Tupperware จานพลาสติก - บทวิจารณ์

[เศษ]

เศษถ้าแม่ทำอาหารแบบนั้นทำไมต้องรำคาญลูกสาว

ถ้าแม่ทำอาหารแบบนั้น

- คุณประจบฉัน Vera (c)

- ทุกคนแบนคุณ ...

ลาริสซามีหัวใจ ขอบคุณ

ลาริสซาคุณทำเกี๊ยวกับคอทเทจชีสในรูปแบบ "หัวใจ" หรือไม่? ฉันกลัวพวกเขาตาบอดหรือเปล่า? ใช่แล้วทำเกี๊ยว ... เนื้อสับจะไม่แห้งเหมือนมันฝรั่งบด

Albin ไม่กี่หน้าก่อนหน้านี้ฉันได้แสดงภาพถ่าย "เกี๊ยวแสนอร่อย" พร้อมชีสกระท่อมทำให้ภรรยาของฉันทานอาหารเช้าในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ทุกอย่างเกาะกันอย่างสมบูรณ์แบบหลังจากนั้นฉันก็ทำกับเชอร์รี่ด้วย

[Ksyusha]

Ksyushaคุณใส่ไข่น้ำตาลเกลือลงในนมเปรี้ยวหรือไม่? แค่ว่าไส้ของฉันเปียก

ฉันใส่น้ำตาลและไข่แดงให้มีความหนาแน่นปานกลางเพื่อให้มันบีบออกจากถุงและไม่รั่วไหล

ฉันไม่ใช้กระเป๋า

แต่ลองดูปรากฎเร็วและมือก็สะอาด

[Ksyusha]

Ksyusha, ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ

[อัลบีน่า]

อัลบีน่าเกี๊ยวทำในเครื่องเกี๊ยวและมีเซลล์ที่เล็กกว่าของหัวใจ ชีสกระท่อมใช่ .. ขึ้นอยู่กับชีสกระท่อมเพื่อไม่ให้เป็นน้ำ บางทีก็ชั่งมันเถอะ เรามีสิ่งที่ดี
ฉันอบพายจากแป้งยีสต์ด้วยเพียง แต่คุณต้องคำนึงว่ายีสต์ขึ้นและม้วนชั้นบนสุดให้บางที่สุด มิฉะนั้นพวกเขาจะเปิดขึ้นในเตาอบ

ใครมีรูปดวงอาทิตย์กลมๆใหม่ ๆ ฉันหามิติของเธอไม่เจอ มีใครรู้เส้นผ่านศูนย์กลางของมันหรือไม่?

ใครมีรูปดวงอาทิตย์กลมๆใหม่ ๆ ฉันหามิติของเธอไม่เจอ มีใครรู้เส้นผ่านศูนย์กลางของมันหรือไม่?

13 ซม.

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ขอบคุณ. และในภาพดูเหมือนมากขึ้น คุณมีหรือไม่? มีขนาดใหญ่กว่ารูปครึ่งวงกลมหรือไม่?

ฉันอบพายจากแป้งยีสต์ด้วยเพียง แต่คุณต้องคำนึงว่ายีสต์ขึ้นและม้วนชั้นบนสุดให้บางที่สุด

จากใจเหล่านี้พวกเขาจะกลายเป็นน้อยมาก ฉันยังคงคิดที่จะลองใช้คุกกี้
ขอบคุณลาริสซาที่แสดงเครื่องทำเกี๊ยวรูปหัวใจนี้

สาว ๆ ตั้งแต่เรากำลังพูดถึง UH ​​บอกเลย

ในคอลัมน์ทางขวาที่มีไม้กางเขนนี่คือสิ่งที่เก็บได้ แต่ไม่ใช่ในตู้เย็นปกติ ในกรณีนี้ปิดหรือเปิดวาล์ว?
นอกจากนี้เซกเตอร์ลายหมายถึงอะไร?

บอกตามตรงว่าผมไม่ได้ติดตามวาล์วพวกนี้เลย ...
วาล์วว่างเปล่าเปิดอยู่
สิ่งเดียวที่ต้องระวังคือเมื่อเราใส่อาหารลงใน UX ที่ล้างแล้วจะต้องแห้ง

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ขอบคุณ. และในภาพดูเหมือนมากขึ้น คุณมีหรือไม่? มีขนาดใหญ่กว่ารูปครึ่งวงกลมหรือไม่?

เกือบครึ่งหนึ่ง. ผลลัพธ์.

จากใจเหล่านี้พวกเขาจะกลายเป็นน้อยมาก ฉันยังคงคิดว่าจะลองคุกกี้
ขอบคุณลาริสซาที่แสดงเครื่องทำเกี๊ยวรูปหัวใจนี้

พายน้ำซุป
เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ ที่ที่มีคนจำนวนมาก ใช่และเป็นที่น่าพอใจที่จะกินตัวเล็ก ๆ เอง ไม่เล็กมากปกติ. แต่! 25 ชิ้นในครั้งเดียว
ถาดอบ 2 ถาด 50 ชิ้น

ลาริสซาคุณทำแป้งยีสต์แบบไหนสำหรับพายเหล่านี้? คุณสามารถให้ใบสั่งยา

ลาริสซาคุณทำแป้งยีสต์แบบไหนสำหรับพายเหล่านี้? คุณสามารถให้ใบสั่งยา

สูตรง่ายมาก

ของเหลว 500 มล. (ฉันเอานมจากตู้เย็นและเติมน้ำเดือดเพื่ออุ่นเครื่อง)
ยีสต์ 50 กรัม
1.5 ไข่ (ฉันแยกไข่แดงที่สองในชามและเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้งเพื่อให้มันเยิ้ม)
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ฉันผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องผสมขนาดใหญ่ ทิ้งไว้ให้เป็นฟองหัว
ตอนนี้ฉันร่อนแป้ง 1 กก.
เทเนื้อหาของเครื่องผสมและเพิ่ม 4-5 ช้อนโต๊ะเติบโต น้ำมัน
ฉันนวดแป้งด้วยมีดโกน ปิดฝา เราวางไว้ในที่อบอุ่น พร้อมใน 25 นาที

ลาริซาและในรูปแบบ "หัวใจ" มีการทำเกี๊ยวกับชีสกระท่อม

เราชอบขนาดและปริมาณในแต่ละครั้งแป้งควรมีความหนาแน่นเท่านั้นจากนั้นพวกเขาจะกลายเป็นหม้อที่เย็นมาก ครอบครัวของฉันและฉันชอบมันมากกับคอทเทจชีสผักโขมและเซล หัวหอม. โรยชีสด้านบน

ขอบคุณมากลาริซา! สิ่งที่ต้องทำในสุดสัปดาห์นี้

ขอบคุณมากลาริซา! สิ่งที่ต้องทำในสุดสัปดาห์นี้

ฉันอบเยอะและบ่อย ไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์ ในระหว่างสัปดาห์ส่วนใหญ่ฉันมักจะวางไว้ที่ 11-12 น. สำหรับแป้ง 500 กรัม พร้อมใน 15 นาที ตัดแล้วอบประมาณ 30-35 นาที ฉันใส่ไว้ในเตาอบที่เย็น ในขณะที่เตาอุ่นแป้งจะละลายน้ำแข็ง
สำหรับอาหารเช้าเด็ก ๆ (ฉันมีสามคนและเด็กนักเรียนทั้งหมด) และเด็กผู้หญิงก็เอาขนมปังไปด้วย

สวัสดีลาริสซา! :) ช่วยตอบที - ทำไมแป้งถึงหมดเร็วจัง? เคล็ดลับอยู่ในชามหรือเป็นเพียงสูตรอาหารแบบนี้?

สวัสดีลาริสซา! :) ช่วยตอบที - ทำไมแป้งถึงหมดเร็วจัง? เคล็ดลับอยู่ในชามหรือเป็นเพียงสูตรอาหารแบบนี้?

ในชาม ปิดฟ้าร้อง ยีสต์ทำงานได้ดี ด้วย Dry Yeast นานขึ้น 10 นาที
แป้งมาเร็ว - นั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่ใช้เครื่องทำขนมปัง ฉันไม่ชอบรอ 2-3 ชั่วโมง ฉันนวดแป้งด้วยมือมีดโกน คุณสามารถดูได้จากชามว่าขอบสะอาดอยู่เสมอ มีดโกนตามรูปทรงของชาม

ขอบคุณ: rose: ฉันกำลังอ่าน Temko และฉันก็ฝันถึงอาหารประเภทนี้ด้วย มันไม่ถูกสำหรับฉัน แต่ถ้าคุณประหยัดเวลาก็น่าจะคุ้มที่จะซื้อ สิ่งสำคัญคือสิ่งนั้นไม่ได้อยู่รอบ ๆ แต่มีการใช้งานอยู่ตลอดเวลา แล้วฉันก็ซื้อจานซูชิจากนักแตะและนอนมา 2 ปีแล้ว ...

แล้วฉันก็ซื้อจานซูชิจากนักแตะและนอนมา 2 ปีแล้ว ...

โอ้พระเจ้าทำไมมันนอนเฉยๆ! ฉันรักเธอเนยกับสมุนไพรต่าง ๆ ปาเต้บนโต๊ะเทศกาล โดยทั่วไปแล้วข้าวโอ๊ตแท่งกับชีสจะได้รับอย่างเรียบร้อยสำหรับทุกสิ่งที่การปั้นดังกล่าวเหมาะสม จริงอยู่ฉันหยุดมันด้วยความเสี่ยงและอันตรายของตัวเองฉันไม่รู้ว่าจะทำได้ไหม แต่ฉันทำ

แซร์ไอเดียสุดปัง!

กบาลบนโต๊ะเทศกาล (เนยครึ่งหนึ่งกบาลอีกข้าง)

และตอนนี้มันกลายเป็นรายละเอียดมากกว่าการวางด้วยเนยไม่ใช่เนยมากนัก? แล้วทำไมถึงทำแบบนี้ - มันเหมือนของว่างอิสระหรือสำหรับการแพร่กระจายบนขนมปัง?

ข้าวโอ๊ตกับชีสมันก็ออกมาเรียบร้อย

ที่นี่ฉันต้องการสูตรโดยละเอียดถ้าเป็นไปได้
ฉันมีแบบฟอร์มนี้โดยไม่ต้องทำงานมือของฉันจะไม่เอื้อมมือไปที่ซูชิ แต่อย่างใด

ทาเนยครึ่งลูกหั่นเป็นทรงกระบอกแล้วใส่แครกเกอร์หรือขนมปังนั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ Sticks เป็นตอนเย็นเท่านั้นสูตรที่บ้าน เป็นข้าวโอ๊ตกับชีสและเครื่องเทศ

Sticks เป็นตอนเย็นเท่านั้นสูตรที่บ้าน เป็นข้าวโอ๊ตกับชีสและเครื่องเทศ

ขอบคุณ! ฉันจะรออย่างใจร้อน

เด็กผู้หญิงเราได้รับคำสั่งในชั้นเรียนว่าแป้งในชามนี้เมื่อพายุฝนฟ้าคะนองขึ้นมาเร็วยิ่งขึ้น หากคุณมีคุณสามารถทดลองได้

โอ้พระเจ้าทำไมมันนอนเฉยๆ! ฉันรักเธอเนยกับสมุนไพรต่าง ๆ ปาเต้บนโต๊ะเทศกาล โดยทั่วไปแล้วข้าวโอ๊ตแท่งกับชีสจะได้รับอย่างเรียบร้อยสำหรับทุกสิ่งที่การปั้นดังกล่าวเหมาะสม จริงอยู่ฉันหยุดมันด้วยความเสี่ยงและอันตรายของตัวเองฉันไม่รู้ว่าจะทำได้ไหม แต่ฉันทำ

ซาอีร์คุณไม่สามารถแช่แข็งตามคำแนะนำได้ .. แต่ฉันมักจะเบี่ยงเบนไปจากคำแนะนำ ฉันอาศัยตรรกะของตัวเอง
ที่นี่คุณสามารถทำได้เช่นกันเมื่อเรานำออกจากช่องแช่แข็งคุณต้องปล่อยให้มันนอนลงประมาณ 5 นาทีมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ทีวีจะกลายเป็น (ไม่ได้มีไว้สำหรับช่องแช่แข็ง) * แก้ว * และอาจแตกได้
คุณก็รู้ว่าฉันกำลังเขียนเพื่อให้ข้อมูลแก่ผู้อื่น

ในชาม ปิดฟ้าร้อง ยีสต์ทำงานได้ดี ด้วย Dry Yeast นานขึ้น 10 นาที
แป้งมาเร็ว - นั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่ใช้เครื่องทำขนมปัง ฉันไม่ชอบรอ 2-3 ชั่วโมง ฉันนวดแป้งด้วยมือมีดโกนคุณสามารถดูได้จากชามว่าขอบสะอาดอยู่เสมอ มีดโกนตามรูปทรงของชาม

ลาริสซาฉันพลาดทุกอย่าง ชามนี้คืออะไร? ชื่ออะไรปริมาตรเท่าไหร่ราคาเท่าไหร่?

ลาริสซาฉันพลาดทุกอย่าง ชามนี้คืออะไร? ชื่ออะไรปริมาตรเท่าไหร่ราคาเท่าไหร่?

Irina นี่คือ CLASSIC Tuppervare ที่ใหญ่ที่สุด
แม็กซิมิเลียน. ก่อนหน้านี้มีปริมาณ 7.5 ลิตร (ใหญ่เกินไป) และน้อยกว่า 2.8 ลิตร (เล็กเกินไป .. ) และไม่มีตัวเลือกระดับกลาง ดังนั้นฉันจึงปรับ 4 ลิตรสำหรับแป้งยีสต์ MegaHitParad
และในที่สุดก็! เปิดตัว Maximilan 4.5L! ของโปรดเหมือนในการ์ตูนคือขนาดที่ฉันชอบ ... และสีแม้จะเป็นสีฟ้าสีส้มที่แตกต่างกัน .. ก็เป็นสีชมพู

แล้วราคาล่ะ?

[คาร่า]

คาร่านี่คือรายการแคตตาล็อก ราคาอยู่ในแคตตาล็อก
เราหมักเนื้อผสมเนื้อสับสำหรับทอดผสมสลัดผักมายองเนสไคติมและทิ้งไว้จนเช้า (โดยปิดฝาอย่างดี) สำหรับสลัดกะหล่ำปลีสับหยาบหรืออย่างอื่น ..
เราเก็บขนมอบ (ขนมปังขนมปังหั่นบาง ๆ บาแกตต์หั่นครึ่ง)

ลาริสซาคุณบอกว่าคุณผสมแป้งกับมีดโกนในชามนี้แล้ว แต่การนวดอย่างละเอียดเพื่อพัฒนากลูเตนหรือไม่?

[อัลเลกรา]

อัลเลกรา,
Svetlana และนวด .. ฉันเทของเหลวที่มีส่วนผสมทั้งหมดลงบนแป้ง
ขั้นแรกคุณต้องเดินเป็นวงกลมด้วยไม้พาย
จากนั้นเราก็ถือชามด้วยมือข้างหนึ่ง .. โดยอีกข้างหนึ่งเราเริ่มหั่นเป็นชิ้น ๆ ในระยะประมาณ 2 ซม. ในเวลานี้แป้งจะถูกผสม
จากนั้นด้วยมีดโกนหยิบจากล่างขึ้นบนเราเริ่มสร้างขนมปัง ได้โคโลบ็อกที่มีรูปร่างสมบูรณ์และนวดแป้งได้ดี

ลาริสซาฉันมีชามแบบนี้ มันเป็นการนวดด้วยหรือเปล่า? และมีคุณสมบัติเหมือน Miximilian หรือไม่? ไม่งั้นแทบไม่ได้ใช้

[เคิร์ช]

เคิร์ช, Lyudmila บางชนิดหายาก.. คล้าย ๆ กับ megaHitparad. ปริมาตรเท่าไหร่ไม่รู้
ใน 3 ลิตรแป้งจะเปิดออก แต่เมื่อขึ้นดีแล้วก็ยกฝาขึ้น 3-4 ซม. ..
แต่ฉันคิดว่าอย่างนั้นแน่นอนว่าคุณทำได้
ไม่แนะนำเฉพาะซีรีส์ Charm เท่านั้น
พวกมันมีรูปร่างแบบนี้ เปลี่ยนสี

พวกเขามีฝาปิดประเภทต่าง ๆ ร่องทำราวกับว่าเป็นรูปสามเหลี่ยม ต้องเปิดโดยกดตรงกลางเล็กน้อย แป้งยีสต์ก่อตัวเป็นก๊าซดังนั้นจึงเปิดชามด้วยผ้าฝ้ายในชามเหล่านี้ * ด้วยความประหลาดใจ * ฝาอาจแตก
เหมาะสำหรับชามทุกประเภทที่มีฝาปิดแบบยืดหยุ่น

ลาริสซ่า! ใน Charm อย่างที่ฉันเข้าใจคุณสามารถเทน้ำเดือดได้!
และทำไมพวกเขาถึงต้องการถ้าเรามี Hit Parades และ Maximilians อยู่แล้ว?
พวกเขามีเคล็ดลับอะไรอีกบ้าง?

สูตรง่ายมาก

ของเหลว 500 มล. (ฉันเอานมจากตู้เย็นและเติมน้ำเดือดเพื่ออุ่นเครื่อง)
ยีสต์ 50 กรัม
1.5 ไข่ (ฉันแยกไข่แดงที่สองในชามและเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้งเพื่อให้มันเยิ้ม)
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ฉันผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องผสมขนาดใหญ่ ทิ้งไว้ให้เป็นฟองหัว
ตอนนี้ฉันร่อนแป้ง 1 กก.
เทเนื้อหาของเครื่องผสมและเพิ่ม 4-5 ช้อนโต๊ะเติบโต น้ำมัน
ฉันนวดแป้งด้วยมีดโกน ปิดฝา เราวางไว้ในที่อบอุ่น พร้อมใน 25 นาที

ลาริสซา แต่ตามสูตรนี้แป้งจะถูกรีดด้วยหมุดกลิ้ง? มันหนา?
หรือต้องปั้นด้วยมือ?
สูตรเด็ดชวนปวดใจ! ไม่เครียดเลย!

Lyudmila เป็นของหายาก

ใช่ฉันมีมานานมากแล้ว 4 ลิตร ฝาปิดจะนิ่ม ฉันปิดมันแล้วกดตรงกลางยกขึ้นด้านหนึ่งเล็กน้อยเพื่อปล่อยอากาศ

ลาริสซ่า! ใน Charm อย่างที่ฉันเข้าใจคุณสามารถเทน้ำเดือดได้!
และทำไมพวกเขาถึงต้องการถ้าเรามี Hit Parades และ Maximilians อยู่แล้ว?
พวกเขามีเคล็ดลับอื่นหรือไม่?

ชิปถ้ามี Maximilmans ทุกขนาดก็ไม่ว่ากัน .. แต่ฉันมีให้ใช้บ่อย ก่อนหน้านี้ได้จางหายไปและสีก็ซีด ... ตอนนี้มันสดใสสวยงาม
Maximilians ตามที่คุณสังเกตเห็นมีรูปร่างแบน Charm แล้วและสูงกว่านี้มีดโกน Samba (สีเขียว) ยังติดตามรูปทรงของชามและขัดทำความสะอาด

ลาริสซา แต่ตามสูตรนี้แป้งจะถูกรีดด้วยหมุดกลิ้ง? มันหนา?
หรือต้องปั้นด้วยมือ?
สูตรเด็ดชวนปวดใจ! ไม่เครียดเลย!

ขึ้นอยู่กับแป้ง (กลูเตน) ดังนั้นเราจึงเพิ่มหรือลบปริมาณของเหลวและทำให้แป้งมีความสม่ำเสมอที่ต้องการ
บางครั้งไข่ก็มีบทบาท - ใหญ่เล็ก - เหลวด้วย ..

Natalya ไม่อนุญาตให้ใช้คำแนะนำและเกลือ แต่ฉันคิดว่าในเชิงเหตุผลเมื่อเราปรุงซีเรียลพาสต้าเกลือจะต้องถูกดูดซึมเข้าไปในผลิตภัณฑ์ .. มิฉะนั้นมันจะกลายเป็นรสจืด โจ๊กนมตามคำสั่งก็เป็นไปไม่ได้เช่นกัน แต่ฉันทำอาหารมา 4 ปีแล้วและไม่มีอะไรเลย ฉันไม่ต้องการปรุงโจ๊กข้าวฟ่างบนเตาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง .. และฉันชอบมัน ... นม - น้ำ - ลูกเดือย - เกลือและ 13 นาทีที่ 700W
ฉันชอบข้าวสาลีบดด้วย (ฉันไม่รู้ว่ามันเรียกว่าอะไรอาจจะเป็นสับ?) แค่ใส่น้ำกับเนย ... รวมถึงน้ำ - ซีเรียล - เกลือและ 12 นาที ปรุงอาหารบนเตาเป็นเวลานาน ในขณะที่ในตอนเช้าขั้นตอนที่ถูกสุขอนามัยเปลี่ยนไป - โจ๊กสุกแล้วและผสม
เราต้องการสิ่งที่เป็นสากลด้วยเงินเท่ากัน (ถ้าหม้อหุงข้าวไม่ได้หมายความว่าข้าวเท่านั้นที่เป็นไปได้) ผมกำลังทดสอบโดยการพิมพ์

ลาริสซาอัตราส่วนของซีเรียล - ของเหลวบนพอร์ทริดจ์ของคุณคืออะไร?
และโจ๊กกลายเป็นเหมือนยุ่งหรือหนาขึ้น?

ชิปถ้ามี Maximilmans ทุกขนาดก็ไม่ว่ากัน .. แต่ฉันมีให้ใช้บ่อย ก่อนหน้านี้ได้จางหายไปและสีก็ซีด ... ตอนนี้มันสดใสสวยงาม
Maximilians ตามที่คุณสังเกตเห็นมีรูปร่างแบน Charm แล้วและสูงกว่านี้มีดโกน Samba (สีเขียว) ยังติดตามรูปทรงของชามและขัดทำความสะอาด

ขอบคุณพระเจ้าที่อย่างน้อยฉันก็ไม่ต้องการอะไร !!!
ชามสูงก็มีเยอะ !!!

ฉันเข้าใจด้วยการทดสอบ! ต้องลอง!
คุณกำลังสร้างหัวใจด้วยแป้งนี้หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับคำตอบคำแนะนำ !!!

ลาริสซาคำถามของฉันคือนี่ ฉันไม่เคยทำชีสกระท่อมอีสเตอร์สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ คุณช่วยบอกเราได้ไหมว่าทัปเปอร์แวร์ประเภทใดและจะทำอย่างไรให้ดีที่สุด?

[อัลบีน่า]

อัลบีน่า, ฉันทำที่ดิสโก้. นี่คือสิ่งที่ปรากฎ ฉันไม่ได้ใส่ฝาเล็ก ๆ ฉันใช้ผ้ากอซและในกระทะแคบ ๆ เพื่อให้ของเหลวระบายออก

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาฉันไม่มีอาหารแบบนี้