การทดสอบเครื่องทำขนมปัง

ขั้นตอนการอบเป็นเรื่องสนุกเรียบง่ายและสนุกสนาน แต่ถ้าคุณโชคดีที่มีผู้ช่วยคือคนทำขนมปัง จะเลือกอย่างไรให้เหมาะกับคุณที่สุด? เพื่อที่จะตอบคำถามที่ยากเช่นนี้โดยละเอียดเราจึงตัดสินใจที่จะทำการทดสอบภายในบ้านที่ดีที่สุดตามความเห็นของเราผู้ผลิตขนมปังในตลาด ผู้ผลิตขนมปังเก้ารายเข้าร่วมการทดสอบของเรา ในแต่ละประเภทเราอบขนมปังสามประเภท ได้แก่ ขนมปังขาวคูลิชและขนมปังตามสูตรที่น่าสนใจของผู้ผลิต โดยทั่วไปมินิเบเกอรี่ของเราทำได้ดีอย่างสมบูรณ์แบบ แม้ว่าจะมีเหตุการณ์เกิดขึ้น

ก่อนเริ่มต้น

ในระหว่างการทดสอบเราสนใจที่จะดูคุณสมบัติและประเมินการทำงานของเครื่องทำขนมปังเพื่อยืนยันหรือปฏิเสธข้อดีของฟังก์ชันเฉพาะของแต่ละอุปกรณ์

นอกจากนี้ฉันต้องการทำความเข้าใจว่าคนทำขนมปังมือใหม่สามารถพึ่งพาการสนับสนุนประเภทใดได้บ้างเพราะพวกเราส่วนใหญ่ไม่เคยอบขนมปังและมีความคิดที่คลุมเครือว่ามันเป็นกระบวนการแบบไหน

นั่นคือเหตุผลที่เราให้ความสนใจกับคำแนะนำและตำราอาหารซึ่งจะช่วยให้คุณคุ้นเคยกับสาขาใหม่ได้อย่างรวดเร็ว ผู้ผลิตขนมปัง Panasonic, Moulinex, Binatone, LG, Bork, Kenwood, Redmond, Daewoo, De'Longhi, Philips, Tefal, Electrolux เข้าร่วมในการทดสอบของเรา

และสิ่งที่จะทดสอบในความเป็นจริง? เครื่องทำขนมปังคือ ..

เครื่องทำขนมปังเป็นอุปกรณ์อัตโนมัติที่เข้าควบคุมวงจรการอบขนมปังแบบคลาสสิกทั้งหมด

เธอนวดแป้งเปลี่ยนเป็นขนมปังสร้างปากน้ำที่สะดวกสบายสำหรับยีสต์หรือแป้งในการทำหน้าที่ปล่อยให้แป้งยืนและทำให้สุกนวดให้ได้เวลาปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากนั้นนำไปอบคำนวณระยะเวลาของขั้นตอนนี้ ขึ้นอยู่กับขนาดของก้อนและระดับสีน้ำตาลที่ต้องการ ทั้งหมดนี้ควบคุมโดยระบบอัตโนมัติหรือชุดของอัลกอริทึมที่คำนึงถึงคุณสมบัติของโปรแกรม โปรแกรมนี้สร้างขึ้นตามประเภทของขนมปังที่เหมาะสมอย่างเคร่งครัด

ตรวจสอบหลังการทดสอบ: ผู้ผลิตขนมปังสามารถทำอะไรได้บ้าง

โปรแกรมที่จำเป็น

โหมดพื้นฐาน ซึ่งมีให้บริการในผู้ผลิตขนมปังทั้งหมดรวมถึงผู้เข้าร่วมของเรา - การอบขนมปังขาว

มันมักจะกลายเป็นของโปรดเนื่องจากคุณสามารถปรุงอาหารได้ตามสูตรอาหารที่หลากหลายโดยใช้แป้งสาลีเป็นพื้นฐานเติมข้าวไรย์เล็กน้อย (ไม่เกินครึ่ง) ข้าวโพดข้าวโอ๊ตบัควีทรวมถึงชีสมะกอก , โยเกิร์ต, สมุนไพร, ถั่วและเมล็ดพืช

โปรแกรมนี้สามารถใช้กับขนมปังข้าวไรย์ (นี่เป็นสิ่งที่ยากและต้องการมากที่สุด) พร้อมสารปรุงแต่งเบเกอรี่พิเศษที่มีกลูเตน (เช่นพานิฟาริน)

ระบอบการปกครองบังคับที่สองคือขนมปังขาวของฝรั่งเศส ด้วยเศษที่ละเอียดอ่อนและเปลือกที่กรอบเป็นพิเศษ

โปรแกรมที่สามเป็นตัวย่อสำหรับขนมปังขาวออกแบบมาสำหรับสถานการณ์ฉุกเฉินและขนมปังในนั้นไม่เขียวชอุ่มและอร่อย โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลาประมาณสองถึงสองชั่วโมงครึ่ง (ที่ Kenwood - 2 ชั่วโมง 40 นาที)

Vitesse และ Electrolux มีรอบที่สั้นที่สุด - ใช้เวลาเพียงไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง

เรายังไม่ได้ทดสอบโปรแกรมนี้เนื่องจากเป็นเรื่องยากที่จะทำขนมปัง“ ด่วน” ที่ดีคุณต้องทดลองมากมายเพื่อหาสูตรที่เหมาะสมที่สุด

โปรแกรมที่สี่ออกแบบมาสำหรับขนมปังที่ทำจากแป้งสาลีชนิดพิเศษ: wholemeal, wholemeal หรือ wallpaper *. โปรแกรมย่อสำหรับขนมปังดังกล่าวมีให้บริการจาก Kenwood, Electrolux และ Panasonic บ่อยครั้งที่รูปแบบของขนมปังที่ทำจากแป้งหยาบถูกควบคุมโดยแม่บ้านในการอบข้าวไรย์ Moulinex, Panasonic, LG มีโปรแกรมพิเศษสำหรับขนมปังประเภทนี้โดยเฉพาะ

โปรแกรมขนมปังหวาน ออกแบบมาสำหรับการอบ เมื่อใช้มันคุณสามารถอบเค้กอีสเตอร์แบบดั้งเดิมได้ (แม้ว่าพนักงานต้อนรับมักจะเลือกโปรแกรมแรกเพื่อจุดประสงค์นี้เช่นกัน) ชื่ออาจแตกต่างกันเล็กน้อย: "ขนมอบหวาน", "ขนมปังหวาน", "ม้วนหวาน" ... ในบรรดาผู้เข้าร่วมของเรามีเพียง LG และ Panasonic เท่านั้นที่ไม่มีโหมดพิเศษดังกล่าวในนั้นขนมปังหวานมักจะอบใน โหมดหลัก

โปรแกรมพิเศษ

เป็นสูตรที่ช่วยให้ผู้ที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหารทำขนมปังได้ ตัวอย่างเช่น Moulinex มีระบบการทำขนมปังที่ปราศจากเกลือซึ่งสามารถเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงมีแนวโน้มที่จะบวมน้ำและสตรีมีครรภ์

ขนมปังปราศจากกลูเตนที่มีส่วนผสมพิเศษสามารถอบได้ในเครื่อง Kenwood, Electrolux และ Panasonic

โปรแกรมที่ผิดปกติ

เครื่องทำขนมปัง Moulinex มีโหมดการอบเพิ่มเติมหลายโหมดสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กโดยเฉพาะบาแกตต์ขนมปังแท่งโรลลาวาช โปรแกรมรวมถึงขั้นตอนของการนวดและการจับแป้งเช่นเดียวกับขั้นตอนการอบซึ่งผู้ใช้จะเปิดใช้งานหลังจากหยุดชั่วคราว ในระหว่างการหยุดชั่วคราวนี้คุณต้องเอาแป้งออกจากถังจัดทรงใส่ในรูปแบบพิเศษจากชุดและใส่กลับเข้าไปในเตาอบ จากนั้นระบบอัตโนมัติก็เข้าสู่ธุรกิจ

เค้ก... อุปกรณ์นี้ยังสามารถปรุงขนมอบที่ปราศจากยีสต์ได้ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์เช่นชาร์ลอตต์มัฟฟินบิสกิต โดยเฉลี่ยโปรแกรมจะใช้เวลา 1.5 ชั่วโมง สูตรอาหารนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ ผงฟูและโซดา

Bork, Moulinex, Vitesse, VR มีโปรแกรมชื่อ Keks, Electrolux มี Sweet Pie และ Kenwood มี Pastry Panasonic และ Zelmer ไม่มีโหมดดังกล่าว แป้งสามารถทำด้วยมือและอบในโปรแกรม Bake LG มีโปรแกรม Keks แต่คุณต้องผสมส่วนผสมด้วยตัวเอง

การอบ นี่เป็นอีกหนึ่งโปรแกรมที่สำคัญซึ่งจำเป็นเมื่อคุณต้องทำอาหารบางอย่างตามสูตรของคุณเองเช่นอบขนมปังด้วยแป้งเก่า (อัลกอริทึมไม่เหมาะสำหรับเครื่องทำขนมปังเนื่องจากการเตรียมแป้งจะใช้เวลาประมาณ a วัน). นอกจากนี้ยังใช้ในกรณีที่ไม่ได้อบขนมปังในรอบหลัก สะดวกเมื่อเลือกเวลาอบได้อย่างยืดหยุ่น ตัวอย่างเช่นไม่เกิน 70 นาที จาก Moulinex; นานถึง 60 นาที สำหรับ VR; นานถึง 90 นาที สำหรับ Electrolux, Kenwood, Panasonic ด้วยขั้นตอน 10 นาที สำหรับผู้ผลิตขนมปัง Zelmer และ Vitesse วงจรจะเปิดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงผู้ใช้เพียงแค่ต้องปิดอุปกรณ์ด้วยตัวเองเมื่อจานพร้อม รุ่น LG ไม่มีโหมดที่มีชื่อนี้ แต่โปรแกรม "Cupcake" มีเฉพาะขนมอบเพื่อให้ผู้ใช้สามารถใช้งานได้ (ระยะเวลา 60 นาที)

โปรแกรมตัวช่วย

แป้งโด. ในบรรดาฟังก์ชั่นเสริมนั้นสะดวกในการเตรียมแป้ง: เครื่องนวดให้ละเอียดและใช้เวลานาน แต่ก็ยากที่จะได้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นนี้ด้วยมือของคุณ เครื่องทั้งหมดทำให้ได้แป้งยีสต์ โปรแกรมนี้รวมถึงขั้นตอนของการนวดและการยืนที่อุณหภูมิสูงขึ้นเล็กน้อย

Kenwood และ Electrolux มีโปรแกรมการบ่มระยะยาวสำหรับแป้งที่บ้าน (ในประเทศ)

แป้งไร้เชื้อสำหรับเกี๊ยวเกี๊ยวบะหมี่โฮมเมดขนมอบสามารถหาได้ด้วยความช่วยเหลือของ Moulinex และ Panasonic รอบประกอบด้วยการผสมเท่านั้น Panasonic มีโปรแกรมสำหรับการเตรียมแป้งจำนวนมากที่สุด - แปดรายการ เป็นผลให้คุณได้รับแป้งจากแป้งประเภทต่างๆโดยมีและไม่มีสารเติมแต่งแป้งไร้เชื้อและแป้งพิซซ่า (ยีสต์ธรรมดา)

แยม. ฟังก์ชั่นเสริมที่สองคือการทำแยม นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนซึ่งยากต่อการปรุงบนเตาปกติเนื่องจากมันไหม้อย่างรวดเร็วและต้องให้ความสนใจเป็นอย่างมาก คุณไม่ต้องทำอะไรในเตา - เพียงแค่พับส่วนประกอบต่างๆ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือปริมาณที่ จำกัด ของถัง โปรแกรมช่วยให้คุณเตรียมแยมมาร์มาเลดโฮมเมดแยม โหมดนี้พบได้ในสมาชิกของเราทุกคนยกเว้น Zelmer

รูปร่างและขนาดของก้อน

สำหรับครอบครัวทั่วไปอุปกรณ์ที่อบขนมปังได้ขนาดไม่เกินกิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว ส่วนใหญ่ในการทดสอบของเรา เฉพาะ Bork และ Vitesse เท่านั้นที่ได้รับการออกแบบให้รองรับน้ำหนักได้สูงสุด 900 กรัม แต่รุ่น Moulinex สามารถทำขนมปังที่มีน้ำหนัก 1.5 กก. ในขณะที่ขนาดของมันเทียบได้กับผู้เข้าร่วมการทดสอบ

รูปร่างของก้อน Panasonic, Electrolux, Vitesse, Zelmer, Kenwood, Bork และ VR เป็นอิฐขนาดกะทัดรัด ที่ Moulinex อิฐมีความยาวมากขึ้นด้านนอกขนมปังดูเหมือนขนมปังในร้าน ก้อน LG มีหน้าตัดเกือบเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสและดูค่อนข้างสูง

ควบคุม

ปุ่มต่างๆ

ในการทดสอบของเราเราพบปุ่มควบคุมสามประเภท:

- เซ็นเซอร์ - แสดงให้เห็นถึงความเรียบง่ายในการมอบหมายงานทำความสะอาดง่าย (Panasonic, LG, Zelmer)

- เซ็นเซอร์บนกระจก - ตอบสนองช้าลงไม่ตอบสนองต่อมือที่เต็มไปด้วยฝุ่นนอกจากนี้คุณไม่สามารถตั้งค่าในถุงมือเตาอบได้ (Kenwood และ Bork)

- ปุ่มเซ็นเซอร์หลอก - การตอบสนองที่เพียงพอต่อการสัมผัสวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับผู้สูงอายุในการทำความคุ้นเคย (Moulinex, Electrolux, Vitesse, VR)

แสดง

Moulinex, Kenwood, VR และ Electrolux มีจอแสดงผลที่สะดวกสบายและการควบคุมที่สะดวก จอแสดงผลของ Panasonic ต้องการการเรียนรู้คำศัพท์ภาษาอังกฤษหลายคำ ในความคิดของเราแผง Vitesse ไม่ได้อยู่ในตำแหน่งที่ดีนัก: คุณต้องเอนเอียงไปหามัน การแสดงผลที่แย่ที่สุดคือจอแสดงผล Zelmer

จับเวลา

ใช้ในเครื่องเพื่อชะลอการเริ่มรอบเพื่อให้ได้ขนมปังตามเวลาที่กำหนด ตัวจับเวลาเครื่องทำขนมปังจะคำนวณเมื่อสิ้นสุดรอบ ช่วงเวลาที่สั้นที่สุดคือ Electrolux (12 ชั่วโมง) นานที่สุดสำหรับ Moulinex และ Kenwood (15 ชั่วโมง)

อีกจุดหนึ่งคือหน่วยความจำเมื่อตัดการเชื่อมต่อ เราตรวจสอบการทำงานของฟังก์ชันนี้แล้วและไม่มีรถคันเดียวที่ล้มเหลว ช่วงเวลาที่สั้นที่สุด (หลังจากนั้นเนื้อหาหน่วยความจำถูกรีเซ็ตเป็นศูนย์) กลายเป็นในเครื่อง Zelmer (5 นาที) ซึ่งยาวที่สุด - ใน Vitesse (15 นาที)

คุณสมบัติทางเทคนิค

ก่อนอื่นนี่คือการมีอยู่ของเครื่องจ่าย - อุปกรณ์ที่โหลดลูกเกดและถั่วโดยอัตโนมัติในระหว่างกระบวนการนวด จำเป็นต้องเททุกสิ่งที่คุณต้องการลงในปริมาณที่เหมาะสมพร้อมกับการติดตั้งถังในเตาอบ อุปกรณ์นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อใช้ตัวจับเวลา เครื่องจ่ายมีจำหน่ายในเครื่อง Panasonic, LG, Kenwood

คุณลักษณะที่สองคือการพาความร้อน ฟังก์ชั่นนี้มีให้โดยพัดลมขนาดเล็กซึ่งส่งเสริมการเคลื่อนตัวของอากาศอย่างเข้มข้นผ่านเตาอบในระหว่างกระบวนการอบ การพาความร้อนทำให้เปลือกขนมปังกรอบและเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอยิ่งขึ้นแม้จะอยู่ด้านบน การพาความร้อนสามารถหาซื้อได้จาก Electrolux และ Kenwood

คุณสมบัติที่สามคือแสงไฟซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการควบคุมกระบวนการที่เกิดขึ้นในห้อง: เราเปิดหลอดไฟและมองเข้าไปในหน้าต่างดู สิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่จะนำอุปกรณ์ไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างไม่เพียงพอ ในบรรดาผู้เข้าร่วมการทดสอบของเรา Bork, Electrolux, Kenwood, VR ใช้ไฟแบ็คไลท์

ง่ายต่อการรวม

หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานเครื่องทั้งหมดจะต้องถูกตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายซึ่งไม่สะดวกเสมอไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเต้าเสียบตั้งอยู่ในที่ที่ยากต่อการเข้าถึง เครื่องทำขนมปัง Kenwood เป็นเครื่องเดียวที่มีปุ่มเปิดปิดคุณไม่จำเป็นต้องถอดปลั๊กไฟ

เครื่องทำขนมปังซึ่งแตกต่างจากเตาอบไมโครเวฟไม่มีระบบทำความเย็นของตัวเอง ดังนั้นบางรุ่นจึงต้องใช้เวลาในการทำให้เย็นลงหลังจากรอบที่มีการอบ (ความร้อนที่อุณหภูมิสูง) ในระหว่างนี้เป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำหนดเวลางานถัดไป (เช่นจอแสดงผลจะแสดงข้อผิดพลาด) ภายใต้สภาวะปกติจะใช้เวลาประมาณ 15-25 นาทีในการทำให้เย็นลงหลังจากนั้นสามารถใช้เครื่องทำขนมปังได้อีกครั้งในโหมดใดก็ได้

สถานที่ของคุณในห้องครัว

แม่บ้านส่วนใหญ่กำหนดสถานที่ถาวรสำหรับเครื่องทำขนมปัง ดังนั้นโมเดลจึงถูกเลือกตามขนาดและคุณสมบัติ ผู้ผลิตขนมปังที่นำเสนอในการทดสอบของเรามี "ตัวเลข" สามประเภท: ในรูปแบบของโลงศพที่มีความกว้างมากกว่าความยาวและความลึกในรูปแบบของกล่องที่มีความสูงเกินความกว้าง / ความลึกและแบบโค้งมน รูปร่างที่ซับซ้อน

ผู้ผลิตขนมปังกล่อง ได้แก่ Kenwood, Bork, Electrolux และ VR สามารถวางบนคอนโซลหรือแท่นแคบ ๆ ได้และจะเป็นการดีหากต่ำกว่าโต๊ะแบบเดิมเล็กน้อยเนื่องจากแผงควบคุมของเครื่องทำขนมปังเหล่านี้อยู่ในแนวนอน (ในกรณีนี้จะมองเห็นได้ดีขึ้น) หากคุณวางอุปกรณ์ไว้บนโต๊ะปกติคุณต้องเผื่อความเป็นไปได้ของการพัฒนาชั่วคราวเนื่องจากจะไม่สะดวกที่จะทำการตั้งค่าใกล้กับผนังของโต๊ะมาตรฐาน (ลึก 60 ซม.) (คุณไม่สามารถมองเห็นจอแสดงผลได้)ซ็อกเก็ตควรอยู่ใกล้กันสำหรับ Electrolux และ Bork จะดีกว่าทางด้านขวา

อุปกรณ์กล่องทรงสูง - LG และ Panasonic - มีขนาดเล็กกว่าและมีขนาดกะทัดรัดกว่า แต่พวกเขาต้องการพื้นที่ว่างที่มีความสูงมากขึ้นนั่นคือการไม่มีซ็อกเก็ตรางและชั้นวางในสถานที่ที่เลือกจะได้รับการต้อนรับ แผงควบคุมของเครื่องใช้ทั้งสองเอียงเล็กน้อยดังนั้นหากเครื่องทำขนมปังอยู่บนท็อปครัวมาตรฐาน 85 ซม. การปรับเปลี่ยนจะทำได้สะดวกมาก Panasonic มีสายไฟที่ด้านหลังในขณะที่ LG มีอยู่ทางด้านขวา

เครื่องทำขนมปัง Moulinex, Vitesse และ Zelmer มีรูปแบบไบโอนิกซึ่งคล้ายกับแป้งที่สุกแล้ว แผงควบคุมติดตั้งไว้ที่ด้านหน้าบนผนังเอียงซึ่งสะดวกมาก ไม่ควรวางอุปกรณ์เหล่านี้ไว้ชิดผนัง แต่ให้วางพาดไว้บนโต๊ะเพื่อให้คุณสามารถเลือกที่วางบนขอบโต๊ะชิดผนังได้ หากเต้าเสียบอยู่ทางขวา Moulinex และ Zelmer จะเหมาะสมกว่าถ้าอยู่ทางซ้าย - Vitesse

หากไม่มีเต้าเสียบใกล้กับสถานที่ที่เลือกเครื่องทำขนมปัง Zelmer อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ: มีสายไฟที่ยาวที่สุด - 1.6 ม.

น้ำหนัก

เครื่องทำขนมปังที่เบาที่สุดที่เรามีคือ Zelmer (5.4 กก. แต่มันมีร่องเพื่อให้ถือได้ง่ายขึ้นเมื่อถือ) และที่หนักที่สุดคือ Kenwood (8.5 กก.)

ออกแบบ

เป็นที่ชัดเจนว่าเราทุกคนพยายามอย่างยิ่งที่จะสร้างความสามัคคีในห้องครัวดังนั้นเราจึงเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อให้เข้ากับการตกแต่งภายในได้ดี เตา Kenwood, Bork, Electrolux, VR และ Moulinex จะเข้ากันได้ดีกับเตาเซรามิกแก้วสีดำและเตาอบที่ทำจากสแตนเลสสตีล ที่สำคัญที่สุดพวกเขาจะประทับใจกับการตกแต่งภายในที่ทันสมัยห้องครัวไฮเทค

รุ่นที่เหลือ - LG, Panasonic, Vitesse และ Zelmer เป็นสีขาวและใช้งานได้หลากหลายกว่า พวกเขาจะดูดีในห้องครัวที่ทันสมัยคันทรีและคลาสสิก

ไม่มีเสียง

อีกจุดหนึ่งที่ควรให้ความสนใจคือเสียงรบกวนระหว่างการทำงาน ขั้นตอนแรก (หรือครั้งที่สอง) ของโปรแกรมเบเกอรี่คือการนวดแป้งอย่างเข้มข้น นี่เป็นช่วงเวลาที่คุณสามารถได้ยินสิ่งที่เกิดขึ้นในเตาอบได้อย่างชัดเจนโดยไม่ต้องขึ้นไป

บางครั้งเสียงดังกล่าวอาจไม่เหมาะสมอย่างยิ่งเช่นหากคุณมีห้องครัวรวมกับห้องหนึ่งมันจะเป็นสาเหตุของความรู้สึกไม่สบายนอกจากนี้คุณจะไม่เสี่ยงต่อการใช้ตัวจับเวลากลางคืนทุกครั้งนั่นคือกำหนดเวลาอบขนมปัง อาหารเช้า.

เครื่องทำขนมปัง Kenwood และ Electrolux ได้รับการยอมรับว่าดังที่สุดในระหว่างการทำงาน หากความเงียบเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณรุ่น LG และ Panasonic ก็เหมาะกับคุณที่สุด

ความสะดวกในการให้บริการ

เครื่องใช้ไฟฟ้า Kenwood และ Electrolux ที่มีแผงกระจกและประตูจะต้องได้รับการเอาใจใส่มากที่สุด ฝุ่นละอองแต่ละจุดสามารถมองเห็นได้และเมื่อทำงานกับแป้งและร่อนแป้งการก่อตัวของฝุ่นแป้งเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ มันจะต้องถูกเขย่าอย่างต่อเนื่องแม้ว่าจะต้องขอบคุณพื้นผิวที่เรียบซึ่งสามารถทำได้ในการเคลื่อนไหวเพียงครั้งเดียว เครื่องทำขนมปัง Bork มีที่ใส่แก้วที่ฝาและปิดชุดควบคุม ฝุ่นก็สะสมอยู่ที่นี่เช่นกันเพียง แต่จะกำจัดออกได้ยากกว่าเนื่องจากฝุ่นจะสะสมที่มุมและเกาะติดกับพื้นผิว

เครื่องใช้สีขาวทั้งหมด (LG, Panasonic, Vitesse, Zelmer) ต้องการการบำรุงรักษาภายนอกขั้นต่ำ

ข้างในผู้เข้าร่วมการทดสอบทุกคนยังคงสะอาดจริงเศษเล็กน้อยจะถูกรวบรวมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ในเวลาไม่กี่นาที แต่รถพานาโซนิคกลับมีความสามารถในการ "ปัดฝุ่น" ด้วยแป้งอย่างหนัก ความจริงก็คือในระหว่างขั้นตอนการนวดเราตัดสินใจว่าสำหรับโคโลบ็อกที่ดีนั้นจำเป็นต้องเพิ่มแป้ง (เห็นได้ชัดว่าปริมาณความชื้นของมันต่ำกว่ามาตรฐาน) แป้งนี้ไม่มีเวลาเปียกกระจายไปด้านข้างตกตะกอนบนพื้นผิวด้านในทั้งหมดของเตาซึ่งไม่พบในรุ่นอื่น ๆ แน่นอนว่าแป้งนี้ถูกเผา (ต่อมาเราเริ่มคำนึงถึงคุณลักษณะนี้และรถก็เริ่มทำงานได้อย่างถูกต้องมากขึ้น) เครื่องทำขนมปัง Bork ยังเต็มไปด้วยฝุ่นเมื่อเติมแป้ง แต่ในระดับที่น้อยกว่ามาก

ความสามารถในการทำกำไรและราคา

เครื่องทำขนมปัง Moulinex ใช้พลังงานมากที่สุด (1.65 กิโลวัตต์) และเครื่องที่ประหยัดที่สุดคือ Panasonic (550 W)

ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์มักเป็นปัจจัยในการตัดสินใจเมื่อเลือก รุ่นที่ราคาถูกที่สุด ได้แก่ Vitesse, VR และ Zelmer (3800 rubles/ 3,500 รูเบิล) และแพงที่สุด - Bork และ Kenwood (9000 rubles) ฉันรู้สึกประหลาดใจอย่างมากกับราคาของ Electrolux (5500 rubles) เนื่องจากฟังก์ชันการทำงานและการออกแบบนั้นใกล้เคียงกับ Kenwood ในหลาย ๆ ด้าน (ไม่รวมการเขียนโปรแกรม)

แหล่งที่มา: ซื้อนิตยสารเครื่องใช้ในครัวเรือน

ข้อความ: Olga KUZMINA