เค้ก "นมสาว"

นี่เป็นอีกครั้งที่เค้ก "Milk Girl" ได้ถูกเตรียมไว้แล้ว เขาอร่อยแค่ไหน. วันนี้ฉันเพิ่มสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ ระหว่างเค้ก

ขอบคุณสำหรับสูตร! แม้แต่เค้กที่เสียของฉันก็ยังชื่นชมมัน เค้กโฮมเมดแสนอร่อย ลูกชายสั่งสำหรับวันเกิดที่กำลังจะมาถึง อบเค้กบางมาก อุณหภูมิ 190 ก. 3-4 นาที ไม่ได้ใช้ครีมเปรี้ยวและวิปครีม
ฉันไม่ได้จัดให้เพราะเป็นแค่น้ำชาในวันที่ 1 กันยายน

[เลย์]

เลย์เห็นได้จากรูปถ่ายซึ่งอ่อนโยนมาก

สาว ๆ มีใครลองใส่เนยลงไปในแป้งบ้างมั้ย? อยากให้เค้กแฉะหน่อยไม่ชอบแบบแห้งครีมผักจะไม่แช่มากเกินไป ...



แล้วแป้งล่ะ? จากนั้นฉันอ่านหัวข้อ 1 แก้วแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 250 กรัม))

[Irina]

Irinaฉันยังต้องการติดตาม ครั้งเดียวกับน้ำมันที่จะทำ ฉันกินไข่มากกว่า 1 ฟองในสูตร แป้ง 200 กรัม

[รัก]

รักคุณคิดว่าน้ำมันเท่าไหร่? 50 กรัมต่อมื้อหรือ 100 กรัม?



มีใครลองทำนมข้นโฮมเมดบ้างไหม? ฉันมีนมมากมายในตู้เย็น

[Selenia_Irisha]

Selenia_Irisha, อิริน่าฉันใช้นมข้น 350 กรัมและครีมเปรี้ยว 50 กรัมเค้กเย็นฉันใช้แป้ง 160-170 กรัม ฉันทำครีมด้วยครีมและครีม - สุดยอด)))

คุณคิดว่าน้ำมันเท่าไหร่? 50 กรัมต่อมื้อหรือ 100 กรัม?

ฉันคิดว่า 50g ต่อมื้อก็เพียงพอแล้ว

สาว ๆ คุณทำครีมเปรี้ยวได้อย่างไร? ผลไม้ชนิดใดที่เหมาะกับครีมนี้ที่สุด?

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซีย, ฉันใช้ครีม: ครีม 2 ต่อ 1, น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส ขั้นแรกตีครีมจนตั้งยอดอ่อนแล้วใส่ครีมเปรี้ยว ผลไม้ทั่วไปทุกอย่างเหมาะสม)

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซีย, ฉันใช้ครีม: ครีม 2 ต่อ 1, น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส ขั้นแรกตีครีมจนตั้งยอดอ่อนแล้วใส่ครีมเปรี้ยว ผลไม้ทั่วไปทุกอย่างเหมาะสม)

และถ้าได้ตามสัดส่วนที่ระบุไว้ตามต้องการ และบอกฉันว่าคุณสามารถทำให้เค้กเรียบด้วยครีมเช่นนี้😊

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียคุณต้องการอะไรมากแค่ไหน? ครีมนี้มีไว้สำหรับ interlayer ด้านหลังปกพบหัวข้อ "ครีมพยาบาล" มีข้อมูลมากมายในหน้าแรก

สาว ๆ ฉันต้องการคำแนะนำจริงๆ!
พวกเขาสั่งเค้กให้ฉันในวันที่ 1 พฤศจิกายน - นมสาวครีมเปรี้ยวกล้วยราสเบอร์รี่
และมีบางอย่างทำให้ฉันผิดอย่างอื่นฉันไม่สามารถพูดได้เพราะวันนี้ตอนตี 2 ฉันอบเค้กและเก็บเค้กแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น วันนี้ตอนพักเที่ยงฉันเอามันออกมาระดับมันด้วยมันฝรั่ง เธอเก็บมันไว้ในความหนาวเย็น ฉันคิดว่าฉันจะตกแต่งด้วยครีมในตอนเย็นและจะพร้อม ฉันไปทำงาน (ฉันต้องออกจากกฤษฎีกาตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน - ฉันไปเขียนคำสั่ง) - และที่นั่นฉันพบว่าพรุ่งนี้เพียง 31 ตุลาคมและฉันมีเค้กพร้อม !!! จะทำอย่างไร? ทิ้งและตกแต่งอย่างสงบหรือจะดีกว่าถ้าจะอบเค้กแล้วทำใหม่วันนี้?

[marusya057]

marusya057ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างเงียบ ๆ ถ้าไม่มีราสเบอร์รี่อยู่ข้างในมิฉะนั้นจะไหล

[svetta]

svettaทำไมมันจะไหลเข้าไปข้างใน? ในครีมราสเบอร์รี่ทำงานได้ตามปกติจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับพวกเขา

[svetta]

svettaราสเบอร์รี่ข้างในมีชั้นที่ดี - ฉันแยกทุกอย่างด้วยครีมบวกกับชั้นของมันฝรั่ง ฉันกังวลว่าเขาจะปวกเปียกในช่วงนี้หรือไม่และครีมเปรี้ยวจะเสื่อมคุณภาพหรือไม่ ฉันแค่หวาดระแวงเล็กน้อย

[มาเรีย]

มาเรียเปิดร้านครีมเปรี้ยวค่าใช้จ่ายต่อสัปดาห์ และฉันคิดว่าเค้กจะอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น

[Irina]

Irinaฉันไหลครีมมันไหลออกมาจากด้านข้างอย่างน่าเกลียด เป็นเรื่องดีที่เค้กเป็นของบ้านจากครีมและบิสกิตที่เหลืออยู่พวกเขากินเพื่อจิตใจที่หอมหวาน
แม้ว่าเธอจะฉาบมันด้วยมันฝรั่ง แต่จริงๆแล้วทุกอย่างจะอยู่ข้างใน
และจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับครีมเปรี้ยวในหนึ่งวัน

[svetta]

svetta, น่าทึ่ง ... สดหรือแช่แข็ง?

ขอบคุณมาก!
ใช่ในหลักการเก็บครีม + สด Udoevskayaเรามีแผงขายของที่นี่จากผู้ผลิตพวกเขามักจะนำเข้ามาเล็กน้อยพวกเขาไม่ได้ค้าง พวกเขาทำให้ฉันมั่นใจฉันเพิ่งเสียหัวไปกับการออกไปทำงานอย่างกะทันหัน

[Irina]

Irinaสด. บางทีเธออาจจะใส่เยอะ ครีมเล็กน้อยที่มีลายราสเบอร์รี่รั่วออกมาจากด้านข้าง

[svetta]

svettaอาจจะ ... หรือโดนเค้กบด ฉันมีของสดที่ยังคงสภาพสมบูรณ์ แต่ถ้าของที่แช่แข็งยังละลายน้ำแข็งไม่หมดก็อาจจะรั่วได้

ขอให้เป็นวันที่ดี! สาว ๆ ช่วยบอกวิธีการหุ้มด้านนอกของเค้กหน่อย? ฉันมีครีมเหมือนในสูตร (ฉันกำลังอบ MD เป็นครั้งแรก) ครีมนุ่มมากเค้กก็นุ่มมาก จะตัดแต่งให้คงรูปได้อย่างไร?
แล้วถ้าฉันอบวันนี้และเราจะกินในเย็นวันพรุ่งนี้มันจะคุ้มค่าที่จะใส่ในตู้เย็นหรือไม่? จะมีเวลาแช่ไหม (อาจจะเป็นคำถามโง่ ๆ แต่ฉันอ่านว่าคุณไม่สามารถใส่ได้อย่างรวดเร็วมิฉะนั้นจะแห้ง))))

สวัสดีตอนบ่ายสาว ๆ ) บอกฉันว่าคุณสามารถปิดเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนได้ ฉันอ่านว่าเขาเป็นคนอ่อนโยนมาก มีรายละเอียดปลีกย่อยหรือไม่?

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียคุณสามารถทำได้อย่างสมบูรณ์ เพียงแค่จัดตำแหน่งให้ดีเช่น ganache

สาวนมของฉัน. น้ำหนัก 2.1 กก. พร้อมตกแต่ง.
ในชั้น ๆ มูสจะขึ้นอยู่กับคัสตาร์ดครีมกับชีสบรีและเยลลี่ลูกแพร์คาราเมลในไวน์แดง สำหรับครอบครัวผู้เป็นภูมิแพ้ ... Unsubscribed, likes it
ครีม BZ ตกแต่ง

ใน interlayers มูสที่ใช้ครีมคัสตาร์ดครีมเปรี้ยวกับชีสบรีและเยลลี่ลูกแพร์คาราเมลในไวน์แดง

โว้ว! เป็นไปได้ไหมในรายละเอียดเพิ่มเติม ?? มันเขียนได้เย้ายวนมาก)) แต่ถึงกระนั้นเค้กก็อบขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าไหร่ ??

[ไอริสกี้]

ไอริสกี้เส้นผ่านศูนย์กลาง 24 คุณสามารถทำมูสได้อย่างปลอดภัยตามสูตร Cream Plombir โดยเพิ่ม brie โดยไม่ต้องมีเปลือกเป็นครีมร้อนเจาะด้วยเครื่องปั่นจากนั้นเพิ่มเจลาตินทำให้เย็นและผสมกับวิปปิ้งครีม
น้ำตาลละลายในกระทะวางลูกแพร์ปอกเปลือกแล้วคนให้เข้ากันเติมเนยผัดหลังจากนั้นไม่กี่นาทีเทไวน์ตุ๋นสักสองสามนาที Zaaaapah！ ... ฉันทำให้มันเย็นลงเล็กน้อยผสมในเจลาตินใส่ลงในแม่พิมพ์ทำให้เย็นและ - ในเค้ก รวบรวมในแหวน

สาว ๆ สวัสดีทุกคน! บอก MD ว่าคุณต้องการ 2-2.5 กก. เตาอบที่ดีที่สุดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางของเค้กคืออะไรเพื่อที่จะได้ไม่แบนในที่สุดและไม่เป็นท่อ เสิร์ฟกี่ครั้ง? แล้วบอกทีครีมโยเกิร์ตจะมาเหรอ เค้กอิ่มตัว: ครีมหนัก + โยเกิร์ต 6% และสูตรข้นสำหรับครีม แม้ว่าสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าครีมควรมีความคงตัวแม้ว่าจะไม่มีสารเพิ่มความข้นก็ตาม ขอบคุณ! ใน interlayer ฉันต้องการกล้วยและตีครีมชีสในเนยให้เรียบ

[ไอริสกี้]

ไอริสกี้เส้นผ่านศูนย์กลาง 24 คุณสามารถทำมูสได้อย่างปลอดภัยตามสูตร Cream Plombir โดยเพิ่ม brie โดยไม่ต้องมีเปลือกเป็นครีมร้อนเจาะด้วยเครื่องปั่นจากนั้นใส่เจลาตินที่เย็นแล้วผสมกับวิปปิ้งครีม
น้ำตาลละลายในกระทะวางลูกแพร์ปอกเปลือกแล้วคนให้เข้ากันเติมเนยผัดหลังจากนั้นไม่กี่นาทีเทไวน์ตุ๋นสักสองสามนาที Zaaaapah！ ... ฉันทำให้มันเย็นลงเล็กน้อยผสมในเจลาตินใส่ลงในแม่พิมพ์ทำให้เย็นและ - ในเค้ก รวบรวมในแหวน

เชี่ย !!!!! นี่คือนักแต่งเพลง) ฉันไม่คิดว่าจะมีชีสบรีในมูส)) ฉันสามารถจินตนาการได้ว่ามันอร่อยขนาดไหน!)) ขอบคุณมาก

สาว ๆ สวัสดีทุกคน! บอก MD ว่าคุณต้องการ 2-2.5 กก. เตาอบที่ดีที่สุดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางของเค้กคืออะไรเพื่อที่จะได้ไม่แบนในที่สุดและไม่เป็นท่อ เสิร์ฟกี่ครั้ง? แล้วบอกทีครีมโยเกิร์ตจะมาเหรอ เค้กอิ่มตัว: ครีมหนัก + โยเกิร์ต 6% และสูตรข้นสำหรับครีม แม้ว่าสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าครีมควรมีความคงตัวแม้ว่าจะไม่มีสารเพิ่มความข้นก็ตาม ขอบคุณ! ใน interlayer ฉันต้องการกล้วยและตีครีมชีสในเนยให้เรียบ

เป็นไปได้ยากที่ครีมจะคงตัว เว้นแต่จะเพิ่มสารเพิ่มความข้นสำหรับครีม เค้กนุ่มมากเพื่อไม่ให้เปรี้ยวโดยไม่ต้องข้น ฉันทำ MD สำหรับเค้ก - ตุ๊กตา (ตุ๊กตาเสียบอยู่ข้างใน) ฉันจำน้ำหนักที่แน่นอนไม่ได้ แต่เค้กมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กและประมาณ 2.2 กก.

[ไอริสกี้]

ไอริสกี้เพื่อสุขภาพ！ เค้กออกมา 2.2 กก. หากคุณทาครีมอื่นเสร็จแล้วให้เพิ่มชั้นของปูนปลาสเตอร์ตกแต่งด้วยผลไม้ขนมหวานหรือขนมปังขิงก็จะมีน้ำหนักมากขึ้น

สาว ๆ ถ้าคุณอบเค้กวันนี้แล้วเกลี่ยพรุ่งนี้ crumpets จะไม่แห้งเหรอ?

ฉันห่อเค้กแต่ละชิ้นแยกกันในห่อพลาสติก แยกกันโดยไม่จำเป็นมิฉะนั้นจะติดกัน

สาว ๆ สวัสดีทุกคน! ฉันอ่านคุณมานานแล้ว ... ในที่สุดก็ลงทะเบียน ช่วยแนะนำด้วย หญิงสาวใน GW ต้องการเค้ก MD + cream sundae + black currant confit + ครีมชีสเคลือบ ..... เป็นไปได้ไหม? มีสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับครีมและวัสดุอุดฟันสำหรับสุภาพสตรีใน GV หรือไม่? ช่วยด้วย) ฉันใหม่ในเรื่องนี้

หากคุณไม่แพ้ส่วนผสมคุณสามารถทานได้ ฉันกินทุกอย่างตามปกติใน GV

[Lenura]

Lenura, เป็ดแมนดาริน 22นี่คือหัวข้อเกี่ยวกับเค้กนมสาวคุณต้องมีครีมพยาบาลในประเด็นดังกล่าว

สาว ๆ ช่วยด้วย)
สั่งเค้กเด็ก DR อายุ 4 ขวบ
เด็กไม่ชอบผลไม้ในเค้ก แต่แม่บอกว่าจะเอาออกถ้ามีอะไร ....
เด็กชอบแอปเปิ้ลและกล้วยเป็นหลัก
ถ้าใน MD ใส่ครีมเปรี้ยวฉันจะทำคัสตาร์ดแอปเปิ้ลชั้นหนึ่งและกล้วยชนิดที่สอง (ฉันเห็นมันในเว็บไซต์มันเป็นเนยก็จริง แต่โดยหลักการแล้วชั้นมีอยู่พอประมาณ) - คุณคิดว่ามันเป็นอย่างไร จะเป็นไรไหม? ฉันอยากจะเอาใจเด็กอย่างใด ...

สาว ๆ สวัสดีทุกคน! ทำเค้ก 2 ชิ้น Dairy girl. ทุกอย่างได้ผลในครั้งแรกขอบคุณคำแนะนำของคุณ! แต่คำถามหนึ่งยังคงเปิดอยู่: เค้กสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานแค่ไหน? ฉันไม่ได้รวบรวมมันอย่างสมบูรณ์นั่นคือฉันทาครีมเท่านั้น + sah ด้วยครีม ผง. วางแผนที่จะปิดทับด้วยมูสวานิลลาและกระจกเงา แต่เค้กจะไม่เสียในช่องแช่แข็งใน 6 วัน ??? งานฉลอง DR ถูกเลื่อนออกไป ...

[Kizya]

Kizya, เวทัส, เวทัส,

ฉันอบ "Milk Girl" สำหรับวันเกิดปีแรกของลูกชายของฉัน เค้ก 15 ชิ้น (ในเวลาอบใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง) บาง - ไม่เกิน 0.5 ซม. ไม้ครีมเปรี้ยว + ครีม + นมข้นชั้นวุ้นจากสตรอเบอร์รี่ป่า ฉันทำ 3 ส่วน (จำเป็นต้องมี 4 ตามการคำนวณของสาว ๆ แต่ดูเหมือนจะมากไปหน่อย แต่จะเป็นเช่นนั้น) กว้าง 20 ซม. สูง 16 ซม. (ส่วนที่ 1 ไม่เพียงพอ) น้ำหนัก ด้วยสีเหลืองอ่อน (สีเหลืองอ่อนสำหรับคลุมและตัวเลข - นม) ประมาณ 4.2 กก. ฉันอบเค้กทั้งบนกระดาษรองอบสีขาวและบนแผ่นซิลิโคนและที่นั่นแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดายฉันใช้กระดาษ 3 ครั้ง (สำหรับการอบจาก 2 ด้านและชั้นระหว่างเค้ก) ไม่ทำให้เสื่อและกระดาษทาไขมัน แม้ว่าแผ่นรองหลังจากเค้กแต่ละชิ้นจะต้องล้างและเช็ดให้แห้งฉันก็แค่วางแม่แบบไว้ใต้กระดาษแล้วพรมแล้วทาแป้ง ในระหว่างการอบฉันสังเกตเห็นว่าเค้กก้อนสุดท้ายดีขึ้นซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องมีการจับแป้งเล็กน้อย เพื่อลิ้มรสเค้กเองในแง่ของความหวานไม่หวานมาก แต่ตัวเค้กเองก็ออกมาหวานมากสำหรับชั้นของฉันมีรสเปรี้ยวไม่เพียงพอสำหรับชั้น - ในความคิดของฉันวุ้น lingonberry หรือมะนาวเคิร์ดจะ ไป. คงจะดีไม่น้อยหากได้ยินคำแนะนำของเหล่าปรมาจารย์พวกเขาใช้เลเยอร์อะไร? ใช่เค้กเป็นพลาสติกมากคุณสามารถม้วนหรือใช้ในเค้กที่มีซูเฟล่

Pygovkaฉันไม่รู้ว่าคำแนะนำของฉันจะช่วยคุณได้หรือไม่ แต่ฉันจะยังคงเขียนว่าถ้าพวกเขาจะช่วยคนอื่นได้อย่างไร
อย่างไรก็ตามนับตั้งแต่ฉันเริ่มปฏิบัติตามกฎเหล่านี้มันก็กลายเป็นเรื่องที่ดีเสมอ

1. นมข้นต้องดี! ฉันมักจะใช้กับทารกที่ทาสีบนบรรจุภัณฑ์ดูเหมือนว่า Pervomaisk จะผลิต

2. ฉันทำตามสัดส่วนอย่างชัดเจน: นมข้น 400 กรัมต่อ 250 มล. แป้งโดยไม่ต้องสไลด์ใต้มีด (ถ้าจำเป็นฉันวัดว่ามีกี่กรัม)

3. ใส่ผงฟูตามสูตรเป๊ะ!

4. พักแป้งไว้ประมาณ 15 นาทีก่อนอบเค้กชิ้นแรก ฉันสังเกตว่าถ้าคุณอบทันทีเค้กสองก้อนแรกจะแบนและแป้งมักจะกระจาย

อย่างไรก็ตามในตอนแรกแป้งจะค่อนข้างเหลวสำหรับฉันและเมื่อยืนได้เล็กน้อยแป้งจะฟูขึ้นและไม่ไหล

5. หลังจากอบเค้กเสร็จแล้วให้พลิกคว่ำลงและคลุมด้วยผ้าขนหนูเปียก (เปียกพอดีไม่ชื้น) ขนาดใหญ่กว่ากระดาษที่อบเค้ก ในระหว่างนี้ฉันกำลังโหลดเค้กชิ้นต่อไปซึ่งก่อนหน้านี้จะถูกวางลงบนกระดาษฉันเอาผ้าขนหนูออกจากขอบด้านหนึ่งของเค้กและเริ่มเอากระดาษออกอย่างระมัดระวังโดยขยับผ้าขนหนูไปเรื่อย ๆ

โดยทั่วไปตอนนี้ฉันกำลังอบเค้กนี้บนผ้าน้ำมันไม่ติด (ไฟเบอร์กลาสที่มีเทฟลอน) (Lyudochka, ที่รัก, ขอบคุณ, ชายน้อยที่รักสำหรับสิ่งที่ยอดเยี่ยมนี้) แต่จนกระทั่งฉันเริ่มปฏิบัติตามกฎเหล่านี้แม้จากนี้ ผ้าน้ำมันมันยากสำหรับฉันที่จะเอาเค้กออกไม่ต้องพูดถึงกระดาษ

และแน่นอนพยายามหากระดาษรองอบที่ดีที่นี่คุณจะต้องทดลองเลือก

โอ้ฉันเพิ่งรู้ว่าฉันให้ข้อมูลที่ไม่ถูกต้องข้างต้นตอนนี้ฉันจะแก้ไขให้ เสียใจมาก !!!!!!

ตกลงฉันกำลังเขียน
ในการคำนวณจำนวนเสิร์ฟเราจำเป็นต้องทราบปริมาตรของต้นฉบับ (ซึ่งทราบจำนวนเสิร์ฟ) และปริมาตรของเค้กที่ต้องการ
เนื่องจากฉันรู้ว่าต้องใช้กี่เสิร์ฟสำหรับเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม. และสูง 7 ซม. ฉันจะใช้ปริมาตรของเค้กเป็นชิ้นเดิม ปริมาตรของเค้กกลมคำนวณโดยใช้สูตร V = nR²ซที่ไหน ป คือ pi เท่ากับประมาณ 3.14 ร - รัศมีของเค้กและ ซ - ความสูง ดังนั้น V = 3.14 x 11.5² x 7 = 2900 ซม³ (ปัดเศษขึ้นทั้งหมด)
สำหรับจำนวนนี้คุณต้องมีเค้ก 1.5 เสิร์ฟ

ตอนนี้เราคำนวณปริมาตรของพรูของคุณด้วยสูตร V = abh 22 x 28 x 5 = 3100 ซม³ (ปัดเศษขึ้นทั้งหมด) นั่นคือได้รับปริมาตรเพิ่มขึ้นเล็กน้อยสำหรับเค้กของคุณซึ่งหมายความว่า 1.5 ส่วนน้อยเกินไป

ในกรณีที่มีสูตรมากขึ้น (โอ้คณิตศาสตร์นี้ แต่ดีมากเมื่อคุณคุ้นเคยกับมัน)

เพื่อการคำนวณจำนวนส่วนที่แม่นยำยิ่งขึ้นเราจะสร้างสมการ a \ b = c \ dที่ไหน ก - ปริมาณเค้กดั้งเดิม ข - จำนวนเสิร์ฟสำหรับเขา ค - ปริมาณเค้กที่ต้องการ ง - จำนวนเสิร์ฟสำหรับเขา ในสมการนี้ในขณะนี้เราไม่ทราบจำนวน ง... ในการค้นหาคุณต้องมี ข คูณด้วย ค และแยกเป็น และ... โดยเฉพาะในกรณีของเรา 1.5 x 3100: 2900 = 1.6 โดยรวมแล้วคุณต้องมี 1.6 เสิร์ฟสำหรับเค้กของคุณ

เมื่อใช้สูตรเหล่านี้คุณสามารถคำนวณเค้กใดก็ได้โดยแทนที่มิติข้อมูลที่ต้องการ คุณยังสามารถคำนวณน้ำหนักของเค้กที่ต้องการได้หากทราบน้ำหนักของเค้ก

โดยทั่วไปฉันไม่รู้ว่ามีใครเข้าใจอะไรบ้าง ... ฉันพยายามอธิบายทุกอย่างโดยละเอียด แต่คณิตศาสตร์ก็เป็นเช่นนั้น ...

สาว ๆ สวัสดีตอนเย็น พรุ่งนี้ฉันจะเชี่ยวชาญหัวข้อทั้งหมด ระหว่างนี้โปรดบอกฉันว่าเป็นไปได้ไหมที่จะทำเค้กบอลจาก MD จะขาดกระจุยมั้ย? ด้วยการหนุนระหว่างซีกโลกแกนกลางและไม้เสียบเพิ่มเติมในครึ่งล่าง และเคลือบด้วยกานาชในเนย ฉันทำลูกบอลจากบิสกิตช็อคโกแลตเท่านั้นและที่นี่พวกเขาต้องการผู้หญิง
แล้วจะรวบรวมตัดอย่างไร? คุณไม่สามารถเดาได้ว่าเค้กก้อนต่อไปจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าใด ง่ายกว่าด้วยบิสกิตธรรมดาฉันอบสองซีกพร้อมกัน

PySy ฉันเข้าใจหัวข้อแล้วฉันจะอบเค้กในตอนเย็น)))

เห็นได้ชัดว่าเค้กนี้ได้รับการจดทะเบียนในรายการโปรดของเราและเป็นเวลานาน

เค้กสุดยอดมาก !!!! ขอบคุณมาก!!

สาว ๆ ตลอดทั้งวัน! บอกให้สาวโคนมใส่ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่กล้วยและเพอริซิคสดลงในนมสาว ครีมโยเกิร์ตครีม. กล้วยจะไม่คล้ำ? คุณคิดว่าผลเบอร์รี่สดจะไม่เสียหรือไม่? ทุกที่เขียนว่าอาหารแปรรูปหรือกระป๋องเท่านั้นที่ใช้ได้ เด็ก ๆ จะได้กินเค้กด้วยฉันไม่ได้อบแบบสดมาก่อนดังนั้นฉันจึงต้องการหาคำตอบจากคุณที่มีประสบการณ์! ขอบคุณ

[เป็ดแมนดาริน 22]

เป็ดแมนดาริน 22,
ฉันทำกับสตรอเบอร์รี่ ทุกอย่างเรียบร้อยดี ไม่มีอะไรผิดพลาด

สาว ๆ ตลอดทั้งวัน! บอกให้สาวโคนมใส่ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่กล้วยและเพอริซิคสดลงในนมสาว ครีมโยเกิร์ตครีม. กล้วยจะไม่คล้ำ? คุณคิดว่าผลเบอร์รี่สดจะไม่เสียหรือไม่? ทุกที่เขียนว่าอาหารแปรรูปหรือกระป๋องเท่านั้นที่ใช้ได้ เด็ก ๆ จะได้กินเค้กด้วยฉันไม่ได้อบแบบสดมาก่อนดังนั้นฉันจึงต้องการหาคำตอบจากคุณที่มีประสบการณ์! ขอบคุณ

กล้วยก็จะดำขึ้นอยู่ดี เค้กที่มีครีมโยเกิร์ตและผลไม้ / เบอร์รี่ควรรับประทานภายในไม่เกิน 2 วัน (หรือดีกว่าภายใน 1 วัน) มิฉะนั้นจะมีรสเปรี้ยว คุณสามารถทำการทดลองเทโยเกิร์ตลงในแก้วแล้วเทผลเบอร์รี่ใส่ในตู้เย็นและดูว่าจะอยู่ได้นานแค่ไหนในเค้กองค์ประกอบนี้จะทำงานเหมือนกันทุกประการ

[เป็ดแมนดาริน 22]

เป็ดแมนดาริน 22, ฉันทำครีม - ครีมและราสเบอร์รี่, พีช, สตรอเบอร์รี่ - ทุกอย่างดีมากไม่มีอะไรเสีย)

สาว ๆ คำถามตรงจากคำถาม)
ในหนึ่งเดือนเรามีงานอย่างเทศกาลดอกกุหลาบในเมืองของเราและจะมีการแข่งขันอบขนมแบบโฮมเมด
ฉันอยากจะออกไปข้างนอกด้วยเค้กฉันก้มหัวให้นมสาว งานจะจัดขึ้นด้านนอกในสวนสาธารณะ
สิงหาคม - ความร้อน 35 องศาน่าจะเป็น เค้กจะอยู่รอดได้ 3 ชั่วโมงจากความร้อนนี้โดยไม่ตายหรือบูด?
ไม่ใช่ครีมกับครีมเปรี้ยวอย่างแน่นอนฉันคิดถึงคัสตาร์ดครีม แต่ฉันสงสัยว่ามันจะทนความร้อนได้

ในสถานที่ของคุณฉันนำสิ่งอื่นออกมาแห้งกว่าทราย นั่นคือความคิดของฉัน ฉันไม่ทราบเกี่ยวกับคุณ แต่เรามีการแพร่ระบาดของพิษโดยตรงคลินิกโรคติดเชื้อแออัดไปด้วยผู้ป่วย ผู้คนถูกวางยาพิษเกือบหมดอากาศ ฉันไม่อยากจะโทษเค้กของคุณในภายหลังกิน Shawarma เป็นต้นหรือวางยาพิษตัวเองด้วยอย่างอื่น

[marusya057]

marusya057Vera พูดถูกเค้กนี้ไม่เหมาะกับอากาศแบบนี้เลย ลองนึกถึงคัพเค้กที่ไม่มีครีมคุณสามารถทำเค้กชอร์ตเบรดที่มีแยมเบอร์รี่ซ้อนกันได้

[marusya057]

สาว ๆ คำถามตรงจากคำถาม)
ในหนึ่งเดือนเรามีงานอย่างเทศกาลดอกกุหลาบในเมืองของเราและจะมีการแข่งขันอบขนมแบบโฮมเมด
ฉันอยากจะออกไปข้างนอกด้วยเค้กฉันก้มหัวให้นมสาว งานจะจัดขึ้นด้านนอกในสวนสาธารณะ
สิงหาคม - ความร้อนอาจจะ 35 องศา เค้กจะอยู่รอด 3 ชั่วโมงจากความร้อนนี้โดยไม่ตายหรือเน่าเสียหรือไม่?
ไม่ใช่ครีมกับครีมเปรี้ยวอย่างแน่นอนฉันกำลังคิดถึงคัสตาร์ดครีม แต่ฉันสงสัยว่ามันจะทนความร้อนได้

marusya057, มาเรียในความคิดของฉันผู้จัดงานไม่ได้คิดว่าเค้กและความร้อนเข้ากันได้อย่างเด็ดขาดดังนั้นจึงควรอบรัมบอบหรือถ้าคุณต้องการเค้กจริงๆให้ซื้อขาตั้งที่มีองค์ประกอบระบายความร้อนหรือ / และเก็บเค้กไว้ในถุงเย็น ให้นานที่สุด