Tupperware จานพลาสติก - บทวิจารณ์

[ลาริสซา]

ลาริสซา! ไฮ !!!
คำสำคัญที่นี่ง่ายและรวดเร็ว!

และฉันชอบเตาอบในเตาอบดีกว่า!
ใส่ครั้งเดียวแล้วเอาไปอบเอง !!!
และเค้กโฮมเมดรสชาติอร่อยมาก !!!
นี่ไม่ใช่ร้านสำหรับคุณ!

สาว ๆ มีใครทำตับไก่งวงหรือซุปที่ Ultra Pro บ้างไหม? แบ่งปันสูตรพร้อมรายละเอียดหน่อยค่ะ😊ฉันซื้อตับอินดี้มาไม่รู้จะทำผลงานชิ้นเอกแบบไหน

[notka_notka]

notka_notka, นาตาชา, ไม่ได้ทำกบาล, เทอร์รีน, ที่นี่:

ปลาคอดเทอร์รีนกับมันฝรั่ง (RepeShock)

ฉันอ่านโพสต์ของคุณไม่จบฉันคิดว่าคุณต้องการหลักการและฉันอยู่ที่นี่กับปลา))))

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันปรุงซุปตามสูตรของ Nastya Skripkina แต่ในไมโครเวฟ ตับ 500 กรัมพร้อมส่วนผสมอื่น ๆ พอดีกับแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดเล็ก 2 ชิ้นจากทัปเปอร์แวร์ ด้วยกำลัง 900 W ฉันถือแม่พิมพ์แต่ละชิ้น 2 ครั้งเป็นเวลา 4 นาที

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 18 พ.ย. 2559 00:21 น

สูตรอาหาร:
ตับไก่ 500g
ไข่ 2 ชิ้น
ครีม (10%) 200ml
หัวหอม 1pc
แครอท 1 ชิ้น
แป้ง (หรือแป้งข้าวโพด) 2-3 ช้อนโต๊ะ ล
เกลือ
พริกไทย.
ฉันยังส่งหัวหอมและแครอทในไมโครเวฟจากนั้นหลังจากเย็นแล้วฉันก็สับทุกอย่างเข้าด้วยกัน ทำจากตับไก่ แต่คุณสามารถใช้ตับไก่งวงได้

[สเวตลานา 777]

สเวตลานา 777สัมพันธ์กับ syrnitsa ขนาดเล็ก เมื่อผู้หญิงคนหนึ่งซื้อมันและใส่ชีสลงไปเธอก็รู้สึกประหลาดใจอย่างไม่พอใจที่มันแพร่กระจายไปในชีสเค้ก อารมณ์เสียตามธรรมชาติ จากนั้นปรากฎว่ามันเป็นชีสคุณภาพต่ำที่ทำให้เขาอยู่ในสภาพเช่นนั้นไม่ใช่วัตถุดิบของซิร์นิทซา ไม่พบกรณีเช่นนี้ในตัวเธอมากขึ้น

[Irina]

Irina, เฮเลนาขอบคุณสาว ๆ ฉันอยากจะแปะตอนเย็นหลังเลิกงาน ฉันต้องการมันในเตาอบ ... ฉันสงสัยว่ามันจะสร้างความแตกต่างอย่างมากถ้ามันอยู่ในไมโครเวฟ? ใช้ฝาปิดสำหรับ Ultra หรือไม่?

สัมพันธ์กับ syrnica ขนาดเล็ก จากนั้นปรากฎว่ามันเป็นชีสคุณภาพต่ำที่ทำให้เขาอยู่ในสภาพเช่นนั้นไม่ใช่วัตถุดิบของซิร์นิทซา

ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง: สาว - ใช่: ฉันได้ยินเรื่องเชิงลบมากมายเกี่ยวกับ syrnitsa ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ แต่เธอเองก็ตระหนักดีว่าการเก็บรักษาในชีสเค้กนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของชีส เมื่อชีสมีคุณภาพสูงสุกจึงเก็บไว้ในนั้นโดยไม่มีปัญหาไม่มีคราบหินปูนเป็นต้นดังนั้นปัญหาไม่ได้อยู่ที่ตัวเคาะ แต่อยู่ที่ผลิตภัณฑ์ที่วางอยู่นั่นเอง

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย,

ฉันสงสัยว่าจะมีความแตกต่างอย่างมากถ้าอยู่ในไมโครเวฟ? ใช้ฝาปิดสำหรับ Ultra หรือไม่?

ฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่าง แต่เป็นการดีกว่าที่จะตรวจสอบเป็นการส่วนตัว ใน Ultra ควรปิดด้วยฝาจะดีกว่า

มันน่าเสียดายสำหรับฉันที่ได้รับ Ultra สกปรกอย่างที่ฉันรู้ ... ฉันทำกบาลในถาดแก้ว - พวกมันแห้งมากในขั้นตอนการอบซูเฟล่ถ้าอัลตร้าจะอบแบบนั้นฉันก็คงไม่รอด . ล้างออกยากมาก! ฉันพบในหนังสือสูตรอาหารที่ทำใน Ultra Pro โดยใช้อ่างน้ำฉันไม่ได้กังวล ให้อาหารจานโปรดของคุณสะอาดฉันจะอบขนมปังเหมือนเดิมหรือปรุงอาหารที่มีไขมันน้อย)))
เด็กผู้หญิงบางคนก่อนหน้านี้เขียนเกี่ยวกับโจ๊กกับนมในหม้อหุงข้าวแบบแบ่งส่วน กรุณาแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ ฉันชอบเด็กคนนี้มาก - ฉันทำบัควีทในเกือบทุกเช้าก่อนทำงานวางไว้บนขบวนพาเหรดและนำติดตัวไปเป็นอาหารเช้า .. ทุกคนวิ่งในตอนเช้า ฉันซื้อมาทำอาหารที่ทำงาน ดังนั้นฉันจึงรู้สึกเสียใจที่พาเธอออกจากบ้านตอนนี้ฉันอยากลองโจ๊กนม แต่ฉันกลัวอย่างใด - ฉันกลัวนมหนีหรือแย่กว่านั้น - ทำให้อาหารเสีย)

สาว ๆ ใครมีเชฟมิกเซอร์ เขาเป็นอย่างไรบ้าง? ดี? หรือเรื่องไร้สาระ? จะเอาหรือไม่เอา?

[notka_notka]

เด็กผู้หญิงบางคนก่อนหน้านี้เขียนเกี่ยวกับโจ๊กกับนมในหม้อหุงข้าวแบบแบ่งส่วน กรุณาแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ ฉันชอบเด็กคนนี้มาก - ฉันทำบัควีทในเกือบทุกเช้าก่อนทำงานวางไว้บนขบวนพาเหรดและนำติดตัวไปเป็นอาหารเช้า

notka_notkaNatalya ฉันถามเกี่ยวกับเรื่องนี้มานานแล้ว - การเพิกเฉยโดยสิ้นเชิงไม่มีใครตอบ - เกี่ยวกับสัดส่วนเกี่ยวกับเวลา ... อย่างน้อยคุณก็เขียนว่าคุณทำบัควีทอย่างไร - มิฉะนั้นหม้อหุงข้าวของฉันจะไม่มีการอ้างสิทธิ์

นาตาชาคุณปรุงซุปด้วยวิปปิ้งโปรตีนหรือไม่? ฉันคิดว่ามันอบไม่ใช่เพราะไขมัน แต่ตับเป็นเม็ด ๆ ..
โจ๊กนม - ถ้าเป็นเกล็ด - เกล็ด 3 ช้อนโต๊ะ + ของเหลว 200 มล. (ฉันเตรียมน้ำ - นม -50 ถึง 50) 700 วัตต์ 3-4 นาที ปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 5 ... 10 นาทีด้วย

ทั้งหมดโดยการพิมพ์รสชาติที่แตกต่างกัน (ของเหลวข้น) เตาไมโครเวฟที่แตกต่างกัน
ก่อนอื่นคุณสามารถเคี่ยวฟักทองเป็นก้อน - น้ำสองสามซม. ที่ด้านล่างและ 5 นาทีเต็มกำลัง กลอส. แอปเปิ้ล .. แอปริคอตแห้ง.

[Susika]

Susika, ลาริสซาไม่ใช่ซีเรียล? ข้าวฟ่างข้าว?

[Susika]

Susika, ลาริสซาไม่ใช่ซีเรียล? ข้าวฟ่างข้าว?

ยังไม่ได้ลอง ... เดี๋ยวจะลองพรุ่งนี้นะจะบอกให้
จนได้ลองชิมก็พูดไม่ออก .... แค่หุงข้าวฟ่างกับข้าวก้อนโต ๆ พวกโฟมเยอะมากไม่รู้จะทำตัวยังไง ..

[ลาริสซา]

ลาริสซาแล้วโจ๊กนมกับเวลามีสัดส่วนเท่าไร? ขอโทษนะจะทรมานหน่อยไม่งั้นจะไม่ได้คำตอบ ...

[anavi]

anavi, บัควีท 1 แก้วหลายแก้ว, ล้างน้ำ 2-3 แก้ว (ด้วยตาเช่นเดียวกับในกระทะ), เกลือกระซิบ, 600 วัตต์ 12 นาทีใช้เวลา 5-10 นาทีผสมและเท่านี้)
ลาริสซาขอบคุณ😊. ฉันจะพยายาม) . ฉันชอบทำโจ๊กธัญพืชเต็มเมล็ดในหม้อหุงนมซึ่งมันจะฟู และฉันซื้อส่วนหนึ่งสำหรับโจ๊กด่วนโดยเฉพาะ)))

[Olga]

Olga, สัดส่วนต่อซีเรียล 1 ส่วนน้ำ 2-3 เสิร์ฟ (ขึ้นอยู่กับซีเรียล) 850W 3min., ยืนได้ 10 นาที, 1.5-2 นาที 850W. ขึ้นอยู่กับจุลินทรีย์และธัญพืช
ถ้าเกี่ยวกับนมจะดีกว่าอย่างที่คุณ Natasha เขียนว่ามีไขมันเท่ากันทั้งหมด

และหม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ของฉันถูกใช้บ่อยขึ้นตามวัตถุประสงค์ - ข้าวร่วนสำหรับกับข้าวพาสต้าใน Bravo Pasta, แครอท, มันฝรั่ง, หัวบีทในที่เดียวกันฉันปรุงฟักทองใน Ultra Pro
ฉันไม่กังวลเกี่ยวกับโจ๊กนม - เฉพาะในหม้อหุงนมหรือหม้อหุงช้าเท่านั้นที่อร่อยที่สุดจะได้รับจากธัญพืชทั้งหมด เรากำลังพูดถึงหม้อหุงข้าวแบบแบ่งส่วน - ถ้วยด่วนเมื่อไม่มีเวลาเลย ฉันจะไม่ปรุงอาหารที่นั่นด้วยนมบริสุทธิ์ ตามที่ Larisa เขียนไว้นี่คือสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมซีเรียลอย่างรวดเร็ว

[ลาน่า]

ลาน่า, Susika, notka_notkaขอบคุณสาว ๆ : โรส: ฉันจะพยายาม

สาว ๆ ใครมีเชฟมิกเซอร์ เขาเป็นอย่างไรบ้าง? ดี? หรือเรื่องไร้สาระ? จะเอาหรือไม่เอา?

ฉันมี. กระรอกเอาชนะจุดสูงสุดได้ในไม่กี่วินาที! พิสูจน์ด้วยประสบการณ์ของตัวเองตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้านานกว่าเครื่องนี้

กาลิน่า

ข้าวฟ่างกับฟักทอง
ก้อนฟักทอง .. ข้าวฟ่าง - ทุกอย่างเป็นไปตามอำเภอใจ
ลูกเดือยไม่เกิน 200ml (ล้างให้สะอาด). น้ำ 300 มล. เกลือ - น้ำตาล - ฉันปรุงธัญพืชทั้งหมดโดยไม่ใส่น้ำตาล
10 นาทีที่ 700 วัตต์ ยืนประมาณ 3-5 นาที - เติมนม (200 มล.) - ดูความหนาแน่น - จากนั้นลูกเดือยก็จะดูดซับน้ำแล้ว .. ฟักทองจะให้น้ำผลไม้
แต่เราหมายความว่าภายใน 20 นาทีลูกเดือยจะพองตัวและหนามาก


คุณสามารถปล่อยไว้อย่างนั้น - คุณสามารถคนด้วยตะกร้อ - ฟักทองจะกระจายตัว

[Mashunya]

Mashunyaเย็นมากสำหรับโปรตีนไม่กี่วินาที (!!!) ถึงจุดสูงสุดโปรตีนควรมาจากตู้เย็น

ลาริสซาคุณนอนไม่หลับความงามเช่นนี้ในคืนนี้

สาว ๆ ฉันเชื่อใจคุณ! มิกเซอร์ต้องเอาอยู่!

พร้อมท์และด้านบนของเครื่องผสม "Ot Chef" ไปที่ชามจาก Combine "Extra-Chef" (1.35l)

และฉันต้องการมิกเซอร์
ตอนนี้ฉันมีตู้เย็นอัจฉริยะขนาด 4 ลิตรอยู่ที่ระเบียงพร้อมลูกพลับ ลูกพลับชอบอาศัยอยู่ที่นั่นหูอื่น ๆ อาศัยอยู่ในตู้เย็นที่มีผักใบเขียว - การเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมทุกอย่างสดใหม่) เกี่ยวกับชีสเค้ก .... สาว ๆ ฉันคิดว่ามันคุ้มค่าที่จะแยกชิ้นส่วนขนาดใหญ่ (ถาดคอมโพสิต) และไม่ต้องกังวลกับ ชีสเค้ก - มันอึดอัดเหมือนฉัน ส่วนประกอบเข้ากันได้ดีและกะทัดรัดในตู้เย็น เราซื้อชีสมาหั่น (ขอในซุปเปอร์มาร์เก็ตให้หั่นไส้กรอกทันที) ใส่ถาดกลับบ้านก็สวย !!!! จัดเก็บ - ใช้ได้ดี ชีสบนตะแกรงใส่ไส้กรอกในถาดวางฝาที่มีเมมเบรนไว้ด้านบนเพื่อให้ชีสหายใจได้
ข่าวดี!!!! ในไม่ช้ามิกเซอร์จะมาหาฉันในราคาที่ต่ำมาก Zhduuuuuu, Larisochka

[ลาริสซา]

โจ๊กนม - ถ้าเกล็ด - ซีเรียล 3 ช้อนโต๊ะ + ของเหลว 200 มล. (ฉันเตรียมน้ำ - นม -50 ถึง 50) 700 วัตต์ 3-4 นาทีปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 5 ... 10 นาทีด้วย

ลาริสซา, ฉันมีสัดส่วนอื่น ๆ : 2st. ล. เกล็ดนมกาแฟเบอร์ 3 กำลังไฟ 600 W 3 นาที ไม่งั้นนมหนี ทุกคนมีวิธีที่แตกต่างกัน ใช้วิธีจิ้ม.

พร้อมท์และด้านบนของเครื่องผสม "Ot Chef" ไปที่ชามจาก Combine "Extra-Chef" (1.35l)

ใช่.

[ตาสีน้ำตาล]

ตาสีน้ำตาล, Vera, ประเด็นคืออะไร? หลังจากนี้ไม่สะดวกมาก ปรากฎว่าคุณจะต้องจัดเก็บแยกมีดคมจาก Extra หรือหนังสติ๊กวิปปิ้งนี้ ในพ่อครัวเรามักจะบดอะไรที่มันเยิ้มและที่ปัดต้องการความสะอาดที่สมบูรณ์แบบในการตีโปรตีนมิฉะนั้นจะไม่ชนะ ดีกว่าที่จะมีอุปกรณ์สองเครื่องแยกกัน

ผู้หญิงช่วยสอน!
ฉันซื้อเทอร์โบขนาดเล็กผสม 300 มล. สับหัวหอมเล็ก ๆ ทุกอย่างเรียบร้อยดี จากนั้นฉันก็ลองสับก้านคื่นช่ายซึ่งหั่นเป็นชิ้น ๆ ประมาณเซนติเมตร - ไม่มีอะไรมาเลย - ใบมีดถูกบังไว้ หลังจากเหตุการณ์ที่ไม่พึงประสงค์นี้แม้แต่หัวหอมก็ไม่สามารถสับได้ ใบมีดหมุนเฉพาะในภาชนะเปล่าซึ่งคุณโยนจะหยุด อาจมีความแตกต่างและรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง ฉันจะขอบคุณสำหรับวิทยาศาสตร์

[นุชา 18]

นุชา 18ถ้าคุณเติมภาชนะหนึ่งในสามภาชนะควรหมุนได้ตามปกติ สิ่งสำคัญคืออย่าให้มากเกินไปอีกครั้งคื่นฉ่ายหนาแน่นกว่าหัวหอม

ถอดฝาครอบออก บางทีอาจมีบางสิ่งบางอย่างเกิดขึ้นในกลไก พอใส่คื่นช่ายก็ติดไม่ต้องดึง แต่เขย่าให้เข้ากัน หรือเอาคื่นฉ่ายที่ติดอยู่ออกจากมีด

[นุชา 18]

นุชา 18โอ้สิ่งที่น่ารำคาญ ลองทำตามคำแนะนำของ Larissa หลังจากใช้งานแต่ละครั้งฉันจะถอดฝาออกเพื่อไม่ให้น้ำเข้าไปในกลไกขณะซัก ฉันแค่เช็ดส่วนด้วยกลไกล้างมีดด้วยมืออีกสองส่วนเป็นของฉันในน ฉันขอให้ผู้ช่วยของคุณ "กู้คืน" - เขาจะเป็นประโยชน์มาก
นี่คือผู้ช่วยคนโปรดของฉันในครัวฉันขอบคุณลาริซาตลอดเวลาสำหรับของขวัญชิ้นนี้🎁

หลังจากใช้งานแต่ละครั้งฉันจะถอดฝาออกเพื่อไม่ให้น้ำเข้าไปในกลไกขณะซัก

และฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเธอเข้าใจขอบคุณตอนนี้ฉันจะรู้ไม่อย่างนั้นฉันก็มักจะระวังเรื่องของฉันเพราะกลัวว่าน้ำจะไหลเข้ามาในรูด้วยสายไฟ

กาลิน่า.. ถ้าน้ำเข้าได้ก็โอเค.. ทำได้ สายไฟ - ทนต่อความชื้น เพียงแค่คว่ำรูลงแล้วเขย่า.. เพื่อให้น้ำออก.. แล้ววางลงบนสับด้านข้าง.. โดยให้รูลง.. เพื่อให้แก้วฟุ่มเฟือยเท่านี้เอง ถ้าคุณปั่นไส้กรอก - ไส้กรอก - ของฉันที่มีไขมันในเครื่องล้างจาน ในตะกร้าด้านบน
นาตาชาไม่จำเป็นต้องถอดแยกชิ้นส่วนหลังการใช้งานแต่ละครั้ง

[ลาริสซา]

ลาริสซาดังนั้นหลังการใช้งานแต่ละครั้งฉันจะผลักทุกอย่างลงในอ่างล้างจานข้อยกเว้นคือผักใบเขียวถั่ว และถ้ามีบางอย่างที่มีไขมัน - ซอสหรือมีกลิ่นแรง - กระเทียมให้ใช้เวลา pm)
คุณคิดว่าฉันจะทำลายมันหรือไม่? ฉันกลัวตัวเอง

ลาริสซาขอบคุณมั่นใจ ฉันทำแค่นั้น แต่ฉันก็กลัว ตอนนี้ฉันจะมั่นใจมากขึ้น

สายไฟ - ทนต่อความชื้น

สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าหักโหมกับการล้างกลไก - มีหลายกรณีเช่นนี้ - สายถูกถอดออก

สายไฟไม่หลุดจากการซัก แต่มาจากการใช้งานผิดประเภท
ดังนั้นพวกเขาจึงขายสินค้าผ่านที่ปรึกษาที่อธิบายวิธีการใช้ .. สิ่งที่ทำได้และทำไม่ได้

สายไฟไม่หลุดจากการซัก แต่มาจากการใช้งานผิดประเภท
ดังนั้นพวกเขาจึงขายสินค้าผ่านที่ปรึกษาที่อธิบายวิธีการใช้ .. สิ่งที่ทำได้และทำไม่ได้

เห็นด้วย 150%

[tata2307]

tata2307,
Susika,
ขอบคุณนางฟ้าของเรา!

[notka_notka]

notka_notka, Natalia ขอบคุณ! บางอย่างจากด้านนี้และไม่คิดจริงๆและจะไม่สะดวกในการจัดเก็บเครื่องตีผสมโดยไม่มีชาม

บอกด้วยนะครับ. ในการเดินทางโดยรถไฟระยะยาวฉันไปกับลูกสามคนฉันต้องการใช้ภาชนะที่จะทำหน้าที่เป็นจานรวมทั้งควรมีฝาปิดที่สะดวกในการใส่กระเป๋าน่าจะดีกว่า มีสิ่งที่เหมาะสมหรือไม่?

[Katerina]

Katerina, ขบวนพาเหรดที่ดี, จานมีเสน่ห์ (แต่ตอนนี้ยังไม่มีในแคตตาล็อก) บุปผามีความลึกและสะดวก

[Olekma]

Olekmaเราเอา Charm 400ml.
มันเข้ากัน ... คุณยังสามารถทำมันบดหรือพาสต้าอย่างรวดเร็วโดยใช้ฝาปิดเป็นแผ่นขนมปัง .. ล้างไข่ให้สะอาด.. ใส่ไส้กรอก.. ปอด. เงียบ ๆ zdkie
แก้วใช้เสน่ห์เกินไป เราไม่ได้กินน้ำบนถนนมากนักเราเทน้ำชาใส่มันหรือแค่น้ำเดือด - มันเริ่มเย็นแล้ว - นั่นคือเครื่องดื่ม .. (ถ้าจะกินน้ำมะนาวเด็ก ๆ จะไม่ถามเพราะอยากดื่ม แต่แค่ หวาน.. อัดลม)
เพื่อไม่ให้ฝุ่นเข้าไปมีฝาปิด ป้อนกันอีกครั้ง.
ฉันไม่กินเยอะวุ่นวาย .. ฉันแจกจ่ายตามความคิดของฉันเช้า - กลางวัน - เย็น สแน็ค - เครื่องอบแห้งแครกเกอร์แอปเปิ้ล
ฉันชอบนั่งรถไฟนาน ๆ

มีสิ่งที่เหมาะสมหรือไม่?

ตีพาเหรดสำหรับ 600 มล. คุณสามารถใช้ 300 มล.
สะดวกกะทัดรัดพับเก็บได้ปิดผนึก เทร้อนได้เลยอย่าเพิ่งปิดฝา

ตีพาเหรดสำหรับ 600 มล. คุณสามารถใช้ 300 มล.

+100! ตกลง. สบายมาก. จากแก้ว - เรายังมีเสน่ห์ นอกจากนี้ยังสะดวกบนท้องถนน - ตู้คอนเทนเนอร์ขบวนพาเหรด

ใครสามารถบอกได้ว่าคุณสามารถซื้อใบมีดสำหรับแมนดาไลน์แยกต่างหากได้หรือไม่?
ความเศร้าโศกที่หูของฉันสลัก (สลัก) แตกดูเหมือนว่ามันจะไม่เคยหล่นเลย พอล้างออกก็เจอรอยแตกเอานิ้วแตะเบา ๆ คิดว่ามันอาจจะสกปรกหรือผมบาง แต่มันพัง และใกล้สลักเกลียวที่ใบมีดถือมีรอยแตกอยู่รอบ ๆ คิดว่าตอนนี้จะดูที่ไหนดี ไม่ใช่ของใหม่เพราะน่าซื้อ พื้นฐานยังคงอยู่

และฉันฝันถึงเม็ดมีดแบบกดเพิ่มอีก 6-7 มม. ฉันชอบซีรีส์ฟิวชั่นทั้งหมดมาก

[ตาสีน้ำตาล]

ตาสีน้ำตาล, Vera, ติดต่อ DC. ถ้าควรเปลี่ยนตาข่ายของรอยแตก