เชอร์รี่ชีสเค้ก

ประเภท: ขนม

ครัว: อเมริกัน

ส่วนผสม
แป้งโด:
ไข่แดง	2 ชิ้น
เนย	150 ก.
น้ำตาล	2st. ล.
แป้งสาลี	225 ก.
น้ำเย็น	2st. ล.
การกรอก:
เชอร์รี่แช่แข็ง	300 กรัม.
ครีมชีสนมเปรี้ยว ("Almette")	250 ก.
ครีมเปรี้ยว	250 ก.
แป้ง	1 เซนต์ ล.
ไข่	4 อย่าง.
โปรตีน	2 ชิ้น
น้ำตาลวานิลลา	1 แพ็ค
น้ำตาล	150 ก.

วิธีทำอาหาร

เตรียมแป้ง. บดไข่แดงกับน้ำตาลใส่เนยบด ใส่แป้งบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย เติมน้ำเย็นลงไป นวดแป้งปั้นเป็นลูกใส่ถุงแล้วนำไปแช่เย็น 30 นาที (ทำได้มากกว่านี้)
เชอร์รี่ละลายน้ำแข็งใส่กระชอน ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
เตรียมไส้. ตีไข่กับไข่ขาวให้เป็นโฟมทีละน้อยโดยไม่หยุดตีใส่น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาแป้งครีมชีส
เกลี่ยแป้งด้วยมือของคุณในรูปแบบที่ถอดออกได้ด้วยจาระบี (ฉันมี d23cm) ทำด้านข้าง ใส่เชอร์รี่ลงบนแป้ง เทมวลไข่ปลาด้านบน
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
เย็นลง.
อร่อย!!!!

บันทึก

ตามสูตรจากสถานีรถไฟ “ ฉันชอบทำอาหาร”

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กรอยัลชีสเค้ก (อัง - คะย)

Ostekake (ชีสเค้กนอร์เวย์) (mur_myau)

Seebcake หรือชีสเค้กลดน้ำหนัก (แอนนา 1957)

มาริลีน

Omela Sour cream ต้องการไขมันเท่าไหร่

โอเมล่า

มาริลีน 20% จะทำ

นาตาชิก

ข้อความอ้างอิง: Omela

เตรียมไส้. ตีไข่ขาวให้เป็นฟอง

โอเมล่า ฉันขอชี้แจงวลีนี้ ...
ปัดเฉพาะผ้าขาวสำหรับไส้?

โอเมล่า

อ้างถึง: Natashik

ปัดเฉพาะผ้าขาวสำหรับไส้?

นาตาชิก ใช่ขออภัยในความไม่ถูกต้อง!

นาตาชิก

โอเมลา นั่นคือไข่ทั้งหมดจะได้รับ - ไข่แดง 2 ฟองและไข่ขาว 4 ฟองในไส้?
ฉันจะทำคืนนี้ถ้าสามีของฉันซื้อทุกอย่างที่เขาต้องการ)))

โอเมล่า

มายก๊อดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ..

นาตาชิก ทุกอย่างถูกต้องในสูตร สำหรับไส้ให้ใช้ไข่ 4 ฟองและไข่ขาว 2 ฟอง ที่นี่พวกเขาจะต้องถูกวิปปิ้งด้วยกันต่อจากนี้ในข้อความ

นาตาชิก

โอเมลา ขอบคุณ! ตอนนี้มันเริ่มต้นกับฉัน
รอรายงาน!

รุสจา

น่ารักและอร่อย
แต่เช่นเคย
การ์ตูนจะใช้งานได้หรือไม่? ฉันไม่สามารถซื้อเครื่องแบบได้

โอเมล่า

ข้อความอ้างอิง: rusja