สารเลวแซม
เกี๊ยว

ทุกคนอาจชอบเกี๊ยว เป็นทางเลือกสุดท้าย 99 คนจาก 100 คน ... และไม่ได้ลอง
แต่น่าเสียดายที่อุตสาหกรรมในประเทศนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่น่าสงสัยมากโดยไม่คำนึงถึงราคา
ดังนั้นปัญหาของการผลิตเกี๊ยวที่บ้านและเพื่อใช้ในอนาคตจึงเกิดขึ้น ในการทำเช่นนี้ฉันซื้อเครื่องตัดเส้นบะหมี่ (เพื่อให้การรีดแป้งง่ายขึ้นซึ่งเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานที่สุดในการเตรียมเกี๊ยว)
เครื่องแยกแป้ง: การใช้พลังงานไฟฟ้าและคุณสมบัติของเกี๊ยวทำเองที่บ้าน

เชื่อมต่อกับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว
เครื่องแยกแป้ง: การใช้พลังงานไฟฟ้าและคุณสมบัติของเกี๊ยวทำเองที่บ้าน

หน่วยประกอบ
เครื่องแยกแป้ง: การใช้พลังงานไฟฟ้าและคุณสมบัติของเกี๊ยวทำเองที่บ้าน

ในการจัดแนวแกนของกลไกฉันวางหนังสือและนิตยสารสองสามฉบับ
เครื่องแยกแป้ง: การใช้พลังงานไฟฟ้าและคุณสมบัติของเกี๊ยวทำเองที่บ้าน

และสุดท้ายขั้นตอนการรีดแป้งออก
เครื่องแยกแป้ง: การใช้พลังงานไฟฟ้าและคุณสมบัติของเกี๊ยวทำเองที่บ้าน

ประมวลผลวิดีโอ
เครื่องแยกแป้ง: การใช้พลังงานไฟฟ้าและคุณสมบัติของเกี๊ยวทำเองที่บ้าน

ดี...
เครื่องแยกแป้ง: การใช้พลังงานไฟฟ้าและคุณสมบัติของเกี๊ยวทำเองที่บ้าน

Bon Appetit ทุกคน!

ป.ล. ฉันไม่ได้ให้สูตรสำหรับเกี๊ยวทุกคนมีประเพณีของตัวเอง แต่ฉันจะแบ่งปันหากสนใจ ...
สารเลวแซม
ขอบคุณ!
นี่คือสูตร https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110226.0
matroskin_kot
ฉันลากเครื่องรีดแป้งรอบบ้านมานานแล้ว - เพื่อเร่งปัญหา และวิธีการติดเครื่องบดเนื้อเก่า - ฉันต้องการสั่งอะแดปเตอร์ทั้งหมด แต่มันไม่ได้ไปไกลกว่าการถอนหายใจและฉันสั่งห้องครัว เครื่องเก็บเกี่ยว. พรุ่งนี้ฉันจะพาสามีไปดูคนที่สมบุกสมบันแบบไหน ทำได้ดี
แบล็คแฮร์
สารเลวแซม ตกใจสุด ๆ !!! ฉันอดไม่ได้ที่จะแสดงความชื่นชมชายที่มีมือทองอย่างเต็มปากเต็มคำ !!! ฉันอิจฉาภรรยาของคุณที่ดี
Alxndr
สารเลวแซม ความหนาของแป้งสูงสุดที่สามารถรับได้จากหน่วยนี้คือเท่าใด? ซื้อที่ไหนถ้าไม่ใช่ความลับ
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Brat Sam

มีวิดีโอมากมายบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับวิธีการจัดการด้วยตนเองดู)
คำตอบที่ให้ข้อมูลมาก และพวกเขาบอกว่าคุณยินดีที่จะตอบคำถาม
Caprice
มันไม่ง่ายเลยที่ฉันจะเห็นในวิดีโอว่าพวกเขาอยู่ที่นั่นได้อย่างไรอย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยสิ่งที่กลิ้งแป้งนี้ สิ่งนี้จะไม่ได้ผลสำหรับฉันเร็วขึ้นและดีขึ้น และแม้ว่าฉันจะอาบน้ำแป้ง แต่ทุกอย่างก็เกาะติดอยู่แล้ว ...
Alxndr
อ้างถึง: Caprice

มันไม่ง่ายเลยที่ฉันจะเห็นในวิดีโอว่าพวกเขาอยู่ที่นั่นได้อย่างไรอย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยสิ่งที่กลิ้งแป้งนี้ สิ่งนี้จะไม่ได้ผลสำหรับฉันเร็วขึ้นและดีขึ้น และแม้ว่าฉันจะอาบน้ำแป้ง แต่ทุกอย่างก็เกาะติดอยู่แล้ว ...
ฉันเองก็ดูวิดีโอมากพอและเริ่มซื้อ แต่ปรากฎว่ามีข้อผิดพลาดอยู่ที่นี่ด้วย? อะไรอีก?
จูลิเฟรา
ข้อความอ้างอิง: Alxndr

ฉันเองก็ดูวิดีโอมากพอและเริ่มซื้อ แต่ปรากฎว่ามีข้อผิดพลาดอยู่ที่นี่ด้วย? อะไรอีก?

ถ้าคุณไม่โรยด้วยแป้งมันจะเกาะติดและเหมือนในวิดีโอมันจะไม่ได้ผลยกเว้นว่าแป้งของเขามีน้ำมันมากอย่างน้อยฉันก็ดูเหมือนจะเป็นเช่นนั้น แต่เราก็ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันมาก

เพื่อไม่ให้เหนียวคุณต้องโรยแป้งด้วยแป้งอย่างต่อเนื่องและต้องใช้เวลาเพิ่มเติม

ฉันไม่สามารถเปลี่ยนความหนาได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วฉันต้องก้มดูว่าฉันย้ายหนึ่งกองจริงๆหรือไม่
ไม่แนะนำให้เคลื่อนที่ผ่าน 2 ตำแหน่งทันทีและแน่นอนว่ามันหมุนไม่ดี
ดังนั้นคุณต้องผ่านความหนาอย่างน้อย 5 ตำแหน่งสำหรับแป้งหนึ่งแถบ

หลังจากแต่ละชั้นคุณต้องคืนตัวควบคุมกลับไปที่ความหนาสูงสุดซึ่งไม่สามารถทำได้โดยสุ่มสี่สุ่มห้า

ไม่เร็วอย่างที่คิดและบางครั้งก็น่ารำคาญในระดับที่คุณคิดอยู่แล้ว - ถ้าเป็นเกี๊ยวมันจะเร็วกว่าที่จะรับมือกับพินกลิ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันหนักมากมันก็เกือบจะหมุนด้วยตัวเอง

มันจะเป็นอุปกรณ์นี้ที่มีเครื่องยนต์เช่นเดียวกับในหัวข้อนี้หรือเหมือนกับสิ่งที่แนบมาของ Kenwood ดังนั้นทั้งสองมือจึงเป็นอิสระสิ่งที่เหลืออยู่คือการรักษาแป้งและเปลี่ยนความหนา - นี่คือการขนถ่ายที่เห็นได้ชัดสำหรับบุคคลแล้ว
Alxndr
อ้างถึง: julifera

ถ้าคุณไม่โรยด้วยแป้งมันจะเกาะติดและเหมือนในวิดีโอมันจะไม่ได้ผลยกเว้นว่าแป้งของเขามีน้ำมันมากไม่ว่าในกรณีใดก็ตามดูเหมือนว่าฉันจะเป็นเช่นนั้น แต่เราไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันมาก .

บอกฉันว่าคุณสามารถรีดแป้งขนมปังธรรมดาใน "เครื่อง" นี้ได้ไหม
จูลิเฟรา
ข้อความอ้างอิง: Alxndr

บอกฉันว่าคุณสามารถรีดแป้งขนมปังธรรมดาใน "เครื่อง" นี้ได้ไหม

"แป้งขนมปังธรรมดา" มีความหมายว่าอย่างไร?
แป้งขนมปัง - มันอาจแตกต่างกันมาก

ฉันมีแป้งสำหรับพัฟยีสต์หวานอยู่แล้ว
เพื่อประโยชน์ฉันจะพยายามรีดก่อนที่จะหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
Alxndr
สมมติว่าข้าวสาลีสำหรับขนมปังขาวปกติ (จากสูตรเครื่องทำขนมปัง)
matroskin_kot
และฉันปรับตัวเพื่อไม่ให้ติดกับการโรยแป้งด้วยแป้งข้าวโพด ปรากฎว่าหมุนเร็วขึ้นมาก และในแป้งน้ำมันพืชหนึ่งช้อน
Caprice
อ้างถึง: Caprice

และแม้ว่าฉันจะอาบน้ำแป้ง แต่ทุกอย่างก็เกาะติดอยู่แล้ว ...
สำหรับรีดแป้งสำหรับเกี๊ยว / เกี๊ยวหรือบะหมี่แป้งที่ทาน้ำมันไม่ค่อยดีนัก ... โรยแป้งลงไปในกำมือก็ยังเกาะอยู่ ... ฉันโยนมันไปบนชั้นลอย ...
จูลิเฟรา
ข้อความอ้างอิง: Alxndr

สมมติว่าข้าวสาลีสำหรับขนมปังขาวปกติ (จากสูตรเครื่องทำขนมปัง)

ยีสต์แม้จะไม่หนามาก แต่ก็ม้วนได้อย่างน่าอัศจรรย์!

ฉันจะบอกว่ามันอยู่บนแป้งยีสต์ที่หมุดกลิ้งวางอยู่ข้างสนามอย่างเงียบ ๆ เพราะแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรีดมันออกมาบาง ๆ ด้วยหมุดกลิ้ง - มันจะรวบรวมกลับทันที
Alxndr - และคุณต้องการแป้งขนมปังแบบบางสำหรับผลิตภัณฑ์อะไร?
lesik_l
อ้างถึง: Caprice

สำหรับรีดแป้งสำหรับเกี๊ยว / เกี๊ยวหรือบะหมี่แป้งที่ทาน้ำมันไม่ค่อยดีนัก ... โรยแป้งลงไปในกำมือก็ยังเกาะอยู่ ... ฉันโยนมันไปบนชั้นลอย ...

สิ่งเหล่านี้เป็นปัญหาเกี่ยวกับแป้ง - กลูเตนน้อยหรือข้าวสาลีอ่อนมาก ถ้าแป้งดีแป้งจะยืดหยุ่นและไม่เหนียว
Alxndr
อ้างถึง: julifera

Alxndr - และคุณต้องการแป้งขนมปังแบบบางสำหรับผลิตภัณฑ์อะไร?

ใช่อันที่จริงฉันไม่ได้ต้องการที่จะบอบบางดังนั้นข้างบนและถามว่า "อะไร ขีดสุด รีดความหนาได้ "?
ฉันต้องการทำขนมปัง "หลากสี" ตามหลักการของคุกกี้แซกซอนชอร์ตเบรดของคุณเฉพาะขนมปังและในเตาอบ คุณคิดว่าจะได้ผลอย่างไร?
จูลิเฟรา
ข้อความอ้างอิง: Alxndr

ใช่อันที่จริงฉันไม่ได้ต้องการที่จะบอบบางดังนั้นข้างบนและถามว่า "อะไร ขีดสุด รีดความหนาได้ "?
ฉันต้องการทำขนมปัง "หลากสี" ตามหลักการของคุกกี้แซกซอนชอร์ตเบรดของคุณเฉพาะขนมปังและในเตาอบ คุณคิดว่าจะได้ผลอย่างไร?

ฉันไม่รู้ว่าเครื่องอื่นมีค่าสูงสุดเท่าไหร่ของฉันคือ 3 มม. ระหว่างลูกกลิ้ง
ยีสต์ที่ทางออกกลายเป็น 0.5-0.7 ซม. แต่ถ้าคุณลองคุณสามารถหยิบมันขึ้นมาด้านข้างและได้ 1-1.2 ซม.

ฉันคิดว่ามันจะออกมาดีมาก!

พัฟสติ๊กทำทุกชั้นบนม้วนแป้ง - และไม่ยุ่งยากเลย
Alxndr
อ้างถึง: julifera

ฉันไม่รู้ว่าเครื่องอื่นมีค่าสูงสุดเท่าไหร่ของฉันคือ 3 มม. ระหว่างลูกกลิ้ง
ยีสต์ที่ทางออกกลายเป็น 0.5-0.7 ซม. แต่ถ้าคุณลองคุณสามารถหยิบมันขึ้นมาด้านข้างและได้ 1-1.2 ซม.
ดังนั้นจึงควรได้ผล ตอนนี้ฉันต้องการจะซื้อที่ไหนสักแห่งหน่วยนี้ 🔗
ยิปซี
และเกี๊ยวของฉันไม่ติดในที่สุดฉันแทบจะไม่เคยโรยแป้งหรือโรยมันก็ต่อเมื่อฉันดันชิ้นส่วนเข้าไปในรูที่กว้างที่สุดในครั้งแรก
ปากัต

สารเลวแซมทำได้ดีครับเป็นวิธีที่ดีถ้าไม่มีเครื่องยนต์ที่มีตราสินค้าสำหรับการเปิดตัว
นี่คือหนึ่งในเครื่องยนต์ดังกล่าว ...
ยูทัน
บอกฉันหน่อยว่ามีขนมพัฟครัวซองต์โฮมเมดอยู่ในช่องแช่แข็ง ม้วนออกเป็นฝันร้าย ฉันคิดแล้วเกี่ยวกับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวที่มีหน้าที่รีดแป้งซึ่งรวบรวมฝุ่นไว้บนชั้นลอยนานแค่ไหน เป็นไปได้ไหมที่จะม้วนเป็นแผ่นบาง ๆ ที่มีความหนาประมาณ 1 มม. ฉันรีดครึ่งหนึ่งด้วยหมุดกลิ้งราวกับว่าฉันไปโรงยิม แต่ฉันใส่อีกครึ่งหนึ่งในช่องแช่แข็ง
มีใครลองเอาไปรีดบนเครื่องรีดบ้าง?
Caprice
ข้อความอ้างอิง: lesik_l

สิ่งเหล่านี้เป็นปัญหาเกี่ยวกับแป้ง - กลูเตนน้อยหรือข้าวสาลีอ่อนมาก ถ้าแป้งดีแป้งจะยืดหยุ่นและไม่เหนียว
แป้งเหมือนปกติดีคุณภาพสูง แป้งจะมีความยืดหยุ่นม้วนออกมาได้ดีด้วยมือของคุณ แต่ด้วยเครื่องตัดเส้นบะหมี่ทุกอย่างจะปีนเข้ามาตรงกลางและไม่เคาะออกจากที่นั่น ฉันคลายเกลียวทั้งหมดแล้วและล้างในเครื่องล้างจานเพื่อให้สามารถเอาเศษแป้งออกจากที่นั่นได้ ...
matroskin_kot
แป้งเข้าตรงกลางได้อย่างไร? และไม่ต้องการที่จะเคลื่อนไหวบนสายลมเลยหรือ? มันเกิดขึ้นกับฉันเมื่อฉันรีดแป้งที่หนาเกินไปในตอนแรกและแป้งที่ไม่ได้ใส่แป้งจะนุ่ม แป้งข้าวโพด - ช่วยให้กระบวนการดำเนินไปเร็วขึ้นและใช้เวลาน้อยลงในการขับแป้งโดยพูดว่า "หนึ่ง" Caprice- ภาพกระบวนการในสตูดิโอ ตอนแรกฉันก็อยากจะเลิกใช้งานตอนนี้ฉันก็ชินแล้ว แต่มันจะไม่แย่ไปกว่านี้จากเครื่องล้างจานเหรอ? มันจะกลายเป็นว่าคุณเป็นพนักงานต้อนรับที่ขยันขันแข็ง
Caprice
matroskin_kotดังนั้นฉันไม่ต้องการรับความอับอายขายหน้าที่ไม่ประสบความสำเร็จเช่นนี้! ฉันโรยแป้งด้วยแป้งจำนวนมากและเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวเอง
และเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว - เธอทำจากสแตนเลสเธอไปในเครื่องล้างจาน เธอหยิบมันออกมาปัดฝุ่นแล้วโยนไปที่ชั้นลอย
แป้งข้าวโพดมีผลต่อรสชาติของบะหมี่ / เกี๊ยวอย่างไร?
matroskin_kot
และฉันคือเธอ (แป้ง) สำหรับเพิ่มเท่านั้น และอย่างใดมันก็ผ่านไปโดยไม่มีใครสังเกตเห็น คุณสามารถข้าวได้เช่นกัน แต่ฉันไม่มีข้าว และต้องใส่ข้าวโพดไว้ที่ไหนสักแห่งจึงจะสะดวก ฉันชอบมัน. แล้วเครื่องเกี๊ยวก็หยุดเติมแป้ง ทำงานได้ง่ายขึ้น เมื่อวานสามีของฉันและฉันติดเกี๊ยว 4.5 กก. ในเวลา 40 นาทีทำแป้งและเติมในตอนเช้าและปั้นในตอนเย็น อย่างไรก็ตามฉันรีดแป้งบน Kenwood และนวดด้วยมัน ตอนนี้พวกเขาอยู่ในตู้แช่แข็ง
Alxndr
อ้างถึง: matroskin_kot

แล้วเครื่องล้างจานจะไม่ทำให้เธอแย่ลง?
เคยอ่านเจอว่าผู้ผลิตแนะนำให้เช็ดอย่างเดียวไม่ต้องล้างไม่ต้องพูดถึงเครื่องล้างจาน Capriceคุณในคำแนะนำไม่มีสิ่งนั้นหรือ? ด้วยสิ่งที่เชื่อมโยงกันฉันไม่รู้ แต่อาจด้วยเหตุผล
Caprice
Alxndrอะไรจะเกิดก็ต้องเกิด. เหมือนกันทั้งหมดไม่มีความรู้สึกเพียงพอกับขยะนี้ และถ้าคุณเพียงแค่เช็ดมันแป้งก็ยังคงอยู่ที่นั่น ในสภาพอากาศของเราใครจะรู้ว่าอะไรจะเริ่มในการทดสอบนี้ ... แต่คุณไม่ต้องการให้แมลงสาบเข้ามาในบ้าน ...
จูลิเฟรา
ข้อความอ้างอิง: Alxndr

เคยอ่านเจอว่าผู้ผลิตแนะนำให้เช็ดอย่างเดียวไม่ต้องล้างไม่ต้องพูดถึงเครื่องล้างจาน Capriceคุณในคำแนะนำไม่มีสิ่งนั้นหรือ? ด้วยสิ่งที่เชื่อมโยงกันฉันไม่รู้ แต่อาจด้วยเหตุผล

เนื่องจากผู้ผลิตบางรายมีสนิมแทนที่จะเป็นสแตนเลสบางคนที่ล้างแล้วเสียดาย
ฉันแค่แปรงของฉันด้วยแปรงแข็งไม่มีแป้งเหลืออยู่ที่นั่น

อาจจะ Caprice นี่เป็นอีกหนึ่ง "โชค" เช่นเดียวกับแม่พิมพ์ซิลิโคน
สารเลวแซม
โอ้หัวข้อโตขึ้นได้อย่างไร!
ฉันจะพยายามตอบทุกคน

ตามความหนาของการรีด - ฉันมีส่วนตั้งแต่ 6 ถึง 1 (ซึ่งใกล้เคียงกับความหนาเป็นมม.) ฉันม้วนออกก่อน 5 แล้วคูณ 3 สำหรับการเปรียบเทียบ: การวิ่งครั้งแรกจะเกี่ยวกับความหนาของแพนเค้กสำหรับ ชาที่ 2 คือความหนาของแป้งที่ต้องการ ... ในรอบเดียวเครื่องจะไม่แผ่ออกไปตามความหนาที่ต้องการไม่ใช่เพราะไม่สามารถ - แพนเค้กกลายเป็นยับ

แป้งของฉันไม่ติดราสเบอรี่เลย แต่ฉันยังคงโรยชั้นให้มากเพื่อไม่ให้ติดกับเกี๊ยว แต่ก็มีเงื่อนไขเช่นกัน: แป้งต้องนอนราบอย่างน้อยหนึ่งหรือสองชั่วโมงหลังจากนวดและขอแนะนำให้ขับผ่านเครื่องที่มีความหนามากซึ่งจะทำให้เกิดความยืดหยุ่น

ฉันยังไม่ได้ลองทำขนมทั้งแบบธรรมดาและแบบพัฟ แต่เทคโนโลยีควรจะเหมือนกัน

เกี่ยวกับการล้างรถ - ไม่แน่นอน! ตามคำแนะนำจะกล่าวด้วยการซักแบบแห้งหรือใช้ผ้าชุบน้ำบิดหมาดเท่านั้น ขอโทษค่ะคุณใส่เครื่องยนต์ของรถในเครื่องล้างจานหรือเปล่า ที่นี่เช่นกัน - กระบวนการนี้ค่อนข้างสะอาด ฉันเอาเศษแป้งและแป้งออกด้วยผ้าและแปรงทุกอย่างใช้เวลาสองนาที!

ขอบคุณทุกคนสำหรับข้อเสนอแนะและการมีส่วนร่วม!
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Brat Sam

ขออภัยคุณไม่ได้ใส่เครื่องยนต์ของรถลงในเครื่องล้างจาน
คุณยังเปรียบเทียบ ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวของฉัน ไม่มีอะไรขึ้นสนิมในตัวเธอเธอกลายเป็นคนสะอาด เงางามทันทีที่ออกจากร้าน ฉันจงใจไม่ขี้เกียจหยิบมันออกมาจากแอนติโซลเพื่อดูมัน
สารเลวแซม
ตัวฉันเองมีเครื่องล้างจานนั่นคือเหตุผลที่ฉันเขียน: ในระหว่างกระบวนการซักจะมีการใช้ผงซักฟอกที่ค่อนข้างรุนแรงในอุณหภูมิที่สูงขึ้นพวกเขาสามารถล้างออกได้เหนือสิ่งอื่นใดจาระบีระหว่างเฟืองและทำให้เกิดการกัดกร่อนของชิ้นส่วนภายในที่ไม่ได้ทำจาก สแตนเลส
อีกครั้งไม่มีอะไรเกาะติดฉันมากที่สุดคือชิ้นแป้งรอบ ๆ ขอบซึ่งง่ายต่อการถอดออก
ถ้าเพลาสะอาดไม่มีรอยขีดข่วนและแป้งหนาพอก็ไม่มีอะไรเกาะติดแม้ไม่มีแป้ง
matroskin_kot
สำหรับสิ่งนั้นฉันโชคดี - หรือ - ไม่มาก - สำหรับฉันทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจที่ติดกาวนวดดังนั้นจึงเป็นของแมว - ดีสำหรับฉัน ...... และนี่คือฉัน zapHala ในการรีดชิ้นส่วนที่หนาขึ้นจำเป็น - เช่นความผิดพลาดและความล้มเหลว ... สามีถูกบังคับให้ถอดชิ้นส่วน - ประหลาดเกียร์ ... สิ่งสำคัญคือการวาง ... .. ใส่รอยขีดเขียนด้วยปากกาสักหลาดตรงเหมือนในโตโยต้า. ดังนั้นฉันเช็ดกลไกเหล่านี้ทั้งหมดฉันไม่กล้าล้าง (ฉันจำได้ - หยุดไม่อย่างนั้นแม่ของฉันจะยิง !!! แม่ที่มีแปรงก็เดินบนปืนพกด้วย ... ) และเมื่อด้านในของแป้ง เขย่าแล้วแห้งดีแล้ว - ถึงช่าง ..
แพนเทราแคท
สารเลวแซมถูกต้อง 100%... เครื่องรีดแป้งไม่สามารถแช่ในน้ำล้างในเครื่องล้างจานได้น้อยกว่ามาก แม้ว่าตัวเครื่องจะทำจากสเตนเลสสตีล แต่ก็มีความลับบางอย่างในตัวเอง คำสั่งใด ๆ กล่าวว่า: เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำอย่าแช่น้ำ ในหัวฉีด - แป้งกลิ้งจาก Kenwood มีการเขียนด้วยไม่ว่าในกรณีใด ๆ ในน้ำ เพื่อนของฉันบางคนประสบปัญหาเดียวกันหลังจากล้างเครื่องใต้น้ำก่อนใช้งานครั้งแรก ดูเหมือนว่าเราจะทำสิ่งนี้ก่อนการใช้เครื่องครัวครั้งแรกเสมอ และหลังจากล้างแล้วแป้งไม่ต้องการผ่านลูกกลิ้งและไปอุดตันเครื่อง แม้ในวิดีโอทั้งหมดจะแสดงให้เห็นว่าหลังจากทำงานกับการรีดแล้วจะทำความสะอาดด้วยแปรงอย่างไร
Caprice
ก่อนใช้ครั้งแรกฉันไม่ได้ล้างมัน ฉันล้างมันหลังจากที่ทุกอย่างในตัวเธออุดตันด้วยแป้ง ถอดและล้าง
และไม่จำเป็นต้องให้ทุกคนตบฉันพร้อมเพรียงกัน! คุณไม่จำเป็นต้องล้างของคุณ แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับฉันหลังจากล้างทุกอย่างหมุนและเปล่งประกายเหมือนใหม่ และฉันไม่ต้องการทิ้งแป้งหรือแป้งไว้เพื่อเลี้ยง "แขก" ทุกชนิดเช่นแมลงสาบและแม้แต่ในสภาพอากาศของเรา
และถ้าอึนี้หลังจากล้างครั้งต่อไปก็เอามะเดื่อไปด้วย ให้นี่เป็นปัญหาใหญ่ที่สุดในชีวิตนี้ของฉัน
แพนเทราแคท
Capriceอย่าทำให้เราขุ่นเคือง เราไม่ได้ตั้งใจที่จะทำให้คุณขุ่นเคืองเลย
ดีถูกต้องเครื่องจะไม่ต้องการเป็นเพื่อนกับคุณดังนั้นปล่อยมันไปหาเจ้าของใหม่ และการรีดครั้งต่อไปจะเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับคุณในห้องครัว แน่นอนเพราะความสุขไม่ได้อยู่ในเครื่องพิมพ์ดีดนี้
matroskin_kot
Capriceใครจะกล้าขว้างตัวเองใส่คุณ? นั่นไม่ใช่ ... คุณฝันไป ... : PT: girl_haha: นั่น,. สำหรับฉันดูเหมือนว่านี่เป็นหน่วยที่ไม่ถูกต้อง WELL IT HAPPEN แป้งก็โอเคและ water_OK แต่ - MAIN - HOSTESS - และแป้งบางส่วนไม่ได้ผล? เหมือนกันหมด -... อย่าละเลย ...
ยูทัน
ใครกำลังพูดถึงอะไรและฉันกำลังพูดถึงครัวซองต์ของฉัน ... ฉันหยิบเครื่องพิมพ์ดีดออกมาจากชั้นลอย ปั่นแป้งในส่วนที่ใหญ่ที่สุด บิดไม่ดี แป้งมีความนุ่ม หลังจากนั้นเธอก็รีดมันออกด้วยหมุดกลิ้ง หลังจากเครื่องแล้วการรีดด้วยหมุดกลิ้งจะง่ายกว่ามาก ในความคิดของฉันเครื่องทำขนมพัฟไม่ดี
Caprice
อ้างถึง: matroskin_kot

มันไม่เกิดขึ้นและแป้ง - ตกลงและ water_OK และ - หลัก - โฮสต์ -
มันเกิดขึ้น. ดูเหมือนว่ามือของฉันจะไม่พ้น ตูด ... สถานที่อื่น ๆ กำลังเติบโต ใช่และ Gd อยู่กับเธอ เป็นกระทู้ในยามว่าง (ซึ่งแทบไม่มี) ฉันจะลองอีกครั้ง
สารเลวแซม
จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับทุกสิ่งและได้รับประสบการณ์ในความจริงที่ว่ามันไม่ได้ผลในครั้งแรกไม่มีอะไรผิดปกติ ตอนนี้ลูกน้อยของฉันเรียนรู้ที่จะเดินอย่างชัดเจนเขาล้มลงลุกขึ้นพยายามต่อไป อาจไม่มีใครเริ่มขับด้วยล้อ แต่ทำไมการทำอาหารถึงแตกต่างกัน? ฉันยังคุ้นเคยกับราสเบอร์รี่ของฉันฉันอ่านบทความเกี่ยวกับการเตรียมแป้งหลาย ๆ บทความเกี่ยวกับองค์ประกอบอิทธิพลของส่วนผสมและกระบวนการที่เกิดขึ้นระหว่างการนวดและการชรา ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่อร่อย
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Brat Sam

อาจไม่มีใครเริ่มขับด้วยล้อ แต่ทำไมการทำอาหารถึงแตกต่างกัน?
แต่ไม่มี! ที่นี่ - ค่อนข้างตรงกันข้าม! นี่คือวิธีการสอนขับรถที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: พวกเขาทำให้คุณอยู่หลังพวงมาลัยทันที
เคดโบ
ช่วยบอกหน่อยว่าคุณจะซื้อเครื่องรีดแป้งที่ยอดเยี่ยมแบบนี้ได้ที่ไหน? ฉันอยู่ในมอสโกว
hjpf
ฉันซื้อผ่าน มีให้เลือกมากมาย โดนใจเครื่องมาก !!!
Ang-Kay
สวัสดี! ใครจะรู้ว่าคุณสามารถซื้อเครื่องตีแป้งโดว์ได้ที่ไหนในยูเครน? ขอบคุณล่วงหน้า!
Ang-Kay
อ้างถึง: Kalmykova

ฉันเห็นคู่มือใน Dontsk ที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล 200 UAH
ขอบคุณ! อาจจะมีใครบางคนใน Lugansk หรือ Kharkov ที่เขาเห็น?
แพนเทราแคท
Ang-Kay
ใน Lugansk มี "Metro" และใน "Metro" ทั้งหมดมีลูกกลิ้งแป้งสำหรับขาย "ไททาเนียอิมเพเรีย"... เครื่องเหล่านี้รับมือกับแป้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ในรัสเซียมีส่วนลดสำหรับการลดราคา แต่อาจจะเป็นในยูเครนตอนนี้ก็มีส่วนลดให้ด้วยเช่นกัน
Ang-Kay
อ้างถึง: panteracat

Ang-Kay
ใน Lugansk มี "Metro" และใน "Metro" ทั้งหมดมีลูกกลิ้งแป้งสำหรับขาย "ไททาเนียอิมเพเรีย".
สินค้าหมดเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว
สมิหลา _07
ฉันซื้อที่เมโทรด้วยวิธีนี้ - เมื่อมาถึงที่ไกลจากพื้นดินและไม่พบม้วนแป้งที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของในหน้าต่างฉันจับพนักงานที่ใกล้ที่สุดและขอให้ดูในคอมพิวเตอร์ของฉัน - พวกเขาอยู่ในโกดังหรือไม่ พนักงานยินดีที่จะทำสิ่งที่เป็นประโยชน์อย่างน้อยและเธอเองก็เสนอที่จะฝากคำขอไว้กับพวกเขาโดยสัญญาว่าจะติดต่อกลับ ผ่านไปไม่ถึง 3 วันพวกเขาโทรมาและบอกว่าแผ่นแป้งจะมาถึงในวันเสาร์ในจำนวน 12 ชิ้น เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาฉันไม่สามารถเอาชนะ 17 กม. เหล่านี้ได้และด้วยความคาดหวังที่สนุกสนานข้ามขีด จำกัด ของกระแส "รถไฟฟ้า" ในวันจันทร์ ... - และฉันไม่เห็นใครเลย !!! เจอพนักงานที่สนิทที่สุดถาม - แยกกันอยู่ 2 วันจริงหรือ! แต่เธอพาฉันไปที่รถเข็นอย่างเคร่งขรึมเปิดตู้ตรงหน้าฉันแล้วยื่นกล่องสวย ๆ !!!! ... ดังนั้นฉันจึงกลัวที่จะย้ายออกจากรถเข็นของฉัน - สต็อกของผู้ที่ต้องการรุกล้ำกล่องของฉันพวกเขากล่าวว่าเรามองหามานานแล้วทั่วเมือง ลองใช้และซื้อตามโครงการนี้มีร้านค้าเหล่านี้อยู่ที่ไหน ซื้อ TITANIUM ในราคา 1600 รูเบิล
Alexeyda
อ้างถึง: julifera

ยีสต์แม้จะไม่หนามาก แต่ก็ม้วนได้อย่างน่าอัศจรรย์!

ฉันจะบอกว่ามันอยู่บนแป้งยีสต์ที่หมุดกลิ้งวางอยู่ข้างสนามอย่างเงียบ ๆ เพราะแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรีดมันออกมาบาง ๆ ด้วยหมุดกลิ้ง - มันจะรวบรวมกลับทันที

สวัสดี.
ฉันต้องการ tetra-sheeter สำหรับแป้งยีสต์
แล้วเครื่องจักรอย่าง Dumpling Machine จะทำงานให้ฉันได้ไหม?
คุณรีดแป้งด้วยความเร็วเท่าไหร่?
จำเป็นต้องทาแป้งด้วยเนยหรือไม่?
เหตุใดจึงเขียนไว้ในคำแนะนำว่าเครื่องไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการรีดแป้งเนย (ที่มีไขมัน)?
มีความแตกต่างระหว่างผู้ผลิตหรือไม่?

เครื่องทำเกี๊ยว
เครื่องแยกแป้ง: การใช้พลังงานไฟฟ้าและคุณสมบัติของเกี๊ยวทำเองที่บ้าน
(ตัดสินจากรูปถ่ายนี่คือเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวรุ่น Bohmann BH 7778 RAVIOLI)

จูลิเฟรา
อ้างถึง: alexeyda

สวัสดี.
ฉันต้องการ tetra-sheeter สำหรับแป้งยีสต์
แล้วเครื่องจักรอย่าง Dumpling Machine จะใช้งานได้ไหม?
คุณรีดแป้งด้วยความเร็วเท่าไหร่?
จำเป็นต้องทาแป้งด้วยเนยหรือไม่?
ทำไมคำแนะนำจึงบอกว่าเครื่องนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับรีดแป้งเนย (ที่มีไขมัน)?
มีความแตกต่างระหว่างผู้ผลิตหรือไม่?

ฉันมีเครื่องรีดแป้ง Fakelman ธรรมดาทั่วไปไม่มีความเร็วมันเป็นแบบแมนนวล
ความหนาใหญ่ที่สุด
ในทางตรงกันข้ามฉันไม่ได้ทาน้ำมันด้วยน้ำมัน - ฉันโรยด้วยแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติด การทำความสะอาดเครื่องด้วยแปรงจากแป้งนั้นง่ายกว่าการทำความสะอาดจากน้ำมัน
สำหรับ "ไม่ได้มีไว้สำหรับรีดเนย (มีไขมัน) แป้ง" - ฉันไม่รู้ว่าทำไมมันถึงพูดอย่างนั้นอาจจะหมายถึงพัฟ - มีไขมันแข็ง ยูทัน เขียนว่าพัฟของเธอออกมาได้ไม่ดี

ฉันบอกได้แค่ว่าถ้าคุณรีดแป้งยีสต์ที่แน่นไปหน่อยมันจะฉีกขาดคุณต้องมีความเหนียวนุ่มและมีกลูเตนในแป้งเพียงพอ

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับผู้ผลิตฉันมีรุ่นดั้งเดิมที่สุด

ลิงก์และรูปภาพไม่เปิดขึ้นสำหรับฉันผู้ให้บริการของฉันกำลังมีปัญหา 70% ของไซต์ไม่เปิด (

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง