มันฝรั่ง "โกลเด้น"

[มันฝรั่ง "โกลเด้น"]

สูตรจากนิตยสาร "Freizeit Revue"

มันฝรั่ง "โกลเด้น"

มันฝรั่ง 1 กก. (ควรเป็นมันฝรั่งขนาดเล็ก)
น้ำส้มสายชูบัลซามิกสีเข้ม 50 มล
1 ชา ช้อนน้ำผึ้ง
ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
2 โต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
2 โต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ต้มมันฝรั่งใน "เสื้อ" ในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นเล็กน้อยปอกเปลือกเย็นที่อุณหภูมิห้อง
นำน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้งไปต้มในทัพพีใส่ใบโหระพาปรุงเป็นเวลา 1 นาที
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะทอดมันฝรั่งจนสุกเหลืองเกลือใส่น้ำส้มสายชูผสมน้ำผึ้งแล้วตั้งไฟคนให้เข้ากัน (สูตรบอกว่า "โยน" แต่ฉันทำไม่ได้) โดยใช้ไฟแรง
หยดน้ำมันมะกอกพร้อมเสิร์ฟ

อร่อยมาก!

เรากินกับสลัดเช่น tzatziki
ชีสกระท่อมสมุนไพรกุ้ยช่ายแตงกวาสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ "ส่วนผสมบวบ - แครอทสำหรับสลัด" ยำ!

และนี่คือมันฝรั่ง "โกลเด้น" ของฉัน:



ยำยำเละ !!! และเปลือกโลกเป็นสิ่งที่
Stelochka ฉันรักคุณ!

[Stelochka]

Stelochka ฉันรักคุณ!

และฉันรัก!
Stelochkaขอบคุณสำหรับมันฝรั่ง!

Sonadorachka สุขภาพดีที่รัก และขอบคุณสำหรับรายงาน!

[Stеrn]

Stеrnหูคุณต้องเตือน!
สัตว์เลี้ยงของฉันสั่งมันฝรั่งนี้มา 4 วันแล้ว! ถ้าก่อนหน้านี้ฉันไม่รู้ว่าจะเอามันฝรั่งและถั่วไปเก็บไว้ที่ไหนตอนนี้ฉันต้องหาซื้อ
ฉันต้องการทำอาหารสำหรับแขกที่มาถึง แต่นี่คือปัญหาแขกแพ้น้ำผึ้ง คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนได้หรือไม่?

Sonadorachka ฉันดีใจมากที่ชอบมันฝรั่ง!
คุณสามารถแทนที่น้ำผึ้งด้วยน้ำตาล