ไส้กรอกที่บ้าน

สาว ๆ บอกฉันทีว่าคุณไม่กลัวที่จะซื้อลำไส้ในตลาดได้อย่างไร? เมื่อวานนี้พ่อตาฆ่าหมูพวกเขากำลังจะยัดไส้กรอกและที่นั่นในลำไส้มีหนอน แม่สามีบอกว่าไม่ควรใช้ลำไส้แบบนี้แล้วโยนทิ้งนอกจากนั้นยังมีไข่หนอนด้วยมันอันตรายและใครจะตรวจสอบในตลาดว่ามีหนอนอยู่ที่นั่นหรือไม่ เพราะเงินมีค่ามีไม่กี่คนที่ซื่อสัตย์ ...

เราพึ่งพาผู้ผลิตชาวฮังการี - โดยทาง Nyushu เราซื้อแบบบรรจุและแปรรูป
ดีหรือจากเพื่อนที่ขายเนื้อสัตว์

[Agata]

Agata ตอนนี้ฉันพร้อมที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับลำไส้เพราะฉันทำความสะอาดล้างและเค็ม มันยอดเยี่ยมมากที่จะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งไม่มีอะไรเกิดขึ้น เกลือรวมตัวกันเป็นก้อนและเหมือนไขมัน แต่จำเป็นต้องล้างออกใต้น้ำและแช่ในน้ำประมาณ 20 นาทีเพื่อให้พองตัวเล็กน้อยและคุณสามารถใช้งานได้

เทและปอกเปลือก - ใช่ นี้เป็นที่รู้จักกันดี วิธีหนึ่งในการเก็บลำไส้ที่สะอาด เธอมีคำถามเกี่ยวกับ UNCLEANED FROZEN
ความคิดเห็นส่วนตัว - จะยกเลิกการแข็งตัวและทำความสะอาด
แต่ฉันได้รับคำตอบ:

ฉันยังไม่ได้ลองฉันจะไม่บอกคุณ

ฉันปีนขึ้นไปบนไซต์ - ทุกอย่างจะถูกประมวลผลในครั้งเดียว

ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งกับ Olga จาก Voronezh พวกเขาจะไม่ได้อะไรเลยในช่องแช่แข็งความลับ: ทำไมไส้กรอกของฉันถึงไม่ทอดโดยเฉพาะ - เราไม่สามารถทอดได้ฉันอยากจะทำในหม้อไอน้ำสองครั้ง แต่ฉันก็แค่ เอามันออก

[ถั่ว]

เป็นเวลานานที่ฉันจะทำไส้กรอกโฮมเมดแม้ในฤดูร้อนฉันทำความสะอาดลำไส้ใช้เวลาสี่ชั่วโมงใส่ลำไส้ที่ทำความสะอาดแล้วลงในขวดแล้วโรยด้วยเกลือหยาบมาก ๆ ใส่ในตู้เย็นแล้วก็คิดว่า ว่าถ้าพวกเขาหายไปฉันจะเสียใจมากสำหรับความพยายามของฉันและแบ่งลำไส้ออกเป็นส่วนเล็ก ๆ และส่งไปที่ช่องแช่แข็ง จริงๆแล้วฉันลืมพวกเขาไปแล้วและหลังจากที่ N. G. วางของไว้ในตู้เย็นและพบที่ซ่อน
ทำทุกอย่างตามที่อธิบายไว้ในรายละเอียด ถั่ว และ กิ๊บ, ขอบคุณมาก.
ทุกอย่างกลายเป็นอร่อยมากฉันต้มไส้กรอกเล็กน้อยแล้วใส่ลงในปลอกและใส่ในเตาอบ หลังจากนั้นฉันก็ชมเชยตัวเองว่าเป็นคนรอบคอบฉันเอาไส้กรอกไปอบในแขนเสื้อเธอก็อ้วนฉันก็ไม่ชอบล้างเตาอบ
ไส้กรอกแตกในสถานที่ แต่เป็นความผิดของฉันฉันต้องจิ้มมันด้วยไม้จิ้มฟันบ่อยขึ้น

สาว ๆ บอกฉันทีว่าคุณไม่กลัวที่จะซื้อลำไส้ในตลาดได้อย่างไร? เมื่อวานนี้พ่อตาฆ่าหมูพวกเขากำลังจะยัดไส้กรอกและที่นั่นในลำไส้มีหนอน แม่สามีบอกว่าไม่ควรใช้ลำไส้แบบนี้แล้วโยนทิ้งนอกจากนั้นยังมีไข่หนอนด้วยมันอันตรายและใครจะตรวจสอบในตลาดว่ามีหนอนอยู่ที่นั่นหรือไม่ เพราะเงินมีค่ามีไม่กี่คนที่ซื่อสัตย์ ...

ใครกลัวหนอน ... แค่แช่ลำไส้ให้แข็งก่อนแล้วปล่อยให้นอนในช่องแช่แข็ง 2-3 วันจากนั้นละลายน้ำแข็งก็ไม่มีอันตราย alenka_volga อย่าโยนตัวเองด้วยความกล้าที่หายาก! ฉันไม่พบพวกเขาเป็นปีที่สองในโวลโกกราด ... แต่ฉันต้องการไส้กรอกโฮมเมดได้อย่างไร

มารับความกล้ากันเถอะ .... และฉันก็สวยแบบเดียวกับเธอ !!!!! ขอบคุณสาว ๆ .... หนุ่ม ๆ !!!

มารับความกล้าตอนนี้ ...

ถามคนขายที่ขายเนื้อที่ตลาดสดพวกเขาสามารถนำมาตามสั่งหรือจะขายฉันแค่แน่ใจว่าพวกเขาไม่สามารถสลัดความกล้าออกไปได้เราสามารถซื้อเลือดเพื่อเลือด โชคดี!
ไส้กรอกโฮมเมดอร่อยมาก!

[ยอดแหลม]

ยอดแหลม,
และฉันสามารถเอาถังทั้งหมดออกจากความโลภ ในช่องแช่แข็ง - เขาจะได้อะไร

คุณไม่สามารถหยุดได้ - พวกมันจะแตก การจัดเก็บตั้งแต่ 0 ถึง +14 องศา เก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือน
ก่อนใช้ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นจากนั้นแช่ทิ้งไว้ 8-12 ชั่วโมงแล้วแช่น้ำที่อุณหภูมิ 39-40 องศาเป็นเวลา 20-30 นาทีก่อนบรรจุ

อย่างไรก็ตาม ZVT เป็น บริษัท ที่ให้บริการโปรเซสเซอร์เนื้อสัตว์อย่างจริงจัง ในยูเครนค่าใช้จ่ายสำหรับองค์กรของเวิร์มคลาส A หรือ AB จำนวนหนึ่ง (ประมาณ 10 ชิ้นในกลุ่มและสอดคล้องกับความสามารถที่ประกาศไว้) อยู่ที่ประมาณ $ 20 ฉันคิดว่าในรัสเซียคุ้มค่าที่จะมุ่งเน้นไปที่ราคาเดียวกัน

ฉันสงสัยว่าทำไมพวกเขาไม่เลิกรากับฉัน - เป็นเวลาหนึ่งปีแล้ว -19 * ถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งฉันทำไส้กรอก 6 ครั้งในช่วงเวลานี้และไม่มีอะไรพรุ่งนี้ฉันจะทำอีก (เนื้อในเครื่องเทศและคอนญักยืน) ฉันมี ไม่เคยได้ยินด้วยซ้ำ

[ถั่ว]

ถั่ว... บางทีความกล้าของคุณ ... คิดผิด ..

กลัวซื้อจากมือ ....... พิสูจน์ดีกว่า !!

กลัวซื้อจากมือ ....... พิสูจน์ดีกว่า !!

... บน Muscovites ...

Zvezda ดังนั้นฉันจึงพบว่าที่ไหนในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่พวกเขาขายความกล้า -
🔗
ลอง: ดอกไม้: ที่นั่นและโทร. มี

ฉันสงสัยว่าทำไมพวกเขาไม่เลิกรากับฉัน - เป็นเวลาหนึ่งปีแล้ว -19 * ถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเนื่องจากฉันทำไส้กรอก 6 ครั้งในช่วงเวลานี้และฉันจะไม่ทำอะไรเลยพรุ่งนี้ฉันจะทำอะไรอีก (เนื้อสัตว์ ในเครื่องเทศและคอนญักยืน) ฉันไม่เคยได้ยินมาก่อน

ก็อาจจะเป็นได้ ในการผลิตพวกเขาพยายามที่จะไม่ยุ่งเกี่ยวกับไอศกรีม และที่บ้านเป็นเรื่องยากที่จะเติมไส้กรอกเช่นเดียวกับในการผลิตดังนั้นมันจะไม่แตกหักกับคุณ
และวิดีโอมีความถูกต้องมาก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสูตรเนื้อสัตว์ควรเย็น (ไม่เกิน +4) จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการผสมจำเป็นต้องนวดเนื้อสับให้ละเอียด ฉันสงสัยว่าคุณนวดด้วยเครื่องทำขนมปังหรือไม่?

ในวิดีโอนี้ให้สังเกตจุดเริ่มต้นที่ปู่บอก ที่เขาซื้อลำไส้เมื่อหลายปีก่อนในตลาดและได้เก็บไว้ในขวดที่มีเกลือและใช้ตามความจำเป็น ...

[ป้า Besya]

ป้า Besya หนังดี!

Guts (ขอบคุณ Nusa!) กำลังรอเวลาอยู่ในช่องแช่แข็ง

เท่านั้นฉันกำลังคิดว่า: ฉันควรจะเริ่มเสียดายเครื่องบดเนื้อแบบใช้มือที่ฉันให้ไปหรือไม่? ฉันไม่เคยคิดเลยว่าถ้าฉันมีอิเลคโตรสองตัวฉันจะจำเธอได้

ฉันเกรงว่าผู้เริ่มต้นใช้เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าอาจไม่ประสบความสำเร็จ

กิ๊บ ฉันจะไปศึกษาคอลเลกชันสูตรไส้กรอกของคุณ (ฉันทำแตกมานานแล้ว - ตอนนี้มันมีประโยชน์แล้ว)!

นี่คืออีกสิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับไส้กรอก:

🔗

ไส้กรอกชุดแรกของฉันก็พร้อมแล้วอร่อยจนเมามันฉันยังไม่ประสบความสำเร็จและนี่คือวิธีที่ฉันทำ:
เนื้อหมูไม่อ้วน 2.9 กก
elk-500gr (ใครไม่มีเนื้อวัว)
หน้าอก (Undercrown) -400g
กระเทียม - 3 กลีบ
ผักชีโมล, ลูกจันทน์เทศ, พริกไทย, เมล็ดมัสตาร์ด, กระวาน, เกลือ, น้ำเย็น และ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. คอนยัค.
ฉันสับทุกอย่างอย่างประณีตกระเทียมบีบที่กดกระเทียมเครื่องเทศทั้งหมดเพื่อลิ้มรสน้ำเกือบ 2 แก้วและบรั่นดีผสมทุกอย่างด้วยมือของฉันและทิ้งไว้ในที่เหี่ยวเฉาเป็นเวลาหนึ่งวัน
บนเส้นทาง. วันที่จะยัดลำไส้เจาะบ่อยๆด้วยไม้จิ้มฟันและปรุงอาหาร ฉันอบในเตาอบ - ใต้แผ่นเล็กน้อย เนยและวางไส้กรอกด้วยเกลียวอุณหภูมิ 180 * ก่อนสีน้ำตาล เมื่อพลิกอย่างระมัดระวังใครมีการหมุนเวียน - ไม่จำเป็นต้องพลิกกลับ ความยาวของไส้กรอกทั้งหมดคือ 3 ม. 97 ซม

[ถั่ว]

ถั่วสวยมาก!

แล้วคุณยัดไส้กรอกด้วยอะไร (เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าหรือแบบใช้มือ)?

ฉันมีอีเมล เครื่องบดเนื้อและไส้กรอกเป็นโหมดที่อ่อนแอที่สุด

เป็นที่ชัดเจนว่าฉันอยากจะลองเป็นครั้งแรกและฉันกลัวว่าเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าจะดันเนื้อสับออกมาเร็วมาก

สาว ๆ ฉันอยากแบ่งปันข้อสังเกตของฉันด้วย - ไส้กรอกกับเนื้อสับ 100 ครั้งไม่มีรสชาติที่อร่อยกว่าเนื้อสับถึง 1,000 เท่า

ถั่ว !!!!!! : yahoo: อยากได้ไส้กรอกมากกว่านี้ !!!!!!! นั่นคือความงามของคุณ !!!!!!!!
แต่ที่ไหนในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่ขาย ... จึงมีราคาแพงกว่าในมอสโกว 50% !!!

ขอบคุณสาว ๆ : ดอกไม้: ฉันคิดว่าฉันกินมากเกินไปแล้ว

ขอบคุณสาว ๆ : ดอกไม้: ฉันคิดว่าฉันกินมากเกินไปแล้ว

เป็นไปไม่ได้ที่จะกินไส้กรอกความอร่อยและความสวยงามมากเกินไปใน "ขวด" เดียว

และแม้จะมีเซียบัตต้าที่อบสดใหม่โดยไม่ต้องนวด - ง่ายมาก

[Luysia]

Luysia ไม่ต้องเสียใจกับเครื่องบดเนื้อเก่าฉันทำด้วยไฟฟ้าและทุกอย่างเรียบร้อยดีฉันไม่ได้เปลี่ยนเกียร์เพราะเนื้อสับผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยความเร็วต่ำมันจะเข้าสู่ ลำไส้

ถั่วและไส้กรอกดิบตรงเข้าเตาอบ? ฉันต้องการต้มให้สุกก่อนแล้วจึงนำออกจากช่องแช่แข็งตามต้องการแล้วนำไปทอด หรือแช่แข็งดิบจะดีกว่า?

Simfira ฉันอบทุกอย่างในเตาอบทันที (ฉันไม่ได้ปรุง !!!) แต่ฉันต้องแช่แข็งดิบแล้วเอาออกตามต้องการละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง อุณหภูมิและเข้าเตาอบ
ฉันคิดว่าคุณสามารถต้มก่อนที่จะแช่แข็งได้ แต่จริงๆแล้วสองสามนาทีมิฉะนั้นมันจะแห้งในอนาคต - เมื่อปรุงอาหารไขมันจะละลายและแม้กระทั่งในขณะทอดด้วย แต่คุณพยายามที่จะแช่แข็งดิบและต้มเล็กน้อย แล้วดูผลลัพธ์

ขอบคุณฉันจะทำพรุ่งนี้

พนักงานต้อนรับที่นี่ฉันลองไส้กรอกต้มด้วยทุกอย่างกลายเป็นซุปเปอร์ - แต่ค่อนข้างแห้ง อย่าบอกนะว่ามันแตกต่างจากร้านไหน แต่ฉันรู้แน่ว่าเนื้อนั้นมีอยู่ในเนื้อโฮมเมด

พนักงานต้อนรับที่นี่ฉันลองไส้กรอกต้มทุกอย่างดูดีมาก -:

ไม่มีภาพ?
น่าดูมาก!
ฉันอยากทำไส้กรอกปรุงสุกเหมือนของคุณหมอ แต่ที่บ้านคงเป็นไปไม่ได้

ไม่มีภาพ?
น่าดูมาก!
ฉันอยากทำไส้กรอกปรุงสุกเหมือนของคุณหมอ แต่ที่บ้านคงเป็นไปไม่ได้

ไม่ไม่มีเวลา - ฮุบ ฉันจะถ่ายรูป มันกลายเป็นสีเทา แต่กลับกลายเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่ค่อนข้างแห้ง - ใช่ ที่บ้านคุณอาจจะไม่สามารถประสบความสำเร็จได้อย่างแน่นอน แต่หลังจากที่คุณคิดถึงองค์ประกอบของร้านแล้ว ... และความจริงที่ว่าเด็ก ๆ กินมัน - นี่ก็เป็นเรื่องเล็กเช่นกัน

สาว ๆ ฉันทำครั้งแรกเมื่อวานด้วยฉันทอดในหม้อหุงช้าอร่อย แต่แห้งแม้ว่าจะมีน้ำมันหมูอยู่บ้าง แต่ไขมันก็ละลาย ความแห้งจะเจือจางได้อย่างไร? จะรักษาความชื้นในไส้กรอกได้อย่างไร? อย่าเตะ - อาจจะเป็นเจลาติน ...
วันนี้ฉันทำในเตาอบฉ่ำกว่า แต่ยากกว่า พรุ่งนี้ฉันจะพยายามใส่หม้อหุงช้าหน่อยแล้วเข้าเตาอบ

[Oreshkin]

ฉันอ่าน Oreshkin หัวข้อ ... ฉันยังไม่เข้าใจทุกอย่าง แต่ ... ดูเหมือนว่าฉัน ...

ฉันมีอุปกรณ์หนึ่งเครื่องซึ่งจำเป็นสำหรับการปรุงซาวน่าและฉันมีหนึ่งเครื่องในทุกฟอรัม !!!_{(ดีสำหรับฉัน ... ถ้ามันไม่มาวิ่งตอนนี้ Dopplet และจะไม่บอกว่าเธอมีสามสิ่งเหล่านี้ ... และแตกต่างกัน)}

ทายซิว่าคืออะไร?!

เนื่องจากทุกคนยอมแพ้แล้วฉันจึงเขียน ...

ฉันมีน้ำแข็งบด !!!

แต่ทำไมต้องใส่น้ำแข็งด้วยฉันยังไม่เข้าใจ ...

และฉันยังมีมันอยู่ในเครื่องปั่นฉันไม่มีสิ่งที่แนบมากับไส้กรอก ((

[Antonovka]

Antonovkaไม่ใช่ !!! ฉันมีแก้วเหมือนฟันที่เคี้ยวน้ำแข็งให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย

แต่เครื่องบดเนื้อที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นฉันซื้อที่ BMZh _{เมื่อต้นเดือนพฤศจิกายน 2552 ...}

และฉันก็หมุนแล้ว! เกือบฉัน ...

สามีแช่ลำไส้ก่อนล้างแล้วก็เป่าออก (ไม่รู้อาจจำเป็น) ... พอเห็นว่ามันพองตัวเพราะน้ำได้ยังไง !!! เส้นผ่านศูนย์กลางก็เหมือนไส้กรอก เนื้อสับเมาตอนนี้เราดัน !!! ความยาวของไส้กรอกชิ้นแรกประมาณ 15 ซม.

มีเพียงเครื่องบดเนื้อของเล่นแบบใช้มือเท่านั้นที่แยกตัวออกจากโต๊ะอย่างต่อเนื่อง ... สามีของฉันสาบานว่า ... ฉันบอกเขาแล้วพวกเขาบอกว่าเราไม่ตายด้วยความหิว ...

[FUGASKE]

เราบิด ... เราสาบาน ... มีกระดาษแผ่นหนึ่งอยู่ใต้เครื่องบดเนื้อ ... กระดาษถูกนำออกมา ... เครื่องบดเนื้อยังคงเด้ง ... เราสาบาน ... เราบิดไส้กรอก 10-15 ซม. ยาว ... เราพบว่ามือของฉันคดเคี้ยว .. ฉันมีมืออะไรเป็นคำถามเชิงปรัชญา ... แต่เสียงของฉัน ... เสียงของฉันแข็งแกร่งขึ้น ... เมื่อสิ้นสุดลำไส้ที่สาม:
- ทำไมต้องจ่าย FUGASKE, เธอทำลายอะไรคุณ? !!!
- และคุณมีเงินเท่าไหร่?

ฉันไปบิดลำไส้ที่สี่ ...

ทำไมฉันถึงเจอหัวข้อนี้ ... เมื่อฉันโทรหาแม่และถามว่าเธอต้องการความกล้าครึ่งถังสำหรับตัวเองหรือไม่แม่ของฉันแทบจะกลัว ตอนนี้ฉันนั่งคิดอยู่ตรงนี้ว่าฉันจะเอาอะไรจากเทคโนปาร์กได้บ้างในกรณีที่ไม่มีเครื่องบดเนื้อ ...

จนถึงตอนนี้มีเพียงความคิดเดียว (ฉันสงสัยว่ามันบ้าแค่ไหน) - ปืนฉีดยาทำอาหารที่ถอดหัวฉีดออก (หรือบางส่วน) ตามทฤษฎีแล้วเข็มฉีดยาเต็มหลอดควรจะเพียงพอสำหรับไส้กรอกสองสามอัน (ตามที่ฉันจินตนาการไว้) และเนื้อสับจะทำในเครื่องปั่น หากคุณไม่ได้เตรียมมันในระดับอุตสาหกรรมอาจเป็นไปได้ว่ามันอาจถูกเจาะได้คุณคิดว่าอย่างไร? แล้วฉันก็ชอบคุปาตี้ไก่นึ่ง แต่ฉันคิดไม่ออกว่าจะหาหอยมาจากไหน ตอนนี้ฉันได้พบเปลือกแล้ว - ยังคงต้องเข้าใจว่าจะบรรจุอะไร

ฉันจะอ่านข่าวของคุณจากทุ่งนาและคิดว่า

และกระบวนการบิดของลำไส้เสียสำหรับฉัน คุณเห็นอ่างน้ำอุ่นและปล่อยให้เนื้อสับสุก เอาละแช่งให้มันสุก ล้างลำไส้เติมน้ำในตู้เย็น ฉันไม่รีบร้อน ให้สปาเก็ตตี้ทานคู่กับซอส และลำไส้เย็นเปลือกขาว.
คุณสามารถเติมด้วยขวดพลาสติก ตัดก้นลงในขวดเนื้อสับแล้วดันด้วยขวดขนาดเล็กหรือด้วยแก้วพลาสติกเป็นคำเพื่อให้คลานเข้าไปข้างในและไม่ดิ้นรนมากเกินไป เช่นเข็มฉีดยา

[ไม่ได้อยู่บนอินเทอร์เน็ตทุกเครื่อง !!! บนอินเทอร์เน็ตเพื่อที่เราเชื่อมต่อที่บ้านมันคือและในอินเทอร์เน็ตอื่น ๆ - ไม่ !!!]

ลำไส้ที่เจ็ด
- ใช่ฉันจะทำได้ดีกว่านี้มันจะเร็วกว่านี้ !!!
- คุณทำอะไรได้บ้าง? ใช่คุณไม่สามารถไปที่เว็บไซต์ CLASSMATS ได้เลย !!!
- ฉันไปที่เว็บไซต์ CLASSMATS ไม่ได้หรือ ฉันทำไม่ได้เหรอ !!! เพียงแค่นั้น ไม่ได้อยู่บนอินเทอร์เน็ตทุกเครื่อง !!! บนอินเทอร์เน็ตเพื่อที่เราเชื่อมต่อที่บ้านมันคือและในอินเทอร์เน็ตอื่น ๆ - ไม่ !!!

ผมไปบิดมา ...

ไม่ได้อยู่บนอินเทอร์เน็ตทุกเครื่อง !!! บนอินเทอร์เน็ตเพื่อที่เราเชื่อมต่อที่บ้านมันคือและในอินเทอร์เน็ตอื่น ๆ - ไม่ !!!
แอโรบิค .......... น่าสนใจ ... TH คุณตอบหรือไม่ ?? คงไม่เจอคำ ... แต่ต้องเอาไส้กรอกให้แน่น ...

[กิ๊บ]

กิ๊บทั้งหมดที่ว่ากล้าตัดสินใจที่จะเอาชนะ? สำหรับฉันเสื้อคลุมนี้เตือนคุณ พรุ่งนี้เราจะสนุกมากขึ้น หลานสาวของบ้านลาบราดอร์เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายก็จะไม่หายไปเพื่อสูดอากาศ Maman - ในแว่นตา - และสัมภาระแห่งความรู้ และ - ฉัน - ด้วยความกล้าที่พร้อมและสามีที่ทุกข์ทรมาน - เช่นคุณไม่ถือแบบนั้นคุณใส่หัวข้อผิดอิตาลีด่าครอบครัวเล็ก ๆ น้อย ๆ
หรือเกือบจะเป็น ...

แต่คุณต้องกระชับไส้กรอก ...

ฉันก็เป็นเหมือนกัน ... ตามข้อมูลเชิงประจักษ์มีลำไส้เพิ่มขึ้นสามเท่า กว่าเนื้อสับ (เนื้อสับหนักเกือบสองกิโล) ... ทั้งห้องน้ำแขวนด้วยความกล้า ...

โดยทั่วไปเรื่องราวกับเว็บไซต์ Odnoklassniki เริ่มขึ้นเมื่อประมาณหนึ่งปีที่แล้ว พวกเขากอดฉันเป็นเวลาสามวันภายใต้คำขวัญที่ว่า "ถ้าฉันจะใจดี ... และแน่นอนว่านี่เป็นเรื่องยากมาก ... แต่ฉันเป็นเด็กผู้หญิงที่ฉลาดและมีไหวพริบ" คำขอคือ ... โอนเว็บไซต์ Odnoklassniki จากคอมพิวเตอร์ที่บ้านไปยังที่ทำงานของคุณ ...

เมื่อเจ้านายของฉันได้ยินเรื่องนั้นแล้ว ... หลังจากครึ่งชั่วโมงของการคลำบนพื้นพร้อมกับเสียงหัวเราะเขาบอกว่าเขาพร้อมที่จะดำเนินการแบบเดียวกันในราคาถูกกว่าสิบเท่า ...

... ตอนนี้ฉันนั่งคิดอยู่ตรงนี้ว่าฉันจะเอาอะไรจากเทคโนปาร์กได้บ้างในกรณีที่ไม่มีเครื่องบดเนื้อ

ทุกอย่างง่ายมากบดเนื้อด้วยเครื่องปั่นโดยวิธีนี้ดีกว่าเครื่องบดเนื้อและใส่เข้าไปในคอที่ถูกตัดของขวด
ดูที่ลิงค์นี้ http: *** // recept.po-
(ลบเครื่องหมายดอกจัน)

อย่าแช่ลำไส้ทั้งหมดตัดออก 2 เมตรแล้วแช่ในน้ำเย็น 1 ชั่วโมง

สายไปแล้ว ... เราแช่ทุกอย่างเรียบร้อยแล้วเลื่อนทุกอย่างและส่วนที่เหลือของลำไส้ก็ถูกปิดด้วยเกลือแล้วนำเข้าตู้เย็น ... อืมเพราะเนื้อสับหมดพอดี ...

นี่ ... ไส้กรอกที่ห่อไว้หนึ่งในสามใส่ลงไปในเครื่องหมัก ... พิสูจน์ได้ว่าน้ำดองจะผ่านลำไส้ ...

และฉัน ... ฉันให้เขาเป็นปีที่ดีที่สุดในชีวิตของฉัน ...