แพนเค้กชีสกับสับปะรด

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
นม	2 แก้ว
ไข่	2 ชิ้น
แป้ง	1.25 ถ้วย
น้ำตาล	1 ช้อนชา
ชีสเหมือนรัสเซีย	150 ก
สับปะรดกระป๋อง	250 ก
ครีมเปรี้ยว	200 ปีก่อนคริสตกาล

วิธีทำอาหาร

แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่แดงกับนมและน้ำตาล ใส่แป้งลงไปผัด ขูดชีสแล้วใส่ลงในแป้ง
ตีไข่ขาวแยกกันเป็นโฟมที่แข็งแรงแล้วผสมกับแป้ง อบแพนเค้กขนาดเล็ก
สับสับปะรดให้ละเอียดแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว
เกลี่ยไส้ให้ทั่วแพนเค้กแล้วม้วนเป็นม้วน สามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมสับปะรดอุ่น ๆ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12-15 ชิ้น

เวลาเตรียม:

15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

กระทะ

บันทึก

สูตรนี้นำมาจากนิตยสาร "Collection of recipes" (SHG 2010) ฉันยังมีสับปะรดครึ่งกระป๋องที่ไม่เป็นที่ต้องการและฉันก็ยังอยากจะใส่ในสลัดกับชีส แต่แล้วฉันก็เจอสูตรที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ ฉันใส่เอสโตเนียชีสและมอสซาเรลล่า (ฉันทำจากอะไร) แพนเค้กอร่อยด้วยตัวเอง คุณสามารถทำไส้ที่ไม่ได้ทำให้หวานได้เช่นแฮม

ริต้า

Blimey! ชีสเอสโตเนียมาจากไหนในคาร์คิฟ?
ขออภัยที่ปิด
สูตรอาหารน่าสนใจ ฉันชอบขนมอบกับชีส

Nataly_rz

"เอสโตเนีย" เป็นเพียงชื่อ ฉันไม่รู้ว่าในเอสโตเนียเป็นอย่างไร แต่ในยูเครนพวกเขาลืมวิธีทำชีส (ทั้งเอสโตเนียรัสเซียและดัตช์) ดังนั้นฉันจึงมักซื้อทั้งภาษาโปแลนด์หรือภาษาลิทัวเนีย ฉันหวังว่าถ้าชีส "ยูเครน" ขายในเอสโตเนียจะดูเหมือนชีสมากกว่านี้

ริต้า

เราไม่ขายชีสยูเครน ... แต่เราขายชีสเอสโตเนียแสนอร่อย