ขนมปังปิ้งร้อนกับชีสและลูกแพร์

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ขนมปัง (ขนมปังปิ้ง)
หัวหอม
ลูกแพร์สด
ครีมชีส (หรืออื่น ๆ )
แตงกวาสด
Dor-Blue cheese (คุณสามารถมีชีสอื่นที่คล้ายกันได้)
เกลือ
น้ำตาลทราย
น้ำมันมะกอก

วิธีทำอาหาร

1. หั่นหัวหอมเป็นวงลูกแพร์สดเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ใส่เนยหรือเนยใสในกระทะใส่หัวหอมเล็กน้อยและสาลี่ด้วยเกลือและน้ำตาลทรายแดง 1 หยด
3. หั่นขนมปัง (ฉันทำแบบโฮลเกรน) เป็นชิ้น ๆ โรยด้วยน้ำมันมะกอกโรยด้วยครีมชีสขูดและนำไปอุ่นในไมโครเวฟจนชีสละลายเป็นเวลา 40-50 วินาที
4. บนขนมปังที่อุ่นใส่หัวหอมแตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้านบนดอร์บลูชีส (หรือคล้ายกัน) หั่นเป็นก้อนหรือจานด้านบนฝานลูกแพร์ด้านบน