Qween
ดีใจที่ Bounty ชอบมาก! เพื่อสุขภาพของคุณ!
ลิยาตุลยา
Qween ฉันอยากจะลองเค้กของคุณจริงๆฉันมีเพียง 2 คำถามฉันต้องการอบบนจาน (ขนาด 45: 30) ฉันสามารถทำแบบสองส่วนได้หรือไม่และอีกคำถามหนึ่งสามารถวางไว้ในสีเหลืองอ่อนได้ไหม หรือจะดีกว่าไม่ลองเลย ???
Qween
ลิยาตุลยาสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในแผ่นอบขนาด 45x30 ค่าหัวของการเสิร์ฟ 2 ครั้งจะต่ำและแป้งช็อคโกแลตจะไม่เพียงพอ ฉันคิดว่าอย่างน้อยควรมีสามส่วน

ครีมของฉันไม่ได้เป็นของเหลวมาก และเมื่อเค้กอยู่ในตู้เย็นมันก็จะแข็งตัวดีเช่นเดียวกับเนย ดังนั้นพิจารณาตัวเลือกสำหรับสีเหลืองอ่อน
ซาลิน่า 74
และฉัน "ขอบคุณ" สำหรับเค้ก - วิเศษมาก! ฉันทำมันโดยไม่ใช้ครีม - แห้งไปหน่อย แต่ก็ยังอร่อยมาก!
ขนมเค้กค่าหัว
Qween
ซาลิน่า 74เพื่อสุขภาพของคุณ!
ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยช็อคโกแลต!
Olyasha
Qween, สัตว์เลี้ยงยกย่องเค้ก !!! ขออังกอร์!
สำหรับฉันเท่านั้นที่ดูเหมือนว่าการทดสอบจะไม่เพียงพอ! ส่วนที่ถูกแช่แข็งแทบจะไม่เพียงพอที่จะปกปิด แต่ครีมก็เพียงพอแล้วฉันจะพูดมากเกินไป! ใช่แล้วฉันใส่ขุยมะพร้าว 100 กรัม (หรือแบบชนชั้นกลาง 200 กรัม)
คำถาม: ฉันจะปรับสมดุลของส่วนผสมของแป้งและครีมให้ถูกต้องได้อย่างไร? (ไม่มีเวลาทดลอง)
Qween
Olyasha, ไม่รู้จะพูดยังไงเกี่ยวกับปริมาณแป้งและครีม ...

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีแป้งอยู่ในปริมาณที่เพียงพอและไม่จำเป็นต้องมีมากหรือน้อย มันกลายเป็นว่าเล็กผิดปกติ แต่ก็เพียงพอสำหรับรสชาติที่กลมกลืนกัน และหลังจากแช่เค้กแล้วแป้งช็อกโกแลตก็ยังคงฟูอยู่

ฉันยังได้รับครีมที่เพียงพอฉันเคลือบด้านข้างด้วยอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ดังนั้นปรับปริมาณครีมและแป้งให้เหมาะกับรสนิยมของครอบครัวของคุณ ฉันคิดว่าแป้ง 1.5 เสิร์ฟและครีม 0.75 เสิร์ฟจะเหมาะกับคุณ

AlenaT
และเมื่อฉันทำมันอย่างสนุกสนาน!)))
เอาแป้งเข้าตู้เย็นตีไส้ใส่พิมพ์เข้าเตาอบ ...
แล้วเธอก็นึกขึ้นได้ว่าลืมถูแป้งที่เหลืออยู่ด้านบน!
และเค้ก "มีข้อบกพร่อง" ก็เช่นกัน!
แต่ในครั้งต่อไปที่แป้งทั้งหมดไปที่ฐานและหางนี้ก็ถูกเพิ่มไว้ด้านบนด้วย!)))
ขอบคุณอีกครั้งฉันทำมันเมื่อวันที่แปด
กินไวแค่ไหน!
คราวนี้ฉันใส่เป็นชิ้น ๆ และในวันที่สามมันมากที่สุด!)))
ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ยังคงอยู่
สาว ๆที่กังวลเรื่องครีมทำอาหาร
คราวนี้กลายเป็นออกรวง
หลังจากปรุงอาหารฉันก็ทุบมันด้วยเครื่องผสมทำให้เย็นลงผสมในน้ำมัน
ทุกอย่างได้ผลอาจจะมีน้ำมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ดังนั้นถ้าครีม "ปรุงอาหาร" แล้วก็ไม่น่ากลัว
natulya64
เค้กอร่อยมากเฉพาะส่วนที่มีขนาดเล็กแป้งจะเพิ่มเป็นสองเท่า กินด้วยความเร็วแสง
ขนมเค้กค่าหัว
ไอริ ณ
ขอบคุณมากสำหรับเค้ก! เบเกอรี่น้อง DR ทุกคนชอบมาก เสียดายที่เธอไม่ได้อบสองส่วน และด้วยการตกแต่งมีขนาดที่ไม่ตรงกันเล็กน้อยฉันชอบทุกอย่างในขนาดเต็ม))) ขนมเค้กค่าหัว
Qween
natulya64, Irina ที, สุขภาพแข็งแรงนะจ๊ะสาว ๆ !

Irina ที, ชุดว่ายน้ำเหมือนจริงเป๊ะ!
Pogremushka
ฉันเพิ่งเอาออกจากเตาอบ จะเอาแรงไปไหนให้เค้าอยู่กับครีม. แค่กลิ่นบ้า
คุณ Tat_yanka
ฟังฉันเดินไปรอบ ๆ เค้กนี้และเลียริมฝีปากของฉัน สับสนกับปริมาณผงฟู. คุณต้องการกระเป๋าทั้งใบจริงหรือ? อาจจะ 1 ช้อนชา ทำมัน? และต่อไป, Qweenสำหรับบางสิ่งฉันไม่เห็นเส้นผ่านศูนย์กลางของแบบฟอร์ม
Pogremushka
Qweenฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับสูตร! มันกลายเป็นเค้กที่อร่อยมาก แต่ฉันทำให้มันแห้ง ฉันจดสูตรอาหาร คราวหน้าจะลองทำครีมเบา ๆ ไม่งั้นเค้กจะเยิ้มแม้ไม่ใส่ไอซิ่ง
รูปร่างของฉันคือ 26 ซม.
อันยุตกา -82
ฉันทำเค้กนี้ด้วยตัวเองที่ DR (เนื่องจากฉันชื่นชอบมะพร้าวทุกอย่างและยิ่งไปกว่านั้นค่าหัวจึงไม่ได้คิดมานานแล้วว่าเตาอบแบบไหน) ขอบคุณสำหรับสูตร: rose: Baking in MV ครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐาน: girl_in_dreams: แต่ใคร ๆ ก็บอกว่า น้อยและแน่นอนจะมีซ้ำ! จริงฉันมีครีมสะสมอยู่: girl_manikur: แต่ไม่มีใครสังเกตเห็นเลย: girl_skakalka: ขอบคุณอีกครั้ง!
Qween
อ้างถึง: Tat_yanka

ฟังฉันเดินไปรอบ ๆ เค้กนี้และเลียริมฝีปากของฉัน สับสนกับปริมาณผงฟู. คุณต้องการกระเป๋าทั้งใบจริงหรือ? อาจจะ 1 ช้อนชา ทำมัน? และต่อไป, Qweenสำหรับบางสิ่งฉันไม่เห็นเส้นผ่านศูนย์กลางของแบบฟอร์ม

คุณ Tat_yanka, อบในแม่พิมพ์ 24 ซม.หากคุณสับสนกับถุงผงฟูให้ใส่ตามรสนิยมของคุณ ในสูตรนี้แป้งจะร่วนไม่ยุ่ย
Pogremushka , อันยุตกา -82เพื่อสุขภาพของคุณ!
คุณ Tat_yanka
ข้อความอ้างอิง: Qween

คุณ Tat_yanka, อบในแม่พิมพ์ขนาด 24 ซม. ถ้าคุณงงถุงผงฟูก็ใส่ตามชอบ ในสูตรนี้แป้งจะร่วนไม่ยุ่ย
สายแล้ว! หนวดจะแคแล้ว นรกในรูป 20! สำหรับกระรอก 4 ตัว แต่มี 5 ตัวก็น่าจะมีที่ว่างเพียงพอ ฉันใส่ผงฟู 1.5 ช้อนชาอาจจะน้อยกว่านี้ก็ได้ แป้งอร่อยมากฉันจะเอาขึ้นเครื่อง และการผสมผสานกันอย่างลงตัวกับมะพร้าว ปัญหาคืออย่างหนึ่ง - ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป - ทุกคนกินมัน อร่อยมาก ปิดด้านบนด้วยโปรตีนคัสตาร์ด ในความคิดของฉันและเมื่อมันปรากฏออกมารสชาติของครัวเรือนของฉันเป็นการผสมผสานที่อร่อยที่สุด ขอบคุณ!!!!
Qween
คุณ Tat_yankaเพื่อสุขภาพของคุณ!
มาม่าโรมาเชค
ก่อนวันอีสเตอร์ลูก ๆ ของฉันป่วยและฉันต้องปฏิเสธเค้กที่ทำเองอย่างเร่งด่วนอย่างที่คุณอาจเดาได้ว่าน่าจะมีเงินรางวัลอยู่ข้างใน แต่เมื่อฉันมั่นใจและไม่หวั่นไหวในที่สุดฉันก็เริ่มทำมันและจากนั้นฉันก็รู้ว่าจะไม่มีอะไรมาจากมันและซ่อนแป้งไว้ในช่องแช่แข็ง และ แท้จริงและดูเถิด เพิ่งจำได้ น้อยกว่า 10 วัน... ดังนั้นปฏิคมที่รัก Qween, ฉันมีคำถามสำหรับคุณ. มีความเป็นไปได้ที่จะใช้แป้งตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้? อย่างน้อยฉันก็อาจจะทำให้ครอบครัวของฉันพอใจด้วยอาหารอร่อย ๆ 🔗
Qween
มาม่าโรมาเชคฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะทำเค้กจากแป้งนี้ ส่วนตัวฉันคงทำไปแล้ว
เฟโอฟาเนีย
ซูเปอร์ดูเปอร์!
อิเนสซ่า 82
Qween บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าคุณสามารถผสมน้ำตาลไข่แดงและนมเพื่อเป็นครีมกับไฟหรือวิธีอื่นได้ทันที? และถ้ามวลนี้ปรุงเป็นธัญพืชหรือเกล็ด (ฉันต้มมันไม่ได้นำไปต้ม) ตอนนี้มันอยู่ในถังขยะหรือไม่? หรือคุณสามารถสร้างใหม่ได้หรือไม่?
Qween
อิเนสซ่า 82ใช่ผสมนมกับน้ำตาลและไข่แดงให้เข้ากันแล้วปรุง ถ้าเป็นก้อนให้ตีด้วยเครื่องปั่น ฉันคิดว่านี่จะช่วยให้ครีมกลายเป็นเนื้อเดียวกันและไม่จำเป็นต้องทิ้งลงถังขยะไม่ว่าในกรณีใด ๆ
AlenaT
มาม่าโรมาเชคไว้หนวดได้ไม่มีปัญหา!
มันเป็นเช่นนี้: "ลืม" แป้งในช่องแช่แข็ง
ไม่มีอะไรหลังจากสองสามสัปดาห์มันก็สุกสำหรับเค้กชิ้นต่อไป)))
และด้วยครีมก็ไม่เป็นปัญหานะคะสาว ๆ พูดถูกแล้ว
Altsena
เค้กชิ้นนี้สุก !! บอกฉันหน่อยว่าเขาได้ขนาดอะไรจากส่วน (ความสูง - เส้นผ่านศูนย์กลาง)?
มาม่าโรมาเชค
Altsena, ผมทำมาแล้ว 2 ครั้ง, ครั้งสุดท้ายเส้นผ่านศูนย์กลาง 21 ซม., สูงเกือบ 6 ซม., น้ำหนัก +/- 1.5 กก. และครั้งแรกที่ไม่ได้จดไว้ฉันจำไม่ได้
Altsena
ขอบคุณมาก! นี่คือข้อมูลที่มีค่ามาก! ฉันต้องการปั้นรถจักรไฟฟ้า VL-80 ของพี่ชายของฉันจาก Bounty (DR ที่จมูกและแม้กระทั่งเมื่อวานฉันก็ส่งให้คนขับ !!) ดังนั้นฉันกำลังพยายามต่อไป ..
มาม่าโรมาเชค
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับหัวรถจักรไฟฟ้า ... ฉันไม่กล้าทำ 3D Bounty ...
Altsena
เขาบอบบางขนาดนี้เลยเหรอ? ฉันจะไปวิ่งเพื่อมองหาข้อมูลภายในอื่น ๆ สำหรับรถไฟฉันแค่ทดลองสูตรอาหารใหม่ ๆ ของฉันดังนั้นฉันจะทำให้มันกลายเป็นคนแปลกหน้าในภายหลัง
แล้วก็เลยอยากกิน Bounty ... เราจะรอติดตามกันต่อไป
มาม่าโรมาเชค
มันเป็นเสาหินฉันจะบอกว่าคุณไม่ได้หั่นมันเป็นเค้ก นั่นคือมีเค้กมะพร้าวช็อคโกแลตขนาดใหญ่และหนาซึ่งเคลือบทุกด้านด้วยครีมจำนวนมาก ดีกว่าที่จะทำเค้กช็อคโกแลตสปันจ์และเมอแรงค์มะพร้าวถ้าคุณต้องการบางอย่างกับมะพร้าวไม่ใช่เงินรางวัลแน่นอน แต่เป็นทางเลือกอื่น ...
Nkeyka
อยากถามว่า.. แต่ในผงฟู 1 ซองมีกี่กรัมคะ?
วิธีการทำไอซิ่งจากดาร์กช็อกโกแลตหรือนม?
Qween
Nkeykaพี่สาวของฉันเอาผงฟูมาให้ฉันปีละครั้ง เคยมีแพ็คขนาดเล็ก แต่ตอนนี้มีขนาดใหญ่ ดังนั้นฉันใส่ 1 ช้อนชาและไม่ต้องกังวล
อเลนกา 83
Qweenขอขอบคุณอย่างยิ่งสำหรับเค้กที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ !!!
มันกลายเป็นแท่งช็อคโกแลต "Bounty" จริงๆโดยทั่วไปฉันจะอบมากขึ้นเรื่อย ๆ !!!
ขนมเค้กค่าหัว
ตอนนี้ฉันคิดว่าคุณจะ "บรรจุ" ลงในสีเหลืองอ่อนได้อย่างไร
AlenaT
Qweenและขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับเค้กแสนอร่อย
(และขอแสดงความยินดีอีกต่างหากขออภัยไม่เห็น (((
ฉันทำเพื่อวันเกิดของฉัน
คราวนี้มันออกมาดีเช่นเดียวกับการเติมเงินรางวัล: ฉ่ำ - ชุ่มเหมือนกัน
เหมือนขนม
มันเคยแห้งไปหน่อย แต่ฉันคิดว่ามันควรจะเป็นเช่นนั้น
และตอนนี้มีบางอย่างปรากฎว่าฉันชอบมากขึ้น)))
อาจเป็นไปได้ว่าไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบมากเกินไป ...
แม้ว่ามันจะดูเหมือนอบเช่นเคย
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร
และเด็กได้สั่งซื้อไปแล้วสำหรับสุดสัปดาห์ถัดไป)))
อินโนสิก
ฉันอยากอบเค้กนี้ แต่ฉันไม่มีบรั่นดี บอกคนดีอบโดยไม่ใส่มันและเติมเหล้าเบลีย์เพราะคุณไม่อยากออกไปข้างนอก แต่ฉันได้เริ่มทำแป้งแล้ว
Qween
อเลนกา 83, AlenaTเพื่อสุขภาพของคุณ!

อินโนสิกผิดปกติพอสมควร แต่คอนญักในปริมาณเล็กน้อยมีผลต่อรสชาติของครีมอย่างมาก โดยทั่วไปเพื่อไม่ให้ออกไปข้างนอกเพื่อประโยชน์ของคอนญักให้เพิ่มเบลีย์ เพียง แต่ดูเหมือนว่าฉันจะต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย
อินโนสิก
ขอบคุณฉันจะพยายามกับเบลีย์ฉันจะยกเลิกการสมัครเกี่ยวกับผลลัพธ์
Ilona
ทั้งฉันและฉันต่างรีบกล่าวขอบคุณสำหรับเค้กที่แสนอร่อยและเรียบง่าย !!!
และนี่คือรายงานของฉัน!
ขนมเค้กค่าหัว
ดังนั้นฉันจึงบรรจุในสีเหลืองอ่อน :)
ขนมเค้กค่าหัว
AlenaT
และฉันขอขอบคุณอีกครั้ง
เห็นคำตอบในหัวข้อแล้วผ่านไปไม่ได้)))
ฉันทำเพื่อวันเกิดของเด็กอีกครั้งมันก็เปิดออกโดยไม่มีปัญหา
อร่อยมาก.
และคอนญักให้ความเอร็ดอร่อยกับรสชาติจริงๆ)))
missnatali
ฉันมาขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับเค้กที่ยอดเยี่ยมทุกคนชอบเค้ก แต่ที่สำคัญที่สุดคือฉันชอบมะพร้าว
ไม่มีปัญหาในการทำอาหาร ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว อีกครั้งขอบคุณหลาย ๆ คน ฉันแนบรูปถ่ายของเค้กนี่เป็นตัวเลือกที่สอง - อันแรกไม่รอด พวกเขากินเร็วมาก
ขนมเค้กค่าหัว
ขนมเค้กค่าหัว
สเวตลานูร์
ตามที่สัญญาไว้ในเรื่องของเค้ก "สวอนเลค" นำมารายงาน! ดีใจอีกครั้ง! เค้กหมดในไม่กี่วินาที! ฉันอบสองครั้ง: สำหรับวันเกิดของลูกชายและแม่ของฉัน และเราจะอบมากกว่าหนึ่งครั้ง! Qween ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด!
ขนมเค้กค่าหัว ขนมเค้กค่าหัว
เปียโน
รองรับลำโพงตัวก่อนหน้า

ขนมเค้กค่าหัว

จริงขี้กบของฉันไม่ชอบ - ในเวลาเดียวกันไม่มีการแข่งขัน
วิคทอริจ
สวัสดี อิลอนนาถ้ามันไม่ยากช่วยบอกหน่อยว่าคุณจัดเค้กของคุณกับสีเหลืองอ่อนอย่างไร มันเป็นมุมมองที่สวยงามมากในภาพถ่าย ฉันต้องการทำเค้ก "ค่าหัว
"แต่ฉันกำลังคิดอยู่ว่าควรจัดครีมแบบไหนให้เข้ากับสีเหลืองอ่อนเพื่อให้ทุกอย่างลงตัวและเค้กของคุณก็ดูสวย
Ilona
จำปรับระดับด้วยบัตเตอร์ครีม ตีเนยกับไวท์ช็อกโกแลตละลาย (แต่ไม่ร้อน)
Olex
สาว ๆ มีวิธีลดปริมาณไข่แดงในครีมไม่ได้จริงหรือ? ไข่โฮมเมดและรสชาติดีมาก ฉันทำมะนาวเคิร์ดเกือบหมดและต้องทิ้งทุกอย่างเพราะไม่มีใครชอบฉันกลัวที่จะทิ้งเค้ก
ปอด
: สวัสดี: Qween ฉันอยากจะขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ไม่มีอะไรจะรายงานเค้กถูกกินจนหมดและเร็วมาก นรกในเอ็มวีศูนย์จมลงเล็กน้อย Kremchik แก้ไขทุกอย่างและทุกอย่างก็โอเค ฉันต้องยอมรับว่ามะพร้าวควรบดละเอียดไม่ใช่ขี้กบไม้ครั้งต่อไปจะต้องสับในเครื่องปั่น ขอบคุณมากอีกครั้งเค้กได้รับการรับรอง
Ilona
และฉันอบอีกครั้งและใช้มะพร้าวสดขูดด้วยมือของฉันเองเป็นเส้นเล็ก ๆ อีกครั้ง อร่อยทุกอย่างไม่มีไม้สักชิ้น!
แล้วเตาอบ MV มีเมอแรงค์อยู่ที่นั่นไหม? โหมดไหน? มันเป็นหม้อหุงข้าวหรือเตาอบไมโครเวฟ?
ปอด
ผู้เล่นหลายคน ฉัน "หัน" เล็กน้อยบนหม้อหุงช้า ฉันกำลังพยายามทำอาหารทุกอย่างในนั้น แม้แต่สิ่งที่ดีที่สุดในเตาอบและเร็วกว่าบนเตา
ปอด
ข้อความอ้างอิง: ilonnna

และฉันอบอีกครั้งและใช้มะพร้าวสดขูดด้วยมือของฉันเองเป็นเส้นเล็ก ๆ อีกครั้ง อร่อยทุกอย่างไม่มีไม้สักชิ้น!

เพื่อตามทัน - ฉันซื้อมะพร้าวขูดในร้านค้าออนไลน์ก่อนปีใหม่ดังนั้นมันจึงกลายเป็นเรื่องหยาบคาย และฉันไม่มีประสบการณ์มากพอที่จะคิดออกจนกว่าจะได้ลอง
linok
ในครอบครัวของเราเค้กนี้ก็กลายเป็นที่ชื่นชอบเช่นกัน ฉันอบมันหลายครั้ง แต่ทุกครั้งที่มีปัญหาเดียวกันกลางก็ลดลง ฉันอบในเตาอบ ฉันได้ลองจัดวางด้วยสไลด์แล้วมันก็ยังคงลดลง ใครสามารถทราบวิธีแก้ไขปัญหานี้? เห็นได้ชัดว่าคุณสามารถทาครีมได้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง