แพนเค้กจากเกล็ดข้าวโอ๊ตบน kefir

แพนเค้กจากเกล็ดข้าวโอ๊ตบน kefir

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
4-5 ธัญพืชหรือข้าวโอ๊ตเกล็ด (ยาว)	1 แก้ว
ข้าวไรย์	1/2 ถ้วย
kefir เก่า	2 แก้ว
ไข่	3 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	1-5 ช้อนโต๊ะล. ล. ลิ้มรส
แอปริคอตแห้ง	1/2 ถ้วยหรือผลเบอร์รี่ผลไม้แห้งเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เทซีเรียลลงในชามเติมด้วย kefir ผสมและทิ้งไว้ข้ามคืน กลายเป็นโจ๊กมวลหนืดข้น


• ใส่ไข่เกลือน้ำตาลผสมจนเนียน


• เพิ่มแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสม


• เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืชและทาแป้งด้วยช้อนโต๊ะในกระทะทอดทั้งสองด้าน



• ฉันไม่ใส่แป้งลงในแพนเค้ก... ฉันทำตามสถานะของเปลือกโลกด้านล่างควรเป็นสีน้ำตาลและด้านบนจะมีฟองเล็กน้อยจากนั้นแพนเค้กจะล้าหลังกระทะอย่างอิสระและสามารถพลิกกลับไปอีกด้านได้



• 

บันทึก

แพนเค้กนุ่มและอร่อยมาก! สำหรับอาหารเช้าพร้อมกาแฟชาหรือแม้แต่นำไปทำงานเป็นของว่าง - ถูกต้อง!

ทานให้อร่อย!