Olekma
อ้างถึง: dilyarat


ยังคงบอกให้ฉันเริ่ม - ในตอนเช้าเด็กปรุงโจ๊กจากข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์ปลายข้าว - วิธีปรุงโจ๊กให้อร่อยและรวดเร็ว - สัดส่วนใดและต้องปรุงในโหมดใด
ขอบคุณ.
ฉันปรุงข้าวโอ๊ตในอัตราส่วน 1: 3 ในโหมด LP เป็นเวลา 3 นาทีข้าวต้มในอัตราส่วน 1: 4 บน LP เป็นเวลา 4 นาทีฉันจะไม่ปล่อยความดันทันทีรอจนกว่ามันจะลดลง
และเซโมลินาก็ง่ายยิ่งขึ้น: ฉันปล่อยให้นมเดือดในโหมดปิ้งแล้วปิดมันใส่เกลือน้ำตาลและเทเซโมลินาทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อยืนใส่เนยและบนโต๊ะต้มข้าวบาร์เลย์เร็ว ๆ 1: 3 สำหรับ LP นาที 3-4 นาที
Dilyarat
Olekma, ขอบคุณ.
สิ่งต่อไปนี้ยังไม่ชัดเจน: ทำไมในบางสูตรในฟอรัม - สาว ๆ ถอดวาล์วทำงานออกทั้งหมดหรือเปิดเล็กน้อยขณะทำอาหาร
มันถูกต้องแค่ไหน? ฉันไม่พบคำแนะนำในการทำอาหารเช่นแง้มทาส วาล์ว. ฉันสามารถปรุงอาหารโดยปิดวาล์วได้หรือไม่?
Dilyarat
อ้างจาก: IRR

ฉันคิดอย่างรวดเร็ว เมื่อวานฉันปรุงอาหารประเภทไวน์ (ไม่ใช่สำหรับคู่รักโดยทั่วไป) และฉันก็โยนทุกอย่างในคราวเดียว (ความเกียจคร้านอยู่ในบางส่วน) ในที่สุดทุกอย่างก็สุกภายในครึ่งชั่วโมง - มันฝรั่งแครอท (ที่เข้าใจได้) และ หัวบีทด้วย หนึ่งชั่วโมงผ่านไปจากช่วงเวลาที่เปิดเครื่องและรับมัน ตะกร้าได้รับการออกแบบในลักษณะที่คุณสามารถทะยานขึ้นไปชั้นบนด้วยตัวคุณเองและปรุงอาหารสำหรับสมาชิกในครอบครัวจากด้านล่าง ฉันอยู่ที่นั่นในเรื่องโฟตาลาเธอ ฉันมีความสุขถ้ามันไม่แพงมากฉันก็มีความสุข

shl. ฉันลืมไปแล้วฉันปรุงถั่วมากขึ้นเป็นเวลา 20 นาที (ประมาณ 50 นาทีทุกอย่างได้ผล) ปรุงผักทั้งหมดด้วยความดันต่ำ โดยทั่วไปฉันชอบความกดดันนี้ มันเร็วกว่า แต่ฉันยังไม่ต้องการมัน

ปรากฎว่าไม่ต้องใส่น้ำเพื่อปรุงผัก? และผักจะไม่เดือดแบบนี้ - หลังจากนั้นหัวบีทจะใช้เวลาในการปรุงอาหารนานขึ้นและมันฝรั่งและแครอทก็เร็วขึ้น
ใช่หัวฟูกับข้อมูล ฉันหวังว่าฉันจะได้เป็นผู้ใช้ที่มีประสบการณ์มากมายนี้!
ง่วงนอน
อ้างถึง: dilyarat

ใช่หัวฟูกับข้อมูล ฉันหวังว่าฉันจะได้เป็นผู้ใช้ที่มีประสบการณ์มากมายนี้!

ในการเป็นผู้ใช้ที่มีประสบการณ์ฉันขอแนะนำให้คุณอ่าน Temka ทั้งหมดอย่างเงียบ ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น ฉันทำสิ่งนี้ก่อนที่จะซื้อ Mulechka ในขณะที่คัดลอกคำถามพื้นฐานและสูตรอาหารไปยังโฟลเดอร์บนคอมพิวเตอร์ของฉัน แล้วมันก็ง่ายมากสำหรับฉันที่จะเชี่ยวชาญมัน จริงอยู่ที่คำถามบางอย่างยังคงเกิดขึ้น แต่สาว ๆ ต้องขอบคุณพวกเขาตอบพวกเขาอย่างรวดเร็ว
มิราเบลล่า
สาว ๆ ลองชิมไก่ในซีอิ๊วและน้ำทับทิม เก๋ไก๋ทันสมัย! บางอย่างเช่นอาหารเอเชีย อร่อยมาก. สูตรจากที่นี่ในตอนต้นของหัวข้อคือ จริงอยู่ฉันไม่ได้เติมน้ำและทุกอย่างก็ตุ๋นอย่างดีถั่วเหลือง 100 / น้ำทับทิม 100 มล. ซอสอร่อยมากฉันข้นด้วยแป้งมันเล็กน้อย
ตอนนี้ฉันกำลังต้มมันฝรั่ง ฉันโยนมันลงไปและฉันคิดว่าน้ำเป็นสิ่งจำเป็นหรือไม่ในการปรุงอาหาร?
Kubanochka
ข้อความอ้างอิง: Mirabella


ตอนนี้ฉันกำลังต้มมันฝรั่ง ฉันโยนมันลงไปและฉันคิดว่าน้ำเป็นสิ่งจำเป็นหรือไม่ในการปรุงอาหาร?

และจะได้รับแรงดันจากอะไรถ้าไม่มีน้ำ? การ์ตูนจะไม่เปิด HP หรือ LP หากไม่มีของเหลว คุณสามารถเทน้ำและวางมันฝรั่งบนตะแกรงพวกเขาจะนึ่ง
วิชก้า
อ้างถึง: kubanochka

และจะได้รับแรงดันจากอะไรถ้าไม่มีน้ำ? การ์ตูนจะไม่เปิด HP หรือ LP หากไม่มีของเหลว คุณสามารถเทน้ำและวางมันฝรั่งบนตะแกรงพวกเขาจะนึ่ง
ฉันอาจไม่ได้อยู่ในหัวข้อนี้ แต่ฉันต้องการทราบว่าฉันอบหม้อปรุงอาหารโดยเฉพาะในหม้ออัดแรงดันเท่านั้นฉันมี Brand ในโหมด "ข้าว" ที่ความดันสูง แต่หม้ออัดแรงดันจะเปิดโดยไม่มีของเหลวแม้ว่าแรงดัน ไม่ได้รับ; สามารถเปิดฝาได้ทันที และหม้อตุ๋นเป็นเรื่องมหัศจรรย์!
วิชก้า
ข้อความอ้างอิง: Lana

VS NIKA - วิคตอเรีย
เรากำลังพูดถึงหม้ออัดแรงดัน Moulinex Minute Cook CE400032 โดยเฉพาะดังนั้นเราจึงให้คำแนะนำที่ตรงเป้าหมายและตอบคำถามของเจ้าของเครื่องทำอาหารหลายชนิดโดยเฉพาะนี้
สเวตลานา ฉันเข้าใจเรื่องนี้ อย่าโกรธฉันแค่อยากจะแบ่งปันและพบว่าหม้ออัดแรงดันอาจไม่เปิดหากไม่มีของเหลว?
Kubanochka
HP และ LP ที่ไม่มีของเหลวจะให้ข้อผิดพลาดและไม่เปิดขึ้น
Kubanochka
ข้อความอ้างอิง: VS NIKA

ฉันอบหม้อปรุงอาหารโดยเฉพาะในหม้ออัดแรงดันมีเพียง Brand เท่านั้นในโหมด "ข้าว" ที่ความดันสูงโหมดนี้ แต่ไม่มีของเหลวหม้ออัดแรงดันจะเปิดขึ้น แม้ว่าความกดดันจะไม่เพิ่มขึ้นก็ตาม; สามารถเปิดฝาได้ทันที และหม้อตุ๋นเป็นเรื่องมหัศจรรย์!

Vika คุณเขียนเองว่าความกดดันไม่ได้ถูกสร้างขึ้นโดยปราศจากของเหลว เรามีโปรแกรมอื่น ๆ (ที่ไม่มีของเหลว) เปิดอยู่ แต่เมื่อไม่มีแรงดันเกิดข้อผิดพลาดและถูกตัดทอน
หม้ออัดแรงดัน Shinbo ของฉันเปิดโดยไม่มีของเหลว แต่มันจะทำงานเหมือนมัลติคุกกี้ธรรมดานั่นคือไม่มีแรงกดและ Moulinex จะไม่เปิดด้วยซ้ำ
Dilyarat
และตัวบ่งชี้แรงดันและฟิวส์ของมันถูกถอดออกด้วยหรือไม่? และต้องถอดออกเพื่อล้างออกหรือไม่?
คำแนะนำบอกว่าในโหมด "ทอด" และ "ทอดผัก" ควรเปิดฝา - และในหลาย ๆ สูตรในไซต์นี้มีเขียนว่าปิดฝาในโหมดเหล่านี้ แต่ไม่ได้ล็อกและวาล์วเปิดอยู่ - หลังจากทำเสร็จแล้ว?
และเกี่ยวกับผักสำหรับ vinaigrette - คุณต้องปรุงผักในน้ำหรือไอน้ำ (มีเพียงความจุน้อยมาก) ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่? แล้วถ้าต้มสักสองสามน้ำควรใส่เท่าไร? และถ้าอยู่ในน้ำเพื่อให้น้ำครอบคลุมผัก?
IRR
อ้างถึง: dilyarat

และตัวบ่งชี้แรงดันและฟิวส์ของมันถูกถอดออกด้วยหรือไม่? และต้องถอดออกเพื่อล้างออกหรือไม่?

นำออกหลังจากปรุงอาหารแต่ละครั้งเท่านั้น วาล์วบนฝาครอบ (เห็นได้ชัดว่าคุณมีสีดำ) และ ปกด้านในซึ่งใช้แผ่นซิลิโคนล้างและเช็ดให้แห้ง อย่างอื่น (ในฝาด้านใน) ทุกหกเดือน

อ้างถึง: dilyarat


คำแนะนำบอกว่าในโหมด "ทอด" และ "ทอดผัก" ต้องเปิดฝา - และในหลาย ๆ สูตรในไซต์นี้มีเขียนว่าปิดฝาในโหมดเหล่านี้ แต่ไม่ได้ล็อกและวาล์วเปิดอยู่ - มันทำยังไง?

คุณสามารถปิด - เปิดเมื่อทอดได้ก็ไม่เป็นไร อย่างไร มาริฟ บอกว่ามันเขียนไว้ที่รั้วด้วยและมีฟืนและเมื่อคุณทำอาหารและอบให้ปิดมันโดยไม่ต้องติดกระดุม (คุณไม่จำเป็นต้องถอดวาล์วออกก็ไม่เป็นไร กระทะในกรณีนี้ใช้งานได้ตามปกติเช่นเดียวกับกระทะไฟฟ้า)

อ้างถึง: dilyarat


และเกี่ยวกับผักสำหรับ vinaigrette - คุณต้องปรุงผักในน้ำหรือไอน้ำ (เฉพาะความจุน้อยมาก) ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่? แล้วถ้าต้มสองสามน้ำควรใส่เท่าไร? และถ้าอยู่ในน้ำเพื่อให้น้ำครอบคลุมผัก?

หากคุณต้องการผักจำนวนมากคุณสามารถใส่หม้อปรุงอาหาร DoNemagu แล้วเทน้ำ 2-3 แก้ว สองสามอย่างก็เพียงพอที่จะปรุงผักทั้งหมด
IRR
เพิ่มเติมเกี่ยวกับวาล์ว บางครั้งมันจะถูกลบออกเช่นเมื่ออบเพื่อให้ความชื้นหายไปเร็วขึ้น อะไรทำนองนี้

shl. โดยทั่วไปอย่ากลัวที่จะทดลองด้วยตัวเองและแบ่งปันโชคของคุณในฟอรัม เนื่องจากทุกสิ่งที่เราโพสต์ในที่นี้ส่วนหนึ่งไม่ได้เกิดจากคำแนะนำ แต่ถึงกระนั้นก็ตาม ...
IRR
Dilyarat,
ลองดูสิ สูตรนี้... สำหรับฉันดูเหมือนว่าการนินทาของคุณจะประสบความสำเร็จ เวลานาที 7 บนหจก.

ซอสบน ทอด.

ที่นี่ ทัสยา จากหัวข้อของเราในหม้ออัดแรงดันที่ปรุงแล้ว กดที่นี่

Dilyarat
ข้อความของฉันกลายเป็นอีโมติคอนและเครื่องหมายคำถาม
ฉันมีคำถามสำหรับคุณโปรดจำไว้ว่าเมื่อคุณเพิ่งเริ่มทำอาหารในหลาย ๆ เมนูเมื่อได้ผลกลิ่นไม่พึงประสงค์จะออกมาซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่ออาหาร แต่อย่างใดฉันแค่เปิดฝากระโปรงระหว่างและหลังการปรุง และเปิดหน้าต่างเพื่อระบายอากาศในห้อง
ถ้าใช่กลิ่นนี้ใช้เวลานานแค่ไหน?
Kubanochka
อ้างถึง: dilyarat

เมื่อใช้งานได้กลิ่นไม่พึงประสงค์จะออกมา - สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่ออาหาร แต่อย่างใดเพียงระหว่างและหลังการปรุงอาหารฉันเปิดเครื่องดูดควันและเปิดหน้าต่างเพื่อระบายอากาศในห้อง

ฉันไม่เคยมีอะไรแบบนั้นนอกจากนี้ไม่ใช่กับหม้ออัดแรงดันเพียงเครื่องเดียว
และกลิ่นของอะไร? ยางพลาสติกหรืออะไร?
Dilyarat
ฉันไม่รู้จะอธิบายยังไง อาจเป็นเพราะองค์ประกอบความร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้าจะรู้สึกได้เมื่อฉันปรุงโจ๊กหลังจากที่ฉันเข้าไปในห้องครัว (เรามีสตูดิโอ) มันเริ่มรู้สึกไม่สบายเล็กน้อย แน่นอนว่าฉันจู้จี้จุกจิกเรื่องกลิ่น แต่ฉันตัดสินใจถามสามีว่าได้ยินกลิ่นนี้ไหมเขาตอบว่าใช่
คุณมีการผลิตหลายรายการในประเทศจีนหรือไม่?
AZal
อ้างถึง: dilyarat
คุณมีการผลิตหลายรายการในประเทศจีนหรือไม่?

จะเป็นของใครได้อีก! จากการ์ตูนเซเลปชัด ๆ !
มิราเบลล่า
ในระหว่างการปรุงอาหารครั้งแรกมีกลิ่นขององค์ประกอบความร้อน ความสะดวกสบายเผาไหม้อย่างไร ตอนนี้ไม่เป็นไร
วันนี้ทำเนื้อปาฏิหาริย์ ซื้อน้ำดองกับพริกไทยดำ "kostrovok" ในซอง ฉันทานเนื้อหมู แต่กับเนื้อวัวจะดีกว่า Nenogo ถูกหมัก แล้วในการ์ตูน. ฉันขยำหัวหอมเป็นครึ่งวง เธอร้องบอกฉันจริงๆว่าเธอเห็นน้ำน้อยเพิ่มนิดหน่อย 15 นาที VD แค่ละลายในปากและซอสก็อร่อย

เอ๊ะวันจันทร์เรื่องอาหาร ถึงเวลาที่จะทิ้งปอนด์พิเศษ เมื่อคุณเอาของดีตีขึ้นแล้ว ในตอนเช้าเท่านั้น
Dilyarat
Borscht แรกของฉัน
ฉันถูหัวบีทสดแครอทหัวหอมสับละเอียดผ่านเครื่องขูด ฉันเทเกลือลงไป เนยและนำไปทอดคนให้เข้ากัน มีเนื้อสับในตู้เย็นและฉันใส่เนื้อสับแล้วมันฝรั่งกับผักจากนั้นฉันก็เทน้ำใส่เกลือและวางไว้บน HP เป็นเวลา 10 นาที ความดันลดลงหลังจากผ่านไป 10 นาทีฉันลองใช้หัวบีท - มันชื้นเล็กน้อยฉันใส่มันต่อไปอีก 8 นาทีของความกดอากาศ และตอนนี้ Borscht "for dummies" ตัวแรกของฉันก็พร้อมแล้ว
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
AZal
ไม่ใช่ฉันที่ปรุง - ฉันแค่ได้รับความไว้วางใจให้ปอก / สับหัวหอมแล้วกดปล่อยกล้อง
แต่จานที่รวดเร็ว แต่อร่อยนี้ไม่ได้ทุกข์ทรมานเลยและไม่ได้แย่ลง

เนื้อฝรั่งเศสในกระถาง
ผู้เล่นหลายคน Moulinex CE4000

ส่วนผสม:

เนื้อลูกวัว - 400 กรัม
หัวหอม - 2 หัวหอมขนาดกลาง
มันฝรั่ง - 7 ขนาดกลาง
น้ำมันพืช - 20 กรัม
เนย - 30-40 กรัม
adjika สีแดงจอร์เจีย - ที่ปลายช้อนชา
ผักชีฝรั่งสับแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ครีม - 2. ช้อนโต๊ะ ช้อน
ชีสแข็ง
พริกไทยดำเกลือแกงกับเครื่องเทศ (พริกขี้หนูกระเทียมผักชีฝรั่งยี่หร่าลูกจันทน์เทศยี่หร่าขมิ้น)

การเตรียมการ:

หั่นเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมน้ำมันพืช adjika และเกลือกับเครื่องเทศ ม้วนชิ้นเนื้อลูกวัวในส่วนผสมนี้
โยนเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของเครื่องทำอาหารหลายชนิด
เรากระจายชั้นของเนื้อสัตว์

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

เรากระจายชั้นของหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

โรยด้วยผักชีฝรั่งและพริกไทยดำบดละเอียด

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

เรากระจายมันฝรั่งหั่นเป็น "ชิ้น" 5-7 มม

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

โรยมันฝรั่งด้วยเกลือเครื่องเทศ

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

เราผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว ปิดมันฝรั่ง

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

โรยด้วยชีสขูดด้านบน

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

ไม่ เติมน้ำ หรือของเหลวอื่นปิดฝาด้วยการ์ตูนปิดวาล์วทำงานตั้ง "แรงดันสูง" 15 นาทีแล้วปล่อยให้พักครึ่งชั่วโมง (12-15 นาทีเครื่องทำอาหารหลายชนิดที่เย็นจะ "ออกจากโหมด") ผู้ที่ยังไม่เลิกสูบบุหรี่สามารถพักสูบบุหรี่ได้

หลังจากสัญญาณสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ปิด MB (ปิดโหมด "ทำความร้อน") ทิ้งไว้ 7-10 นาที
หลังจากนั้นปล่อยไอน้ำที่เหลือลงไปแล้วเปิดฝา

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

ฉันจำไม่ได้ว่าฉันกิน "เนื้อฝรั่งเศส" ที่อร่อยและฉ่ำขนาดนี้เมื่อไหร่

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

ระบบมัลติซึ่งแตกต่างจากเตาอบคือเก็บของเหลวทั้งหมดจากอาหารไว้เช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นเมื่อปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ในหม้อเซรามิก ในเวลาเดียวกันทั้งเนื้อและมันฝรั่งยังคงอยู่ในสภาพที่ตุ๋นได้ตามปกติและเนื้อยังคงเป็นสีน้ำตาลอยู่

ขอแนะนำ!
ทัสยา
ข้อความอ้างอิง: AZal

อย่าเติมน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ ปิดฝาด้วยการ์ตูน
คุณเติมน้ำเลยหรือเปล่า? ความดันเพิ่มขึ้นล่อไม่ไปที่เครื่องทำความร้อนหรือไม่?
AZal
ทัสยาไม่มีการเติมน้ำเลย! ตัวจับเวลาเริ่มทำงานตามปกติใน 12 นาทีหลังจากเปิดเครื่อง
ง่วงนอน
AZal
คุณบอกและแสดงอาหารที่คุณปรุงอย่างเอร็ดอร่อยจนฉันแทบอดใจไม่ไหวและแม้จะค่ำแล้วฉันก็ไปที่ห้องครัวและเตรียมอาหารที่หลากหลายตามสูตรของคุณ ฉันไม่มีเนื้อเท่านั้นฉันหั่นไก่หนึ่งในสี่ชิ้นตัดมันฝรั่งขนาดกลาง 6 ชิ้นและไม่มีชีส ส่วนที่เหลือเป็นไปตามสูตรของคุณทั้งหมดยกเว้นเครื่องเทศ ฉันใส่เครื่องเทศ: ยี่หร่าในเนื้อและไก่และโรยมันฝรั่งด้วยผักชี ฉันจะว่าอย่างไรได้! ขอบคุณมาก! อร่อย. โดยเฉพาะมันฝรั่งทุบแช่ในซอสนี่คือสิ่งที่หาที่เปรียบไม่ได้! ใช่คุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักด้วย Mulechka ของเราได้
AZal
ง่วงนอนขอบคุณสำหรับคำพูดที่น่าพอใจสำหรับ "ศิลปิน" และแนวทางสร้างสรรค์ของคุณในการคิดค้นสูตร!

เคล็ดลับสำหรับคุณเท่านั้น: ยังมีความคิดที่จะทำ "เนื้อ" จากปลาแซลมอน ....
Dilyarat
เป็นครั้งแรกที่ฉันทำเยลลี่จากก้าน เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงบนทางหลวง มันกลายเป็นว่าอร่อยมาก มีความสุขมากกับการ์ตูนของฉัน
Dilyarat
เยลลี่
เธอใส่ก้านในกระทะเทน้ำต้มและเทน้ำออกให้หมด จากนั้นเธอใส่ก้านในหม้อหุงช้าเทน้ำให้ถึงขีดสูงสุดใส่พริกไทยเกลือหัวหอมและแครอทแล้วนำไปตั้งบนแรงดันสูงเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ฉันรอให้ฝาเปิดเอง เธอเอากระดูกออกมาเนื้อลอยอยู่ในกระทะต่างหาก หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความเครียดน้ำซุป ฉันผสมน้ำซุปเนื้อและกระเทียมแล้วเทลงในจาน เช้านี้เราลองชิม - เราชอบมากเพราะฉันปรุงเนื้อเยลลี่เป็นครั้งแรก

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000, หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
Dilyarat
ฉันทำครีมเปรี้ยวใน MV ตามสูตรของซอนย่า อร่อยและรวดเร็วมากจริงๆ - ขอบคุณ!
ครีมเปรี้ยวของฉันมีลักษณะดังนี้:

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000, หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
มิราเบลล่า
และเมื่อวานนี้ฉันยังปรุงอาหารอร่อยในมูเลชก้า อ้างอิงสูตรจากหนังสือการ์ตูนถั่วเขียวจากหน้า 21

ส่วนผสม:
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง 0.5 กก. อาจมากกว่านั้น
เนื้อ (มีหมู) 300 กรัม - ก้อน
สับหัวหอมให้ละเอียด
แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋า
กระเทียม 2 กลีบ
ซอสมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะ (มีมะเขือเทศไฮนซ์) คุณสามารถวางมะเขือเทศได้
เครื่องปรุงรส
น้ำ - 200 มล. (1 มิลลิวินาที)

เจียวหัวหอมและเนื้อ 5 นาที
ฉันเพิ่มซอสมะเขือเทศหน่อไม้ฝรั่งแครอทสับกระเทียมเพิ่มเครื่องเทศ (ฉันคิดว่าเครื่องเทศมาจากชุดฤดูร้อนจาก Hortex) ผสมและเทน้ำ
VD 10 นาที

มันกลายเป็นอาหารที่มีน้ำเกรวี่และอร่อยมาก กะว่าคราวหน้าจะเติมน้ำให้กินแบบซุปข้นดีกว่า น้ำเกรวี่นี้อร่อยอย่างเจ็บปวด ขอแนะนำ!
sini4ka
เด็กหญิงและเด็กชายสวัสดีทุกคน!

ฉันยังเป็นเจ้าของความเร็วนี้ มีความสุขเกินคำบรรยาย.
เพื่อประหยัดเงินฉันสั่งซื้อจากอังกฤษแล้ว (ราคาประมาณ 165 ยูโรจากเราและที่นั่นใช้เงิน 115 ยูโรและมีการจัดส่งไปยังมอลโดวาแล้วและมีดอกเบี้ยให้กับคนกลาง)
แน่นอนว่าทุกอย่างเป็นภาษาอังกฤษ แต่ต้องขอบคุณคุณฉันไม่กลัวเลย
ในเย็นวันแรกฉันปรุงพิลาฟและตอนนี้มันเป็นซุป ... ฉันเป็นแค่ไอ้)))
เอแลนติส
สวัสดีทุกคน!!!
กลายเป็นเจ้าของ "ซุปเปอร์พอต" ที่มีความสุขเมื่อสัปดาห์ก่อนมีความสุขมาก! ประสบการณ์ครั้งแรกของฉันคือการทำอาหารพิลาฟ แต่กลับกลายเป็นว่าไม่ค่อยดีนักเขาสรุปสูตรจากหนังสือมีการเติมน้ำจำนวนมากและมันก็กลายเป็นข้าวต้ม แต่ฉันไม่เสียใจและวันนี้ฉันทำก๋วยเตี๋ยวไก่ต้มยำตามสูตร Kubanochka และสูตรครีมเปรี้ยว ง่วงนอน... ฉันถ่ายภาพทุกอย่าง แต่นี่คือวิธีการแทรกรูปภาพฉันไม่เข้าใจขอบคุณมากสำหรับทุกคนสำหรับสูตรอาหารและคำแนะนำ!
เอแลนติส
ขอบคุณมาก ๆ สำหรับความช่วยเหลือของคุณ! และนี่คือผลการทำอาหารของฉันในวันนี้
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
ทุกอย่างดูง่ายและอร่อยมากสามีของฉันก็ชอบเช่นกันฉันพอใจมากกับทางลัดของเรา!
Dnipryanochka
ฉันยังปรุงอาหารในวันอื่น ๆ เนื้อฝรั่งเศส, ฉันหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ , หมักในมายองเนสกับเครื่องเทศ (ฉันเตรียมทินเนอร์มายองเนสเป็นพิเศษเพื่อที่จะทำหน้าที่เป็น "ของเหลว" สำหรับแรงดันสูงในภายหลัง) ในขณะที่เนื้อถูกดองปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง
จากนั้นฉันวางมันเป็นชั้น ๆ : เนื้อมันฝรั่งหัวหอมชีสมายองเนส เธอเปิดเครื่องเป็นเวลา 15 นาที Multya คิดเป็นเวลานานได้รับความกดดันจากนั้น 5 นาทีหลังจากเริ่มนับถอยหลัง Mulechka ปิดฉันเปิดอีกครั้ง แต่เป็นเวลา 8 นาทีคราวนี้เธอทำงานตลอดเวลา ฉันไม่ยอมทิ้งไอน้ำสักพักฉันก็เปิดฝาเอาออกมาเป็นตัวอย่าง - มันอร่อยและเนื้อก็ละลายในปากของคุณ

เมื่อวานฉันทำซุปชีสกับปาเอลล่า
ซุปชีส: แชมปิญอง 400 กรัม, แครอท 1 หัว, หัวหอม 1 ชิ้น, ชีสแปรรูป 3 ชิ้น, มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น
หัวหอมทอดแครอทเพิ่มเห็ดทอดเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเติมของเหลวประมาณ 2.5 ลิตรมันฝรั่งสับละเอียดชีสละลายเกลือและพริกไทย เธอเปิด HP เป็นเวลา 5 นาทีหลังจากปิดโหมดปล่อยไอน้ำเพิ่มสีเขียวและเปิด LP เป็นเวลา 2 นาที

Paella: ข้าว 1 ช้อนโต๊ะ, ซีฟู้ดค็อกเทล 250g., ถั่วเขียวแช่แข็ง -200g., มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น, หัวหอม, แครอท, แกงกะหรี่
หั่นแครอทเป็นก้อนแล้วผัดกับหัวหอมใส่ซีฟู้ดค็อกเทล (ละลายและล้างก่อนหน้านี้) มะเขือเทศสับผัดให้เข้ากันเล็กน้อยจากนั้นใส่ข้าว 1 แก้วถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเกลือใส่เครื่องเทศ โหมด LP 8 นาที
ไก่
กรุณาบอกตำแหน่งของวาล์วเมื่อทำอาหารบนแผ่นเสียง
Kubanochka
ข้อความอ้างอิง: ไก่

ช่วยบอกตำแหน่งของวาล์วเมื่อทำอาหารบนแผ่นเสียง

ต้องปิดวาล์ว
เอแลนติส
เมื่อวันก่อนเรากำลังเตรียมสตูว์ผักกับไก่ในกระทะมหัศจรรย์ของเรา นี่คือรายงาน
เรามี:
2 ขาไก่
2 มะเขือยาว
พริกหยวก 1 เม็ด
1 แครอทขนาดใหญ่
มะเขือเทศ 1 ลูก
3 มันฝรั่ง
1 หัวหอม
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
ในฟังก์ชัน "การปิ้ง" จะมีการเพิ่มชิ้นไก่หัวหอมทอดใบกระวานสมุนไพรแห้งเครื่องเทศและวางมะเขือเทศ Dolmio หนึ่งช้อนเต็ม
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
จากนั้นมะเขือเทศแครอทมันฝรั่งพริกไทยและมะเขือยาว พวกเขายังเพิ่มเกลือและพริกไทย
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
และสำหรับฟังก์ชัน ND เป็นเวลา 5 นาที แต่ฉันจะจองว่ามูเลชก้าไม่ได้รับความกดดันในทันทีและไปอุ่นเครื่อง ฉันต้องใส่ "Quenching" เป็นเวลา 5 นาทีผสมให้เข้ากันจากนั้น ND ก็เปิดขึ้น หลังจากผ่านไป 5 นาทีพวกเขาก็เปิดมันด้วยผ้าขนหนูและนี่คือสิ่งที่พวกเขาเห็น
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
ไก่ทอดนิดหน่อย (ต้องผสมทันที) แต่ปรากฎว่าอร่อยมาก! นี่เป็นสูตรเด็ดของสามีฉันเขามักปรุงให้ฉันในหม้อต้มในหม้อต้มมันก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ จริงอยู่เขามักจะเพิ่มบวบให้มากขึ้น แต่คราวนี้เราไม่มีพวกเขาเราทำโดยไม่มีพวกเขา
ผล
หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000
AZal
อ้างถึง: soneyka

น่าสนใจ! เราจะรอสูตร

เมื่อนึกถึงคำสัญญาของเขาฉันจึงตุนปลาแซลมอนแช่แข็งไว้ชิ้นหนึ่ง
ในการค้นหาสูตรอาหารสำหรับการปรับตัวฉันเจอรายการที่น่าสนใจจาก ธุรการ: หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

เทน้ำมันที่เหลือลงใน MB แล้วเปิดโหมด "ปิ้ง"
ใส่กระเทียมสับละเอียด

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

หลังจากนั้นเล็กน้อย - หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวง

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

หลังจากที่กระทะฟู่อย่างแข็งขันฉันก็เปลี่ยนเป็นโหมด "ทอดผัก" และเขาก็ทรมานหัวหอมให้อยู่ในสภาพโปร่งใส

เพื่อไม่ให้หัวหอมไหม้เพิ่มลงในกระทะสลับกันหมักกับปลาและไวน์

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

หลังจากหัวหอมนิ่มและใสแล้วให้ปิด MV หลังจากสิ้นสุดชั่วโมงการหมักปลาแซลมอน - เทน้ำดองทั้งหมดและไวน์ที่เหลือลงใน MV

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

เรากระจายพริกหยวกในเอ็มวี

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

(ครั้งต่อไปหั่นพริกไทยจะหนาขึ้น 2 เท่า) เกลือกับเกลือทะเล

ใส่ชั้นของแอปเปิ้ลเขียวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บนพริก (ไม่ได้ลอกผิวออก)

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

โรยด้วยลูกจันทน์เทศเบา ๆ

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

เราใส่ชิ้นส่วนของปลาแซลมอนใน MV

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

โรยโรสแมรี่เบา ๆ

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

คลุมปลาแซลมอนแต่ละชิ้นด้วยเลมอนบาง ๆ

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

[ฉันหิวก็เลยหั่นมันฝรั่งอีกสองสามลูกแล้ววางไว้ในตะกร้านึ่ง - ต่อมามันฝรั่งเหล่านี้ก็มีประโยชน์แทนขนมปัง]

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

ปิด MV ด้วยฝาล็อคตรวจสอบให้แน่ใจว่าวาล์วทำงานอยู่ในตำแหน่ง "ปิด"

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

เราตั้งโหมด "แรงดันต่ำ" เป็นเวลา 8 นาที

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

(มีการพูดคุยกันในบ้าน - ฉันคิดว่าคุณสามารถลองลดเวลาลงเหลือ 7 นาทีและคู่สมรสพูดว่า: "อย่าเปลี่ยนอะไรเลย - มันจะไม่อร่อยกว่านี้!")

ปล่อยไอน้ำ กำลังเปิด MV

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรมะนาวฝานและมะกอก

หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Moulinex Minute Cook CE4000

อันที่จริง: การผสมผสานระหว่างรสปาปริก้าและแอปเปิ้ลเขียวกับปลาแซลมอนนั้นแปลกและอร่อยผิดปกติ

ขอแนะนำ!
เวเสนนายา
สวัสดีทุกคน! อยู่ในอันดับของคุณ เมื่อวานนี้ฉันยังกลายเป็นเจ้าของหม้อมหัศจรรย์ของหญิงสาวฉันต้องการความช่วยเหลือจากคุณ ฉันอยากทำข้าวบาร์เลย์ให้สามี เขารักเธอที่อ่อนระทวย กรุณาแนะนำ.
Antonovka
AZal,
ยอดเยี่ยมเช่นเคย! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!
เวเสนนายา,
ยินดีต้อนรับและจับ ข้าวบาร์เลย์มุกจาก Lana
มิราเบลล่า
และความงามก็เตรียมไว้ โอ้อยากได้ปลา ...

และมันเริ่มต้นขึ้นสำหรับฉันกลายเป็นเจ้าของร้านอาหารอเนกประสงค์ขนาดเล็กที่มีความสุขสำหรับเครื่องเคียงและของขวัญชิ้นเล็ก ๆ จากเกาหลี ตอนนี้สาวงามสองคนกำลังยืนรอเตรียมพร้อม เตาและเตาอบยังไม่ได้ใช้งาน ฉันยังเล่นไม่พอเอ๊ะความจริงแล้วอาหารนี้ไม่อนุญาตให้มีการตีแผ่สารพัด คุณจะบอกให้ฉันอยู่ได้อย่างไรโดยไม่ต้องผสมของแหลม + มันฝรั่ง
เวเสนนายา
สวัสดีทุกคน. ฉันเองก็ทดสอบผู้ช่วยของฉันเป็นวันที่สามแล้ว ฉันปรุงบัควีทข้าวบาร์เลย์และเนื้อวัวกับกะหล่ำปลีในวันนี้ จนถึงตอนนี้ฉันแทบไม่อยากจะเชื่อเลยว่าทุกอย่างกำลังเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและไม่มีการเคลื่อนไหวร่างกายที่ไม่จำเป็น และที่สำคัญที่สุดคือไม่มีน้ำมันส่วนเกินเพราะฉันต้องการทำให้ตัวเองเป็นระเบียบและลดน้ำหนัก
แต่มีคำถาม: ฉันไม่เข้าใจว่าจะทำขนมอบในโหมดใด - มานา, ครีมเปรี้ยว, หม้อปรุงอาหาร, พายและบิสกิต ฉันสับสนและคิดไม่ออกหากปราศจากความช่วยเหลือจากคุณ ตัวอย่างเช่นหากคุณทำอาหารขณะทอดหลังจากนั้นก็ไม่มีอะไรลอยขึ้นมาเมื่อเปิดฝา ...
หรืออ่านในตำราทำเค้กฟองน้ำเป็นเวลา 40 นาทีโดยปิดฝา แต่ท้ายที่สุดแล้วคำแนะนำบอกว่าในโหมดนี้คุณต้องปรุงอาหารด้วยเครื่องเปิดเท่านั้น แล้วอีกคำถามวาล์วง. บี เปิด? ไม่ได้เขียนไว้ในหนังสือเล่มนี้
บิสกิตอีกชิ้นถูกเสนอให้ปรุงในรูปแบบซึ่งต้องวางในตะกร้าและบน ND เป็นเวลา 30 นาที ND จะทำงานได้โดยไม่ต้องใช้น้ำหรือต้องเทลงในชาม .. ?
โอ้ในระยะสั้นหัวของฉันไม่เข้าใจอีกต่อไป ช่วยด้วย. และขออภัยล่วงหน้าสำหรับคำถามดังกล่าวหากใครมองว่าโง่
Antonovka
เวเสนนายา,
คุณปิดมันอย่างเงียบ ๆ แต่อย่าปิดมัน (เหมือนฝาธรรมดาบนกระทะธรรมดา) และปล่อยให้วาล์วอยู่ในตำแหน่ง "เปิด" ด้วย และเราทุกคนก็ผ่านคำถามบางอย่าง
เวเสนนายา
นั่นคือฉันเลือกโหมด "คั่ว" "คั่ว" ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่ฉันต้องการและการอบโดยปิดฝาและวาล์วอยู่ในโหมดไม่ทำงาน?
Antonovka
เวเสนนายา
ฉันแค่วิ่งมาที่นี่ - ฉันอบเฉพาะ "ผักย่าง" ฉันยังไม่ได้เสี่ยงกับความกดดันแม้ว่าฉันต้องการจริงๆ
ง่วงนอน
ฉันอบโดยปิดฝา แต่ไม่ได้ล็อกและวาล์วจะเปิดในโหมด "ย่างผัก" ใช้เวลาประมาณเดียวกับในเตาอบและจะเพิ่มขึ้นได้ดีกว่าในเตาอบ ส่วนล่างอบอีกเล็กน้อย ฉันลอง "ปิ้ง" ครั้งเดียว - ทุกอย่างถูกไฟไหม้ฉันไม่ฉลาดอีกต่อไป ตามที่สาว ๆ เขียนไว้ฉันยังอบ "การทอดผัก" ตอนแรกฉันไม่ได้เปิดฝา แต่หลังจากผ่านไป 25 นาทีคุณจะเห็นว่าเกิดอะไรขึ้นที่นั่น และด้วยความกดดันโดยไม่มีของเหลวคุณก็จะไม่เปิดในความคิดของฉัน
Antonovka
ง่วงนอน,
เบา แต่โดยหลักการแล้วบิสกิตไม่ได้อยู่ในสถานะของแข็งในตอนแรกและไม่ค่อยอยู่ในสถานะของเหลวแพนเค้กกับไข่ 1 ฟองอาจจะลองบิสกิต - มันน่าสนใจจริงๆมันน่ากลัวถ้าฉันทำอะไรสักอย่าง การค้นพบ
เวเสนนายา
ง่วงนอน ขอบคุณ! สำหรับความดันนั้นเขียนไว้ในตำราอาหารที่แนบมาด้วยซึ่งฉันรู้สึกประหลาดใจมาก

สาว ๆ ขอหน่อยได้มั้ย?
Antonovka
เวเสนนายา,
ฉันต้องการให้คุณอยู่กับฉัน คุณชื่ออะไร? ใส่ชื่อและคุณมาจากไหนในโปรไฟล์ฉันยังตรึงสูตรจากหนังสือด้วยฉันต้องการคาราเมลครีม (ดูเหมือนจะเป็นอย่างนั้น) ให้ลอง เป็นที่น่าแปลกใจที่เตาอบถูกนำเสนอเมื่อ "ดับไฟ" - อุณหภูมิสูงกว่า 80 องศาเท่านั้น
ฮาตะ
สวัสดีสาว ๆ. โปรดบอกขนาดของหม้ออัดแรงดันนี้ เส้นผ่านศูนย์กลางของมันคืออะไร (จากด้านล่างโดยที่แผงควบคุมยังไม่ยื่นออกมา) อย่างน้อยก็วัดวงกลมด้วยเซนติเมตรของช่างตัดเสื้อ plz และความสูง (โดยปิดฝา). ฉันอ่านครึ่งหนึ่งของหัวข้อนี้ (ส่วนแรก) ฉันต้องการกระทะใบนี้จริงๆ แต่ฉันไม่เข้าใจว่ามันจะพอดีกับขอบหน้าต่างหรือไม่ อนิจจาไม่มีที่อื่นสำหรับเธอในครัวของฉัน
pepilot
สวัสดีทุกคน. โปรดบอกฉันว่ารุ่น CE4000 และ CE400032 แตกต่างกันอย่างไร ร้าน Domostroy ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีทั้งสองรุ่นราคาแตกต่างกัน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง