แยมลูกเกดแดง

แยมลูกเกดแดง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ลูกเกดแดง	450 ก
น้ำตาล	450 ก

วิธีทำอาหาร

• ฉันไม่ได้ใส่กรดใด ๆ เพราะมันมีอยู่แล้ว .... โดยทั่วไปฉันคลิกที่ "เริ่ม" ไม่นับผลจริงๆ

บันทึก

พวกฉันมีลูกเกดสีแดงกองอยู่ที่เดชาของฉัน เราทุกคนเป็นคนปกติจึงไม่มีใครกินมัน ครั้งหนึ่งฉันทำวุ้นออกมา เอะอะมาก ๆ แล้วผลก็พอใช้ได้ ... เกรด C แม้ในรูปแบบนี้ไม่มีใครเริ่มกินมันจริงๆ

โดยทั่วไปแล้วมันจะแขวนอยู่บนพุ่มไม้ของเราโดย "เน้นใบ้" ยิ่งไปกว่านั้นสิ่งสำคัญคือแฮงค์นานแค่ไหน! ไม่มีทางที่คุณจะหายไปจากสายตาภายในหนึ่งหรือสองสัปดาห์ ไม่มันเป็นเดือนที่สองแล้ว ...

โดยทั่วไปฉันตัดสินใจโดยไม่ต้องทำอะไรเลยที่จะเปิดเพลงให้เธอฟังใน HP

พี่น้อง! มันกลายเป็นแยม o-f-and-g-and-t-e-l-b-n-o-e! ไม่แน่นอนพวกเขาสามารถพูดกับฉันได้อย่างเป็นธรรมว่าถ้าฉันไม่ได้กินอะไรที่หวานกว่าแครอทมันก็จะอร่อยสำหรับฉันแม้กระทั่งจากลูกเกดสีแดง ... และไม่ใช่เชอร์รี่ แต่อร่อย. มันทำให้ฉันนึกถึงแยมด๊อกวู้ดเล็กน้อย กระดูกมีการรบกวนเล็กน้อย แต่นี่คือวิธีการรักษา ...

โดยทั่วไปแล้วฉันบินเข้าไปในสวนเพื่อเก็บลูกเกดที่เหลือ แล้วเธอก็ทำแยม 6 กระปุกจากนั้น อร่อยจริง. และในรูปลักษณ์ - คุณไม่สามารถบอกได้ ...

รูปพิ้งกี้

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แยมฟักทองกับแครนเบอร์รี่ (โอเมล่า)

แยม Quince (ปรุงในหม้อหุงช้า) (ถัก)

แยมสตรอเบอรี่แช่แข็ง (มัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 701) (ไทฟา)

และแม่ของฉันทำสองจานพร้อมกัน: เยลลี่แยมและทิงเจอร์แสนอร่อย ก่อนอื่นมันบีบออก (ดูเหมือนผ่านตะแกรงและผ้ากอซ) จากนั้นทำสีจากเค้กและหลับไปในส่วน "ของเหลว" ที่มีน้ำตาล (ฉันจะไม่พูดตรงๆ แต่จากความทรงจำเก่า 2 ถึง 1 ในความหมายของน้ำตาลสองชนิดและผลเบอร์รี่หนึ่งลูก) และรอยเชื่อม ... ฉันไม่ดื่มเมรัย แต่ทุกคนชื่นชมมันมาก แต่เยลลี่แยมก็แค่บางอย่าง !!!

ลูกเกดที่น่าสงสารฉันกินมันแล้วทำแยมและผลไม้แช่อิ่ม

บอกหน่อยว่าแยมนี้ปรุงด้วย HP ("แยม") เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวหรือไม่
เมื่อวานนี้ฉันปรุงได้อย่างอร่อยและไม่ยุ่งยาก ฉันอยากลองผลเบอร์รี่อื่น ๆ ด้วยวิธีนี้ด้วย

ฉันมักจะทำผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่จากลูกเกดแดง แน่นอนว่าแปลกประหลาดเล็กน้อยในขณะที่ถูผ่านตะแกรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีจำนวนมาก คราวนี้ฉันบด 6 กก.! แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพอใจ - ทั้งสำหรับชาและเป็นชั้นในเค้กใด ๆ จากนั้นฉันก็ปรุงเยลลี่จากกากมัน (ล้างกรองโยนเค้กออกเพิ่มราสเบอร์รี่ zhmenka หรืออย่างอื่น - ดีตามปกติ) นี่คือสิ่งที่ปรากฎ (มันคือเยลลี่):
และฉันก็รีดแยมจากเครื่องทำขนมปัง (แม้ว่าจะมาจากส้ม) และมันก็อยู่กับฉันจนถึงฤดูหนาว ฉันปรุงสิ่งนี้เพื่อทดสอบเมื่อฉันเพิ่งซื้อเตาเมื่อสี่ปีที่แล้ว ดูเหมือนว่าฉันไม่ได้ประโยชน์ แต่กลับกลายเป็นว่าน้อยมากมันง่ายกว่าที่จะปรุงอาหารตามปกติ แต่ก็เหมือนกับทุกคน - อาจจะเป็นใครก็ได้ที่ไม่ต้องการอะไรมาก

เยลลี่ลูกเกดแดงอร่อยมากฉันทำเมื่อฤดูร้อนที่แล้ว และในปีนี้ฉันมีลูกเกดไม่เพียงพอสำหรับ HP เท่านั้น มันกลายเป็นแยมมากกว่าหนึ่งลิตรเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือมันจะยังคงอยู่นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันใช้โปรแกรม JAM นี้และฉันชอบมัน

แยมแยมจำนวนเล็กน้อยสามารถปรุงในไมโครเวฟได้ง่ายกว่า - มันจะเร็วกว่า แต่ผลก็เหมือนกัน และใน HP ฉันรู้สึกเสียใจที่ขูดถังใส่น้ำตาลและแม้กระทั่งการขับเตาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโปรแกรม "Jam" ก็ยังคงยาวนาน ในไมโครฉันต้มผลเบอร์รี่ (ถ้าคุณต้องการเพียงเล็กน้อย) เป็นเวลา 20-25 นาทีด้วยกำลังไฟ 600 หากคุณต้องการม้วนให้เทไวน์แดงเล็กน้อย (เชอร์รี่พอร์ตหรือวอดก้าที่ด้านบนของโถ เพื่อไม่ให้ขึ้นรูปและจะยืนได้อย่างสมบูรณ์)

ฉันหวังว่าฉันจะมีไมโครเวฟและใน HP น้ำตาลและเบอร์รี่จะถูกทำให้ร้อนก่อนน้ำตาลจะละลายและในความคิดของฉันไม่ขูดด้วยการกวนช้าๆ ... มันผิดจริงๆ ... แต่ไม่มีรอยขีดข่วน

คุณสามารถส่งลูกเกดสีแดงผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานกับการเช็ดหรือไม่?

จริงๆแล้วคุณทำได้มีเพียงน้ำผลไม้มากเกินไปเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในเครื่องอัด คุณยังคงต้องเครียด จากนั้นล้างเครื่องคั้นน้ำผลไม้และลวกในน้ำเดือด 1 นาทีแล้วถูด้วยช้อนไม้ผ่านตะแกรง จากนั้นล้างสารสกัดด้วยน้ำเดียวกันหลังจากลวกและปรุงผลไม้แช่อิ่ม / เยลลี่คราวนี้ฉันสับลูกเกดด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำและไม่ลวกมัน ฉันแค่เช็ดมันออก

แม่ของฉันส่งลูกเกดสีแดงผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใช้มือเหมือนเครื่องบดเนื้อ เค้กออกมาแห้ง ไฟฟ้าผมว่าง่ายกว่ามาก จากนั้นทำแยมเยลลี่จากน้ำผลไม้ ชีวิตของลูกเกดยังขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล จากนั้นก็ทาขนมปังอร่อย ๆ ลงบนขนมปังชั้นเค้กหรือเค้กแม้กระทั่งเจือจางด้วยน้ำแล้วดื่ม
แยมซึ่งมีความจำเป็นอย่างมากในครัวเรือน

ความคิดที่ดีและคำแนะนำที่ดี ขอบคุณเมื่อสุกฉันจะทำแน่นอน

[Sofim]

แม่ของฉันส่งลูกเกดสีแดงผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใช้มือเหมือนเครื่องบดเนื้อ เค้กออกมาแห้ง ไฟฟ้าผมว่าง่ายกว่ามาก จากนั้นทำแยมเยลลี่จากน้ำผลไม้

โอ้ฉันไม่สามารถทำอะไรกับเครื่องคั้นแบบแมนนวลนี้ได้ ไม่มีคำแนะนำใด ๆ เพราะฉันได้รับมันมาจากแม่สามีของฉัน เธอจำวิธีใช้มันไม่ได้อีกต่อไป มือเป็นเวลานานมากฉันจึงวางมันลงบนเครื่องคั้นน้ำผลไม้สองครั้งจากนั้นฉันก็บีบมัน
Sofimคุณสามารถบอกฉันได้ไหมว่าจะใช้สิ่งนี้ได้อย่างไร?

ฉันไม่เข้าใจว่าทำไม ในการปรุงอาหาร แยม?
ฉันทำแยมพอริชก้าดิบที่ดีที่สุด รสชาติดีกว่าต้มอย่างเดียว พวกต้มของฉันไม่อยากกิน ด้วย NG มีโถเปิดอยู่ในตู้เย็น แล้วมันอยู่ไหน?
และคุณสามารถแช่เค้กด้วยแยมดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่งใกล้กับเค้กเมอแรงค์
คุณสามารถเทครีมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งลงในจานและชีสต้มครึ่งหนึ่ง และทานคู่กับแพนเค้ก. อร่อย. เด็ก ๆ ชอบมาก

ฉันบีบน้ำผลเบอร์รี่ 1 กก. ใส่น้ำตาล 1.5 กก. นำไปต้มบนเตาเอาโฟมออกแล้วเทลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดด้วยฝาพลาสติกทันทีโดยกดตรงกลางของฝา ด้วยฝ่ามือของฉันเล็กน้อย ขวดจะเย็นลงที่อุณหภูมิห้องฝาจะถูกดึงดูดจากนั้นแม้ในตู้เย็นแม้ในตู้กับข้าววุ้นจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดี และ vuuuusnooo))

[Sofim]

Sofimคุณสามารถบอกฉันได้ไหมว่าจะใช้สิ่งนี้ได้อย่างไร?

ฉันเห็นกระบวนการที่ไม่ค่อยเกิดขึ้นและเป็นเวลานาน ฉันจำได้แค่ว่าน้ำผลไม้ไหลเข้าไปในรูเดียวเค้กก็จะคลานออกไปอีกรูหนึ่ง ที่ด้านล่างมีสกรูที่ควบคุมความแห้งและความชื้นของเค้ก เค้กยิ่งเปียกยิ่งเปลี่ยนง่ายและในทางกลับกัน ที่นี่ ...

[Zhivchik]

Zhivchik
เราปรุงอาหารเพื่อให้คุณสามารถเก็บแยมได้โดยไม่ต้องใช้ห้องใต้ดินและตู้เย็น หรือมีวิธีอื่นในการบันทึกหรือไม่? ในความคิดของฉันยังไม่ได้เกิดขึ้น

[Zhivchik]

Zhivchik
เราปรุงอาหารเพื่อให้คุณสามารถเก็บแยมได้โดยไม่ต้องใช้ห้องใต้ดินและตู้เย็น หรือมีวิธีอื่นในการบันทึกหรือไม่? ในความคิดของฉันยังไม่ได้เกิดขึ้น

ถ้าชอบต้มแยมก็ต้มเลย ไม่มีใครโต้แย้ง

ดังนั้นจึงไม่ได้เก็บไว้ในวิธีอื่นไม่มีคำถามว่า "ชอบ" .. แม้ว่าแน่นอนว่าฉันชอบตั้งแต่ยังไม่ได้ลองแบบอื่น

ฉันเห็นกระบวนการที่ไม่ค่อยเกิดขึ้นและเป็นเวลานาน ฉันจำได้แค่ว่าน้ำผลไม้ไหลเข้าไปในรูเดียวเค้กก็จะคลานออกไปอีกรูหนึ่ง ที่ด้านล่างมีสกรูที่ควบคุมความแห้งและความชื้นของเค้ก เค้กยิ่งเปียกยิ่งเปลี่ยนง่ายและในทางกลับกัน ที่นี่ ...

และดูเหมือนว่าจะหมุนไปกับฉัน แต่ไม่มีอะไรออกมา ทุกอย่างรีบเร่งและรอยแตกที่แตกต่างกัน

แม้ว่าแน่นอนฉันชอบเพราะฉันไม่ได้ลองอย่างอื่นเลย

เหมือนกัน ... ทุกอย่างเป็นที่รู้กันในการเปรียบเทียบ

พวกฉันมีลูกเกดสีแดงกองอยู่ที่เดชาของฉัน เราทุกคนเป็นคนปกติจึงไม่มีใครกินมัน ;

นั่นจะเป็นชายของฉันใช่สำหรับเดชาของคุณ! คุณจะไม่มี "กอง" ของผลไม้เล็ก ๆ นี้ :
และเยลลี่แยมจาก poriches หรือลูกเกดแดงเป็นคนแรกที่ทิ้ง นี่แค่เอะอะอะไรกับเขาฉันจะพยายามทำตามสูตรของคุณอย่างแน่นอน บางทีพวกเขาอาจจะไม่ใส่ใจกับกระดูก

และตำหนิคืออะไร?

และตำหนิคืออะไร?

ลูกเกดแดง

และมีตำหนิอย่างไร?

ว้าว ... ในมอสโกพวกเขารู้ว่า porichka คืออะไรใน Krasnodar พวกเขารู้ แต่ในเลนินกราดพวกเขาไม่รู้จัก ไม่แม้ว่า ในเลนินกราดพวกเขาอาจรู้ แต่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไม่มี

ว้าว ... ในมอสโกพวกเขารู้ว่า porichka คืออะไรใน Krasnodar พวกเขารู้ แต่ในเลนินกราดพวกเขาไม่รู้จัก ไม่แม้ว่า ในเลนินกราดพวกเขาอาจรู้ แต่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไม่มี

ฉันเป็นคนทำสวนแล้วก็มือใหม่
และนี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นและอ่านชื่อนี้ และฉันไม่เคยได้ยินมาก่อนว่าพวกเขาเรียกลูกเกดแดงแบบนั้น
ไม่ใช่ตอนนี้ไม่ใช่ในวัยหนุ่มของฉัน
และในวัยเด็กมันก็นานมาแล้วจนฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำ

สาว ๆ ฉันทำแยมลูกเกด แต่มีบางแห่งที่ผิดพลาดอย่างชัดเจน อร่อยมาก แต่ไม่ใช่เยลลี่ แต่มีบางอย่างอยู่ระหว่างน้ำเชื่อมกับแยมเหลว ฉันจะบอกคุณว่าฉันทำมันได้อย่างไร
มีลูกเกดสีแดง 4 กิโลกรัมฉันผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไม่ได้ทำสองครั้งทำในการปั่นครั้งเดียว ดูเหมือนว่าเค้กจะไม่เปียกมาก (เครื่องคั้นน้ำผลไม้ของ Philips กำลังปั่นด้วยความเร็วต่ำคำแนะนำดังกล่าวมีไว้สำหรับผลเบอร์รี่) แน่นอนว่ามันไม่เหมือนหลังจากแครอทแห้ง
น้ำผลไม้ออกมาประมาณ 2 ลิตร +, - ครอบคลุม 2.400 กรัม น้ำตาลทิ้งไว้ข้ามคืนและในตอนเช้าต้มเป็นเวลา 40 นาทีปิดมันให้ร้อนในขวด ฉันดึงความสนใจไปที่พลอยเทียมว่ามันเป็นของเหลว แต่ฉันคิดว่ามันจะเย็นลงจนข้นขึ้นและวันต่อมาฉันก็ไปดูและไม่มีไม่มีวุ้น ก่อนหน้านี้ผลเบอร์รี่ถูกบดหลังจากเดือดเล็กน้อย อาจจะเป็นคนที่ต้องคิดถึงอนาคต แม้ว่าอร่อยจะไม่จริง

[Tatalija,]

Tatalija, สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถ้าคุณแยกน้ำผลไม้ออกจากเค้กแล้วก็ไม่มีประโยชน์ที่จะทิ้งน้ำตาลไว้ข้ามคืนเพราะเราเติมน้ำตาลเบอร์รี่และทิ้งไว้เพื่อให้น้ำผลไม้ไหลออกไป เกี่ยวกับเยลลี่ตามที่ฉันเข้าใจคุณปรุงมันเล็กน้อยสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณต้องปรุงนานขึ้นหรือหลาย ๆ ครั้งเยลลี่วิกผม (ลูกเกดแดง) เป็นอย่างดี

ฉันยังไม่มีวุ้นเหมือนกัน
แต่ฉันพยายามที่จะไม่ปรุงอาหาร - เพื่อให้มันมีประโยชน์มากที่สุด
ฉันหวังว่ามันจะดี
แม้ว่าจะคำนึงถึงความจริงที่ว่าแอปเปิ้ลเป็นใบ้แล้วพวกเขาจะถูกกินหรือเมา - ทุกอย่างที่จะทำ

สาว ๆ อรุณสวัสดิ์! ประมาณ 10 ปีที่แล้วฉันอ่านสูตรวุ้นลูกเกดแดงตั้งแต่นั้นมาฉันก็ทำแบบนี้เท่านั้น ล้างลูกเกดเทลงในกระทะ (ควรเป็นเหล็ก) ใช้แก้วน้ำที่ไม่สมบูรณ์สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมแล้วดู - ทันทีที่ผลเบอร์รี่เริ่มแตกให้นำออกจากความร้อนและเช็ด (ฉันซื้อโรงงานแฟนตาซีเป็นพิเศษ ใน Tapper และก่อนหน้านี้ฉันถูผ่านตะแกรงมันยากมาก) เราได้น้ำผลไม้ - น้ำซุปข้นจากนั้นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการไม่ว่าจะแช่แข็งน้ำผลไม้หรือเพียงแค่เติมน้ำตาล (ประมาณ 1.3-1.4 น้ำตาลต่อน้ำ 1 ลิตร) คนให้ละลายจนหมดและคุณมีวุ้นอยู่คุณสามารถต้มได้ ไฟเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นวุ้นก็จะยืนอยู่นอกตู้เย็น คุณสามารถเพิ่มราสเบอร์รี่หรือน้ำลูกเกดดำจากนั้นคุณจะมีเยลลี่ที่อร่อยผิดปกติอยู่แล้ว หากคุณผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เจลลี่มักจะไม่ทำงาน และด้วยวิธีการให้ความร้อนเพียงเล็กน้อยเพคตินจากผิวหนังจะกลายเป็นน้ำผลไม้และทุกอย่างก็แข็งตัวอย่างสมบูรณ์แบบ พยายามอย่าเสียใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำงานกับลูกเกดสีแดงเช่นนี้ได้ง่ายกว่า

[Pljshik]

ขอบคุณสาว ๆ ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าเพคตินอยู่ที่ไหนในลูกเกด
Pljshikคุณสามารถเขียนเกี่ยวกับโรงสีของคุณฉันเข้าใจเรื่องนั้นอย่างโง่เขลา
ฉันเพิ่งปั่นลูกเกดกับน้ำตาลครึ่งกิโลกรัมในเครื่องเตรียมอาหารที่มีน้ำตาลดังนั้นมันจึงไม่ได้ต้มและกลายเป็นเหมือนเยลลี่แม้ว่าทุกอย่างจะอยู่ที่นั่นและกระดูกจากผิวหนัง

อย่างไรก็ตามสำหรับฉันแยมนี้หลังจากไม่มีการใช้งานเป็นเวลานานกลายเป็นการเปิดเผย และตอนนี้ผลเบอร์รี่อื่น ๆ ทั้งหมดได้ย้ายออกไปแล้วมีเพียงลูกเกดสีแดง

tatalija ฉันใช้โรงสีของฉันมานานแล้ว ฉันทำแยมสดนั่นคือผลเบอร์รี่ขูดกับน้ำตาลเล็กน้อยและในถาดระบายความร้อนในช่องแช่แข็ง ตอนนี้ราสเบอร์รี่โฮมเมดของฉันกินสดเท่านั้นกระดูกจะถูกแช่แข็งแยกต่างหากสำหรับชาแต่ปีนี้มีลูกเกดแดงเยอะเลยทำวุ้น อย่างที่บอกฉันเตรียมน้ำเชื่อมลูกเกดแดงและเติมน้ำราสเบอร์รี่ที่นั่นตัวเลือกที่สองกับลูกเกดดำ ไม่มีกระดูกและหนังคุณต้องการแพนเค้กคุณต้องการเค้กแล้วเทไอศกรีมที่อร่อยที่สุดลงไปด้านบนหรือทำเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นนั่นคือน้ำตาลขั้นต่ำและประโยชน์สูงสุด นอกจากผลเบอร์รี่แล้วคุณยังสามารถทำมันฝรั่งบดจากแอปเปิ้ลและยังเติมน้ำเชื่อมต่างๆได้อีกด้วยซึ่งเป็นเรื่องดีที่มีลูกเล็ก ๆ (ทั้งหมดนี้ไม่มีสารกันบูด)

[Pljshik]

Pljshik ฉันทำลูกเกดสีแดงตามสูตรของคุณ - จากลูกเกดแดง 1.6 กก. ที่ผลผลิตออกมา 3.5 ลิตรของเจลลี่ - พวกมันยืนในขณะที่ทำให้เย็นลงเป็นผลให้มันไม่ได้ผล - ฉันขอบคุณคุณเพราะมันเป็นอย่างนั้น อร่อย

Irina เราชื่อคุณ กินเพื่อสุขภาพของคุณ คุณยังสามารถทำลูกเกดดำ โชคดี! ใช่ฉันเกือบลืม - จนกว่าวุ้นจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์อย่าปิดฝา

[Pljshik]

Pljshik ฉันเข้าใจว่านั่นไม่ใช่หัวข้อ แต่ฉันดูที่แคตตาล็อก Tupervarovsky บนอินเทอร์เน็ตโรงสีมีไว้สำหรับชีสเท่านั้นใช่หรือไม่?
ฉันยังเป็นผู้สนับสนุนผลเบอร์รี่สดเนื่องจากช่องแช่แข็งเต็มแล้ว แต่ด้วยผลไม้เล็ก ๆ นี้ที่คุณต้องการแยมเยลลี่ ฉันเข้าใจว่าการต้มพวกเขาดังนั้นการใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะไม่ได้ผลฉันคิดว่าคุณสามารถขันมีดในนั้นได้
แต่ด้วยฝาปิดฉันปิดแยมร้อน เมื่อวานฉันมองไปที่เขาไม่ไม่แข็งตัวทุกอย่างอยู่ในสถานะของเหลวเฉลี่ยเท่ากัน จะเห็นได้ว่ามีเพคตินอยู่ในนั้นไม่เพียงพอและฉันจะต้องกลับไปใช้วิธีการเดิมดังนั้นฉันจะหลอกคุณด้วยโรงสีนั้น

ฉันจะเพิ่มคำอธิบายของฉัน
ฉันบีบออกครั้งแรกและปรุงเป็นเวลา 40 นาทีเท่านั้นและผลลัพธ์ของฉันคือไม่มีวุ้น ฉันปรุงน้ำบริสุทธิ์ด้วยน้ำตาล

และฉันก็ปิดทันที

ด้วยค่าใช้จ่ายของเยลลี่ - อย่างไรก็ตามเราไม่ได้หยุดนิ่ง พวกเขาทำโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันเช่นเคยพวกเขายังเทน้ำตาลมากขึ้น พวกเขาไม่เข้าใจว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น และเวลาอื่น ๆ ก่อนและหลัง - แช่แข็ง อะไรก็เกิดขึ้นได้ ..

ครั้งแรกที่ทำตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้นั่นคือสาเหตุที่ยังคงมีข้อสงสัย ผลเบอร์รี่ที่ขูดเพียงแค่ไม่กระจาย
ฉันคิดว่าครั้งต่อไปที่คุณต้องต้มทุกอย่างในน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วบดมันคำถามยังคงเป็นอย่างไร? และอะไร? เพื่อไม่ให้กลับไปใช้วิธีการของคุณปู่แบบเดิม มีเครื่องเกี่ยวนวด Vosh 47 ... อาจจะพอดีกับเครื่องเก็บเกี่ยวมีเครื่องเก็บเกี่ยว Philips 7771 เครื่องคั้นน้ำผลไม้ เพียง แต่ฉันคิดว่ามันเป็นไปไม่ได้สำหรับทุกคนบางทีใครบางคนอาจต้องการฉัน

ฉันถูด้วยเครื่องปั่นด้วยขาของฉัน แต่ความจริงก็คือฉันไม่ได้กรองอะไรเลย - วินาทีและทุกอย่างก็พร้อมแล้ว

โรงสีทาทาลิจาเรียกว่าแฟนตาซีซึ่งเป็นช่วงฤดูใบไม้ผลินี้พร้อมข้อเสนอพิเศษ เติมน้ำผลเบอร์รี่และตั้งไฟทันทีที่ผลเบอร์รี่เริ่มแตกหรือแตกให้เอาออกผสมและเริ่มเช็ด จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไปประมาณ 1 ลิตร 1.2 หรือ 1.4 น้ำตาลแล้วคนให้ละลายหมดถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นก็ไม่ต้องปรุง และถ้าสำหรับการจัดเก็บให้ทำเป็นเวลาห้านาทีหลังจากเดือดเป็นเวลา 5 นาทีและในธนาคาร จะเป็นการดีกว่าที่จะปิดขวดโหลที่ระบายความร้อนได้ดี (มิฉะนั้นหยดน้ำจะสะสมที่ฝาซึ่งจะตกลงบนกระดาษติดของคุณและส่งผลให้แม่พิมพ์สามารถทำรอยเปื้อนได้) ฉันไม่แนะนำให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ปรากฎว่าโฟมของฉันไม่ได้กินมันฟองแข็งและไม่แข็งตัว และผ่านโรงสีไม่มีเปลือกไม่มีธัญพืชคุณต้องการชีสกระท่อมคุณต้องการแพนเค้กและถ้าคุณราดไอศกรีมก็อร่อย (โดยเฉพาะราสเบอร์รี่) คุณสามารถทำชั้นในเค้กได้ และตอนนี้ด้วยความร้อนเช่นนี้น้ำที่มีสารเติมแต่งเช่นนี้ของเสียและโคลาทุกประเภทจึงวางอยู่ข้างสนามอย่างเงียบ ๆ

[Pljshik]

Pljshik , ขอขอบคุณสำหรับความอดทนของคุณ . คำอธิบายของคุณเหมือนกับที่ฉันทำ ฉันแค่อยากจะทำให้ง่ายขึ้นและคิดว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นทางออก จากนั้นคำถามก็เกิดขึ้นที่ลูกเกดต้องเป็นเพกติมด้วยความช่วยเหลือของคุณฉันเข้าใจ (ขณะที่ฉันเริ่มเดาได้) ตอนนี้คำถามเกิดขึ้นอีกครั้งวิธีการบดเพื่อไม่ให้ผ่านตะแกรง เราไม่มีโรงสีดังกล่าวในแคตตาล็อกฉันจะพยายามตัดบัญชีกับสำนักงานตัวแทนนี้หรือฉันต้องการค้นหาสิ่งที่คล้ายกัน

สวัสดีตอนเช้าทุกคน Tatalija หากคุณมีที่ปรึกษาที่คุ้นเคยในนักแตะคุณสามารถถามพวกเขาได้ แต่สำหรับฉันแล้วมันเป็นเรื่องใหม่ในแคตตาล็อกบอลติก จนกระทั่งมีโรงสีฉันใช้ตะแกรง แต่น่าเสียดายที่มันยาวและน่าเบื่อและมันก็กินเร็วและไม่เป็นที่สังเกต

[Pljshik]

Pljshik ขอบคุณฉันจะทำ ดูเหมือนว่า Mulineshki กำลังปลดปล่อยการบดที่คล้ายกัน

สาว ๆ ทำเยลลี่ลูกเกดแดงเมื่อวานนี้ วันนี้แทบจะไม่ต้องหยิบช้อนออกเลยคือตอนที่ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีและของสด (ผสมกับน้ำตาล) กลายเป็นเหมือนพุดดิ้ง สามีของฉันรีบเอาขวดไปทำงานน้ำแร่ที่มีสารเติมแต่งนี้อร่อยมาก ใช่เมื่อฉันนำผลเบอร์รี่มาประทุฉันได้เพิ่มก้านบาล์มเลมอนสองสามก้านดังนั้นฉันจึงชอบมันมากยิ่งขึ้น (เราเคารพสมุนไพรนี้มาก)

ฉันมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู (โซเวียต) เก่า
ประมาณนี้

มันเหมือนเครื่องบดเนื้อเพียง แต่มีสกรูขนาดใหญ่กว่า (ส่วนที่เป็นเกลียว) คุณใส่ผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนบิดที่จับน้ำผลไม้เทจาก "ผ้ากันเปื้อน" ที่ดันลงบนสว่าน ฉันสังเกตว่าน้ำคั้นจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ดังกล่าวมีความข้นและมีวุ้นมากกว่า แม้ว่าตามที่มีคนตั้งข้อสังเกตว่าไม่จำเป็นต้องทำครั้งละครั้ง บางครั้งก็ไม่ข้นขึ้นเลย และฉันเก็บลูกเกดในช่วงเวลาต่าง ๆ - ฉันให้มันสุกเกินไปเล็กน้อยเพื่อให้ได้น้ำผลไม้และบางครั้งฉันก็เอามันออกก่อนเวลา ผลที่ได้คือไม่สามารถคาดเดาได้
ฉันทำมันผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยง - ฉันไม่ชอบมัน น้ำผลไม้มีความ "เหลว" มาก นี่คือวิธีที่ฉันบีบลูกเกดผ่านลูกเก่าของฉันเท่านั้น ฉันทำสิ่งนี้ในประเทศเพื่อที่จะไม่ทิ้งขยะที่บ้าน และที่บ้านฉันกำลังตกแต่งอย่างอื่นอยู่แล้ว

วันนี้ tatalija ที่การชุมนุมใน Tapper ด้วยข้อเสนอพิเศษเพียงเสนอ Mill Fantasy พร้อมส่วนลด

ทำแยมตามเวอร์ชั่นใหม่
1) สำหรับ 1.700 เบอร์รี่น้ำต้ม 1 ถ้วย
2) อุ่นเครื่อง - ดูว่าของเหลวเพิ่มขึ้นสองเท่า
3) ถูบน Keshina ถู
4) เพิ่มทรายในอัตรา 1 ถึง 2
5) อุ่นจนน้ำตาลละลาย (แต่ไม่ต้องเดือด - ตามที่สอน) 6) เทลงในขวดโหล (ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้ในหม้อทอดอากาศเป็นเวลา 15 นาทีและฝาเกลียว 1 นาที)
6) เทลงในขวดแล้วขันบนฝา ถือไว้ใน airfryer เป็นเวลา 3 นาที
ผ่านไปวันนึงไม่มีวุ้น
อะไรที่ไม่เป็นเช่นนั้น?
อาจจำเป็นต้องปล่อยให้ยืนกับผิว?

สวัสดีสาว ๆ ! Zvezda ไม่จำเป็นต้องปิดฝาและฆ่าเชื้อเพิ่มเติม น่าเสียดายที่ฉันไม่มีกล้องในตอนนี้ แต่วันหนึ่งฉันจะปรากฏตัวและฉันจะถ่ายรูปเยลลี่ของฉันอย่างแน่นอน หลังจากถูผลเบอร์รี่แล้วให้ใส่น้ำตาลทั้งหมดและคนให้เข้ากันจนเกือบละลายหมดตั้งไฟแล้วนำไปต้ม - 5 นาที (ใช้ไฟอ่อน ๆ เช่น 5 นาทีนำออกจากเตาแล้วนำไปอบทันที ขวดปล่อยให้เย็น (คลุมด้วยผ้าขนหนู) และหลังจากนั้นปิดมันเท่านั้นฉันมีน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มดังนั้นฉันแทบจะไม่หยิบมันออกมาด้วยช้อนและมันก็ยากที่จะละลายน้ำเช่นนี้ วุ้นมีความแข็งแรงเริ่มแตกออกจากความร้อนแล้วเช็ดออกคุณไม่สามารถเทน้ำหนึ่งแก้วได้ แต่ 2/3 หรือแม้แต่ 1/2 ถึงแม้ว่าตอนนี้ผลเบอร์รี่จะให้น้ำเชื่อมที่หนามากในฤดูแล้ง