ชีสเค้กในเตาอบ

[Sternushka]

Dalala หรือพยายามทำเค้กชีสในเตาอบ แต่เป็น 250 กรัม คอทเทจชีสดังนั้นฉันไม่ได้เดาด้วยแป้งแน่นอน ฉันวางมันลงบนถาดอบพวกมันเบลอไปหมดแล้วลอกออกจากกระดาษใน Kuku มันกลายเป็นชีสเค้กชิ้นใหญ่ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะถ่ายภาพที่ดีเพราะฉันรีบและเกินกำหนดกับอาหารเช้า!



อร่อยต้องบอกต่อ !!!!!!! มันยากที่จะเรียกมันว่าแพนเค้กชีส! Sternushka, ขอบคุณมาก !!! และถ้าคุณยังนับแป้งเป็น 250g. คอทเทจชีส !!!!!!! ฉันจะ tsyulovati-tsyulovat คุณ !!!

[Omel'chenok]

Omel'chenok, Schaub คุณมีสุขภาพดี!
มีอะไรให้นับบ้างเอ๊ะ! สูตรนี้ให้ชีสกระท่อม 500 กรัมแบ่งครึ่งและคุณจะได้ชีสกระท่อม 250 กรัม
นั่นคือสำหรับ 250 กรัมมีแป้ง 0.5 ถ้วย

อย่างน้อยก็ยังดีที่ได้ออกมาอร่อย!
ขอบคุณสำหรับรายงาน!

นั่นคือสำหรับ 250 กรัมมีแป้ง 0.5 ถ้วย

แต่ไม่มี !!!!!! ฉันใส่มากถึง 150ml. และยังไม่พอ! มีไข่ทั้งฟองฉันไม่แบ่ง

[Omel'chenok]

Omel'chenokคุณมีชีสกระท่อมผิด หน้าตาของชีสเค้กเหล่านี้ถูกเปลี่ยนเป็นพวงและครั้งสุดท้ายที่มันเจาะบนคอทเทจชีสด้วยเหตุนี้ฉันจึงทำหม้อตุ๋น

[Stеrn]

Stеrn วันนี้ฉันเปิดตัวในรายการ "Cheesecakes in the Oven" ป้าสเตลล่าฉันขอขอบคุณคุณมากจากคนสุดท้องของฉัน (เขาอายุ 15 เร็ว ๆ นี้ แต่คนสุดท้องก็ยังเหมือนเดิม) ฉันเอาชนะชีสเค้กแปดชิ้นและบอกว่ามันอร่อยมาก ... จากเขาที่จริงคุณแทบไม่รอคำพูดแบบนี้เขายังคงเป็นคนจุกจิกอยู่!

[Stеrn]

Stеrnฉันพูดคุยกับคุณในตอนเช้าด้วยความไม่ซื่อสัตย์ของพวกเขา ถ้าไม่รู้นี่คือชีสเค้กในเตาอบ !!! ไม่มีอะไรสามารถทำให้เสียได้ !!!! อร่อยมาก!!!

วันนี้ฉันมีชีสเค้กในเตาอบอร่อยถึงจุดขอบคุณหูสำหรับขนมอร่อยและเบา ๆ

ไปขอบคุณ

และฉันเพิ่งอบมะเขือยาวบนแผ่นอบ - ไม่มีอะไรเกาะ !!!
และฉันก็รายงาน - ชีสเค้กในเตาอบ จริงอยู่ฉันไม่ได้สังเกตสัดส่วนเนื่องจากฉันมักจะทำเค้กนมเปรี้ยว (ลูกสาวของฉันชอบมันมาก) และคุ้นเคยกับการทำทุกอย่างด้วยตาเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการและขึ้นอยู่กับชีสกระท่อมมาก แต่ก็มักจะแตกต่างจาก ตลาด. แต่ไอเดียเบเกอรี่คุ้มมาก !!!!! และครีมเปรี้ยวที่อบไว้ด้านบนช่วยเพิ่ม "เสน่ห์" ให้กับพวกเขา !!!!! ขอบคุณมากจากฉันและครอบครัวของฉัน !!!!!

[Stеrn]

วันนี้เตรียมน้ำชายามบ่าย "ชีสเค้กในเตาอบ" ว่ายังไงบ้าง ... ? จนกระทั่งผู้กินของฉันไปถึงห้องครัวฉันก็จัดการลดขนาดของพวกเขาสองคน



Stеrnอร่อยแค่ไหน ขอบคุณ มหาศาล !!!

[สเติร์นดัมชิก]

สเติร์นดัมชิก
ฉันรีบไปหาคุณด้วยความขอบคุณสำหรับ ชีสในเตาอบ :



ไม่ดีมันไม่มีที่ไหนง่ายกว่านี้และครอบครัวได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีและมีความสุข!

ขอบใจจ้ะที่รัก !!! ชีสเค้ก suppa !!!

ป.ล.โอ้ฉันเกือบลืมไปแล้วฉันอบด้วย HP เองใช่แล้วและไม่ใส่ครีมเปรี้ยวยิ่งไปกว่านั้น "กับนมข้น"

บางทีอาจมีใครบางคนเข้ามามีประโยชน์เกี่ยวกับชีสเค้ก infa อบใน HP โหมด "อบขนมปัง" (7) เวลา -25 นาที เธออบบนถาดขนมปังสองถาดชีสเค้กสองชิ้นในแต่ละถาด (ชีสเค้กทั้งหมด 4 ครั้งต่อครั้ง) ฉันได้ชีสเค้กชิ้นใหญ่ 10 ชิ้น
เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าจะใช้เวลานาน แต่พูดตามตรงว่าไม่สับสนเลยฉันวางชีสเค้กบนพาเลทติดตั้งพาเลทใน HP ตั้งเวลาและ ทำใจให้สบาย Vasya ฟรี. ในตอนท้ายของการอบเราทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้ง ไปเรื่อย ๆ จนแป้งสุก

[Stеrn]

Stеrnฉันนำรายงานมาด้วยขอบคุณมากจากทุกคนในครอบครัว!



ชีสเค้กบางส่วนโรยด้วยน้ำตาลอ้อยหยาบ (อยู่ในแก้ว) ผลึกละลายและมี "เม้าส์แทร็ก"

ฉันชอบคอทเทจชีสอบ แต่ฉันไม่ชอบทำอาหารในกระทะ

และแม่ของฉันแม้ในวัยเด็กของฉันก็เริ่มอบเค้กชีสในเตาอบ แต่คุกกี้ชีสกระท่อมค่อนข้างแห้งและค่อนข้างนิ่ม ... ยิ่งไปกว่านั้นในเตาอบพวกเขาก็อวบอิ่มและก็ร่วงหล่น

ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าเป็นเพราะเนยมาการีนในแป้งตามสูตรของคุณพวกเขาไม่หลุดออกมันนุ่มกว่าและครีมเปรี้ยวที่อยู่ด้านบนเป็นเพียงส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมและจำเป็น! ต้องใช้เวลามากพอ ๆ กับชีสกระท่อม
ขอบคุณขอบคุณขอบคุณ

ขอบคุณสำหรับสูตร!

ชีสเค้กของฉันดูไม่สวยเท่าไหร่ (มันหล่นลงมาหลังจากเปิดเตาอบ) แต่อร่อยมาก ฉันจะฝึกฝนทักษะของฉัน

ฉันมีคำถามสำหรับคุณ: syrniki แห้งเมื่อเปิดการพาความร้อนหรือไม่? ฉันเปิดการพาความร้อนของตะแกรงเมื่อสิ้นสุดการอบและพวกเขาก็พัฒนาเปลือกอย่างรวดเร็ว

[Egecihora]

Egecihoraเพื่อสุขภาพของคุณ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!
ขอรับรองว่าไม่ใช่เรื่องของฝีมือ แต่อยู่ที่คุณภาพของนมเปรี้ยว ลองคอทเทจชีสยี่ห้ออื่นแล้วรับรองว่าชีสเค้กไม่หลุดแน่นอน
ฉันอบทุกอย่างด้วยการพาความร้อน (รวมถึงเค้กชีส) ไม่มีอะไรแห้ง แต่ในเตาของฉันไม่มีการพาความร้อนแบบย่าง (ย่างแยกต่างหาก)

อร่อยลิ้นคุณกลืนอะไรได้.

อบในกระป๋อง

บูก้าสุขภาพแข็งแรง และขอบคุณสำหรับรายงานที่ยอดเยี่ยม!

โอ้! และฉันก็สูญเสียหัวข้อ ในขณะที่ฉันกำลังมองหาพวกเขากินรายงานฉันลืมถ่ายรูป ชีสเค้กสุดยอดมาก ฉันอบในกระป๋องเหมือนมัฟฟิน แต่พวกเขาหลุดออกไปหลังจากการอบ แต่อร่อย - ไม่มีคำพูด! และสิ่งสำคัญคืออย่ายืนใกล้เตาและคอยดูว่ามันไหม้หรือไม่ พวกเขาเผาฉันตลอดไป! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

ชีสเค้กอร่อย! ขอบคุณ! : rose: ตอนนี้เป็นวิธีเดียวในการปรุงอาหาร

หวังว่าฟรีเซียจะมีสุขภาพที่ดีกับคุณสาว ๆ และขอบคุณสำหรับรายงาน!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร :-) ฉันไม่เคยทานชีสเค้กในกระทะเลย หรือเกลี่ยให้ทั่วกระทะหรือถ้าใส่แป้งมากไปก็ทอด แต่ข้างในดิบ และในเตาอบมันเกือบจะเปิดออก พวกเขาติดแน่นกับกระดาษ วันนี้เรากินท็อปส์ชีสเค้ก แต่มันก็ยังอร่อย บางทีกระดาษควรทาน้ำมันหรืออย่างอื่น?

[มิดกอสส์]

มิดกอสส์ ควรเปลี่ยนกระดาษใหม่ ฉันเหมือนกันกับความพยายามครั้งแรกพวกเขาติดขัด อีกครั้งที่ฉันอบบนกระดาษอื่นไม่ได้ทาไขมันด้วยอะไรทุกอย่างสุดยอด

ขอบคุณสำหรับคำเตือนเกี่ยวกับแพนเค้กชีสในเตาอบความจริงกับครีมเปรี้ยวในช่วงสุดท้าย - ฉันใช้สิ่งนี้ในการให้บริการ

[สเติร์นดัมชิก]

Sternamchik ขอบคุณเช่นเคย !!!! ทำวันนี้สำหรับอาหารเช้าและในเตาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนและใน HP ตามคำแนะนำของ Kroshi ด้วยความร้อนแรงใน HP มันสุดยอด!
อร่อยมาก. ฉันยัดกลีบอัลมอนด์และขุยมะพร้าวไว้ที่นั่น ลูกเกดแครนเบอร์รี่และเชอร์รี่เล็กน้อย
ขอขอบคุณ Kroshik เป็นพิเศษสำหรับแนวคิด HP

สเติร์นดัมชิก
ฉันรีบไปหาคุณด้วยความขอบคุณสำหรับ ชีสในเตาอบ :
ป.ล.โอ้ฉันเกือบลืมไปแล้วฉันอบด้วย HP เองใช่แล้วและไม่ใส่ครีมเปรี้ยวยิ่งไปกว่านั้น "กับนมข้น"

รูปถ่ายไม่ค่อยดีเท่าไหร่ รูปถ่ายของฉันอยู่ในค่ายกับเด็ก แต่ฉันต้องการเขียนรายงานภาพถ่ายด้วยโทรศัพท์มือถือ

เพื่อสุขภาพของคุณ Tanechka และขอบคุณสำหรับรายงาน!

เด็กผู้หญิงและถ้าในระหว่างการพาความร้อนควรตั้งอุณหภูมิเท่าไหร่และควรนำออกเมื่อใดหลังจากสิ้นสุด? ขนมอบชีสกระท่อมของฉันมักจะร่วงหล่นลงมาตอนแรกพวกเขาก็ลอยขึ้นอย่างสวยงามและจากนั้นทุกอย่างก็เข้าที่
ทำอย่างไรให้ทุกอย่างสวยงาม?

[นาตาชา]

นาตาชาที่ผู้เขียนสูตรอุณหภูมิจะถูกระบุโดยคำนึงถึงการพาความร้อนดังนั้น 160 และตั้งค่าสำหรับผู้ที่อบโดยไม่มีการพาความร้อน - 180 กรัม

เรานำ syrniki ออกทันทีหลังจากสิ้นสุดการทำอาหาร ...

นั่นคือจำนวนที่ฉันอบชีสเค้กตามสูตรนี้แม้ว่าจะเล็กน้อย แต่ก็ยังหลุดออก หลุดออกอย่างแน่นอน แต่อย่าเบลอ แต่อย่างใดในระหว่างการอบ) เสมอและตัดสินโดยภาพถ่ายจำนวนมากในหัวข้อนี้ไม่เพียง แต่จากฉัน แต่จากผู้เขียนรวมถึง ...

เพื่อป้องกันไม่ให้ syrniki หลุดออกไปคุณสามารถลองเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย แต่รสชาติยังคงต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ ...

คุณตัดสินใจ ...

นี่คือชีสเค้กที่อบด้วยเตาอบจำนวนมากของฉัน:

ฉันอบเค้กชีส แต่มันกลับยืดหยุ่นมากฉันกลิ้งลูกบอลคอทเทจชีสแห้ง แต่ก็ยังอร่อยมาก!

และพวกเขาก็หลุดออกไปฉันทำมันหลายครั้งในเตาอบ และสิ่งเหล่านี้
ถึงเจ้าหญิง ขอบคุณ Stella สำหรับสูตรอาหาร

ขอบคุณมากสำหรับสูตรและไอเดียเตาอบ อบในแม่พิมพ์อร่อย!

ภาพกลับหัว

ฉันจะยกหัวข้อ
ฉันทำเค้กชีสในเตาอบมาหลายปีแล้ว สบายมาก. ประการแรกพวกเขาไม่ได้ทอด (พวกเขาสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่ไม่สามารถทอดได้) ประการที่สองคุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา - คุณวางไว้ในเตาอบและคุณก็เป็นอิสระ
สูตรของฉัน: 500 กรัม ชีสกระท่อม (Piskarevsky 2 แพ็ค), ไข่ 1 ฟอง, แป้ง - 4 ถึง 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน (ขึ้นอยู่กับรสชาติ) โซดา - 1 / h ล. ฉันปั้นชีสเค้กม้วนในแป้งทาน้ำมันด้วยทานตะวันในปริมาณขั้นต่ำ แผ่นอบเนย (ฉันมีอลูมิเนียม) เกลี่ยแพนเค้กชีสทิ้งไว้อย่างน้อย 15 ตอนนี้เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 5 (220 กรัม) ฉันใส่แผ่นอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นพลิกซิร์นิกิและวางไว้อีก 12-15 นาทีชีสเค้กธรรมดาไม่มีความหรูหรา