ขนมปังมายองเนส 2 ชิ้น (เครื่องทำขนมปัง)

ย่า

SeredaGขอบคุณสำหรับลิงค์ไปยังมายองเนสโฮมเมด ฉันจะพยายามทำอย่างแน่นอน

Yutajazz

ขอให้เป็นวันที่ดี!
ขนมปังอบตามสูตรนี้เป็นประสบการณ์ครั้งที่สองในเครื่องทำขนมปังใหม่ของเราและครั้งแรกส่วนตัวของฉัน!
ขนมปังกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม - สูง, แดงก่ำ, นุ่ม, สัมผัสครีมเบา ๆ และเปลือกที่กรอบน่ารับประทาน! ขอขอบคุณผู้เขียนอีกครั้ง - ฉันจะใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานอย่างแน่นอนและฉันจะทดลอง! โดยเฉพาะอย่างยิ่งวันนี้แทนที่จะใช้เกลือฉันใช้เกลือทะเลโขลกในครกสมุนไพรอิตาลีและแครอทแห้งแทน! ฉันจะไม่บอกว่ามันมีอิทธิพลต่อรสชาติทั่วโลก แต่เพิ่มความน่าสนใจให้กับทั้งรสชาติและรูปลักษณ์)))) ... ฉันเพิ่ม 2.5 วินาทีด้วย ล. นมแห้ง ใช้ยีสต์ "สด" ประมาณ 10 กรัมต่อ 1,000 กรัม ก้อน!
แผนสำหรับวันพรุ่งนี้จะเพิ่มพริกหยวกวางมะเขือเทศถั่วไพน์และเปลี่ยนน้ำมันพืชเป็นน้ำมันมะกอก))))

รัมเปิล

ฉันอบขนมปังตามสูตรนี้ขนมปังดี! ฉันรู้สึกกลัวเล็กน้อยที่แป้งหลายส่วนขึ้นมากเกินไปฉันจึงใช้ 1.5 ช้อนชา ยีสต์และชดเชยการลดขนาดยาด้วย 4 ช้อนชา ซาฮาร่า. เพิ่มขึ้นตามบรรทัดฐานสำหรับก้อน 1 กก.!