ขนมปังมายองเนส (เครื่องทำขนมปัง)

ขนมปังมายองเนส (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำอุ่น	1 กอง
(ที่นี่ 1 ไข่ + น้ำจนเต็มแก้ว)
แป้งสาลี	3 กอง (อาจต้องใช้ช้อนเพิ่มอีกสองสามอัน)
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันดอกทานตะวัน (สามารถเป็นเนยได้)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
มายองเนส	100 กรัม
ยีสต์แห้ง	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• เราโหลดส่วนผสมตามคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปังของคุณ เราตั้งค่าโหมดสำหรับขนมปังหลักฉันวางเปลือกไว้บนไฟเนื่องจาก Mulka ของฉันอบทุกอย่าง (ขนาดของขนมปังที่นี่คือ 1000 มายองเนสโพรวองซ์หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่ไม่ใช่ปริมาณไขมันต่ำ
  
• เมื่อนวดแป้งคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอม (ฉันไม่ได้เพิ่ม) ทำให้สูตรเบี่ยงเบนเล็กน้อย - แทนที่จะใช้ไข่ 1 ฟอง - ใส่ 2 และเพิ่มแป้งหนึ่งกำมือ
  
• 
  

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมดหลัก

บันทึก

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับขนมปังแสนอร่อยซึ่งเป็นสูตรที่รวบรวมจากเว็บไซต์ Povarenok (ฉันไม่รู้วิธีเชื่อมโยงไปยังแหล่งที่มา)

Avrorka และความจุของแก้วคืออะไร? แล้วใน HP ของฉันแก้ว 310 มม.

ตัดสินโดยกลุ่มผลิตภัณฑ์คุณสามารถใช้แก้วที่มีความจุ 240-250 มล. ได้อย่างปลอดภัย
และแน่นอนตาม kolobok สงสัยต้องเติมแป้ง - มายองเนสก็ชอบแป้ง

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
ถ้ามีคนอธิบายให้ฉันฟังว่าทำไมในสูตรน้ำมันดอกทานตะวัน (คุณสามารถทาเนยได้) - 1 ช้อนโต๊ะล. ล. มายองเนส 100 กรัม
ฉันจะขอบคุณ

ฉันไม่รู้ว่าทำไม)) สูตรนี้ไม่ใช่ของฉัน - แต่ขนมปังก็อร่อย

[Avrorka]

โอ้สาว ๆ ! ช่างเป็นขนมปังที่อร่อยจริงๆ! และหอมแค่ไหน! ขอบคุณสำหรับสูตร Avrorka!
นี่คือ:

ฉันอบขนมปังตามสูตรนี้อีกครั้งเรามีขนมปังโปรดนี้
ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม
บางครั้งฉันใส่พริกแดงบด (ไม่ขม) หนึ่งช้อนโต๊ะลงไป x
ตอนเย็นจะไปลองถ่ายรูปดู
ป.ล. ฉันอบสูตรนี้ในโหมดขนมปังฝรั่งเศส

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ขนมปังอร่อยนุ่ม สวยมาก. ฉันถ่ายรูปมันไว้ แต่ฉันคิดไม่ออกว่าจะแทรกรูปภาพลงในข้อความได้อย่างไร ...

ฉันอบขนมปังตั้งแต่ Povarenka RU. ชอบ แต่จากมุมมองของฉัน ... มีมายองเนสมากมาย ... สำหรับมือสมัครเล่น ... รสชาติเข้มข้นมาก ตัวขนมปังมันสูงมากฉันก็แง้มฝาไว้แล้ว ... พออบทุกๆ 2 เดือน ... มักจะไม่ได้ ... แต่สูตรดี !!!! ขอบคุณที่เตือน !!!!

แต่มีบางอย่างไม่ได้ผลสำหรับฉันฉันมีเศษไม้ที่คดเคี้ยวซึ่งดูไม่เหมือนขนมปังเลย

มันไม่ได้ผลสำหรับฉันในครั้งแรก - แต่แล้วฉันก็ไม่รู้ว่าทำไม ...

ตัดสินโดยกลุ่มผลิตภัณฑ์คุณสามารถใช้แก้วที่มีความจุ 240-250 มล. ได้อย่างปลอดภัย
และแน่นอนตาม kolobok สงสัยต้องเติมแป้ง - มายองเนสก็ชอบแป้ง

ฉันเอาสูตรข้างต้นตามคำแนะนำของคุณความจุหนึ่งแก้วจากนั้นฉันอาจจะเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งก็นั่นแหละ
ฉันไม่ได้เปิดเครื่องทำขนมปังไม่ขี้ขลาดไม่ทำหล่น ฯลฯ เป็นต้น
มันกลายเป็นอะไรที่เข้าใจไม่ได้ข้างในมันนุ่มเปลือกแข็งขนาดประมาณ 1/3 ของขนมปังปกติ

[ขนมปังโต๊ะขาวกับแอปเปิ้ล]

จากนั้นแป้งอาจเพิ่มช้อนโต๊ะครึ่งช้อนโต๊ะนั่นคือทั้งหมด

สุดทึ่ง! แล้วกลายเป็นซาลาเปา?!
ฉันอบสองสามวันที่ผ่านมา ขนมปังโต๊ะขาวกับแอปเปิ้ล โดย Qween.
มายองเนสมีอยู่ในสูตรสำหรับขนมปังนี้ด้วย
ดังนั้นสำหรับของเหลว 175 มล. + มายองเนส 75 กรัม + แอปเปิ้ล 60 กรัมฉันต้องใช้แป้ง 450 กรัม (เหมือนกัน 3 แก้ว)

หรืออาจจะเขียนเป็นมล. และกรัมก็ได้ ฉันมักจะชั่งน้ำหนักและตวงฉันด้วยถ้วยอย่างใดอย่างหนึ่งไม่ได้จริงๆ
ถ้าเป็นไปได้ขอบคุณล่วงหน้ามาก !!!

[Dasha_mama]

Dasha_mama , ลองดูสิ ที่นี่คุณจะพบข้อมูลทั้งหมดที่คุณต้องการในการแปลงถ้วยและช้อนเป็นกรัม

และนี่คือขนมปังมายองเนสของฉันฉันใส่ทุกอย่างตามสูตรฉันนับเป็นแป้ง 600 กรัมแล้วเพิ่ม Art ล. มะเขือเทศอบแห้งกับปาปริก้ากุหลาบพอดีข้างในไม่ดิบ แต่ออกสีแดงนิด ๆ ... ขอบคุณค่ะคุณออโรร่า !!!

เมื่อวานฉันทำขนมปังนี้ฉันยังไม่ได้ลอง แต่สีที่อยากจะบอกว่า ...... Rose great. ฉันพูดนอกเรื่องในมายองเนสเท่านั้นจำเป็นต้องวัดเป็นเศษด้วยถ้วยตวงดังนั้นฉันจึงใส่ 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนคิดว่ามันจะเป็น 100 กรัม อย่างอื่นเป็นไปตามสูตรและฉันเพิ่มแป้งเล็กน้อย 3 ช้อนโต๊ะก็ออกมา ระบอบการปกครองเป็นของฝรั่งเศส

แน่นอนฉันปลูกน้ำมัน ฉันเทมันลงไป แต่ฉันคิดว่าถ้าไม่มีมันแม้ว่ามายองเนสจะธรรมดา (ไม่ปราศจากไขมัน) คุณก็ไม่สามารถวางลงได้

ขอให้เป็นวันที่ดี! ขนมปังมายองเนสกลายเป็นของโปรดในครอบครัวของเรา ขอบคุณมากสำหรับสูตร เมื่ออบขนมปังนี้กลิ่นที่น่าทึ่งจะกระจายไปทั่วอพาร์ทเมนท์

ฉันอบขนมปังนี้จากเว็บไซต์ Povarenok ทุกอย่างมีหน่วยเป็นกรัม (หากมีหน่วยความจำให้บริการ)
และถ้าคุณไม่ใส่มันด้วยช้อน แต่ตามที่ระบุไว้ในสูตรแล้วขนมปังจะมีสีขาวและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ใน "Mulinex" มีถังขนาดค่อนข้างใหญ่ดังนั้นขนมปัง (คำนวณสำหรับ 750gr) จึงขึ้นไปด้านบนสุดของถังและดูเหมือน 1200gr ตอนนี้ไม่มีรูปถ่ายเลยเพราะผมหยิกทุกรูปแบบ แต่ฉันกลับไปที่ขนมปังนี้เช่นเดียวกับขนมปังมัสตาร์ดนมในสองสามวัน

ขนมปังมายองเนสนี่แค่มื้อดึก !!! ฉันเติมชีสแข็งเข้าไปอีก 100 กรัมอืมมมมมมมมมม ... แม้ว่าชีสจะไม่ได้รู้สึกเป็นพิเศษ แต่ก็ให้รสที่ค้างอยู่ในคออร่อย ๆ ฉันอบวันละ 2 ครั้ง (พ่อแม่ขอตัว) ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

กรรมยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่มของเรา!
ขนมปังมีความสุขสำหรับคุณ!

สุขสันต์วันที่ 8 มีนาคมถึงพนักงานต้อนรับทุกคน!
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปัง!
ฉันวางขนมปังไว้เป็นตัวจับเวลาสำหรับคืนนี้มายองเนสเป็นโพรวองซ์ แต่แบบโฮมเมดโหมดนี้ยังตั้งค่าเปลือกโลกหลักและแสง
ขนมปังที่หั่นยู่ยี่เล็กน้อยเนื่องจากฉันให้เวลาเขาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการทำให้เย็นลงโดยรวมฉันอยากจะตัดมันจริงๆ เนื้อเยื่อโปร่งส่วนเปลือกจะแดงก่ำและกรอบ

อย่าดูวันที่ของรูปถ่ายมีความผิดพลาดบางอย่างในการตั้งค่ากล้องขนมปังถูกอบด้วยตัวจับเวลาในคืนวันที่ 7-8 มีนาคม 2554

ในที่สุดฉันก็สามารถขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรนี้!
ฉันใช้สูตรมานานแล้วตอนที่ฉันยังไม่ได้เป็นเจ้าของ HP ตอนนี้ฉันอบเองและแนะนำให้เพื่อน ๆ ปรากฎเป็นครั้งแรก อบหลายครั้งแล้วประสบความสำเร็จเสมอ รสชาติจากมายองเนสเพียง 1 ครั้ง นี่เป็นครั้งแรกที่มายองเนสเป็น "Ryaba Olive" ในความคิดของฉัน จากนั้นฉันก็อบด้วยสโลโบดาและมายองเนสโพรวองซ์ก็ยังอร่อยมากและใคร ๆ ก็ชอบ ขอบคุณมาก

สวัสดีทุกคน)
สูตรนี้น่าสนใจมากออโรร่า แต่คุณจะอบขนมปังอย่างไรคุณใส่แป้งเท่าไหร่ถ้าคุณมีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์
จากนั้นใส่ถ้วยตวงว่ากี่มล. น้ำ? นี่เป็นคำขอที่ยิ่งใหญ่

วันนี้ตามสูตรในเครื่องทำขนมปัง Mystery 1203 ฉันมีขนมปังฝรั่งเศสโดยทั่วไปเป็นเรื่องไร้สาระ มีใครลองสูตรนี้จากคำแนะนำสำหรับเตานี้โดยเฉพาะหรือไม่?
มี 320 มล. น้ำและ 880 กรัม แป้งฉันตวงด้วยแว่นตวงจากเครื่องทำขนมปังเครื่องเดียวกันแล้วชั่ง 1 ช้อนโต๊ะตวง 300 มล. เปิดออก 220 กรัม แป้งตามน้ำหนัก

[นาตาชกา 81]

ฉันจะตอบได้หรือไม่?
นาตาชกา 81ฉันมี Mystery ด้วยเมื่อวานฉันอบขนมปังนี้หนัก 1 กก.
นี่คือสูตรเป็นกรัม:
แป้งคุณภาพสูง - 600 กรัม
ของเหลว - 400 กรัม (ซึ่ง: ไข่ 1 ฟอง + มายองเนส 60 กรัม + น้ำอุ่น = รวม 400 กรัม)
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เติบโตขึ้น. น้ำมัน (ฉันมีน้ำมันมะกอก) - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา

โปรแกรม 1.
ผลผลิต (ประมาณ 920 กรัม)

ขนมปังลอยขึ้นจนปิดหน้าต่างดูฉันต้องฉีกมันออก (จำเป็นต้องลดสูตรลง 20 เปอร์เซ็นต์) ฉันจึงไม่ได้ถ่ายรูป แต่รสชาติ ... อืม. เปลือกบางกรอบเศษอากาศบอบบางสั้นสุด ๆ ขอบคุณผู้เขียน!

และอย่าพยายามใช้สูตรจากและคำแนะนำบางอย่างก็ไม่มียีสต์ด้วยซ้ำ

[แป้งขนมปัง "เอนกประสงค์" 1,050 gr.300 มล. นม 3.2%ตีไข่ 1 ฟองในแก้วตวงแล้วเติมน้ำ 170 มล.เท 2 ช้อนโต๊ะลงในพิมพ์ ล. น้ำมันกลั่น - เทน้ำมันลงบนไม้พายเทนมและน้ำ (อุณหภูมิห้อง) ด้วยไข่ที่ตีแล้วเท 1 ช้อนชาในทิศทางเดียว การวัดเกลือและ 2 มิติ ล. น้ำตาลอีกทางหนึ่งแป้ง 650 กรัม ร่อนและเทลงในพิมพ์และด้านบนของแป้งเต็ม 1 ช้อนชา ยีสต์แห้งที่วัดได้โปรแกรม 1น้ำหนัก 1,000 กรัม เปลือกสีเข้ม]

สวัสดี Allegra) ขอบคุณที่เขียน) ใส่ยีสต์ 1 ช้อนชา วัดเต็มซึ่งติดอยู่กับ Mystery hopper แม้เพียง 1 กก. พอแล้วคุณยังไม่ได้ลองอีกเหรอ?
แต่ตรงที่ขอบฉันเทและเอาส่วนเกินออกด้วยมีดหรือนิ้วเพื่อให้ช้อนเทด้วยเกลือน้ำตาลยีสต์ล้างด้วยขอบเสมอ

ที่นี่ฉันอบขนมปังชิ้นแรก:

แป้งขนมปัง "เอนกประสงค์" 1,050 gr.

300 มล. นม 3.2%
ตีไข่ 1 ฟองในแก้วตวงแล้วเติมน้ำ 170 มล.
เท 2 ช้อนโต๊ะลงในพิมพ์ ล. น้ำมันกลั่น - เทน้ำมันลงบนไม้พาย
เทนมและน้ำ (อุณหภูมิห้อง) ด้วยไข่ที่ตีแล้ว
เท 1 ช้อนชาในทิศทางเดียว การวัดเกลือ
และ 2 มิติ ล. น้ำตาลอีกทางหนึ่ง
แป้ง 650 กรัม ร่อนและเทลงในพิมพ์และด้านบนของแป้งเต็ม 1 ช้อนชา ยีสต์แห้งที่วัดได้
โปรแกรม 1
น้ำหนัก 1,000 กรัม
เปลือกสีเข้ม

ฉันทำตามสูตรเดียวกัน แต่เพียง 2 ช้อนชา ใส่ยีสต์และ 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนยและ 2 ช้อนชา เกลือและขนมปังอร่อย แต่เค็มตามรสนิยมของฉันและด้านบนมักจะจม!

ฉันใช้ยีสต์ Haas กับยีสต์มีเขียนว่า: (สำหรับแป้ง 1 กิโลกรัมแพ็คสีเขียว)
ช่วงเวลาที่ปลอดภัยก็เหมาะสมเช่นกันคนอื่น ๆ ยังไม่ได้ลอง
เกลือ - ฉันใช้เกลือหยาบเท่านั้น แต่ฉันใส่ลงในแม่พิมพ์ที่มีของเหลวเทอยู่แล้วที่มุมหนึ่งน้ำตาลอีกมุมหนึ่งและฉันไม่ได้ย้ายแม่พิมพ์ดีประมาณ 5-10 นาที แต่ไม่จำเป็น

นม:
นมธรรมดาใน tetra pack 3.2% เราแพงที่สุด)
ฉันทำจากนมหมู่บ้านมันกลายเป็นแป้งหนาเทนมหมู่บ้านครึ่งหนึ่งและน้ำที่เหลือตามสูตรจากนั้นก็กลายเป็นดี

แป้ง:
ขนมปังนั้นเรียบง่าย แต่ฉันคิดว่าไม่เลว) ในเครื่องทำขนมปัง Mystery คุณจะทำตามที่ฉันเขียนไว้ฉันคิดว่าคุณจะไม่ผิดหวัง แต่นี่เป็นม้วนที่ไม่ได้ทำจากแป้งพรีเมี่ยม แต่มาจากวัตถุประสงค์ทั่วไปสำหรับ ตัวอย่างเช่นกระเป๋าสีฟ้าและฟิลด์ดังกล่าวมีการวาดเกรด "Starooskolnicheskaya" แต่มีวัตถุประสงค์ทั่วไป

เกลือ:
เกลือหรือช้อนชาที่วัดได้หนึ่งช้อนชา เกลือตอนนี้ฉันใส่ 1 ช้อนชา วัดต่อกิโลกรัมก้อนหรือ 1 บวก 1/3 ช้อนชา โอเคเป็นทางเลือก แต่ 2 ช้อนชา วัดจากรสชาติของฉันมากเกินไปเล็กน้อยและดูเหมือนว่าเกลือจะทำให้แป้งหนักขึ้น
สำหรับ 1 กก. ฉันยังไม่ได้ลองเกรดสูงสุด

ฉันต้องการเพิ่ม แต่ใบเสนอราคากลายเป็นข้อความทั้งหมด)

ฉันต้องการเพิ่ม แต่ใบเสนอราคากลายเป็นข้อความทั้งหมด)

Natasha81 หัวข้อนี้กล่าวถึงการอบ "ขนมปังมายองเนส" อย่าสับสนระหว่างสูตรอาหารและคำแนะนำของเราในหัวข้อเดียว

หากคุณมีสูตรขนมปังสำเร็จรูปพร้อมรูปถ่ายให้เปิดเผยเป็นหัวข้อของผู้เขียนแยกต่างหากตามกฎการออกแบบสูตรที่บังคับใช้ในฟอรัมของเรา

ขอบคุณสำหรับสูตร เมื่อวานฉันอบขนมปังมายองเนสตรงตามสูตรที่ระบุไว้
เมื่อนวดขนมปังฉันใส่แป้งครึ่งช้อนโต๊ะ ขนมปังอร่อยมาก!
ฉันนำเสนอผลลัพธ์ในรูปถ่าย:


ในบริบท:

อร่อยมาก! ปรากฎเป็นครั้งแรก แป้งกรอบสูงแป้งนุ่มมาก!

[โรแลนด์]

โรแลนด์, เย่!!!! คุณรอดจากปลาที่ติดอยู่ในช่องแช่แข็งหรือไม่? กระสอบปลอดสารพิษที่มีอายุการใช้งานยาวนาน

ร
ที่นี่บนทรัพยากรมีการถ่ายภาพขนมปัง
ทำไมถึงเป็นแบบนี้? :-)

เจ้านายสั่งเราไม่เข้าใจลูกกรงบนนิ้วของเราพวกเขาต้องการความชัดเจน

ดังนั้นไม่ใช่ที่ fsekh zhezh ใบหน้าของใบหน้าจะถูกอัดเป็นแถวด้วยม้วน!

ไม่ ... พวกเขาจะเริ่มจำได้ตามท้องถนน ... กดปุ่มเรียกร้องสูตรอาหาร ... แต่เราไม่ได้เป็นพวกเราไม่รู้ว่าจะเคลื่อนไหวร่างกายอย่างไรให้สวยงามและร่างกายก็คือ tavos .. . หลังกินแล้วดูจืดชืด .. ... มีเบกินี่แบบไหน ... พอดียิ่งยาวและหางปลา ...

[RolandS'a, IRR]

และแขนเสื้อแคบ
โอ้ otsedov ผู้เข้มงวดของเราจะเหยียบย่ำ!
และฟัง RolandS'a, IRR ล่า !!!
ไม่ม้วนและตา!

แต่มันไม่ได้ผลสำหรับฉันเมื่อวานนี้มันสูงขึ้นมากฉันดีใจอยู่แล้วที่จะมีขนมปังโปร่งสูงและทันทีที่เริ่มอบด้านบนก็ร่วงลงอย่างรวดเร็วและไม่ขึ้นอีก และภายในก็เปิดโล่งโปร่งสบาย
แต่ฉันอาจจะลองสูตรนี้อีกครั้งเพราะมีรีวิวดีๆมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้และฉันชอบรูปถ่าย

สาเหตุส่วนใหญ่อยู่ที่นี่ขนมปังขึ้น แต่กลับเข้าด้านใน สาเหตุ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

สาเหตุส่วนใหญ่อยู่ที่นี่ขนมปังขึ้น แต่กลับเข้าด้านใน สาเหตุ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

ขอบคุณ! ระบุสาเหตุหลายประการพร้อมกัน (((
คำถาม: hp ของฉันอยู่ในที่ที่อบอุ่นมาก นี้ไม่ดี??? ฉันคิดว่าความร้อนในทางกลับกันจะมีส่วนทำให้เพิ่มขึ้น ... ในขณะที่น้ำยังคงอุ่นอยู่ มันมากเกินไป?
มนุษย์ขนมปังขิงในขนมปังนี้ช่างงดงามทันที ยืดหยุ่นและเรียบเหมือนท่อนล่างของเด็ก ๆ (มีอะไรให้เปรียบเทียบด้วย) ตอนนี้ฉันมีข้อสงสัยว่ามันควรจะเป็นอะไร ... บางทีมันควรจะทำออกมาให้เท่ในชุดแรก ??? แต่ตอนนี้ฉันกลัวของเหลวที่เพิ่มขึ้น

นี่คือตัวอย่างการควบคุม! มนุษย์ขนมปังขิงแป้งสาลี ระดับผู้เชี่ยวชาญ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

แล้วเราไปตามหลักการ - และประสบการณ์ ... ลูกชายของความผิดพลาดที่ยาก ...

เรียนรู้วิธีทำแป้งสร้างความสม่ำเสมอของแป้งให้เข้ากับรสชาติของคุณนุ่มขึ้นทันทีทันใดและอื่น ๆ ...

แป้งไม่จำเป็นต้องร้อนเกินไปยีสต์เติบโตอย่างรวดเร็วและแป้งไม่ตามนี้ไม่ทำให้สุก ...
สำหรับรายละเอียดโปรดดูข้อมูลที่นี่จะตรวจสอบความพร้อมของแป้งในการอบได้อย่างไร? อุณหภูมิแป้งสำเร็จรูป https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158608.0.html

หลังจากปีใหม่มีปัญหาอย่างรุนแรงในการรีไซเคิลขยะที่ยังไม่ได้ปรุง
ฉันมักจะไม่ถือปรัชญากลับกลอกสกุลเงินทั้งหมดอยู่ในม้วน มีสลัดโอลิเวียร์
เนื้อเยลลี่หมูแห้ง ทั้งหมดเข้าด้วยกัน.
หมูทำออกมาได้ไม่ดีในครั้งนี้ แม้แต่นกข้างถนนก็ทำให้งานฝีมือนี้
ปฏิเสธที่จะกิน แต่พวกเขา (อย่างที่ฉันรู้) ไม่กินจุกจิก Borschanul กับ
เนื้อหมู.

ดังนั้นฉันจึงดูแหล่งข้อมูลโปรดของฉันและดูภาพถ่าย svet_ik ซึ่งมี CAVIAR และ
ขนมปัง. ฉันติดอยู่แล้วฉันไม่ได้กินคาเวียร์ตั้งแต่ปีใหม่ - ฉันพลาดไปมากแล้ว ความผิดปกติ
ฉันคิดว่านี่เป็นเหตุผลที่ดีที่จะไปที่ร้านขายคาเวียร์อีกครั้ง!

ฉันเริ่มอ่านสูตรอาหาร มายองเนส! และฉันมีรถถังสามถังที่บ้าน! Olivier ต้องการ
ต้องทำในอ่างอาบน้ำ (ตามปกติในรัสเซีย) แต่ไม่ได้ผลเสียค่าใช้จ่าย
เพียงสามถัง / ดีมีแขกเพียงสามคน /.
ไม่ใช่ปริมาณแน่นอนสำหรับวันหยุดมันเป็นเรื่องน่าอายที่จะเขียน แต่ตามนั้นมีมายองเนสมากมาย!
ฉันตัดสินใจที่จะกำจัดมันอย่างเร่งด่วน

สำหรับสูตร - Avrorka- ขอบคุณมาก!
มีข้อสังเกตเพียงอย่างเดียว
มันคืออะไร? สูตรมีอยู่ในแก้ว / ช้อนและสิ่งของต่างๆ
เราอยู่ในศตวรรษที่ 16 หรือไม่? ฉันมีชาและแป้งมาสองปีแล้วกับ iPhone ใน HP
ใส่ลงไปผัดค่ะ และ
ที่นี่ฉันอ่าน: "นำกระสอบแป้งจากโรงสี Sinebruhoff ซึ่งเป็นขวดเหล้าวอดก้าที่มี
ชั้นวางและสามชุด
ต้นพู่ระหงที่มาจากป่าฝั่งตรงข้าม .... ":-)
น้ำหนัก "ช้อนเดียว" คืออะไร? ฉันมีช้อนที่บ้านเหมือนของเชร็ค - สำหรับคนปกติ
ปากฉีก (อะไร
แขกจะไม่ตักขึ้นและเคี้ยวนานขึ้น) :-)
แล้วไงล่ะ? ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณมีช้อนแบบไหน? อาจเป็นผู้หญิงไม่ใช่
ใหญ่. แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าราคาเท่าไหร่? เฉพาะในกรณีที่คุณขอเข้าชม
(เพียงแค่มองไปที่ช้อนของคุณ / ไม่มีอะไรเพิ่มเติม) :-)
จำเป็น - กรัม!
เราทุกคนมีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ที่บ้านมาช้านาน!
คุณจะรับเฮโรอีนจากตัวแทนจำหน่ายที่บ้านได้อย่างไร? หากไม่มีเครื่องชั่งน้ำหนัก
ชั่ง - โหด! กี่ครั้งแล้วที่ฉันโดนแบบนี้?
หนึ่งกรัมมีน้ำหนักน้อย - และคุณมีเงินหนึ่งร้อยเหรียญทันทีเป็นสีแดง :-( :-)
จะอยู่ได้อย่างไรโดยไม่มีตาชั่ง?

โชคดีสำหรับฉัน Allegra อธิบายทุกอย่างเป็นกรัมด้านล่างในโพสต์และฉันตัดสินใจที่จะอบ!

Allegra - ขอบคุณสำหรับความแม่นยำของแกรมและอีกคำถาม แต่นี่คือรูปถ่ายของคุณใน autark
ใช่? โทรศัพท์เป็นโมโน? :-) แต่งงานกันมั้ย? ;-) ;-) คุณตกลงที่จะย้ายหรือไม่
ไปเมืองอื่น? :-)

ขนมปังมายองเนส Speck
โปรแกรมเป็นปกติ อันดับแรก
ปรากฎว่า - น่าทึ่งมาก ทุกอย่างตามที่พวกเขาเขียน: ฝาของเครื่องทำขนมปังถูกฉีกออกไป
กับปีศาจในครั้งแรก
กลับแป้งด้วยมือของฉันจากนั้นเวลาอบฉันนั่งทั้งตัวบนฝาเครื่องทำขนมปัง
ผลก็คือซาลาเปามีสีขาวขนาดใหญ่และอร่อยมาก!
มีเพียงด้านบนของม้วนเท่านั้นที่ตกลงมา (แต่นั่นเป็นสิ่งที่อยู่กับฉันตลอดเวลา) :-(
ตอนนี้ฉันจะอบอย่างต่อเนื่องด้วยมายองเนส
ไม่งั้นก็กินซะ
เป็นไปไม่ได้ (โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพถึงแก่ชีวิต) และนี่คือความสุข!
มายองเนสทั้งหมดจากวันหยุดจะม้วน!
จนกว่าจะถึง NG ต่อไปฉันควรจะเพียงพอถ้าหนึ่งร้อยกรัมต่อก้อน! :-)

อีกครั้ง ATP เป็นสิ่งที่น่าสนใจของสูตรอาหารและสำหรับทุกคนที่เขียนสิ่งนี้ในโพสต์
สูตรอาหาร.

โอ้ขอบคุณที่รักฆ่า))) - วันที่ห้าด้วยอุณหภูมิที่ฉันนอนอยู่ต่ำกว่า 40 - ตาของฉันไม่ได้มองอะไรเลย แต่ที่นี่ฉันอ่านอยู่ใต้โต๊ะ))) ฉันไม่ได้อบขนมปังสำหรับ อีกนานฉันต้องใส่มัน) และช้อนที่ฉันมีสำหรับตัวเองตัดสินว่าอันไหนถ้าฉันสูงสองเมตร)

ฉันลองแล้วขอบคุณสำหรับสูตร ... เพียง แต่ฉันไม่มีไข่ฉันทำโดยไม่ได้ แต่เปล่า ๆ มันก็อร่อยกว่าด้วย .. ฉันชอบรสชาติมากทำให้ฉันนึกถึงบางอย่างจาก สมัยเด็ก ๆ อบบ้าง แต่ไม่หวานมากโดยทั่วไปถ่ายด้วยน้ำมัน.. ขอบคุณครับ ..
ไม่รู้จะแทรกรูปยังไง ..

เรียนผู้เขียนอย่าฟังใคร .... ขนมปังน่ากลัวมาก ..... ฉันอบทุกอย่างตามสูตรยกเว้นเนยและแป้งฉันเพิ่มอีกเล็กน้อยเนื่องจากมีมายองเนสมากขึ้น แต่ ตามสูตรอย่างเคร่งครัดแล้วการนับ = ในแป้งเป็นเรื่องปกติ ... ฉันคิดว่าขนมปังจะหนีออกจากเตาอบ ... อร่อยหอมนุ่มลูกสาวของฉันกินเปลือกทั้งหมดในครั้งเดียว ...

ขอบคุณสำหรับสูตรฉันทดสอบเมื่อวานนี้ มันอร่อยมากและเปลือกก็กรอบ
ฉันคิดว่าฉันจะกระโดดออกจากถังด้วยแม้ว่าถังจะออกแบบมาสำหรับขนมปัง 1.5 กิโลกรัม แต่โชคดีที่ทุกอย่างได้ผล
ขอแสดงความนับถืออีกครั้งกับผู้เขียนสูตร รสชาติเหมือนขนมปังในน้ำมันมะกอก
ฉันใช้นมแทนน้ำ

[Avrorka]

Avrorkaขอบคุณสำหรับสูตร! ทุกอย่างทำได้ดีมาก! ก้อนกลายเป็นของสูง
ฉันนับก้อนได้ 700 ก. แป้งพรีเมี่ยมใช้ 380 กรัมรำ 15 กรัมกระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา
หลังจากสัญญาณฉันเพิ่ม 1 ช้อนชา ฐานแห้ง
เศษโปร่งอร่อยมาก!

ฉันอบขนมปังนี้สองครั้งแล้ว ปรากฎว่าสุดยอดมากอร่อยมาก ขอบคุณสำหรับสูตร

ขอบคุณสำหรับสูตร
เราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของฉันและดูเหมือนว่าจะประสบความสำเร็จ
ฉันใช้มันสำหรับ 500g เพราะฉันกลัวว่ามันจะไม่ได้ผล
สามีลดชั้นของก้อนลงครั้งละชั้น

สาว ๆ โปรดบอกฉันว่าคุณภาพและปริมาณไขมันของมายองเนสมีผลต่อขนมปังหรือไม่?

[เขียนมายองเนสโพรวองซ์ แต่ไม่ใช่ไขมันต่ำ]

อ่านสูตรของผู้เขียนอีกครั้งในหน้าแรก: เขียนมายองเนสโพรวองซ์ แต่ไม่ใช่ไขมันต่ำ

โดยทั่วไปแล้วจะดีกว่าที่จะตีด้วยเครื่องปั่น (ถ้าคุณมี) แบบโฮมเมดโดยไม่มีสารกันบูดและแป้ง - จะใช้เวลา 2-3 นาทีในการเตรียมมายองเนสโฮมเมดด้วยหัวฉีด (ขาจมอยู่ใต้น้ำ)
🔗

และที่นี่เครื่องทำขนมปังยังมีธีมของการทำมายองเนสแบบโฮมเมด

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...mf&topic=8958.0;topicseen

ดูตัวเลือกสำหรับมายองเนสขี้เกียจ