ซาลาเปา "ช่อดอกไม้ฝรั่งเศส"

ซาลาเปา "ช่อดอกไม้ฝรั่งเศส"

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
โยเกิร์ตง่ายๆ	125 ก
น้ำให้อยู่ในระดับ	280 มล
ยีสต์สด	15 ก
น้ำตาล	2 โต๊ะ ช้อน
เกลือ	1.5 ช้อนชา
แป้ง (แก้ว 250 มล.)	3 แก้ว
เนย (เนยเทียม) ละลาย	2 โต๊ะ ช้อน
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
สำหรับการโรย:
น้ำตาลอบเชย

วิธีทำอาหาร

• ฉันนำเสนอผลของการนอนไม่หลับเมื่อวานนี้
  
• ภาษาฝรั่งเศสเนื่องจากนี่เป็นรูปแบบของธีม "ขนมปังฝรั่งเศส" ฉันอ่านสูตรอาหารมากมายและนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
  
• เขย่าโยเกิร์ต 125 กรัมลงในถ้วยตวงเติมน้ำ 280 มล.
  
• ในแก้วผสมยีสต์สด 15 กรัมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลวานิลลา 1.5 ช้อนชา ช้อนโต๊ะเกลือน้ำกับโยเกิร์ตผสมให้ร้อนถึงอุณหภูมิ "ไอน้ำ" และเทลงในถัง HP ใส่แป้งที่ร่อนไว้สามถ้วย (แก้ว 250 มล.) และมาการีนหรือเนยอุ่นละลาย 2 ช้อนโต๊ะ โหมดแป้ง รีดแป้งที่เสร็จแล้วทาไขมันด้วยเนยละลายโรยด้วยน้ำตาลและอบเชยม้วนเป็นม้วนตัดเป็น 24 ชิ้นบีบแต่ละชิ้นจากด้านล่างแล้วใส่ในแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้ววาง ในที่อบอุ่นสำหรับการพิสูจน์อักษร (30 นาที) อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
  
• 
  

สวยงามเป็นพิเศษ แต่ไม่มีประโยชน์อะไรที่จะแช่ไว้ด้านบนด้วยนมน้ำตาลและเนยซึ่งทันตแพทย์ที่เคารพนับถือนำมาเป็นสูตรสำหรับขนมปังอบเชย?

เบเกิลฉันคิดว่าถ้าคุณอิ่มมันก็จะไม่แย่ไปกว่านี้แน่นอน! 🔗

ฉันไม่ประสบความสำเร็จในความงามเช่นนี้ แต่ฉันพยายามมากมาก:

อย่างที่ฉันเห็นมันต่อยที่ไหนสักแห่งนี่เป็นช่อดอกไม้งานแต่งงานโดยตรงมันน่าเสียดายที่จะกินมันเพียงเพื่อชื่นชมมัน
คำถาม: แป้งดูเหมือนจะรีดออกบาง ๆ หรือไม่?

[เซเลสทีน]

ฉันไม่ประสบความสำเร็จในความงามเช่นนี้ แต่ฉันพยายามมากมาก:

เสียใจมาก! :( ฉันพูดได้แค่ว่าในความคิดของฉันคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีบทบาทสำคัญ - (นี่คือคุณภาพ) นั้นแตกต่างกันไป
ฉันยัง "ผ่าน" มัน ตอนนี้ฉันปรับสูตรอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์เยอรมันแล้วและความผิดปกติก็เป็นเรื่องปกติน้อยลง
และต่อไป. ฉันตัดม้วนเป็น 24 ชิ้น แต่คุณนับได้แค่ 17 ชิ้น! ;) บางทีนี่อาจเป็นที่ที่สุนัขคุ้ยหา? 🔗รีดทินเนอร์ออกเล็กน้อยและยังคงตัด 24 ชิ้น

เซเลสทีน, ขอบคุณ !!!
รีดแป้งออกบาง ๆ แต่ไม่ต้องคลั่ง!

[Stеrn]

Stеrnฉันรู้แล้วว่าฉันรีดแป้งหนา ๆ
ดังนั้นจึงไม่ได้ผลที่จะตัดเป็น 24 ชิ้น

แต่ฉันไม่สิ้นหวังสิ่งสำคัญคือความอร่อย และเพื่อนของฉันก็ตกใจเมื่อฉันมอบช่อดอกไม้นี้ให้
พวกเขาไม่ได้เดาด้วยซ้ำว่าฉันละเมิดเทคโนโลยี
ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

ที่นี่ฉันก็ตัดสินใจที่จะลองสูตร ... ฉันอยากจะชี้แจง 15g. ยีสต์สด 2 ช้อนชา ล. แห้ง?

ถึงคราวที่ฉันต้องตอบคำถามนี้แล้ว (Stеrnจะเข้าใจฉันเอง):

ถูกต้อง!
ยีสต์สด 15 กรัมสามารถแทนที่ด้วยยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา (!!!)

เรียน "น้องสาวในเครื่องทำขนมปัง" ถุงใส่ยีสต์แห้งของฉันไม่ได้ระบุน้ำหนัก มีเขียนไว้ว่ายีสต์ในปริมาณนี้เพียงพอสำหรับแป้ง 500 กรัมหรือแทนที่ยีสต์สด 25 กรัม มี 2.25 ช้อนชาในถุง
อย่างไรก็ตามฉันเชื่อว่าสำหรับแป้ง 500 กรัมยีสต์สด 15 กรัมก็เพียงพอแล้ว (แม้จะน้อยกว่านี้เล็กน้อยฉันก็แบ่งเป็น 42 กรัมและฉันแบ่งเป็น 3 ส่วน) ตามลำดับ 1 ช้อนชากองแห้ง
แต่อีกครั้งฉันไม่ได้ใช้ยีสต์แห้งช่วงเวลาที่ปลอดภัยและฉันไม่รู้ว่ามันทำงานอย่างไร
เห็นได้ชัดว่าความจริงสามารถค้นพบได้ด้วยการทดลองเท่านั้น

[Stеrn]

Duc รู้ความจริงแล้ว!

และฉันเป็นผู้ทดลองเมื่อคืนนี้

คุณ, Stеrnในสูตรสำหรับขนมปัง "สแน็ค" ยังระบุยีสต์สด 15 กรัมฉันใช้ยีสต์แห้ง SAF-Moment 2 ช้อนชาเมื่ออบและยอดเยี่ยมฉันต้องบอกว่าขนมปังเปิดออก

[Stеrn]

นี่คือ "ช่อดอกไม้" ของฉันและฉันก็กลายเป็น
ปรากฎว่าอร่อยมาก! ขอบคุณ, Stеrn

[Stеrn]

Duc รู้ความจริงแล้ว!

และฉันเป็นผู้ทดลองเมื่อคืนนี้

คุณ, Stеrnในสูตรสำหรับขนมปัง "สแน็ค" ยังระบุยีสต์สด 15 กรัมฉันใช้ยีสต์แห้ง SAF-Moment 2 ช้อนชาเมื่ออบ และยอดเยี่ยมฉันต้องบอกว่าขนมปังเปิดออก

ดังนั้นเราจะตัดสินใจในสิ่งนั้น! 🔗

Bello4kaคุณโยนยีสต์ไปเท่าไหร่แล้ว? 🔗

ขอขอบคุณแม้ว่าฉันจะอยู่ไกลจาก "ช่อดอกไม้" ของคุณ
ฉันใช้ 2 ช้อนชา แต่ "Saf-Levyur" (ซึ่งต้องเจือจางในของเหลวก่อน)

อร่อย! เค้กที่ยอดเยี่ยมกลายเป็น! แทนโยเกิร์ตฉันใช้ kefir และในระหว่างการนวดให้เติมน้ำอีกประมาณ 30 มล. ขอบคุณผู้เขียน!

อร่อยและเรียบง่าย

เป็นที่น่าเสียดายที่สูตรอาหารไม่ได้มีหน่วยเป็นกรัม ยังไงซะฉันก็เลิกนิสัย "กระโดด" ใส่แว่นไปแล้ว

อบด้วยเมล็ดงาดำ. ม้วนก็มีขนาดใหญ่เช่นกันดังนั้นจึงไม่ซับซ้อนเท่าของผู้เชี่ยวชาญ แต่ของฉันผสมกับนมในครั้งเดียว

ขอบคุณสำหรับสูตรและไอเดีย !!!

เลย์: คีเฟอร์เก่า 125 มล. และ 125 น้ำ 30 กรัม เนย 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลทรายวานิลลา 1 ถุง 1.5 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนชา ยีสต์แห้ง 450 กรัม แป้ง (อาจน้อยกว่า 15-20 กรัม) นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น จริงอยู่ในขณะที่ฉันทำมันแป้งก็หยุดนิ่งและในระหว่างการสร้างฉันก็ต้องเบี่ยงเบนความสนใจตัวเองอีกครั้งดังนั้น "กลีบบาง ๆ " จึงไม่ได้ผลในครั้งนี้ แต่เราจะ "บิดเบือน" อีกครั้ง
ขอบคุณสำหรับสูตร

tra-la-la)) ถึงกระนั้นฉันก็อบขนมปังเพื่อที่ฉันจะได้ไม่ฝันในตอนกลางคืน ฉันพบการประนีประนอมเพื่อ จำกัด ตัวเองให้เหลือเพียงคนเดียวและอบมัน เช่นเดียวกับที่เคยขายในโรงอาหารของโรงเรียน ฉันอยากจะเรียกพวกเขาว่า“ โรงเรียน” แต่เมื่อฉันตัดสินใจที่จะถ่ายรูปพวกเขาในตอนเย็นฉันก็เห็นว่าพวกเขาเป็นสิ่งที่เหลืออยู่ของความหรูหราไม่ใช่ของโรงเรียนทุกอย่างถูกเก็บกวาดให้สะอาดหมดจด : -X โอเคพวกเขาจะไม่หลอกล่อฉันอีกต่อไปฉันห่อแอปริคอตแห้งไว้ข้างในแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายแดง ตอนนี้คุณสามารถอดทนได้จนถึงเทศกาลอีสเตอร์

อร่อยแซ่บ! และฉันจะทำอย่างไร - ดังนั้น vaschsche ไม่มีคำพูด! ฉันได้ลิ้มลองขนมปังหนึ่งชิ้นเป็นอาหารอันโอชะของนักชิม ฉันมีเพียง 4 คนและรอดชีวิตมาได้จนถึงตอนเย็น

[Stеrn]

ฉันกินขนมปังไม่พอ!

และนี่คืออีก! นี่คือช่อดอกไม้ของฉันไม่ใช่ขั้นตอนจากสูตร!

และอีกครั้งขอบคุณStеrn ! เอาใจเรามากขึ้น ....

ว้าว! ฉันเห็นโทกะ! และฉันต้องการสิ่งนี้! และฉันจะ! สุดยอด!

และเธอก็ทำ! ขอบคุณผู้เขียน!

และนี่คือพวงของฉัน! ทาด้านบนด้วยแป้งจากสูตรสำหรับขนมปังอบเชยจากนั้นนำเข้าเตาอบเป็นเวลาห้านาที ปรากฎว่าอร่อยสุด ๆ !!! พาแม่ยาย ............ tepe เธอภูมิใจในตัวฉัน

สำหรับตัวฉันเองฉันได้ข้อสรุป ..... ยิ่งจานอบของช่อดอกไม้ต่ำลงเท่าไหร่มันก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น ดอกตูมจะงอกขึ้นด้านบนไม่กว้าง

ฉันมีแป้งสำหรับ "ช่อดอกไม้ฝรั่งเศส" ในเตาอบอีกครั้งช่างน่าอับอายทำไมขนมปังเหล่านี้ถึงได้รับการยอมรับว่าเป็นขนมปังที่ดีที่สุดฉันอบสัปดาห์ละครั้ง
แป้งฝุ่นทิ้งไว้ 430 กรัม ทำงานได้ดีกับเครื่องดื่มเวย์ผลไม้ผสมกับนม (น้ำ, สีแทน, ครีม ... ) - จากนั้นคุณจะได้รับกลิ่นผลไม้ปานกลางในแป้ง ด้วยเหตุผลบางประการจากโยเกิร์ตผลไม้ในความคิดของฉัน "ความมีผล" ในแป้งนี้เด่นชัดเกินไป แต่จากเครื่องดื่มดังกล่าว - ถูกต้อง

ฉันขอโทษที่อาจเป็นคำถามโง่ ๆ แต่จะเข้าใจได้อย่างไร: โหมด "แป้ง"? ใน Panas ครั้งที่ 255 มีการเสนอให้เลือกประเภทของแป้งสำหรับ "พื้นฐาน" "อาหาร" "ข้าวไรย์" "ฝรั่งเศส" "พิซซ่า" "เกี๊ยว" เมื่อใช้แป้งสาลีอย่างเดียวทั้ง 2 ชนิดหายไป แต่จะเลือกจากที่เหลือได้อย่างไร มีเวลาและจำนวนแบทช์ลิฟท์ที่แตกต่างกัน ในโหมดใดในการนวดโรลพาย?

โดยปกติจะเป็นตัวหลัก สำหรับพาย "นุ่ม" - พิซซ่า

Lina มันสำคัญกับยีสต์ชนิดไหน: สดหรือแห้ง?

Lina มันสำคัญกับยีสต์ชนิดไหน: สดหรือแห้ง?

อ่าน Temka-help ในการเลือก
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=697.0

แม่บ้านของฉันชอบการอุดเมล็ดงาดำดังนั้นในสูตรหลักฉันจึงแทนที่อบเชยด้วยเมล็ดงาดำนึ่งและขูดด้วยน้ำตาลดังนั้นช่อดอกไม้ของฉันจึงมีลักษณะดังนี้:

Kava ฉันขอโทษ แต่คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณใช้ส่วนผสมอะไรสำหรับผลงานชิ้นเอกนี้? ไม่งั้นฉันคงสับสนแล้ว ... คีเฟอร์หรือโยเกิร์ต ... แล้วมูล่าทำยังไง ...

domani ฉันทำขนมปังเกือบทั้งหมดบน kefir (ทั้งหมด) และในสูตรพื้นฐานสำหรับ "French Bouquet" ฉันยังใช้ kefir (280 มล.) +1 ไข่เป็นของเหลว นวดตามโปรแกรม 6 "แป้งพิซซ่า" (เวลานวดแป้ง - 1 ชม. 30 นาที) ในขณะที่กำลังนวดอยู่ฉันบดเมล็ดงาดำประมาณ 100 กรัมลงในเครื่องบดกาแฟ (อาจมากกว่านั้น) จากนั้นต้มด้วยน้ำเดือดปล่อยให้ไอน้ำและเติมน้ำตาลมากขึ้น (เพื่อลิ้มรสอะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด) เมื่อนวดแป้งเสร็จฉันก็เอาออกมาอย่างระมัดระวังรีดออกบนโต๊ะ (ยิ่งทินเนอร์ยิ่งดี) งาดำด้านบนรีดเป็นม้วน (ฉันรีด 2 ม้วน) จากนั้นทุกอย่างตามสูตร : ตัดหยิกจากขอบด้านหนึ่งใส่ลงในแม่พิมพ์ ฉันวางไว้ที่ด้านล่างจากรูปแบบแยกทาด้วยน้ำมันส่วนที่เหลือของไข่พิสูจน์เป็นเวลา 30 นาที - และในเตาอบ (ช่อดอกไม้ของฉันพร้อมใน 20 นาที) ไม่เพียง แต่สวยมากเท่านั้น แต่ยัง "ถูกต้อง" ด้วยนุ่มและคืนรูปทรงเดิมหลังจากบีบ

สวัสดี! ฉันสามารถถามคำถามโง่ ๆ สองสามข้อได้หรือไม่?
1. โหมดแป้งในกรณีนี้เป็นแบบพื้นฐานหรือแบบฝรั่งเศส?
2.

โยเกิร์ต 125 กรัม (โถเล็ก) เติมน้ำ 280 มล.
ผสมในแก้ว ยีสต์สด 15 กรัม, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง, 1.5 ช้อนชา ช้อนโต๊ะเกลือน้ำโยเกิร์ตอุ่น ผสมกับอุณหภูมิ "ไอน้ำ"

เราจะทำให้มันร้อนขึ้นได้อย่างไร? ยีสต์อุ่นได้ไหม?
ขอบคุณล่วงหน้า.

ฉันไม่รู้ว่าโหมด "แป้ง" เรียกว่าอะไรใน HP ของคุณ นี่คือโปรแกรมที่ใช้เฉพาะการนวดและการเพิ่มแป้งเท่านั้น
ส่วนผสมของของเหลวกับน้ำตาลเกลือและ สด ยีสต์สามารถอุ่นให้มีอุณหภูมิ "ไอน้ำ" ได้! แต่ถ้าให้ความร้อนใน HP ของคุณในโหมด "แป้ง" คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นส่วนผสม

ความจริงก็คือฉันเข้าใจว่าตัวเลือกเป็นไปได้ แป้งส่วนใหญ่จะสุกในโหมด 2 ชั่วโมง 20 นาที (ทดลองแล้ว) และในโหมดขนมปังฝรั่งเศส 3 ชั่วโมง 35 .....
ที่นี่ .... โหมดแป้งเรียกว่า DOUGH

[Olivkka]

Olivkka
คุณสามารถทำได้อย่างใจเย็นในโหมดหลัก
หากคุณมีเวลาว่างคุณสามารถใช้โหมดแป้งในโปรแกรมภาษาฝรั่งเศสได้หากไม่มีจากนั้นในโปรแกรมหลักคุณจะได้แป้งที่ยอดเยี่ยม

ขอบคุณทุกท่านสำหรับคำตอบที่รวดเร็วเช้านี้ได้ลองใช้แล้วพอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้!

ฉันสูญเสียอีกครั้งในขณะที่ทุกอย่างร้อนและปรุงสดใหม่ทุกอย่างก็เรียบร้อยดีในตอนเย็น (ฉันปรุงอาหารในตอนเช้า) และบนเส้นทางผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นยางและกลายเป็นกลิ่นเหม็นอย่างรวดเร็วซึ่งฉันอาจทำผิด ฉันใช้แป้งยีสต์ซ้ำ ๆ โดยไม่ใช้เตาไม่เคยมีผลเช่นนี้ ..... ฉันไม่ได้ทำใน igurta แต่เป็น kefir

Olivkka พวกเขาขอขนมปังพวกนี้จากฉันบ่อยมากจนฉันทำ "โดยที่หลับตา" ของเหลว - สิ่งที่อยู่ในตู้เย็น - kefir, นม, ครีม, สีแทน, เครื่องดื่มเวย์ (แต่ฉันมักไม่ทำกับโยเกิร์ต) .... โหมดพื้นฐาน 2 ชม. 20 นาที เป็นเวลาสามวันพวกเขาเป็นปกติ! ตัวฉันเองไม่เคยสัมผัสซาลาเปาอุ่นร้อนถ้าฉันลอง 10 ... 24 ชั่วโมงหลังการอบ ฉันบอกตามตรง - ไม่ใช่ยาง แต่ยอดเยี่ยมสด บางทีนี่อาจเป็นเพียงสูตร "ไม่ใช่ของคุณ"?

ยังไงก็ไม่ใช่ของคุณ ต้องมีอะไรผิดปกติแน่ ๆ สูตรทั้งหมดของฉันอบในเตาอบฉันแค่หมายความว่า "ไม่ใช่ของฉัน" นี้จะไม่แพร่กระจายไปยังสูตรอื่น ๆ อีกมากมายเนื่องจากความผิดพลาดทั่วไป ....

โอ้ช่างเป็นช่อดอกไม้ที่สวยงามจากผู้เขียน ...
ปรมาจารย์ด้านการทำขนมสอนวิธีรีดแป้งให้ออกมาสวย ... ได้แบบละเอียด ... ขอบคุณค่ะ

[เด็กนิรันดร์]

เด็กนิรันดร์ , ขั้นตอนการรีดแป้งก็เหมือนการม้วน.

ลองสิ่งนี้เพื่อเริ่มต้น:
แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน (ฉันคิดว่าวิธีนี้จะง่ายกว่าสำหรับคุณในการเริ่มต้น) แล้วม้วนแต่ละส่วนด้วยหมุดกลิ้งความยาวประมาณ 40 ซม. และความกว้างแน่นอนว่ามันจะเปิดออกแล้ว ความหนาของชิ้นงานควรอยู่ที่ 0.5 ซม. จากนั้นจาระบีชิ้นงานนี้ด้วยน้ำมันแล้วโรยตามสูตรหรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ จากนั้นห่อเป็นม้วนตามแนวกว้าง ผลที่ได้คือ "ไส้กรอก" จากนั้นหั่น "ไส้กรอก" เป็น 12 ชิ้น
ทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่สองของการทดสอบ
วางม้วนเล็ก ๆ โดยตัดขึ้นหนึ่งอันและอันล่างตามลำดับจะอยู่ที่ด้านล่าง การเจียระไนส่วนล่างก่อนที่จะวางลงในแม่พิมพ์จะต้องบีบและจะได้ดอกกุหลาบ ซาลาเปาสีตัดสวยมากจากอบเชย
คำอธิบายของฉันเป็นเพียงการประมาณเพราะเมื่อฉันเตรียมสิ่งนั้นฉันจะไม่ทำการวัด

Olivkka ฉันมีปัญหาเดียวกันกับผลิตภัณฑ์ความงามที่ยอดเยี่ยมนี้ - หลังจากนั้นไม่นานขนมปังก็กลายเป็นเพียงยาง (อย่างน้อยก็ถูกทำลายอย่างรวดเร็ว) ...

ฉันรายงาน: ทุกอย่างได้ผลฉันทำแป้งกับฟรานซ์ mode มากถึง 3-35 ชม. มันขึ้นมากและช่อก็สวยมาก ... พรุ่งนี้เราจะไปเยี่ยมฉันจะทำให้ทุกคนประหลาดใจ ...
ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตร !!!

เด็กนิรันดร์สุขภาพ! 🔗
ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับ "ความเป็นยาง" ได้ - "ช่อดอกไม้" นี้ทิ้งฉันไปในทันที
แต่ถ้าคุณต้องการซาลาเปาที่ไม่ค้างนานให้ใช้แป้งนมเปรี้ยวhttps://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3362.0

ฉันต้องการแสดง "ช่อดอกไม้" ของฉันด้วย ฉันชอบสูตรนี้มากขอบคุณผู้เขียน!
🔗

และเกี่ยวกับการกินทันที - ตรงประเด็น! ก่อนที่ฉันจะมองย้อนกลับไปฉันกินมันและขอเพิ่ม :) ฉันมีเตาอบที่สองต่อจากเตาแรก

ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตร! ครอบครัวของเราชอบเค้กนี้มาก พรุ่งนี้ลูกชายของฉันจะอบให้แม่ของแฟน ("แม่สามี" ในอนาคต (อาจจะเป็น "แม่สามี") พรุ่งนี้เป็นวันเกิด)

[Stеrn]

Stеrnฉันจึงไปถึงพวง ฉันชอบมันมากทั้งในแง่ของเนื้อหาและการดำเนินการ ย้ายไปที่รายการสูตรอาหารที่ฉันมักจะอบ

นี่คือพวงของฉัน - ฉันไม่มี "กลีบดอก" มากนัก แต่อร่อยมาก

[Stеrn]

สวัสดี!
ฉันพบสูตรนี้โดยบังเอิญและในขณะที่ฉันอ่านซ้ำทุกอย่างคุณก็สำลักน้ำลายได้!
ฉันตัดสินใจลองสูตรนี้ด้วย!
และตอนนี้พวงของฉันอยู่ในเตาอบ - ความงามที่เหนือคำบรรยาย!
Stеrnขอบคุณมากสำหรับปาฏิหาริย์นี้!

สาว ๆ !! ขอบคุณทุกสูตรเหล่านี้ สำหรับผมมันขั้นเทพ !!!! ไชโยเพื่อคุณ !!!! นี่คือช่อดอกไม้ของฉัน

[Stеrn]

ที่รัก, Stеrn! ฉันจึงได้ "พวงของคุณ" - ฉันชอบทำงานกับแป้งและชิม "ดอกกุหลาบ" จริงๆ นอกจากอบเชยและน้ำตาลแล้วฉันยังเพิ่มวอลนัทลงในไส้ กลิ่นและรสชาติ - SUPERRR !!! ขอบคุณ!

ฉันทำช่อดอกไม้ฝรั่งเศสอีกครั้งและไม่มีอะไรเหลืออยู่เลยแม้แต่รูปถ่าย!
ขนมอบชั้นเยี่ยมสำหรับแขก ฉันต้องเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยแล้วทาด้วยแยมแอปริคอท แต่ยังไม่สีไม่ได้รสชาติไม่เสีย!
ขอบคุณสำหรับสูตรสมบัติ!

ฉันปรุงมันเอง :) ฉันสงสัยว่ามันจะออกมาเป็นอย่างไรหลังจากอบ :) ... ด้วยเหตุผลบางอย่างบางคนตกลงไปด้านข้างและ 24 ไม่ได้ผล ... อาจจำเป็นต้องตัดให้บางลงหรือไม่? ความสูงของดอกไม้กี่ซม.? โปรดบอกฉัน:)

แต่เกิดอะไรขึ้น :)