เค้กแครอท

[เค้กแครอท]

สูตรจากเว็บไซต์ "สูตร Yulichkin" จาก Alla Pavlovna

เค้กแครอท

แก้ว 250 มล

มาการีนนุ่ม 200 กรัม
แครอทขูดละเอียด 1 ถ้วย (150 กรัม)
น้ำตาล 1 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ - ใส่เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชาลงไปหรือผสมผงฟูกับแป้ง
ไข่ 2 ฟอง
แป้ง 3.5 ถ้วย
นวดแป้งทำเค้กสามชิ้นแล้วนำเข้าเย็น 30 นาที นำเข้าอบในจานที่มีกระดาษรองอบที่ 180 °จนสุกเหลือง
ครีม: ครีมเปรี้ยว 600 กรัมน้ำตาลหนึ่งแก้วน้ำตาลวานิลลา 1 ถุงโกโก้ 3 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ตกแต่งด้วยผลไม้ (ฉันมีกีวีกล้วยส้มจากขวดแยมเชอร์รี่ที่เหลืออยู่) แล้วปิดด้วยไอซิ่งใสสำหรับเค้ก
แช่ทิ้งไว้ตั้งแต่เย็นถึงเช้า (ไม่ใช่ในตู้เย็น)
เค้กหอมมาก!

เรียบง่ายอร่อยและสวยแค่ไหน!

ขอบคุณ!