กระต่ายตุ๋นกับลูกพรุน

กระต่ายตุ๋นกับลูกพรุน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อกระต่าย
เกลือ
น้ำ
ผสมซุป	หยิก
ลูกพรุน	10 ชิ้น.
เครื่องเทศสมุนไพรมดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ฉันใส่เนื้อกระต่าย (สับเป็นชิ้นก่อนหน้านี้) เกลือเติมน้ำเพื่อปิดเนื้อในกระทะมัลติ
ฉันเปิด multicooker ในโหมด Quenching เป็นเวลา 2 ชั่วโมง - ปล่อยให้เดือด
เมื่อเริ่มเดือดอย่างเงียบ ๆ ให้เพิ่มหยิก

บันทึก

เมื่อวานฉันบินไปตลาดและวันนี้ฉันมีกระต่ายสดสำหรับมื้อกลางวัน
ฉันตุ๋นกระต่ายอย่างเรียบง่ายโดยไม่มีความซับซ้อนและปัญหาและด้วยวิธีนี้เท่านั้น
Bon Appetit ทุกคน!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กระต่ายตุ๋น (วิธีที่ง่ายที่สุด)

กระต่ายในซอสไวน์ (tuskarora)

กระต่ายตุ๋นกับมะเขือเทศตากแดดและลูกพรุน (แอดมิน)

หรือจะใส่ลูกพลัมดองแทนลูกพรุนก็ได้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6048.0 ?

ใช่คุณสามารถทำอะไรก็ได้ตราบเท่าที่รสชาติเหมาะกับคุณแอปริคอตแห้งลูกเกดมะตูมพีชแห้ง ...

ยังไงเราก็ไม่กินกระต่ายเลยซื้อมาและเริ่มคิด ไม่จำเป็นต้องดองแช่? รวบรวมในตอนเช้าเพื่อทำอาหารตอนนี้ "พัก" ในตู้เย็น

ฉันซื้อกระต่ายสดและโดยทั่วไปฉันไม่เคยแช่เนื้อกระต่าย ฉันล้างน้ำและปรุงอาหารทันทีตามที่เขียนไว้ในสูตร ลองดูตัวคุณเองว่าคุณชอบกระต่ายมากแค่ไหน ฉันทำอาหารกระต่ายค่อนข้างบ่อยเนื้อนุ่มไม่อ้วนอร่อย

สวย! กลิ่น

จัดไป! และคุณสงสัย! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

เรายังคงต้องเรียนรู้วิธีการตัดให้สวยงาม

ทัตยานั่นคือคุณไม่สามารถแช่กระต่ายได้อย่างปลอดภัย? และถ้ามันถูกแช่แข็ง? มันน่ากลัวฉันมีคนหนึ่งเขากำลังนอนรอวันเกิดของสามีฉัน ... ไม่มีสิทธิ์ผิดพลาด

[ลิดา]

ทัตยานั่นคือคุณไม่สามารถแช่กระต่ายได้อย่างปลอดภัย? และถ้ามันถูกแช่แข็ง? มันน่ากลัวฉันมีคนหนึ่งเขากำลังนอนรอวันเกิดของสามีฉัน ... ไม่มีสิทธิ์ผิดพลาด

ลิดาทำไมน่ากลัว? อคตินี้มาจากไหน? หากกระต่ายมีคุณภาพดีคุณจะแน่ใจว่าซื้อมาจากใครและที่ไหน - เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะปรุงอาหารโดยไม่ต้องแช่!

ฉันจำได้ว่าในอดีตอันไกลโพ้นทุกคนพูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่ากระต่ายต้องแช่ตัวเพื่อกำจัดกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นมันขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวว่าใครเลี้ยงกระต่ายและอะไร

กลิ่นเนื้อกระต่ายหลังจากละลายน้ำแข็งหากไม่มี "กลิ่นเหม็น" สำหรับคุณให้ล้างออกด้วยน้ำและปรุงอาหารอย่างกล้าหาญ
ฉันมักจะซื้อกระต่ายสดที่ตลาดและแม้แต่ในซูเปอร์มาร์เก็ตและมักจะดมด้วยจมูกของฉัน - กระต่ายที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงจะมีกลิ่นหอมเหมือนเนื้อสดเสมอโดยไม่มีสิ่งที่น่าสงสัยในภายหลัง

สนุกกับการทำอาหาร!