เค้ก "นมสาว"

[oksa851]

oksa851ขอบคุณฉันจะลองผงฟูอื่น

สาว ๆ เราไม่มี Rogachevskaya ... คุณจะแนะนำนมข้นคุณภาพอะไรอีก?

ฉันใช้ Gustiyar

[ยานา]

ยานาขอบคุณ - Gustiyar เรามี

[ยานา]

ยานาขอบคุณ - Gustiyar เรามี

น่าสนใจแน่นอน! ก็มาสะดวก)

อย่าลืมเขียน !!! น่าสนใจมาก!!!

นี่คือสูตรการทำ: นม 2.5% - 0.5 ลิตร
นมผง - 220 กรัม
น้ำตาล - 600 กรัม
ฉันทำอาหารที่การ์ตูนเรื่อง "ตุ๋น" ประมาณ 40 นาทีโดยเปิดฝา ปรากฎว่านมข้นหวานประมาณ 850 มล. ฉันทานนมผงสำหรับทารก Nestogen-2 แทนนมผงเท่านั้น ลูกสาวยอมแพ้ส่วนผสมเร็วกว่าหุ้นที่ซื้อมาพร้อมหุ้นจบ ...
ในแง่ของสีของนมข้นฉันจะเข้มกว่าที่เก็บไว้ แต่ก็ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเค้กของ MD เลย

นี่คือสูตรการทำ: นม 2.5% - 0.5 ลิตร
นมผง - 220 กรัม
น้ำตาล - 600 กรัม
ฉันทำอาหารที่การ์ตูนเรื่อง "ตุ๋น" ประมาณ 40 นาทีโดยเปิดฝา ปรากฎว่านมข้นหวานประมาณ 850 มล. ฉันทานนมผงสำหรับทารก Nestogen-2 แทนนมผงเท่านั้น ลูกสาวยอมแพ้ส่วนผสมเร็วกว่าหุ้นที่ซื้อมาพร้อมหุ้นจบ ...
ในแง่ของสีของนมข้นฉันจะเข้มกว่าที่เก็บไว้ แต่ก็ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเค้กของ MD เลย

หาที่เปรียบมิได้
ฉันอยู่ในกระปุกออมสิน

[ยานา]

ยานาขอบคุณสำหรับสูตรนมข้น - ในกระปุกออมสินด้วยขอบคุณ !!!

เพียง แต่ฉันกินนมผงสำหรับทารก Nestogen-2 แทนนมผง

สงสัยใส่นมผงมั้ยคะ? ฉันยังได้รับส่วนแบ่ง

ทำนมข้นบนเตาแก๊สได้ไหม?

Yana คุณเป็นหม้อหุงช้าแบบไหน?

Yana ขอบคุณสำหรับสูตรนมข้น - ในกระปุกออมสินด้วยขอบคุณ !!!

เพื่อสุขภาพของคุณ!

สงสัยใส่นมผงมั้ยคะ? ม

ลองครึ่งหนึ่งของการเสิร์ฟ ฉันคิดว่ามันจะอร่อยเช่นกัน)))

ทำนมข้นบนเตาแก๊สได้ไหม?

แน่นอน! ในขั้นต้นสูตรนี้สำหรับเตา คุณแค่ต้องยืนอยู่เหนือมันและกวนมันง่ายกว่าด้วยการ์ตูน ... เรากลายเป็นคนขี้เกียจ แต่ ...

Yana คุณเป็นหม้อหุงช้าแบบไหน?

ฉันมี Redmond M90

สาว ๆ ฉันกำลังถือมันเป็นรูปแบบ))))

เค้กชอร์ตเค้กจาก Girl เค้กถั่วสตรอเบอร์รี่และครีม 2 ชนิด รสเด็ด!
🔗

สาว ๆ ฉันกำลังถือมันเป็นรูปแบบ))))

ขอบคุณ! และรายละเอียด? คุณทำเมอแรงค์ได้อย่างไร? ครีมประเภทใด?

ใช่ใช่โดยเฉพาะครีมที่สนใจ หลังจากนั้นเมอแรงค์จะละลายออกจากครีม

ครีม 2 ชนิด

และฉันก็สงสัย

[เท่านั้น]

เมื่อวานฉันอบเค้กนี้ ... นมข้นเพียง 350 กรัม ดังนั้นฉันจึงเติมครีมเปรี้ยว 25% ลงในแป้ง 50 กรัม ... ฉันจะพูดอะไรได้ - การทดลองประสบความสำเร็จ ... เค้กเกือบจะเหมือนกับแป้งทั่วไป เท่านั้น การละเลงมันง่ายกว่ามากและคุณต้องอบให้นานขึ้นอีก 1-2 นาที ... และก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติเลย ...
ฉันเพิ่มวอลนัทในเลเยอร์ ...
ฉันพยายามเป็นพิเศษหนึ่งชั่วโมงหลังจากการประกอบและเมื่อเช้านี้เรากินเค้กไปแล้ว ... ถั่วนุ่มขึ้นจริงๆ ...

[VictoriaCam]

VictoriaCamและฉันอาศัยอยู่ใน Volokonovka! บ้านเกิดของนมข้น !!! ตอนนี้มันแตกต่างจากโซเวียตมาก ... โรงงานไม่ได้ซื้อนมจากประชากร ฉันนอกใจเธอด้วยตัวเองฉันกำลังรับ Rogachevskaya

[VictoriaCam]

VictoriaCamและฉันอาศัยอยู่ใน Volokonovka! บ้านเกิดของนมข้น !!! ตอนนี้มันแตกต่างจากโซเวียตมาก ... โรงงานไม่ได้ซื้อนมจากประชากร ฉันนอกใจเธอด้วยตัวเองฉันกำลังรับ Rogachevskaya

และฉันยังไม่มีเวลาตอบ แต่ฉันไม่ได้รับเค้กกับนมข้น Volokonovsky ฉันยังใช้ Rogachev

และฉันยังไม่มีเวลาตอบ แต่ฉันไม่ได้รับเค้กกับนมข้น Volokonovsky ฉันยังใช้ Rogachev

ขออภัย. เป็นเรื่องน่าเสียดายสำหรับรัฐ แต่มันถูก!!!

และนี่คือรูปแบบของฉันสาวนมและสาวนมช็อคโกแลต, ครีม, กานาช, เชอร์รี่
เพียง แต่ฉันขี้เกียจเกินไปและอบเค้กหนา ๆ อบ 6 ชิ้น แต่ฉันควรมี 8 ชิ้น

เค้กของฉันหนาแน่นมากที่นี่เพราะฉันเพิ่มแป้งมากขึ้น

[หม่อมธัญญา]

หม่อมธัญญา, Fomca, ว้าว, สาว ๆ ฉันได้อบอย่างดีและมากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว เราไม่มี Rogachev)) ฉันเห็นมันใน Khabarovsk เปรียบเทียบ)))

แล้วทาเค้กด้วยครีมคัสตาร์ดสตรอเบอรี่กับครีมได้มั้ยคะ?

แล้วทาเค้กด้วยครีมคัสตาร์ดสตรอเบอรี่กับครีมได้มั้ยคะ?

ทาทับด้วยครีมอะไรก็ได้ที่ชอบ! รสชาติจะไม่ลดลงจากนี้!

เขียนไว้ที่นี่เกี่ยวกับการแช่แข็ง ... แล้วจะเกิดอะไรขึ้นกับครีมเปรี้ยว (ครีมนักมายากล + ผง + สารเพิ่มความข้น)? จะไม่หายไปไหน? หรือไม่มีอะไรจะทิ้งเพราะมันจะซึม?

[* อันยูตะ *]

* อันยูตะ *ขอบคุณฉันแค่อยากให้เค้กชุ่มดีและตอนนี้ฉันต้องการครีมกับสตรอเบอร์รี่

[Tanyshka]

Tanyshkaฉันใส่บัตเตอร์ครีมปกติและสตรอเบอร์รี่ดิบไว้ข้างใน

[oksa851]

oksa851ฉันต้องการครีมนี้ฉันจะทำในวันหยุดสุดสัปดาห์และเขียนเกี่ยวกับผลลัพธ์

[Tanyshka]

Tanyshkaฉันไม่ชอบ แต่ทุกอย่างไม่ใช่สำหรับทุกคน

[oksa851]

oksa851คุณไม่ชอบอะไรกันแน่?

[Tanyshka]

Tanyshkaครีมเองก็ไม่ชอบเลยเช่นสีโป๊วบางชนิด ในสถานที่เดียวกันแป้ง

ในสถานที่เดียวกันแป้ง

คุณอาจกำลังพูดถึงผู้ให้บริการหรือไม่?
ตัวอย่างเช่นฉันทำครีมนี้โดยไม่มีสารยึดติดใด ๆ เพราะเราไม่มีขายนั่นคือเราได้ครีมเปรี้ยวที่ธรรมดาที่สุด ที่นี่ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของครีมเปรี้ยว ...

[* อันยูตะ *]

* อันยูตะ *,

คุณอาจกำลังพูดถึงผู้ให้บริการหรือไม่?

เรากำลังพูดถึงครีมคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่กับครีมมีแป้ง

oksa851ฉันไม่พบแป้งข้าวโพดในบ้านของฉันฉันแทนที่ด้วยแป้ง (เช่นเดียวกับในคัสตาร์ดทั่วไป) มันก็ไม่เลวมันดูไม่เหมือนผงสำหรับอุดรู

แต่สำหรับมือสมัครเล่น

สาว ๆ โปรดดูว่า GOST ในนมข้นดีคืออะไรและมี% ไขมันเท่าใด? ฉันมี "นมข้นผสมน้ำตาลมวลไขมัน 8.5%" ราคาถูกและรสชาติไม่เหมือนน้ำแข็ง แต่ฉลากระบุว่า GOST R 53507-2009 !!! ฉันออนไลน์และพบ GOST สองรายการสำหรับนมข้น !!! และตัวชี้วัดของไขมันเดียวกันสามารถเปลี่ยนแปลงได้หลากหลาย !!!

[ซอล * กะ]

ซอล * กะฉันมีขวด Rogachevskaya เบลารุส 8.5% GOST 2903-78 แต่อาจเป็น GOST ที่แตกต่างกันในประเทศต่างๆ

Elya ขอบคุณ! เห็นได้ชัดว่าเบลารุสยังคงทำงานตามกฎระเบียบของสหภาพโซเวียต และ GOST ของรัสเซียไม่ได้ปรุงขึ้นสำหรับผู้บริโภคอย่างแน่นอน ...

สาว ๆ มีคนทำ MD แบบหยิกนั่นคือพวกเขาสั่งสาลี่ Macuin จาก MD ให้ฉัน จะได้ผลหรือไม่?

[Yan0chka]

Yan0chkaสนใจในคำถามของคุณมากฉันก็ได้รับคำสั่งซื้อเครื่องดังกล่าวด้วย

สาว ๆ นำตุ๊กตาตัวแรกของฉันมาด้วย
เอ็มดีครีมเปรี้ยวและครีมนมข้นเชอร์รี่สดน้ำหนัก 2.0kg

แน่นอนว่ารถไฟ

ฉันรายงานทุกอย่างดูดีฉันชอบมันมากฉันรวบรวมเด็กผู้หญิงทำวงกลม 30 ชิ้นแช่ไว้ 3 ชั่วโมงจากนั้นอีก 2 ชั่วโมงในช่องแช่แข็งหลังจากนั้นฉันก็ตัดสาลี่ออกทุกอย่างง่ายมาก .

[Yan0chka]

Yan0chka, ขอบคุณ! Yana น้ำหนักเค้กของคุณเท่าไหร่และขนาดของเครื่อง. บางทีคุณอาจจะดูที่ไหนสักแห่ง?

เราจัดแสดงเค้กทั้งหมดในธีม "เค้กตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อนและมาร์ซิปัน" # 8 เชิญร่วมงานกับเรา
โดยทั่วไปนี่คือ makvinchik ของฉัน 2.2 กก. ปิดด้วย ShMM ครีมสำหรับเนย + ช็อคโกแลตมาสติกมีวงกลม f30 ฉันตัดมันออกไปแล้ว

[Yan0chka]

Yan0chka, สวย! Yanochka ฉันทำงานกับครีมดังนั้นฉันจึงไม่ค่อยได้ไปที่สีเหลืองอ่อนและมีความงามเช่นนี้ ขอบคุณสำหรับการตอบกลับ makvinchik ของคุณยอดเยี่ยมมาก!

สวัสดีสาว ๆ !! รับคนรักของสาวโคนมอีกคนฉันกลัวที่จะทำมานาน แต่ในที่สุดก็ตัดสินใจได้ว่าแมวของฉันมีเค้กที่บินหายไปในพริบตาเค้กซูเปอร์ดูเปอร์ก็อร่อยคุณไม่จำเป็นต้องทำด้วยซ้ำ เคี้ยวแบบนี้

เอานมสาว ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ

สวัสดีคัตเตอร์สุดยอดมากมันสอดประสานกับอย่างอื่นหรือเปล่า? หรือดูเหมือนว่า

ยาโนชก้า! เครื่องมันสุดยอดมาก!
แอนนา! ใส่อะไรลงไปใน "สาว" ???)))) เราก็มีเค้กที่เรียกร้องมากที่สุดเช่นกัน ครีมฉันทำครีม + ครีมเปรี้ยว (50/50) + น้ำมะนาวเลมอนเอร็ดอร่อย ฉันใส่กล้วยระหว่างเค้ก

ฉันยังอวด "สาว" คนสุดท้ายของฉันด้วย
รถจักรยานยนต์ "ฮาร์เล่ย์" น้ำหนัก 4.3 กก. ล้อหลังและมอเตอร์ไซค์ "ตัว" - "นมสาว" ล้อหน้า - "สาวช็อคโกแลตและนม"

ฉันทำ 1.5 ส่วนมันกลายเป็นเค้ก 8 ชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. ระหว่างเค้กที่สองและที่สามและระหว่างวงกลมที่หกและที่เจ็ดฉันราดช็อคโกแลตท็อปปิ้งและระหว่างท็อปปิ้งสตรอเบอร์รี่ที่สี่และห้าจากการตัดที่สวยงามนี้กลายเป็น ครีมเป็นครีมเปรี้ยว + วิปปิ้งครีมมีรอยยิ้ม

[แอนนา]

แอนนาดังนั้น "เทอร์รี่" ดังนั้นคุณจึงต้องการสัมผัส

[อังกา wot]

อังกา wotอิโมติคอนที่น่าสนใจมากฉันอยากสัมผัสจริงๆ

ฉันชอบเค้กนี้ด้วย) และตอนนี้ฉันกินชิ้นกับลูกพีชและสตรอเบอร์รี่ ครีมครีมบวกครีมเปรี้ยว อ่อนโยนละลายในปาก) ฉันทำในสัดส่วนที่แตกต่างกันเล็กน้อย - สำหรับไข่สามฟองนมข้น 15 กรัมและแป้งประมาณ 2 แก้ว รสชาติเหมือนกัน แต่ใช้นมข้นน้อยกว่า)) เค้กสำเร็จรูปจะมีน้ำหนักประมาณ 2.3 กก.