พัฟ

[20-30 นาที]

พัฟ

ประเภท: เตาอบความร้อนหมุนเวียน

ส่วนผสม:

แป้งพัฟยีสต์
ผู้ที่ใส่

วิธีทำอาหาร

• ละลายแป้งพัฟหั่นเป็นสี่เหลี่ยมใส่ไส้ตรงกลางยึดขอบด้วยซองจดหมาย เนื่องจากแป้งยังคงเป็นยีสต์ฉันจึงทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที


• เป็นไส้ - ขนม "เลซี่ครีม" (ทอฟฟี่ครีมนุ่ม ๆ ) และผลไม้หวานนึ่ง - เชอร์รี่หวาน


• การอบใน AG - ชั้นล่างที่ 235 * C น่าเสียดายที่ฉันจำเวลาไม่ได้ - ประมาณ 20 - 30 นาทีฉันได้รับคำแนะนำจากระดับของสีน้ำตาล


• พัฟถูกอบใน AG - จากการทดลองพวกเขากลายเป็นว่าดีมาก - ดีกว่าจากเตาอบ - นุ่มและโปร่งสบายกว่าในเตาอบ - แข็งกว่าเล็กน้อย แต่ไม่ใช่ความจริงแป้งอาจจะไม่ใช่ก็ได้ มาก

เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดอยู่ที่ประมาณ

20-30 นาที.

โปรแกรมทำอาหาร:

235C

ขอบคุณ Irina ที่ลองใช้สูตรสำหรับ AG! สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าเข้าใจผิดกับระบอบการปกครอง