ปลาหมึกยัดไส้ใน DEX หลายผู้เล่น

[ผู้เขียน - nukri, ovimu จาก gudkuk]

ปลาหมึกยัดไส้ใน DEX หลายผู้เล่น

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ซากปลาหมึกปอกเปลือก	3 ชิ้น
สำหรับการกรอก:
ข้าวในถุง	แพคเกจ
ถั่วเขียวแช่แข็ง	300 กรัม
หลอดไฟ	1 ใหญ่
ชีสขูด	100 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
ผักใบเขียวสับ (ผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่ง)	ลำแสงรวม
เกลือพริกไทยดำ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
ครีมหรือครีมเปรี้ยว	ประมาณ 100 กรัม
ไวน์ขาว	ครึ่งแก้ว
มะเขือเทศ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไม้จิ้มฟัน

วิธีทำอาหาร

• ฉันล้างปลาหมึกเอาฟิล์มออก ข้าวต้มจนสุกครึ่ง (ต้มถุงละ 10 นาที) ฉันผัดถั่วเขียวและหัวหอมในน้ำมันพืชปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มข้าวเกลือพริกไทยสมุนไพรและกระเทียมและเก็บไว้บนกองไฟอีกหน่อย ฉันไม่ได้ทอดมันมากเกินไปเพราะจะมีการรักษาความร้อนในปลาหมึก เธอนำมันออกจากความร้อนทำให้เย็นลงเล็กน้อยเพิ่มชีสขูดและไข่
• ปลายแคบของปลาหมึกถูกฟันด้วยไม้จิ้มฟันบิ่น ฉันยัดปลาหมึกด้วยเนื้อสับแล้วใช้ไม้จิ้มฟันบิ่นรูที่สอง
• ที่ด้านล่างของกระทะฉันโยนเนยสองสามชิ้นเทครีมหนักไวน์และมะเขือเทศเพิ่ม ใช้ช้อนไม้คนเบา ๆ และใส่เกลือลงไป
• ฉันวางปลาหมึกไว้ด้านบน ซอสสูงประมาณ 1-1.5 ซม.
• โหมด Pilaf ปรุงเป็นเวลา 40 นาที

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมด Pilaf

บันทึก

เป็นผลให้ฉันได้ปลาหมึกหอมนุ่ม ๆ ซึ่งกินได้ทันที ซอสข้นและระเหยได้จริง - คุณสามารถเห็นภาพเล็กน้อยที่หางของปลาหมึก ฉันไม่ได้หั่นปลาหมึกจนสุดเพราะไส้ออกมาไม่สวยมาก แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันอร่อยมาก!

เราเผยแพร่สูตรตามคำขอของคนงาน
ผู้เขียน - nukri, ovimu จาก gudkuk

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปลาหมึกชุบเกล็ดขนมปังทอด (ตันยุลยา)

ปลาหมึกดอง (ชูมาเคอร์)

ปลาหมึกยัดไส้ (ยี่ห้อ 6060 สโมคเฮาส์) (เวอร์นิแซก)