Burekas (แป้งพัฟม้วนกับเนื้อสับ)

Burekas (แป้งพัฟม้วนกับเนื้อสับ)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ม้วน:
บรรจุภัณฑ์ขนมพัฟ
เนื้อสับ (ไก่)	300 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
สำหรับซอส:
แชมปิญองสด	200 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
ครีม 10%	200 มล
แป้ง	1 ช้อนชา
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำ

วิธีทำอาหาร

• การปรุงเนื้อสับผสมเนื้อสับไข่หัวหอมสับเกลือพริกไทย
  
• เติมประมาณ 50 มล. น้ำเพื่อให้เนื้อสับเหลว
  
• รีดแป้งออกเป็น 0.5 ซม. เกลี่ยเนื้อสับให้เท่า ๆ กันม้วนแป้งเป็นม้วนใส่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที
  
• ตัดม้วนเป็นชิ้นกว้าง 4-5 ซม. วางบนถาดอบด้วยเกลียว / ตัดขึ้น หล่อลื่นด้วยไข่ที่ตีแล้วอบในเตาอบที่ 180 * C ประมาณ 25 นาที
  
• ฉันอบในหม้อทอด - เช่นกันที่ 180 * C, 25 นาที
  
• 
  
• ตอนนี้เรากำลังเตรียมซอส
  
• หั่นเห็ดเป็น 1/4 ชิ้นใส่กระทะร้อน (น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ) ใส่หอมใหญ่เกลือและพริกไทย
  
• ทอดจนของเหลวเดือดประมาณ 7-10 นาที
  
• ละลายแป้งมันในครีมเย็นเทส่วนผสมทั้งหมดลงในเห็ดคนให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาทีจนเนียนชิมรส
  
• 
  
• ใส่โรลใส่จานใส่ซอสเห็ด
  
• 
  
• เสิร์ฟมาทานเล่นเรียกน้ำย่อย!
  

บันทึก

สูตรจากนิตยสาร Food แต่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยกับซอส
ตัวเลือกที่สะดวกและรวดเร็วสำหรับจานเนื้อเต็มเปี่ยมไปด้วยความร้อนและอบอุ่น สะดวกในการเดินทางไปทำงาน

[ทัตยา]

ทัตยา ขอบคุณสำหรับความคิด!
โดยไม่ใส่ซอส (บนท้องถนน) ทุกคนชอบมาก อร่อยสะใจ. และที่สำคัญทำอาหารได้ไม่ยากและรวดเร็ว ฉันจะเพิ่มหมายเหตุของคุณว่าพวกเขายังอร่อยเมื่อเย็น

[ย่า]

ย่าเพื่อสุขภาพของคุณ! ใช่ฉันยังแน่ใจด้วยว่าขนมอบเหล่านี้เหมาะสำหรับทุกโอกาสและสะดวกสบาย

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารจานเด็ด

ปรากฎว่าบิวเรก้าเป็นนัท จานของอิสราเอลซึ่งมาจากคาบสมุทรบอลข่าน ฉันพยายามสร้างสิ่งนี้ - มันได้ผล! วันนี้ฉันจะทำสูตรนี้ซ้ำเพียง แต่ฉันจะไม่ใส่ไข่ลงในเนื้อสับ แต่ใส่ชีสขูดที่ด้านบนของดอกกุหลาบเหล่านี้ ใช่ฉันคิดว่าซอสเห็ดสำหรับอาหารจานนี้ไม่จำเป็นจริงๆ

ขอบคุณอีกครั้ง!!!

ฉันตัดสินใจทำตามสูตรของผู้เขียนและฉันก็ชอบแบบไม่ใส่ซอสด้วย
ขอบคุณมาก! ปรุงเพื่อสุขภาพก็อร่อย!

[ธุรการ]

ธุรการ, ฉันนำ ooooooo fat plus และรายงานรูปถ่ายมาให้คุณ มันอร่อยและรวดเร็วมากจนไม่มีคำว่า ฉันทำโดยไม่ใส่ซอสสามีของฉันกินมากเมื่อวานนี้ไม่สามารถหยุดได้หลังจากอาหารมื้อเย็นเขาก็เริ่มดื่มเมซิม วันนี้อาหารเช้าฉันไม่ได้ใส่ทั้งจาน แต่อุ่นขึ้น 4 ชิ้น

[Mashenka]

Mashenkaเพื่อสุขภาพของคุณ!
ตีสามีของคุณด้วยนิ้วของคุณคุณต้องการให้เขามีสุขภาพดีใครจะซื้ออุปกรณ์และรักคุณสำหรับซาลาเปา

[ทัตยา]

ทัตยา, อร่อยมาก !!! พรุ่งนี้จะลองดู สำหรับซอสเห็ดฉันจะซื้อขนมพัฟด้วย ง่ายและรวดเร็วดีมาก !!! ฉันตั้งหน้าตั้งตารอตอนเช้า ขอบคุณสำหรับสูตร

Masha เพื่อสุขภาพของคุณ! มันอร่อยมาก!

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าเอาแป้งพัฟกับยีสต์หรือไม่ใส่ยีสต์ดีกว่ากัน?
และขอบคุณสำหรับความคิด!

Nastya ฉันใช้แป้งที่กลายเป็นมือ

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าเอาแป้งพัฟกับยีสต์หรือไม่ใส่ยีสต์ดีกว่ากัน?
และขอบคุณสำหรับความคิด!

ในอิสราเอลขนมพัฟที่ไม่ใช่ยีสต์ใช้สำหรับบิวเรก้า

ทั้งสามีและลูก ๆ ชอบสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมาก มีเพียงแป้งยีสต์ที่อยู่ในมือและดูเหมือนว่าฉันจะรีดมันออกบาง ๆ แต่มันก็ยังดูดีอยู่
ขอบคุณ!
และรูปถ่ายขนาดเล็ก

Nastya นางนวลที่สวยงามกลับกลายเป็น! และในไส้ที่ฉันใส่เบามากเช่นกับชีสกระท่อม

[ธุรการ]

ธุรการ, ขอบคุณ
ไส้ในมาจากเนื้อไก่งวงและชิ้นที่เบาอาจเกิดจากการที่มีเพียงส่วนล่างเท่านั้นที่เปิดความร้อนในเตาอบจึงจำเป็นต้องเปิดด้านบนด้วย คราวหน้าจะลองดู ... ดูเหมือนจะเคลือบไข่ไว้อย่างดี แต่ในบิวเรก้าที่ทำเสร็จแล้วจะเห็นได้ชัดว่าไข่อยู่ในบางที่เท่านั้น ...

ตอนนี้ชัดเจนแล้วสำหรับการอบคุณต้องเปิดด้านบนและด้านล่างพร้อมกันเสมอจากนั้นการอบจะแดงก่ำและสวยงามจากทุกด้าน

[ทัตยา]

ทัตยานี่คือ burekasiks ของฉัน อร่อยมาก !!!

Burekasy ทำจากแป้งพัฟที่ปราศจากยีสต์เนื้อสับและหมูไม่ใส่น้ำในเนื้อสับใส่หัวหอมใหญ่สับบนเนื้อสับ 300 กรัม อบในเตาอบขนาดเล็กที่ 180 องศา นาทีที่ 35 ขอบคุณสำหรับสูตร! ทุกอย่างกลายเป็นอย่างรวดเร็วเรียบง่ายและอร่อย : girl_love: ดูเหมือนพวกเรานิดหน่อยพรุ่งนี้พวกเขาขอให้พูดซ้ำ และโดยทั่วไปพวกเขาขอให้อบบ่อยมาก ฉันทำซอสก่อนหน้านี้เล็กน้อยและพวกเขาก็จัดการเอาออกได้ดังนั้นพรุ่งนี้ฉันจะทำซอสอีกครั้ง แต่สำหรับบิวเรก้า

Masha เพื่อสุขภาพของคุณ! ปรุงอาหารบ่อยขึ้นหากครอบครัวถามว่ามันอร่อยและง่ายมาก

[ทัตยา]

ได้อบ burekasy มากกว่าหนึ่งครั้ง ทัตยาอร่อยแค่ไหน! ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร ฉันคิดว่าสูตรนี้จะเป็นหนึ่งในเมนูโปรดสำหรับครอบครัวของเรา

[Masha]

Mashaเพื่อสุขภาพของคุณ! ใช่นี่คือเครื่องช่วยชีวิตสำหรับทุกโอกาสทั้งที่บ้านและบนท้องถนน

วันนี้อีกครั้ง burekasy อบอร่อยง่ายและรวดเร็ว! ขอบคุณอีกครั้ง!

[Nastya]

Nastyaอบและเลี้ยงสุขภาพของคุณเอง!

ฉันจะฟื้นหัวข้อ Google ค้นพบสูตรนี้ ฉันกำลังมองหาพายเนื้ออย่างรวดเร็วจากแป้งสำเร็จรูป มันอร่อยมาก และง่ายมากที่เด็กจะทำอาหาร
ขอบคุณ!

นี่คือวิธีการเดินบน Google แล้ว

ฉันพบพายเหล่านี้ในหนังสือทำอาหารที่บ้านสูตรของผู้เขียนเพื่อสุขภาพของคุณ!

เพียงแค่ทำเช่นพายขนมพัฟที่บิดเบี้ยวที่ฉันพบในอินเทอร์เน็ตบ่อยครั้งทุกที่และจากผู้เขียนคนอื่น ๆ

ฉันมักจะอบพายชีสเค้กด้วยนมเปรี้ยวที่มีลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง ตอนนี้คุณต้องลองด้วยการเติมเนื้อสัตว์ ไส้น่าจะเป็นไก่ + หมู + หัวหอมและเครื่องเทศแน่นอน