ลักษณะทางเทคนิคของเครื่องทำขนมปัง Endever SkyLine MB-58
กำลัง (W): 550 แรงดันไฟฟ้า (V): 220 V, 50 Hz ขนาด: 23 * 31.5 * 24.2 สีขาว คุณสมบัติและฟังก์ชั่นเพิ่มเติม:
โปรแกรมทำอาหาร 19 รายการ:
- คลาสสิก
- ฝรั่งเศส
- โฮลเกรน
- โบโรดินสกี้
- ด่วน
- การอบ
- ปราศจากกลูเตน
- ขนมปังที่มีสารปรุงแต่ง
- ขนม
- การผสม
- แป้งที่ปราศจากยีสต์
- แป้งยีสต์
- เค้ก
- แยม
- โยเกิร์ต
- การอบ
- การดับ
- ละลายน้ำแข็ง
- การคั่ว
ตั้งเวลา 15 ชั่วโมง อุ่นอัตโนมัติ: 60 นาที ฟังก์ชั่นหยุดชั่วคราว บันทึกการตั้งค่าโปรแกรมปัจจุบัน 10 นาที จอแสดงผลLСD ชามไม่ติด น้ำหนักอบ: 450/600 กรัม
เนื้อหาของการจัดส่ง
เครื่องทำขนมปัง - 1 ชิ้น
ภาชนะสำหรับอบเคลือบสารกันติด - 1 ชิ้น
ภาชนะวัด - 1 ชิ้น
ช้อนตวง - 1 ชิ้น
พายนวดเคลือบสารกันติด - 1 ชิ้น
ตะขอเกี่ยวใบมีด - 1 ชิ้น
คู่มือการใช้งาน - 1 ชิ้น
ใบรับประกัน - 1 ชิ้น
อุปกรณ์ทำขนมปัง Endever SkyLine MB-58
แผงควบคุมเครื่องทำขนมปัง Endever SkyLine MB-58
ปุ่มเมนู
เมื่อกดปุ่มนี้คุณจะสามารถเลือกหนึ่งใน 19 โปรแกรมที่นำเสนอ หมายเลขโปรแกรมจะแสดงบนจอแสดงผล
น้ำหนักที่สำคัญ
การเลือกขนมอบ (ตัวบ่งชี้บนจอแสดงผล 450 กรัม / 600 กรัม) KEY "▲" และ "▼"
ใช้เพื่อตั้งเวลา การกดต่อเนื่องช่วยให้คุณสามารถเลือกขั้นตอนการตั้งค่าตัวเลขบนหน้าจอจะหยุดเปลี่ยนทันทีที่ปล่อยปุ่ม คีย์ "สั้น"
การเลือกสีของเปลือกโลก (ตัวแสดงบนจอแสดงผลสว่าง / ปานกลาง / มืด) เมื่อกดปุ่มนี้คุณจะสามารถเลือกสีเปลือกโลกได้ (อ่อนปานกลางหรือเข้ม) ปุ่มเริ่ม / หยุด / หยุดชั่วคราว
เมื่อกดปุ่มนี้คุณสามารถเริ่มกระบวนการปรุงอาหารได้ (ในกรณีนี้จะมีเสียงบี๊บ) หากจำเป็นให้หยุดกระบวนการปรุงอาหารก่อนเวลาโดยการกดปุ่ม 1 วินาที (จนกว่าเสียงบี๊บจะดัง) หลังจากนั้นจะไม่สามารถดำเนินการปรุงอาหารต่อได้ - เครื่องทำขนมปังจะกลับสู่การตั้งค่าเริ่มต้นของโปรแกรม
หากหลังจากเริ่มกระบวนการปรุงอาหารคุณกดปุ่มค้างไว้นานกว่า 1 วินาทีการนับถอยหลังจนถึงสิ้นสุดโปรแกรมจะหยุดลงผลิตภัณฑ์จะเข้าสู่โหมดหยุดชั่วคราว คุณจะสามารถเพิ่มส่วนผสม การกดปุ่มอีกครั้งจะเริ่มกระบวนการทำอาหารใหม่ หลังจากสิ้นสุดกระบวนการปรุงอาหารและสัญญาณเสียงให้กดปุ่มค้างไว้ 1 วินาทีเพื่อปิดเครื่อง
บีกเกอร์
ถ้วยตวงที่มีรอยหยักสำหรับเปลี่ยนปริมาตรของเหลวและส่วนของแป้ง เต็มแก้วมีแป้งประมาณ 160 กรัม
ช้อนตวงใช้ในการจ่ายส่วนผสม เบ็ดใช้สำหรับเอาไม้พายออกจากขนมอบ
ก่อนใช้ครั้งแรก
แกะเครื่องมืออย่างระมัดระวังนำวัสดุบรรจุภัณฑ์และสติกเกอร์โฆษณาออกทั้งหมดยกเว้นสติกเกอร์หมายเลขซีเรียล การไม่มีหมายเลขประจำเครื่องบนผลิตภัณฑ์จะทำให้บริการการรับประกันของคุณเป็นโมฆะโดยอัตโนมัติ ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดตัวเครื่องทำขนมปัง ล้างถาดขนมปังและพายนวดด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ เช็ดเครื่องและชิ้นส่วนให้แห้ง ก่อนเปิดเครื่องตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนภายในและภายนอกของอุปกรณ์ไม่ได้รับความเสียหายบิ่นหรือข้อบกพร่องอื่น ๆ
วางอุปกรณ์บนพื้นผิวในแนวนอนที่มั่นคงและได้ระดับห่างจากแหล่งความร้อนสถานที่ที่น้ำจาระบีร้อนและสิ่งปนเปื้อนอื่น ๆ อาจเข้าไปในอุปกรณ์ เมื่อติดตั้งตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีวัสดุปิดตกแต่งอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และวัตถุอื่น ๆ ใกล้เคียงที่อาจได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิสูง
อย่าวางเครื่องทำขนมปังใกล้กับขอบโต๊ะหรือใกล้กับผนังหรือเครื่องใช้อื่น ๆ เมื่อวางใต้เฟอร์นิเจอร์แขวนให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอที่จะเปิดฝา
ในระหว่างการเริ่มต้นใช้งานครั้งแรกกลิ่นหรือควันไฟที่มีลักษณะเฉพาะอาจปรากฏขึ้นจากการเผาไหม้ของน้ำมันหล่อลื่นทางเทคนิคที่ใช้ในการถนอมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นี่ไม่ใช่ข้อบกพร่องจากการผลิต
การแสวงหาผลประโยชน์
- เปิดฝานำจานอบออกจับด้วยมือจับหมุนเล็กน้อยแล้วดึงขึ้น เมื่อนำแม่พิมพ์ออกอย่าพยายามเหวี่ยงเข้าไปในตัวเครื่อง ความเสียหายต่อแม่พิมพ์ในอนาคตอาจทำให้เซ็นเซอร์อุณหภูมิทำงานไม่ถูกต้องและคุณภาพการอบลดลง
- วางพายแป้งบนเพลาจัดแนวร่อง
- ชั่งส่วนผสมที่ต้องการตามสูตรที่เลือก เตรียมส่วนผสมเพิ่มเติม (ชีสแฮมผลไม้ถั่วลูกเกด ฯลฯ ) ตามสูตร ส่วนผสมทั้งหมดควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง (25-35'C) เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นในสูตร
วางส่วนผสมหลักลงในถาดขนมปังตามลำดับที่แสดงในสูตรขั้นแรกวางส่วนผสมที่เป็นของเหลว (น้ำนม) และ / หรือไข่ลงในกระทะ น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง (ประมาณ 25-35 ° C) เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำที่สูงเกินไปจะส่งผลเสียต่อการขึ้นของแป้ง ใส่ยีสต์หรือผงฟูลงไป ส่วนผสมเหล่านี้ต้องไม่สัมผัสกับของเหลวมิฉะนั้นการหมักจะเริ่มเร็วเกินไป ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมปังที่แข็งกรอบและหยาบ ยีสต์ไม่ควรสัมผัสกับเกลือ ขอแนะนำให้ทำหลุมในกองแป้งแล้วใส่ยีสต์หรือผงฟูลงไป
- ใส่จานอบลงในช่องทำความร้อนของเครื่องทำขนมปังอย่างระมัดระวัง ปิดฝาด้วยหน้าต่างดู
- เชื่อมต่อเครื่องทำขนมปังกับสายไฟ เปิดอุปกรณ์โดยกดปุ่ม "เริ่ม / หยุด / หยุดชั่วคราว" เครื่องจะส่งเสียงบี๊บและหมายเลขโปรแกรมและตัวจับเวลาจะปรากฏบนหน้าจอ
- ติดตั้งโปรแกรมโดยกดปุ่ม "เมนู" ทีละปุ่ม (เสียงบี๊บจะดังขึ้นเมื่อเสร็จสิ้น)
- กำหนดน้ำหนักของขนมโดยกดปุ่ม "น้ำหนัก" ทีละชิ้น (เสียงบี๊บจะดังขึ้นเมื่อทำเสร็จแล้ว)
- กำหนดสีเปลือกโดยกดปุ่ม "สี" ทีละปุ่ม (เสียงบี๊บจะดังขึ้นเมื่อเสร็จสิ้น)
- หากจำเป็นให้ตั้งเวลาเริ่มต้นล่าช้าโดยใช้ปุ่ม "▲" และ "▼" (เสียงบี๊บจะดังขึ้นเมื่อเสร็จสิ้น)
ฟังก์ชั่นเริ่มต้นล่าช้าช่วยให้สามารถปรุงอาหารในช่วงเวลาที่ต้องการได้สูงสุด 15 ชั่วโมง (รวมเวลาในการปรุงอาหาร) โดยเพิ่มทีละ 10 นาที อย่าใช้โหมดนี้หากสูตรมีนมและผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย (ไข่นมสดเนื้อชีส ฯลฯ ) ฟังก์ชันเริ่มต้นล่าช้าไม่สามารถใช้ได้กับโปรแกรม 3,12,14,17-19 เวลาเริ่มต้นของโปรแกรมจะถูกเพิ่มเข้าไปในเวลาที่ดำเนินการ คุณจะเห็นผลลัพธ์ที่ได้รับบนจอแสดงผล ตัวอย่าง: เวลา 22.00 น. คุณต้องการอบขนมปังก่อน 8.00 น. ซึ่งช้ากว่า 10 ชั่วโมง เลือกพารามิเตอร์ต่อไปนี้: โปรแกรม 1 น้ำหนักผลิตภัณฑ์ 1 กก. การปรุงอาหารแบบเปลือกปานกลาง หน้าจอแสดงเวลาปรุงอาหาร 3:16 กดปุ่ม "▲" ค้างไว้จนกระทั่งหน้าจอแสดงเวลา 10:00 น. หากคุณ "พลาด" ค่าเวลาที่กำหนดให้กดปุ่ม "▼" เพื่อลดค่านั้น คุณได้ตั้งเวลาเริ่มต้นล่าช้า กระบวนการอบจะสิ้นสุดใน 10 ชั่วโมงเวลา 20.00 น. หากคุณต้องการเริ่มกระบวนการทำอาหารตอนนี้ให้ข้ามขั้นตอนนี้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องทำขนมปังพร้อมสำหรับการใช้งาน (มีการใส่ส่วนผสมหมายเลขโปรแกรมน้ำหนักขนมปังและสีของเปลือกโลกมีการตั้งเวลาเริ่มต้นล่าช้าหากจำเป็น) กดปุ่ม "เริ่ม / หยุด / หยุดชั่วคราว" เพื่อเริ่มขั้นตอนการทำอาหาร (เสียงบี๊บจะดังขึ้นจากนั้นการนับถอยหลังไปยังจุดสิ้นสุดของโปรแกรมจะเริ่มขึ้น)
- หลังจากกระบวนการปรุงอาหารสิ้นสุดลงการนับถอยหลังจะสิ้นสุดลงจอแสดงผลจะแสดงตัวเลข "0:00" และเสียงบี๊บจะดังขึ้น
- เครื่องทำความร้อน.เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม 1-9 หลังจากส่งเสียงบี๊บโหมดการรักษาอุณหภูมิของจานที่เตรียมไว้จะเปิดใช้งานโดยอัตโนมัติ (หน้าจอจะแสดงหมายเลขโปรแกรมและเวลา 0:00) โหมดนี้จะปิดโดยอัตโนมัติหลังจากผ่านไป 60 นาทีและเสียงบี๊บจะดังขึ้นเมื่อเสร็จสิ้น
หากต้องการปิดฟังก์ชันทำความร้อนอัตโนมัติให้กดปุ่มเริ่ม / หยุด / หยุดชั่วคราวค้างไว้จนกว่าคุณจะได้ยินเสียงบี๊บ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดขอแนะนำให้คุณนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากเครื่องทำขนมปังทันทีหลังจากปรุงเสร็จแล้ว ไม่สามารถใช้ได้กับโปรแกรม 10-19
- กดปุ่ม "เริ่ม / หยุด / หยุดชั่วคราว" เพื่อปิดผลิตภัณฑ์ ถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าออกจากเต้าเสียบ
- ใช้นวมสำหรับอบเพื่อถอดภาชนะสำหรับอบออก เปิดฝาด้วยหน้าต่างดูนำจานอบออกโดยจับที่จับแล้วดึงขึ้นด้านบนด้วยแรงเพียงเล็กน้อย
- พลิกจานอบคว่ำลงและเขย่าเล็กน้อยนำขนมปังที่ปั้นเสร็จแล้วออกจากพิมพ์วางบนตะแกรงหรือจาน ทิ้งไว้ให้เย็น 20 นาที การออกแบบเครื่องทำขนมปังระบุว่าหลังจากนำขนมออกจากชามแล้วไม้พายสำหรับนวดจะต้องอยู่บนเพลาภายในแม่พิมพ์ หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นและยังคงอยู่ในขนมปังให้นำออกโดยใช้ขอเกี่ยวพิเศษที่มีอยู่ในชุด นี่ไม่ใช่ความผิดปกติ แต่อย่างใด
- หลังจากจานอบและเครื่องเย็นลงแล้วให้ทำความสะอาดตามหัวข้อ "การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา"
ความสนใจ!
หลังจากเริ่มเครื่องทำขนมปังแล้วการผสมแป้งจะเริ่มขึ้น โปรแกรมสามารถกำหนดช่วงเวลาสำหรับการกวนครั้งแรกโดยอัตโนมัติ - 2 นาที หลังจากผ่านไป 2 นาทีโหมดหยุดชั่วคราวจะเปิดขึ้นจากนั้นโหมดกวนใหม่จะเปิดขึ้น หากส่วนผสมบางอย่างไม่เพียงพอ (เช่นน้ำ) สัญญาณเสียงจะดังขึ้น
หลังจากตั้งค่าโหมดเริ่มต้นล่าช้าไฟแสดงสถานะจะเริ่มกะพริบบนจอแสดงผล เมื่อถึงเวลาที่เหมาะสมอุปกรณ์จะเริ่มทำงานการนับถอยหลังและการผสมแป้งจะเริ่มขึ้น
ด้วยโปรแกรม # 5 ชุด "ขนมปังธัญพืช" การกวนครั้งแรกจะเริ่มในไม่กี่นาทีหลังจากเริ่มโปรแกรม เนื่องจากแป้งที่ใช้สำหรับขนมปังนี้มีน้ำหนักมากกว่าโปรแกรมจึงอุ่นส่วนผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนนวดแป้งและปล่อยให้แป้งนั่งนานขึ้น ก้อนแป้งเมล็ดข้าวมักมีขนาดเล็กและหนาแน่นกว่า
- โปรแกรมคลาสสิก
ใช้ในการอบขนมปังขาวแบบคลาสสิก โปรแกรมนี้รวมถึงการนวดพิสูจน์แป้งและการอบขนมปัง เวลาในการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมจะระบุด้วยสัญญาณเสียง
- โปรแกรม FAST
ใช้สำหรับอบขนมปังขาวอย่างรวดเร็ว ใส่ยีสต์เพิ่มอีก 1/3 ช้อนชาลงในแป้งขนมปังขาวตามน้ำหนักของขนมอบ 600 กรัมโปรแกรมนี้ประกอบด้วยการนวดด้วยความร้อนการพิสูจน์อักษรและการอบ เวลาในการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมจะระบุด้วยสัญญาณเสียง
- โปรแกรม SDOBA
โปรแกรมทำขนมปังหวานด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ โปรแกรมนี้รวมถึงการนวดการพิสูจน์อักษรและการอบ เวลาในการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมจะระบุด้วยสัญญาณเสียง
- โปรแกรมภาษาฝรั่งเศส
ใช้ในการอบขนมปังฝรั่งเศสแบบเบา ๆ ให้มีความกรอบ ให้การนวดและการพิสูจน์แป้งในระยะยาว โปรแกรมนี้รวมถึงการนวดพิสูจน์แป้งและการอบขนมปัง
- โปรแกรม WHOLE GRAIN
เนื่องจากแป้งที่ใช้ทำขนมปังนี้มีน้ำหนักมากกว่าโปรแกรมจึงอุ่นส่วนผสมเป็นเวลา 5 นาทีก่อนนวดแป้งและปล่อยให้แป้ง "นั่ง" นานขึ้น ก้อนแป้งเมล็ดข้าวมักมีขนาดเล็กและหนาแน่นกว่า
- โปรแกรม BORODINSKY
แนะนำสำหรับทำขนมปังโบโรดิโน่ โปรแกรมนี้รวมถึงการนวดพิสูจน์แป้งและการอบขนมปัง
- โปรแกรมปราศจากกลูเตน
สำหรับการอบขนมปังที่ปราศจากกลูเตนโปรแกรมนี้ประกอบด้วยการอุ่นส่วนผสมการนวดการพิสูจน์แป้งและการอบขนมปัง
- ขนมปังกับโปรแกรมเสริม
แนะนำสำหรับการอบขนมปังด้วยสารเติมแต่งต่างๆ โปรแกรมนี้รวมถึงการนวดพิสูจน์แป้งและการอบขนมปัง เวลาในการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมจะระบุด้วยสัญญาณเสียง
- โปรแกรม DESSERT
แนะนำสำหรับการเตรียมขนมต่างๆ มีฟังก์ชั่นการทำความร้อนอัตโนมัติและการสตาร์ทล่าช้ารวมถึงการเลือกสีของเปลือกของผลิตภัณฑ์
- ... โปรแกรม MIXING
โปรแกรมสำหรับการผสมแป้งอย่างละเอียดกับส่วนผสมต่างๆ ช่วยให้คุณได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- โปรแกรม "ไม่มีแป้งสนิม"
โปรแกรมนวดและพิสูจน์แป้งที่ปราศจากยีสต์โดยไม่ต้องอบเพิ่มเติม มีฟังก์ชั่นการหน่วงเวลาเริ่มต้น
- โปรแกรมแป้งยีสต์
โปรแกรมนวดและพิสูจน์แป้งยีสต์โดยไม่ต้องอบเพิ่มเติม มีฟังก์ชั่นการหน่วงเวลาเริ่มต้น
- โปรแกรม KEKS
แนะนำสำหรับการอบมัฟฟินที่มีไส้ต่างๆ โปรแกรมนี้รวมถึงการนวดอย่างรวดเร็วการพิสูจน์อักษรและการอบ
- โปรแกรม JAM
ใช้สำหรับทำแยมแยมท็อปปิ้งสำหรับอบวาฟเฟิลและไอศกรีมซอสมะเขือเทศเครื่องเทศทุกชนิดรวมถึงการเตรียมผลิตภัณฑ์จำนวนมากสำหรับการบรรจุกระป๋องที่บ้าน เวลาในการปรุงอาหารสามารถปรับได้ตั้งแต่ 10 นาทีถึง 1 ชั่วโมงและ 20 นาทีด้วยขั้นตอนการตั้งค่า 5 นาที เวลาปรุงอาหารเริ่มต้นคือ 40 นาที ไม่มีฟังก์ชั่นการหน่วงเวลาเริ่มต้นและความร้อนอัตโนมัติ
- โปรแกรม YOGURT
โปรแกรมการเตรียมโยเกิร์ตประเภทต่างๆ เวลาในการปรุงอาหารสามารถปรับได้ตั้งแต่ 10 นาทีถึง 12 ชั่วโมงด้วยขั้นตอนการตั้งค่า 5 นาที เวลาปรุงอาหารเริ่มต้นคือ 8 ชั่วโมง ไม่มีฟังก์ชั่นการหน่วงเวลาเริ่มต้นและความร้อนอัตโนมัติ
- โปรแกรมอบ
โปรแกรมสำหรับการอบโดยไม่ต้องนวดล่วงหน้าและเพิ่มแป้ง ใช้สำหรับอบขนมอบ
- โปรแกรม EXTINGUISHING
แนะนำสำหรับตุ๋นเนื้อสัตว์และผัก โปรแกรมเริ่มให้ความร้อนโดยไม่ต้องกวน
- โปรแกรม DEFROST
โปรแกรมสำหรับละลายน้ำแข็งอาหาร
- โปรแกรมการคั่ว
โปรแกรมรวมถึงการทอดโดยไม่ต้องกวน
การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
ก่อนทำความสะอาดเครื่องใช้ไฟฟ้าตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดปลั๊กและทำให้เครื่องเย็นลงอย่างสมบูรณ์ เช็ดอุปกรณ์และชิ้นส่วนให้แห้งเสมอก่อนใช้งานต่อไป
- เปิดฝาและนำจานอบออกโดยดึงที่จับขึ้นมา
- ถอดพายนวด หากไม้พายไม่หลุดออกจากแกนให้เติมน้ำอุ่นลงในจานอบแล้วทิ้งไว้สักพัก วิธีนี้จะทำให้แป้งเหนียวนุ่มและไม้พายจะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย
- ล้างถ้วยตวงช้อนตวงจานอบและพายนวดในน้ำสบู่ร้อนแล้วซับให้แห้ง
หากด้านในของไม้พายสกปรกมากให้ใส่ลงในน้ำร้อนสักครู่แล้วค่อยๆทำความสะอาด
- ทำความสะอาดด้านในและตัวเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำ ใช้ผงซักฟอกเล็กน้อยหากจำเป็น นำผงซักฟอกออกด้วยน้ำให้หมดมิฉะนั้นอาจส่งผลต่อรสชาติของขนมอบได้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งก่อนนำเครื่องทำขนมปังกลับมาใช้ใหม่หรือก่อนจัดเก็บ
ความสนใจ!
อย่าจุ่มตัวเครื่องและสายไฟลงในน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ
อย่าใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและฟองน้ำที่มีการเคลือบแข็งหรือสารกัดกร่อนเช่นเดียวกับตัวทำละลาย (น้ำมันเบนซินอะซิโตนด่าง ฯลฯ ) เมื่อทำความสะอาดเครื่องทำขนมปังและชิ้นส่วนต่างๆ
เครื่องทำขนมปังและชิ้นส่วนไม่ใช่เครื่องล้างจานปลอดภัยหรือสะอาด
ใช้จานอบ
จานอบและพายนวดมีการเคลือบสารกันติดเพื่อป้องกันคราบสกปรกและทำให้ขนมปังหลุดออกได้ง่าย เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของพื้นผิวให้ปฏิบัติตามคำแนะนำด้านล่าง:
อย่าใช้โลหะหรือของมีคม (เช่นมีดหรือส้อม) เมื่อนำขนมปังออกจากภาชนะ
ก่อนหั่นขนมปังให้แน่ใจว่าไม่มีไม้พายนวดอยู่ข้างใน ถ้าพายอยู่ด้านในให้รอให้ขนมปังเย็นก่อนที่จะเอาไม้พายออกด้วยขอเกี่ยวพิเศษ
โปรดใช้ความระมัดระวังในการจับไม้พายเนื่องจากอาจร้อนได้
ใช้ฟองน้ำนุ่ม ๆ เมื่อทำความสะอาดจานอบและพาย อย่าใช้สารกัดกร่อนใด ๆ (เช่นผงขัด) หรือฟองน้ำแข็ง
ส่วนผสมที่แข็งหยาบหรือหยาบ (เช่นแป้งโฮลมิลน้ำตาลถั่วหรือเมล็ดพืช) สามารถทำลายสารเคลือบไม่ติดของภาชนะปรุงอาหารได้ เมื่อใช้ส่วนผสมจำนวนมากให้แบ่งเป็นส่วนเล็ก ๆ ทำตามปริมาณที่แนะนำและลำดับการดำเนินการที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร
การจัดเก็บ
เก็บเครื่องมือที่ประกอบไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท ปกป้องจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างมีนัยสำคัญและการโดนแสงแดดโดยตรงเป็นเวลานาน
|