สลัดรัสเซีย

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
ครัว: รัสเซีย
สลัดรัสเซีย

ส่วนผสม

เนื้อต้ม 100 กรัม
แตงกวาสด 300 กรัม
ไข่ต้มสุก 3 ชิ้น
หัวหอมสีเขียวสมุนไพร 150 ก
มายองเนส + ครีมเปรี้ยวเกลือ ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • สับหัวหอมและผักใบเขียวให้ร้อนผสมกับแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือและพักไว้อย่างน้อย 30 นาที เพิ่มไข่เนื้อ ผสมมายองเนสในส่วนที่เท่ากันกับครีมเปรี้ยวปรุงรสสลัด

บันทึก

ที่มา: L. M. Lemkul“ Festive cuisine”, หน้า 63.

barbariscka
MariV
ครั้งแรกที่ฉันเห็นจานปรุงตามเลมกุล ฉันรู้สึกประหลาดใจ และที่ประทับใจคือไม่มีใครทำอาหารตามหนังสือของเธอ ... สลัดเรียบง่าย แต่อร่อยทุกคนมักจะกินด้วยความสุข
บางครั้งฉันใช้ลิ้นต้มแทนเนื้อสัตว์ซึ่งก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน
MariV
ขวา! ตามหนังสือของเธอ - ชีสทอดร่างกาย (แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลง) โอ้มีขุมทรัพย์ของสิ่งที่น่าสนใจ! คำนำในฉบับของฉันเขียนโดยศาสตราจารย์ M.
barbariscka
MariV
ฉันก็เช่นกันด้วยคำนำของ Marshak ฉบับปี 1971 ซื้อครั้งหนึ่งในร้านหนังสือ ... ฉันเรียนรู้ที่จะทำอาหารตามสูตรของเธอดังนั้นขอบคุณมากที่จัดเตรียมอาหารตามสูตรของเธอที่นี่ และเป็นเรื่องที่น่าเสียดายตามที่ James Oliver กล่าวไว้ว่าอินเทอร์เน็ตทั้งหมดกำลังเตรียมการ (ฉันไม่มีอะไรต่อต้านเขาเพียงแค่เป็นตัวอย่าง) แต่เราจำพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมของเราไม่ได้
MariV
"ไม่มีศาสดาในประเทศของตน!"

จากพระคัมภีร์. การแสดงออกถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของข้อพระวรสารต่อไปนี้ (พันธสัญญาใหม่พระวรสารของมัทธิวบทที่ 13 ข้อ 57): "... พระเยซูตรัสกับพวกเขาว่าไม่มีศาสดาใดที่ไม่มีเกียรติเว้นแต่ในพระองค์เท่านั้น ประเทศของตัวเองและในบ้านของเขา "...

กร - ร - ร
MariV, Olga เมื่อวานเราเพิ่งลองสลัด ... อร่อยจนหยุดไม่ได้)) ขอบคุณมากสำหรับเขา))
celfh
ฉันกำลังนั่งหิวและนี่คือสลัด !!! ฉันมีอกไก่ 1/2 ชิ้นพร้อมที่จะไป ฉันเข้าใจว่ามันจะไม่อร่อยเท่าเนื้อวัว แต่ฉันจะปรุงมันในวันนี้!
mamusi
MariV ช่างเป็นสลัดที่เรียบง่ายและอ่อนโยน! ฉันได้กลิ่นรสชาติในปากแล้ว!)))) เราจะต้องชอบแน่นอน - เราจะทำ! ขอบคุณ!
MariV
mamusiใช่มันง่ายและอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!
Mikhaska
โอววว! มันเจ๋งแค่ไหนที่ Temka ลุกขึ้นมา! พูดประมาณว่าฉันแค่ตะลึงกับสลัดของคุณ! ฉันจะทำอาหารแน่นอนเมื่อกลับจากการเดินทาง!
ขอบคุณที่นำสูตรมาที่นี่!
เอว
ฉันทำอาหารสัปดาห์ละครั้ง เนื้อสัตว์ตามสูตรของต้นศตวรรษที่แล้ว จาก กาชิ
ฉันคิดว่ามันจะเข้าสู่ไขมันนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เมื่อวานเรากินเนื้อจนหมด แต่วันนี้ฉันต้องการสลัด
เราจะต้องอดทนต่อไปอีกหนึ่งสัปดาห์

MariV, Olenka ขอบคุณสำหรับสูตรที่ดึงดูดใจ! ฉันจะทำแน่นอน
MariV
กร - ร - ร, นาตาเลีย;celfh, Tanechka;Mikhaska, Irunchik;เอว, นาตาเลีย, อายพูดตรงๆ!

ขอบคุณ!

มันง่ายมากฉันทำอาหารบ่อยมาก และฉันชอบที่จะเจาะลึกตำราอาหารเก่า ๆ - มีสิ่งที่พิสูจน์แล้วและน่าสนใจมากมายที่นั่น!
celfh
ไม่พูดเร็วกว่าทำ))
อร่อยจริงๆสลัดที่รักของเรา ฉันมีสีขาวเพราะอกไก่ไม่ใช่เนื้อวัว))
Olya, ขอบคุณมาก!))

สลัดรัสเซีย
MariV
celfh, ทันย่าเพื่อสุขภาพของคุณ! : rose: ตอนนี้ชอบอกไก่มากกว่าเนื้อกับหมูด้วย ....
Ninza
Olya คั่นหน้า ขอบคุณฉันจะทำอาหาร
MariV
Ninza, !

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง