นมผึ้งกับสุขภาพของมนุษย์

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและการป้องกันโรคจึงมีการใช้นมผึ้งมาตั้งแต่สมัยโบราณ นมผึ้งเป็นสารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งเป็นความลับที่ผลิตจากขนมปังผึ้งโดยต่อมของผึ้งพยาบาล ผึ้งพยาบาลเลี้ยงลูกหลานในอนาคตด้วยตัวอ่อนและลูกกระจ๊อก แต่จุดประสงค์ที่สำคัญที่สุดของนมผึ้งคือการไปเลี้ยงมดลูกในอนาคต

ผลิตภัณฑ์ผึ้งนี้มีองค์ประกอบค่อนข้างซับซ้อน อุดมไปด้วยโปรตีนสูงถึง 18% คาร์โบไฮเดรต 9 ถึง 10% ไขมันสูงถึง 5.5% และเกลือแร่มากกว่า 1% นมผึ้งซึ่งผึ้งพยาบาลเลี้ยงตัวอ่อนในวันแรกของการพัฒนาแตกต่างจากนมที่ลูกน้ำอายุมากกินเข้าไป เป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมนมผึ้งในทางอุตสาหกรรมเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ "คงตัว" น้อยที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งในระหว่างการเก็บรักษา องค์ประกอบของมันได้รับอิทธิพลอย่างมากจากความแตกต่างทางพันธุกรรมและเชื้อชาติในอาณานิคมของผึ้งและสภาพภูมิอากาศของที่อยู่อาศัย

นมผึ้งประกอบด้วยน้ำคาร์โบไฮเดรตไขมันแร่ธาตุโปรตีนและวิตามินในปริมาณมาก ประกอบด้วยกรดอินทรีย์หลายชนิดเช่นกรดนิวคลีอิกกรดอะมิโน (21) กรดคาร์บอกซิลิกรวมทั้งกรดที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ทั้งหมด นมผึ้งประกอบด้วยสารประกอบ 110 ชนิดและองค์ประกอบของเถ้า พบสารที่ไม่แตกต่างในนมผึ้ง นมผึ้งมีส่วนประกอบของน้ำตาลเหมือนกันกับน้ำหวานและน้ำผึ้ง ส่วนประกอบของแร่ประกอบด้วย: K, Ca, Na, Mn, Zn, Fe, Cu และอื่น ๆ โดยมีคุณสมบัติเด่นอย่างมากของ K.

นมผึ้ง สารต้านอนุมูลอิสระ คุณสมบัติถูกแสดงออกอย่างมีนัยสำคัญ ในการเชื่อมต่อกับการลดลงของไขมันเปอร์ออกซิเดชั่นนมผึ้งมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดนำไปสู่การทำให้องค์ประกอบของไขมันในเลือดเป็นปกติซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดความดันโลหิตสูงหลอดเลือดกล้ามเนื้อหัวใจตายและโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างมีนัยสำคัญ นมผึ้งส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือดขนาดเล็กในเนื้อเยื่อของอวัยวะและช่วยฟื้นฟูการไหลเวียนของเลือดในร่างกายให้เป็นปกติและที่สำคัญที่สุดคือในกล้ามเนื้อหัวใจ

แน่นอนว่านมผึ้งนั้นวิเศษมาก อะแดปโตเจน... ประสบความสำเร็จในการเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดทางจิตใจและร่างกายในร่างกาย นมผึ้งมีอิทธิพลต่อต่อมไร้ท่อ - ต่อมใต้สมอง - ต่อมหมวกไตและต่อมเพศช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อผลเสียของสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ที่มีมลพิษทางระบบนิเวศ นมผึ้งมีฤทธิ์ต้านจุลชีพการสร้างใหม่และการสร้างแบบจำลองในระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์

นมผึ้งโดยการปรับกระบวนการเผาผลาญในร่างกายให้เป็นปกติช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและความมีชีวิตชีวาช่วยเพิ่มการมองเห็นของมนุษย์ การใช้ยาที่มีส่วนผสมของนมผึ้งในจักษุวิทยาทำให้มีโอกาสฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากโรคตาที่รุนแรงหลายชนิด สารนี้ในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงจะลดลง และในผู้ป่วยที่มีภาวะความดันเลือดต่ำความดันจะเพิ่มขึ้นเป็นปกติ ดังนั้นเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการใช้นมผึ้งที่ประสบความสำเร็จในผู้สูงอายุได้

นมผึ้งเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ในร่างกายมนุษย์เพิ่มการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อปรับปรุงโภชนาการของเซลล์และโทนสีของหลอดเลือด ปรับการทำงานของฮอร์โมนให้เป็นปกติและเร่งการพัฒนาตามปกติของร่างกาย ประสบความสำเร็จในการส่งเสริมการกำจัด angiospasm อย่างรวดเร็วฟื้นฟูระบบประสาทที่ถูกรบกวนปัจจุบันนมผึ้งถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในทุกกรณีของการพักฟื้นหลังจากโรคติดเชื้อรุนแรงและการรักษาเช่นเดียวกับในช่วงหลังการผ่าตัดเพื่อป้องกันและรักษาภาวะแทรกซ้อนหลังการผ่าตัดต่างๆเมื่อฉายรังสีเอกซ์หรือรังสีแกมมา

อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าสำหรับนมผึ้งเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งอื่น ๆ อาจมีการแพ้ในรูปแบบของอาการแพ้ ดังนั้นคุณควรทานนมผึ้งและอาหารที่มีส่วนผสมของนมผึ้ง ภายใต้การดูแลของแพทย์.

Teplova T.G.