ฉันใช้เครื่องเกี่ยวนวดขนาดเล็กของ Philips กับเครื่องขูดและเครื่องทำลายเอกสารเกือบทุกวัน
นั่นคือคุณยังซื้อรถเกี่ยวข้าวขนาดเล็กอยู่ใช่หรือไม่? แบ่งปันความประทับใจของคุณ สิ่งที่ฉันสนใจมากที่สุดคือพลังงานขนาดเล็กจัดการกับผลิตภัณฑ์ทุกประเภทได้อย่างไร?
ฉันมีสีน้ำตาล และเป็นเวลา 4 ปีที่เขาดีกับฉันทุกอย่าง - สับ, ขูด, ตี, ผสม, แป้งทุกชนิด, เกี๊ยวใน 1 นาที, คั้นน้ำ, สับหัวหอมหรือกระเทียมหนึ่งหรือสองอัน (ชามเล็ก) สมบูรณ์แบบ! แต่แล้วฉันก็ถูกอบด้วยยีสต์รวมทั้งขนมปังและทุกคนก็มาถึง ฉันซื้อเครื่องผสมอาหารด้วยมือ แต่ใช้เวลาเท่ากัน - นั่งผสมเครื่องผสมและฉันผสมบางอย่างเกือบทุกวันจากนั้นม้วนจากนั้นก้อนแล้วขนมปังและอื่น ๆ เป็นวงกลม โดยทั่วไปแล้วฉันเบื่อที่จะนั่งกับมิกเซอร์ฉันต้องการให้เครื่องผสมทำงานแทนฉัน ในบราวน์ของฉันสิ่งนี้สามารถทำได้หากต้องการ แต่สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันไม่ได้ถูกสร้างขึ้นสำหรับแป้งยีสต์ จากนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะรวบรวมแป้งนี้ในชามโดยให้หมุดยื่นออกมาตรงกลาง ในแง่อื่น ๆ ชามเหล่านี้ง่ายมากและล้างง่ายบางครั้งก็ล้างง่าย ๆ (ถ้าคุณไม่ได้บิดอะไรที่มันเยิ้ม) แต่หลังจากแป้งยีสต์ - มันง่ายมาก! โดยทั่วไปแล้วเมื่อคิดนานและเจ็บปวดฉันใช้ Bosch MUM 4756 ตอนนี้เขานวดแป้งบวกกับเครื่องบดเนื้อทำให้ฉันพอใจ (หลังจากนั้นเนื้อสับในเครื่องประมวลผลและเนื้อสับในเครื่องบดเนื้อเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกัน) แน่นอนว่ามันผิดปกติที่นวดเป็นเวลานาน (เมื่อเทียบกับเครื่องผสมมือของฉัน) แส้โปรตีนเป็นเวลานาน (อีกครั้งด้วยเครื่องผสมฉันตีโปรตีนให้ได้ยอดคงที่ใน 5-7 นาที) แต่สำหรับความจริงที่ว่าเขาทำโดยไม่ได้มีส่วนร่วมของฉันและในช่วงเวลานี้ฉันสามารถทำซ้ำสิ่งอื่น ๆ อีกมากมายฉันพร้อมที่จะให้อภัยเขาในความเชื่องช้าของเขา
ตอนนี้มีปัญหาดังกล่าว - ฉันไม่มีที่ว่างสำหรับการผสมสองอย่าง หลังจากใช้เครื่องใหม่มาหลายวันใช้งานจากทุกด้านแล้วสำหรับสัปดาห์นี้ที่ผ่านมานับตั้งแต่การซื้อรู้สึกถึงการขาดสีน้ำตาลของฉันอย่างรุนแรง ดังนั้นจึงกลายเป็นว่าข้อดีที่ยิ่งใหญ่ของ Brown คือ:
1. แป้งแพนเค้กในชามขนาดใหญ่ ใน Boch มันไม่ได้ทำลายแป้งทั้งหมดด้วยวิสกี้อย่างถูกต้องไม่มีความเร็วเพียงพออย่างที่ฉันเข้าใจ มีที่ว่างไม่เพียงพอในเครื่องปั่นนี่เป็นเวลาและประการที่สองเหมือนกันทั้งหมดชามตัวประมวลผลนำในเรื่องนี้มีดอยู่ไกลจากด้านล่างในเครื่องปั่นและแป้งยังคงอยู่ที่ผนังด้านบนไม่มีอะไรเหลืออยู่ในบราวน์แป้งแพนเค้กนวดด้วยมีดเป็นเวลา 1 นาทีจน "ไม่เป็นก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ "
2. แป้งเกี๊ยว. ซึ่งแม้จะแปลกใจ. ความจุไม่เพียงพอหรือความแตกต่างนั้นอยู่ที่เทคนิคการนวดที่แตกต่างกันอย่างแม่นยำ แต่ในชามโปรเซสเซอร์การนวดแป้งแบบแน่นจะง่ายกว่ามากและแป้งจะนวดได้ดีกว่ามากและเร็วกว่า 10 เท่า - I โดยทั่วไปจะเงียบ สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับขอเกี่ยวของ Bosch ในชามของตัวประมวลผล (ไม่ใช่ด้วยมีด แต่มีที่ยึดพลาสติกสำหรับแป้ง) มันกระแทกเข้ากับผนังของชามเป็นวงกลมและในเวลา 50-60 วินาทีฉันก็จะนวดแป้งแน่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันไม่สามารถจัดการกับเบ็ดได้
3. ฉันขาดชามสีน้ำตาลเล็ก ๆ อย่างหายนะซึ่งฉันโยนอะไรบางอย่างลงไป (ถั่วหนึ่งกำมือหัวหอมเบอร์รี่หนึ่งกำมือบนโยเกิร์ตและอะไรก็ได้ + แม้ในปริมาณที่น้อยที่สุด) กดเพียงครั้งเดียว - ซิป - และทุกอย่างก็เป็น บด. เขาหยิบมันออกจากชามเอามีดล้างชามมีดฝา - วางไว้ให้แห้ง ทำให้แห้ง - ใส่กลับบนเครื่องเกี่ยวนวด ที่นี่ใน Boch มันเครียดมากขึ้นก่อนอื่นคุณต้องเอาเครื่องปั่นออกจากตู้ (เครื่องปั่นเป็นแก้วดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่าย) แนบเข้ากับเครื่องรวมทำงานลบขนถ่ายผลิตภัณฑ์
ถอดชิ้นส่วนล้างรายละเอียดทั้งหมดแห้ง
รวบรวมกลับซ่อนตัวอยู่ในตู้เก็บของ โดยทั่วไปแล้วฉันคิดถึงชามสีน้ำตาลขนาดเล็กซึ่งมักจะตั้งอยู่ในตำแหน่งซึ่งประกอบด้วยชามนั้นเองมีดและฝาปิดและหนวด ไม่จำเป็นต้องบิดคลายไขว่คว้าซ่อนสิ่งใด ๆ
ตอนนี้ฉันกำลังคิดกับตัวเองว่าจะทำอย่างไรดี อาจจะขายบราวน์ที่รักของฉันแล้วซื้อฟิลลิปขนาดกะทัดรัดแทน หาที่สำหรับเขาในตู้เก็บของและมีโปรเซสเซอร์ขนาดกะทัดรัดอยู่ในมือเสมอหรือ
แดฟฟี่เขาเป็นอย่างไรกับคุณ? อย่างไรก็ตามความจริงที่ว่ามีเพียงความเร็วเดียวในนั้นไม่ได้รบกวนฉันเลยเพราะใน Brown ของฉันมี 14 ความเร็วดูเหมือนว่า แต่ใน 99 กรณีจาก 100 ฉันใช้ความเร็วเฉลี่ยเพียงครั้งที่ 6 เธอเป็นคนที่เหมาะสมที่สุด ในบางกรณีที่หายากมากจำเป็นต้องใช้ความเร็วอื่น ๆ