Delonghi BDM-125S หรือ Kenwood BM450 - ข้อดีข้อเสีย ความทุกข์ทรมานจากการเลือก

เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน
ฉันเพิ่งเริ่มใช้ฟอรัมฉันได้อ่านข้อมูลมากมายเกี่ยวกับการค้นหาเตา "ในอุดมคติ" ของฉัน แต่ฉันยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะซื้ออันไหน ตัวเลือกอยู่ระหว่างสอง DeLongey 125 และ Kenwood 450 ตอนแรกหลังจากอ่านหลายหัวข้อตัวเลือกก็ตกอยู่ที่ Panasonic 255 แต่ราคาทำให้ฉันสับสน หลังจากที่ฉันรู้สึกถึงโมเดลดังกล่าวข้างต้นในร้านด้วยมือของฉันความประทับใจที่น่าพึงพอใจมากขึ้นก็เหลืออยู่จาก Kenwood 450 (และสามีของฉันยืนยันที่จะซื้อเท่านั้น) ฉันไม่มีประสบการณ์ในการจัดการผู้ผลิตขนมปังหรือไม่มีคนรู้จัก หลังจากอ่านข้อมูลต่าง ๆ ข้อสรุปก็ถูกถาม (ใช่เจ้าของ Delongy 125 จะยกโทษให้ฉันฉันอาจจะไม่ถูกต้อง) ว่าผู้ผลิตรายนี้ไม่มีการเคลือบถังที่ทนมากมันถูกลบอย่างรวดเร็วมากลบคือ อากาศอุ่นนั้นออกมาทางช่องเปิดของเครื่องจ่าย การออกแบบของ Kenwood นั้นน่าประทับใจมากขึ้นดูเหมือนว่าน่าเชื่อถือและน่าประทับใจมากขึ้น ไม้พายที่ Kenwood เมื่อเทียบกับ DeLongey ดูเหมือนว่าฉันจะทำงานได้ดีกว่า ความแตกต่างของราคาระหว่างรุ่นของเราคือ 45-50 ดอลลาร์ (แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งล่อใจให้ฉันซื้อ Delonga) ความเป็นไปได้ของการเขียนโปรแกรมเพิ่มเติมก็คือ Delongy
ฉันจะอบส่วนใหญ่จากแป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - 2 ซึ่งเป็นส่วนใหญ่ - น้อยที่สุด (เพราะฉันชอบ "สีเทา" มากกว่าขนมปังขาว) ฉันต้องการอบด้วยสารปรุงแต่งต่างๆและแป้งบัควีทข้าวโพดด้วย ใช้เตาอบนวดซาลาเปาและเกี๊ยว
ในความคิดของคุณเตาอบใดจะรับมือกับงานเหล่านี้ได้ดีกว่า (ที่นี่ในฟอรัมหลายคนเขียนเกี่ยวกับการอบขนมปังข้าวไรย์ - นี่ไม่สำคัญสำหรับฉัน) โดยทั่วไปโปรดช่วยฉันตัดสินใจและถ้าเป็น Delongy ให้โน้มน้าวสามีของฉันว่าเธอ "ดีที่สุด" เพราะเขาฉันพูดซ้ำในขณะที่เขาใส่ "ของเล่น" ไม่ชอบกล่องพลาสติกของ Delongy แต่ ข้อมูลทั้งหมดในหัวข้อเกี่ยวกับเตาอบนี้ที่โพสต์บนฟอรัมไม่ได้ทำให้เขามั่นใจจริงๆ
ใช่เกี่ยวกับผู้ผลิต: ในฟอรัมฉันอ่านว่า Delongy เป็น "อิตาลีแท้" ฉันไม่รู้ว่าคุณอยู่ที่ไหน - และมาจากอิตาลี แต่ในประเทศของเราเตาทั้งหมดผลิตในประเทศจีน ...

ขอบคุณทุกคนที่จะตอบ.

ฉันเป็นผู้ใช้ Delongy มา 1.5 ปีแล้ว ใช่ถังโทรมมีปัญหาในการเปลี่ยน แต่ไม่มีผลต่อคุณภาพของการอบ ฉันถูกล่อลวงด้วยการซื้ออย่างแม่นยำด้วยต้นทุนและความเป็นไปได้ในการเขียนโปรแกรม ฉันสามารถเปลี่ยนโปรแกรมที่มีอยู่ได้ตลอดเวลายืดระยะเวลาในการนวดการพิสูจน์อักษรการยก ... ทาน้ำมันที่ด้านบนของขนมปังและปิดหน้าต่างด้วยผ้าขนหนูในขณะที่การอบช่วยแก้ปัญหาเปลือกโลกได้ ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าเวลาอบมาตรฐานสามารถลดลงได้ 10-12 นาทีเพื่อไม่ให้ด้านข้างของขนมปังดำเกินไป ตอนนี้ฉันจะได้รับคำแนะนำจากค่าเตาเป็นหลักมากกว่าอย่างอื่น และหลังจากอบในเครื่องทำขนมปังได้หนึ่งปีฉันก็เริ่มนำไปอบในเตาอบ (ถ้ามีเวลา) ดังนั้นฉันจึงใช้โหมด "แป้ง" เป็นส่วนใหญ่ พานาโซนิคคงไม่ซื้ออยู่ดีเพราะราคาสูง ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะตัดสินใจ

คุณต้องการห้ามอะไรจาก Delongy? คุณได้ตัดสินใจแล้วตัวคุณเองรู้สึกดูและได้ข้อสรุป เกี่ยวกับขนมปังสีเทาความแตกต่างของสีคืออะไรเตาอบมองไม่เห็น ทุกคนอบ

[Lubasha]

เห็นด้วยกับ Lubasha ... มุ่งเน้นไปที่การเงินและความรู้สึกของคุณ ทุกสิ่งที่คุณอยากรู้ได้ถูกเขียนขึ้นโดยเจ้าของเตาที่คุณถามถึงในหัวข้อที่เกี่ยวข้องแล้ว อันที่จริงแล้วนี่คือข้อพิพาทที่เกิดขึ้นก่อน - ไก่หรือไข่ ...
จากตัวฉันเองฉันสามารถเพิ่มได้ว่าฉันใช้ Delongey 125 มาเป็นปีแล้ว ถังไม่ได้ลอกออก ฉันใช้มันอย่างระมัดระวังละลายเกลือ - น้ำตาลในของเหลวก่อน ฉันจะไม่ปรุงแยมใน HPร่างกาย "ของเล่น" ไม่ส่งผลกระทบใด ๆ และไม่ได้แสดงให้เห็นในทางใดทางหนึ่งในการทำงาน การเขียนโปรแกรมเป็นที่น่าพอใจมาก Kenwood เพื่อนของฉันก็มีความสุขมากเช่นกัน อย่างไรก็ตาม HP Delongey เป็นภาษาอิตาลีไม่ว่าในกรณีใดก็ตามบาร์โค้ดที่พวกเขายืนยันสิ่งนี้

ขอขอบคุณทุกท่านสำหรับการมีส่วนร่วมและคำแนะนำ

ก่อนอื่นฉันจะอธิบายเกี่ยวกับสีของขนมปัง: เมื่อฉันพยายามศึกษาปัญหาของผู้ผลิตขนมปังฉันอ่านในเว็บไซต์ต่างๆว่าสำหรับพวกเขา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยเหตุผลบางประการที่เน้นสำหรับ Panasonic) แป้งคุณภาพสูงเป็นสิ่งจำเป็น การอบถ้าขนมปังไม่ได้ผลส่วนใหญ่จะเป็นการตำหนิแป้งหรือยีสต์ที่ไม่ดี และเนื่องจากฉันยังเป็นมือสมัครเล่นในเรื่องเหล่านี้ฉันจึงคิดว่าจำเป็นต้องซื้อแป้งพรีเมี่ยมสำหรับทำขนม ฉันไม่ได้อ่านฟอรัมที่เกี่ยวข้องกับปัญหาการอบเพราะตอนนี้ฉันต้องตัดสินใจเลือกรูปแบบของเตามากกว่า

สำหรับการผลิต Delonga นั้น Lena V07 โชคดีสำหรับคุณฉันอาศัยอยู่ใน Nikolaev และในร้านค้าของเรา (ฉันถามคำถามนี้กับผู้ขายโดยเฉพาะ) และฉันเองก็ดูจารึกบนเตาซึ่งผลิตในประเทศจีนเท่านั้น คนขายบอกว่าไม่มีเจ้าอื่น เห็นได้ชัดว่าพวกเขากำลังถูกนำตัวจากที่อื่นมาหาเรา ฉันคิดอยู่แล้วว่าฉันสามารถสั่งซื้อผ่านร้านค้าออนไลน์ได้หรือไม่? ราคาถูกกว่ามากที่นั่นแม้จะคำนึงถึงการจัดส่งมากกว่าในซูเปอร์มาร์เก็ตเครื่องใช้ไฟฟ้า ตัวอย่างเช่นหากคุณใช้ Kenwood ราคาที่แตกต่างระหว่างร้านค้าออนไลน์กับซูเปอร์มาร์เก็ตคือ 600 UAH !!!

ฉันจะไม่ทำแยมและอบมัฟฟินในเครื่องทำขนมปังด้วย

เกี่ยวกับคำถามของ DeLonghi และ Kenwood:

การเข้าซื้อกิจการเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านของอังกฤษในปี 2544 โดย DeLonghi ทำให้ Kenwood สามารถเข้าถึง Kenwood ในประเทศจีนของ DeLonghi ได้ ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์ DeLonghi จำนวนมากจึงผลิตในประเทศจีนแม้ว่าการพัฒนาจะดำเนินต่อไปในอิตาลี

ข้อมูลที่นำมาจาก Wikipedia เวอร์ชันภาษาอังกฤษ

ฉันจะอบส่วนใหญ่จากแป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - 2 ซึ่งเป็นส่วนใหญ่ - น้อยที่สุด (เพราะฉันชอบ "สีเทา" มากกว่าขนมปังขาว) ฉันต้องการอบด้วยสารปรุงแต่งต่างๆและแป้งบัควีทข้าวโพดด้วย ใช้เตาอบนวดซาลาเปาและเกี๊ยว
ขอบคุณทุกคนที่จะตอบ.

ฉันคิดว่า Kenwood 450 สามารถรับมือกับความท้าทายเหล่านี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตัวฉันเองอบขนมปังขาวและขนมปังธัญพืชเป็นส่วนใหญ่ จริงอยู่ฉันยังใช้โหมดหลักในการอบเมล็ดธัญพืช เห็นได้ชัดว่าเป็นเพราะฉันใช้ยีสต์สดและในโหมด Wholegrain "หลังคา" ของขนมปังหลุดออก
โดยส่วนตัวแล้วชอบเตานี้มาก คุณภาพของขนมปังอบในนั้นเทียบได้กับของพานาโซนิค ก่อนหน้านั้นฉันมี Ariete ซึ่งคล้ายกับ De Longhi 125 ในหลาย ๆ ด้าน (แต่ไม่สามารถตั้งโปรแกรมได้และมีขนาดเล็กกว่า) ขนมปังในนั้นแย่กว่ามาก

สวัสดีตอนเย็น!

ดำเนินการต่อตามธีมที่ฉันเลือก
วันนี้ฉันไปซุปเปอร์มาร์เก็ตและขอให้ผู้ขายช่วยหาโมเดลทั้งสองแบบให้ฉันและเริ่มตรวจสอบอย่างละเอียด
การแสดงผลมีดังนี้ข้อดี (ในความคิดของฉัน) ของ Kenwood 450 เมื่อเปรียบเทียบกับ DeLongey 125
1. ไม้พายที่สะบักกว้างและยาวขึ้นซึ่งแสดงให้เห็นถึงคุณภาพการผสมที่ดีขึ้น
2. คุณภาพของการเคลือบถังมีความน่าเชื่อถือมากขึ้นด้วยสายตารูปร่างของถังมีแนวโน้มที่จะเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสมากกว่ากล่าวคืออีกครั้งสามารถสันนิษฐานได้ว่าชุดจะทำอย่างละเอียดมากขึ้นโดยไม่ทิ้งแป้งไว้ใน มุม
3. อีเมล สิบมีพลังมากกว่าและไม่ได้อยู่ที่ด้านล่าง แต่เหมือนกับว่าอยู่ตามเส้นรอบวงและด้านข้างของถังที่ติดถังไว้เล็กน้อย (ฉันไม่รู้ว่าจะวางอย่างไรให้แม่นยำกว่านี้ แต่ใครให้ความสนใจ จะเข้าใจ) ระยะห่างระหว่างผนังของถังและถังจะกว้างขึ้นซึ่งทำให้การไหลของอากาศและความร้อนสม่ำเสมอมากขึ้น
4. ตัวเรือนโลหะมีความทนทานมากกว่าอย่างแน่นอนเนื่องจาก Delongy สังเกตเห็นว่าตัวอย่างที่จัดแสดงบนพลาสติกสีเงินนั้นมีรอยขีดข่วนและมีริ้วสีดำอยู่บ้าง

ข้อสงสัยเกิดจากสิ่งที่แนบมาของถังที่ Kenwood (สิ่งนี้ได้กล่าวไว้แล้วในฟอรัม) เมื่อฉันติดตั้งและดึงมันฉันไม่ชอบที่มันส่ายไปมาในรังของมันมากเกินไปมันอยู่นิ่งกับที่หนีบของ Delongy และนั่นทำให้มันสงบสำหรับเขา

ถ้าเราพูดถึงข้อดีของ Delongy 125 ข้อดีที่เห็นได้ชัดก็คือราคาถูกกว่า Kenwood 450 มาก
ฉันจะไม่พูดถึงการเขียนโปรแกรมและผลการทำเบเกอรี่เพราะไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบได้

หากเจ้าของโมเดลเหล่านี้มีสิ่งที่จะหักล้างหรือสนับสนุนจากการสังเกตของฉันฉันยินดีที่จะอ่าน

ฉันมี Delongy ครั้งที่ 125 เป็นเวลา 1.5 ปี ฉันไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับเตาก่อนอื่นฉันซื้อมาจากนั้นก็มาที่ไซต์
ถังถูกยึดอย่างแน่นหนามีเพียงรอยขีดข่วนจากมีดเท่านั้น ซึ่งเด็ก ๆ พยายามหยิบขนมปังร้อนๆออกมาเร็วขึ้น พวกเขาได้รับมันที่คอ แต่ถังนั้นพังพินาศ เป็นเวลาหนึ่งปีรอยขีดข่วนไม่ "เติบโต" - ดังนั้นจึงยังคงคมชัดและชัดเจน
เนื้อพลาสติกของเตาอบไม่ได้ลอกออกหรือมืดลง รอยขีดข่วนและหลุมบ่อมาจากไหน? เราไม่เก็บฟืนไว้กับคนทำขนมปัง - มันทำให้ตัวเองต้องเสียค่าใช้จ่ายในการหลอกลวงพัฟด้วยขนมปังใหม่
รูปร่างของถังเหมาะกับฉันมากกว่า "ก้อน" แบบดั้งเดิมที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามากกว่าทรงสี่เหลี่ยม ที่มุมขนมปังไม่มีแป้งใด ๆ เหลืออยู่ 100%
ฉันไม่ทราบว่าปัญหาเกี่ยวกับการแสดงผลใน Kenwood ใหม่ได้รับการแก้ไขอย่างไร แต่ที่ 250 ฉันไม่ชอบการแสดงผลเลย! ตัวชี้ทรัมเป็ตขนาดเล็กที่อ่านได้ไม่ดีวิ่งไปรอบ ๆ มุม Delongy มีหน้าจอที่ให้ข้อมูลและอ่านง่ายที่สุดในบรรดาเตาทั้งหมด ที่ฉันได้ใช้ ไอคอนคอนทราสต์ขนาดใหญ่ทุกขั้นตอนของการทำแป้งจะถูกเน้น มันสะดวกมากที่จะค้นหาว่าตอนนี้การอบอยู่ในขั้นตอนใด พนัสที่โอ้อวดไม่สามารถอวดเรื่องนี้ได้
สุดท้ายมีข้อดีอีกอย่างหนึ่ง ถังขนาดใหญ่ช่วยให้คุณทำแป้งจำนวนมากได้ในคราวเดียว - สำหรับนักกินของฉันพายก็ถูกต้อง! ในเตาอบอื่น ๆ (ยกเว้น Mulka ที่มีเครื่องกวน 2 เครื่อง) อย่าใส่แป้งลงในพายขนาดใหญ่ในแต่ละครั้ง

ฉันไม่ทราบว่าปัญหาเกี่ยวกับการแสดงผลใน Kenwood ใหม่ได้รับการแก้ไขอย่างไร แต่ที่ 250 ฉันไม่ชอบการแสดงผลเลย! ตัวชี้ทรัมเป็ตขนาดเล็กที่อ่านได้ไม่ดีวิ่งไปรอบ ๆ มุม Delongy มีหน้าจอที่ให้ข้อมูลและอ่านง่ายที่สุดในบรรดาเตาทั้งหมด ที่ฉันได้ใช้ ไอคอนคอนทราสต์ขนาดใหญ่ทุกขั้นตอนของการทำแป้งจะถูกเน้น มันสะดวกมากที่จะค้นหาว่าตอนนี้การอบอยู่ในขั้นตอนใด

ฉันไม่รู้ว่าอันไหนใน Delongey แต่คุณกำลังอธิบายถึงจอแสดงผล 450 Kenwood ดังนั้น Kenwood ใหม่ก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน

ฉันไม่ทราบว่าปัญหาเกี่ยวกับการแสดงผลใน Kenwood ใหม่ได้รับการแก้ไขอย่างไร แต่ที่ 250 ฉันไม่ชอบการแสดงผลเลย! ตัวชี้รถเข็นขนาดเล็กที่อ่านได้ไม่ดีวิ่งไปรอบ ๆ มุม

ฉันเป็นคนอธิบายจอแสดงผลใน Kenwood 250 ที่เพื่อนบ้านของฉันซื้อมา

ฉันไม่รู้ว่าอันไหนใน Delongey แต่คุณกำลังอธิบายถึงจอแสดงผล 450 Kenwood ดังนั้น Kenwood ใหม่ก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน

ฉันเข้าใจว่า Kenwood 450 ม. มีจอแสดงผลเหมือนกันหรือไม่? นอกจากนี้รูปสามเหลี่ยมก็กระโดดไปตามขอบ - คุณเห็นมะเดื่อไหม?

ฉันเข้าใจว่า Kenwood 450 ม. มีจอแสดงผลเหมือนกันหรือไม่? นอกจากนี้รูปสามเหลี่ยมก็กระโดดไปตามขอบ - คุณเห็นมะเดื่อไหม?

ไม่ไม่คุณเข้าใจผิดค่อนข้างตรงกันข้าม! มีการแสดงกระบวนการที่ใหญ่โตสว่างไสวทั้งหมดในปัจจุบัน มันยากที่จะทำให้ดีขึ้นยกเว้นจอภาพสีเต็ม ... เห็นได้ชัดเหมือนใน Delongey
นอกจากนี้ยังมีรูปสามเหลี่ยม (ลูกศร) ที่แม่นยำยิ่งขึ้น 2 อันที่ 1 แสดงประเภทของเปลือกโลกน้ำหนักที่ 2 ของขนมปัง

อืม ... ถ้าอย่างนั้น Kenwood ก็ทำข้อบกพร่องที่ชัดเจนของเขาเสร็จแล้ว! (y) ทำได้ดีมาก!
โดยทั่วไปตามสถิติของฟอรัม Kenwood เป็นเตาที่น่าเชื่อถือที่สุดโดยคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ (สำหรับเตาที่ซื้อของแบรนด์นี้) ซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ที่น้อยที่สุดของการเสีย นี่คือสิ่งที่เพื่อนบ้านของฉันได้รับคำแนะนำเมื่อซื้อ และโดยวิธีการ มีความสุขมากแม้วันที่ 250! แม้ว่าจะมีถังขนาดเล็ก ...
ฉันเพิ่งเห็น 450 Kenwood ใหม่ใน Technosila ดูเรียบร้อยสุด ๆ ! แต่ฉันรัก Delongy ของฉันอย่างแน่นอนและจะไม่มีวันนอกใจเธอ!

โดยทั่วไปตามสถิติของฟอรัม Kenwood เป็นเตาที่น่าเชื่อถือที่สุดโดยคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ (สำหรับเตาที่ซื้อของแบรนด์นี้) ซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ที่น้อยที่สุดของการเสีย

อืมม ........ จริงเหรอ? ฉันดูโหวตนี้ก่อนซื้อ Kenwood ไม่ถึงพาร์! แต่สิ่งนี้ไม่ได้หยุดฉันคนที่น่าเชื่อถือที่สุดคือพนัส ซึ่งค่อนข้างมีเหตุผล ฉันกำลังไตร่ตรองระหว่าง Panasonic 255 และ Kenwood 450 ...

เปิดหัวข้อสำรวจ "ผู้ผลิตรายใดเป็นผู้ผลิตขนมปังที่น่าเชื่อถือที่สุด"
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2899.0
ฉันหารจำนวน "การทำงานโดยไม่มีการเสีย" ด้วย "มีการเสีย" ซึ่งแสดงให้เห็นถึงอัตราส่วนของ wholes ต่อความผิดพลาดจำนวนผลลัพธ์ที่น้อยกว่า ดังนั้นผลลัพธ์จึงแย่ลง นั่นคือพวกมันแตกบ่อยขึ้น
ล่าช้า 26/4 = 6.5
เคนวูด 46/7 = 6.57
พานาโซนิค 233/10 = 23.3
มูลิเน็กซ์ 108/25 = 4.32
อาจมีคนโหวตตลอดเวลาเพราะหกเดือนที่ผ่านมาความเหนือกว่าอยู่ในทิศทางของ Kenwood แต่. เช่นเดียวกับหกเดือนที่แล้วใน tail-Moulinex แค้นเธอมากมายขนาดไหน !!!!

เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน!

หากใครสนใจฉันอยากจะบอกคุณว่า "ทางเลือก" ของฉันเริ่มต้นด้วยหัวข้อนี้ลงเอยอย่างไร
โดยทั่วไปในท้ายที่สุดเราตัดสินใจและตกลงที่ Kenwood 450 แต่ .... ในร้านค้าออนไลน์ที่ราคาไม่แพงพวกเขาขายหมดแล้ว ปรากฎว่าคนที่มีกำลังแย่มาก "กวาดไป" เครื่องทำขนมปัง ไม่เคยคิดเลยว่าสินค้าประเภทนี้จะเป็นที่ต้องการขนาดนี้!
และทันใดนั้นในซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งของเมืองความงามของเราก็ปรากฏขึ้น แต่ราคา .... สูงกว่าของ Panasonic 255 โดยปกติไม่มีคำถามในการซื้อ นี่คือจุดเริ่มต้นของความสนุก โดยทั่วไปแล้วฉันตกใจกับการที่ผู้ขายของเราเพิ่มราคาสินค้า: เมื่อเรามาที่ร้านในสองสามสัปดาห์เราพบว่าราคาได้ลดลงแล้ว 90 เหรียญ? !! (เห็นได้ชัดว่าไม่มีการขายหน่วยเดียวผู้จัดการค้นหาในอินเทอร์เน็ตพบราคาจริงและลดราคาที่บ้าน) แต่ในร้านนี้มีระบบส่วนลดในวันพุธที่ 3% เราปิดเตาสำหรับตัวเองจนถึงวันพุธ แต่ชีวิตต้องปรับตัวเองและก่อนซื้อเราต้องรีบออกจากเคียฟอย่างเร่งด่วนและเมื่อเรากลับมาและ มาที่ร้าน (หนึ่งสัปดาห์ต่อมา) ปรากฎว่าราคาลดลงอีก 35 เหรียญและเตาทั้งหมด "บินไป" คุณนึกภาพออกไหมว่าในเวลาไม่ถึงหนึ่งเดือนผู้ขายสามารถลดราคาสินค้าลง 125 เหรียญเราจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับทุกอย่าง? แต่นั่นเป็นอีกหัวข้อหนึ่ง
ดังนั้นในความต่อเนื่องของการผจญภัยของเรากับเครื่องทำขนมปัง: ผู้จัดการเมื่อถูกถามว่าจะมีการส่งมอบชุดต่อไปเมื่อใดตอบว่าตามคำสั่งหากเราชำระเงินเต็มจำนวนตอนนี้เตาอบของเราจะถูกส่งถึงเราภายในหนึ่งสัปดาห์ เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง (แน่นอนว่าเราไม่เคยเห็นราคาดังกล่าวแม้แต่ในร้านค้าออนไลน์) จ่ายเงินสำหรับการซื้อและปล่อยให้รอ และตอนนี้ - มันเกิดขึ้นเมื่อวานนี้พวกเขาโทรมาจากร้านค้าและบอกว่าจะมาซื้อ แต่เมื่อมาที่ร้านและเปิดบรรจุภัณฑ์เราพบว่า .... ที่ด้านหน้าทางขวาสุดของเคสมีรอยบุ๋มขนาดพอเหมาะประมาณ 5 มม. คูณ 5 ซึ่งเปลี่ยนโปรไฟล์และ อีกอันเล็ก ๆ อยู่ด้านข้าง คุณนึกภาพความผิดหวังของเราออกไหม? ผู้จัดการพยายามโน้มน้าวใจว่าสิ่งนี้ใช้ได้จริงบรรจุภัณฑ์ยังคงสภาพเดิมจึงไม่ตกหล่นและแม้กระทั่งในระหว่างการประกอบก็เห็นได้ชัดว่ามีการติดตั้งตัวถังดังกล่าวด้วยเช่นกัน แต่เราไม่กล้าซื้อมันมีข้อสงสัยอย่างมากเกี่ยวกับการประกอบ แต่ฉันดาวน์โหลดชุดสูตรอาหารเป็นภาษายูเครนทางอินเทอร์เน็ตแล้ว ภาษาที่แปลโดยผู้ผลิตสำหรับตลาดของเรานั่นคือหนังสือเล่มเล็กที่มีสีสันสดใส ในเตาเดียวกับที่เราเสนอเอกสารทั้งหมดเป็นภาษาต่างประเทศเท่านั้น ภาษา (ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำมี แต่ภาษาอิตาลีหรือภาษาอื่น ๆ ) ดังนั้นฉันคิดว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่อาจไม่ได้รับการรับรอง
จึงไม่ใช่พรหมลิขิต ...

นั่นเป็นการสิ้นสุดการ "โยน" ของฉันจากเครื่องทำขนมปังรุ่นหนึ่งไปยังอีกรุ่นหนึ่ง (ฉันคิดว่า Tefal OW 5001, Quigg Medion และ Panasonic 254 สำหรับการซื้อนอกเหนือจาก 2 ยี่ห้อนี้) แต่มันก็เกิดขึ้นหลังจาก "กำจัดวัชพืช" ทุกรุ่นยกเว้น Panas ฉันไม่พบในยูเครนในราคาที่เหมาะสมและการจัดส่งครั้งต่อไปก็ไม่ทราบว่าเมื่อใด ฉันหมดความสนใจใน Kenwood 450 หลังจากเกิดอะไรขึ้นกับรุ่นนี้จาก Mr. Flashera. แต่ความปรารถนาที่จะมีเครื่องทำขนมปังยังคงเอาชนะข้อสงสัยทั้งหมดของฉันเกี่ยวกับตัวเลือกนี้และเป็นเวลาสองสัปดาห์แล้วที่ฉันได้เป็นเจ้าของรุ่นที่ฉันหยุดมองครั้งแรกคือ Delonghi 125 S ซึ่งจนถึงตอนนี้ฉันทำ ไม่เสียใจสักนิด

ขอบคุณในฟอรัมพวกเขาสอนฉันถึงวิธีจัดการกับเปลือกโลกด้านบนที่ซีด ฉันเริ่มตั้งโหมดบนเปลือกสีเข้มทันทียืดเวลาในการอบให้นานขึ้นทาไขมันด้วยนมหวานและปิดหน้าต่างด้วยกระดาษฟอยล์ นี่คือรูปถ่ายของขนมปังชิ้นแรกของฉัน:



จนถึงตอนนี้ฉันอบขนมปังด้วยแป้งสาลีโดยมีตัวเลือกเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่ว่าจะเป็นแป้งพรีเมี่ยมจากนั้นชั้นหนึ่งและชั้นสองหรือทำส่วนผสมของพันธุ์เหล่านี้ฉันยังเปลี่ยนของเหลว - จากนั้นนมนมด้วยน้ำนมเปรี้ยว ขนมปังที่สวยที่สุดทำด้วยนมและแป้งจากชั้นสูงสุด แต่เมื่อฉันผสมแป้งชั้นหนึ่งและชั้นสองด้วยเหตุผลบางอย่าง "หลังคา" จึงตกลงมาแม้ว่ารสชาติของขนมปังจะดีก็ตาม ... ฉันจะทำการทดลองต่อไปและมองหาสาเหตุของความล้มเหลว
ขนมปังก้อนแรกถูกอบตามสูตรจากหนังสือสำหรับเครื่องทำขนมปังของฉัน แต่ตามสัดส่วนของแป้งต่อของเหลวที่เสนอ (สำหรับนม 410 กรัม - แป้ง 680 กรัม) ฉันไม่ชอบเศษขนมปัง - มันกลับกลายเป็น มีความหนาแน่นเล็กน้อยในขนมปังชิ้นต่อไปฉันลดปริมาณแป้งลง 50 กรัมและมันก็ออกมาตามที่ฉันต้องการ - ฟูและนุ่ม
ฉันยังทำแป้งเกี๊ยวด้วยในความคิดของฉันในทางตรงกันข้ามมีความจำเป็นต้องเพิ่มแป้งลงในสูตรแป้งนุ่ม
แป้งสำหรับพายในโหมด "พิซซ่า" นั้นเหมาะอย่างยิ่งมีเพียงฉันเท่านั้นที่ทำตามสัดส่วนของสูตรด้วยตาแล้วในระดับเดียวกับที่เคยทำด้วยมือของฉัน
เมื่อวานนี้ฉันทำขนมปังด้วยยีสต์ที่ "สด" และจากแป้งชั้นหนึ่งเท่านั้นหลังคาไม่ร่วงหล่น แต่ในกระบวนการทำความเย็นดูเหมือนว่าจะถูกปกคลุมไปด้วย "ระลอกคลื่น" ไม่ยังคงเรียบเนียนและเงางาม บางที "ข้อดี" จะบอกคุณว่าจะบรรลุความแข็งของเปลือกโลกได้อย่างไร?

ใช่เกี่ยวกับการทำงานของเครื่องทำขนมปังเองด้วย
ฉันอ่านในฟอรัมว่ามันใช้งานได้ดีและเครื่องจ่ายก็ยิง "เหมือนปืนใหญ่" ฉันไม่สามารถพูดอะไรแบบนั้นเกี่ยวกับของฉันได้: มันทำงานได้เงียบมากการเปิดตู้ก็ไม่น่าตกใจเช่นกัน
สิ่งเดียวที่ทำให้ฉันประหลาดใจเมื่อฉันอบขนมปัง 700 ก. เมื่อวานนี้ (ก่อนหน้านั้นฉันอบ 1 กก. และ 1300) ก็คือวิธีที่ Mr. Delonghi 250 gram pitch? อย่างไรก็ตามถังของรุ่นนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับขนมปังที่มีขนาดใหญ่กว่าและขนาดเล็ก (ถึง 700 กรัม) ดูไม่ค่อยสวยงาม

ฉันพยายามเปลี่ยนลำดับการวางในเครื่องทำขนมปังตามตัวอย่างของพานาโซนิควางผลิตภัณฑ์ตามที่แนะนำสำหรับรุ่นของพวกเขา - หลวมก่อนแล้วจึงเหลว แต่ .... ส่งพลั่วตักแป้งไปตรงกลางของ "แอ่งน้ำ" ตามที่สมาชิกบางคนของฟอรัมตั้งข้อสังเกตฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างระหว่างขนมปังอบในรูปแบบต่างๆของการบุ๊กมาร์กผลิตภัณฑ์

ฉันไม่ชอบความจริงที่ว่าถังบรรจุมีช่องระบายอากาศที่ไม่อนุญาตให้เติมสารปรุงแต่งชั้นดีเช่นงาและเมล็ดยี่หร่า
สำหรับคำแนะนำในฟอรัมเกี่ยวกับการปิดตู้ด้วยผ้าขนหนูเพื่อปรับปรุงสีของเปลือกโลกฉันไม่เห็นด้วยกับสิ่งนี้เนื่องจากเตาอบมีการระบายอากาศผ่านช่องของเครื่องจ่ายและการปิดรูอาจทำให้เกิดความร้อนสูงเกินไปและอาจทำให้เสียรูปทรงของ พื้นผิวด้านนอกของฝา

นี่คือความประทับใจแรกของการซื้อของฉัน โดยทั่วไปเครื่องทำขนมปังเป็นตัวช่วยที่ดีมากสำหรับพนักงานต้อนรับฉันหวังว่าเตาอบของฉันจะไม่ทำให้ฉันผิดหวังอีกต่อไปและฝาปิดถังจะไม่เสื่อมสภาพเร็ว ๆ นี้

ขอบคุณสมาชิกทุกคนในฟอรัมสำหรับข้อมูลที่โพสต์ซึ่งช่วยฉันได้มากในการเลือก

Sazalexter ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี การอบเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์และสนุกสนานจริงๆ ฉันจะพยายามฝึกฝนพื้นฐานเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังให้เชี่ยวชาญเนื่องจากดูเหมือนว่าฉันจะทำมันได้ดีด้วยมือ แต่ทุกอย่างแตกต่างกันเล็กน้อยที่นั่น

[วาล]

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณวาล !
เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับขนมปังประเภท "ไม่สวยมาก" "ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุ" จะได้รับการพัฒนา
ฉันอยากจะแนะนำให้คุณซื้อสมุดบันทึกแยกต่างหากพร้อมสูตรสำหรับเครื่องทำขนมปัง เพียงแต่ว่ามันอยู่บนสปริงไม่ใช่คลิปหนีบกระดาษ คุณเขียนสูตรใหม่ที่นั่นทำขนมปัง หากคุณชอบขนมปังให้เขียนบันทึกของคุณด้านล่างและทิ้งไว้ในสมุดบันทึกถ้าไม่มีให้ดึงออกมาอย่างไม่ลำบากและลืม ตอนแรกฉันเขียนทุกอย่างพร้อมกันหลายอย่าง จากนั้นฉันก็ชอบบางสิ่งบางอย่างที่ฉันไม่ทำ ... และการขีดเขียนและขีดฆ่าทั้งหมดนี้ก็ยังคงอยู่ จากนั้นฉันต้องเขียนสูตรอาหารโปรดของฉันใหม่แยกต่างหาก ดังนั้นสูตรอาหารที่ดีทั้งหมดที่มีความคิดเห็นของคุณจะยังคงอยู่พวกเขาจะอยู่ในครัวและแม้ว่าคุณจะไม่อยู่สมาชิกในครอบครัวก็สามารถทำขนมปังแสนอร่อยได้
เคล็ดลับอีกประการหนึ่ง: สารเติมแต่งขนาดเล็กเช่นยี่หร่า เมล็ดงาเมล็ดงาดำโรยด้วยแป้งทันที คุณจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่างและกางเกงรัดรูปก็น้อยลง
และสิ่งสุดท้าย ไม่ว่าฉันจะทรมานแค่ไหนกับลูกเกดมันก็ยังหักด้วยไม้พายในแป้งเล็กน้อยและการอบกลายเป็นเศษสีเข้มดังนั้นหากคุณต้องการขนมปังหวานที่มีลูกเกดเป็น "ตัวอย่าง" ก็ยังดีกว่าที่จะเอาแป้งออกหลังจากนวดจนเต็มแล้วค่อยๆใช้มือสอดลูกเกดลงไป ถ้าพวกเขาเพียงแค่กินมืดเป็นอาหารเช้า

และใน Delonghi BDM-125S สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดคือความสามารถในการเปลี่ยนระยะเวลาของโหมดในกระบวนการทำขนมปัง - คุณต้องเปลี่ยนบางอย่างผัดมันไม่ใช่ปัญหาหากแบทช์สิ้นสุดลงแล้ว ตั้งค่าโหมดอีกครั้งใส่ชุดแรก -0 ครั้งที่สอง - 3-5 นาทีที่คุณต้องเข้าไปยุ่ง ฉันเห็นว่าขนมปังจะไม่ขึ้นก่อนอบ - ฉันเพิ่มนาทีไม่ลดมัน ดังนั้นจึงเป็นขนมอบ ฉันเข้าใจว่าไม่มีโอกาสเช่นนี้ในเตาอื่น ๆ แต่ฉันชอบที่จะควบคุมทุกอย่างให้อยู่ภายใต้การควบคุม ฉันยังไม่ได้สร้างโปรแกรมของตัวเองตอนนี้มีโปรแกรมในตัวเพียงพอแล้ว

สวัสดีสาว ๆ ฉันยังใหม่กับไซต์ของคุณโปรดช่วยฉันคิดหน่อยฉันจะสั่งซื้อหุ่นยนต์ที่มีสีเหลืองอ่อนได้อย่างไร ขอบคุณล่วงหน้า !!!!!

ลองหาดูได้ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9131.0