เค้กชีสยีสต์

[ป.ล.]

เค้กชีสยีสต์

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	500 กรัม
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
นม	1 1/4 ถ้วย
ยีสต์อัด	25 กรัม
ไข่	4 อย่าง.
แป้งสาลี	2 2/3 ถ้วย
เกลือ	ลิ้มรส
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว	ลิ้มรส
เนยสำหรับทอด	100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ถูคอทเทจชีสบดกับน้ำตาลใส่ยีสต์ไข่เกลือผิวเลมอนแป้งและนวดแป้ง วางไว้ในที่อุ่นประมาณ 2-3 ชม. เมื่อแป้งถูกต้องให้ใช้ช้อนตัดชีสเค้กออกจากแป้งแล้วทอดในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้หรือครีมวานิลลา
  

บันทึก

เค้กชีสสุดวิเศษ! นักกินของฉันชื่นชมมันอย่างสมบูรณ์แบบ! บอกตามตรงจนถึงวันนี้ฉันไม่เคยอบแพนเค้กชีสยีสต์เลยไม่มียีสต์เสมอไปและมันก็ไร้ผล ... มันอร่อยมากลองดูสิ !!!
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรเพียงทอดโดยไม่ใช้น้ำมันสักหยด / กรัมในลักษณะของแพนเค้กเพียงแค่ในกระทะเซรามิกแห้งคนของฉันชอบมันมาก ทอดใต้ฝา.

ป.ล.ฉันเอาแป้ง 425 กรัม ไข่ 55 กรัม ฉันฉีกความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวลูกใหญ่คุณยังสามารถเพิ่มได้อีก ทนแป้งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงระหว่างนั้นฉันขยำ 3 ครั้งเพราะมันเทออกจากกระทะอย่างบ้าคลั่ง ฉันไม่ได้กวนแป้งก่อนอบ

Krosh และพวกเขามีรสชาติอย่างไรกันแน่เช่นชีสเค้กหรือแพนเค้กที่มีคอทเทจชีส? มีแป้งมากในสูตร โดยทั่วไปมันน่าสนใจฉันต้องลอง

[Lega]

Lega
ฉันสัมภาษณ์ผู้กินของฉันพวกเขาบอกว่าพวกเขาอยู่ใกล้กับแพนเค้กชีสกระท่อมมากกว่า แต่ในหนังสือมันคือ syrniki ... ฉันพบสูตรนี้ในของฉัน โทรม ตำราอาหารเก่าและยังสนใจว่าทำไมฉันไม่เคยให้ความสนใจกับมันมาหลายปีแล้ว (หนังสือเกือบจะอายุของฉัน) ยังคงเป็นปริศนา ... ฉันจะพูดซ้ำอย่างไม่คลุมเครือฉันสั่งซ้ำไปแล้ว ...

และเราทานวาฟเฟิลในตอนเช้า!) อร่อยมาก !!! สูตรเด็ด! ขอบคุณ! คอทเทจชีสไม่รู้สึก

ตอนเช้ามีวาฟเฟิล

และแป้งนี้สามารถซ่อนไว้ในตู้เย็นข้ามคืนและถ้าเป็นเช่นนั้นเมื่อไร?
สูตร Kroshik นั้นยอดเยี่ยมมากขอบคุณฉันเอาเข้าไป!

ฉันนวดที่ 8-30 และอบที่ 10 ในครั้งต่อไป. ฉันจะลองชุดในตอนกลางคืนและในตู้เย็นจนถึงเช้า แล้วผมจะกลับมารายงาน

อ๊าบูมเดี๋ยว!

ฉันสามารถซ่อนแป้งนี้ไว้ในตู้เย็นข้ามคืนได้หรือไม่?

จำเป็นต้อง ได้อย่างง่ายดาย !!!

และถ้าเป็นเช่นนั้นเมื่อไร?

ฉันทำความสะอาดทันทีหลังจากการนวด ...

และอีกอย่าง) ฉันไม่ได้ทอดชีสเค้กในกระทะมานานแล้วฉันอบในเตาอบ !!!

[เศษ]

เศษ, Innusya ขอบคุณและฉันจะอบเจ้าหญิงไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่!

[เศษ]

เศษ, Innochka ฉันมาหาคุณเพื่อขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยและไม่ถูกทำลาย!
นี่คือ sarees บางส่วนที่ฉันอบในตู้แต่งตัวมินิของเจ้าหญิง ...

[Ksyu]

อู้วววววววววววว !!!

Ksyuแต่คุณชอบมันอย่างน้อยที่สุด?

ถ้าไม่ชอบตอบตรงนี้ไม่ได้เขียนไว้ส่วนตัว ...

ขอบคุณที่ไว้วางใจกระต่ายของฉัน !!!

คุณจะไม่ชอบได้อย่างไรถ้าคุณไม่ชอบฉันและไม่มีอะไร!
อร่อยมากและพวกเขาชอบเด็ก ๆ ฉันกลัวว่าพวกเขาจะไม่ได้รับการอบทุกอย่างก็โอเค !
สูตรนี้ได้ไปอยู่ในถังขยะถาวรแล้ว!
มันสะดวกมากที่จะนวดในตอนเย็นทอดในตอนเช้า - อบ!
ขอบคุณอีกครั้ง!

แป้งควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวที่ข้นมากหรือไม่? ตัดด้วยช้อน
นั่นคือหยิบมวลหนาด้วยช้อนและนิ้วลงในกระทะ
จากนั้นฉันก็ผสมทุกอย่างด้วยตาฉันจะรายงานกลับในตอนเช้า

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 20 เมษายน 2559 21:57 น

มันไม่ใช่ตอนเช้าอีกต่อไป แต่ก็ยัง
ฉันชอบมัน! คอทเทจชีสไม่ได้รู้สึกโดยเฉพาะมันดูเหมือนแพนเค้กธรรมดามากกว่า แต่จะคล้ายกันเท่านั้น
ฉันทำแป้งตอนกลางคืนตอนเช้าฉันทอดครึ่งหนึ่งส่วนที่เหลือกลับเข้าตู้เย็นและตอนเย็นฉันทอด สะดวก!

ฉันต้องจดสูตรสำหรับตัวเอง