เครื่องครัว Kenwood: ทำงานกับสิ่งที่แนบมา

[เครื่องทำลายเอกสารขนาดเล็ก]

กรุณาอธิบายความแตกต่างในการใช้งานจริงให้ฉันฟัง เครื่องทำลายเอกสารขนาดเล็ก ด้วยไหและ มิลเลอร์!!!! ฟังก์ชันของพวกเขาทับซ้อนกันหรือแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง?

ในเครื่องบดขนาดเล็กคุณสามารถบดและผสมทั้งของแห้ง (เช่นน้ำตาลผงและกาแฟ) และของเหลว (เช่นอาหารเด็กและซอสปรุงรส) และในโรงสีคุณสามารถบดเมล็ดพืชได้หากคุณหมายถึงหัวฉีด ที่ 941a

ขอบคุณนั่นคือโรงสีมีไว้สำหรับผู้ที่อบแป้งต่าง ๆ ที่ทำจากธัญพืชเท่านั้น ฉันเข้าใจถูกต้องว่าเครื่องบดขนาดเล็กเป็นอะนาล็อกของเครื่องบดกาแฟที่เต้าเสียบมีเพียงภาชนะบรรจุมากกว่าจึงสะดวก? ฉันไม่ต้องการซื้อของที่ซ้ำซ้อนกับฟังก์ชันของเทคโนโลยีที่มีอยู่
และถ้าฉันต้องการ แป้งอัลมอนด์เหรอ? มินิชอปเปอร์จะกวาดเธอไปหรือไม่? มีใครทำบ้าง
ครั้งหนึ่งฉันเคยลองบดในเครื่องบดกาแฟจากนั้นก็ใช้เครื่องบดของเครื่องผสม Zepter ในเวลาเดียวกันตามคำแนะนำก่อนอื่นให้ใส่เครื่องในช่องแช่แข็ง ผลที่ได้คือชิ้นส่วนยังคงเกาะอยู่รอบ ๆ เส้นรอบวง (น่าจะเป็นมาร์ซิปันมากกว่า) และสิ่งที่เป็นพื้นมีความสม่ำเสมอเล็กน้อย
ฉันทำคุกกี้มะกะโรนีฝรั่งเศส

โรงสีสำหรับผู้ที่อบมาก )))
เครื่องบดขนาดเล็กไม่ใช่เครื่องบดกาแฟ คุณไม่สามารถทำซอสหรือมันฝรั่งบดสำหรับเด็กในเครื่องบดกาแฟได้ แต่ในเครื่องบดขนาดเล็กคุณสามารถทำได้ สะดวกฉันใส่ทุกอย่างสำหรับเพสโต้และหลังจากนั้นสองสามนาทีซอสสำเร็จรูปในขวดที่มีฝาปิดและในโถอื่นคุณสามารถทำมันฝรั่งบดสำหรับเด็กได้ที่นั่น
สำหรับพาสต้าก็คงทำได้ ในเว็บไซต์แห่งหนึ่งฉันอ่านเทคโนโลยีการเตรียมแป้งอัลมอนด์กล่าวว่าหลังจากลอกผิวออกแล้วควรอบอัลมอนด์ให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบเพื่อไม่ให้ติดกับผนังของเครื่องบดกาแฟและปล่อยน้ำมัน ใส่น้ำตาลผงเล็กน้อยเมื่อบด
"ขั้นตอนแรกคือการบดอัลมอนด์เป็นแป้งฉันทำในเครื่องบดกาแฟเนื่องจากโถบดกาแฟมีขนาดเล็กฉันจึงแบ่งอัลมอนด์ออกเป็น 2 ส่วนในแต่ละส่วนฉันเติมน้ำตาลผง 50 กรัม - ใน ในกรณีนี้เมื่อบดอัลมอนด์จะมีโอกาสในการทาน้ำมันน้อยลงและฉันบดในโหมด "ชีพจร" กดปุ่มค้างไว้ไม่เกิน 5 วินาทีร่อนผ่านตะแกรงพักอนุภาคขนาดใหญ่ที่เหลือไว้บดส่วนที่สอง ร่อนด้วยรวมกากที่บดละเอียดแล้วใส่ผง 20 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วบดและร่อนอีกครั้งฉันใส่น้ำตาลไอซิ่งที่เหลือ (100 กรัม) แล้วร่อนแป้งทั้งหมดผ่านตะแกรงอีกครั้ง "

[941]

ฉันมี 941- แป้งกลายเป็นเนื้อหยาบไม่เป็นฝุ่น แต่ฉันบดเฉพาะข้าวสาลี เหมาะสำหรับสารเติมแต่ง แต่เตาอบที่สมบูรณ์ในเรื่องนี้จะหยาบคาย

ข้อมูลสำหรับผู้ที่ต้องการซื้อ สิ่งที่แนบมาของโรงสี.

วันนี้ "ข้าวโอ๊ต" ทั้งเมล็ดถูกบดเป็นพิเศษสำหรับการปรุงข้าวโอ๊ต



จากนั้นฉันจะแสดงภาพของการบดด้วยโรงสี บดชุดที่เล็กที่สุด









หากคุณดูรูปถ่ายดูเหมือนว่าแป้งที่ได้นั้นมีความหยาบและเป็นเม็ดมาก ในความเป็นจริงแป้งมีความนุ่มไม่รู้สึกถึงธัญพืชเมื่อใช้นิ้วขยำ นี่ไม่ใช่แป้ง 0000 อย่างแน่นอน แต่พอดีกับแป้งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ หากจำเป็นแป้งสามารถร่อนได้เนื่องจากแป้งนี้เป็นเมล็ดธัญพืช
ฉันบดมันอย่างรวดเร็วภายในสองสามนาทีประมาณ 3/4 ถ้วยซีเรียล

อบขนมปังอร่อยเพื่อสุขภาพ

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 25 มี.ค. 2559 16:15 น

ผลงานไม่น่าประทับใจอย่างแน่นอน: 3/4 ถ้วยใน 2 นาที ...
Tatyana และถ้าคุณข้ามไป 2 ครั้ง - เมื่อหยาบขึ้นแล้วตั้งค่าเป็นบดที่เล็กที่สุด? มันเร็วขึ้นและเล็กลงได้หรือไม่?

คุณสามารถเพิ่มความเร็วเพื่อประสิทธิภาพ ตอนแรกฉันใส่ไว้ใน "เงียบ ๆ " จากนั้นก็แปลเมื่อวันที่ 6 และพูดติดตลกอย่างทรมาน
ฉันจะไม่บดเป็นครั้งที่สองแป้งนิ่มแล้วคุณไม่รู้สึกว่ามีเมล็ดอยู่ใต้นิ้วของคุณ - การบดแบบปกติ
นี่คือถ้าคุณบดสิ่งที่มีขนาดใหญ่เช่นถั่วจนกว่าคุณจะนำมันมาบดหยาบก่อนแล้วจึงข้ามไปอีกครั้งโดยบดละเอียดให้เป็นแป้ง

[กดเบอร์รี่]

สาว ๆ ที่มี กดเบอร์รี่ คุณสามารถบอกความรู้สึกของคุณเกี่ยวกับเอกสารแนบนี้ได้หรือไม่? ฉันเข้าใจว่าส่วนใหญ่จะใช้เฉพาะในฤดูผลไม้เล็ก ๆ แต่บางทีพวกเขาอาจคิดขึ้นมาเพื่ออย่างอื่น? ตัวอย่างเช่นระเบิดสามารถผ่านมันได้หรือไม่? ในความคิดเธอต้องการไหม

หากคุณกำลังทำน้ำผลไม้จากเมล็ดเล็ก ๆ เช่นแครนเบอร์รี่ลูกเกด ฯลฯ ให้นำไป
ฉันพลาดแครนเบอร์รี่ไปแล้วและฉันเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานฉันใช้มันตามต้องการสะดวก
ฉันไม่ได้พลาดทับทิม แต่โดยการเปรียบเทียบแล้วทุกอย่างน่าจะดีนั่นคือน้ำผลไม้ไร้เมล็ด
ฉันพยายามข้ามสตรอเบอร์รี่กระดูกผ่านไปบางส่วน
โดยทั่วไปแล้วแทบไม่จำเป็นต้องใช้หัวฉีด แต่สิ่งที่ทำนั้นยากที่จะเปลี่ยนกับหน่วยอื่น ดังนั้นดูว่าอะไรสำคัญกว่าสำหรับคุณ

โดยหลักการแล้วฉันพยายามที่จะข้ามทับทิมไปแล้วน้ำผลไม้นั้นอร่อย แต่มันไม่ได้ออกมาโปร่งใสเหมือนในร้านค้าธัญพืชจะบดและให้ความขุ่นแก่น้ำผลไม้ด้วย ฉันยังพยายามใช้แอปเปิ้ลในทางที่เป็นน้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษถึงแม้จะเป็นแอปเปิ้ลซอสข้นก็ตาม

เครื่องอัดเบอร์รี่จะบีบน้ำออกและทำน้ำซุปข้นแยกต่างหาก (มีน้ำผลไม้อยู่ด้านหนึ่งและอีกด้านเป็นน้ำซุปข้น) สามารถคั้นน้ำจากสมุนไพรได้

และคุณทำเยลลี่จากผลเบอร์รี่หรือไม่? ตัวอย่างเช่นหากลูกเกดดำผ่านกระบวนการแล้วคุณจะทำอะไรต่อไปได้บ้าง? จะมีน้ำผลไม้แยกและมะขามป้อมแยกต่างหาก

ไม่ใช่วิธีนี้ จะมีน้ำผลไม้ข้นและเค้กแยกกัน คุณสามารถทำวุ้นจากน้ำผลไม้หรือเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยใช้เป็นน้ำผลไม้เอง
และเค้ก (เป็นสิ่งที่สามารถควบคุมได้: แห้งสนิทหรือเปียก) โยนทิ้งหรือปรุงผลไม้แช่อิ่มแล้วนำไปผ่านตะแกรง

[ตะแกรง]

แล้วทำไมล่ะ ตะแกรง จำเป็นต้อง? ฉันคิดว่ามันดีสำหรับเบอร์รี่ใช่มั้ย?

Masha ตะแกรงสำหรับเช็ดน้ำซุปข้นต้มนั้นเหมาะสมกว่าไม่สามารถถูกแทนที่ได้อย่างง่ายดาย ถูชีสกระท่อม
ผลไม้สดผลเบอร์รี่ไม่ถูดี - ต้มเท่านั้น

ส่วนใหญ่ฉันใช้ตะแกรงเฉพาะในช่วงเก็บเกี่ยวเท่านั้น และผลเบอร์รี่เช่นลูกเกดดำและแดงก่อนอื่นฉันบดมันฝรั่งบดด้วยเครื่องปั่นจากนั้นเทสารละลายนี้ลงในตะแกรงปรากฎว่าดีขึ้นมากและมีของเสียน้อยมาก ตะแกรงเชอร์รี่บดตามปกติ เพื่อให้เมล็ดจากราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ไม่ร่วงหล่นฉันจึงใส่ตะแกรงสองอันอันที่ใหญ่ไว้ด้านบนและอันเล็ก ๆ ด้านล่าง แล้วกระดูกจะไม่เข้าไปในน้ำซุปข้นเลย!
ใช่แม้แต่สตรอเบอร์รี่! ฉันใส่ตะแกรงสองอันที่มีรอยขีดข่วนขนาดใหญ่ด้านบนเล็กด้านล่าง กระดูกทั้งหมดที่คลานผ่านตะแกรงหยาบจะถูกเก็บไว้อย่างดี คุณเพียงแค่ต้องดึงมันออกมาเป็นระยะ ๆ และลอกออก (ใช้เวลาไม่นานการบีบเหล่านี้จะไปที่ผลไม้แช่อิ่มของฉันแล้วล้างตะแกรงใต้ก๊อกแล้วเช็ดอีกครั้ง) ฉันไม่งอใบมีดใด ๆ ทุกอย่างเรียบร้อยดีและเข้าที่
เยลลี่จากผลเบอร์รี่เหล่านี้ทำให้แอปเปิ้ลและลูกแพร์ใช่ต้มเท่านั้น ตะแกรงช่วยฉันได้มากในการทำซอสมะเขือเทศ ฉันตุ๋นมะเขือเทศแล้วถูมวลนี้ ปรากฎว่าเยี่ยมมาก! หากไม่มีสิ่งที่แนบมานี้ฉันจะไม่ได้เข้าไปในซอสมะเขือเทศ ฉันไม่ได้ใช้มันเลยสำหรับการร่อนแป้งและคอทเทจชีสสำหรับฉันมันเป็นการผ่อนคลาย

ฉันกำลังถูแอปริคอตสดที่สุกเกินไป ฉันบรรจุมันตรงทั้งเมล็ดที่ทางออก - ความสม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยมของน้ำซุปข้นที่ไม่มีเส้นใยเหมือนอาหารเด็ก จากนั้นฉันก็ต้มด้วยน้ำตาลเล็กน้อย

ปีนี้ฉันเตรียมการ - แครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่
ฉันบดในเครื่องเตรียมอาหารจากนั้นคนในชามด้วยน้ำตาลแล้วเช็ดผ่านตะแกรง (ตะแกรงขนาดใหญ่) ที่ทางออกเจลลี่บริสุทธิ์และเค้กเล็กน้อย
ฉันทำเค้กผลไม้จากเค้ก
ฉันปรับหัวฉีดตามคำแนะนำทันทีที่ซื้อมา

ฉันตัดสินใจที่จะไม่ซื้อกดสำหรับผลเบอร์รี่

และในปีนี้ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฉันถูมะเขือเทศ 50 กก. ผ่านตะแกรง
มันกลายเป็นวางมะเขือเทศ 9.5 ลิตรโฮมเมดแบบหนาโดยไม่ต้องเพิ่ม
เครื่องเทศและเกลือ
ตอนแรกฉันบดในเครื่องเตรียมอาหารด้วยเช่นกันคนดิบไม่ต้องการถู ...

ฉันชอบตะแกรงเช็ดมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่ว่าง ฉันมีระเบียงทั้งหมดฉันยื่นมันออกไปส่งพวกเขา แต่พวกเขาทั้งหมดไม่จบ ... ฉันปรุงแยมนั่นคือสิ่งที่ตะแกรงเป็นสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ... และถั่วชิกพีสำหรับเช็ดครีมด้วยปัง ...
แอปเปิ้ลถูกเช็ดออกจากผิวหนังและเมล็ดพืชทุกอย่างถูกตีและพร้อม ... สำหรับเด็กทะเลบัค ธ อร์นและเยลลี่ลูกเกดแดงในที่เดียวกันเค้กทั้งหมดยังคงอยู่ที่ด้านบน ... และก่อนหน้านี้ ด้วยปูนผ่านตะแกรงฉันทำทั้งหมดนี้แล้วมือไม่รู้สึก .....
ยังคงเกี่ยวกับตะแกรงฉันทำน้ำทับทิมให้พวกเขาจนกระทั่งฉันซื้อทับทิม ..... โอ้ยังไง !!!!
แอปเปิ้ลนึ่ง ... ฉันไม่ได้ทำมะเขือเทศฉันพูดอะไรไม่ออก ... ฉันทำซีบัค ธ อร์นและลูกเกดแดงดิบทุกอย่างถูอย่างยอดเยี่ยม ...

แอปเปิ้ลดิบหรือนึ่ง?
ฉันไม่ประสบความสำเร็จกับมะเขือเทศดิบฉันต้องขับมันผ่านเครื่องสับแล้วเช็ดด้วยตะแกรง ...

สาว ๆ ตะแกรงสุดยอดหัวฉีด !!
ฉันถูคอทเทจชีสโครมคราม!
หม้อตุ๋นออกมาฟู !! และอบใน Stebka)
ใช้ตะแกรงและอย่าลังเล!

นี่คือหม้อตุ๋น)

ตามที่ฉันต้องการฉันถูแยมผลไม้ชนิดหนึ่ง
สาว ๆ ปลื้มแน่นอน !!! กระดูกทั้งหมดยังคงอยู่ในตะแกรงและแยมผลไม้ชนิดหนึ่งที่บอบบางที่สุดก็วางลงในชาม !!!
ลูบผ่านด้านที่เรียบตื้นขึ้น)
ดังนั้นฉันจึงมีมันและไม่มีใครอยากกินเพราะจากกระดูกมันเป็นไปไม่ได้เลย
และแบล็กเบอร์รี่ส่งตรงจากป่าบอสเนีย)) อร่อย!

[บราวนี่]

แค่ขี้ขลาด บราวนี่ ใน เครื่องเก็บเกี่ยว เคยทำ.

แท่งชอคโคแลต,
เนย 120 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง,
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา
2-3 เซนต์ ล. แป้ง,
ไข่ 2 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะล. ล. โกโก้,
วอลนัท 100 กรัม
หลับไปในนั้น Brrr ... และแป้งพร้อมแล้ว
ทาครีมช็อกโกแลตด้วย - อุ่นครีม 80 มล. จนเกือบเดือดแล้วเทลงบนแท่งช็อกโกแลต ทิ้งไว้สองถึงสามนาทีแล้วคนให้เข้ากัน ขมและช็อคโกแลต!
Vkusnaaa .. และรวดเร็ว
แค่คลุกไม่ได้ใส่ชาม แต่รวมกับอันนี้

เขาอาศัยอยู่กับฉันเช่นนี้:

ตะแกรงของฉันถูกเก็บไว้ในภาชนะพลาสติก สบายมาก.

[ขนมชนิดร่วน]

กัลยาแบ่งปันอย่างไร ขนมชนิดร่วน ทำ K- หัวฉีด?
ฉันนึกไม่ถึงกระบวนการนี้ ...
เครื่องเตรียมอาหารตัดเนยแช่เย็นด้วยมีดและผสมกับแป้ง แต่อย่างไร?
แม้ว่าคุณจะขูดเนยไว้ก่อนแล้วเธอจะผสมกับแป้งอย่างไร?
ราวกับว่ามันไม่ใช่ทราย ...
กรุณาอธิบายกระบวนการ
มิฉะนั้นบางครั้งฉันก็เสียใจที่ไม่มีโปรเซสเซอร์ใน Kenwood ...

Alena ใส่แป้งลงในชามน้ำตาลเกลือวานิลลินไข่แดงหรือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำหนึ่งช้อนฉันตัดเนยที่ด้านบนของแป้งปรากฎว่าฉันไม่ได้บดเลย .... แท้จริงในหนึ่งนาที ...

นโปเลียน ไม่มีทางนอกจากทำในแถบยาวแคบ ๆ แล้ว
ตัดเป็นเค้กฉันก็คิดถึงคำถามนี้แล้วเหมือนกัน ...

อเลน่ากำลังทำแบบนั้นในแถบขนาดใหญ่เธอทำแถบเหมือนกันแทงด้วยส้อมอบพวกเขาวางบนขาตั้งที่เค้กกำลังจะไปฉันก็ทาครีมเล็กน้อยลงบนมันก่อน ชั้นของแถบครีมแถบ ฯลฯ และภายใต้ครีมทุกอย่างเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบ คุณยังสามารถอบแถบดิบด้วยการทับซ้อนกันเล็กน้อยกดตะเข็บลงเล็กน้อยเท่านี้ ...

และฉันมักจะตัดมันฝรั่งดิบแล้วต้มให้สองคู่) สะดวกมาก)

ฉันเห็นด้วย แต่มันง่ายกว่าสำหรับฉัน ปอกเปลือกผักต้มฉันสวมถุงมือยางใช้กระดาษเช็ดมือและเช็ดผักด้วยผ้าขนหนูในมือ - 10 วินาทีและผักทั้งหมดจะถูกปอกเปลือกแครอทหัวบีทและมันฝรั่ง ...

[เครื่องตีแป้ง]

สาว ๆ ใจแป้ว !! ซื้อเอกสารแนบ Kenwood เครื่องตีแป้งแต่มันไม่พอดี !!!
ไม่เข้าใจว่าเป็นรถแบบไหน !!
ช่วยให้ฉันเข้าใจ

นี่คือทางเข้าของเธอ ควรมีอแดปเตอร์หรืออะไร

หรือสำหรับเครื่องบดเนื้อ? แม้ว่าเว็บไซต์ Kenwood จะไม่มีสิ่งที่แนบมากับเครื่องบดเนื้อ

ฉันไม่ใช่เด็กผู้หญิงจริงๆฉันเป็นเด็กผู้ชาย
แต่คุณมีหัวฉีดสำหรับ kMix ดูเหมือนจะเป็นเลขฐานสิบหก AX970... สำหรับ พ่อครัวและที่สำคัญ นูน่า AT970

ผมลองหัวฉีด เครื่องรีดแป้ง.
บอกเลยว่าคุ้มเว่อร์ !! ดังนั้นใครที่คิดว่าแพงก็ไม่ว่ากัน !!
ฉันนวดแป้งด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เช่นเดียวกับเกี๊ยว แต่เพิ่มข้าวสาลีบดซึ่งเป็นดิน มิลเลอร์ บน Keshke
แล้วนางก็รีดแป้งเคชิคออกมา !!!! แล้วร่อนแป้งเคชิค !!!
และนี่คือผลลัพธ์
ไฟลนก้นเซอร์เบียกับเนื้อสัตว์ .
และ Pita กับแอปเปิ้ล

ภายใน)


นี่คือสูตร
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0
แต่มีแป้งสำเร็จรูป
แป้งก็เหมือนเกี๊ยว แป้งน้ำและเกลือ + ไข่ 2 ฟอง
มีสูตรแป้งเพิ่มเติมในหัวข้อนี้
ไส้สามารถทำจากเนื้อหมู + เนื้อวัวและหัวหอมแอปเปิ้ล + อบเชยและน้ำตาลคอทเทจชีสตามสูตร)

เป็นขุยเนื่องจากการม้วนงอและแป้งบาง ๆ
รีดออกโดย 8. ทินเนอร์ไม่จำเป็น)
มันควรจะบางกว่า khinkal ตอนเลข 9 ฉันกลัวที่จะม้วนออก 8 คือสิ่งที่ฉันต้องการและทาด้วยไข่ด้านบนเพื่อให้ออกมาสวย)
ฉันหักแป้งที่รีดออกมาเป็นสี่เหลี่ยมโดย 4 จากนั้นรีดเป็น 7 และ 8 คุณจะได้ชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ วางบนโต๊ะแล้วกระจายไส้ให้ทั่วแป้งและเริ่มบิดเป็นหลอด ของแป้ง เมื่อคุณบิดมันคุณสร้างหอยทากคุณบิดเป็นวงกลม
ความยาวของแป้งควรอยู่ที่ 20-25 ซม. อบ เป็นเวลา 200 กรัม 30 นาทีหยิกปลายและซ่อนเคล็ดลับสุดท้ายไว้ใต้ก้นหอยทากปัดด้วยไข่ใช่แป้งจะไม่เปียกฉันอบด้วยแอปเปิ้ลและไม่มีอะไรเปียก

[เครื่องบดเนื้อเครื่องตัดลูกบาศก์]

ฉันสับสนเล็กน้อยที่หัวฉีดทั้งหมดที่ใส่เข้าไปในช่องด้านข้าง (เครื่องบดเนื้อเครื่องตัดลูกบาศก์) ซวนเซเล็กน้อย เป็นเช่นนั้นสำหรับทุกคนหรือไม่?

ใช่ม้วนแป้งของฉันก็โคลงเคลงเล็กน้อย

และไฟล์แนบทั้งหมดของฉันหลวม)

และฉันก็ซวนเซ

มันน่ากลัวมากที่จะลองมีดคัตเตอร์เพราะมันขึ้นอยู่กับน้ำหนักของอาหารและแม้แต่การผลักดันฉันก็ยังไม่ได้ลอง)))

อย่ากลัว! เพียงแค่ใช้เครื่องตัดลูกบาศก์ฉันไม่รู้สึกถึงการโยกเยก ที่นั่นผลิตภัณฑ์จะถูกบดอย่างง่ายดายโดยไม่จำเป็นต้องกดมากเกินไป โดยทั่วไปจะเป็นการแสดงวิธีที่ทุกอย่างถูกตัดออกอย่างรวดเร็ว

สาว ๆ ฉันมีเหตุฉุกเฉิน
สลัด Olvier หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทุกอย่างถูกแช่เย็น พังทุกอย่างอย่างสมบูรณ์แบบ ไข่เรียบเหมือนส่วนที่เหลือไม่ได้ผล ไม่มีปัญหา.
ใหญ่ไปหน่อยสำหรับรสนิยมของฉัน แต่ก็มีอะไรเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วย

ฉันเริ่มถอดชิ้นส่วนหัวฉีดและ 2 ส่วนสุดท้ายเป็นโลหะซึ่งไม่สามารถล้างได้และตัวเครื่องสีเทาที่ใส่ตะปูทั้งหมดฉันไม่สามารถแยกออกได้ แต่อย่างใด ติดกันแน่นแค่ไหนและไม่อยู่ที่นี่หรือที่นั่น ... ตอนนี้ฉันไม่รู้จะทำอย่างไรกับพวกเขา

สิ่งแรกที่ควรคำนึงถึงคือการเก็บกลับมาและไล่เก็บบางอย่างเช่นแตงกวา ไปทางขวาและซ้ายเล็กน้อยแล้วดึงขึ้นอย่างราบรื่น ฉันมีอะไรแบบนั้นหลังจากมันฝรั่ง

OxiSK และคุณที่ ซ็อกเก็ตความเร็วต่ำนอกจากที่ระบุไว้แล้วยังมีไฟล์แนบที่แนบมาด้วยหรือไม่?
ฉันหมายความว่ามข. พวกเขาทั้งหมด ฟันเฟืองเหรอ? ฉันใช้ (ในรังนั้น) เท่านั้น โรงสีมันเป็นพลาสติกแม้ว่าสว่านจะเป็นพลาสติกมีเพียงโม่เท่านั้นที่เป็นโลหะ (และมีขนาดเล็กมาก) - นั่นคือหัวฉีดไม่หนัก แต่ก็มีฟันเฟืองเช่นกัน ตอนแรกมันทำให้ฉันรำคาญฉันยังถือมันด้วยมือของฉันในระหว่างทำงานและจากนั้น ... ฉันก็ผ่อนคลาย ... และทุกอย่างก็ทำงานได้ตามปกติเป็นปีที่สาม

สาว ๆ ได้เครื่องบดเนื้อรุ่น 950
นี่ฉันกำลังเขียน ฉันซื้อเนื้อสัตว์มาทดสอบทันที
อันดับแรก. Melet นั้นยอดเยี่ยมมากฉันลองใช้กระต่ายขูดขนาดกลางฉันไม่ได้ตั้งใจตัดเนื้อวัวออกหลาย ๆ ที่แล้วฉันก็ไม่พบมันในเนื้อสับนั่นคือฉันบดให้ละเอียด "พร้อมกับก ปัง "(แน่นอนว่าฉันเคยชินกับการแยกชิ้นส่วนเนื้ออย่างระมัดระวังก่อนที่จะบดและมันก็ทิ้งมากเกินไป แต่ก็มีความสนใจในการเล่นกีฬา)
ประการที่สอง. ยังไม่ชัดเจนทั้งหมด แต่ด้วยเหตุผลบางประการหัวฉีดคงที่มีฟันเฟืองเล็กน้อยนั่นคือมันไม่ได้อยู่ในซ็อกเก็ต "ตาย" บางทีพวกเขาทั้งหมดอาจนั่งแบบนั้น แต่เมื่อเทียบกับเครื่องบดเนื้อ Mulinesk อายุ 19 ปีของฉัน (ซึ่งยังใช้งานได้!) ช่วงเวลานี้ดูเหมือนมีข้อบกพร่อง ฉันใส่เข้าไปและนั่นก็คือมัน "นั่ง" เหมือนเสาหิน ...
ไม่มันจับได้ดีจะเห็นได้ว่าสลักอยู่ในสลัก แต่ถ้าคุณขยับด้วยมือคุณจะเห็น "อิสระ" ของการเคลื่อนที่ในทิศทาง "เดินหน้า - ถอยหลัง" . และอาจเป็นเพราะเหตุนี้ - เมื่อเครื่องบดเนื้อเริ่มหมุนเครื่องจะไม่จับเส้นแนวนอนที่ชัดเจนเมื่อเทียบกับสกรู แต่จะสั่นเล็กน้อย ฉันไม่รู้ว่าเธออธิบายชัดเจนหรือเปล่า?
เป็นแค่ฉันหรือใครสังเกตเห็น?
อาจจะมีตราประทับอื่น ๆ บ้าง?
ดังนั้นฉันจึงมอง - จากด้านในมีโอริงสีขาวดูเหมือนทุกอย่างจะเข้าที่แล้วน่าจะมีทุกอย่างเพียงพอ
คุณคิดอย่างไร? ... หรือบางทีทุกคนกำลังทำสิ่งนี้อยู่ตอนนี้?

พวกเขาทั้งหมดที่มีฟันเฟืองนั่งอยู่ ซ็อกเก็ตความเร็วต่ำ.
และลูกบาศก์และโม่และเครื่องบดเนื้อและเครื่องตีแป้ง
เราเคยคุยกันมาก่อนแล้วดังนั้นมันก็โอเค

[มีดบดเนื้อ]

มีดบดเนื้อ.

เมื่อวานนี้ฉันเอาไฟล์ เครื่องบดเนื้อ - ตอนแรกเธอไม่ได้บดอะไรเลยเพียง แต่ "บด" และพันทุกอย่างรอบมีด - ถือมันไว้หนึ่งสัปดาห์ไม่ทำอะไรเลยพวกเขาตรวจสอบ - มันกำลังหมุนและไม่มีใครพยายามบดเนื้อที่นั่นโดยทั่วไปพวกเขาสาบาน พวกเขาสาบาน - พวกเขาให้ใหม่ มีดวันนี้ฉันลองแล้วสาว ๆ บิดทุกอย่างที่พบในตู้แช่แข็ง 2 ตู้เพื่อเฉลิมฉลองและเนื้อวัวกับหมูและหัวหอมและแม้แต่ปลาสำหรับทอด ดังนั้นจึงมีจุดหนึ่งอยู่ที่มีดแม้ว่าภายนอกทั้งเก่าและใหม่จะคมเหมือนกันทุกประการและโดยทั่วไปแล้วจะเหมือนกัน แต่มีเพียงอันเดียวที่บดได้ทุกอย่างและอันที่สองไม่แม้แต่จะ "ใช้" เล็ม

สาว ๆ ในกระทู้คู่ขนานหนึ่ง Formchanin ตอบคำถามได้อย่างชำนาญ
ดูตัวเอง... หากมีสิ่งใดคุณสามารถถามคำถามกับเขาได้

[เครื่องเตรียมอาหาร]

ใช้เวลาในการกำจัด เครื่องเตรียมอาหารและ. พลาสติกมีคุณภาพสูงมาก และแม้จะมีเครื่องขูดเบอร์เนอร์ แต่ฉันก็ใช้เกือบทุกวัน ซุปสลัดอาหารจานหลัก - ทุกอย่างที่ต้องการผัก
แม้ การเตรียมผัก... ใช่จำเป็นต้องล้างถ้วยบ่อยขึ้นในกรณีนี้ แต่ก็เพียงพอสำหรับทุกวัน เครื่องขูดความเร็วสูงของเรามีราคาเกือบ 100 ยูโร ฉันซื้อก้อนด้วยเงินนี้

ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก ฉันดิบอยู่ในนั้น ตับ, อกไก่ เครื่องปั่นแม้ ตับเฉพาะในนั้น หัวหอมสำหรับทอดและผักสำหรับ Borscht ...

[Alexey Zimin]

สาว ๆ ฉันดูรายการทาง NTV เมื่อเช้ามาสองสามสัปดาห์แล้ว
"ทำกับข้าว Alexey Zimin". เขาทำอาหารทุกอย่างใน Kenwood (ในความคิดของฉันคือ 80) ใช้ไฟล์แนบที่แตกต่างกันใครสนใจคุณสามารถดูและฟังวิธีการทำงานที่ชื่นชอบของเราได้

ฉันไม่รู้อาจจะมีสูตรนี้อยู่ในฟอรัม
ฉันทำช็อคโกแลตและวานิลลา ไอศครีม ตามสูตรนี้:

ใช้ไข่แดง 4 ฟองตีด้วยน้ำตาล 100 กรัม
500 มล ครีม 20% ใส่กระทะตั้งไฟอ่อนใส่ 100 กรัม น้ำตาลและวานิลลาเล็กน้อย (ในสูตรดั้งเดิมคือฝักวานิลลา) นำไปต้ม เทส่วนผสมลงในวิปปิ้งไข่แดงในกระแสบาง ๆ ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่แดงม้วนงอ หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีฉันก็กลับเข้าไปในกระทะอย่างกังวลแล้วคนตลอดเวลานำไปต้มประมาณ 5 นาทีถ้าก้อนเล็ก ๆ เกิดขึ้นฉันจะแบ่งมันด้วยเครื่องปั่นมวลไอศกรีมทั้งหมดก็พร้อมแล้วเย็นที่อุณหภูมิห้อง เทลงในชามไอศกรีม ฉันทำเมอแรงค์จากโปรตีนที่เหลือ

ฉันใส่โกโก้ลงในฐานที่เตรียมไว้แล้วก่อนนำออกจากเตา

นี่คือสูตรจากเว็บไซต์ใกล้เคียง
หลายคนลองที่นั่นและทุกคนก็เห็นพ้องต้องกันว่ารสชาติของวัยเด็ก - ไอศกรีมโซเวียตในถ้วยซึ่งขายในราคา 20 kopecks ...
"อันเดียวกับที่ละลายหยดลงในถ้วยวาฟเฟิลที่มีสีเหลืองข้นหนืดหยด ...
ครีม 300 กรัม 33%
น้ำตาล (150 กรัม
3 ไข่แดง
นม 0.5 แก้ว (แก้ว 250 กรัม)
เราต้มนมในชามทำให้เย็นใส่ไข่แดงและน้ำตาล 3 ฟองตีผสมและในอ่างน้ำคนให้เข้ากันอย่างต่อเนื่องกวนมวลให้เป็นนมข้น (นี่เป็นคำแนะนำสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการแขวน รอบเตาเพิ่มอีก 10 นาที แต่ใช้เวลาเพียงแค่เปิดกระป๋องนมข้นขึ้น)
ดังนั้นเราจึงต้มมวลให้เย็นลงตอนนี้เราไปที่ครีม: ตีให้ตั้งยอด
รวมทั้งสองก้อนอย่างระมัดระวังและใส่ไว้ในช่องแช่แข็ง (หรือเครื่องทำไอศกรีม) อย่างปลอดภัย "

และได้มาจากสิ่งนี้ "ขี้เกียจ "ตัวเลือก:

ตีครีม 300 กรัมจนตั้งยอด
นมข้น 12 กระป๋อง (กระป๋อง 370 กรัม) - เพิ่มผสม ใครชอบหวานกว่า - ราดเพิ่ม
และทั้งหมดในเครื่องทำไอศกรีมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ควรใช้นมข้นข้น ไอศกรีมมีรสชาติของนมข้นเล็กน้อย แต่ไม่ทำให้เสีย

ฉันจำไม่ได้ว่าฉันได้สูตรอาหารมาจากไหนบางทีอาจจะมาจากไซต์นี้ด้วยซ้ำ

ครีม 300 มล. 22%
น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ ผง
ไข่นกกระทา 5 ฟอง
วานิลลิน
โยเกิร์ตผลไม้

ตีไข่กับน้ำตาล 1/2 ผงและวานิลลา ตีครีมและแป้งแยกกัน
รวมทุกอย่างและตีให้เข้ากันเป็นเวลา 3 นาที
200 มล. ครีม 35%
นม 100 มล. 3.2%
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 2 ฟอง
วานิลลิน

ผสมนมกับครีมและตีด้วยน้ำตาล 1/3 แป้งเป็นมวลที่แข็งแรงในภาชนะอื่นตีไข่แดงกับวานิลลาและ 1/3 ของน้ำตาล ผงเป็นสีขาว ในภาชนะที่สามตีไข่ขาวกับน้ำตาลที่เหลือ ผงรวมทั้งสามองค์ประกอบแล้วใส่ในเครื่องทำไอศกรีมแล้วคุณจะมีความสุขมากขึ้น !!!

[มันฝรั่งบด]

สาว ๆ เมื่อ มันฝรั่งบด ทำหัวฉีด K คอนเดนเสท สะสมที่ด้านบนในที่ที่เราติด K-nozzle? ไม่น่ากลัวเหรอ
เมื่อคุณยกมันขึ้นเพื่อรับชามน้ำไหลไปตามผนังด้านหลัง = (

ใช่และเกิดการควบแน่นและน้ำไหลเล็กน้อย การควบแน่นไม่ใช่ปัญหาหากติดตั้งฝาครอบป้องกัน และเมื่อฉันลุกขึ้นฉันก็วางผ้าขนหนูทันที ฉันคิดว่าคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มี "ความไม่สะดวก" เหล่านี้

ฉันไม่เคยต้มมันฝรั่งทั้งลูกโดยสุจริตฉันมักจะหั่นเป็น 4 ส่วนและชิ้นใหญ่เป็น 6 ส่วน ฉันระบายน้ำออกจากมันฝรั่งแล้วใส่ลงในชามจากนั้นตีด้วยตะกร้อมือทันทีและใส่นมในระหว่างขั้นตอนการตี (ฉันไม่ใส่เนยเพราะมีแคลอรี่มากเกินไป) ฉันใช้หัวฉีดรูปตัว K ด้วยตัวเองจนสามีของฉันปฏิเสธน้ำซุปข้นของฉัน ปรากฎว่าเขาใช้ตะกร้อตีแส้เสมอและแนะนำให้ฉันทำสิ่งนี้

ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำแนะนำเราไม่ได้พยายามปัดด้วยตะกร้อเราจะต้องลองดู เราคุ้นเคยกับ K-nozzle บ้างแล้วเราชอบมันมาก
ใช่คุณต้มมันฝรั่ง แต่เราไม่ได้ปรุงทั้งหมดฉันหั่นครึ่งใส่ชามแล้วตีใส่นม แต่ทุกอย่างก็เป็นเช่นนั้น ผู้แสวงบุญ 73 บางครั้งเราใส่ไข่ลงไป

ชั้น!
ฉันสามารถต้มได้ใน Kesh ในชามไม่ได้ใส่ลงในเครื่องปั่นใด ๆ แต่คนให้เข้ากันมากขึ้นและต่อไป - แล้วใส่นมให้ร้อนแล้วบดแล้วตีให้เข้ากัน ...

[ลูกบาศก์]

ฉันต้องการแบ่งปันประสบการณ์ของฉัน ฉันตัด ลูกบาศก์ บน vinaigrette และใน โอลิวี ผักสด. จากนั้นไม่กี่นาทีฉันก็ต้มในหม้อไอน้ำสองครั้งและใครมี KM-086 และอยู่ในนั้น ตะกร้าอบไอน้ำ สามารถ. ดังนั้นคุณไม่ต้องคิดเรื่องการทำขนมในหนึ่งวัน และสลัดเหล่านี้พร้อมผู้ช่วยเช่นนี้ก็อยู่ในหมวดหมู่ "แขกรับเชิญหน้าประตู":
ด้วยวิธีนี้ไม่มีอะไรยับยู่ยี่แน่นอน ทุกอย่างราบรื่นราวกับไม้บรรทัด

มันฝรั่งหัวบีทและแครอท?
ไก่ / เนื้อดิบยังหั่นได้ดีหรือไม่?

สลัดปลาหมึก.
ในกรณีที่แขกไม่คาดคิดฉันมักจะเก็บซากปลาหมึกที่ปอกแล้วไว้ในช่องแช่แข็ง ต้มเป็นเวลา 1 นาทีหลังจากเดือด ฉันเพิ่มไข่ต้มหัวหอมถ้ามีมันฝรั่งน้อยฉันปรุงรสด้วยมายองเนส อร่อยมาก.

ใช่. และมันฝรั่งกับแครอทและหัวบีท ฉันมีหม้อต้มสองชั้นของ Tefal พร้อมตะกร้าทรงกลมแบบนั้น ในหนึ่งฉันปรุงมันฝรั่งและแครอทในหัวบีทอื่น ๆ ปรุงอาหารได้นานขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นฉันจึงเอาอันแรกออกและอันที่สองก็สุก ฉันไม่ใช้เรือกลไฟใน Kesh ฉันไม่เห็นเหตุผลสำหรับตัวเอง
ฉันไม่ได้พยายามที่จะตัดเนื้อ ยุติธรรม. แต่พวกเขาบอกว่ามีใครบางคนได้ไอศกรีมมาเล็กน้อย

และยังมีสลัดแขกอีกมากมาย โดยปกติแล้ว Olivier และ vinaigrette จะเตรียมไว้ล่วงหน้า ตอนนี้เพื่อที่จะตัดเป็นก้อนให้ต้มผักล่วงหน้าและทำให้เย็น ในความเป็นจริงฉันเลี้ยงแขกด้วยอาหารที่แตกต่างกันเล็กน้อย ลูกชายของฉันรักโอลิเวียร์ ฉันทำอาหารเมื่อฉันปรากฏตัวโดยไม่คาดคิด หรือสามีของฉันจะรู้สึกไม่อดทนกับอาหารกลางวันในทันใด))))

คลุกเคล้าและฉันก็ปรุงบีทรูทด้วย!
เมื่อร้อยปีก่อนพนักงานคนหนึ่งบอกว่าหัวบีทขนาดกลางทั้งหมด
เพียงแค่หุงด้วยแก๊สประมาณ 20 นาทีจากนั้นภายใต้น้ำเย็นและที่นั่นจะนุ่ม ...
ตอนนี้ฉันก็ทำแบบเดียวกัน แต่ทำในหม้ออัดแรงดัน
สวย! และมันฝรั่งปรุงเป็นก้อน (แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในหม้อต้มสองชั้น
แต่มักจะต้ม) เคยลอง แต่ไม่ชอบจริงๆ ...
บางทีมันอาจจะรสชาติดีกว่าในหม้อต้มสองชั้น ...

ฉันมักจะเก็บมันฝรั่งไว้ในน้ำเย็น (หั่นแล้ว) เป็นเวลา 10 นาทีก่อนใส่ลงในหม้อต้มสองชั้น จากนั้นหลังจากปรุงอาหารมันจะกลายเป็นสีเทาและไม่ลื่นไหลและในสลัดจะไม่กลายเป็นโจ๊ก

ในขั้นตอนการตัดฉันแค่หมุนหัวฉีดสองสามครั้งโดยไม่ได้ใช้งาน
โดยไม่ต้องโหลดอาหารส่วนถัดไป - จากนั้นก้อนทั้งหมดก็บินออกไป
และฉันยังสลับระหว่างอาหารแข็งและอาหารอ่อน

วันนี้โอลิเวียร์ก้อนนั้นพัง (สามีของฉันบอกว่าพวกเขาจะไม่ปล่อยให้พวกเขาไปโดยไม่มีโอลิเวียร์ในช่วงปีใหม่) ...
จำไว้ว่าเรากำลังพูดถึงเนื้อสัตว์ที่นี่เอามันหรือไม่
ถ่ายได้ดีมาก!
ความลับเล็กน้อย: เพื่อให้เนื้อไม่อุดตันตะแกรงและไดรฟ์จึงจำเป็นต้องข้ามชิ้นเนื้อและสิ่งที่อวบอ้วน - ไม่ใช่มันฝรั่งไม่ใช่ไข่ แต่เป็นแตงกวา
ทุกอย่างพังทลายเป็นอย่างดีและสามีของฉันเปลี่ยนชื่อสลัดโอลิเวียร์เป็นสลัด ailav'yu
ฉันขอให้คุณเช่นกัน!

[ตัวแบ่งส่วนข้อมูลความเร็วต่ำ]

สาว ๆ ช่วยฉันคิดหน่อย ... เป็นเวลาเกือบปีแล้วที่ฉันฝันถึงหัวฉีด - ตัวแบ่งส่วนข้อมูลความเร็วต่ำ ถึง Major. และไม่เกี่ยวกับ AT643แต่เกี่ยวกับบรรพบุรุษของเธอ AT948 มี 4 วงล้อ ในระยะสั้นวันนี้ความฝันของคนโง่เป็นจริง - ฉันซื้อมัน ... เกือบใหม่ ...

ฉันพามันกลับบ้านและมาลองดู ... ผลลัพธ์ - ฉันรู้สึกผิดหวัง ...
1. กลองสำหรับฝานบาง ๆ ฉันหั่นแตงกวาอย่างคดเคี้ยวและเอียงและฉีกเป็นชิ้นบาง ๆ หัวไชเท้าก็ไล่เลี่ยกัน ด้วยความเศร้าฉันพยายามข้ามช็อคโกแลต - ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรเลย ...
2. ตีกลองให้ชิ้นหนาขึ้น ดูเหมือนว่าจะไม่ได้ตัดอะไรเลย แต่ชิ้นที่สวยงามเหมือนในโฆษณาไม่ได้ผล และเสียมาก. โดยหลักการแล้วฉันไม่ได้หั่นมะเขือเทศ (โจ๊กบางชนิดที่มีของเสียจำนวนมากถูกเปิดออก
3. กลองเพราะจริงๆแล้วผมซื้อรุ่นนี้สำหรับถั่วและช็อคโกแลต ... ถ้าจะบอกว่าผมตกใจก็คือพูดอะไรไม่ออก ถั่วนั่นช็อคโกแลตนั้นมันกลายเป็นเพียงเศษเล็ก ๆ (เช่นมะพร้าว) ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งในสมัยของฉันว่ากลองใบนี้ผลิตถั่วขูดและช็อคโกแลตที่มีรูปร่างน่าอัศจรรย์ คุณจะทำอย่างไรมันได้หรือไม่? มันไม่ได้ผลสำหรับฉัน :(
4. กลอง - กระต่ายขูดธรรมดา - ไม่ได้ลอง - ดังนั้นทุกอย่างจึงชัดเจน

โดยทั่วไปแล้วฉันไม่พอใจจากการซื้อกิจการ ไม่ชอบหัวฉีดเลย. บางทีฉันอาจจะทำอะไรผิด? โปรดบอกฉัน. ผมลองด้วยความเร็วที่ต่างกันทั้งที่ 1 กับ 2 และที่ 4 .. ผลก็แทบจะเท่ากัน ..

และต่อไป. ในกล่องที่มีหัวฉีดยังพบประแจสองชั้น จากที่นี่มันต้องการอะไรหรืออดีตนายหญิงเพิ่งวางมันลงจากรถหลัก?

ฉันซื้อเครื่องตัด AT 443 ทำแพนเค้กมันฝรั่งและชีสร่วนโดยรวมแล้วฉันชอบมันมากแพนเค้กมันฝรั่งต้องกดให้หนักและชีสก็สมบูรณ์แบบ

[โรงสี]

ตอนนี้ฉันอยู่บนพื้นฐาน โรงสี แป้งจาก บัควีทสีเขียว... เราซื้อบัควีทนี้มาปรุง แต่ไม่ได้ชื่นชอบ)) บางทีฉันอาจจะไม่ได้ปรุงแบบนั้นก็ไม่รู้)
ฉันใส่ขนมปังด้วยแป้งนี้

แป้งมาแล้วค่ะ


ฉันตั้งค่าการบดที่ดีที่สุดพวกเขาบิดมันไปตลอดทาง
ฉันต้องการขอคำแนะนำจากโรงสี!
สาว ๆ อาจจะสแกนให้ฉันไม่งั้นฉันกลัวที่จะแยกออก! และคุณต้องล้าง !!
ยินดี!!

ฉันพอใจมากกับมิลเลอร์เมื่อการขัดจังหวะเริ่มต้นด้วยแป้งโฮลเกรนในร้าน การบดเมล็ดข้าวที่ดีที่สุดกลับกลายเป็นว่าหยาบกว่าแป้งที่ขาย แต่มันเหมาะกับฉันที่สุด ฉันบดด้วยความเร็ว 2 และโม่ไม่ร้อนขึ้น - คุณสามารถเติมเมล็ดข้าวได้อย่างน้อยครั้งละ 1.5 กิโลกรัม
วันอื่น ๆ ที่ดอกป๊อปปี้เป็นดิน - มันดูดีมาก

Vei บดใหญ่เกินไปสำหรับอะไร? ถ้าสำหรับขนมปังแล้วในความคิดของฉันมันค่อนข้างปกติ ธัญพืชบางชนิดไม่เหมือนกัน - มีทั้งชุดตั้งแต่แป้งไปจนถึงเม็ดเล็ก ๆ ที่ดูดซับของเหลวที่คุณเติมลงในขนมปังได้อย่างสมบูรณ์แบบ บางทีถ้าคุณใช้ซีเรียลจากข้าวสาลีพันธุ์อ่อน ... แต่ฉันชอบทำจากเมล็ดแข็งมาก - กลิ่นรสและสีที่ตัดโดยไม่มีสีเทาเป็นสีทอง

ฉันกำลังพูดถึง "คำขอของคนงาน" โดยเฉพาะ สำหรับ Masha - Masinen

หัวฉีด โรงสี สำหรับบดธัญพืชธัญพืชเป็นแป้ง

เครื่องบดถูกแทรกในที่เดียวกับเครื่องบดเนื้อและตามหลักการเดียวกัน
เราถอดแผงเงาออกเพื่อคลายร่องใส่มิลล์เพื่อให้ร่องตรงกันและเราช่วยทำสิ่งนี้ด้วยหมุดใต้แผงของการรวม - เราใส่มันเหมือนเครื่องบดเนื้อ)) ฉันเน้นมันใน ภาพที่สองระยะใกล้





จากด้านบนฉันใส่ชามสำหรับซีเรียล - ที่นี่เราเทซีเรียลสำหรับบด



มีตัวควบคุมการเจียรที่หัวฉีด 14 องศา - ใช้เพื่อควบคุมการบดระหว่างการทำงานของโรงสี หมุนที่จับทรงกลมซ้าย - ขวา



ที่ด้านล่างเราแทนที่ชามสำหรับเก็บแป้ง

อย่าล้างสิ่งที่แนบมา !!! เพียงเขย่าให้แป้งที่เหลือลอยออกมาเองคุณต้องถอดชิ้นส่วนในลำดับย้อนกลับ - ทุกอย่างเรียบง่าย
ฉันชอบระดับการบดแป้ง
นี่คือการบดข้าวสาลีในโรงสี

สาว ๆ ช่วยบอกหน่อยใครได้ลอง แป้งอัลมอนด์ ทำ โรงสีธัญพืช AT941Aปรากฎว่า? สำหรับการทำแป้งพาสต้าด้วยเครื่องบดอเนกประสงค์ (และโดยทั่วไปกับอุปกรณ์อื่น ๆ ) ทำได้โดยใช้เวลาเพียงวันเดียว

คาร่า, ความคิดของแป้งอัลมอนด์ไม่ได้ทำให้คุณเหมือนกันทั้งหมด แม้ว่าคุณจะบดละเอียด (กับบางสิ่งบางอย่าง) ความชื้นจะสูงมากกระโปรงจะไม่หลุดออกคุณจะได้รับบิสกิต คุณมีร้านค้าใกล้เคียงที่โฆษณาบนฟอรัมพวกเขามีแป้งรัสเซียแม้ว่ามันจะไม่ค่อยดีนัก แต่ก็มีบางอย่างถ้าคุณร่อนมันสามครั้ง โดยทั่วไปฝรั่งเศสเบลเยียมอิตาลีจะดีกว่า ยิ่งขาวยิ่งดี

[เครื่องตีแป้ง]

วันนี้สามีของฉันเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมือสมัครเล่นของฉันที่มีประสบการณ์ เครื่องตีแป้ง และ สปาเก็ตตี้แนบ ที่ 974.

ความประทับใจแรกของเขา:
Kesha นวดแป้ง - ฉันกำลังพักผ่อน
Kesha ม้วนแป้งออก - ฉันกำลังพักผ่อน
Kesha ตัดสปาเก็ตตี้ - ฉันกำลังพักผ่อน
ตอนนี้ฉันจะกินสปาเก็ตตี้และฉันจะมีความสุข!
เขาบอกว่าก่อนหน้านี้ในการม้วนบะหมี่ไข่เขาจะต้องเหงื่อออกบนแป้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและจะไม่ได้โครงสร้างที่หนาแน่นขนาดนี้ แต่ตอนนี้ Kesha ทำทุกอย่างเพื่อเขา โดยทั่วไปเขามีความยินดี! ภาพถ่ายหลายภาพของขั้นตอนการทำงาน:

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตีแป้งฉันพยายามทำ นโปเลียน- ล้มเหลว
แป้งนุ่มมาก - ไม่ได้แผ่ออก แต่ติดอยู่กับลูกกลิ้ง ...

[เครื่องปอกมันฝรั่ง AT 444]

ฉันไม่ต้องการที่จะอารมณ์เสียเกี่ยวกับ เครื่องปอกมันฝรั่ง AT 444แต่คุณสามารถผิดหวังได้

มีเครื่องปอกมันฝรั่งไฟฟ้า (ฉันใช้มาเป็นปีที่สามแล้ว) โดยไม่มีเผ่าไม่มีเผ่าฉันถอนหายใจเบา ๆ เกี่ยวกับหัวฉีดของ Kesha ดังนั้นฉันจึงซื้อมันเมื่อสามสัปดาห์ก่อนที่ Enter ru ในราคาที่ดีมาก 1692 รูเบิล หลังจากทดสอบแล้วฉันรู้สึกประหลาดใจที่มันทำงานได้แย่กว่าของจีนมาก ทำความสะอาดได้นานขึ้นและลดชั้นต่างๆ เด็กหญิงเขียนว่าพวกเขาไม่พอใจกับเอกสารแนบนี้ แต่ฉันต้องการมันจริงๆ เมื่อไม้กายสิทธิ์ของฉันตายฉันจะซื้อที่ปอกมันฝรั่ง Tosh ให้ตัวเองแม้ว่ามันจะแพงกว่า แต่ก็ดูเหมือนจะเป็นนิรันดร์

เรามีหัวข้อโปรไฟล์ "เครื่องปอกมันฝรั่งไฟฟ้า" หลังจากอ่านเสร็จฉันสั่ง Clathronic ให้ตัวเองและพวกเขาก็นำ Yumic มา ดังนั้นหญิงชรากำลังไถนาเธอไม่ได้ทำความสะอาดมันฝรั่งสักถุงเดียวในช่วงเวลานี้ โดยหลักการแล้วพวกมันเป็นประเภทเดียวกันมีเพียงชื่อเท่านั้นที่แตกต่างกัน: Klatronic, Saturn, Maestro, Ares และอื่น ๆ มีเพียงสาว ๆ เท่านั้นที่บ่นเกี่ยวกับพวกเขาเมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาพังทลายบ่อยครั้ง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงมอง Tosha ในมุมมอง

[โปรเซสเซอร์]

หญิงฉันอยู่ที่ โปรเซสเซอร์ พยายาม ขนม Shortcrust สับ. เฟียสโก้!
ใส่ลงในชามผสม K- หัวฉีด.

จากนั้นโปรเซสเซอร์ไม่ต้องการที่จะเข้าใจ: ชามที่มี "สมาชิก" ที่เป็นโลหะ (ขออภัยฉันไม่ทราบชื่อของสิ่งนี้) ซึ่งตั้งอยู่ไม่ต้องการแยกส่วนแทบไม่ได้คลายเกลียว มันสะดวกกว่าที่จะทำตรงรัง
สกปรกทั้งหมดเพื่อประโยชน์ของคุกกี้ 2 โหล
แล้วคุ้มมั้ย?
สาว ๆ ใครทั่วไปนวดแป้งชอร์ตเบรดใน Kesh? เรียงตามลำดับอะไร ฯลฯ ?
แล้วคุกกี้ก็อร่อย แต่ปัญหากับเขายังอยู่!

ฉันผสมกับหัวฉีดรูปตัว K

Olga VB! ขนม Shortcrust ไม่ได้นวดเป็นเวลานานดังนั้นด้วยความเร็วขั้นต่ำและจนกว่าจะผสมอย่างเท่าเทียมกัน หากมีไข่ให้ตีด้วยน้ำตาลก่อน

ฉันมักจะคลุกด้วยมีดด้วยความเร็วสูง
และถ้าหัวฉีด K และแม้แต่ความเร็วต่ำสุดน้ำมันอาจจะไม่แตกเป็นน้ำแข็งเย็นจากช่องแช่แข็งหรือไม่?
แล้วถ้าเอาเนยนุ่ม ๆ ล่ะก็แน่นอนว่ามันจะกวน แต่แป้งแบบไหนล่ะที่คุณจะได้? คงไม่ใช่ชอร์ตเบรด ...
และฉันไม่เคยทำแป้งขนมปังกรอบกับไข่ ...
ฉันโง่ ...

โอลก้า !!! ผมทำแป้งเคชบ่อยๆ .... เข้าใจว่าลองแบบผสม ???? คุณอาจจะลองสับเนยก่อน .... และนี่คือเคล็ดลับทั้งหมดที่คุณต้องใช้แป้งทันที !!! แต่ความจริงแล้วฉันก็เช่นกันเกือบจะทำแป้งสาลีด้วยอะไรสักอย่าง ... แม้แต่น้ำและน้ำส้มสายชูก็ยังผสมอยู่ในไส้ !!! แต่ฉันก็ชอบไข่แดงด้วย ... ฉันคิดว่า Kesha คนนี้อยู่ที่นี่มานานที่สุดแล้ว ... ดังนั้นฉันจึงได้ลองทุกอย่างในตัวเขาแล้ว ...จะได้ผล !!! หากเรากำลังพูดถึงหัวฉีดเดียวกัน

Olya ดังนั้นฉันด้วยแป้งและโยนเนยน้ำแข็งหั่นเป็นก้อนลงในโปรเซสเซอร์ (ที่วางไว้ด้านบนของความเร็วปานกลางด้วยมีด) จากนั้นฉันก็เติมน้ำตาลผง
โดยปกติแล้วฉันมักจะทำแบบนั้นในการผสมแบบเก่า จริงอยู่ที่มีชามขนาดใหญ่กว่าและมีดดูทรงพลังกว่า
บางทีเธออาจจะไม่สามารถย่อยยาดังกล่าวได้? (แป้ง 300 กรัม + เนย 200 กรัม + ผง 100 กรัม)
ฉันหยุดไปหลายครั้งแทรกแซงกิจการภายในของเธอ แต่ก็ไม่มีเหตุผล
ฉันต้องย้ายมันไปที่ชามหลักนวดความอับอายนี้ด้วยมือของฉันตลอดทางและคนด้วย K-shkoy ที่นั่น
แต่นี่ไม่ใช่เศษขนมปังแบบเดียวกับที่มักจะเกิดขึ้นเมื่อนวดแป้งชอร์ตเบรดแล้วปั้นเป็นก้อนได้ดี - โจ๊กบางชนิดเนื่องจากไม่ได้สับเนย แต่ละลายเฉยๆ
ความผิดหวังครั้งแรก (ยกเว้นก้อนขนาดใหญ่ใน vinaigrette)

และฉันทำแป้งขนมปังชนิดสั้นใน I Thermomix ด้วยมีด แต่เป็นน้ำมันอะไรจำไม่ได้)

คราวหน้าจะลองใช้น้ำมัน Room T * C กับคุกกี้ง่ายๆ
แต่แล้วหัวข้อการทำขนมพัฟก็ยังคงเกิดขึ้น แต่จะทำอย่างไรจากเนยอุ่น ๆ ???

เด็กผู้หญิงและใครบางคนพยายามรีดแป้งขนมปังชนิดสั้น เครื่องตีแป้ง?
โดยทั่วไปเธอสามารถทำแป้งประเภทใดได้บ้างยกเว้นพาสต้าและเกี๊ยว
มันพัฟหรือเปล่า?

ฉันไม่ได้เอาแป้งนโปเลียน
แต่แป้งนุ่มมากฉันรีดออกมาเป็นแผ่นทันที
เพิ่มแป้งอย่างต่อเนื่อง
อาจจะใช้ได้กับสูตรอื่น ...

ฉันนวดแป้งชอร์ตเบรดในโปรเซสเซอร์ ฉันโหลดทุกอย่างที่นั่นรวมทั้งช็อคโกแลตก้อนเนยจากตู้เย็น
ฉันเปิดมันหลายครั้งและช่วยนวดในตอนแรก แต่ดูเหมือนว่าจะเป็นเพราะช็อคโกแลต ...

ฉันทำแป้งขนมปังชนิดสั้นใน Kesh นวดด้วยสิ่งที่แนบมาเป็นรูปตัว K เนยจากช่องแช่แข็งสิ่งเดียวที่ฉันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณ 1x1 ซม. มันกลายเป็นเศษแล้วไข่และน้ำน้ำแข็งโดยไม่มีน้ำตาลผง ฉันอยากจะลองนวดทุกอย่างในชาม แต่ก็ยังทำไม่ได้
ในหนังสือสูตรอาหารสำหรับ Kesha พวกเขาเขียนดังนี้:
ใส่แป้งเกลือและเนย (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) ลงในชาม ผัดด้วย K-tip ด้วยความเร็ว 2 จนเศษละเอียด ในขณะที่หมุนหัวฉีดให้โรยส่วนผสมด้วยน้ำใส่ทีละช้อนจนส่วนผสมกลายเป็นแป้ง
ถ้าจำเป็นฉันสามารถให้สัดส่วนได้

ใช่แน่นอน ฉันยินดีที่จะมีประสบการณ์ใด ๆ
เมื่อวานฉันผสม K-shkoy กับน้ำมันสำหรับห้องพักแน่นอนว่าทุกอย่างถูกนวด แต่ฉันมีแป้งสาลีผสมกับน้ำมันน้ำแข็งมากกว่า แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องบดให้ละเอียดในตอนแรกจากนั้นจึงไม่มีจุดใดในเครื่องผสมจากนั้นทุกอย่างก็ง่ายมาก
ปรากฎว่านวดพัฟกับเคชไม่ได้ด้วยเหรอ ...

ดีจะไม่พูดว่ายาว โดยปกติฉันจะแบ่งเนยออกเป็นสามส่วนตามยาวและกว้างประมาณ 5-6 ส่วน และชิ้นตามยาวเป็น 2 ส่วน ฉันเขียนเป็นเวลานาน แต่ในที่สุดก็ใช้เวลาไม่เกิน 2-3 นาทีด้วยมีดคม ๆ ฉันเอาน้ำมันจากช่องแช่แข็ง ด้วยเนยนุ่ม ๆ จากตู้เย็นนี่ไม่ใช่แป้งสาลีแบบเดิมอีกต่อไป

Shortcrust Pastry คือสิ่งที่ฉันทำกับเนยแช่แข็งในเครื่องเตรียมอาหาร โคลงโคลงเคลง ฉันถือวินาทีแรกไว้เล็กน้อย ด้วยการทำให้นิ่มลงในชาม ก่อนหน้านี้ฉันทำกับอาหารแช่แข็งในชามฉันแค่ใส่เนยชิ้นเล็กลงไปทันที แต่นานกว่าในเครื่องเตรียมอาหารมาก

[ที่ 910]

ที่ 910 - UZHOS
ฉันไม่ใช้มันเลย

ทำไม? และฉันรักมัน! และหัวฉีดนั้นยอดเยี่ยมมาก ... มันตกลงมาในมือ ... และผลที่ได้ ... และไม่มีแป้งพิเศษอยู่ในมือ .... ทำไมคุณไม่ใช้มัน?

นี่คือประสบการณ์ครั้งแรกของฉัน ในขณะที่สามีของฉันกำลังรับประทานอาหารกลางวันเธอสับ ... เขานำไข่มาให้ บังเอิญว่าไม่มีเลยนวดแป้งทำมาการอง ... สุกยังไงก็นานแล้วกว่าจะได้ลอง ... ความรู้สึกไม่ชัดเจน ..... แต่อร่อย !!!!

ทำไม? เพราะมีความหนาหยาบปรุงนานและล้างนาน.. ง่ายกว่าพร้อมปรุง ...
โดยทั่วไปไม่มีประเด็นใดที่จะทำให้พวกเขาเป็นตัวของตัวเอง ...

เป็นไปได้ไหมที่จะทำโดยไม่ต้องใช้หัวฉีดสำหรับพาสต้าเอง - "หัวฉีดสำหรับทำพาสต้าหยิกของอิตาลี AT910"(ราคาแพง) แต่ซื้อเฉพาะ" เม็ดมีด "ให้เธอแล้วใส่เข้าไปในเครื่องบดเนื้อ Kenwood (ฉันไป Kenwood ใหม่จากเครื่องบดเนื้อ)?
บอกฉันหน่อยว่าอาจจะมีคนลองแล้ว - มันจะพอดีหรือไม่? และคุณสามารถตัดแป้งด้วยมีดง่ายๆ ...

บีโกเนีย,
ฉันมีหัวฉีดแบบนี้ ตอนนี้ฉันไปดูและได้ข้อสรุปว่าตัวเลือกที่คุณเสนอจะใช้ไม่ได้ การก่อสร้างจะไม่อนุญาต ที่นั่นเพลาพลาสติกและเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวฉีดนั้นเล็กกว่าของเครื่องบดเนื้อมาก

[เครื่องทำน้ำแข็ง]

บอกฉันด้วย เครื่องทำน้ำแข็งเธอพอดีกับช่องแช่แข็งมาตรฐานหรือไม่? ชั้นวางธรรมดา ๆ แบบนี้ ... ไม่งั้นฉันไม่สามารถเข้าใจได้จากวิดีโอขนาดโดยประมาณของเม็ดมีดนี้ที่ต้องทำให้เย็นลงคืออะไรขอบคุณ

เครื่องทำไอศครีมความสูง 12 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม.

ก่อนใช้เครื่องทำไอศกรีมต้องอยู่ในช่องแช่แข็ง
สิบสองชั่วโมงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อวัน จากนั้นเทส่วนผสมที่เย็นดีแล้วลงไป
สำหรับไอศกรีมและเริ่มเครื่องไอศกรีมนุ่ม ๆ ประมาณ 25-50 นาที
เสร็จแล้ว!
มันยังคงอยู่เพียงแค่ใส่ไว้ในช่องแช่แข็งสองสามชั่วโมงเพื่อทำให้สุก
ฉันทำมาหลายครั้งแล้วทุกอย่างได้ผล
โชคดี!)))
ฉันลืมเขียนว่าสารทำความเย็นในเครื่องทำไอศกรีมต้องเป็นอย่างไร
แช่แข็งอย่างสมบูรณ์ไม่มีอะไรควรกลืนที่นั่น!

[โปรตีน]

ฉันกลัวที่จะขัดจังหวะ โปรตีน... จะหยุดทันเวลาได้อย่างไร?

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะฆ่าโปรตีนดังนั้นแนวคิดของ "ตรงเวลา" ที่นี่ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเท่านั้น

คุณสามารถหยุด (แต่ไม่จำเป็นต้องทำ) เมื่อน้ำตาลกระจายตัวจนหมดและถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการสำหรับสูตร (ยอดอ่อนยอดแข็ง ... )
สำหรับเค้กบางประเภท ขนมเมอร์แรง ต้องใช้อันที่นุ่มนวลชวนให้นึกถึงคาราเมลสำหรับคนอื่น ๆ - คนที่แห้งกว่า
หากคุณทำเมอแรงค์เป็นคุกกี้อิสระคุณจะได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของคุณ

วันนี้ฉันทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าและตามสูตรแล้วตีโปรตีนกับน้ำตาลแยกกันจนตั้งยอดอ่อน ฉันเหมือนคนที่ดีใช้ปัด แต่ฉันไม่ได้ตีลูกฟิกและไม่ได้ตีให้ใกล้เคียงกับความสม่ำเสมอที่ต้องการ ((ฉันไม่ได้รวมไว้เหนือความเร็วที่สาม

คำแนะนำกล่าวว่าผ้าขาวและวิปปิ้งครีมสูงสุดทันที
ฉันมักจะทำอย่างนั้น
ตอนนี้ฉันจะลองอันที่ห้าเช่นกัน
แต่ในวันที่แปดมีโปรตีนเช่นsouffléอยู่เสมอคุณสามารถตัดด้วยมีด
ในสามหรือสี่นาที ...

"แต่" เพียงอย่างเดียว: เป็นการยากมากที่จะเลือกสิ่งเหล่านี้ออกจากการปัด Kesha คุณต้องเคาะที่ขอบซึ่งเป็นการเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็นและไม่ชอบการทำเมอแรงค์แบบนี้ ดังนั้นตัวอย่างเช่นฉันชอบ K-shku ในการตีโปรตีน แต่ฉันไม่ได้เปิดสูงสุดทันที - ในตอนแรกฉันเอาชนะมันเล็กน้อยด้วยความเร็วต่ำมิฉะนั้นทุกอย่างพยายามที่จะกระเด็นไปในทิศทางที่แตกต่างกัน

อย่างไรก็ตาม Kenwood มีนอกเหนือจากหัวฉีดมาตรฐานแล้วยังมีหัวฉีดแบบอื่นที่มีแท่งน้อยกว่า
มันแส้เช่นกัน แต่ทุกอย่างก็หลุดออกมาอย่างสมบูรณ์แบบด้วยการแตะเพียง 1-2 ครั้ง
นอกจากนี้ยังมีแท่งที่บางกว่าและยังปล่อยได้ง่ายกว่าอีกด้วย
มันไม่ชัดเจนมากที่นั่น
ชื่อเรื่องบอกว่าสำหรับหัวหน้าและในที่ต่างๆในคำอธิบายพวกเขาเขียนว่าสำหรับหัวหน้าและสำหรับวิชาเอก
ดูเหมือนว่า: เปรียบเทียบกับมาตรฐาน:

คุณสามารถดูตัวอย่างได้ที่นี่:
🔗

มีกระทู้ที่นี่ในฟอรัมเกี่ยวกับการตีไข่ - มีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากมาย
ดูสิว่าบิสกิตอยู่ที่ไหน

นี่คือที่ปัดหัวฉีดของฉันใน Kenwood KM010 ด้วยเหตุผลบางอย่างมันดูไม่เหมือนของคุณหรือรุ่นต่างกัน

ในทางทฤษฎีคุณควรมีน้อยกว่า ชามมีขนาดเล็กลง ดังนั้นโคโรลล่าจึงแตกต่างกัน

Ol หัวฉีดที่บอบบางนี่คืออะไร?

ผู้ผลิตระบุว่า "ละเอียดอ่อน" หัวฉีด Flexi พร้อมเม็ดมีดทนความร้อน,

อันนี้:

และยังแนะนำ "สำหรับการนวดอย่างนุ่มนวล" เครื่องกวน

แต่มีหัวฉีดไม่มากเท่ากับความเร็วที่สำคัญ: คุณต้องใช้ตัวที่ 1 ซึ่งอยู่ในวงกลมจาก 0 ตามเข็มนาฬิกา (นั่นคือการหมุนสวิตช์ทวนเข็มนาฬิกา)
ฉันคิดว่าด้วยความเร็วเท่านี้คุณอาจจะใช้ตะขอหรือแม้กระทั่ง K-shkoy ผสมแป้งอย่างละเอียดแล้วค่อยๆใส่ลงไปทีละน้อย
นี่คือไฟล์แนบ 2 ไฟล์ที่แตกต่างกัน
ส่วนล่างนั้นมีองค์ประกอบที่เคลื่อนที่ได้ 2 ส่วนคือส่วนของดาวเคราะห์หมุนแยกจากกันและส่วนกลางแยกจากกัน
และดวงบนเป็นดาวเคราะห์ล้วนๆ ในชุดประกอบด้วยฐานโลหะและหัวฉีดทนความร้อน 2 หัว - สีเทาและสีดำซึ่งติดตั้งบนฐานนี้ สันนิษฐานว่านี่คือเพื่อความสะดวกดังนั้นหนึ่งสำหรับอาหารหวานและอื่น ๆ สำหรับอาหารที่มีรสเค็มเช่นซอสซอสสตูว์ ...
คุณสามารถใช้ฐานนี้ได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องใช้พลาสติก แต่ฉันไม่รู้ว่าทำไม

และคนอื่นมีหัวฉีดแบบนี้ ที่ 512?
มันดีกว่าและมากกว่าไฟล์แนบ Flexy หรือไม่?

ฉันมี.
ไม่ใช่ยาง / ซิลิโคนเหมือนเฟล็กซี่ ทำจากพลาสติก
ใช้เมื่อใส่แป้งลงในไข่ขาวตี บิสกิตมาการอง ฯลฯ ผสมให้เข้ากันและเบามือโดยให้โปรตีนตกตะกอนน้อยที่สุด

และเมื่อวานนี้ในที่สุดฉันก็ได้ลองใช้ Flexy สำหรับส่วนผสมของซอฟต์ครีม เธอตีเนยสำหรับคัสตาร์ดครีมเปรี้ยวแล้วก็ครีมเอง ทุกอย่างดูดีไม่งั้นน้ำมันติดที่ปัดผมแทบไม่ได้หยิบมันออกมา

[ที่ 970]

ถอดชิ้นส่วนหัวฉีดที่นี่เมื่อเร็ว ๆ นี้ ที่ 970 (กลิ้ง) สำหรับสกรูมันน่าสนใจมาก มีบิยากิ (แป้งแห้งและแป้ง) กี่กระปุก เห็นได้ชัดว่าคุณจะต้องทำสิ่งนี้เป็นระยะ ๆ มิฉะนั้นเกียร์จะสิ้นสุดลง

ผู้ผลิตไม่แนะนำให้ถอดประกอบหรือล้างสิ่งที่แนบมานี้

[ที่ 641]

ฉันมี ที่ 641... ฉันไม่ได้มีความสุขมาก ไม่ค่อยได้ใช้งาน
เค้กค่อนข้างเปียกเมื่อฉันไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะบีบน้ำที่เหลือผ่านผ้าชีส
มีแนวโน้มที่จะกระเซ็นเมื่อไหลลงไปในเหยือก ฉันทำให้พรมเปื้อนด้วยน้ำบีทรูทเรามีพรมในครัวของเรา (เด็กตัวเล็กพื้นกระเบื้องและเครื่องทำความร้อนไม่ทำงาน)

[หัวฉีดความเร็วสูง]

ฉันมีคำถามที่เรียกว่าคุณอยู่ได้นานแค่ไหน หัวฉีดความเร็วสูง ใช้งานไม่สะดุด? ฉันอยู่นี่ กะหล่ำปลี หมักกะหล่ำปลีหั่นฝอย 3 หัวใน 10 นาทีจากนั้นเอาเครื่องหั่นและฐานโลหะที่ติดอยู่ร้อนจนแทบจะลวกมือ !!! มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสัมผัส! ฉันเข้าใจว่าเธอไม่สามารถสับนานเกินไป? แล้วประเด็นคืออะไร? ถ้ามันไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่องว่าง ((หรือเป็นเพียงปัญหาของฉัน? จะทำอย่างไร?

Lilyanna เอกสารแนบนี้ช่วยฉันได้มากในระหว่างการเตรียมการ
เธอสับกะหล่ำปลีด้วยอ่างและถูมะตูม - ไม่มีปัญหา
และตรวจสอบความร้อนเป็นพิเศษ ...

[คำแนะนำสำหรับเครื่องตีแป้ง]

ใครมี คำแนะนำสำหรับเครื่องตีแป้ง อิเล็กทรอนิกส์?! กรุณาแบ่งปัน.

คำแนะนำ AT970A, AT971A, AT972A, AT973A, AT974A - หัวฉีดสำหรับทำพาสต้าอิตาลี

🔗

ภาษารัสเซีย: หน้า 32-34

[เครื่องตีแป้ง]

ตอนนี้ฉันอยู่กับ เครื่องตีแป้ง! ตอนแรกไม่สามารถติดตั้งที่นั่นได้จากนั้นฉันก็รู้ว่าจำเป็นต้องหมุนเพลาเพื่อให้ทุกอย่างพอดีกับร่อง ติดตั้งแล้ว - ทุกอย่างทำงานได้ดี ฉันพยายามดึงเอาของเก่าที่ไม่จำเป็นออกมา masticsปังทุกม้วน !!!
ตอนนี้ฉันคิดเกี่ยวกับแป้งสำหรับนโปเลียน แป้งที่ดีที่สุดที่จะใช้คืออะไรเพื่อที่คุณจะได้กลิ้งบนลูกกลิ้งแป้งและหัวฉีดใดที่จะนวดได้ดีกว่ากัน

[ที่ 955]

เด็กผู้หญิงและใครบางคนมีเครื่องบดเนื้อ ที่ 955เหรอ? เธอเป็นอย่างไรกับคุณและมาจากไหน ที่ 950 แตกต่างกัน

ฉันมี!
มันแตกต่างกันที่เส้นผ่านศูนย์กลางของทางเข้าและดังนั้นทางออก นั่นคือมันมากกว่า 950 แต่ไม่ใช่ 3.6 กก. ตามที่พวกเขากล่าวไว้ในรีวิวบางส่วน - มันเบากว่ามาก

ฉันวางน้ำหนักของเอกสารแนบนี้ไว้ที่ไหนสักแห่งที่นี่
ในการใช้งานฉันชอบ 955 แต่ฉันไม่สามารถเปรียบเทียบคุณสมบัติการทำงานกับ 950 ได้เนื่องจากฉันไม่ได้ใช้ 950
ปั่นปลาเนื้อ. ฉันยังไม่ได้เล่นนก แต่หลังจากเนื้อฉันไม่สงสัยเกี่ยวกับผลลัพธ์
ฉันใส่ชิ้นส่วนในลักษณะที่มันดันผ่านไปที่สว่านเช่นปลาถูกตัดออกเป็น 2 ส่วนเพียงครั้งเดียว
พวกเขามีลูกกรงเท่ากัน (เส้นผ่านศูนย์กลางรู) เพียงแค่ตะแกรงใน 950 นั้นใหญ่กว่าและมีรูมากขึ้น
ดังนั้นเครื่องบดเนื้อก็เหมือนเครื่องบดเนื้อ สะดวกกว่าสำหรับฉันที่ไม่ต้องทำชิ้นเล็ก ๆ
ฉันยังไม่ได้ทำไส้กรอก
และอีกอย่างหนึ่ง: ชิ้นส่วนเล็ก ๆ จากหัวหอมยังคงอยู่บนร่างกาย แต่จะถูกดันเข้าไปหากมีการผลักส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อสับอีกครั้ง
ดังนั้นตอนนี้ฉันข้ามหัวหอมและอะไรที่นุ่ม ๆ (เช่นขนมปังแช่) ในช่วงกลางของกระบวนการเพื่อที่หลังจากนั้นฉันจะข้ามเนื้อมากขึ้น

[ไฟล์แนบที่แตกต่างกัน]

ไฟล์แนบที่แตกต่างกัน

สาว ๆ ช่วยด้วย จำเป็นต้องตัดสินใจเกี่ยวกับไฟล์แนบ คุณสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับ ตะแกรงสำหรับเช็ด? ชีสกระท่อม จะบดดีไหม หรือเช่นบ้านทำซอสมะเขือเทศแล้วมีหนังเล็ก ๆ เหลืออยู่ตะแกรงจะแยกมันออกได้ไหม?

ฉันใช้มันเป็นหลักสำหรับชีสกระท่อมแป้งและน้ำตาล ผง.
และคอทเทจชีสก็ถูกเช็ดออกอย่างสมบูรณ์แบบและร่อนด้วยเช่นกัน!
แผ่นดิสก์สองแผ่นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางรูต่างกันไปที่ตะแกรง และด้านหนึ่งเรียบอีกด้านหยาบ

ตะขอ เข้ากันได้ดีกับการผสม mastics สำหรับน้ำตาล 1350 กรัม ผง. (มีคนถามฉันจำไม่ได้)

มีอีกบ้างไหม ตู้แช่แข็งชอบมาก! สุดยอด! และ ชาม จากเธอให้บริการฉันนอกจากนี้ ฉันเอามันที่เยอรมนีมีถ้วยเพิ่มเติมเป็นของขวัญ ฉันมีสามคน ฉันดีใจแค่ไหนฉันดีใจแค่ไหน! ฉันนึกไม่ออกว่ามีคนหายไปได้อย่างไร

ฉันแทบจะใช้มันทุกวัน เครื่องเก็บเกี่ยว กับ teochki ฉันมี 647 แบบ. ฉันชอบมันมาก!

โดยทั่วไปแล้วเครื่องบดเนื้อและเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดึงออกจากตู้)))

สาว ๆ นวดแป้งชอร์ตเบรดยังไง? ครั้งหนึ่งฉันเคยลองใช้มีดในเครื่องเตรียมอาหาร มันยากสำหรับเขา แต่ฉันกลัวเขา
คุณใช้ทำอะไร?

ฉันมี เครื่องปั่น ในการใช้งานเกือบทุกวันเรามักจะทำค็อกเทลและสมูทตี้
ครัว เครื่องเก็บเกี่ยว บ่อยน้อยกว่าเล็กน้อย แต่ฉันแทบจะไม่ถูสิ่งอื่นด้วยมือของฉัน ))) สะดวกและรวดเร็วมาก
เครื่องบดสับขนาดเล็ก คือ แต่ไม่มีความสุขเลย อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ผลกับเขา พยายามทำซอสราดด้วยซอสนั้น ฉันสับซินนามอนเป็นแท่งให้แน่ใจว่าได้แตกก่อนฉันพอใจกับคุณภาพของการบด แต่ฉันไม่สามารถรับมือกับถั่ว (อัลมอนด์) ได้ดี ชิ้นใหญ่มากมาย. โดยทั่วไปฉันไม่แนะนำให้ซื้อ
เพิ่งได้มา เครื่องตีแป้ง และ 2 ตัดสิ่งที่แนบมา... พอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันชอบกระบวนการนี้มาก เร็วมากและที่สำคัญที่สุดคืออร่อยมาก พรุ่งนี้ฉันจะโพสต์รูป
มีแผนจะซื้อเครื่องบดเนื้อตะแกรงถูและเครื่องทำไอศครีม
Shortcrust Pastry คือสิ่งที่ฉันทำกับเนยแช่แข็งในเครื่องเตรียมอาหาร โคลงโคลงเคลง ฉันถือวินาทีแรกไว้เล็กน้อย ด้วยการทำให้นิ่มลงในชาม ก่อนหน้านี้ฉันทำกับอาหารแช่แข็งในชามฉันแค่ใส่เนยชิ้นเล็กลงไปทันที แต่นานกว่าในเครื่องเตรียมอาหารมาก

ใช้เวลาของคุณกับสิ่งที่แนบมาก่อนใช้สิ่งนี้จากนั้นค่อยๆเลือกสิ่งที่จำเป็นจริงๆสำหรับอาหารที่คุณมักปรุงไม่ใช่สำหรับคนที่คุณอยากทำอาหารหรือคุณคิดว่าคุณจะทำอาหารหากมี เอกสารแนบที่เหมาะสม ...
โดยส่วนตัวรายการไฟล์แนบเพิ่มเติม 12 รายการเริ่มต้นของฉันนอกเหนือจากการกำหนดค่า 086 ถูกลดลงเมื่อเวลาผ่านไปเหลือ 3 รายการและตอนนี้ฉันคิดว่าหนึ่งไฟล์ก็เพียงพอแล้ว ส่วนที่เหลือสำหรับฉันเป็นการส่วนตัวอย่างเห็นได้ชัดมันไม่จำเป็นและหายากมากที่ฉันสามารถทำได้หากไม่มีพวกเขาทั้งหมดพวกมันใช้พื้นที่เท่านั้น

[การเหนี่ยวนำ]

และ การเหนี่ยวนำ คุณกำลังใช้หรือคุณจะใช้แบบจำลอง 10 หรือ 20 แบบรวมกันหรือไม่?

ฉันจะไม่พูดแบบนั้นบ่อยนัก แต่ฉันใช้การชักนำดังนั้นฉันจึงรู้สึกขอบคุณสามีของฉันที่ยืนยันในรูปแบบนี้โดยเฉพาะ

และคุณวิเคราะห์การรับประทานอาหารของคุณว่าคุณต้องการปรุงอาหารในโหมดการให้ความร้อนและการกวน / วิปปิ้งพร้อมกันมากเพียงใดและคุ้มค่ากับราคาที่แตกต่าง
ตัวอย่างเช่นเครื่องผสมที่มีความร้อนจะสะดวกกว่าเครื่องตีผสม
ฉันมักต้องการการเหนี่ยวนำใน Kesh สำหรับการอบ (แป้ง, ครีม) และซอส แต่มันก็มีประโยชน์สำหรับอาหารอื่น ๆ เช่นกัน
และโจ๊กนม (semolina, ข้าวโอ๊ต, ข้าว ฯลฯ ) - มันเป็นเพียงเพลง: ชอบครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด!

010 และ 020 แตกต่างกันในด้านกำลังและปริมาตรของชาม - ไม่แตกต่างกันในการทำงานนั่นคือมีสิ่งที่แนบมาที่คล้ายกันอย่างแน่นอนกับทั้งสองอย่าง
ราคาของ Keshi ในโอโซน IMHO นั้นไม่หวานที่สุด แต่ยังคงมีคำถามเกี่ยวกับการจัดส่ง
สำหรับบรรจุภัณฑ์ตอนนี้ดูเหมือนว่าทุกอย่างบรรจุเรียบร้อยดีไม่มีใครบ่นเรื่องนี้มานานแล้วไม่ว่าจะกับผู้ขายหรือผู้ส่งต่อ

[เครื่องบดเนื้อ Kenwood 520]

ขอบคุณ แต่คุณสามารถบอกฉันได้ไหมว่าฉันมีเครื่องบดเนื้อเคนวูดจากนั้นปากกระบอกปืนนี้จะไม่พอดีกับการปรุงแต่ง? ไม่งั้นคงซื้อน้อยกว่านี้ ...เอ๊ะ

ฉันมี เครื่องบดเนื้อ Kenwood 520และ KMM 020ทุกอย่างลงตัวและลงตัว

นี่คือเครื่องขูดที่มาพร้อมกับเครื่องบดเนื้อฉันยังไม่ได้ลอง และบรรจุเป็นเวลา 1.5 ปี)))
มัทนาทันย่าฉันใส่เอกสารแนบนี้จากเครื่องบดเนื้อของฉันอีกครั้งแม้ว่าจะไม่มีเนื้อสัตว์ที่บ้านฉันก็บดขนมปังที่ค้างไว้เพื่อปล่อย แค่ว่าฉันมี CM มานานแล้วฉันยังไม่ได้สับเนื้อ แต่หัวฉีดเข้ากับรังได้พอดีทุกอย่างหมุนอยู่ข้างในดังนั้นฉันคิดว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี ตอนแรกฉันแน่ใจว่ามันพอดีตั้งแต่หัวฉีด เครื่องตัดลูกบาศก์ เหมาะสำหรับทั้ง KM และเครื่องบดเนื้อ คุณต้องดูที่เว็บไซต์ของพวกเขาเพื่อดูว่าเครื่องบดเนื้อของคุณรวมอยู่ในรายการสำหรับเครื่องตัดลูกบาศก์หรือไม่

นี่คือรูปถ่ายของฉันพร้อมไฟล์แนบนี้:

[AT910]

สวัสดีครับผมนำรายงานเล็ก ๆ เกี่ยวกับหัวฉีดมาให้คุณทราบ AT910 (สำหรับทำอาหาร วางหยิก).

แป้งถูกนวดด้วยตะขอในสัดส่วนต่อไปนี้คือเซโมลินา 350 กรัม ("มิสทรัล") และแป้งพรีเมี่ยมธรรมดา 150 กรัมก็กลายเป็นขนมปัง หลังจากพักแป้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงเธอก็ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟในหลอด กระบวนการนี้น่าสนใจมากและไม่ซับซ้อนอย่างแน่นอน ในแง่ของเวลา (รวมถึงการทำความสะอาดเมทริกซ์) ทุกอย่างใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในขณะที่ฉันฟุ้งซ่านสองสามครั้ง และหากคุณมีผู้ช่วยที่จะดูแลการจัดวางพาสต้าที่เป็นรูปเป็นร่างเรื่องก็จะยิ่งเร็วขึ้น

และตอนนี้เกี่ยวกับสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ หลังจากอบแห้งพาสต้าจะแตกตามยาวและลดลงครึ่งหนึ่ง แน่นอนว่ามันน่าเสียดาย แต่มันก็ไม่ได้ทำให้อารมณ์เสียมากที่สุด แต่รสชาติ - ฉันไม่ชอบมันอย่างเด็ดขาด

ตอนนี้ฉันกำลังพยายามทำความเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้น ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ในประเทศ (ฉันและครอบครัวชอบพาสต้าเส้นแบนที่ทำจากแป้งอิตาลี) หรือในสัดส่วนของแป้งหรือเมทริกซ์ไม่สำเร็จ

ระหว่างทางฉันต้องการถามคำถาม ใครมีเครื่องหั่นสปาเก็ตตี้บ้าง? สปาเก็ตตี้กลมหรือแบนและไม่ติดกัน?

ฉันอ่านในเว็บไซต์บางแห่งว่ามีการใช้สูตรต่างๆสำหรับพาสต้าประเภทต่างๆนั่นคือสูตรที่เหมาะสำหรับพาสต้าหยิกไม่ประสบความสำเร็จสำหรับพาสต้าแบบแบนและในทางกลับกัน อีกครั้งการใช้แป้ง ผมว่าอิตาเลี่ยนยังดีกว่า และแป้งยังแตกต่างกันในระดับของการบด มี semolina (แป้งสาลีดูรัมชั้นดี) และเซโมลา (แป้งสาลีดูรัมชนิดหยาบ) และยังมีแป้งสาลีอ่อน ๆ แต่บดละเอียด 00 นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมพาสต้า
ฉันไม่มีเครื่องตัดสปาเก็ตตี้ แต่ฉันมีสำหรับ สนามเพลาะ และ tagliatelle... ตัดได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่มีอะไรเกาะติดกัน

หนา แต่ไม่สยองขวัญ - สยองขวัญ เมื่อแห้งนำไปต้มประมาณ 5-6 นาที
และฉันยังมีหัวฉีดสำหรับ tagliatelle ฉันชอบมันมาก
ฉันทำ tagliatelle จาก semola di frumento duro 100-150 กรัมและแป้งนุ่ม 400-350 กรัมในความคิดของฉันบาริลลาสูบบุหรี่อย่างประหม่าอยู่ข้างสนาม
และนี่คือการซุ่มโจมตีด้วยการวางหยิก ในฟอรัมหนึ่งฉันอ่านว่าควรเตรียมแป้งจากเซโมลินาและน้ำ แต่ที่นี่ฉันนึกรสชาติไม่ออกเพราะฉันทำพาสต้าไข่อยู่เสมอ

นาตาลี 3279, นาตาเลีย, ฉันมี เมทริกซ์ 5 ชิ้นไม่นับชุดที่รวมอยู่ในชุด

ฉันชอบอันแรกโดยเฉพาะสำหรับซุปฉันตัดให้สั้นมาก
อันที่สองและสี่มีความคล้ายคลึงกันมากแม้ว่าอันที่หนึ่งจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสและอีกอันจะกลม
อันที่สามดูเหมือนเปลือกหอยสิ่งสำคัญคืออย่าทำให้มันยาวมาก
แต่ฉันไม่เข้าใจอันที่ห้าจำเป็นต้องเลือกความยาว
อันที่สำคัญคือดอกไม้มันเป็นการดีสำหรับเธอที่จะทำทั้งแบบยาวและแบบสั้น

[เครื่องบดเนื้อ AT950A]

คำถามเกี่ยวกับหัวฉีด เครื่องบดเนื้อ AT950A... ฉันพยายามบิดเนื้อและหัวหอม น้ำหยดค่อนข้างแรง ฉันกลัวด้วยซ้ำว่าฉันอาจเข้าไปในรถ (((แต่ฉันสังเกตเห็นทันทีและปิดตอนนี้ฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ฉันรวบรวมไม่ถูกต้องหรือสิ่งนี้เกิดขึ้นกับทุกคน?

ฉันสังเกตเห็นในตอนแรกว่าเขายังคงมีพลังที่เหมาะสมดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับผลิตภัณฑ์เช่นหัวหอมและของฉ่ำอื่น ๆ บิดผลักดันโดยไม่คลั่งไคล้และมองเข้าไปในรูเป็นครั้งคราวและปล่อยให้น้ำผลไม้เทลงในมุ้ง
ตอนแรกฉันมีสิ่งนี้ - ผ่านรูที่ปลายสว่านน้ำหัวหอมรั่วออกมาและเมื่อฉันหมุนขึ้นมันก็เปียกในรัง ต้องแช่ ตอนนี้ฉันกำลังให้บริการ

เด็กหญิงและเด็กชายคุณขันเครื่องบดเนื้อด้วยประแจพลาสติกสีดำที่มาพร้อมกับมันหรือไม่? ตอนแรกฉันไม่ได้ใช้มันและเนื้อสับก็หนักไปหน่อยแม้ว่ามันจะไม่หลุดลุ่ยก็ตาม และด้วยคีย์นี้ฉันเริ่มขันให้แน่นขึ้นและทุกอย่างก็เหมือนเครื่องจักร เนื้อเลื่อนเร็วขึ้นมากและไม่มีอะไรเคี้ยว ตอนนี้ไม่เจอเพจไหน แต่โพสรูปเนื้อสับสำเร็จรูป
ที่นี่ฉันพบ ...

ฉันมีเครื่องบดเนื้อ 955 - มันบดตามปกติไม่กด
แต่ที่นี่และก่อนหน้านี้มีบางคนบ่นว่าทุกคนไม่ได้ผลดี
คำถามได้รับการแก้ไข
จำเป็นต้องลับมีดและตะแกรงให้ถูกต้อง หรือคุณสามารถเปลี่ยนมีดด้วย กระบี่.

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ากุญแจนี้ไม่มากสำหรับการ "หนีบ" สำหรับการคลายเกลียวถ้ามันแน่นไป
เกี่ยวกับมีด: ฉันยังคิดว่าเราไม่มีสิ่งนั้น
กลายเป็นว่าผมมองไม่ถูก
ฉันคิดว่าในเคียฟคุณสามารถหามีดกระบี่ได้ไม่ใช่เมืองที่เล็กที่สุด
และยังเป็นเครื่องบดที่มีความสามารถ
และคุณสามารถลับคมได้ด้วยตัวเองโดยใช้ คำแนะนำท่าเรือ - สุดซึ้ง!

ฉันจะเพิ่มบทวิจารณ์ของตัวเองเกี่ยวกับเครื่องบดเนื้อ 950 ฉันสามารถเปรียบเทียบกับ Bosch รุ่นเก่าที่แยกต่างหากสำหรับ 1300 วัตต์ ตามเจตนา Bosch นวดเนื้อได้ดีขึ้นมันตัดได้ดีกว่าอย่างใดนั่นคือเนื้อสับไม่ได้กลายเป็นโจ๊ก แน่นอนว่าสำหรับ Kenwood นั้นเป็นพื้นดิน แต่ก็เป็นที่ชัดเจนว่าเขาตัดมันไม่ดีและเนื้อสับก็เปลี่ยนไปอย่างใดอย่างหนึ่งราวกับว่ามันสูญเสียโครงสร้างไป

ฉันยังมีเครื่องบดเนื้อ AT950A มันบดเนื้อได้ดีมาก สำหรับการแช่แข็งเล็กน้อยคำแนะนำแม้ในรูปแบบตัวหนาจะระบุว่าต้องละลายเนื้อสัตว์ก่อน นี่คือรูปของเนื้อสับ

ฉันรายงานเกี่ยวกับเครื่องบดเนื้อวันนี้ฉันขันให้แน่นด้วยประแจพลาสติกผลลัพธ์ที่ได้คือยอดเยี่ยม ดังนั้นใครมีปัญหาคล้าย ๆ กันฉันคิดว่าคุณสามารถลองได้ ขอบคุณผู้ที่ให้คำแนะนำข้างต้น

[หลายสับ.]

หลายสับ.

Irinaถ้าคุณกล้าบอกฉันทีหลัง มิฉะนั้นฉันจะเก็บเครื่องเทศไว้ในขวดเท่านั้น ในฐานะที่เป็นหัวฉีดดีฉันไม่ชอบเลย ไม่บดอะไรเลย

และฉันชอบมันมาก ฉันเกือบจะซื้อให้พวกเขาแล้ว

จริงอยู่มีช่วงเวลาแห่งความผิดหวัง วันสุดท้ายฉันทำเชอร์เบทกับเบอร์รี่แช่แข็ง เพียงแค่บางส่วนเท่านั้นที่ปรากฎ เด็กคนหนึ่งจากอีกคนหนึ่งจากอีกคนหนึ่ง ... เราได้เขียนเกี่ยวกับการบดกาแฟไปแล้ว มูสเบอร์รี่อื่น ๆ จากคอทเทจชีสและเบอร์รี่ ... อืม ฯลฯ สิ่งเดียวที่คุณต้องคุ้นเคย และยิงสั่นเป็นระยะ ๆ ในช่วงเริ่มต้น ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าน้ำแข็งอยู่ข้างใน

แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำให้เครื่องปั่นสกปรกทั้งหมดในการเสิร์ฟ สวย.

และลูกสาวของฉันกินทุกอย่างที่ "ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน" เท่านั้น สามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่นแบบแช่เท่านั้น ถึงกระนั้น Kesha แม้ว่าจะไม่ใช่สำหรับระดับอุตสาหกรรม แต่ก็ไม่ใช่อาหารสำหรับทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสำหรับเด็กหนึ่งหรือสองส่วน
อย่างไรก็ตามของฉันมีการเหนี่ยวนำ และฉันทำแครอททอดและอาหาร "สำหรับเด็ก" อื่น ๆ ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ... ฉันยังอยากจะโน้มน้าวเด็กว่ามันอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ถ้าคุณซื้อเครื่องบดสับอเนกประสงค์สำหรับมันฝรั่งบดสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเครื่องปั่นจะสะดวกกว่าสำหรับสิ่งนี้จริงๆ และหัวฉีดเองก็ดีมาก - กาแฟสมุนไพรแห้งผงถั่ว ...
ฉันไม่คิดว่าลักษณะของเธอจะ จำกัด อยู่แค่ในกลุ่ม purees และถ้าเครื่องเกี่ยวนวดน้ำท่วม ... ดียกโทษให้ฉันการไม่สามารถบิดได้ไม่เกี่ยวข้องกับความบกพร่องของเครื่อง ... มันค่อนข้างที่มือ ... ฉันใช้มากแค่ไหนด้วยเหตุผลบางอย่างทุกอย่างได้ผล

สำหรับเครื่องทำลายเอกสารหลายเครื่องคุณต้องทำความคุ้นเคยกับมัน ฉันไม่ได้ซื้อแยกต่างหากและตอนนี้ถ้าไม่ใช่เพราะฉันจะไม่ซื้อ จำเป็นต้องบดส่วนผสมที่แห้งสนิทหรือ "เปียก" อย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างเช่นฉันบดอาหารเสริมให้กับชิ้นเล็กชิ้นน้อยในนั้น: หัวหอมมันฝรั่งและขนมปังกับนม มันช่วยฉันได้มากเพราะโดยปกติฉันจะเก็บเกี่ยวเนื้อสับจำนวนมากในคราวเดียวเติมในส่วนและในช่องแช่แข็ง และแยกกันสำหรับส่วนเล็ก ๆ ของสารเติมแต่งหัวหอมเพื่อรวบรวมแล้วล้างเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหาร - ใช้เวลานาน นี่คือการ์ตูนและช่วยฉันด้วย คุณสามารถบดกาแฟด้วยเครื่อง แต่ไม่ใช่สำหรับเติร์กมันจะไม่ทำงานอย่างประณีต

[ยูเลีย]

ยูเลีย, Purees บน เครื่องทำลายเอกสารหลายเครื่อง สำหรับเด็ก - มากที่สุด

หัวฉีด เครื่องตัดลูกบาศก์ "มันจะคุ้มค่า" หากคุณหั่นลูกเต๋าในปริมาณที่มากพออย่างน้อยทุกๆ 2-3 สัปดาห์
ประเด็นสำคัญคือปริมาณและความถี่ในการใช้งาน
ฉันซื้อมาเอง แต่ไม่ได้ใช้บ่อยนั่นคือฉันทำได้ดี แต่ถึงแม้จะอยู่บนชั้นวางก็ไม่ทำให้ฉันรำคาญ

ตำราอาหาร ฉันสามารถส่งคุณได้ถ้าคุณส่งอีเมล ที่อยู่ในส่วนบุคคล

แต่คุณจะไม่พบการเปิดเผยพิเศษใด ๆ ที่นั่น
อย่างน้อยฟอรัมของเราในเรื่องนี้ไม่เพียง แต่ไม่แย่ลง แต่ยังดีกว่ามากด้วย
และปรากฎโดยทั่วไป - และอื่น ๆ อีกมากมาย

สวัสดีทุกคน,
ที่นี่คุณสามารถ หนังสือสูตรสำหรับเครื่องทำครัว Kenwood ในภาษารัสเซียดูและดาวน์โหลด
🔗

ตำแหน่งของปุ่ม "ดาวน์โหลด" จะถูกระบุไว้ในรูปภาพ (ในทั้งสองกรณีในส่วน "แชร์" ปุ่ม "ดาวน์โหลด")
1) หากคุณไม่มีบัญชี Issu ของคุณ


2) หากคุณมีบัญชี Issu

[ตู้แช่แข็ง]

ฉันสนใจใน ตู้แช่แข็ง, มันฝรั่ง และ เครื่องเตรียมอาหาร (พวกเขาพูดถึงเขาเกี่ยวกับ 6 แผ่น):
1. ไอศครีมที่ได้มาคืออะไร?
2. เครื่องปอกมันฝรั่งปอกมันฝรั่งไม่สดมากแค่ไหน? ถ้าเป็นไปได้ภาพมันฝรั่งหลังเครื่องปอกมันฝรั่ง? ไม่งั้นคิดว่าจะเอาหัวฉีดนี้ดีหรือเปล่า ...
3. โดยเครื่องเตรียมอาหาร: คุณกำลังทำอะไรกับมันและมีดอะไร?

ฉันไม่ได้วัดปริมาตรที่แน่นอนของไอศกรีม แต่ประมาณ 1.400-1.500l (แม้ว่าจะระบุว่าชาม 1 ลิตร) ฉันบด / ผสมส่วนผสมสำหรับไอศกรีมในเครื่องปั่นดังนั้นฉันจึงได้รับคำแนะนำจากสเกลของมัน เวลาทำไอติมฉันใช้ส่วนผสมน้อยลงเพื่อให้ไอศกรีมเข้ากันและแข็งตัว ยังไงก็ตามฉันใช้ไอศครีมทุกวัน) ไอศกรีมอร่อยมาก! ฉันซื้อตู้คอนเทนเนอร์มา 5 ตู้เป็นพิเศษเพื่อให้มีไอศกรีมหลากหลายในช่องแช่แข็ง)
ด้วยมันฝรั่งเก่า (เก่าและเฉื่อยชาจริงๆ) ฉันมีประสบการณ์เพียงครั้งเดียว ใช่และนั่นเป็นเรื่องน่าเศร้า ฉันอ่านมาว่ามันฝรั่งขี้เซาต้อง "แช่" ในน้ำเย็นก่อน ไม่มันไม่ได้ช่วยอะไร ฉันคิดว่าประสบการณ์นี้ไม่สามารถบ่งบอกได้เนื่องจากมันฝรั่งนั้นน่าขยะแขยงจริงๆ แน่นอนว่าหนุ่มสาวไม่เพียง แต่ทำความสะอาดด้วย "hurray" แต่ด้วย "hurray, hurray, hurray !!!" แม้แต่สามีขี้ระแวงของฉันก็ยังชื่นชม) และตอนนี้การปอกมันฝรั่งเป็นหน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์ที่เขาโปรดปราน))) ฉันจะถ่ายรูปปอกมันฝรั่งเก่า ๆ ในภายหลัง - ตอนนี้เรายังคงซื้อและกินเด็ก ๆ อยู่
ฉันใช้เครื่องเตรียมอาหารสำหรับขูดชีสช็อคโกแลตและสำหรับสับผักและผลไม้ต่างๆ ฉันเลือกหัวฉีด "ด้วยตา" - ขึ้นอยู่กับรูปร่างที่ฉันต้องการและระดับของการเจียรที่ฉันต้องการผลิตภัณฑ์

[ที่ปัดน้ำฝน AT930]

สาว ๆ ฉันมีคำถามสำหรับเจ้าของ ที่ปัดน้ำฝน AT930... ฉันฝันถึงเอกสารแนบนี้มานานแล้วและตอนนี้ฉันสามารถซื้อได้แล้ว แต่ฉันก็ผิดหวังไม่ว่าฉันจะตั้งความหวังไว้สูงเกินไปหรือมีบางอย่างผิดปกติในเคชิกของฉัน ฉันพยายามเช็ดน้ำแอปเปิ้ลทั้งชีวิตหลังจากพ่อเลี้ยงของฉันน้ำซุปข้นที่มีผิวหนังจำนวนมาก แต่ทาน้ำซุปข้นบนผนังทั้งหมดและหัวฉีดไม่จับตัวเขาเลย และหลังจากใช้งานแล้วตะแกรงที่ล้างแล้วก็ถูกปกคลุมไปด้วยสนิมในหลาย ๆ ที่ ... ฉันคิดว่ามันทำจากสแตนเลส ... สาว ๆ เล่าประสบการณ์การใช้หัวฉีดนี้หน่อยว่าฉันทำอะไรผิดหรือเปล่า

มีประสบการณ์ในการถูเชอร์รี่นก - ราวกับว่ากระดูกถูก "เลีย"))) แต่ยังถูเปลือก บางทีต้องปรับหัวฉีดกับตะแกรงให้แน่นกว่านี้? ฉันล้างตะแกรงหลายครั้งในเครื่องล้างจาน - ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับมัน)

เป็นเรื่องแปลก Elvira แต่ใบมีดของคุณอยู่ด้านข้างตามขอบชามผ่านหรือมีระยะห่าง ดูเหมือนว่าใบมีดเหล่านี้จะเปื้อนบนผนังของมะขามป้อม แต่พวกเขาไม่ต้องการที่จะเช็ดมัน ฉันล้างตะแกรงด้วยมือเขย่าออก แต่เห็นได้ชัดว่ามีน้ำอยู่ในรูซึ่งทำให้เกิดสนิม ฉันไม่ได้คาดหวังผลเช่นนี้เลย ...

ผ่านไปเกือบถึงจุดสิ้นสุด (อาจเหลือ 1-2 มม.) หรืออาจจะความเร็วสูงดังนั้นบนกำแพง? ฉันไม่ทราบวิธีการตามคำแนะนำ แต่ฉันเปิดที่ความเร็ว 2-3

[ตรวจสอบอย่างถูกต้องเมื่อซื้อ]

สวัสดีตอนเย็นทุกคน. ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าพรุ่งนี้ฉันจะเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณ ฉันสั่ง 010 ในการกำหนดค่าพื้นฐาน
บอกวิธีการ ตรวจสอบอย่างถูกต้องเมื่อซื้อ และสิ่งที่ต้องค้นหา จากนั้นพวกเขาจะพากลับบ้านและตอนนี้สามีก็ไม่อยู่แล้ว

เจสซี่ดูชุดที่สมบูรณ์ลักษณะที่ปรากฏอย่างรอบคอบตรวจสอบหนังสือเดินทางทางเทคนิคใบรับประกันตรวจสอบเครื่องหมายการซื้อที่จำเป็นทั้งหมดในนั้น
ถ้าคุณไม่พึ่งพาตัวเองจริงๆให้เชิญเพื่อนเพื่อนบ้านญาติที่คุณไว้ใจให้พวกเขาประกันตัวคุณ

[ไส้กรอก]

สาว ๆ ช่วยเติม ไส้กรอก... เนื้อสับไม่เข้า ฉันไม่เข้าใจ. มีใครยัดไส้กรอกเคนวูด

บางทีหัวฉีดอาจประกอบไม่ถูกต้องเนื่องจากตอนแรกฉันลืมใส่ของแบนสีดำ (ไม่รู้จะเรียกว่าอะไร) เพื่อให้สกรูเครื่องบดเนื้อหยุด

ฉันมักจะยัดไส้กรอกและฉันสามารถพูดได้ว่ามีเพียงเนื้อสับที่แช่เย็นอย่างดีเท่านั้นที่จะยัดไส้ได้ดีที่สุดและของ "ห้อง" ก็ออกมาจากทุกที่ไม่ใช่ในเปลือก ...

[แป้งแตก]

เมื่อรีดแป้งบนแป้ง ที่ความหนาที่ 7 แป้งแตก และเกิดหลุมและรอยแตก อะไรคือสาเหตุ?

ต้องเพิ่มแป้ง ปัดฝุ่นด้วยแป้งตลอดเวลาแล้วรีดออก

[เครื่องเตรียมอาหาร]

เครื่องเตรียมอาหาร

ชามจะถูกถอดออกพร้อมกับก้านซึ่งติดกับตัวเครื่อง ฉันไม่สามารถปิดมันด้วยมือ

หมุนชามทวนเข็มนาฬิกาบนเครื่องโดยตรงต้องใช้ความพยายามเล็กน้อย คำอธิบายคือ

[หัวฉีดสำหรับ KMM 080]

หัวฉีดสำหรับ KMM 080

เราซื้อเงินสดวันที่ 84 วันนี้
ฉันถ่ายภาพกล่องและคำแนะนำสำหรับหัวข้อบางที .. คำถามมากมายเกี่ยวกับการระบุหมายเลขที่แนบมากับพ่อครัวทำอาหาร

พาสต้าจานแบน AT970A
เอกสารแนบเพิ่มเติม AT971A - tagliotti, AT972A - tagliolini, AT973A-trenette, AT974A - spaghetti
จานพาสต้า AT910 มาพร้อมกับสิ่งที่แนบมากับ rigatti
มีดโรตารี AT643 มาพร้อมกับใบมีด 5 ใบ
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ AT644
Universal shredder AT950A มาพร้อมกับกริดสำหรับการสับละเอียดปานกลางและหยาบพร้อมพอร์ต สิ่งที่แนบมาไส้กรอกสำหรับไส้กรอกขนาดเล็กและขนาดใหญ่และสิ่งที่แนบมา kebe
เครื่องทำลายเอกสาร AT955 มาพร้อมกับตะแกรงละเอียดปานกลางและหยาบพร้อมพอร์ต สิ่งที่แนบมาไส้กรอกสำหรับไส้กรอกขนาดเล็กและขนาดใหญ่และสิ่งที่แนบมา kebe
โรงสีถั่ว AT941A
เครื่องเตรียมอาหาร AT647 ประกอบด้วยแผ่นตัด 6 ชิ้นและมีดหนึ่งเล่ม
เครื่องขูด AT340 ประกอบด้วยแผ่นตัด 7 แผ่น
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Citrus AT312
เครื่องปั่น AT337 - 1.5L, AT358 - แก้วทนความร้อน 1.6L, สแตนเลส AT339 - 1.5L เหล็ก.
เครื่องบดสับขนาดเล็ก AT320A มาพร้อมกับแก้ว 4 ใบ ขวดโหลและฝาปิด 4 ช่อง
เครื่องคั้นน้ำผลไม้มืออาชีพ (โหมดการทำงานต่อ) AT641,
ไอศครีมที่แนบมา AT957A
เครื่องปอกมันฝรั่ง AT445
กระชอนพร้อมตะแกรง AT930A
เครื่องชั่ง AT850B
ชามสแตนเลส 36386A
ยามน้ำกระเซ็น 34445A
ปก 606397

🔗 🔗 🔗

🔗 🔗

[มีดดาบ]

ในที่สุดก็ซื้อ มีดดาบ สำหรับเขา เครื่องบดเนื้อ.

จะว่ายังไงดี ... ไม้เท้าของฉันดีมากคมกริบพอดีกับระแนง
แต่สิ่งใหม่นี้เป็นเพียงพายุเฮอริเคนเมื่อเทียบกับพายุปกติที่ดี
เรียกว่ารู้สึกถึงความแตกต่าง
และฉันก็สงสัยเมื่อพวกเขาบอกฉันว่าแม้แต่เครื่องบดเนื้อแบบใช้มือก็ยังทำปฏิกิริยากับมีดเช่นนี้ได้ ตอนนี้ฉันเชื่อแล้ว

บอกฉันว่าคุณมีเครื่องบด 955 หรือไม่?

คุณซื้อมีดแบบนี้มาจากไหน?

และฉันสงสัยว่ามีดแบบนี้ขายที่ไหน?

ฉันเขียนเกี่ยวกับมีดนี้แล้ว:

มีดดาบเป็นมีดแบบเดียวกันสำหรับเครื่องบดเนื้อซึ่งขอบตัดไม่ตรง แต่มีรูปทรงดาบด้วยเหตุนี้จึงไม่สับ แต่ตัดเนื้อซึ่งมีประสิทธิภาพมากกว่าอย่างอื่นทั้งหมด มีความเท่าเทียมกัน
เปรียบเทียบเมื่อคุณใช้มีด: คุณสามารถกดใบมีดลงบนเนื้อในแนวตั้งฉากหรือจะตัดด้วยการเลื่อนก็ได้ อะไรมีประสิทธิภาพมากขึ้น?
มีดดังกล่าวสามารถเลือกได้สำหรับเครื่องบดเนื้อใด ๆ - ในรูปทรงและขนาดของรูกลางและเส้นผ่านศูนย์กลางภายนอก

Olga VB,
ขอบคุณมากสำหรับคำตอบโดยละเอียด หนึ่งคำถาม. มีขายที่ไหนบ้าง? ในครัวเรือน?

ในครัวเรือนก็เช่นกัน แต่ฉันจะดูทางอินเทอร์เน็ต
และก่อนหน้านั้นฉันจะปรึกษากับท่าเรือซึ่ง บริษัท ผู้ผลิตให้ความสำคัญเนื่องจากผลลัพธ์ก็ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เช่นกัน (คุณภาพโลหะ)
ตัวอย่างเช่น Nevaprom ได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีในแง่นี้ในแง่ของอัตราส่วนราคา / คุณภาพ แต่ไม่ใช่เพียงอย่างเดียว
ตอนที่ฉันกำลังมองหาตัวเองตอนแรกฉันพบว่ามีดบดเนื้อชิ้นใดที่มีค่าพารามิเตอร์ที่ฉันต้องการ
ส่วนใหญ่แล้วนี่ไม่ใช่มีดธรรมดาสำหรับบางรุ่น แต่เป็นมีดเพิ่มเติม โดยปกติแล้วสิ่งนี้เรียกว่ามีดเคียวหรือมีดดาบ
ตามกฎแล้วมีตัวเลข 2 ตัวคือ - ขนาดเป็นมม.: ด้านใน (ด้านข้างของสี่เหลี่ยมจัตุรัส) และด้านนอก (เส้นผ่านศูนย์กลาง)
จากนั้นด้วยเหตุนี้ฉันจึงค้นหาผ่าน tyrnet
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถดูได้ในเว็บไซต์
🔗
สำหรับเครื่องบดเนื้อในประเทศ แต่บางชนิดก็เหมาะสำหรับสินค้านำเข้า
นอกจากนี้ยังมีส่วนที่แยกต่างหากสำหรับชิ้นส่วนอะไหล่ที่นำเข้า

ตัวอย่างเช่นมีดนี้ควรจะเหมาะสำหรับการติดตั้งที่ 950 สำหรับ Kesha:
🔗

และสำหรับวันที่ 955 - อันนี้:
🔗

แต่คุณยังสามารถค้นหาข้อเสนอที่ถูกกว่าได้อีกด้วย

เพิ่มเติมเท่านั้น: ลิงค์นี้เป็นข้อเสนอที่ถูกที่สุด (ของคุณภาพ) ที่ฉันพบ ฉันซื้อมันที่นั่น
มีดที่คล้ายกันสำหรับเครื่องบดเนื้อทุกประเภทรวมถึงสิ่งที่แนบมากับเครื่องบดเนื้อ
ตะแกรงสว่าน ฯลฯ แตกต่างกันไปสำหรับเครื่องบดเนื้อ
และเครื่องผสมสำหรับเครื่องทำขนมปังและชิ้นส่วนอะไหล่อื่น ๆ

[ข้าวโพด]

ฉันพาตัวเองมา ข้าวโพด บ้าน. มันหยาบมากและฉันไม่ชอบขนมอบจากมัน Tortilla ทำงานได้ดี แต่ไม่มีคัพเค้ก
แล้วฉันก็จำได้ โรงสี ของเขา)

และเมื่อวานนี้ฉันตัดสินใจที่จะบดแป้งโดยใช้เอกสารแนบนี้
ฉันใส่มันลงบนเครื่องบดที่ดีที่สุดและโรงสีก็อุดตันทันที ฉันทำความสะอาดแล้ว แต่มันก็อุดตันอีกครั้ง
ฉันตระหนักว่าการบดละเอียดไม่เหมาะสำหรับข้าวโพดและเริ่มปรับการบดในกระบวนการ
เมื่อฉันพบตัวเลือกที่ดีที่สุดโรงสีก็ทำได้ดีมากและไม่อุดตันอีกต่อไป!
ฉันสามารถพูดได้ว่ามันเป็นความยุ่งยากที่จำเป็นมากถ้าเพียงคำเดียว!
ฉันสวดอ้อนวอนอย่างสมบูรณ์ฉันรักได้อย่างไร! ฉันไม่ชอบฝุ่นและไม่ชอบมันมากนัก แต่แล้วมันก็ออกมาอย่างที่ควรจะเป็น!

โรงสี (เช่นสีขาววางในรังสำหรับเครื่องบดเนื้อ) เป็นสิ่งที่แนบมาที่มีประโยชน์และจำเป็นมาก ฉันใช้มันเพื่อทำแป้งจากทุกอย่างและจากบัควีทจากข้าวและจากลูกเดือยและอื่น ๆ อีกมากมาย แน่นอนว่ากระบวนการนี้ไม่ได้รวดเร็วคุณต้องเริ่มต้นด้วยการบดที่หยาบที่สุดค่อยๆไปยังขั้นตอนที่คุณต้องการ แต่ก็คุ้มค่า. ตัวอย่างเช่น, ขนมปังกับแป้งบัควีท

[พาสต้า]

สาว ๆ ทำแป้งแบบไหน พาสต้าเหรอ? หลังจากนั้นคุณต้องการจาก durum wheat .. คุณซื้ออันไหนดี? ฉันไม่ได้พบกับสิ่งนี้
และโดยทั่วไปแล้วการทำพาสต้ากับ Kesha เป็นเรื่องยากหรือไม่?

ฉันทำจากพันธุ์ต่าง ๆ

บางครั้งฉันผสมสีขาวตามปกติด้วยตัวสะกด 50/50 แต่บ่อยครั้งกว่า Musenovna ฉันทำจากแป้งอิตาเลี่ยน 00 ฉันไม่เคยเติมน้ำมันเลยด้วยซ้ำ ถ้าฉันทำบะหมี่ไข่ให้ใช้ไข่แดง (หรือไข่) กับแป้งถ้าคุณต้องการแป้งสีขาวจากนั้นก็เติมแป้งด้วยน้ำกฎพื้นฐาน: สำหรับไข่ 1 ฟอง (หรือน้ำ 50 กรัมหรือ 2 ไข่แดง) ประมาณ 100 กรัม แป้ง (ขึ้นอยู่กับชนิดของไข่) ตั้งแต่เวลาผสมจนถึงการรับประทานอาหาร (ไม่นับการพักในตู้เย็น) ผ่านไปได้สูงสุด 30 นาที พาสต้าโฮมเมดปรุงไม่เกิน 3 นาที โดยทั่วไปฉันลืมไปแล้วว่าพวกเขากินร้านนี้เมื่อไหร่

ไวโอลินฉันซื้อสิ่งนี้
และเช่น
แต่สาว ๆ ก็ทำจาก Macfa ปกติเช่นกันก็มีความสุขกับผลลัพธ์
ฉันยังชอบพาสต้า "ที่ถูกต้อง" (พาสต้า) และปรุงอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันศึกษาสูตรอาหารมากมายและพบว่ามันเป็นพาสต้าอิตาเลียนโฮมเมดที่ทำจากแป้งสาลีนุ่ม ๆ หรือผสมแป้งสาลีดูรัม ฉันซื้ออิตาลี และคุณรู้ไหมว่าสดแห้งเล็กน้อยและปรุงอย่างถูกต้อง (พาสต้าสดปรุงเพียงไม่กี่นาที) คุณสามารถกินได้แบบนั้นโดยไม่ต้องใส่ซอสเพียงแค่ราดด้วยน้ำมันมะกอก และรสชาติเหมือนพาสต้าอิตาเลียนที่ซื้อมาราคาแพง
ยังคงดำอร่อยด้วยหมึกปลาหมึก

นอกจากนี้ยังมีแพ็คเกจสีดำคือ 500g บรรจุภัณฑ์

[ล้าง]

ล้าง เครื่องขูดความเร็วสูง มันไม่ยากจริงๆคุณสามารถล้างทุกอย่างด้วยน้ำไหลและถ้าคุณต้องการล้างให้สะอาดมากขึ้นก็สะดวกเช่นกันเนื่องจากชิ้นส่วนทั้งหมดมีขนาดใหญ่คุณจึงสามารถใช้ฟองน้ำได้ทุกที่ และยังสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้โดยไม่ต้องใช้กระปุกเกียร์เท่านั้น (ไม่จำเป็นต้องล้าง - ไม่สกปรก)
ไม่สามารถล้างเครื่องขูดความเร็วต่ำในเครื่องล้างจานได้ - เคมีในน้ำยาล้างจานนำไปสู่การเกิดออกซิเดชันของตัวโลหะของหัวฉีดและลักษณะที่ปรากฏจะหายไป
เช่นเดียวกันกับ เครื่องบดเนื้อนอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องล้างเคสในเครื่องล้างจานแม้ว่าจะสามารถใช้แผ่นดิสก์และถังจากหัวฉีดได้ก็ตาม

[kenwood กม. 355]

สาว ๆ บอกฉันทีว่าฉันทำอะไรผิด: ฉันซื้อ kenwood กม. 355ด้วยสามสิ่งที่แนบมาปัด บัตเตอร์ครีม (นมข้นและเนย) หมดน้ำมันติดอยู่ในที่ตียังคงอยู่ที่ขอบชามคุณต้องหยุดอย่างต่อเนื่องและดึงครีมออกจากที่ปัดและขูดออกจากชามในระยะสั้นของฉัน เส้นประสาทอยู่ที่ขีด จำกัด บางทีฉันอาจจะไม่ได้ฟาดมันด้วย? ชุดนี้ยังรวมถึงขอเกี่ยวและหัวฉีดประเภทสะบัก

แลตต้าอย่าตีบัตเตอร์ครีมด้วยตะกร้อเพราะหัวฉีดเฟล็กซี่บิทมาพร้อมยางยืดออกแบบมาเพื่อซอฟต์ครีมและซุปเฟล็กเท่านั้น! จริงฉันไม่รู้ว่ามีหัวฉีดแบบนี้ในเครื่องพิมพ์ดีดของคุณหรือเปล่า

ทัตยาจำเป็นต้องเริ่มด้วยสิ่งนี้ หัวฉีด ที่ 502 เหมาะสำหรับรถคลาสเท่านั้น สาขาวิชา... ฉันไม่พบ kenwood ที่ 350 เลยอาจจะเป็น 353? หรือ 355? หรือ 357? ไม่ว่าในกรณีใดโมเดลทั้งหมดนี้เป็นของคลาส พ่อครัวและหัวฉีด เครื่องตี Flexi สำหรับพวกเขาไม่มีอยู่จริง รายการไฟล์แนบทั้งหมดที่เหมาะกับรุ่นของคุณสามารถพบได้ในเว็บไซต์ของ ตัวแทนของ Kenwood ในรัสเซีย 🔗

ยิ่งไปกว่านั้นซีรีส์ 355, 357 และ 353 เป็นหนึ่งในหนึ่งเดียวกับของฉัน คู่มือระบุว่าเอกสารแนบทั้งหมดสำหรับรุ่นใหญ่และคลาสสิกนั้นเหมาะสม

Tatyana สิ่งที่แนบมาสำคัญ (ปัด) ไม่สามารถใส่รถของคุณได้ด้วยเหตุผลง่ายๆเพียงข้อเดียวนั่นคือความสูงของโถ โถของคุณมีขนาด 4.6 ลิตรและที่สำคัญทั้งหมดมีขนาด 6.7 ลิตร ไม่มีไฟล์แนบสำหรับ Classic มีไฟล์แนบสำหรับ Chef และ Major และเป็นสากลจริง ๆ แต่ไม่ใช่แส้เนื่องจากความสูงของโบลิ่งสำหรับรุ่นเหล่านี้แตกต่างกัน
K-shka สำหรับ บัตเตอร์ครีม พอดีอย่างแน่นอน

แลตต้า, ผมเองกำลังมองหาหัวฉีด K แต่มีแถบยางซิลิโคนรอบขอบผมยังไม่พบอะไรเลยเนื่องจากผมมี Major และมีอยู่ทั่วไปสำหรับเชฟดังนั้นคุณจึงโชคดีในแง่นี้ ตอนนี้ฉันต้องทำบัตเตอร์ครีมด้วยตะกร้อ K-shka สำหรับครีมไม่เหมาะกับฉันเลยเช่นเดียวกับ Flexy-bit เนื่องจากมันว่างเปล่าข้างในเนยไม่ได้ตีขึ้น แต่มีเพียงรอยเปื้อนเท่านั้น และรวบรวมจากผนัง ดังนั้นฉันจึงใช้ตะกร้อมือแม้ว่าฉันจะไม่สามารถปัดเนยในปริมาณเล็กน้อยด้วยตะกร้อมือได้ แต่มันก็เข้าไปในแท่งและนั่นก็คือไม่มีอะไรต้องแส้ต่อไป
ดังนั้นในโอกาสแรกฉันจะซื้อ K-shku ที่มีขอบซิลิโคน ก่อนหน้านี้พวกเขาเป็นแบบนั้น แต่ตอนนี้พวกเขาได้เปิดตัวใหม่ที่ว่างเปล่าภายในสำหรับฉัน - ความผิดปกติอย่างหนึ่ง ((

อืมลิซแปลกดี บัตเตอร์ครีมของฉันถูกวิปปิ้งด้วยเฟล็กซิบิทเทอร์อย่างลงตัว - กลายเป็นครีมที่เนียนเป็นเนื้อเดียวกันแม้จะทำจากเนยซึ่งไม่ร้อนมาก และครีมก็แค่ปัด

อิราฉันไม่รู้เธอพยายามยัดเนยที่แตกต่างออกไปไม่มีอะไรได้ผลเพียงครึ่งเดียวกับ K-shkoy ส่วนที่เหลือไม่ได้ถูกตีบนผนัง และ Flexy ไม่ทำงานให้รวบรวมข้อมูลเป็นเวลา 30 นาที ดังนั้นถ้าฉันตีน้ำมันจำนวนมากด้วยตะกร้อมือถ้าไม่เพียงพอให้ใช้เครื่องผสมมือ

ฉันลอง flexi beater
เขาดังเอี๊ยดด้วยความเร็วที่สาม ในตอนแรกเสียงดังเอี๊ยดไม่ดัง แต่เมื่อฉันเริ่มดังขึ้นเสียงดังเอี๊ยดก็ปรากฏขึ้น
เป็นเพราะเขาถูกับผนังหรือเปล่า?
ฉันอยากจะตีเนยสำหรับเค้ก
จากนั้นผมก็ย้ายไปที่หัวฉีด K และมันก็ทำงานได้ดีขึ้นและไม่มีการรับสารภาพใด ๆ

ฉันก็เอี๊ยดเหมือนกัน เขาถูกับผนัง ฉันดูวิดีโอที่มีคนทำอาหารอิตาเลียนตอนที่เธอทำคัสตาร์ดเธอก็ดังเอี๊ยด

ลิซคุณเคยเห็นหัวฉีดแบบนี้ที่ไหน? ฉันไปที่เว็บไซต์ Kenwood และไม่มีอะไรเหมือน

บด แต่ประมาณนี้พวกเขาบอกว่าบัตเตอร์ครีมที่เด็ดที่สุดในการตี Major Sized Flexible Beater 44002 ฉันกำลังหาซื้ออยู่ที่ไหน
🔗

[ปุ่มชีพจร P]

ปรากฎว่าจนกว่าเครื่องจะเย็นลงถึง 60 องศาหัวฉีดทั้งหมดจะทำงานด้วยความเร็วต่ำสุด ดังนั้นคุณต้องเตรียมทุกอย่างก่อนอุ่น

ในกรณีนี้มันใช้งานได้ ปุ่มชีพจร P, คุณสามารถลอง.

[ปุ่มเปิด / ปิด]

สามารถทำได้บนเครื่องเอง ปุ่มเปิด / ปิด... คุณต้องดึงออกจากเต้าเสียบตลอดเวลาหรือคุณเสียบปลั๊กทิ้งไว้?

และฉันถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบเรามีไฟกระชากเป็นระยะ

สาว ๆ ในกรณีเหล่านี้อุปกรณ์ป้องกันไฟกระชากพร้อมสวิตช์สำหรับแต่ละเต้าเสียบนั้นสะดวกมาก
ลองดูอุปกรณ์ป้องกันไฟกระชากของ sven
พวกเขามาในรูปทรงสีที่แตกต่างกันสำหรับร้านค้าต่างๆ
นอกจากนี้ยังสามารถยึดติดกับผนังเพื่อไม่ให้ขวางทางเคาน์เตอร์
เช่น

มีขีด จำกัด การโหลดในตัวกรองบรรทัด หากเกินกำหนดการเดินทางจะถูกทริกเกอร์
กลไกของตัวเองค่อนข้างละเอียดอ่อนภายใน
และอุปกรณ์ใด ๆ ที่มีเครื่องทำความร้อน (เช่นกาต้มน้ำ) ก็มีพลังเพียงพอ - มากจนอีกฝ่ายไม่ต้องทำอะไรเลย
ในกรณีนี้ฉันพบวิธีออกจากสถานการณ์ดังต่อไปนี้: ในตัวกรองนี้ฉันแบ่งออกเป็น 2 บรรทัด - ฉันเพิ่มพลังให้แถวบนของซ็อกเก็ตในหนึ่งบรรทัดและอีกอันล่างอยู่ที่อีกบรรทัดหนึ่ง ยิ่งไปกว่านั้นส่วนล่างจะถูกป้อนจากสายไปยังเตาไฟฟ้า (มาพร้อมกับระยะขอบที่ดีสำหรับการโหลดเนื่องจากต้องทนต่อการทำงานของเครื่องทำความร้อน 5 เครื่อง - 4 เตาและเตาอบ)
แต่ในขณะเดียวกันวงจรภายในตัวกรองก็จำกัดความสามารถในการโหลดอย่างมาก
ดังนั้นเครื่องใช้ที่ใช้พลังงานมากของฉันจึงรวมอยู่ในสายต่างๆเช่นกาต้มน้ำที่ด้านบนและหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง KM ที่มีการเหนี่ยวนำและเครื่องคั่วด้านล่าง (อยู่ในแนวจากเตา)
และ 1 ซ็อกเก็ตฟรีในแต่ละแถว

[กดเบอร์รี่]

ขอให้เป็นวันที่ดี. สาว ๆ ที่มีหัวฉีด กดเบอร์รี่ ที่ 644. น้ำมะเขือเทศ เคยทำ? และสิ่งที่ปรากฎ ขอบคุณ!!!

ฉันมี. น้ำมะเขือเทศก็ใช้ได้ แต่หัวฉีดอุดตันเร็ว ฉันทำมะเขือเทศตั้งแต่ 5 กก. สำหรับฤดูหนาวและในที่สุดฉันก็เบื่อที่จะแยกชิ้นส่วนและประกอบหัวฉีดเพื่อทำความสะอาดแล้ว มันอุดตันเร็วมาก ชอบทำหัวฉีดมากกว่า "ตะแกรง"ทั้งเค้กแห้งและน้ำผลไม้จะแน่นกว่า

ปรับตัวแล้ว. ฉันทำนี่:


ฉันปิดธนาคารและเมื่อฉันต้องการนำออกและทำเช่นนี้: