Lelya
สวัสดีทุกคน! ฉันเป็นมือใหม่ที่ยังไม่มีเครื่องทำขนมปัง แต่เลือกอย่างเดียวฉันชอบการออกแบบของเตา Severin BM3986 มากดูเหมือนว่ามันจะเหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์ในแง่ของฟังก์ชั่น (มีทุกอย่างที่คุณต้องการรวมถึง ราคา "สวยงาม") แต่ไม่มีบทวิจารณ์สำหรับผู้ผลิตรายนี้ ตอบกลับผู้ที่มีประสบการณ์ในการสื่อสารกับ Severin ข้อดีข้อเสียที่คุณสังเกตเห็นว่าคุณภาพไม่ดี / ไม่ดีควรให้ความสำคัญกับแบรนด์ที่คุ้นเคยเช่น Panasonic หรือ LG หรือไม่? ขอบคุณล่วงหน้าฉันจะรอคำตอบมาก
Lelya
ดี! แม้ว่าจะไม่มีเจ้าของ HP Severin คนใดตอบกลับหลังจากมีข้อสงสัยและการไตร่ตรองมากมายและแม้กระทั่งหลังจากคำสั่งซื้อ HP Elenberger ที่ผิดพลาดใน Eldorado - ฉันก็กลายเป็นเจ้าของเตา Severin 3986 ที่มีความสุข !!!! ฉันไปหา Auchan ด้วยใจเบา ๆ ซื้อมาแทบไม่ได้หิ้วกลับบ้านและ ... ทำขนมปังชิ้นแรกทันที!
ต้องบอกทันทีว่าสะใจ! แน่นอนว่าไม่ใช่ไม่มีสิ่งเล็กน้อยที่น่ารำคาญ แต่ฉันพอใจ แต่โดยทั่วไปแล้วสุดยอด!
สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ มีดังนี้:
1. ไม่มีตำราอาหาร แต่มีเพียงไม่กี่สูตรเท่านั้นที่เขียนไว้ในตอนท้ายของคำแนะนำ แต่ฉันไม่คิดว่านี่เป็นปัญหา แต่เพื่อเป็นแรงจูงใจในการดำเนินการได้มีการลองสูตรอาหารหลายอย่างจากเว็บไซต์แล้วรวมถึง ขนมปังแครอทจาก Lola และขนมปังข้าวโพดจาก Marishka - ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก!
2. คำแนะนำมีคำแนะนำให้นำเครื่องผสมแป้งออกหลังจากการนวดครั้งสุดท้ายก่อนการทดสอบขั้นสุดท้าย - ไม่สะดวกเพราะคุณไม่สามารถออกจากบ้านได้คุณต้องดูการปั่นครั้งสุดท้ายนี้ ฉันพยายามที่จะไม่เอาเครื่องกวนออกเหมือนพวกมันจะโผล่ออกมาพร้อมกับก้อน - มะเดื่อ !!! ติดตายแถมไม่ปล่อยขนมปังด้วย! ฉันเหนื่อยล้าออกไปทำงานของฉันและด้วยเหตุนี้ฉันจึงขูดถังด้วยไม้พายในสองสามที่ (โชคดีที่แป้งยังคงเกาะติดกับการถู!

และไม่พบข้อบกพร่องอีกต่อไป! ใครสนใจเตานี้ - ขอแนะนำเลย!
ฉันยินดีที่ได้เข้าร่วมกลุ่มคนทำขนมปัง!
โชคดีทุกคน!
เซเลสทีน
ยินดีต้อนรับ! ร่วมยินดี! และมีสูตรอาหารเพียงพอที่จะปรับให้เข้ากับเตาได้เกือบทุกชนิด
ยิปซี
ยินดีด้วย! คุณจำเป็นต้องซื้อไม้พายยางในกรณีที่รุนแรงเป็นไม้ เทฟลอนคือเทฟลอน
Lelya
ขอบคุณสำหรับคำพูดทั้งเซเลสทีน่าและชาวยิปซี !!! มีสูตรจริงๆพอมีเวลาทำ !!! และด้วยไม้พายฉันซื้อเทฟลอนโดยเฉพาะสำหรับกระทะ Tefal แต่กลับกลายเป็นว่ามันยากเกินไปสำหรับถัง HP เห็นได้ชัดว่าคุณต้องการยางเท่านั้น ตอนนี้ฉันกำลังมองหา ...
ขนมปังอร่อยทุกคน!
เหลียง
ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังของ Severin ด้วยพรุ่งนี้พวกเขาจะเอามาให้ฉัน มันทำงานอย่างไรสำหรับคุณ? ไม่มีข้อร้องเรียน?)))
Lelya
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! ฉันไม่มีข้อตำหนิใด ๆ เกี่ยวกับเตาของฉันยกเว้น 2 อันที่พบในวันแรกของการใช้งาน แต่มีเวลาว่างเพียงเล็กน้อยอย่างหายนะดังนั้นฉันจึงไม่ได้ลองสูตรใหม่ ๆ ฉันอบข้าวโพดเป็นส่วนใหญ่ (โปร่งและกรอบอย่างบ้าคลั่ง) และขนมปังสำหรับชา (บางครั้งก็มีลูกเกดบางครั้งก็มีแอปริคอตแห้ง) - นั่นคือทั้งหมด! ขอให้โชคดีและขนมปังอร่อย!
เหลียง
Lelya ใช่วันนี้ฉันจะพยายามอบเธอ))) สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับเธอ - กระทะขนมปังยาวในทางทฤษฎีม้วนควรกลายเป็นแบบคลาสสิก)))
ริต้า
เหลียง
Lelya
คุณช่วยตอบคำถามของฉันได้ไหม - เป็นไปได้ไหมที่จะนวดแป้งสำหรับเกี๊ยวในเตาอบนี้?

เหลียง
ฉันสงสัยเช่นนั้น แต่ฉันไม่แน่ใจทั้งหมด มันมี 2 ช้อน - ควรนวดแป้งในความคิดของฉัน
ริต้า
เหลียง
ขอบคุณสำหรับคำตอบ!
คุณได้ลองแล้วหรือยัง? คุณพอใจหรือไม่?
เป็นขนมปังที่ดีหรือไม่?
เหลียง
ฉันพูดตรงๆ - ยังไม่ชินกับเธอฉันรู้สึกว่าขนมปังแห้งเกินไป แต่มันอาจจะเป็นความรู้สึกส่วนตัวของฉันก็ได้ ฉันทรมานกับเค้กอีสเตอร์ - ฉันไม่รู้ว่าจะเลือกสูตรไหนเพื่อนวดแป้งแล้วเข้าเตาอบ
ริต้า
เหลียง
ขอบคุณสำหรับคำตอบที่ตรงไปตรงมา
นวดแป้งดีไหม
เหลียง
นวดแป้งได้ดีไม่มีอะไรจะบ่น
ริต้า
คุณเคยถามผู้ใช้คนอื่นว่าทำไมขนมปังถึงแห้ง? และจะหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้อย่างไร?
เหลียง
ฉันได้ลองใช้สูตรอาหารในเวอร์ชันต่างๆแล้วฉันสงสัยว่าอุณหภูมิสูงหรืออบนานเกินความจำเป็นเล็กน้อย เตาเป็นสิ่งที่ดี แต่คุณต้องคุ้นเคยกับมัน
Fanya
สำหรับช่วงราคานี้เป็นเตาอบที่ยอดเยี่ยม ฉันใช้มันมา 1.5 ปี - ฉันตกหลุมรัก ฉันปรุงอาหารตามสูตรจากคำแนะนำและจากเว็บไซต์ เธอทำขนมปังโจ๊กมันฝรั่งและแยม
ผลการอบขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมโดยเฉพาะอุณหภูมิ ตอนนี้อายุเกิน 30 แล้วดังนั้นขนมปังและแป้งจึงเข้ากันได้ดี มีแม้กระทั่งความพยายามที่จะหลบหนีทั้งๆที่ฉันทำได้ที่ 750 ไม่ใช่ 1,000
หากมีการรายงานสารเติมแต่งหลังจากสัญญาณเสียงตามที่คาดไว้แสดงว่ามันไม่ได้ผสมกันเสมอไปดังนั้นจึงควรใส่ทุกอย่างพร้อมกัน
โอลิมา
เพื่อนของฉันต้องการซื้อ HP Severin และฉันพยายามห้ามปรามเธอจากการซื้อครั้งนี้เพราะเมื่อฉันตรวจสอบในร้านค้าฉันได้ข้อสรุป:
1. ในโปรแกรมขนมอบที่แยกจากกันเวลาสูงสุดและต่ำสุด - 60 นาที นั่นคือถ้าคุณต้องการอบเป็นเวลา 50 นาทีคุณต้องดูเวลาแล้วบังคับปิด HP และถ้าใช้เวลาเกินหนึ่งชั่วโมงทำอย่างไร? เปิดใช้งานการอบอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงอบประมาณ 10-15 นาทีแล้วบังคับปิดอีกครั้ง? และถ้าคุณเปิดการอบอีกครั้ง HP จะเปิดหรือไม่หรือต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะเย็นลง?
2. เวลาอบขนมปังในโปรแกรมหลัก - 60 นาที หากคุณใช้ HP Panasonic ของฉันเวลาของฉันจะใช้เวลา 45-50 นาทีแม้ว่าถังของ Panasonic จะหนากว่ามาก แต่ก็ต้องอุ่นให้มากขึ้นด้วย ปรากฎว่า Severin มีอุณหภูมิในการอบที่ต่ำกว่า แต่ขนมอบสามารถทำให้แห้งได้ในระหว่างการอบ ฉันผิดไป?
และอีกครั้งเกี่ยวกับถัง: ในพานาโซนิคถังมีความหนาและหนักน้ำหนัก 700 กรัม แต่ใน Severin ดูเหมือนว่าฉันจะบางและเบาการทำงานเป็นอย่างไร
ราคาของ HP นี้คือ 470 UAH
บางทีฉันคิดผิดและกำลังหมกมุ่นอยู่กับ Panasonic ของฉัน?
ตกลงซานะ
เตาวิเศษมาก! เพื่อให้ง่ายต่อการถอด "เครื่องกวน" ออกจากขนมปังสำเร็จรูปให้ลองนำขนมปังที่เตรียมไว้ในรูปของ KhP ออกแล้วทิ้งไว้ใต้ผ้าขนหนูเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นหมุนไปทางซ้าย - ขวาเล็กน้อยตามรูปแบบของ เครื่องผสมและเขย่าขนมปังที่สุกแล้วออก ข้อควรระวัง! อย่าเผาตัวเองแม่พิมพ์ยังคงร้อนมาก
knv
ฉันใช้ Severin มา 2 ปีแล้วโดยทั่วไปฉันพอใจฉันอบ แต่ขนมปังขาวง่ายมาก - น้ำแป้งเกลือน้ำตาลและยีสต์ - ฉันชอบมันมากตอนนี้ฉันกำลังดูวิธีการอบข้าวไรย์ด้วย ฉันต้องการอบมัน จริงอยู่ฉันยังอบเค้กอยู่ทุกอย่างก็เรียบร้อยดี ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวที่แสดงออกมาหลังจากหนึ่งปี - ผู้ปลุกปั่นจะกระโดดลงไประหว่างการนวดคุณต้องมีความซับซ้อน และฉันไม่ดึงเครื่องกวนออกหลังจากอบด้วยไม้พายไม้จากทุกด้านฉันงัดจากด้านล่างจากนั้นพลิกแม่พิมพ์แล้วตีโต๊ะ (หนึ่งครั้งขึ้นไป) และขนมปังจะโผล่ออกมา โชคดีทุกคน
หิ่งห้อย 71
ฉันจึงลองเครื่องทำขนมปังแม้ว่าฉันจะตวงแป้งตามสูตรด้วยถ้วยตวง ทุกอย่างถูกอบอย่างสมบูรณ์แบบเปลือกด้านไม่แข็งขนมปังถูกนำออกจากเครื่องผสมอย่างสมบูรณ์แบบเศษก็เป็นรูพรุนฉันกำลังอบก้อนเล็ก ๆ คุณต้องจำไว้ว่าให้ได้ระดับหลังจากการนวด มันเปิดออกด้วยโคกเล็กน้อย แต่ไม่แตก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง