การปลูกพืชตระกูลถั่ว

พืชตระกูลถั่ว ได้แก่ ถั่วเปลือกแข็งถั่วลันเตาและถั่ว พืชตระกูลถั่วมีปริมาณแคลอรี่สูงและมีโปรตีนจำนวนมากอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารต่อต้านการเกิด zingotic ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการพวกเขาอยู่ในอันดับแรกในบรรดาผักอื่น ๆ

ถั่วผัก (กะเทาะเปลือกและน้ำตาล) สำหรับการปลูกถั่วลันเตาจะใช้ถั่วชนิดพิเศษที่มีขนาดใหญ่และมีรอยย่นสูง "สมอง" เมล็ด: “ วันเดอร์ออฟอเมริกา”, Thomas Laxton, "แอลเบเนีย", "เมอร์เกิร์ต" และอื่น ๆ อีกมากมาย

สำหรับการปลูกถั่วที่กินได้นั้นจะใช้พันธุ์น้ำตาลที่ไม่มีหนังหุ้มแข็งที่ลิ้นถั่ว: "บิสมาร์ก", “ รอสตอฟสกี้”, “ น้ำตาลต่ำ” และอื่น ๆ.

การหว่านเมล็ดจะต้องไม่กลับไปที่แปลงเดิมเร็วกว่า 5 ปี คุณไม่สามารถหว่านถั่วข้างพืชที่มีชื่อเดียวกันได้ สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับถั่วคือกะหล่ำปลีมันฝรั่งและทุ่งฤดูหนาวที่ได้รับการปฏิสนธิ ไม่ควรอนุญาตให้ปลูกอัณฑะปีที่สองเป็นบรรพบุรุษ ถั่วลันเตาทำงานได้ดีในดินที่มีความชื้นสูง แต่มีการระบายน้ำได้ดีและมีน้ำใต้ดินต่ำ

สำหรับถั่วผักในทุกกรณีจะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสในอัตรา 2.0-3.5 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ เป็นการดีที่จะแนะนำโปแตชเช่นกันในอัตรา 1.25-1.5 เซนต์ต่อเฮกตาร์ บนดินที่ไม่ดีจะใช้ไนโตรเจนในอัตรา 2.0-2.5 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

เพื่อเอาชนะฤดูกาลของการผลิตถั่วที่เป็นที่ต้องการของตลาดให้ใช้การหว่านเมล็ดถั่วหลายพันธุ์ที่มีอายุต่างกันหรือหว่านหลาย ๆ ครั้งโดยเว้นช่วง 3-5 วัน

เมล็ดต้องติดเชื้อไนทราจินก่อนหว่าน สิ่งนี้จะเพิ่มผลตอบแทน 10-15%

การหว่านเมล็ดด้วยเครื่องหยอดเมล็ด เพื่อหลีกเลี่ยงการบดเมล็ดให้ตั้งเมล็ดด้านบน อัตราการเพาะเมล็ดต่อ 1 เฮกตาร์ตั้งแต่ 100 ถึงการหว่านเมล็ด ความลึกของการเพาะคือ 6-8 ซม. บนดินเบาและแห้งและ 3-4 ซม. สำหรับดินหนักและเปียก

วิธีการหว่าน - สำหรับพันธุ์ถั่วที่เติบโตต่ำพร้อม ๆ กัน - พันธุ์ทึบธรรมดาและสำหรับพันธุ์ที่ไม่สุกพร้อมกันขนาดกลางและสูง - ริบบิ้น สำหรับการหว่านเมล็ดแนะนำให้ปลูก 5-6-7 บรรทัดโดยเว้นระยะห่างระหว่างสายพาน 50-60 ซม. และระยะห่าง 15 ซม. สำหรับพันธุ์ถั่วที่สูงมากจะต้องใส่เกสรตัวผู้ดังนั้นจึงใช้การปลูก 4 บรรทัดสำหรับพันธุ์เหล่านี้

การดูแลหว่านประกอบด้วยการคลายดินอย่างละเอียดและชั้นวางของวัชพืช เส้นทางระหว่างสายพานจะคลายโดยดาวเคราะห์ที่ขี่ม้าจนกระทั่งแถวปิด ชั้นวางและการคลายจะดำเนินการตามความจำเป็น 2 ถึง 5 ครั้งในช่วงฤดูปลูก

การเก็บถั่วและถั่วที่สุกเพื่อบริโภคจะทำด้วยมือทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งในฤดูร้อนอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ดึงออกหรือทำลายพืช

ถั่วเปลือกจะเก็บเกี่ยวเมื่อเทถั่ว แต่ยังคงบดด้วยนิ้วมือและถั่วล่างเริ่มสูญเสียสีเล็กน้อย แต่ยังไม่ติด

ถั่วลันเตาจะเก็บเกี่ยวในระยะ "ไหล่" เมื่อถั่วโตเต็มที่ แต่ถั่วลันเตายังเล็กและอายุน้อยมาก น้ำตาลบางพันธุ์: "ถั่วของ Zhegalov", “ ไม่รู้จักเหนื่อย” และ "ประภาคาร" ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในระยะต่อมาเมื่อเมล็ดถั่วพัฒนาเต็มที่และถั่วเต็มเมล็ด แต่ก่อนที่ถั่วชั้นล่างจะเริ่มแห้ง หากหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกถั่วจะเกิดขึ้นอีกครั้งหลังจากนั้น 4-6 วันจะมีการเก็บเกี่ยวซ้ำอีกครั้ง ผลิตในตอนเช้าในขณะที่อากาศเย็น

สำหรับการขายถั่วจะถูกขนส่งในถุงไม่เกิน 15-20 กก. แต่จะดีกว่าในตะกร้าที่มีความจุเท่ากัน ถั่วในปริมาณมากจะอุ่นและเน่าเสียโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกมันเปียกจากน้ำค้างหรือฝน ควรแช่เย็นในธารน้ำแข็งก่อนขนส่งและหลบแดดระหว่างการขนส่ง ทั้งหมดนี้ช่วยรักษาปริมาณน้ำตาลของผลิตภัณฑ์

การหว่านถั่วการทิ้งและการเก็บเกี่ยวจะทำเช่นเดียวกับการปลูกถั่ว กำหนดอัตราการเพาะเมล็ดถั่วตามสัดส่วนขนาดเมล็ดประมาณ 25-30 เมล็ดต่อ 1 ตารางเมตร พื้นที่ม.

ศัตรูพืชถั่ว ศัตรูพืชหลักของถั่วคือด้วงงวงถั่ว

ในระหว่างการสร้างและการพัฒนาของถั่วลันเตาด้วงจะวางไข่บนพื้นผิวของมัน ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจากอัณฑะแทะเข้าไปในเมล็ดถั่วอย่างรวดเร็วจากนั้นเข้าไปในเมล็ดถั่วอ่อน - ตัวอ่อนหนึ่งตัวในแต่ละตัว - และกินอาหารเหล่านั้น ภายในถั่วตัวอ่อนจะกลายเป็นดักแด้และหลังจากนั้นในตอนท้ายของฤดูร้อนจะกลายเป็นด้วง ด้วงหนุ่มไม่ได้ออกมาจากเมล็ดพืช แต่เมื่อรวมกับมันแล้วพวกมันเข้าไปในยุ้งฉางซึ่งพวกมันจำศีล ในฤดูใบไม้ผลิแมลงกัดแทะเมล็ดข้าวทิ้งไว้ บางครั้งแมลงเต่าทองจะไม่ออกมาจากเมล็ดข้าวก่อนที่จะหว่านลงในแปลงนา เมล็ดทั้งหมดที่ติดเชื้อบรูคัสและติดเชื้อที่น่าสงสัย (ในรูปแบบแฝง) จะต้องได้รับการวิจัยโดยละเอียดในห้องปฏิบัติการเมล็ดพันธุ์ควบคุมทั้งก่อนการฆ่าเชื้อของเมล็ดพืชและหลังจากการทำลาย caryopsis

มาตรการควบคุม

เมล็ดถั่วแช่ในน้ำเกลืออิ่มตัว ในกรณีนี้เมล็ดที่ได้รับผลกระทบจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำพวกมันจะถูกกำจัดและทำลาย หลังจากนั้นเมล็ดที่มีสุขภาพดีที่เหลือจะถูกล้างในน้ำสะอาดตากให้แห้งและหว่าน

สำหรับถั่วจำนวนมากจะใช้การเติมอากาศ

นอกจากนี้ใช้สิ่งต่อไปนี้:

1. การเลือกเมล็ดพืชด้วยตนเอง
2. การเก็บเกี่ยวพืชตระกูลถั่วที่เหลือทั้งหมดจากสนาม
3. การไถพื้นที่ลึก
4. การเตรียมยุ้งฉางที่ถูกต้อง

I. Osipov - การบ่งชี้ทางการเกษตร

สิ่งพิมพ์ที่คล้ายกัน

ถั่วเขียว

ถั่ว

อาหารจากธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว