การอบใน Gorenje BW900W

ใช่ฉันมีโปรแกรมเค้กที่หมายเลข 10 แล้วคัพเค้กนั่นคืออะไร? แล้วทำไมไม่มีคัพเค้กชิ้นเดียวในสูตรของ (ของครอบครัว)? โอเคขอบคุณ! เราจะพยายาม บอกฉันทีมีใครอบพาสก้าไหม? คุณเอาสูตรมาจากไหนถ้าไม่ใช่ความลับ?

ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับสูตรสำหรับเครื่องทำขนมปังได้ แต่ในคำอธิบายประกอบของโปรแกรมหมายเลข 10 มันบอกอย่างนั้น - "vimіshuvannya, pidyom that vipіkannyaแม้ว่าจะเป็นโซดา pidyomu tista หรือผงฟู" ... นั่นคือกรณีของคุณ (ดูสูตรด้านบน) ดูที่หัวข้อที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=87.0
สำหรับสูตรอาหารสำหรับ Paska (เค้กอีสเตอร์) มีอยู่ในอินเทอร์เน็ต
ฉันแนะนำให้คุณดาวน์โหลดหนังสือสูตรอาหารสำหรับผู้ผลิตขนมปังอย่างน้อยในไซต์นี้ สูตรอาหารใด ๆ ที่มีน้ำหนักที่เหมาะสมก็จะได้ผล ดีสาขาอยู่ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67083.0 ช่วยคุณ

Comfy มีโปรโมชั่นอีก - UAH 555

สวัสดี! ฉันยังใหม่กับทั้งไซต์และประสบการณ์กับผู้ผลิตขนมปัง ฉันซื้อ Gorenje BW 900W เมื่อวานวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะลอง แต่ฉันค้นพบปัญหาหลายอย่างในทันที
1. ตำราอาหารจาก บริษัท นี้มีสูตรสำหรับ 675, 0.9 และ 1 กก. 125 กรัม และในแบบจำลองนั้นมีเพียงขนมอบสำหรับ 700 และ 900 กรัมเท่านั้น

2. โอเคไม่มีสูตรอาหารเลยในภาษารัสเซียฉันเข้าใจภาษาอังกฤษ แต่ปัญหาคือฉันเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมตามปริมาตรเท่านั้น นั่นคือ 0.9 สำหรับหนังสือ = 900 สำหรับเครื่องทำขนมปัง

แต่ที่นี่ก็มีปัญหาเกิดขึ้นเช่นกัน สูตรนี้ระบุแป้ง 500 กรัมและยีสต์แห้ง 3/4 ซอง คำถามเกิดขึ้นทันที - 3 \ 4 แพ็คไหน? เพื่อนบ้านบอกว่าเพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะ ฉันเพิ่ม ..... แป้งออกมาจากเครื่องทำขนมปังยกฝาขึ้นและทุกอย่างก็พองและพอง ฉันต้องทำมันให้เสร็จจากเครื่องทำขนมปังใส่ในกระทะแล้วอบในเตาอบ มันกลายเป็นขนมปังที่สวยงาม แต่มีขนาดใหญ่มาก อย่างน้อย 1,500 กิโลกรัม. มันเขียนอย่างไรที่นั่นคือสูตรสำหรับขนมปัง 900 กรัมซึ่งเครื่องทำขนมปังควรอบ

โดยทั่วไปฉันสับสนกับสูตรอาหารเหล่านี้อย่างสิ้นเชิง ช่วย pozhadusta !!!!!!!!!!

เรากำลังมองหาตำราอาหารในภาษายูเครนที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.0
อ่านฟอรัมที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
เราใช้สูตรจากเว็บบอร์ด
และเราลืมความล้มเหลวเช่นความฝันที่ไม่ดี

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. แต่ฉันยังพบสูตรสำหรับ NOVAX ในภาษารัสเซีย ในความคิดของฉันพวกเขาควรจะพอดีเพราะมีคำอธิบายของเครื่องพิมพ์ดีดที่เหมาะกับรุ่นของฉันมากกว่าในหนังสือเดินทางของรุ่นนั้นเอง ... ใช่? พูดตามตรงว่าฉันไม่ค่อยเข้าใจภาษายูเครน ฉันไม่เข้าใจคำศัพท์มากมาย

สวัสดีทุกคน. สวัสดีปีใหม่และสุขสันต์วันคริสต์มาสทุกคน

คำถามอยู่ในหัวข้อเกี่ยวกับขนมปัง (https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7265.0) มีข้อเสนอดังกล่าว:

ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการอบขนมปังตามสูตรของฉันสามารถดูได้ที่นี่:
My Bread Gallery โดยผู้ดูแลระบบ
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=6272.new#new

แต่เมื่อฉันไปที่ลิงก์พวกเขาเขียนถึงฉันว่าไม่มีหัวข้อหรือส่วนดังกล่าว
บอกหน่อยใครรู้ว่าหัวข้อถูกย้ายไปไหน

ขอบคุณ

สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันอยู่ที่ Komfi ดู x \ n Gorenje BM 900 W (ตอนนี้เธออยู่ที่ 555 กรัม) ต้องการซื้อเป็นของขวัญและไม่ได้ซื้อ คำแนะนำบอกว่ามีฟังก์ชั่น "หยุดชั่วคราว" และ "แบ็คไลท์" ซึ่งจะมีปุ่มแยกกัน ฉันและผู้ขายค้นหาพวกเขาเป็นเวลานานมากและไม่พบพวกเขา แม้ว่าคำแนะนำสำหรับรุ่นนี้ ทุกคนในรุ่นนี้มีปุ่มเหล่านี้หรือไม่?

ฉันไม่มี.
ฉันมีคำแนะนำสำหรับสองรุ่นพร้อมกันบางทีอาจมี "เชิงอรรถ" สำหรับหลายรุ่นเช่น "สำหรับรุ่น 900 abc เท่านั้น"

แล้ว Gorenje รุ่นไหนที่มีฟังก์ชัน "Pause", "Backlight" และการเขียนโปรแกรม? หรืออย่างน้อยก็ฟังก์ชั่นเหล่านี้?

ฟังก์ชั่นเหล่านี้มีอยู่ในเครื่องทำขนมปัง Gorenje BM 900 AL

ลักษณะทางเทคนิคของรุ่นนี้อธิบายไว้ที่นี่ 🔗

คุณสามารถดูรายละเอียดในคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปังซึ่งคุณสามารถดาวน์โหลดได้จากเว็บไซต์ของผู้ผลิตที่นี่ 🔗

ขออภัยฉันไม่ได้สังเกตว่ามีการบันทึกอะไรเป็นหลายข้อความ

ฉันซื้อความงามสีเงินนี้มาให้ตัวเองและฉันก็ไม่พอใจ ขนมปังก้อนแรกออกมาปัง !!!! ทุกอย่างกลับกลายเป็นดีมีเพียงโฮลเกรนเท่านั้นที่ผลุบๆโผล่ๆฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นและหลังจากรำข้าวอบโฮลเกรนทุกอย่างก็ออกมาดีอย่างน่าอัศจรรย์!

แล้ว Gorenje รุ่นไหนที่มีฟังก์ชัน "Pause", "Backlight" และการเขียนโปรแกรม? หรืออย่างน้อยก็ฟังก์ชั่นเหล่านี้?

มีไฟแบ็คไลท์ 🔗 และตัดสินโดยรูปภาพและปุ่มหยุดชั่วคราว
และตอบไปแล้วไม่เห็น ...

มีปุ่ม "หยุดชั่วคราว" มีไฟแบ็คไลท์ แต่ด้วยเหตุผลบางประการมันไม่ทำงานสำหรับฉัน

ไม่น่าจะมีปัญหากับการใช้ปุ่ม PAUSE และ BACKLIGHT เพียงแค่เครื่องทำขนมปังรุ่นนี้มีการควบคุมแบบสัมผัสและไม่ตอบสนองทันทีเสมอไป ใช่ก่อนที่จะใช้คีย์เหล่านี้จะต้องปลดล็อกโดยการกด CYCLE + COLOR ตามลำดับ ... เครื่องทำขนมปังจะตอบสนองด้วยเสียงแผงควบคุมจะแสดงไอคอน "คีย์" เมื่อล็อกอยู่ แต่จะไม่เมื่อแป้นพิมพ์ถูกปลดล็อก .

จริงๆแล้วการไม่มีไฟแบ็คไลท์ไม่ทำให้ฉันรำคาญสิ่งที่สำคัญที่สุดคือมันอบและทำอย่างถูกต้อง หรือบางทีเธอ (คนทำขนมปัง) ไม่ชอบถูกสอดแนม

ธุรกิจเป็นของคุณแน่นอน แต่ถ้าเบเกอรี่อยู่ภายใต้การรับประกันและมีบางอย่างไม่ทำงานปัญหาจะต้องได้รับการแก้ไข นอกจากนี้ยังมีประโยชน์จากฟังก์ชันเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสามารถตรวจสอบสถานะของ "kolobok" ได้โดยไม่ต้องเปิดฝาเครื่องทำขนมปัง ใช่และอาจจำเป็นต้องหยุดชั่วคราวหากคุณลืมบางสิ่งและจำเป็นต้องระงับกระบวนการ ...

เมื่อวานซื้อมารอรับบำนาญ! วันนี้ฉันอบขนมปังชิ้นที่สามอยู่แล้ว ... สองอันแรกหัวหอมดีฝายุบลงเล็กน้อย ขนมปังออกมานุ่มและไม่ทาสีตามที่แม่สามีของฉันบอก - จนกระทั่งผักชีฝรั่ง ตอนนี้กำลังอบ "ขนมเปี๊ยะ" มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง .....

ช่วยบอกหน่อยว่าแล้วโปรแกรมอะไรล่ะนวดแป้ง? จากนั้นในหนังสือของฉันและบนเครื่องทำขนมปังตัวเลขและชื่อไม่ตรงกัน - (((ถ้าเป็นไปได้ให้เขียนชื่อ ... ขอบคุณสำหรับตอนต้น ...

ช่วยบอกหน่อยว่าแล้วโปรแกรมอะไรล่ะนวดแป้ง? จากนั้นในหนังสือของฉันและบนเครื่องทำขนมปังตัวเลขและชื่อไม่ตรงกัน - (((ถ้าเป็นไปได้ให้เขียนชื่อ ... ขอบคุณสำหรับตอนต้น ...

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.0

BM1400E รุ่นใหม่ปรากฏตัวในตระกูล Gorenje ดูลักษณะการทำงานที่นี่ 🔗

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.0

ขอบคุณฉันอ่านสิ่งนี้ แต่ฉันไม่เข้าใจบนเตา 2 - ฝรั่งเศส 3 - WHOLE WHEAN แต่ในคำแนะนำในทางกลับกัน ... เมื่อมีคนเขียนสูตรอาหารและในตอนท้าย - ปรุงอาหารในโปรแกรม 2 ฉันควรเลือกอันไหนดี? และยัง: "+" และ "-" เพิ่มเวลาก่อนอบเท่านั้นหรือคุณสามารถเพิ่มได้หลังจากสิ้นสุดโดยไม่ต้องปิดเตาอบถ้าไม่ได้อบ?
ขอบคุณอีกครั้งที่ไม่ผ่าน!

ดี Duc จะต้องชี้แจง - โปรแกรมอะไรที่มีในใจ?
ใน HP Mulinex ของฉันเช่น โปรแกรมที่ 2 ไม่ใช่ c / s และไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส (ฉันจำไม่ได้ว่าอันไหนพูดตามตรงฉันไม่เคยใช้เลย)

จากประสบการณ์ของฉันกับ HP Gorenie ฉันรู้ว่าโปรแกรมที่ดีที่สุดคือ 3 มีการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานที่สุดก่อนอบ

ฉันเข้าใจ .... และสำหรับ "+" และ "-" คุณไม่สามารถแนะนำอะไรได้บ้าง? จากนั้นภรรยาของฉันไม่อนุญาตให้ฉันมีส่วนร่วมในวิธีการแหย่ทางวิทยาศาสตร์เธอบอกว่าฉันจะทำลายเตาด้วยมือของฉัน -))) ...

+ และ - นี่คือการตั้งค่าเวลาในการอบ (สำหรับโปรแกรม "การอบ" ตัวอย่างเช่นหากคุณใช้โปรแกรมการอบเท่านั้น) หรือการเริ่มต้นล่าช้า - ตัวจับเวลาจะถูกตั้งไว้ที่นี่เพียงเท่านี้

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะทิ้งเตานี้ไปไม่ได้ก็ไม่เป็นไรดังนั้นอย่าปล่อยให้ภรรยากดดันฝ่ายชาย (แล้วพวกเขาก็บ่นด้วยว่าสามีไม่ช่วยทำงานบ้าน!)
และตามความหมาย - มีอะไรจะทำลายบางสิ่ง? ที่แย่ที่สุด - คุณจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีขนมปังในขณะนี้ แต่คุณจะได้รับประสบการณ์! และอบตามที่คาดไว้พรุ่งนี้!

ฉันชอบทำอาหารห้องครัวเป็นโดเมนของฉัน

ฉันออกไปแล้ว!
ใช่ไม่ใช่เลย! ฉันรู้ทุกอย่าง - ฉันจะบอกคุณทุกอย่าง
แม่ของฉันอบที่ Goreshka ฉันเลือกสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วสำหรับเธอคุณต้องการที่จะโยนทิ้งให้คุณด้วยหรือไม่? - ส่งอีเมลของคุณในข้อความส่วนตัว

1. อย่ากังวลกับน้ำหนักแบบนั้น บวกหรือลบ 50 กรัมสูตรจะทำนั่นคือถ้าสูตรขึ้นอยู่กับ 650 หรือ 750 กรัมต่อก้อนอย่าลังเลที่จะตั้งค่าน้ำหนักเป็น 700 กรัมในเครื่องทำขนมปัง
2. ในตำราอาหารดั้งเดิมระบุว่ามีการประเมินปริมาณเกลือมากเกินไป มีบางอย่างที่ลึกลับ งั้นเอาสูตรจากฟอรั่มไปเลยดีกว่าใช่สูตรใดก็ได้ที่เหมาะสมโดยไม่คำนึงถึงรุ่นของเครื่องทำขนมปัง - ทั้งหมดทำงานตามหลักการเดียวกัน คุณสามารถนำหนังสือสูตรอาหารจากผู้ผลิตขนมปังรายอื่นได้อย่างปลอดภัย แต่ในฟอรัมผู้คนบ่นเกี่ยวกับความผิดพลาดที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง
3. ลองทำขนมปังสูตรนี้ สำหรับก้อน 750 กรัม:
น้ำ - 290 มล.
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง 520 กรัม
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ - 1 ช้อนชา
ยีสต์ - 1 ช้อนชา (ฉันใช้ "Lvov")
โหมดเบเกอรี่ "พื้นฐาน" หรือ "ฝรั่งเศส"

ใครมีคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปัง Gorenje BM900 โปรดส่งอีเมลมา

ดาวน์โหลดคู่มือการใช้งานสำหรับลิงก์โดยตรงจากเว็บไซต์ของผู้ผลิต 🔗คุณสามารถดาวน์โหลดตำราอาหารได้จากที่นั่น 🔗

ต่อลิงค์ 🔗 ให้ข้อผิดพลาดอาจจะยังมีบางอย่างอยู่ขอบคุณล่วงหน้า))

ทุกสิ่งที่คุณสามารถดาวน์โหลดได้จากหน้านี้ 🔗 สำหรับเครื่องทำขนมปัง BM900W หรือด้วยสิ่งนี้ 🔗 สำหรับเครื่องทำขนมปัง BM900AL ...

"มีความสุข" เจ้าของเครื่องทำขนมปัง Gorenje BM900 ฉันต้องการแบ่งปันประสบการณ์ของฉัน: 1. "สูญเสีย" คำแนะนำสำหรับอุปกรณ์นี้ตลอดไป - ไม่มีประโยชน์จากมัน 2. แปลประเภทของโปรแกรมจากภาษาอังกฤษ (แผงควบคุม) เพื่อให้ทราบว่าเธอซึ่งเป็นคนทำขนมปังสามารถทำอะไรได้บ้าง 3. ฉันดึงดูดความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าสูตรอาหารที่มาพร้อมกับสิ่งนี้ ... มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ - การแปลด้วง

ฉันกำลังถาม - ถ้าใครมีสูตรสำหรับเครื่องทำขนมปังโดยไม่ต้องใช้เตาอบเพิ่มเติมโปรดเขียน (ฉันไม่มีเตาอบ) แต่ฉันอยากจะทำให้สามีของฉันพอใจจริงๆ กี่ครั้งที่ฉันดูในฟอรัมทุกที่ที่จำเป็นต้องอบในเตาอบ ฉันจะขอบคุณมาก

[Ksyusha,]

Ksyusha, ในหน้า 10 (โพสต์ 99) ฉันตอบว่าจะรับคำแนะนำได้ที่ไหน
เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้คำแนะนำดั้งเดิมสำหรับการเบิร์น HP

Karchenok, ฉันสามารถส่งสูตรอาหารที่ฉันเลือกให้แม่ของฉัน - ทดสอบ 1000 ครั้งและสำหรับ HP เท่านั้นจะได้ผลหรือไม่

อีกครั้งสำหรับทุกคน !!!!
เธรดนี้มีลิงก์ไปยังคำแนะนำและสูตรอาหารสำหรับ HP นี้หลายครั้งโปรดอย่าขี้เกียจเคารพการทำงานของผู้อื่นอย่าเผยแพร่ที่อยู่อีเมลของคุณสิ่งนี้ไม่มีจุดหมายยกเว้นการเพิ่มสแปมในกล่องจดหมายของคุณอย่าสร้างลิงก์โดยตรง นี่มันขัดกับกฎของเว็บบอร์ด !!!!
นี่คือลิงค์เป็นครั้งที่ร้อย
🔗
หรือ
🔗
สำหรับเครื่องทำขนมปัง BM900W
🔗
สำหรับเครื่องทำขนมปัง BM900AL ...

ขอบคุณมาก))) ถ้าทำได้ก็ส่งสูตรไปในที่สุดฉันก็เริ่มอบได้ แต่ตอนนี้เตายืนอยู่ได้หนึ่งเดือนแล้วและฉันไม่รู้ว่าจะเข้าหาด้านไหน แต่ฉันไม่เสี่ยง ด้วยการพิมพ์ดังนั้นฉันจึงขอบคุณสำหรับสูตรอาหารล่วงหน้า))

[Ksyusha Tkach]

Ksyusha Tkach คัดลอกลิงค์และดาวน์โหลด 🔗
ใช้สูตรจากฟอรัมดีกว่า

Ksyusha Tkach - ลองชิมขนมปังจากหนังสือสูตรเครื่องทำขนมปัง Moulinex OW 600230 https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=187&Itemid=30 ฉันใช้มัน - พวกมันทำงานได้ดีทีเดียว เคล็ดลับ: ทำตามสูตรง่ายๆด้วยแป้งสาลีเท่านั้น ใช้โหมด Basic หรือ French Bread ทุกอย่างจะออกมาไม่ต้องกังวล!
คุณสามารถลองสูตรประจำวันของฉันได้ทุกวัน สำหรับก้อน 750 กรัม:
น้ำ - 290 มล.
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง 520 กรัม
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ - 1 ช้อนชา
ยีสต์ - 1 ช้อนชา (ฉันใช้ "Lvov")
โหมดเบเกอรี่ "พื้นฐาน" หรือ "ฝรั่งเศส"
ฉันอบตลอดเวลามันจะออกมาเสมอ
ถ้าจะเรียนรู้วิธีว่ายน้ำอย่างน้อยก็ต้องลงน้ำ ...

และกรุณาส่งฉัน!
จากนั้นฉันก็อบขนมเป็นเวลาหนึ่งเดือนตามสูตรที่อยู่ในคำแนะนำและฉันมักจะดุตัวเองเสมอว่าฉันทำอะไรผิด - เพราะมันกลายเป็น fu-fu-fu! :)

อบตามสูตรจากฟอรัมและคุณจะประสบความสำเร็จ

สถานการณ์ที่คล้ายกัน พวกเขาให้เตาฉัน แต่ฉันไม่รู้วิธีใช้ โปรดส่งคำแนะนำเป็นภาษารัสเซียหรือยูเครนไปที่ Gorenje BM900 W
ขอบคุณล่วงหน้า!!!

ฉันต้องการคำแนะนำและสูตรอาหารขั้นต่ำสำหรับ Gorenje VM 900 W

ฉันต้องการคำแนะนำและสูตรอาหารขั้นต่ำสำหรับ Gorenje VM 900 W

ดูที่อยู่นี้ พวกเขาเขียนว่าคำสั่งเป็นภาษารัสเซีย แต่สิ่งที่เกี่ยวกับสูตรอาหาร - ฉันไม่รู้
🔗

ขอให้เป็นวันที่ดี. ฉันมีเครื่องทำขนมปังนี้ตั้งแต่ปีใหม่ ขนมปังชิ้นแรกนั้นยอดเยี่ยมตามสูตรจากคำแนะนำ (มีคำแนะนำเป็นภาษายูเครน แต่ตามที่ปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าหมายเลขโปรแกรมสับสนและแปลสูตรไม่ถูกต้อง) อินเทอร์เน็ตมีคำแนะนำที่ถูกต้อง ฉันไม่ได้ใช้แป้งเบเกอรี่พิเศษใด ๆ แต่เป็นแป้งระดับพรีเมี่ยม แต่ฉันชอบขนมปังไรย์มากกว่า
เกือบทุกครั้ง hdeb จะเปิดออก (ยกเว้นสำหรับคนที่ทดลองมาก) ฉันมีความสุขกับเตาข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียว: คำจารึกที่จาง ๆ ของปุ่มและชื่อของโปรแกรม แต่สามารถแก้ไขได้ - ฉันเก็บงานพิมพ์ที่มีชื่อที่ถูกต้องไว้ข้างๆและตรวจสอบด้วย
คำถามสำหรับผู้ใช้ที่มีประสบการณ์มากขึ้น - โดยอีสเตอร์ฉันลอง 3 สูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์ - ไม่มีอะไรได้ผล: อันหนึ่งเหมือนคัพเค้กมากกว่าอีกอันออกจากถังตีสิบทาแก้วทั้งหมด (ฉันต้องทำจนหมด ถอดฝามาล้าง) อันที่สามอร่อย แต่ดูไม่เหมือนเค้กอีสเตอร์
ใครมีเค้กจริงบนเตานี้แบ่งปันกรุณาสูตร

ฉันต้องการคำแนะนำและสูตรอาหารขั้นต่ำสำหรับ Gorenje VM 900 W ในที่อยู่รัสเซีย

🔗 ที่นี่มีสูตรสำหรับเครื่องทำขนมปังของเราและคำแนะนำในภาษายูเครนคลิกที่แท็บ Dodatok และดาวน์โหลดไฟล์

โปรดบอกฉันว่าคุณต้องเจือจางยีสต์แห้งที่ใช้งานอยู่ด้วยน้ำอุ่นก่อนที่จะใส่ลงในเตาอบ chl หรือไม่ ???

ไม่จำเป็นต้องเจือจางยีสต์แห้งด้วยน้ำและในทางกลับกัน - เทลงบนแป้งที่ส่วนท้ายเพื่อไม่ให้สัมผัสกับน้ำ (และเกลือด้วย)

ขอบคุณมาก!))) ไม่อย่างนั้นฉันก็เพาะพันธุ์และขนมปังบางอย่างก็ไม่ได้ผลเช่นนั้น (

คุณสามารถเจือจางยีสต์แห้งด้วยน้ำคุณไม่สามารถเจือจางได้ และไม่ว่าในกรณีใดขนมปังจะเปิดออก ข้อยกเว้นคือคุณไม่สามารถเจือจางได้หากคุณต้องการใช้การอบที่รอการตัดบัญชี (ตั้งไว้ในตอนเย็นและอบในตอนเช้า)
ขนมปังที่มียีสต์เจือจาง (ถ้าทิ้งไว้นานเกิน 5 นาที) มีกลิ่นยีสต์เล็กน้อย แต่เด่นชัด แต่ในกรณีนี้แป้งจะเร็วขึ้นและดีขึ้น

ฉันมีคำถามเพิ่มเติมหรือมีปัญหา
เป็นครั้งที่สองขนมปังมีเปลือกสีทองทั่วทั้งพื้นที่ยกเว้นด้านบน คุณต้องอบในเตาอบ
และด้วยเหตุผลบางประการข้างในไม่มีรูพรุน แต่มีความหนาแน่นมาก