สแน็คชีสและนมเปรี้ยว

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ชีสแข็ง	400 ก
ชีสกระท่อมไขมัน Bazaar	150 ก
เนยนุ่ม	50 กรัม
เนื้อสัตว์ - ไส้กรอกเหลือ	150 ก
กระเทียม (ไม่จำเป็น)	1 กานพลู
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ฉันซื้อชีสที่ไม่ดี แน่นอนว่าไม่มีใครอยากกินมันและฉันเบื่อมากกับการโรยเนื้อด้วยชีส นี่คือผลลัพธ์
หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ถุงพลาสติก (ฉันใช้ถุงสำหรับแช่แข็งอาหาร) ใส่ถุงชีสลงในกระทะเติมน้ำเย็นแล้วค่อยๆต้มน้ำให้เดือด
ในระหว่างนี้เรากำลังเตรียมไส้ เราผสมคอทเทจชีสกับเนยมายองเนสเนื้อสัตว์และไส้กรอกที่เหลือ (ฉันสับเนื้อไก่งวงทอดให้ละเอียด) ปรุงรสตามชอบ
ในขณะเดียวกันชีสก็กลายเป็นดินน้ำมันชนิดหนึ่ง เราม้วนดินน้ำมันนี้เป็นชั้นเกลี่ยด้วยไส้ม้วนขึ้นห่อด้วยฟิล์มและใส่ไว้ในตู้เย็น (โดยเฉพาะในเวลากลางคืน)
ตัดด้วยมีดธรรมดาไม่ใช่ตะไบ!
ฉันขับรถพาสามีของฉันออกจากตู้เย็นขับรถ แต่ไม่ได้ติดตาม ฉันเริ่มตัดก่อนเวลาม้วนยังไม่เย็นลงอย่างสมบูรณ์ แต่มันอร่อยมาก