Achma "Lazy" (khachapuri) (Panasonic SR-TMH 18)

[Achma]

Achma "Lazy" (khachapuri) (Panasonic SR-TMH 18)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
ลาวาชอาร์เมเนียบาง ๆ	4-5 ชิ้น.
ชีส Suluguni หรือเฟต้าชีสเค็มเบา ๆ	300-400 ก
kefir	500 ก
ไข่	2 ชิ้น
เนย	50-70 ก

วิธีทำอาหาร

• ดังนั้นเรามาเตรียมส่วนผสมกันเลย หล่อลื่นชาม MV ด้วยเนยอย่างไม่เห็นแก่ตัว ตี kefir เบา ๆ ด้วยปัดกับไข่ในชามที่แยกจากกันขูดหรือบดชีส วางขนมปังพิต้าไว้หนึ่งแผ่นสำหรับฐานแล้วตัดส่วนที่เหลือเป็นชิ้นขนาดประมาณ 10 * 10 ซม. ด้วยกรรไกร
• ใส่ lavash ทั้งแผ่นที่ด้านล่างในชาม MV เพื่อให้ขอบยกขึ้นจากนั้นเราจะปิดด้านบนของพายด้วย
• จุ่ม ("อาบน้ำ") ชิ้นขนมปังพิต้าในเคเฟอร์กับไข่บีบเบา ๆ แล้วใส่ในชามลาวาชบนขนมปังพิต้าในชั้นเดียวปล่อยให้ชิ้นส่วนยู่ยี่
• โรย "ความอัปยศทางศิลปะ" ทั้งหมดนี้ด้วยชั้นของชีส
• จากนั้นทับชิ้นส่วนของ lavash ที่แช่ไว้อีกครั้งปิดชั้นชีส
• จนจบลาวาชและชีส ฉันได้ชีส 3 ชั้นและขนมปังพิต้า 4 ชั้น
• จากนั้นเรางอปลายของฐานปิดด้านบนของพายเทส่วนที่เหลือของ kefir ไว้ด้านบน
• วางเนยไว้ด้านบน
• วางเบเกอรี่เป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นพลิกกลับโดยใช้ตะแกรงอบไอน้ำและอบอีก 20 นาทีในด้านอื่น ๆ
• ใช้เวลาเขียนนานกว่าจะปรุง
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

70 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อหุงช้าอบ

บันทึก

สูตรจาก ทาติก้า จากเว็บไซต์ .
Achma ไม่เคยปรุงเพราะขั้นตอนการเตรียมที่ค่อนข้างลำบาก แต่เมื่อวันก่อนฉันเห็นสูตรนี้และอยากจะปรุงมันจริงๆ
ฉันมีโอกาสกินอากมาจอร์เจียแท้ๆฉันจะพูดอะไรได้ - เธอดูเหมือนขี้เกียจ
ที่สำคัญคือมันเร็วง่ายและอร่อยมาก! ลองมัน!

Achma - จอร์เจียชีสพายทำจากแป้งหลายชั้นต้มเล็กน้อย ในการเติมคุณสามารถใช้ suluguni, Ossetian cheese หรือส่วนผสมก็ได้
หลักการสำคัญในการทำ achma คือแป้งไม่หวานและชีสมีรสเค็ม
เมื่อเลือก suluguni คุณต้องคลิกที่มันและตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลว (เวย์) ปรากฏระหว่างชั้น
Achma สำเร็จรูปนั้นสะดวกเพราะสามารถอุ่นได้ - ไม่เสียรสชาติเลยจากสิ่งนี้ ดังนั้นจึงมักเตรียมทันทีด้วยแผ่นอบขนาดใหญ่

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Tapamtsvari: หม้อตุ๋นชีสข้าวโพด (คอร์ซิกา)

Achma ด้วยความเร่งรีบ (อิกร้า)

Achma (เวอร์ชันที่เรียบง่าย) (irina38f)

[Elenka69,]

Elenka69,

สูตรเด็ดและง่าย!

ฉันไม่รู้ว่านั่นคือ "achma" เมื่อฉันเขียนสูตรอาหารที่คล้ายกันที่นี่ในปี 2007

แน่นอนฉันมีน้ำมันพืชชีสครึ่งหนึ่งและคอทเทจชีส
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=692.0

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าสูตรเด็ดเหมือนฝาแฝด! ว้าว! ชีสสามารถเจือจางได้ด้วยคอทเทจชีส (ผู้เขียนสูตรแนะนำสิ่งนี้ด้วย)
ตามสูตรนี้ (และมากกว่านั้นตามที่คุณต้องการ) จะได้เค้กที่มีไขมันต่ำและไม่หนัก
มีเนยอยู่มากใน achma จริง (มากถึง 500 กรัม) จนแทบจะลอยอยู่ในนั้นเพราะแป้งแต่ละชั้นที่ไม่มีชีสจะถูกราดด้วยเนยใสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
อร่อย แต่หนักเกินไปและเต็มไปด้วย

ฉันสงสัยว่าคุณลองทำแป้งฟิโลสำหรับสูตรนี้หรือไม่?

ฉันสงสัยว่าคุณลองทำแป้งฟิโลสำหรับสูตรนี้หรือไม่?

ฉันคิดว่าคุณทำได้ ฟิโลนี่มันแป้งไร้เชื้อเหรอ? หากไม่มีปัญหาในการทำงานร่วมกับเขา ฉันแช่ส่วนหนึ่งของขนมปังพิต้าที่หั่นบาง ๆ ไว้ในส่วนผสมของ kefir-egg เพียงไม่กี่นาทีแล้วมันก็พองตัวเร็วพอและเริ่มแตก
ดังนั้นบางทีคุณอาจต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว ลองมัน!

[Elenka69,]

Elenka69,

ไม่จำเป็นต้องแช่แป้ง lavash คุณสามารถฉีกชิ้นตามอำเภอใจและลวกโดยไม่ต้องปรับระดับวางบนชั้นของชีสด้วย tovrog และเทส่วนผสม kefir ที่ด้านบนด้วยช้อน - ดังนั้นฉันคิดว่า Capricefilo นั้นจะพอดี

หรือจะจิ้มขนมปังพิต้าสักชิ้นแล้ววางทันทีโดยไม่ให้มันมากเกินไป ในเวลาเดียวกันในเค้กที่เสร็จแล้วจะได้รับความกระปรี้กระเปร่าที่สวยงาม

ฉันอายที่จะถามว่าแป้งฟิโลคืออะไร?

Mash เราขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปดังกล่าวใน ABC of Taste แป้งไร้เชื้อที่บางที่สุดในแผ่นยาวกว่าอาร์เมเนีย lavash และดิบในความหมายคือขายดิบ

ตัวเองยังไม่เคยลอง ฉันรู้ว่า Baklava บนน้ำผึ้งนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการอบจากมัน

และโลล่าให้สูตรอาหารที่ไหนสักแห่ง

ที่นี่ฉันกำลังเล่าให้ฟัง

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44055.0

[Caprice]

ไม่จำเป็นต้องแช่แป้ง lavash คุณสามารถฉีกชิ้นตามอำเภอใจและลวกโดยไม่ต้องปรับระดับวางบนชั้นของชีสด้วย tovrog และเทส่วนผสม kefir ที่ด้านบนด้วยช้อน - ดังนั้นฉันคิดว่า Capricefilo นั้นจะพอดี
หรือจะจิ้มขนมปังพิต้าสักชิ้นแล้ววางทันทีโดยไม่ให้มันมากเกินไป

อเล็กซานดร้านี่คือวิธีที่ควรทำ "จุ่มชิ้นส่วนของ lavash แล้วใส่ทันที" ฉันอยากจะทำวิธีที่ดีที่สุดดังนั้นฉันจึงแช่ไว้หนึ่งส่วน ... ขอแนะนำให้บีบอีกเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มันทึบเกินไป

ผ้าลินินมันง่ายกว่าที่จะเทออกเล็กน้อยด้วยช้อนแล้วละเลง

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้า ขอบคุณ! ฉันทำแป้งเช่นนี้สำหรับตัวเองต้มในนมแล้วชั้นของชีสและสมุนไพรนี่คือวิธีที่ฉันได้รับการสอนให้ทำ achma

[Mashenka]

จริงๆแล้วฉันทำชีสพายบัลแกเรียฉันเห็นมันในทีวีเมื่อหลายปีก่อน แป้งจริงก็ดิบเช่นกัน แต่ผู้หญิงบัลแกเรียบอกว่าอาร์เมเนีย lavash น่าจะเหมาะกับทุกวัน

นี่คือ achma ฉันเดาอย่างนั้น Mashenkaสำหรับทุกวันอาจไม่ได้ต้มในนม แต่จุ่มใน kefir กับไข่หรือในนมที่มีไข่ - ไม่แตกต่างกัน ...

โอ้ฉันอบในเตาอบตามหลักการที่คล้ายกัน
มันออกมาอร่อยมาก ๆ คนโฮมเมดของฉันมักจะสั่ง

มีเพียงฉันเท่านั้นที่กระจายสองแผ่นที่ทับซ้อนกันตามแนวยาวบนแบบฟอร์ม - สองแผ่นที่ทับซ้อนกันทาไขมันด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับไข่ด้านบน - ชั้นของชีสสองแผ่นด้านบนห่อด้วยหีบเพลงที่งดงาม ฉันจาระบีพวกเขาอีกครั้งชั้นของชีส - อีกสองใบที่เหลือด้วยเครื่องเกี่ยว ฉันหล่อลื่นด้านบน อีกชั้น. แล้วฉันก็สุ่มฉีกปัสสาวะและขยำแผ่นที่ห้าของ lavash หลังจากอบแล้วจะมีลิ้นที่สวยงาม และหรูหราและอร่อยและสวยงามและในแง่ของต้นทุนแรงงาน - ประหยัดมาก

นานมากแล้วที่ฉันอยากจะทำอาหาร แต่ก็ไม่ได้ผล และนี่คือสูตรที่เรียบง่ายและรวดเร็ว! ขอบคุณ Lenochka! วันนี้ฉันจะไปหาขนมปังพิต้าในซูเปอร์มาร์เก็ต
ด้วยความพึงพอใจฉันอ่าน Temka ทั้งหมด ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำอธิบายและสูตรอาหาร

[เอเลนกา 69]

เอเลนกา 69 ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย. สำหรับอาหารเช้าวันนี้ เราสามคนกินเกือบทุกอย่าง แทนที่จะใช้ kefir ฉันใช้ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วเจือจางด้วยนม นั่นคือทั้งหมดที่เหลือ



ฉันจดบันทึก +1 ให้คุณและอีกครั้ง

[Nakapustina]

Nakapustina ขอบคุณสำหรับรายงานเครื่องหมายบวกและคำพูด!
ดีใจที่คุณชอบมัน!
มีเลือดฝาด ...

ดีเพื่อนของฉัน ฉันต้องนวดแป้ง สองวันฉันไปซูเปอร์และขนมปัง - ไม่มีลาวาช! อ้วนลงพุง แต่ไม่ผอม! แม้ว่ามันจะเป็นวิธีอื่นมาโดยตลอดก็ตาม กฎแห่งความถ่อย ... แต่สิ่งที่สามารถขัดขวางเราในการคงอยู่และความปรารถนาอันยิ่งใหญ่ของเราในที่สุด! เพลิดเพลินกับอาหารที่ยอดเยี่ยม? Lavash ถูกแทนที่ด้วยไข่ 4 ฟอง 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำเกลือและแป้ง อย่างไรก็ตามเย็นนวดเช่นเดียวกับก๋วยเตี๋ยว (จนเป็นนิสัย) แต่ไม่มีอะไรฉันทำไปแล้ว ไส้เป็นสูตรของ Lena ชั้นล่างของแป้งถูกรีดออกมากกว่าชั้นอื่น ๆ ถึงสองเท่าโดยไม่ได้ต้ม ส่วนที่เหลือ (7 ชิ้น) ต้มทาด้วย sl เนยแต่ละชิ้น ฉันใส่ไส้ในสามชั้น ชั้นล่างขนาดใหญ่ถูกเปิดขึ้นและปกคลุมด้วยชั้นที่เล็กกว่า ฉันหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเติมไข่ 2 ฟองและแก้ว kefir ช่างเป็นอาหารที่อร่อยมาก! คนที่ร้อนแรงทำให้ฉันนึกถึงมักกะโรนีและชีส แต่โดยทั่วไปแล้วความเย็นจะอยู่นอกเส้นทางที่พ่ายแพ้! โดยทั่วไป Lenochka ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะค้นหา lavash ต่อไปมิฉะนั้นแป้งก็เป็นความคิดที่น่าเบื่อแม้ว่าจะอร่อยก็ตาม

[Kitzyunya]

ช่างเป็นอาหารที่อร่อยมาก! คนที่ร้อนแรงทำให้ฉันนึกถึงมักกะโรนีและชีส แต่โดยทั่วไปแล้วความเย็นจะอยู่นอกเส้นทางที่พ่ายแพ้!
ด้วยเหตุผลบางอย่างทำให้ฉันนึกถึงเค้ก Napaleon ที่มีครีมชีส Kitzyunya .. คุณตรง ฮีโร่ นางเอกของแรงงาน ทำได้ดี!

[Kitzyunya]

Kitzyunyaมันกลายเป็นสุดยอด! ทำได้ดีมากจริงๆแล้วถ้าคุณต้องการทำอะไรสักอย่างก็จะไม่มีอะไรทำให้คุณกลัว
และ achma ดูเหมือนมักกะโรนีและชีสอบเท่านั้น ในความเป็นจริงมันเป็น

ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับความคิดนี้จริงฉันค่อนข้างจะได้รับ banitsa มากกว่า achma แป้งฟิโลหนึ่งห่อนอนอยู่ในช่องแช่แข็งฉันจึงใช้มัน

[Caprice]

Caprice ขอบคุณสำหรับการทดลองดังนั้นที่จะพูด ฉันเห็นว่าพายของคุณนุ่มมากขึ้นแป้งก็บาง

ดังนั้นแป้งฟิโลจึงบางเท่ากระดาษ ฉันแค่ฉีกมันและยับเหมือนกระดาษ สิ่งเดียว: ต้องใช้เนยมากขึ้น (ฉันใช้เนยเทียมเนยในการอบ) ทาไขมันที่ด้านบนและด้านล่างของเค้ก เทสโลฟิโลถ้าไม่ทาน้ำมันก็น่ากินกว่า มันจะแข็งเมื่ออบ

[Caprice]

Capriceและถ้าคุณแช่ด้วยส่วนผสมของ kefir อย่างหนัก? ในเวอร์ชันของฉันส่วนผสม kefir ที่เหลือทั้งหมดจะถูกเทลงบนชั้นบนสุด

แผ่นที่อยู่ข้างในถูกแช่ในส่วนผสมคีเฟอร์ชีส และด้านนอกฉันทาน้ำมัน อย่างไรก็ตามบางทีมันก็คุ้มค่าที่จะลองแช่ส่วนบนด้วยส่วนผสมคีเฟอร์นี้ไม่มีอะไรให้แช่ได้เลยและฉันก็ไม่รู้ตัวในทันทีที่จะปรุงส่วนผสมนี้ให้มากขึ้น บอกตามตรงว่าฉันทำแป้งฟิโลได้ไม่ดีนักฉันไม่ชอบมัน ... มันกลายเป็นโอกาสดีที่จะได้ใช้แป้งที่มีอยู่แล้ว

สวัสดีตอนเย็น! และถ้าคุณเปลี่ยนขนมปังพิต้าด้วยใบลาซานญ่าล่ะ? มิฉะนั้นฉันมีหลายแพ็คที่จะกำจัด

สวัสดีตอนเย็น! และถ้าคุณเปลี่ยนขนมปังพิต้าด้วยใบลาซานญ่าล่ะ? มิฉะนั้นฉันมีหลายแพ็คที่จะกำจัด

จากนั้นก็จะเป็นลาซานญ่าชีสอยู่แล้ว

จากนั้นฉันจะปั้นลาซานญ่าชีส

เพียงวางแผ่นลาซานญ่าเป็นชั้น ๆ สลับกับไส้

ฉันทำมันเพื่อการ์ตูนชิ้นเล็ก ๆ และเอา kefir 250 มล. และไข่ 1 ฟองมาให้ฉัน อาจจะเหลวเล็กน้อย? เค้กควรแช่ในของเหลวอย่างสมบูรณ์หลังจากเทครั้งสุดท้ายหรือไม่?
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะขยำชิ้นส่วนฉันใส่มันด้วยลวดลาย

[RybkA]

RybkAเค้กของฉันเพิ่งรดน้ำด้านบนด้วยของเหลือและไม่จมน้ำ หากคุณทำได้ครึ่งหนึ่งก็ควรจะเป็นเช่นนั้น

หัวไม่ดีเป็นสาเหตุของความคิดสร้างสรรค์ด่ามัน ฉันไม่รู้จริงๆว่ามันจะเกิดอะไรขึ้น ฉันเก็บสูตรอาหารไว้ในบุ๊กมาร์กมานานแล้ว เราเดินเล่นระหว่างวัน - ฉันจำพายนี้ได้และตัดสินใจที่จะเอาอกเอาใจครึ่งหนึ่งของฉันในโอกาสวันวาเลนไทน์ ฉันจำได้ว่าที่บ้านมีชีสกระท่อม แต่ฉันต้องซื้อขนมปังพิต้า ฉันซื้อมัน. หนึ่งแพ็คเกจ ฉันไม่รู้ว่าฉันคิดอะไรอยู่ ส่วนใหญ่จะไม่ได้ผลอีกครั้ง แต่ในตู้เย็นมีพัฟเพสตรี้ที่ไม่ใช่ยีสต์อยู่ครึ่งแผ่น ตามหลักการแล้วฉันทำลาซานญ่าแบบขี้เกียจในเตาอบ แต่ฉันนึกไม่ออกว่ามันจะพาตัวเองไปสู่กองขยะในการ์ตูนได้อย่างไร เราจะพบในตอนเย็น หรือบางทีเด็ก ๆ ยังจะปล่อยให้เด็กเดินไปที่คอกอีก ...

[เออร์นิเมล]

เออร์นิเมลขอให้โชคดี! ฉันคิด. จะเกิดอะไรขึ้น!

ปรากฎว่าอร่อยมาก! ง่ายมาก! ฉันไม่เคยคิดเลยว่าแป้งลาวากึ่งแห้งจะกลายเป็นขนมที่อร่อยได้ขนาดนี้ ฉันมีเพื่อนที่เคยอาศัยอยู่ในจอร์เจีย ครั้งหนึ่งใน DR แม่ของเธอทำ Achma จริงฉันจะบอกคุณในทำนองเดียวกัน สิ่งสำคัญคือการคาดเดาด้วยการเติม ฉันถูเนยบางส่วนจากช่องแช่แข็งลงในไส้ เธอทากระทะด้วยน้ำมันและเมื่อเธอพลิกมันเธอก็ทาน้ำมันกระทะและพายด้วย


ขอบคุณผู้เขียน!

ฉันทำมันเมื่อวานนี้ ก่อนหน้านี้ซื้อ lavash และ suluguni มากขึ้น แต่การทดลองก็เหมือนกันทั้งหมดมันประกอบด้วยความจริงที่ว่าแทนที่จะเป็น kefir ฉันมีนมหมัก "agusha" สองแพ็คซึ่งเราได้รับจากนม แต่ไม่มีที่ไหนที่จะใส่ได้ (เพราะทารกมีของฉันเพียงพอ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ). และฉันเพิ่มชีสกระท่อมอะกุชสองสามตัว (ซึ่งเป็นสาระสำคัญของครีมเปรี้ยว) อย่างน้อยก็จะมีประโยชน์จากพวกเขาบ้าง ...

มันกลับกลายเป็นดีและสามีของฉันก็พอใจมาก - ฉันใช้เวลาเกือบครึ่งหนึ่งในตอนเย็นแต่ในอนาคตฉันจะคำนึงว่าคุณไม่สามารถทำให้มันเสียด้วยชีสได้และคุณสามารถใส่มันได้มากกว่านี้อย่างปลอดภัย (ฉันมีซูลูกุนหนึ่งชิ้นใน 350 กรัม) คราวหน้าจะลองใส่เครื่องปรุงและ / หรือสมุนไพรดูบ้าง จริงอยู่ที่นี่ไม่ได้อ้างอิงจาก "ศีล" อีกต่อไป แต่ฉันเคยลอง khachapuri ที่ซื้อมากับสะระแหน่มันก็ดีมาก แต่ในความคิดของฉันคุณสามารถถือมันได้นานขึ้นอีกเล็กน้อยอย่างปลอดภัยเป็นครั้งที่สอง - ฉันไม่ได้มีเปลือกสีแดงก่ำ

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้แน่นอนจะนำมาใช้เป็นประจำ

ฉันยังอบเมื่อวานนี้ วันนี้เรากินเป็นอาหารเช้าสูตรง่ายๆแสนอร่อย ขอบคุณ.

และรสชาติดีที่สุดสำหรับฉันในขณะที่มันสดเมื่อคุณหั่นแล้วชีสก็ออกมา

[RybkA]

RybkAอร่อยแค่ไหน!
ฉันชอบความอบอุ่นมากกว่าด้วย
ดีใจที่สาว ๆ สูตรนี้มีประโยชน์กับคุณ

[เอเลนกา 69]

เอเลนกา 69 ตอนนี้ทำพายกับเนื้อสับเพิ่มหัวหอมจำนวนมากของเหลือของกะหล่ำปลีปักกิ่งรีดขนมปังพิต้าเป็นเกลียว (ฉันแอบดูที่ไหนสักแห่งบนอินเทอร์เน็ต)
ผลที่ได้คือเค้กหอมน่าทาน เพื่อนร่วมงานของฉันชอบมันมาก และฉันชอบมันมากขึ้นด้วย suluguni



ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร

[Nakapustina]

Nakapustina, ว้าวช่างเป็นเค้ก! ขอบคุณสำหรับความคิด!
คุณอบนานแค่ไหน? ฉันเข้าใจว่าเนื้อสับเป็นดิบ?
ขอบคุณสำหรับความคิด !!!

ใช่เนื้อสับดิบ และคุณต้องการหัวหอมมากขึ้น เธออบเป็นเวลา 65 นาทีจากนั้นพลิกกลับและอีก 10 นาทีทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงนำออก ตัดร้อนได้ไม่ดี แต่เมื่อเขาเย็นลงเขาก็รักษารูปร่างได้ดีจากนั้นเขาก็ทำให้เขาอบอุ่นขึ้นในไมโครเขาก็จากไปด้วยเสียงดัง ขอบคุณ

สาว ๆ ฉันรู้สึกว่านี่จะเป็นแค่อาหารจานโปรดเมื่อคุณขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งกับคชาปุรี
แค่บอกฉันว่าขนมปังพิต้าแบบไหนดีกว่ากัน - แบบที่ "เหมือนกระดาษ" หรือแบบ "เหมือนแพนเค้ก"
ฉันคิดว่าคนแรก แต่ยัง ....
มิฉะนั้นเรามีทางเลือกที่ดี

[วันศุกร์]

วันศุกร์
ฉันใช้ลาวาชอาร์เมเนียธรรมดา ใน achma แป้ง "พื้นเมือง" ยังไม่บางมาก ลองกับใครแล้วบอกเรา

ขอบคุณสำหรับสูตร! ทำง่ายมากและอร่อยมาก !!!

[ไทโอมินา]

ไทโอมินา, ขอบคุณ! กินเพื่อสุขภาพและความสุข!

จานอร่อยมากหอมและน่าพอใจ! ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันทำโยเกิร์ตโฮมเมดจาก MV แทนคีเฟอร์ด้วยชีสดัตช์เพราะขาดอย่างอื่น สุดยอด!

สวัสดีตอนเย็น! ลองเปลี่ยน kefir เป็นนมหมัก !!! นุ่มและอร่อยมากและถ้าคุณเพิ่มเครื่องเทศมันก็เป็นเพียงรสชาติที่แตกต่าง แต่อร่อยมาก!
ถ้านมอบหมักข้นฉันก็เจือจางด้วยนมตอนนี้ฉันทำมันเท่านั้น :) ใช่ฉันมีส่วนผสมของคอทเทจชีสและชีสด้วย ฉันไม่เติม Suluguni)

ยังไม่ได้ตัดเลย - ทนถึงเช้าขอบคุณมากค่ะ

ทำในเตาอบได้ไหม

[Antonovka]

Antonovkaช่างงดงามปานใดมันสูดกลิ่นโดยตรง ..

chapicแม้จะต้องทำในเตาอบ จานนี้มีไว้สำหรับเตาอบและเรากำลังมาพร้อมกับการปรับตัวสำหรับ CF