หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

[Svetla_86]

Svetla_86,
ขอบคุณมากมันเจ๋งมากที่สัดส่วนของการปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายจานและหม้ออัดแรงดันแตกต่างกัน

Nicoletta,
ซุปถั่วทำอย่างไร?

และเมื่อวานเพื่อนที่มาเยี่ยม (ซึ่งเคยกินซุปถั่วในตอนกลางคืน) ทำให้ฉันประหลาดใจ - ฉันให้โจ๊กสตูว์ผักเธอใน 5 นาทีพร้อมกับปันส่วนแห้ง

ซุป voila แค่ชั้น!
วันนี้อยากทำเม่น สาว ๆ บอกฉันทีว่าคุณทำได้อย่างไร

[Nicoletta]

Nicoletta,
ฉันไม่ได้ทำเม่น

ฉันยังคงใช้หม้ออัดแรงดันอย่างต่อเนื่อง - กูลาชและข้าว (ส่วนผสมของทรงกลมและ "สุขภาพดี" - ฉันลืมไปแล้วว่ามันเรียกว่าอะไร)


สิ่งที่ฉันชอบมากกว่า Panasonic - เพราะความเร็วเท่านั้น แต่ฉันก็รักพานาโซนิคเช่นกัน

เตรียมข้าว "เม่น" แบบเดียวกันกับเนื้อในน้ำเกรวี่ ภาพถูกกลั่นกรองบางแห่ง ... กล่าวสั้น ๆ เนื้อสับ 500 กรัม + ต้มจนสุกครึ่ง 2/3 ถ้วยล้างและนึ่งด้วยน้ำเดือด (10 นาที) ข้าว + หอมสับละเอียด + เกลือและเครื่องเทศ + ไข่ 1-2 ฟอง ดูเนื้อสับ) นวดปล่อยให้ยืนจนกว่าการ์ตูนจะอุ่นขึ้นใน "การทอด" เทน้ำมันมะกอกปั้น "เม่น" อย่างรวดเร็วแล้วใส่ลงในน้ำมันอุ่น สามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างนุ่มนวลด้วยไม้พายซิลิโคน คุณสามารถพลิกกลับได้ถ้าทำได้ เติมน้ำครึ่งถ้วยครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะและมะเขือเทศวางหรือมัสตาร์ดหนึ่งช้อน ฉันโหลดตะกร้าพร้อมมันฝรั่งลูกเล็กที่ "ชั้นสอง" ปิดฝาและด้วยแรงดันสูงเป็นเวลา 10 นาที ทำให้เลือดออกจากไอน้ำและรับมันฝรั่งนึ่งสำหรับเมนูอาหารและลูกชิ้นที่นุ่มและฉ่ำสำหรับลูกครึ่ง

และภาพก็ไกลออกไป จากนั้นใช้สูตรนี้ฉันทำลูกชิ้นกับกะหล่ำปลีสับ (แทนข้าว) เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันทำขนมทอดยัดไส้ ฉันใส่ไข่ 4 ฟองลงบนหมูสับ 1 กิโลกรัมใส่แป้ง 3 ช้อนโต๊ะหัวหอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะมายองเนสเครื่องเทศเกลือเล็กน้อยและสมุนไพรสับ ฉันใส่มันไว้ 40 นาที ในตู้เย็น ฉันชุบน้ำให้มือแล้วเริ่มทากาวที่ยัดไส้ ในการบรรจุคุณสามารถส่งชีสขูดพร้อมผักชีลาวสับไข่ต้มสับกับหัวหอมเฟต้าชีสหรือคอทเทจชีสหรือมอสซาเรลล่า บินฟรีสั้น ๆ ... ทอดในโหมด "ปิ้ง" ทั้งสามด้านทอดหัวหอมและแครอทในการทอดพับชิ้นเล็กเติมน้ำเล็กน้อยแล้วส่งไปที่ LP เป็นเวลา 7 นาที บนชั้นสองฉันขอแนะนำให้วางมันฝรั่งแบบดั้งเดิมไว้เป็นกับข้าว Bon Appetit ที่รัก!

สวัสดีเชฟ !!! บอกฉันหน่อยว่าในหม้ออัดแรงดันหลายชั้นหมากฝรั่งจากฝามีกลิ่นเหม็นมากฉันล้างมันตลอดเวลา แต่มันก็ยังให้สารเคมีบางอย่างออกมาและ + ดูดซับกลิ่นของอาหาร ... ทุกคนมีปัญหาเหมือนกัน หรือฉันไม่โชคดี?

ทุกคน! ฉันเก็บไว้ในน้ำส้มสายชูและทำความสะอาดด้วยโซดา ... ฉันพยายามให้มันห่างจากจมูกของฉัน แต่ฉันจะสั่งซื้อซ้ำที่เวิร์กช็อปบริการ! สิ่งสำคัญคือการทดสอบจมูกที่สวยงาม: ได้ผลดีกว่าแอมโมเนีย

และซิลิโคน spatulas ที่นั่นด้วย!

: rose: ขอบคุณทุกคนสำหรับความช่วยเหลือ ที่ทำงานฉันจัดแคมเปญโฆษณาเช่นนี้))) ทุกคนวิ่งไปซื้อมูลิกคัส ซื้อไปแล้ว 2 ตัวก็ดีใจด้วย ส่วนที่เหลือกำลังรอเงินอยู่ ... พวกเขาอิจฉาอย่างเงียบ ๆ คุณจะทำอะไร? และบนถนนของพวกเขาจะมีวันหยุดเร็ว ๆ นี้

หมากฝรั่งจากฝามีกลิ่นเหม็นมาก

คุณสาว ๆ ซื้อเครื่องใช้เป็นอาหารอย่างไรให้ไม่มีกลิ่น ครั้งหนึ่งฉันเคยนำเสนอกับกระติกน้ำร้อน Vitek เขาก็เลยได้กลิ่นแบบนั้น สิ่งที่พวกเขาไม่ได้ทำ กลิ่นยังไม่หายแม้ผ่านไป 2 ปี อย่างน้อยก็แตกและโยนออกไป ตอนนี้ฉันได้กลิ่นทุกอย่าง และฉันซื้อตู้เย็น - ฉันได้กลิ่นทุกอย่าง กลิ่นจะถูกดูดซับโดยอาหารและมันแย่มาก ดีกว่าที่จะล้มเลิกการซื้อและเลือกผู้ผลิตรายอื่น

แผ่นซิลิโคนได้ดูดซับกลิ่น ตอนแรกไม่มีกลิ่น!

และฉันไม่ได้กลิ่นเลย

และฉันไม่ได้กลิ่นอะไรเลย
สาว ๆ ใช้ตะหลิวไม้ได้ไหมคะ? หรือแค่ซิลิโคน?

ฉันยังไม่ได้กลิ่น) ฉันมีปัญหากับกาต้มน้ำ ตอนนี้ฉันก็ดมทุกอย่างเหมือนกัน แต่จะทำยังไงดีล่ะ? ชีวิตก็เป็นเช่นนั้น

ฉันมีซิลิโคนทุกอย่าง มีไม้ด้วย แต่ซิลิโคนสะดวกกว่าสำหรับฉัน ผมคิดว่าไม้ได้เช่นกัน

[Doroncevae]

Doroncevae
ผ้ายางของฉันมีกลิ่นหลังจากตุ๋นผัก

ดูเหมือนจะไม่เป็นยางทั้งหมด ฉันเริ่มได้กลิ่นหลังจากปรุงอาหารที่ใส่มะเขือเทศ หลายคนมีปัญหาดังกล่าว ฉันดูที่ฟอรัมทั้งหมด ทางออกมีทางเดียวคือสั่งเพิ่มและเก็บ "ของเหม็น" ไว้ในภาชนะปิด อาจจะต้มในนม? ใครสอนเคมี?

ผ่านไปไม่ถึงสัปดาห์และฉันก็รู้ว่าการทำอาหารส่วนเล็ก ๆ ทั้งเร็วและอร่อยกว่า (ในแง่หนึ่งมันจบเร็วกว่าและน่ารำคาญน้อยกว่า) ฉันเติมล่อใต้น้ำสลัดและรอ 30 นาทีเพื่อให้ความดันเพิ่มขึ้น
โจ๊กข้าวสาลีกับไก่ปรุงสุก ซีเรียลหนึ่งแก้วอกไก่ครึ่งหัวหอม เทน้ำเดือด 1 และ 3/4 ถ้วย VD ได้รับคัดเลือกเป็นเวลา 3 นาทีปรุงเป็นเวลา 6 นาที อร่อย. และรวดเร็ว

สวัสดีสาว ๆ! ฉันมาใหม่ที่นี่ แม้ว่าฉันจะมีการ์ตูนประมาณหนึ่งเดือน ฉันทำอาหารหลายอย่าง ฉันต้องการแบ่งปันสูตรฉันอ่านฟอรัมทั้งหมดฉันไม่เห็นสิ่งนี้
ดังนั้น:
เราเอาเนื้ออะไรก็ได้ (ฉันมักจะใช้เนื้อหมูหรือเนื้อลูกวัว) ทอดให้เข้ากันเติมแครอทและทอดเพื่อความชั่ว เปลือกโลก
เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเทครีมทั้งหมด (ฉันใช้เวลา 33%) และวางไว้บน HP เป็นเวลา 12 นาที poluchaestya อร่อยอะไรเบอร์นี้ !!!!!!!! สามีของฉันกินทั้งสิ่งนี้ในเย็นวันหนึ่งแล้วพูดดีๆทำไมมันจบเร็วจัง))))))
ใช่ฉันลืมเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสตามชอบ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในการหมักเนื้อสัตว์ล่วงหน้า))))) ถ้าคุณมีเวลาแน่นอน)))

[บุษกร]

บุษกร,
ขอบคุณ - ฉันจะต้องพยายามทำให้ได้ปล่อยให้พวกเขาทำเนื้อวัวให้เสร็จในความร้อนการดูดซึมของผู้ชายครึ่งหนึ่งของครอบครัวของฉันลดลง

เรามีขยะเช่นเดียวกับความร้อนดังนั้นเราจึงดูดซับน้ำเท่านั้น)))))

คนดองในกระทู้ของเราใครปรุง? ฉันพบสูตรที่นั่นวางหนวดทันที ... และเคี่ยวเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง ...

ฉันขอสูตรได้ไหม? ฉันต้องการ rassolnik ด้วย)))))

ดอง
หัวหอม - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น
วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะล ล
มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
เนื้อ - 300-400 กรัม
ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว (ผู้เล่นหลายคน)
เกลือเครื่องเทศใบกระวาน
ผัดหัวหอมและแครอทสับในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 15 นาทีใส่มะเขือเทศและแตงกวาสับแล้วทอดต่ออีก 5 นาที
ใส่เนื้อสัตว์ (ทั้งชิ้น) ข้าวบาร์เลย์ที่ล้างแล้วมันฝรั่งสับลงในหม้อหุงช้า เติมน้ำตามความหนาแน่นที่ต้องการ
ตั้งค่าโหมดดับไฟเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง

ฉันคิดว่าฉันจะทำอาหารบนแผ่นเสียงประมาณ 50 นาที

หรือที่ความกดอากาศสูงประมาณ 20 นาที ...

สาว ๆ สวัสดี วันนี้ฉันทำชาร์ล็อตต์ มันดูอร่อยกว่าในเตาอบด้วยซ้ำ มีคำสั่งซื้อสำหรับวันพรุ่งนี้แล้ว แน่นอนว่าในเวลาต่อมามันใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมง แต่มันก็คุ้มค่า

[Nicoletta]

Nicoletta,
โหมดอะไร? และสูตรถ้าเป็นไปได้)))

ไข่ 3 ฟองแป้ง 1 ถ้วยน้ำตาล 1 ถ้วยแอปเปิ้ลลูกใหญ่ 1 ลูก
ตีไข่กับน้ำตาลใส่แป้งแล้วตีอีกครั้ง จาระบีในรูปแบบมัลติคุกกี้ด้วยเนย (ฉันอุ่นมันเล็กน้อย) เทแป้งให้หนาเล็กน้อยแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านบน และในโหมดการย่างผัก ฉันปิดมันด้วยฝา แต่ไม่ได้ปิดมัน ใช้เวลาประมาณ 1.15 ในเวลา
ฉันคิดว่ามันคงไม่ได้ผล แต่มันก็ออกมาดีมาก

ไข่ 3 ฟองแป้ง 1 ถ้วยน้ำตาล 1 ถ้วยแอปเปิ้ลลูกใหญ่ 1 ลูก
ตีไข่กับน้ำตาลใส่แป้งแล้วตีอีกครั้ง จาระบีในรูปแบบมัลติคุกกี้ด้วยเนย (ฉันอุ่นมันเล็กน้อย) เทแป้งให้หนาเล็กน้อยแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านบน และในโหมดการย่างผัก ฉันปิดมันด้วยฝา แต่ไม่ได้ปิดมัน ใช้เวลาประมาณ 1.15 ในเวลา
ฉันคิดว่ามันคงไม่ได้ผล แต่มันก็ออกมาดีมาก

วันนี้ฉันทำชาร์ล็อตตามสูตรของ Nicoletta ฉันคุ้นเคยกับการที่เรามักจะใส่ขนมอบจากเครื่องทำหลายอย่าง "คว่ำ" นั่นคือเราพลิกมัน และในกรณีนี้ส่วนบนสุดเท่ก็เปิดออก

แป้งของฉันหนาขึ้นเล็กน้อยแอปเปิ้ลไม่จม รสชาติเป็นอย่างไร? ฉันไม่ได้พลิกมัน แต่ทุกอย่างอบและมันสุดยอดมาก)))

ฉันจำได้ว่าอ่านวิธีทำโจ๊กลูกเดือยที่นี่บางทีอาจมีคนโยนทุกอย่างพร้อมกันโดยไม่จำเป็น หลับ - ปรุง - กิน

ฉันจำได้ว่าอ่านวิธีทำโจ๊กลูกเดือยที่นี่บางทีอาจมีคนโยนทุกอย่างพร้อมกันโดยไม่จำเป็น หลับ - ปรุง - กิน

ความหนาแน่นของคุณคืออะไร? ฉันต้มลูกเดือยแก้วกับของเหลว 5 แก้ว (นม + น้ำ) เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ถ้าเป็นแค่ข้าวฟ่างเป็นกับข้าวให้ 1-2 ช้อนโต๊ะล้างข้าวฟ่างให้สะอาดก่อนปรุงนึ่งด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ความขมหายไป ใส่เนยและเกลือลงในกระทะ ND - 10 นาทีฉันคิดว่า

แป้งของฉันหนาขึ้นเล็กน้อยแอปเปิ้ลไม่จม

แอปเปิ้ลของฉันไม่ได้จมน้ำ แต่แป้งขึ้นระหว่างนั้นอร่อยมากและเร็วมาก

ฉันจำได้ว่าอ่านวิธีทำโจ๊กลูกเดือยที่นี่บางทีอาจมีคนโยนทุกอย่างพร้อมกันโดยไม่จำเป็น หลับ - ปรุง - กิน

และข้าวฟ่างข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์มุกฉันปรุงอาหารที่ ND เป็นเวลา 12 นาที นี่คือวิธี "โยนทุกอย่างพร้อมกัน"

และสัดส่วนเท่าไหร่? และจำเป็นต้องทนต่อลูกเดือยเล็กน้อยหรือไม่

และสัดส่วนเท่าไหร่? และจำเป็นต้องทนต่อลูกเดือยเล็กน้อยหรือไม่

ถ้าเป็นแค่ข้าวฟ่างเป็นกับข้าวให้ 1-2 ช้อนโต๊ะล้างข้าวฟ่างให้สะอาดก่อนปรุงนึ่งด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ความขมหายไป ใส่เนยและเกลือลงในกระทะ ND - 10 นาทีฉันคิดว่า

ซีเรียล 1 ส่วนน้ำ 2 ส่วน

[IRR]

แค่จะอ้าง IRRตามที่เธอได้อ้างถึงตัวเองแล้ว คุณมีเวลาที่นี่ไหม ...

[IRR]

แค่จะอ้าง IRRตามที่เธอได้อ้างถึงตัวเองแล้ว คุณมีเวลาที่นี่ไหม ...

ใช่ฉันอ้างตัวเองสดแช่งคลาสสิก

ฉันขอโทษ แต่ฉันมีคำถามอีกครั้ง แล้วนมล่ะ? เพิ่งอ่านเจอว่าเวลาใครทำนมก็ใส่นม + น้ำคนก็แค่นมเดียว ...
ฉันต้องการโจ๊กนมธรรมดาไม่หนามาก

ฉันขอโทษ แต่ฉันมีคำถามอีกครั้ง แล้วนมล่ะ? เพิ่งอ่านเจอว่าเวลาใครทำนมก็ใส่นม + น้ำคนก็แค่นมเดียว ...
ฉันต้องการโจ๊กนมธรรมดาไม่หนามาก

ตามเทคโนโลยีแล้วโจ๊กควรจะต้มในน้ำและเติมนม - ดังนั้นแม้ในโรงเรียนพวกเขาก็สอนในบทเรียนคหกรรม ดังนั้นฉันจึงเพิ่มนมและน้ำ - 50 ถึง 50 1 ถึง 5 - ลองแล้วแก้ไขด้วยตัวคุณเอง ซีเรียล 1 แก้ว - ของเหลว 5 ถ้วย (หรือนมหรือนม + น้ำ)

สาว ๆ ฉันอยากจะขอบคุณทุกคนอย่างมากสำหรับความจริงที่ว่ามีฟอรัมที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้สำหรับความจริงที่ว่าคุณตอบสนองได้ดี อบอุ่นเหมือนอยู่บ้านสำหรับทุกคนให้บ้านของคุณมีกลิ่นหอมของอาหารอร่อยและขนมอบแสนอร่อยอยู่เสมอ และขอให้ครอบครัวของคุณทำให้คุณมีความสุขเสมอ ขอบคุณ:

)))) ฉันปรุงโจ๊กแล้วมันอร่อยมากสำหรับ 1 ช้อนโต๊ะล. ใช้นม 4.5 และ 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

[คูบาโนชกา]

คูบาโนชกา คุณมี Daewoo multicooker หรือไม่? ในหัวข้อที่พวกเขาถาม - ฝาไม่สามารถถอดออกได้จากเธอ? คุณสามารถถ่ายภาพ (หน้าปก) จากด้านในได้หรือไม่? : - * จีบ!

และเมื่อวานฉันทำพายเนื้อกับ lavash ใน Mulka! มันกลายเป็นอะไรที่อร่อยมากเช่นเกี๊ยวชิ้นโต

[Antonovka]

Antonovka
ฉันขอสูตรได้ไหม?

[Svetla_86]

Svetla_86,
คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลา 55 นาทีเหมือนกันใน "การทอดผัก" โดยปิดฝา แต่ไม่ได้ล็อก ใช้เนื้อ 450 กรัมหัวหอมเล็ก 3 กลีบกระเทียมกานพลูขนาดใหญ่และส่วนที่เหลือของพืชเขียวใบ 2.5 lavash แทนที่จะเป็นมายองเนสมี kefir หลังจากดึงออกแล้วให้ทาเนยด้านบน

สวัสดีทุกคน! วันก่อนเมื่อวานนี้ผมซื้อ multicooker ฉันอยากอบบิสกิต แต่ยังไม่ได้คิดว่าจะทำในโหมดไหนดี แล้วต้องอบในชามเองที่ไหนหรือต้องซื้ออะไรเพิ่มคะ?

มีบางอย่างที่ฉันสับสนในโหมดอบหรือย่างหรือตุ๋นหนึ่งในสองอย่าง ... แม้ว่าในช่วงสุดสัปดาห์ฉันจะทำ "Drunken cherry" ...

[Svetla_86]

Svetla_86,
คุณรู้ไหมฉันเพิ่งดูคำแนะนำว่า "ทอด" คือ 140 กรัมและ "การทอดผัก" คือ 180 กรัมใน Panas "การอบ" คือ 180 กรัม แต่ฉันไม่รู้อุณหภูมิของ "การตุ๋น"

[Svetla_86]

Svetla_86,
ไม่ดีบางทีมันเป็นไปได้ที่จะ "ดับ" มันด้วย - ฉันยังไม่ได้สัมผัสทุกอย่าง

ฉันใส่ขนมอบเป็น "ผักย่าง" ขณะที่ฉันอ่านคำแนะนำฉันกำลังทำอยู่ ทุกอย่างทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม!
แม้ว่าตอนนี้ฉันได้เปิดหนังสือที่มีสูตรอาหารแล้ว (หน้า 108) มีเค้กช็อกโกแลตถั่วอยู่ในโหมด "สตูว์" คุณต้องลอง

นอกจากนี้ยังสามารถดับไฟได้ แต่นานกว่านั้น ดีกว่าในการทอด
ฉันมีสูตรเด็ด ฉันเคยทำอาหารใน Zepter ตอนนี้ฉันได้ดัดแปลงมันเพื่อล่อ
“ อาร์เมเนียไอลาซาน”
มะเขือม่วง 0.5 กก. มันฝรั่ง 0.5 กก. ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง 1 ถ้วยมะเขือเทศ 3-4 หัวหอมใหญ่ 4 หัวพริกหวาน 4 หัวกระเทียม 1 หัวสมุนไพรสับ 1 ถ้วย (ผักชีใบโหระพาผักชีฝรั่ง) ผัก 100 ก. น้ำมัน. หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้น ๆ อย่างอื่นเป็นชิ้น ๆ วางเป็นชั้น ๆ โรยชั้นด้วยเกลือสมุนไพรและกระเทียมสับละเอียด สกัดน้ำมันปรุงรสด้วยพริกแดง บนความกดอากาศสูง 8 นาที ทานให้อร่อย!