Zest
Gelena_

แป้งธรรมดา - ธรรมดาที่คุณมีทาพอประมาณ ตอนนี้คุณจะลองปั้นขนมปังดูเศษขนมปังที่ทำเสร็จแล้วตัดสินใจว่า - คุณต้องทำให้มันบางกว่านี้หรือไม่?
ตอนนี้ฉันทำตามอารมณ์ของฉัน - จากของเหลวส่วนใหญ่ใกล้เคียงกับเซียบัตต้าไปจนถึงโคโลบ็อกปกติโดยสิ้นเชิง
Gelena_
ขอบคุณมาก,Zestสำหรับการสนับสนุน
Zest
Gelena_

ในการทำงานกับแป้งบาง ๆ จำเป็นต้องมีทักษะบางอย่าง
ค่อยๆขยับไปจะดีกว่า หากคุณสามารถปั้นแป้งดังกล่าวได้เช่นเดียวกับในภาพของคุณสำหรับขนมปังแบบเตาไฟก็จะประสบความสำเร็จอย่างไม่ต้องสงสัยจากนั้นตามรสนิยมและความต้องการของคุณคุณสามารถเปลี่ยนไปใช้แป้งที่บางกว่าหรือหนาแน่นกว่าก็ได้
ที่นี่ฉันอบเซียบัตต้าไม่กี่ชิ้นไม่ใช่หัวของฉันเองตอนนี้สามีของฉันไม่ได้ไปจากฉันเขาบอกว่านี่เป็นขนมปังที่ชอบที่สุดในชีวิตของเขา - รู - อิน - วันและมีกลิ่นหอมและอื่น ๆ เหมือนเศษที่เป็นเนื้อเดียวกันสำหรับแซนวิชที่ไม่มีรู
สูตรนี้ดีเพราะคุณสามารถทำขนมปังได้ตามรสชาติและความต้องการของคุณ
สิ่งสำคัญคือลองสองสามครั้งเพื่อเจาะลึกโครงการและทุกอย่างจะง่ายเหมือนกับการปลอกกระสุนลูกแพร์
ประสบความสำเร็จ
Svetik_
Zest

ในทำนองเดียวกันฉันมีแป้งที่สอดคล้องกันมันเป็น ... ดังนั้นคุณแค่เติมแป้งและสร้างขนมปังใช่ไหม ??? มีดโกน ???
Gelena_
ข้อความอ้างอิง: Svetik_

Zest

ในทำนองเดียวกันฉันมีแป้งที่สอดคล้องกันมันเป็น ... ดังนั้นคุณแค่เติมแป้งและสร้างขนมปังใช่ไหม ??? มีดโกน ???
... ฉันไม่ได้เติมแป้งลงไปมากมันใช้ไม่ได้ในครั้งแรก ... ฉันยังไม่มีมีดโกนฉันทำด้วยมือของฉันแล้ว ตอนนี้มันแตกในอีก 30 นาทีฉันจะส่งไปที่เตาอบ ฉันหวังว่าทุกอย่างจะออกมาดี
Zest
ข้อความอ้างอิง: Svetik_

Zest

ในทำนองเดียวกันฉันมีแป้งที่สอดคล้องกันมันเป็น ... ดังนั้นคุณแค่เติมแป้งและสร้างขนมปังใช่ไหม ??? มีดโกน ???

เธอไม่ได้จริงๆ ฉันเทแป้งลงบนพื้นผิวที่มีแป้งแล้วพับเร็ว ๆ สองสามครั้ง แป้งจะมีลักษณะคล้ายกับลูกโป่งที่เต็มไปด้วยของเหลวถ้าคุณแทงด้วยนิ้วของคุณมันจะทะลุและเทออกมาและมันจะคงรูปร่างไว้อย่างมากฉันแผ่มันลงบนมงกุฎเล็กน้อยพยายามอย่าปล่อยอากาศ ฟองและใช้ใบมีดพับขอบแป้งเข้าด้านใน จากนั้นฉันพลิกและเลื่อนหลาย ๆ ครั้งยืดพื้นผิว
แม้ในระหว่างการปั้นคุณต้องพยายามให้แป้งเข้าไปในชิ้นงานให้น้อยที่สุดไม่เช่นนั้นจะมีลายน่าเกลียดจากแป้งที่ผ่านการอบแล้ว
เมื่อมองแวบแรกสิ่งเหล่านี้เป็นงานที่เป็นไปไม่ได้ แต่ต้องทำสองสามครั้งและทุกอย่างจะทำงานโดยอัตโนมัติ
เกี่ยวกับโคโลบ็อก - ฉันหมายความว่าบางครั้งฉันก็คลุกโคโลบ็อกแบบคลาสสิกในแง่ของความหนาแน่นถ้าฉันต้องการขนมปังที่ล้มลงมากกว่านี้
Gelena_
[ผมขนมปังโปรดของอิซูมินกินขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
นี่ฉันมาพร้อมกับรายงาน
อีกครั้งน่าเสียดายที่มันระเบิดกับฉันและการตัดไม่ได้ผล .. voprosik เมื่อคุณตัดมันคุณควรปล่อยให้มันยืน? ฉันจะตรงไปที่เตาอบ
ฉันจะชิมมันในวันพรุ่งนี้
Svetik_
Gelena_ คุณบังเอิญมีเตาไม่ใช่ Gorenje หรือไม่ ???
Gelena_
ข้อความอ้างอิง: Svetik_

Gelena_ คุณบังเอิญมีเตาไม่ใช่ Gorenje หรือไม่ ???
เธอ
Svetik_
อาจารย์ ...... รับรู้ได้ทุกที่ที่คุณต้องการ
รวมกัน ??? หรือแก๊ส ???
Zest
อ้างถึง: Gelena_

voprosik- เมื่อคุณตัดคุณยังต้องปล่อยให้ยืน? ฉันจะตรงไปที่เตาอบ
ฉันจะชิมมันในวันพรุ่งนี้

ฉันตัดมันก่อนปลูกในเตาอบ ฉันตัดมัน - และส่งต่อ บางครั้งตามอารมณ์ของฉันฉันวางไว้บนกระทะร้อนในเตาอบและฉันก็หั่นมันอย่างรวดเร็ว
Gelena_
ข้อความอ้างอิง: Svetik_

อาจารย์ ...... รับรู้ได้ทุกที่ที่คุณต้องการ
รวมกัน ??? หรือแก๊ส ???
รวมกัน
Svetik_
และฉันมีขนาดดั้งเดิม 50 * 60
Gelena_
ฉันไม่สามารถต้านทานการวิ่งออกจากงานและตัด ...
ความรู้สึกของฉันเมื่อฉันเอาขนมปังในมือออกจากเตาอบดีใจ! เปลือกมันแปลกมากนี่เป็นครั้งแรกที่ได้มา .. รสชาติของขนมปังน่าสนใจมาก Zest ขอบคุณมาก :) และแน่นอนทุกคนทุกคนหัวเชื้อทั้งหมด และฉันจะทำงานกับรูปลักษณ์ที่ยังคงอยู่

ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
Gelena_
ข้อความอ้างอิง: Svetik_

และฉันมีขนาดดั้งเดิม 50 * 60
เหมือนของฉันฉันมีความสุขจานที่ดี
Svetik_
ฉันอายุ 5 ขวบแล้วฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนในภายหลังฉันก็มีความสุขมากเช่นกัน
Zest
Gelena_

ดูได้จากการตัดขนมปังว่าอร่อยมาก ฉันรักสิ่งนี้

ดีและเรามีเวลาเริ่มต้นเสมอ
Gelena_
สวัสดีตอนเช้า
เมื่อวานฉันอบขนมปังอีกครั้ง อันล่างฉันอบเฉพาะกับ sourdough และเมื่อวานฉันเพิ่มยีสต์ตามในสูตร ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนแม้จะมองด้วยตา

ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
Zest
เกเลน่า

เครื่องตัดกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม

ที่นี่ฉันมีความเห็นว่าคุณจะเพิ่มยีสต์มากแค่ไหน? ไม่มีไรเลย. แต่ผลลัพธ์จะสามารถคาดเดาและคาดเดาได้มากขึ้น
Petruwka
สวัสดีตอนเย็น
อบขนมปังสองแผ่นบนแป้งฝรั่งเศสตามสูตรนี้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์ เศษสวยดีทุกอย่าง แต่รสชาติและกลิ่นเปรี้ยวผิดอะไร?
ในตอนเช้าฉันใส่แป้งใน 6 ชั่วโมงมันจะเพิ่มขึ้น 2 ครั้งและมากกว่านั้นอีกเล็กน้อย จากนั้นฉันนวดแป้งและยืนตามสูตรใน HP การพิสูจน์อักษรใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
sourdough ต้องการอาหาร 2 ครั้งต่อวัน
แสง
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่า 6 ชั่วโมงจะมากเกินไปสำหรับแป้งเปรี้ยวแบบฝรั่งเศส?
Petruwka
คุณต้องการเท่าไหร่?
ฉันคิดว่าเชื้อของฉันออกมาไม่สำเร็จมันไม่มีกลิ่นนมหมักมี แต่กลิ่นหมักที่รุนแรงคล้ายกับไวน์ และขนมปังกลายเป็นรสจืดและมีรสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอ ฉันโยนเชื้อทิ้งไปฉันจะเริ่มต้นใหม่
แสง
คุณรีบทิ้งเชื้อไปโดยเปล่าประโยชน์มันมักจะทำให้ทุกข์ระทมได้ คุณไม่ได้รีบร้อนอีกต่อไปควรถาม Temka ใน Temka เกี่ยวกับการทำหัวเชื้อ ฉันไม่สามารถช่วยในสถานการณ์นี้ด้วยคำแนะนำตอนนี้ฉันมีลูกเกด sourdough แต่ในหัวข้อเกี่ยวกับผู้หญิงฝรั่งเศสมี Viki พร้อมเพื่อนพวกเขาจะช่วยได้อย่างแน่นอน ฉันคิดว่าเธอน่าจะรอดอยู่ดี ...
แสง
เริ่มต้นด้วยฉันต้องการทราบอายุของแป้งของคุณและสูตรอาหารที่คุณทำขนมปังและที่ดีกว่านั้นคือภาพถ่ายแม้กระทั่งจากโทรศัพท์มือถือ
Petruwka
Sveta Odessa ขอบคุณมากสำหรับการมีส่วนร่วม
ฉันไม่รู้สึกเสียใจกับเชื้อเลยมันยังเด็กมาก ปรึกษากับสามีของเธอและตัดสินใจว่าแบคทีเรียที่ไม่ถูกต้องได้เริ่มต้นขึ้นในตัวเธอ
สูตรจากโพสต์แรกในหัวข้อนี้แป้งข้าวไรย์ 100 กรัมลงไปในแป้งฉันใส่เกลือน้อยลง 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. เพราะขนมปังชิ้นสุดท้ายสำหรับสามีของฉันและฉันเค็มเกินไป ภาพที่นี่ฉันวางขนมปังบนแครกเกอร์
ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
แสง
จึงเป็นเหตุให้ขนมปังมีรสเปรี้ยวเชื้อยังเด็ก !!! มันเริ่มส่งกลิ่นหอมและยกขนมปังขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อมีผลบังคับใช้แล้วในครั้งแรกที่จะต้องอบขนมปังด้วยยีสต์จำนวนเล็กน้อยและเมื่อเชื้อได้รับความแข็งแรงเต็มที่คุณก็สามารถอบได้แล้ว ด้วยแป้งเปรี้ยวบริสุทธิ์ ตอนแรกฉันใช้แป้งเปรี้ยวสำหรับแพนเค้กและแพนเค้กเพื่อที่จะไม่ทิ้งมันไป ...
แสง
ค่อนข้างดีซึ่งหมายความว่าเชื้อใช้งานได้ดีน่าเสียดาย!
Petruwka
อย่าเสียใจอย่า เมื่อมันปรากฏออกมาครั้งที่สองมันกลับกลายเป็นครั้งที่สอง
ใช้เวลานานแค่ไหนกว่าเชื้อจะสุกเพื่อให้มีรสเปรี้ยวน้อยลง?
Tatiana Gnezdilova
หลายครั้งแล้วที่ฉันอบขนมปัง Iziuminkin กับ sourdough เราชอบมาก ๆ เลย สูตรนี้มีความหลากหลายมากทุกครั้งที่ฉันเพิ่มเปลี่ยนแปลงขนมปังมักจะแตกต่างออกไป แต่ก็อร่อยมากอย่างต่อเนื่อง คราวนี้ฉันอบด้วยแป้งข้าวไรย์เพิ่มถั่วเมล็ดพืชผักชีมอลต์เล็กน้อยนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น
ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
เปลือกบางกรอบเศษยืดหยุ่นกุหลาบอย่างลงตัวรสชาติของขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก
ขอบคุณ Zest สำหรับคลาสมาสเตอร์และเพิ่มเติมคำอธิบาย - มันง่ายมากที่จะทำงานกับพวกเขากับการทดสอบหากคุณมีคำถามใด ๆ ความเข้าใจผิดคุณสามารถดูอ่านและความแตกต่างส่วนใหญ่จะชัดเจนในทันที
แสง
อ้างถึง: petruwka

ใช้เวลานานแค่ไหนกว่าที่เชื้อจะสุกเพื่อให้มีรสเปรี้ยวน้อยลง?
ฉันเริ่มใช้ Sourdough ที่ปราศจากยีสต์บริสุทธิ์สำหรับการอบขนมปังที่ไหนสักแห่งในตอนท้ายของสัปดาห์ที่ 2 และตอนแรกขนมปังยังมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงอบขนมปังข้าวไรย์เป็นส่วนใหญ่ซึ่งความเปรี้ยวนี้ก็เหมาะสมมาก แต่แล้ว เมื่อเชื้อสุกและเริ่มยกขึ้นใน 2-3 ชั่วโมงจากนั้นเธอก็เริ่มอบขนมปังโฮลวีตบริสุทธิ์ แต่ฉันชอบด้วยรำ ...
โดยพื้นฐานแล้วฉันไม่ได้รับคำแนะนำจากเวลาของสูตร แต่ด้วยการปรากฏตัวของขนมปังที่จะได้รับการพิสูจน์
Petruwka
นี่คือสิ่งที่ฉันได้รับเมื่อวานนี้: ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
แป้งสาลี 100% 1 ช้อนชา ยีสต์ (การเลี้ยงแบบเริ่มต้นอายุน้อย), 35 นาทีภายใต้ฝาและ 35 นาทีโดยไม่ต้อง. อบในถาดเค้ก
Zest
Tatiana Gnezdilova
Petruwka

ฉันดีใจมากที่ขนมปังมาที่ศาล))
ลูกบาศก์

แซ่บ !! ขอแสดงความยินดีกับรางวัลที่สมควรได้รับ !!!

Zhivchik
ฉันอยากจะขอบคุณอีกครั้ง Zest สำหรับขนมปังชิ้นเอกของเธอ!
แน่นอนตามที่ฉันต้องการ (สูตร) ​​และเปิดมัน
คราวนี้ขนมปังของฉันรสชาติเหมือนเคียฟยูเครนของเรา
ในแป้ง: แป้งสาลีโฮลเกรนและแป้งไรย์โฮลเกรน
ในชุด: 100 กรัม ข้าวไรย์ปอกเปลือกและ 350gr. ข้าวสาลี 2 เกรด
ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน

Zhivchik
นี่คือขนมปังชิ้นโปรดของคุณ:

ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
Suslya
ขนมปังก็หล่อเหมือนฝาชีแล้วคัตเตอร์จะอร่อยขนาดไหน
Zhivchik
Suslya, ขอบคุณ!
คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะตัดแบบนี้ไม่เช่นนั้นฉันเคยตัดเป็นก้อนแล้วขนมปังทั้งก้อนก็แตกกระจายเหมือนหีบเพลง
และรสชาติอร่อยมากจริงๆ เตือนเคียฟ "ยูเครน" ของเรารสชาติดีกว่าเท่านั้น
ราศีพิจิก
Zest บอกฉันว่าขนมปังถูกปิดด้วยฝาเพื่อวัตถุประสงค์อะไร? เพื่อให้ความชื้นไม่ระเหย? แล้วถ้าไม่ปิดทับหลังคาแตกจะทำยังไง? หรือเปลือกจะแข็ง?
Zest
ลูกบาศก์

ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี

Zhivchik

ขนมปังชั้นเลิศ เห็นได้ชัดทันทีว่าความเป็นไปได้ทั้งหมดของ "หลายตัวแปร" ได้ถูกตัดผ่านไปแล้ว
Zest
ข้อความอ้างอิง: scorpion

Zest บอกฉันว่าขนมปังถูกปิดด้วยฝาเพื่อจุดประสงค์อะไร? เพื่อให้ความชื้นไม่ระเหย? แล้วถ้าไม่ปิดทับหลังคาแตกจะทำยังไง? หรือเปลือกจะแข็ง?

การปิดฝาจะทำให้เกิดความชื้นด้วยไอน้ำ
ด้วยเหตุนี้เปลือกจึงไม่ตั้งตัวในนาทีแรกของการอบและพื้นผิวที่ยืดหยุ่นช่วยให้ขนมปัง "พองตัว" อย่างเงียบ ๆ โดยไม่มีรอยแตกและน้ำตาที่ไม่จำเป็น

นอกจากนี้ด้วยการทำความชื้นด้วยไอน้ำเปลือกโลกจะบางลงและกรอบมากขึ้น

ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จ
Tuskarora
นี่คือพุงที่ฉันเอาออกจากเตาเมื่อชั่วโมงก่อน

ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน

ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน

ขอขอบคุณ Izuminka อีกครั้งสำหรับเทคโนโลยีการทำขนมปัง Sourdough คราวนี้แป้งสาลีเป็นอาหารฝรั่งเศสในแป้งโฮลวีต 1/3 ของแป้งข้าวไรย์สีขาวพรีเมี่ยม ในชุดหลักข้าวไรย์ 200 กรัมส่วนผสมของโบโรดิโน 100 กรัมแป้งสาลี 150 กรัม ยีสต์ 1/3 ช้อนชา
และ zaaaaah
Zest
Tuskarora

และคุณอยู่กับเราหรือไม่)) และด้วยผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้?

ภาพที่ยั่วยวนแวบเข้ามาในหัวของฉันทันทีพร้อมกับกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง: ขนมปังสดเกมธรรมชาติผักใบเขียว
Tuskarora
ฉันอยู่กับเธอมานานแล้วภาพ .... ใช่ยั่วยวน ฉันเอาขนมปังไปด้วยอย่างแน่นอน (และไม่ใช่ร้านเดียว)
Zest
Tuskarora

และนี่ก็จะเป็นเช่นกัน) เราอยู่ไม่ไกลจากกันที่จะปฏิเสธความสุขของตัวเอง
Tuskarora
เห็นด้วย
จูดี้
ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าอะไรทำให้ขนมปังมีรสขมได้? วันนี้ฉันทำครั้งแรกตามสูตรที่ขนมปัง Sourdough 200 กรัมในเตาอบอยู่ในเตาอบ (แม้ว่าจะตกใจที่ฉันใส่ยีสต์ 9 กรัมลงในก้อน) ขั้นตอนต่อไป
ฉันนวดแป้งโดยไม่ใส่เกลือและน้ำมันในเครื่องทำขนมปัง จากนั้นไฟก็ดับลงแป้งพักไว้ประมาณ 30 นาทีจากนั้นนวดอีกครั้ง (ใส่เกลือและเนยลงไป) และจนจบโปรแกรมแป้ง เนื่องจากไม่มีรูปแบบฉันจึงใส่แป้งลงบนเป็ดห่อด้วยผ้าห่มแล้ววางไว้ใกล้หม้อน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หนึ่งชั่วโมงต่อมาแป้งเพิ่มขึ้น 3 เท่าฉันใส่ในเตาอบ (ฉันลืมโรยด้วยน้ำ) และอบเป็นเวลา 23 นาทีภายใต้ฝาและถาดน้ำที่ด้านล่าง จากนั้นฉันก็ถอดฝาออกและถอดพาเลทออก utyatnitsa พร้อมกับตะแกรงหล่นลงไปที่พื้นฉันหยิบมันขึ้นมาเผาและใส่กลับเข้าไปใหม่ :)) โดยทั่วไปแล้วขนมปังเป็นแนวผจญภัย
เนื่องจากเตาอบเป็นผ้าดิบ (ประตูไม่ปิดสนิทเช่นเตาอบหรือแทบจะไม่ทอดหรือทุกอย่างอยู่ในกองไฟ) - ขนมปังมีเปลือกกรอบหนาสีขาวสนิท (เนื่องจากฉันรอให้มันมืดและอาจจะแห้ง) แต่ข้างในมีรูและนุ่ม แต่เขาขมขื่นกับฉัน :( (สามีไม่รู้สึก (
ซินเดอเรลล่า
วันนี้ฉันอบอันนี้ Izyuminkin (และตอนนี้ทั้งครอบครัวของฉัน) ขนมปังที่ชอบ.
ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันอบ Izyuminkin ขนมปัง sourdough เปลี่ยนบางอย่างทุกครั้ง ขนมปังมักจะแตกต่างกัน แต่ก็อร่อยมากอย่างต่อเนื่อง คราวนี้เธออบในแป้งสาลีจากแป้งโฮลวีตเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันงาสกัดเย็น ขนมปังมีกลิ่นหอมมากและมีรสชาติแบบชนบทที่เด่นชัด
ขอบคุณมาก Zest สำหรับเจ้านายชั้นสูงและคำอธิบายโดยละเอียดดังกล่าว และโดยทั่วไปแล้วขอขอบคุณทุกคนที่แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ของพวกเขา Mcooker-thn.tomathouse.com... ขอบคุณมากสำหรับฟอรัมนี้ฉันได้เรียนรู้วิธีการอบขนมปัง
โมล 2
Zest. ขอบคุณมาก. ฉันอ่านฟอรัมมาเป็นเวลานาน - เจ้านายของคุณ- ชั้นเรียน ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจ ขนมปังก้อนแรกตกถัง ยืน. เปรี้ยวทั้งหมด แต่ขนมปังชิ้นที่สองกลับกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมมาก สิ่งเดียวคือวัฒนธรรมเริ่มต้นของฉันมีอยู่แล้วทุกเดือน เดิมเป็นข้าวไรย์ (คนที่ปลูกในบ้านชอบขนมปังข้าวไรย์มาก) จากนั้นฉันก็โอนไปเป็นข้าวสาลี แต่มันไม่ยกสองครั้ง - อย่างน้อยก็ระเบิด และฉันก็คิดและทำลายสูตรของคุณเล็กน้อย - ฉันเพิ่มยีสต์ลงในแป้ง (แม้ว่าฉันจะไม่ได้อบด้วยยีสต์ก็ตามฉันไม่ชอบแป้งยีสต์) เพิ่มการโรยเล็กน้อย จากนั้นแป้งก็เริ่มเล่นทันทีและเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าอย่างรวดเร็ว แป้งเข้ากันได้ดีมากใน 50 นาที แต่ฉันไม่ใส่ยีสต์ในแป้งแล้ว โดยทั่วไปอย่างอื่นเป็นไปตามสูตรของคุณอย่างเคร่งครัด ขนมปังนั้นยอดเยี่ยม - น่ารักและอร่อยมาก (ไม่มีกล้องอยู่ใกล้ ๆ - ลูกสะใภ้พามันไปที่บ้านตากอากาศเป็นเวลาสามวัน) - ลูกชายกินครึ่งก้อนในครั้งเดียว บาดแผลไม่ลึก แต่พวกเขาก็เปิดขึ้นอยู่ดี Zest. ฉันมีคำถามสำหรับคุณ - ขนมปังของคุณมีความเปรี้ยวหรือไม่? ที่แทบไม่รู้สึกว่าอยู่ในตัวฉัน? ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับทุกคนในครอบครัวของเราสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม
Svetik_
Zest ฉันกลัวที่จะแสดงให้คุณเห็นเฮอร์คิวลิสของฉันจากนิสัยของฉันฉันลืมใส่เกลือและน้ำมันปั้นขนมปังแล้วนำไปพิสูจน์ ....... แล้วมันก็เริ่มขึ้นกับฉัน ...... ........ บลี \ n .... เอาไงดี ..... ไม่มีพักที่ไหนเลย (มิลโกะ) ก็แก้ไขตัวเอง ... แน่นอนว่าแป้งเพิ่มนิดหน่อย แต่ ...... ดูสิ เป็นเหมือน (ฉันไม่มีฝาปิด แต่อย่างที่ฉันต้องการตอนนี้)

ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน

แล้ว kaaaaak ก็ยิ้ม ... และเริ่มหัวเราะเขาจึงฉีกเปิดจนแตก .............. และกลิ่น ............ เพียง ตะลึงสูงขนาดนี้

ขนมปังโปรดของอิซูมินกิน

Svetik_
ตอนนี้เราจะกินด้านบนแยกกันและด้านล่างแยกกัน
แล้วฉันจะแสดงให้คุณเห็นการตัด

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง