Croquettes มันฝรั่ง

สำหรับ 5 มันฝรั่ง
1 ไข่แดง
เกลือ
พริกไทย
กะเทาะดิน

การกรอก:
1 หัวหอม
เห็ด

ต้มมันฝรั่งในหนัง (คุณสามารถใช้เตาอบไมโครเวฟ) ปอกเปลือกบดในมันฝรั่งบดใส่ไข่แดงเกลือและพริกไทย
ผัดหัวหอมและเห็ดแยกกัน ปั้นลูกเล็ก ๆ โดยใส่ไส้ไว้ข้างใน ม้วนในเกล็ดขนมปังบด
นำเข้าอบในเตาอบจนสุกเหลือง (15 ถึง 20 นาทีขึ้นอยู่กับเตาอบ) สำหรับผู้ที่ทานของทอดคุณสามารถทอดในกระทะหรือทอดก็ได้



เสิร์ฟพร้อมซอสครีมกับกระเทียมและสมุนไพร ครีมเปรี้ยวสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ต