สตรอเบอร์รี่เยลลี่ (เบอร์รี่)

[สตรอเบอร์รี่เยลลี่ (เบอร์รี่)]

ความร้อนทำให้ไม่สามารถนำไอศกรีมกลับบ้านได้ - มันละลาย และฉันต้องการอะไรที่หวานและเย็น มันยังคงอยู่ในการปรุงอาหารที่ดี

สตรอเบอร์รี่เยลลี่ (เบอร์รี่)

สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
เจลาติน 1 ซอง (9g) จาก Dr. Otcher
2 โต๊ะ เหล้ามะนาว 1 ช้อนโต๊ะหรือไม่ก็ได้

บดสตรอเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นใส่น้ำตาลผงคนให้เข้ากัน ลองชิมว่าหวานพอไหม (ขึ้นอยู่กับความหวานของเบอร์รี่)
เตรียมเจลาตินตามคำแนะนำข้างถุงเทใส่มันฝรั่งบดผสมให้ละเอียดเทใส่แม่พิมพ์แช่เย็นจนแข็งตัว เสิร์ฟพร้อมซอสวานิลลา



จากสตรอเบอร์รี่ 1 กก. (เตรียมอย่างเต็มที่สำหรับการล้าง) ได้รับ 6 แม่พิมพ์เต็มรูปแบบ

ขอบคุณมากสำหรับสูตร
ฉันพูดตรงไปตรงมาพยายามทำเยลลี่แบบนี้หยิบส่วนผสมด้วยวิธีการจิ้มแล้วมันก็ออกมาเป็นของเหลวสำหรับฉันในทางกลับกันมันเป็นวุ้นมาก - ไม่ ...
ที่ฉันยอมแพ้กับสิ่งนี้ด้วยมือของฉัน แต่ในความคิดของคุณฉันทำมัน - ความงามคือสิ่งที่ดี
สามีของฉันชอบเยลลี่มากที่สุดโดยไม่มีทุกอย่างและฉันครึ่งต่อครึ่งกับวิปปิ้งครีมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำตาล
🔗
🔗

อ้าาาาาาาาาา !!! 🔗 🔗 🔗
และไอลีด้วยครีม ........ !!!!