กราแตงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

กราแตงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
หมวดหมู่: จานผัก
ส่วนผสม
มันฝรั่ง 500 กรัม
ครีม 35% 500 มล
เกลือ 1/3 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศ 1/4 ลูก
กระเทียม 0.5 กลีบ
วิธีทำอาหาร

เทครีมลงในกระทะตั้งไฟ ตะแกรงและเพิ่มลูกจันทน์เทศเกลือ อุ่นเครื่อง แต่อย่านำไปต้ม นำออกจากเตาและพักไว้ ผัดอีกครั้งก่อนใช้ (ลูกจันทน์เทศจะลอย)
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ฉันใช้หัวฉีด 0.3 ซม. ในเครื่องเตรียมอาหาร) หั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ
ทาเนยที่ด้านล่างของ multicooker ใส่มันฝรั่งชั้นเดียวที่ด้านล่างใส่กระเทียมฝานเทครีมซอสให้ทั่วระดับมันฝรั่งใส่ชั้นถัดไปกระเทียมเทซอส ฯลฯ
ปรุงอาหารในโปรแกรม "Baking" ตั้งแต่ 40 ถึง 60 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้น (สำหรับ 0.3 ของฉัน 40 นาทีก็เพียงพอแล้ว) ใน 10 นาที จนเสร็จคุณสามารถโรยด้วยชีสขูด
ในตอนท้ายปิดมันแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ด้วยไม้พายซิลิโคน (ชิ้นเดียวไม่น่าจะวางได้) วางไว้บนจาน

จานนี้ออกแบบมาสำหรับ 2 เสิร์ฟ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
โปรแกรมทำอาหาร: การอบ
บันทึก
ฉันมักจะไม่ใส่กระเทียมหรือชีส - ฉันชอบรสชาติของลูกจันทน์เทศจริงๆ