วิธีการปลูกมันฝรั่งที่ดี

ปัญหาของการได้รับผลผลิตที่ดีของมันฝรั่งร่วมกับคุณภาพที่ดีในแปลงของพวกเขาในขณะนี้เป็นเรื่องที่น่ากังวลสำหรับผู้อยู่อาศัยจำนวนมาก นอกจากนี้บางคนยังไม่มีทักษะในการทำงานกับวัฒนธรรมนี้ งานมีความซับซ้อนโดยข้อเท็จจริงที่ว่าแปลงสวนตามกฎแล้วได้รับการจัดสรรบนที่ดินที่ยังไม่ได้พัฒนา

มาจองกันทันที: มันฝรั่งเป็นพืชที่มีความต้องการมากที่สุดสำหรับดินความหนาแน่นความชื้นสารอาหารเมื่อเปรียบเทียบกับธัญพืชหรือหญ้า ความสำเร็จของธุรกิจจะรับประกันได้หากคนทำสวนมุ่งเน้นไปที่การแก้ปัญหาในทางปฏิบัติดังต่อไปนี้: การปลูกในดินที่รุนแรงการใส่ปุ๋ยอย่างมีเหตุผลการเลือกพันธุ์และเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงระยะเวลาที่เหมาะสมวิธีการและความหนาแน่นของการปลูกการดูแลอย่างทันท่วงทีและการต่อสู้กับโรคและ ศัตรูพืช

เงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโตของมันฝรั่งในพื้นที่เพาะปลูกไม่สามารถมีลักษณะเฉพาะอย่างใดอย่างหนึ่งได้ ด้วยองค์ประกอบของดินที่หลากหลายในพื้นที่กว้างใหญ่ของพื้นที่ที่เป็นไปได้ของการปลูกมันฝรั่งในประเทศสิ่งเหล่านี้มักจะเป็นทุ่งหญ้าที่ลุ่มที่ราบน้ำท่วมขังสด - พอดโซลิกสีเทาดินพรุไม่ค่อยบ่อยนัก - เชอร์โนเซม บนดินที่อุดมสมบูรณ์ของไซบีเรียและภูมิภาคที่ไม่ใช่เชอร์โนเซมที่ราบลุ่มของทุกโซนหลังจากการเพาะปลูกสองถึงสามปีมีความเป็นไปได้ที่จะได้รับผลผลิต 3-4 เซ็นต์ต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร

หากไม่มีการเพาะปลูกเบื้องต้นในดินดังกล่าวมันฝรั่งมักจะล้มเหลวเนื่องจากมีน้ำใต้ดินสูงและมี "จานรอง" ความเป็นกรดสูงฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมที่ไม่ดีและบางครั้งก็มีฮิวมัสบาง ๆ ในพื้นที่ที่มีน้ำขังประการแรกระดับน้ำใต้ดินจะลดลงเหลือ 65 เมื่อเริ่มปลูกและในช่วงฤดูปลูก - ถึง 100 ซม. เนื่องจากความเป็นกรดสูงมาก (pH 3.0-3.5) พื้นที่พรุในที่สูงควรเป็น ปูนขาวสูงถึง 120 กก., ดินเตี้ย - สูงถึง 160, ดินร่วนปนทรายสด - พอดโซลิก - สูงถึง 60, ดินร่วนและดินเหนียว - มากถึง 80 กก. ต่อ 1 ร้อยตารางเมตร วัสดุ: ปูนขาวแป้งโดโลไมต์

ในระหว่างการพัฒนาชั้นของหญ้าจะถูกขุดขึ้นมาดินเป็นปูนขาวใส่ปุ๋ยแล้วไถพรวน

ควรขุดในฤดูใบไม้ผลิและปลูกมันฝรั่งโดยใช้วิธีสันเขาเพื่อให้ดินสุกเร็วในพื้นที่ที่พัฒนาแล้ว เพื่อจุดประสงค์เดียวกันในตะวันออกไกลที่มีสภาพอากาศแบบมรสุมในฤดูใบไม้ร่วงจะมีสันเขาสูงถึง 40 ซม. และมีระยะห่าง 140 ซม.

ด้วยการขาดความร้อนในพื้นที่ของ Far North, ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกทำให้กระบวนการทางจุลชีววิทยาพัฒนาได้ไม่ดีในดิน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมเชื้อเพลิงด้วยปุ๋ยคอกจำนวนมาก (10-12 เซ็นต์ต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร) รวมทั้งวิธีการกำจัดหิมะในช่วงต้น (2-3 สัปดาห์) - การโปรยพีทและขี้เถ้า

วัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์ (การบริโภคในช่วงต้นสำหรับฤดูหนาว) ตลอดจนสภาพธรรมชาติเป็นตัวกำหนดทางเลือกของพันธุ์ ตามความเป็นผู้ใหญ่ก่อนกำหนดแบ่งออกเป็น 5 กลุ่ม: ช่วงต้น (ครบฤดูปลูกใน 70-80 วัน); กลางต้น (81-90 วัน); กลางฤดู (100-115 วัน); สายกลาง (120-130 วัน) และปลายเดือน (มากกว่า 130 วัน) การก่อตัวของหัวหลังจากการเกิดของต้นกล้าตามลำดับจะเริ่มใน 10-15 20; 20-25; 27 และ 35 วัน พันธุ์ต้นมีผลผลิตน้อยกว่าพันธุ์ในกลุ่มความสุกในภายหลัง หากเป็นที่ยอมรับในพันธุ์เลนกลางของกลุ่มความสุกทั้งหมดดังนั้นในพื้นที่ที่ขาดความร้อน (ทางเหนือสุด, ตะวันตกเฉียงเหนือ, ตะวันออกเฉียงเหนือ, ไซบีเรีย) - เฉพาะการสุกเร็วและทนต่อความเย็น (Falensky, Uralsky ในช่วงต้น, Sosnovsky, Priekulsky ต้น, Polet, Vyatka, ฤดูใบไม้ผลิ, ต้น Khibinsky, Priobsky, Pioneer, Filatovsky)

สำหรับการปลูกให้เลือกเฉพาะหัวที่มีสุขภาพดีน้ำหนัก 80-100 กรัมเพื่อให้ได้ผลผลิตก่อนหน้านี้รวมทั้งลดฤดูปลูกลง 10-12 วันเพื่อหลีกเลี่ยงโรคใบไหม้ในช่วงปลายและน้ำค้างในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องมีการงอก ด้วยการงอกของแสงมันฝรั่งจะวางซ้อนกันบนชั้นวางบนพื้นโดยมีชั้น 1.5-2 หัวขึ้นไปโดยไม่รวมแสงแดดโดยตรงการรับจะดำเนินการภายใน 25-45 วันก่อนการงอกของถั่วงอก 1-2 ซม. ที่อุณหภูมิ 12-15 ° C และความชื้นในอากาศ 85-90% อุณหภูมิที่สูงขึ้นและอากาศแห้งสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงปรารถนา (การงอกล่าช้าผลผลิตลดลง) เป็นไปได้ที่จะงอกหัวในถุงโพลีเอทิลีนที่ซึมผ่านแสงได้โดยมีรูสำหรับแลกเปลี่ยนอากาศ ขนาดของพวกเขาคือ 28X 135 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของรู 1.5 ซม. ถุงบรรจุถึง 2/3 ของปริมาตรดักไว้ตรงกลางและวางบนไม้แขวนเสื้อ การตัดมันฝรั่งจะใช้เฉพาะเมื่อไม่มีเมล็ด หัวขนาดใหญ่สามารถตัดก่อนงอกได้ สำหรับสิ่งนี้จะทำรอยบากตามหัวโดยไม่ต้องนำไปที่ฐาน 1-1.5 ซม. ในวันปลูกหัวจะแตกออกเป็น 2 ส่วน ในระหว่างการดำเนินการเหล่านี้จะมีประโยชน์ในการฉีดพ่น: เป็นครั้งแรก - ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 0.02% (2 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) ครั้งที่สอง - ด้วยน้ำสกัดจากขี้เถ้าไม้ (เถ้า 1 แก้วต่อน้ำ 2 ลิตรยืนยันเป็นเวลาหนึ่งวันแล้วจึงคลายเครียด)

เป็นที่ยอมรับกันดีว่าปุ๋ยคิดเป็น 50% ของผลผลิตมันฝรั่งที่เพิ่มขึ้น การแนะนำเกี่ยวกับพื้นที่ที่ยังไม่ได้พัฒนามีความเฉพาะเจาะจงบางประการและควรจะแตกต่างจากการแนะนำเกี่ยวกับพื้นที่เพาะปลูกในสมัยก่อน

ระบบที่ดีที่สุดคือระบบที่รวมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ไม่เหมาะสมที่จะสร้างระบบปุ๋ยโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเท่านั้น ผลที่ดีที่สุดต่อผลผลิตและคุณภาพของหัวจะมั่นใจได้เมื่อใช้ปุ๋ยคอกกึ่งเน่าหรือปุ๋ยหมักพรุ ปุ๋ยคอกสดมีความเหมาะสมน้อยกว่าเนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับการเสื่อมคุณภาพของมันฝรั่ง การแนะนำพีทบริสุทธิ์มักจะไม่เพิ่มผลผลิต (ข้อยกเว้นคือพีทที่อุดมไปด้วยวิเวียไนต์) เมื่อเตรียมปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก 1 ส่วนต่อพีท 1 ส่วน (ในกรณีที่ไม่มีสามารถใช้กากอินทรีย์หลังการเก็บเกี่ยวได้) วัดและเก็บไว้ในกองจนกว่าจะใส่ลงในดินอย่างน้อย 6- 8 เดือน.

ในดินทุกประเภทควรสังเกตอัตราการใส่ปุ๋ยคอกในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากการใช้ปุ๋ยคอกเกินกว่าที่แนะนำจะทำให้ดินมีไนโตรเจนมากเกินไป "การขุนยอด" การขาดแคลนพืชผลและการเก็บเกี่ยวที่ยังไม่สุก มันฝรั่งที่มีรสชาติไม่ดี สำหรับที่ดินที่ได้รับการยึดคืนใหม่ระดับขีด จำกัด สูงสุดของบรรทัดฐานของปุ๋ยอินทรีย์คือปุ๋ยคอกกึ่งเน่าหรือปุ๋ยหมักที่ดี - บนดินร่วนปนทรายสูงถึง 8-10 เปอร์เซ็นต์บนดินร่วนของภูมิภาค Non-Chernozem - สูงถึง 7-8 เปอร์เซ็นต์ ต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร การใช้ปุ๋ยคอกสดแบบไม่ทิ้งขยะควรถือเป็นการบังคับในกรณีนี้อัตราจะลดลง 20%

ระวังมูลสัตว์ปีก - ส่วนใหญ่เป็นปุ๋ยไนโตรเจนทางเดียว อัตราสูงสุดของการใช้ปุ๋ยมูลสัตว์ปีกดิบ - 4-5 เซ็นต์และแห้ง - 0.3-0.5 เซนต์ต่อ 1 ร้อยตารางเมตร / เพื่อกำจัดความไม่สมดุลของไนโตรเจนให้แน่ใจว่าได้เพิ่มฟอสฟอรัส 1.5-1.8 กก. และโพแทสเซียม 1.5-1.8 กก. ต่อ 1 ร้อยตารางเมตร

ในที่ลุ่มที่มีเถ้าสูงอุดมไปด้วยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสปุ๋ยโปแตชเท่านั้นที่ใช้ในรูปของโพแทสเซียมคลอไรด์ในอัตราสูงถึง 1.8-3.0 กิโลกรัมของสารออกฤทธิ์ต่อ 1 ร้อยตารางเมตร ในหนองน้ำที่ไม่มีฟอสฟอรัสให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสในอัตรา 0.9-1.5 กิโลกรัมต่อ 1 ร้อยตารางเมตร ในที่ลุ่มในช่วงเปลี่ยนผ่านนอกจากโปแตชและฟอสฟอรัสแล้วยังใช้ปุ๋ยไนโตรเจนที่ไนโตรเจน 0.45-0.6 กิโลกรัมต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร บนที่ลุ่มพรุปุ๋ยที่มีทองแดงในรูปของคอปเปอร์ซัลเฟตที่ 0.25-0.50 กิโลกรัมต่อ 1 ร้อยตารางเมตรมีประโยชน์อย่างยิ่ง

บนที่ราบน้ำท่วมใช้ (เป็นกิโลกรัมของสารออกฤทธิ์ต่อ 1 ร้อยตารางเมตร) ไนโตรเจน 0.45-0.6 ฟอสฟอรัส 0.6-1.5 และโพแทสเซียม 1.5-2.2

ด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่เพียงพอพวกเขาจึงกระจัดกระจายไปสำหรับการขุดและหากมีปัญหาการขาดแคลนให้อยู่ภายใต้หัวในรูปแบบของส่วนผสมและชั้นของดินเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้ของหัวและราก ด้วยการเติมดินขั้นพื้นฐานที่ดีการแต่งกายในช่วงฤดูร้อนจะไม่ได้ผลเนื่องจากนำไปสู่คลื่นลูกที่สองของการเติบโตของมวลยอดไปสู่ความเสียหายของหัวและการก่อตัวของหัวแป้งและอร่อยมากขึ้น น้ำสลัดยอดนิยมมีประโยชน์เฉพาะในกรณีที่ไม่สามารถใส่ปุ๋ยก่อนปลูกได้เช่นเดียวกับในปีที่มีน้ำพุเย็นและฝนตกบ่อยในกรณีเช่นนี้พวกเขาจะถูกเลี้ยงด้วยไนโตรแอมโมฟอสหรือปุ๋ยที่ซับซ้อนอื่น ๆ คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้เป็นปุ๋ยง่ายๆโดยเฉพาะปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม ปริมาณสารอาหารในน้ำสลัดยอดนิยม 0.25-0.5 กก. ของสารออกฤทธิ์ต่อ 1 ร้อยตารางเมตร ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยไม่ช้ากว่าระยะออกดอกหรือช่วงเริ่มออกดอก ปุ๋ยวางเรียงเป็นแถวที่ความลึก 8-12 ซม.

บนที่ราบลุ่มและดินพรุเมื่อเปรียบเทียบกับดินแร่การปลูกจะล่าช้า 10-12 วัน ที่นี่ควรใช้วิธีการสันที่มีความลึกของหัวปลูก 6-10 ซม. ความหนาแน่นของการปลูก: สำหรับพันธุ์ต้นและกลางต้น - 70X 22-25 ซม. และสำหรับพันธุ์ในกลุ่มความสุกภายหลัง - 70X 35 ซม. นำระยะห่างของแถวเป็น 80 ซม.

เมื่อปล่อยทิ้งไว้นอกจากจะแก้ปัญหาการสร้างชั้นดินที่ร่วนซุยและทำลายวัชพืชแล้วจำเป็นต้องนำชั้นดินในสันเขาเหนือหัวขึ้นไป 12-15 ซม. ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายของหัวโดยการทำลายปลายใบไหม้หรือ การกระทำของน้ำค้างในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงที่ทำลายล้าง

ในดินแดนที่มีที่ราบต่ำไฟโต ธ อราจะมีการเจริญเติบโตที่รุนแรงกว่า การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการก่อนที่จะมีสัญญาณของโรคในช่วงระยะเวลาการออกดอก จากนั้นทำซ้ำอย่างน้อยสามครั้งในช่วงเวลา 10-12 วัน การเตรียมการ - ทองแดงออกซีคลอไรด์ 50% ความเข้มข้น 0.5% การใช้สารละลายในน้ำคือ 4 ลิตรต่อ 1 ร้อยตารางเมตร พยายามให้ยาเท่ากันทุกใบโดยเฉพาะส่วนล่าง

A. V. Korshunov

สิ่งพิมพ์ที่คล้ายกัน

เคล็ดลับในการรักษาผักและมันฝรั่งให้สดใหม่

การแปรรูปมันฝรั่ง

ขนมมันฝรั่ง