Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด เกี่ยวกับสุขภาพ
|
คืบหน้า! คำสั้น ๆ ที่มีพลังนี้ได้เข้ามาในชีวิตประจำวันของเราอย่างแน่นหนาและเป็นที่คุ้นเคย ตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้เร่งตัวขึ้นตลอดเวลาทำให้เกิดความประหลาดใจและชื่นชมแม้แต่ในหมู่พวกเราพยานและผู้มีส่วนร่วมในกระบวนการนี้
เราคุ้นเคยกับกระแสการค้นพบและความสำเร็จที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งทำให้แม้แต่สมมติฐานที่กล้าหาญที่สุดก็กลายเป็นความจริง Jules Verne บรรยายการเดินทางอันน่าอัศจรรย์ไปยังดวงจันทร์และใต้น้ำแทบจะไม่นึกเลยว่าคน ๆ หนึ่งจะไม่เพียงแค่พิชิตอวกาศเท่านั้นเยี่ยมชมดาวเทียมที่ใกล้ที่สุดของเราลงไปที่ก้นมหาสมุทร แต่ยังเข้าใจโครงสร้างของชั้นบรรยากาศของดาวเคราะห์ดวงอื่นอีกด้วย กฎหมายที่ควบคุมการถ่ายทอดทางพันธุกรรมและสามารถปลูกถ่ายหัวใจจะสร้างทะเลใหม่และสร้างเครื่องจักรที่จะอำนวยความสะดวกทั้งในการทำงานทางร่างกายและจิตใจ!
ในขั้นตอนใหม่ของการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของสังคมของเราความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีถูกกำหนดให้เป็นสถานที่ชี้ขาด ภายในปี 2000 มีการวางแผนที่จะเพิ่มศักยภาพการผลิตของประเทศเป็นสองเท่าด้วยการต่ออายุเชิงคุณภาพที่รุนแรง งานเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการปฏิวัติทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นซึ่งจะเปิดโอกาสใหม่ ๆ สำหรับการเพิ่มผลิตภาพแรงงานและความก้าวหน้าของสังคมโดยรวม ความสำเร็จของวิทยาศาสตร์ในสังคมของเราอยู่ที่การรับใช้มนุษย์เพื่อให้แน่ใจว่าเขามีความเป็นอยู่ที่ดีและมีความเป็นอยู่ที่ดี
อย่างไรก็ตามต้นทุนบางอย่างของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ การพัฒนาวิทยาศาสตร์รู้กฎของธรรมชาติและนำพวกเขามารับใช้มนุษย์ยังไม่ได้เป็นนายเหนือตัวเอง การระบาดของโรคระบาดไข้ทรพิษอหิวาตกโรคซึ่งอ้างว่าหลายล้านชีวิตได้หายไป แต่จำนวนของโรคที่มักเรียกว่า “ โรคแห่งอารยธรรม”... นอกจากคำว่า "NTR" แล้วยังมีอีกคำหนึ่งที่ได้รับเสียงที่เป็นลางไม่ดีมากขึ้นเรื่อย ๆ - โรคหัวใจขาดเลือด (โรคหลอดเลือดหัวใจหรือโรคหลอดเลือดหัวใจ) เมื่อร้อยปีก่อนโรคหลอดเลือดหัวใจเป็นเรื่องที่อยากรู้อยากเห็นทางการแพทย์ ปัจจุบันโรคหัวใจในประเทศที่มีการพัฒนาสูงเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตมากกว่าครึ่งหนึ่งของทั้งหมด โรคเหล่านี้นอกเหนือจากความสูญเสียทางเศรษฐกิจแล้วยังนำมาซึ่งความเสียหายทางศีลธรรมและจิตใจที่ไม่อาจแก้ไขได้ พวกเขาฆ่าผู้คนในฐานะผู้นำที่มีพลังอำนาจมีการศึกษานักวิทยาศาสตร์ที่มีความสามารถนักเขียนและศิลปิน พ่อแม่และเพื่อนของเรากำลังจากไป การตายของพวกเขาไม่มีความหมายมันสามารถป้องกันได้ ต้องใช้มาตรการที่มีพลังมากที่สุดสำหรับเรื่องนี้
นี่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีการใช้มาตรการดังกล่าว เรามีแพทย์มากกว่าประเทศใด ๆ ในโลก มีการสร้างบริการเฉพาะทางโรคหัวใจ มีการจัดตั้งศูนย์วิจัยโรคหัวใจและศูนย์วิทยาศาสตร์ของสาธารณรัฐซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญที่โดดเด่นในอุตสาหกรรมนี้มารวมกัน มีการจัดระบบที่ให้การรักษาในโรงพยาบาลเร่งด่วนและการดูแลทางการแพทย์พิเศษ ตำแหน่งของอายุรแพทย์โรคหัวใจได้รับการแนะนำให้รู้จักกับโพลีคลินิกส่วนใหญ่และแผนกโรคหัวใจเป็นภาคบังคับในโรงพยาบาลเกือบทุกแห่ง
มาตรการที่ดำเนินการทำให้อัตราการเสียชีวิตลดลงเช่นให้การรักษาที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและการกลับไปทำงานของผู้ป่วย อย่างไรก็ตามจำนวนผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดไม่ได้ลดลงและจำนวนผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจขาดเลือดในกลุ่มประชากรหนุ่มสาว (ฉกรรจ์) รวมทั้งในพื้นที่ชนบทเพิ่มขึ้น ดังนั้นในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาจำนวนผู้ป่วยความดันโลหิตสูงที่จำเป็นต่อ 1,000 คนเพิ่มขึ้นจาก 17.7 เป็น 19.9, IHD - จาก 8.5 เป็น 9.4 เมื่อพิจารณาว่าในปีเดียวกันมีการเสียชีวิตจากโรคเหล่านี้ในโรงพยาบาลลดลงอย่างชัดเจนจึงสามารถสันนิษฐานได้ว่าสาเหตุการเสียชีวิตส่วนใหญ่เกิดจากการเสียชีวิตอย่างกะทันหัน
แผลที่หัวใจนั้นร้ายกาจและมักนำไปสู่โศกนาฏกรรมโดยไม่คาดคิดกับภูมิหลังของสุขภาพที่ชัดเจนในกรณีมากกว่าครึ่งหนึ่งโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนที่น่ากลัวของโรคหลอดเลือดหัวใจได้รับการวินิจฉัยในผู้ที่ไม่ได้ปรึกษาแพทย์โดยพิจารณาว่าตนเองมีสุขภาพแข็งแรง
จากการศึกษาใน 19 ประเทศที่พัฒนาแล้ว 73% ของผู้เสียชีวิตเนื่องจากหัวใจล้มเหลวเฉียบพลันไม่มีเวลาได้รับการรักษาพยาบาลเนื่องจากการเสียชีวิตเกิดขึ้นอย่างกะทันหันภายใน 30 นาทีแรกนับจากเริ่มมีอาการ
สถานการณ์นี้ไม่สามารถทำให้เกิดการเตือนได้ โรคระบบหัวใจและหลอดเลือดกลายเป็นปัญหาอันดับหนึ่งในการแพทย์แผนปัจจุบัน ปัญหานี้กำลังดึงดูดความสนใจของคนทั่วไปมากขึ้นเรื่อย ๆ “ ถ้าคุณเป็นผู้ชายและอายุระหว่าง 30 ถึง 60 ปีคุณมีโอกาสหนึ่งในสิบที่คุณจะกลายเป็นเหยื่อของโรคหัวใจวายในอีก 10 ปีข้างหน้าและโอกาสหนึ่งในสามที่คุณจะตายจากมัน "นิตยสาร Life ของอเมริกาเขียน - หากคุณมีน้ำหนักเกินความดันโลหิตสูงและมีคอเลสเตอรอลในเลือดมากเกินไปโอกาสที่คุณจะหัวใจวายจะเพิ่มขึ้นเป็น 1 ใน 2 และถ้าคุณเป็นนักสูบตัวยงโอกาสทั้งหมดก็อยู่ข้างคุณ”.
อย่างไรก็ตามควรเน้นย้ำว่าความดันโลหิตสูงหลอดเลือดโรคหลอดเลือดหัวใจโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายและแผลอื่น ๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือดได้กลายเป็นที่แพร่หลายในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาเท่านั้น A. L. Myasnikov ผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจที่มีชื่อเสียงเล่าว่าในช่วงกลางทศวรรษที่ 1920 เมื่อเขาทำงานในคลินิกชั้นนำแห่งหนึ่งของประเทศในเลนินกราดเขาเห็นเฉพาะผู้ป่วยโรคหัวใจวายและความดันโลหิตสูงที่แยกได้ และตอนนี้ทุกคนก็รู้จักผู้ป่วยที่มีอาการหัวใจวาย พวกเขาอยู่ในหมู่ญาติและเพื่อนของคุณ แพทย์พยาบาลอายุน้อยทำการวินิจฉัยโดยไม่ยุ่งยากส่งต่อผู้ป่วยดังกล่าวไปยังแผนกเฉพาะทางของโรงพยาบาล
แต่เรื่องนี้คนเดียวช่วยไม่ได้ ในการเอาชนะโรคหัวใจและหลอดเลือดคุณต้องเรียนรู้วิธีป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น การป้องกันโรคเบื้องต้นเป็นสิ่งที่จำเป็นและนี่เป็นเรื่องที่ยาก แม้แต่นักวิชาการ I.P. Pavlov ยังเน้นย้ำว่าสาเหตุของโรคเริ่มเกิดขึ้นในร่างกายเร็วกว่าที่ผู้ป่วยจะกลายเป็นเป้าหมายของการรักษาพยาบาล
กลไกที่ซับซ้อนที่สุดใด ๆ ที่มนุษย์สร้างขึ้นไม่สามารถเทียบได้กับการสร้างที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของธรรมชาตินั่นคือสิ่งมีชีวิต กว่า 100 ปีที่แล้ว Ilya Faddeevich Zion นักสรีรวิทยาชื่อดังชาวรัสเซียบรรยายที่สถาบันการแพทย์ - ศัลยกรรมเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กอธิบายว่าสรีรวิทยาคืออะไรและความสำคัญของมันคืออะไร เขาเตือนผู้ฟังเกี่ยวกับกรณีที่เป็นที่รู้จักของนักบวชที่พยายามอธิบายให้ชาวบ้านฟังว่ารถจักรขับเคลื่อนรถไฟได้อย่างไร ระหว่างที่เขาอธิบายรถไฟขบวนหนึ่งแล่นผ่านไปโดยมีม้าหลายตัว “ ถึงกระนั้นรถไฟก็ไม่สามารถเคลื่อนที่ได้หากไม่มีม้า”, - ชาวบ้านพูดกับปุโรหิตด้วยชัยชนะ
“ สิ่งที่น่าตลกเกี่ยวกับตอนนี้” ไซอันกล่าว“ ไม่ใช่เลยที่ชาวนาทำผิดพลาดในการแต่งตั้งม้าที่ขนส่งโดยรถไฟสิ่งที่ตลกคือทั้งชาวนาและนักบวชต่างจินตนาการว่ามันเป็นเรื่องมาก ง่ายต่อการทำความเข้าใจว่าม้าทำให้รถไฟเคลื่อนที่ได้อย่างไรมากกว่าที่จะเข้าใจกลไกการทำงานของหัวรถจักร ในความเป็นจริงการประกบกันของม้าแม้แต่ตัวเดียวก็ซับซ้อนกว่าการสร้างหัวรถจักรทั้งหมดอย่างไม่มีที่สิ้นสุด เราสามารถพูดอะไรได้บ้างเกี่ยวกับกลไกภายในของการหดตัวของกล้ามเนื้อและเกี่ยวกับการแทรกแซงของระบบประสาททั้งในการนำกล้ามเนื้อเข้าสู่สถานะที่ใช้งานได้และในการประสานกิจกรรมของพวกเขา "
น่าเสียดายที่คนร่วมสมัยของเราไม่ได้ไปไกลจากชาวนาที่อธิบายไว้ด้วยความเชื่ออย่างหยิ่งผยองว่าเมื่อได้เรียนรู้วิธีออกแบบหุ่นยนต์ควบคุมคอมพิวเตอร์แล้วเขาก็สามารถรับมือกับปัญหาสุขภาพของเขาได้อย่างง่ายดาย เราไม่ได้คำนึงถึงความจริงที่ว่าโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการไม่สนใจข้อกำหนดของธรรมชาติทางชีววิทยาของมนุษย์
การเติบโตของโรคหัวใจและหลอดเลือดอย่างที่คุณทราบคือจำนวนผู้อยู่อาศัยในประเทศที่พัฒนาแล้วซึ่งมีศักยภาพทางอุตสาหกรรมสูงการไหลของข้อมูลที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นต้นตัวอย่างเช่นอัตราการเสียชีวิตของผู้ที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไปจากแผลที่หัวใจในกัวเตมาลาอยู่ที่ 7 เท่าในโคลอมเบีย 10 เท่าและในเม็กซิโกต่ำกว่าในสหรัฐอเมริกา 20 เท่า เมื่อตรวจสอบชาวอินเดียเม็กซิกัน 10,000 คนพวกเขาไม่พบสัญญาณของอาการหัวใจวาย การชันสูตรพลิกศพของชาว Bantu 6,500 คนในยูกันดาไม่พบว่ามีภาวะหลอดเลือดหัวใจตีบหรือกล้ามเนื้อหัวใจตาย "ความดันโลหิตสูงคือการคืนทุนให้กับอารยธรรม", - กล่าวในการประชุมสัมมนาขององค์การอนามัยโลก (WHO)
อย่างไรก็ตามอารยธรรมเองก็ไม่ได้เป็นศัตรูกับธรรมชาติของมนุษย์เรา ในสภาพของอารยธรรมสมัยใหม่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะหยุดการเติบโตของโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดจากนั้นลดให้เหลือน้อยที่สุดและเอาชนะพวกมัน ในการทำสิ่งนี้ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าอะไรคุกคามเราและเหตุใดภัยคุกคามนี้จึงกลายเป็นเรื่องจริงในทุกวันนี้
เหตุผลหลัก “ โรคแห่งอารยธรรม” โดยทั่วไปและโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะ - ละเลยข้อกำหนดของธรรมชาติทางชีววิทยาของมนุษย์ ความคิดเห็นดังกล่าวได้แพร่หลายไปทั่วว่าด้วยความก้าวหน้าของสังคมทางชีววิทยาจะปฏิบัติตามเงื่อนไขของชีวิตทางสังคมมากขึ้นเรื่อย ๆ งานของเราคือการเสริมสร้างการอยู่ใต้บังคับบัญชานี้เพื่อสร้างธรรมชาติทางชีววิทยา ...
ธรรมชาติทางชีววิทยาของมนุษย์เป็นแบบอนุรักษ์นิยมและไม่มีเหตุผลที่จะลืมเกี่ยวกับข้อกำหนด โดยทั่วไปทุกคนเข้าใจสิ่งนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าต้องทำอะไรเพื่อสิ่งนี้
Kositsky G.I. - หลีกหนีจากอาการหัวใจวายกันเถอะ
|