เครื่องใช้ในครัว Kenwood (2)

[Oksana]

Oksana, ขอบคุณ! จากไข่ห้าฟองตามปกติฉันมักจะทำเช่นนี้! 1.5 ม. ศิลปะ. น้ำตาลและแป้งในปริมาณเท่ากัน เส้นผ่านศูนย์กลางของมัลติฉันจะไม่พูด .... : girl_red: ฉันไม่รู้ ..... แต่ไม่กว้าง นกกาเหว่า 0804

... มาลงมือปฏิบัติจริงกันเถอะ

ฉันรายงานฉันไปแล้ว และเช่นเดียวกับในภาพยนตร์ที่มีชื่อเสียง: กล้ามเนื้อหัวใจตายและแผลเป็นดังกล่าว ฉันติดตั้งหัวฉีดแล้ว แต่ไม่สามารถลดหัวมิกเซอร์ลงได้ ในหัวของฉันสถานการณ์ทั้งหมดต่อไปนี้ถูกเลื่อนออกไปเพราะฉันคิดว่าฉันทำมันพัง ฉันต้องโทรหาสามีของฉัน "ความคิดทางวิศวกรรม" ของเขาทำงานได้ดีกว่าของฉัน ในระยะสั้นฉันละไว้อย่างไม่ถูกต้อง เมื่อเช้าฉันได้รับอะดรีนาลีนดังกล่าว
โอเคเราผสมคอทเทจชีสสำหรับหม้อปรุงอาหารด้วย ตอนนี้ฉันต้องการแพนเค้ก หัวฉีดตัวไหนดีรบกวนด้วยครับ

[Zhenya]

คิดว่าฉันทำมันพัง

ไม่ต้องกังวลไอริน ไม่มีอะไรในนั้นที่จะทำลายได้อย่างง่ายดาย มันไม่ไร้ประโยชน์ที่พวกเขาจะให้การรับประกันสำหรับการปัด
ฉันนวดแป้งแพนเค้กด้วยหัวฉีดซิลิโคน ปรากฎว่าดีไม่มีก้อน
Zhenyaบิสกิตสุดยอดมาก! แล้วคุณอาจจะหั่นเป็นเค้กแล้วประกบกับครีมใช่มั้ย?

[IrinaS111]

IrinaS111ไม่มีอะไร แต่ตอนนี้คุณรู้วิธีลดและยกระดับและจะไม่มีปัญหาดังกล่าวอีกต่อไป

Ritochka ปกติใช่ แต่เมื่อวานไม่มีเวลาเลยกินราดหน้า ..
และเมื่อวานตอนกลางคืนฉันมองแป้งบนก้อนนวดมัน .... เรียบง่ายอย่างน่าอัศจรรย์! ก้อนสุดยอด !!!!
วันนี้ถ้าฉันไม่ล้มโดยไม่มีขาหลังฉันจะนวดเป็นเนื้อสับสำหรับไส้กรอก ...

สาว ๆ ฉันต้องการฟื้นฟูสูตรอาหาร เราวิพากษ์วิจารณ์เขาที่นี่ แต่เขาถูกต้องดี ฉันทำ eclairs โดยใช้เมื่อวานนี้ฉันตัดสินใจโดยเฉพาะที่จะลอง เอแคลร์ยอดเยี่ยมโปร่งสบาย
พวกเขาอยู่ที่นี่

เอแคลร์เหล่านี้ดีกว่าที่ฉันเคยทำมาก่อน

สาว ๆ สูตรเองอยู่ไหน? อยากลองทำอาหาร แต่หาไม่เจอ ... : girl_cray: ช่วยด้วย

ควัน! สูตรสำหรับหน้า 304 และ 306

[KLO,]

KLO,ขอบคุณมาก.
Zhenyaและแหล่งที่มาหลักที่คุณเห็นอยู่ที่นี่
🔗

สาว ๆ ขอบคุณ! อยากลองสูตรนี้โดยเฉพาะ!
และตอนนี้โปรตีนทั้งสามของฉันกำลังถูกทำให้แห้งในเตาอบ ..... สาว ๆ นี่มันอวกาศ !!!! Keshka เร็วและดีมาก ....... วันที่สอง - ไฟลท์เยี่ยม !!!! ความกลัวของเมื่อวานไม่มีอะไรเหลืออยู่แล้วความรักก็มา ...

เมอแรงค์จากโปรตีน 6 ชนิด)))) เพียงแค่ bezeshki และช่องว่างสำหรับมนุษย์หิมะ

สาว ๆ เตรียมของไว้เยอะขนาดนี้ !!!!

ไชโย! ไม่อยากลดน้ำหนักอีกต่อไปทันที!

[Ksyunya 76]

Ksyunya 76, ควันคุณเป็นอะไร!

Ksyunya76, bezeshki ที่ยอดเยี่ยม!

ไม่อยากลดน้ำหนักอีกต่อไปทันที!

และถูกต้อง ลดน้ำหนัก - จากคำ ไม่ดีและดีขึ้น - จากคำ ขวา, อย่างถูกต้อง.

ตอนนี้ฉันกับ Kesha 020 - พวกเขานำมันมาในวันศุกร์
ฉันต้องการแสดงความขอบคุณอย่างสุดซึ้งต่อทุกคนที่มาแบ่งปันและแบ่งปันความประทับใจในการทำงานร่วมกับเขาอย่างต่อเนื่องนี่คือสิ่งที่ช่วยในการตัดสินใจเลือกที่ถูกต้อง
ฉันอ่านหัวข้อนี้มานานมากและเลือกระหว่าง 080 ซีรีส์ที่มีการเหนี่ยวนำและ 020 แต่ดูเหมือนว่าสามัญสำนึกจะชนะ
ในขณะที่ฉันไม่เสียใจที่ขาดการกระตุ้นเรามาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป ในวันแรกเราทำแป้งสำหรับพิซซ่า - เยี่ยมมากบิสกิตอบต่อไป - เครื่องมากกว่าหนึ่งเครื่องไม่ได้ตีไข่ให้ฉันและแน่นอนว่าบิสกิตนั้นสุดยอดมาก !!! ในขณะที่ความผิดหวังเกิดจากเครื่องบดเนื้อเท่านั้น (ฉันเปรียบเทียบกับ Moulinex ของฉันแม้ว่าเธอจะตะโกน แต่เธอก็เปลี่ยนได้ดีและรวดเร็ว) ฉันจะพยายามลับมีดให้คมต่อไปบางทีมันอาจจะยังคงได้รับการฟื้นฟู
ป.ล. ตอนแรกฉันอยากได้ Bosch Mum 5 แล้วก็ MUMXL จากนั้นฉันก็อยากได้ Kesha ด้วยการเหนี่ยวนำในที่สุดฉันก็ซื้อ 020 แต่ฉันก็ยังไม่เสียใจกับตัวเลือกนี้ ขอขอบคุณทุกท่านอีกครั้ง

[คริสติน่า]

คริสติน่า, ขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยของคุณ !!! ทางเลือกที่ดี!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!

[Tyumenochka]

Tyumenochkaด้วยการซื้อ
ฉันก็ไม่เสียใจเหมือนกัน แต่คัสตาร์ดโฮมเมดของฉันตอนนี้เหลวมาก ราวกับว่าฉันปรุงอาหารในกางเกงในโดยไม่ได้ศึกษาว่าโดยทั่วไปแล้วคัสตาร์ดนั้นเตรียมอย่างไรและทุกอย่างถูกนำมาใช้ในสัดส่วนเท่าใด

[Tyumenochka]

Tyumenochka,
โอ้ฉันเข้าร่วม! ฉันรู้จากความทรมานนี้เอง! ฉันอิจฉาคุณคุณมีความคิดไม่เหมือนฉัน!

นี่ฉันหมายความว่าเงินหายไปมาก!

[คริสติน่า]

นี่ฉันหมายความว่าเงินหายไปมาก!

ไม่มีอะไร แต่ให้พิจารณาว่าคุณได้จัดหาให้ตัวเองตลอดไป
ไอรินเตรียมอะไรไว้แล้วหรือยัง?
คริสติน่าฉันก็ร่วมแสดงความยินดีด้วย ปล่อยให้เคนกะรับใช้มานานและไม่รู้จักการสึกหรอ

[adelinalina]

ขอแสดงความยินดีกับทุกคนที่เพิ่งเข้าซื้อกิจการที่ยอดเยี่ยม!

adelinalina, Oksanaเพรทเซิลสวยมากไม่คดเลย.
แต่มันอาจจะดีกว่านี้!
เมื่อพิจารณาจากรูปถ่ายคุณไม่ได้ชั่งแป้งเลยแม้แต่น้อยประการแรกถ้าแป้งถูกนวดอย่างดีมันจะรวบรวมตัวเองจากผนังของชามในกระบวนการนั่นคือผนังยังคงสะอาดอย่างสมบูรณ์ทุกอย่างจะถูกรวบรวมไว้ใน ตรงกลางเป็นก้อนแม้ว่าแป้งจะค่อนข้างเหลวและเลื่อนออกจากตะขอทันทีและแม้แต่ยีสต์ - และอื่น ๆ อีกมากมาย
และประการที่สองเมื่อขึ้นรูปแล้วขนมปังจะออกมาเรียบเนียนไม่มีรอยบุบพื้นผิวจะยืดออกอย่างสม่ำเสมอ
ดังนั้นคุณต้องฝึกฝนเทคโนโลยีให้มากขึ้นอีกหน่อยและโดยทั่วไปจะมีความสวยงามความอร่อยที่แปลกประหลาด!

ไอรินเตรียมอะไรไว้แล้วหรือยัง?

ฉันยังไม่ได้ลองการเหนี่ยวนำ ดังนั้นฉันจึงชอบวิธีที่เครื่องผสมนวดเนื้อสับสำหรับลูกชิ้น ฉันใช้ดิสก์ฉันก็ชอบมันด้วย

[adelinalina]

adelinalinaฉันชอบขนมปังกรอบมากเช่นกัน ฉันจะตัดสินใจอย่างไร โดยทั่วไปฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร! ดังนั้น 020 ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน

[IrinaS111]

IrinaS111, ช่างมันเถอะ! นอกจากนี้ราคาของรุ่นเหล่านี้ยังเท่ากัน ฉันก็เช่นกันชีสที่ปรุงสุกเฉพาะที่จุดเริ่มต้น ส่วนที่เหลือจะหมั้นกันในช่วงฤดูหนาวเมื่อถึงเวลา

[adelinalina]

adelinalina, IrinaS111, Rituslya, Olga VB, สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับการแสดงความยินดี !!!
IrinaS111ไม่ว่าในกรณีใดอย่าเสียใจที่คุณได้รับการเหนี่ยวนำเนื่องจากมีโอกาสและความสะดวกสบายมากขึ้นฉันเพิ่งเลือกมานานมากและดูเหมือนว่าจะป่วยด้วยการชักนำไปแล้วดังนั้นสามัญสำนึกจึงได้รับผลกระทบ ถ้าฉันเข้าใจว่าฉันต้องการการเหนี่ยวนำฉันจะขาย 020 และรับด้วยการเหนี่ยวนำ ในระหว่างนี้เพียงแค่ทำความรู้จักกับ Kesha ในทางปฏิบัติในแง่ของการอำนวยความสะดวกในการทำงานประจำวันในครัว

ช่างมันเถอะ!

ใช่สิ่งที่มีอยู่แล้ว! หากมีเพียงสามีของฉันเท่านั้นที่เป็นตัวยับยั้งฉันก็จะไม่มีทางแยกจากกัน ฉันเป็นลูกครึ่งด้วยตัวของฉันเอง เหยื่อของฉันมาถึงบูมมองหาสูตรที่เหมาะสม

อย่าคิดว่าฉันเสียใจ ฉันแค่ล้อเล่น. แต่ฉันไม่สามารถแบ่งปันสิ่งที่ซื้อกับเพื่อนของฉันได้พวกเขาจะถือว่าไม่สบาย

[IrinaS111]

IrinaS111, เหมือนเดิมทุกประการ! แม้จะไม่รู้ราคาของอุปกรณ์ แต่เพื่อน ๆ และญาติของฉันก็คิดว่าฉันบ้า และฉันได้รับความตื่นเต้นจากการใช้อุปกรณ์ครัวที่คำพูดไม่สามารถสื่อได้! ตัวอย่างเช่นตอนนี้เหล็กวาฟเฟิลของฉันอบวาฟเฟิลจากบวบเครื่องอบแห้งไวเบอร์นัมและบัค ธ อร์นทะเลและ Kesha กำลังรอให้ฉันเริ่มเช็ดมะเขือเทศเพื่อแช่แข็ง และในเวลานี้ฉันกำลังนั่งอยู่บนเว็บไซต์!

[คริสติน่า]

หัวฉีดของฉันมาแล้ว

ไอรินพวกเขาจัดส่งให้อย่างรวดเร็ว เยี่ยมมาก! การจัดส่งที่รวดเร็ว!
พวกเขาคิดเงินเท่าไหร่สำหรับการจัดส่ง?
คริสติน่า, เคนกะเท่มาก! ฉันไม่เคยมีอะไรแบบนี้มาก่อนในชีวิตดังนั้นฉันจึงต้องการซื้อสิ่งที่แตกต่างให้เขามากขึ้นเรื่อย ๆ แต่น่าเสียดายที่การเงินร้องเพลง
รอคอยเวลาที่ดีกว่า

พวกเขาคิดเงินเท่าไหร่สำหรับการจัดส่ง?

300r ฉันมีปราสาท 400
ทุกอย่างโอเคมีเพียงเด็กชายที่ไม่ได้วางไว้ในช่วงเวลาที่กำหนดเขามาสายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นี่มันเล็กน้อย! ดังนั้นฉันขอแนะนำ!

เพื่อซื้อของต่าง ๆ ให้เขา

ริต้าอยากซื้ออะไร

ฉันจะไปกู้เงินทั้งหมดไม่อย่างนั้นฉันจะกังวล!

[Olga VB]

Olga VBแล้วเวลานวดจะได้ความเร็วมากหรือน้อยควรทำอย่างไร? ครั้งนี้ฉันนวดเป็นเวลา 35 นาที เขาไม่เคยดึงตัวเข้าหากัน และโดยทั่วไปแล้วกี่ครั้งที่แป้งยีสต์บนเครื่องนวดนี้ไม่ได้นวดด้วยวิธีใด ๆ ในลูกบอลมันไม่ต้องการรวมตัวกันตรงกลางฉันฉันไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร
และอย่างที่บอกคราวนี้ฉันทำโดยโยนไข่ลงไปในแป้งพวกมันดูดซับความชื้นและพวกมันก็ยังคงอยู่กับทูเบอร์เคิล ไม่ต้องการที่จะสลายไป แต่อย่างใดหลังจากการพิสูจน์ทราบแล้วพวกเขาก็จากไป

[IrinaS111]

IrinaS111แล้วคุณใช้หัวฉีดแบบไหน?

ที่ 970 ที่ 644 ที่ 930

[Ksyusha]

Ksyushaอาจจะเป็นแป้ง?
ตอนนี้ฉันจะไปนวดแป้งดูว่าขนมปังจะรวมตัวกันในนาทีที่เท่าไหร่ ฉันจะทำม้วน https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430965.0

สาว ๆ สวัสดีทุกคน! มาที่ Temko แห่งนี้เป็นครั้งแรก
ฉันทำความคุ้นเคยกับฟอรัมด้วยการตกแต่งเค้กฉันไปเยี่ยมบ้านเพื่อตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน

ฉันยังซื้อ kenwood ด้วยการเหนี่ยวนำ) ฉันไม่ทราบรุ่น เพื่อนคนหนึ่งชวนฉันไปสาธิตงานของ Kenwood ฉันไปก็ไม่สะดวกที่จะปฏิเสธ แล้วหนึ่งสัปดาห์ต่อมาเราได้รับสินค้ามือสองในราคาครึ่งหนึ่งซึ่งขายโดยผู้ชายคนหนึ่งซึ่งเป็นพนักงานของ บริษัท นี้ ดังนั้นเราจึงมีการรับประกันเป็นเวลาหนึ่งปี) สามีของฉันเคาะออก
นอกจากไฟล์แนบหลักแล้วยังมีเครื่องบดเนื้อแม้ว่าฉันจะมีของตัวเองเครื่องกดส้มและสิ่งที่แนบมาทุกประเภทสำหรับโปรเซสเซอร์แม้ว่าฉันจะไม่รู้ว่ามีอยู่หรือไม่ก็ตาม
ฉันทำสีเหลืองอ่อนแล้ว (ซุปเปอร์มาร์มีชกี้อุ่นแล้วเปลี่ยนหัวฉีดผสมกับผง !!!) บิสกิตผักนึ่งสุกสีฟ้าฉันจะปรุงนมข้น

อาจจะเป็นแป้ง?
ตอนนี้ฉันจะไปนวดแป้งดูว่าขนมปังจะรวมตัวกันในนาทีที่เท่าไหร่

อาจแจ้งให้เราทราบ เพราะแม้แต่ขนมปังที่เรียบง่ายที่สุดของฉันก็ยังไม่รวมกันเป็นขนมปังแม้ว่าฉันจะใส่แป้งมากกว่าในสูตรแล้วก็ตาม
แล้วฉันก็เริ่มคิดว่าจะนวดแป้งและสตาร์ทเครื่องได้อย่างไรปล่อยให้มันยุ่งมากที่สุดเท่าที่มันต้องการฉันจะดูว่ามันจะรวมตัวกันเป็นก้อนในกรณีนี้หรือไม่

[Ksenyushka]

Ksenyushkaด้วยการซื้อ )
ฉันเฝ้าดู Ksyusha และ Oksan มากมายตามที่สามีของฉันพูด: เพราะคุณ Oksana ล้วนหมกมุ่นอยู่กับเครื่องนวดและสิ่งของทุกชนิด

[IrinaS111]

IrinaS111พร้อมไฟล์แนบ ฉันก็ต้องการตัวแรกและตัวสุดท้ายเหมือนกัน แต่ประมาณวินาทีที่ฉันยังคิดว่าฉันจำเป็นต้องทำหรือไม่ถ้าฉันมีรูบอยู่แล้ว

[adelinalina]

adelinalina, Oksan, Natasha (Zhanik) และฉันกำลังคุยกันเมื่อสองสามเดือนก่อนว่าเขาไม่ต้องการเก็บแป้งในขนมปังคลานขึ้นเบ็ดแค่นั้นแหละ! พวกเขาไม่ได้มาที่ตัวส่วนร่วมมีคนบอกว่าเรากำลังทำสิ่งที่ผิดมีคนเห็นด้วยว่า ... แป้งก็กลายเป็นงั้น ฉันยังคงนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง Kesha ของฉันนวดแป้งอย่างตรงไปตรงมาไม่ดีเลย แต่ฉันใช้มันเป็นเครื่องผสมเครื่องบดเนื้อเครื่องบดสับเครื่องเก็บเกี่ยว ฯลฯ และพอใจกับมันอย่างสมบูรณ์ และฉันมีเครื่องทำขนมปังพานาโซนิคการนวดแป้งไม่เท่ากัน!

ฉันยังคงนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง Kesha ของฉันนวดแป้งอย่างตรงไปตรงมาไม่ดีเลย แต่ฉันใช้มันเป็นเครื่องผสมเครื่องบดเนื้อเครื่องบดสับเครื่องเก็บเกี่ยว ฯลฯ และพอใจกับมันอย่างสมบูรณ์ และฉันมีเครื่องทำขนมปังพานาโซนิคการนวดแป้งไม่เท่ากัน!

และฉันก็ใช้เครื่องผสมแป้งแบบเดียวกันทุกอย่างเป็นแอปพลิเคชันอยู่แล้ว แต่เขาไม่อยากได้ก้อน. แน่นอนฉันไม่เคยทำยีสต์กับเครื่องจักรขนาดเล็กแบบนี้มาก่อนในที่ทำงานเครื่องผสมแป้ง 40 ลิตร ในครีมขนาดเล็กและยีสต์เท่านั้นที่ถูกสร้างขึ้น

[Ksyusha]

Ksyushaนั่นคือสิ่งที่ฉันได้รับรายงานสั้น ๆ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด
แป้งที่ร่อนใส่เกลือน้ำตาลและเริ่มเทใส่นมไข่ (CO) และยีสต์ (กดจากตู้เย็น)

หลังจากผ่านไป 1.5 นาทีเธอก็หยุดและปล่อยให้ยืนประมาณ 5-7 นาที ใส่เนยละลายแล้วเปิดสปีด 2.


เวลา 4 นาที


นี่คือหลังจาก 11 นาทีของเวลารวมทั้งชุดเริ่มต้น แป้งไม่ได้ติดตะขอ แต่มันจะอุดมไปด้วยมันควรจะเป็น แต่มันไม่ได้เล็ดลอด


เกี่ยวกับแป้งขนมปัง ฉันอบบ่อยมาก “ กระบองเวลาแห่งความซบเซา”ดังนั้นคุณต้องเติมน้ำเสมอเพราะแป้งจะแน่น

[kseniya D.]

kseniya D., Ksyusha, ขนมปังสวยอะไรอย่างนี้! ฉันทำไม่ได้ฉันทำ Romin MK ไปแล้วและทำวิดีโอ แต่ฉันยังไม่ได้ลองฉันสงสัยว่ามีบางอย่างผิดปกติกับตะขอของฉันอาจปรับไม่ถูกต้องแม้ว่าจะไม่สามารถบิดได้ .. .

[Ksyusha]

Ksyusha, ขอบคุณ. และเขาเป็นคนดีแค่ไหนฉันก็ไม่มีวันปล่อยไป

[kseniya D.]

kseniya D.แล้วคุณใช้ยีสต์สดเท่าไหร่? พรุ่งนี้ฉันคงไม่ทัน แต่วันมะรืนนี้ฉันจะลองทำซ้ำสูตรเดียวกันกับคุณฉันจะดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น

Ksyusha ยีสต์ 12 กรัม แป้งอเนกประสงค์ (ตามที่ระบุไว้)

[kseniya D.]

kseniya D., ขอบคุณ.
แป้งของเราประเภท T550 ถือเป็นเกรดสูงสุด และยังมี T405 ที่สูงที่สุดอีกด้วย ฉันมักจะใช้พันธุ์ 550