กระท่อมชีสฟักทอง - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ซุปฟักทองชีสกระท่อม

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ฟักทองบด 480 กรัม
คอทเทจชีส 220 กรัม (แห้งธัญพืช)
ไข่ 2 ฟอง
เซโมลินา 100 กรัม
วานิลลิน
น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนชามะนาว / เปลือกส้ม (ฉันเอาสาระสำคัญ)

วิธีทำอาหาร

*
ต้มฟักทองจนนุ่มและบดด้วยเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง บดคอทเทจชีสด้วยส้อมผสมกับน้ำตาลไข่และฟักทองบด เอาชนะเล็กน้อย เพิ่ม semolina ความเอร็ดอร่อยและผสมให้เข้ากันด้วยส้อม
นำเข้าอบในถาดมัฟฟินในเตาอบที่ T 180 ⁰จาก.
ปล่อยให้เย็นในแม่พิมพ์ อย่าถอดออกทันที
ฉันได้ 6 ชิ้นในแม่พิมพ์ขนาดใหญ่

Markofka

อบนานแค่ไหนและขึ้นเยอะไหม?

ลิก้า

พวกเขาแทบจะไม่ขึ้นและเวลาในการอบขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ

อลิสา

ลิก้าคุณเคยลองใช้ฟักทองบดละเอียดแทนฟักทองบดในซุปนี้หรือไม่? คุณจำเป็นต้องเพิ่มหรือเปลี่ยนแปลงอะไรบางอย่างในสูตรอาหารหรือไม่ถ้าคุณใช้

ลิก้า

ไม่ฉันยังไม่ได้ลองแบบดิบ

รุสจา

และนี่คือมัฟฟินซูเฟล่ของฉันทันเวลาสำหรับฤดูฟักทอง

ซุปฟักทองชีสกระท่อม

ฉันอบมันสองครั้งแล้วตอนแรกดูเหมือนว่ามันจะมีมวลเหลวมาก แต่ในระหว่างกระบวนการอบมันจะแข็งตัวและเมื่อมันเย็นลงก็จะกลายเป็นเหมือนมัฟฟินจริงๆ
หรืออาจจะลองเพิ่มผงฟูต่อไป?

ลิก้า

รุสจา Souffles ที่ฉลาดและมีแดดออกมาเป็นอย่างไร

ไม่มีอะไรให้ผงฟู "คลายตัว" ไม่มีแป้งมีเพียงเซโมลินาและ 100 กรัมสำหรับพวง

รุสจา

ฟักทองการ์มอนนี้สดใสมาก แต่ฉันตัดเวลามากกว่านั้นออกไปมากและเกือบสองส่วนกลายเป็น