|
ลักษณะทางเทคนิคของเครื่องทำขนมปัง Garlyn Home BR-1000
กำลัง 550 W.
การปรับน้ำหนักการอบใช่
การรักษาอุณหภูมิใช่นานถึง 1 ชั่วโมง
น้ำหนักสูงสุดในการอบ 1,000 g
รูปแบบการอบก้อน
ตัวตั้งเวลาใช่สูงสุด 15 ชม
การเลือกสีของเปลือกโลกใช่
โปรแกรม: White Bread, French Bread, Whole Grain Bread, Quick Bread, Bread, Sandwich, Gluten Free Bread, Kneading, Yogurt, Dessert, Yeast Dough, Jam, Cupcake, Baking, Homemade
เครื่องจ่ายใช่
ความยาวสายไฟ 1.2 ม
วัสดุตัวเรือนสแตนเลสสตีล
ขนาด 355x240x302 มม
น้ำหนัก 5.27 กก
อุปกรณ์
□เครื่องทำขนมปัง Garlyn BR1000
□เครื่องกวน
□แก้วตวง
□ช้อนตวง
□ขอเกี่ยวถอดเครื่องกวน
□คู่มือผู้ใช้
คำอธิบายคุณลักษณะของเครื่องทำขนมปัง Garlyn Home BR-1000
เครื่องทำขนมปังที่ใช้งานได้และมีประสิทธิภาพ GARLYN Home BR-1000 จะทำให้คุณพึงพอใจกับความสามารถความสะดวกในการใช้งานความน่าเชื่อถือและการออกแบบที่มีสไตล์
ด้วยกำลังไฟ 550 วัตต์รุ่นนี้สามารถจัดการงานต่างๆได้อย่างง่ายดาย
โหมดที่ตั้งไว้ล่วงหน้า 15 โหมดถูกสร้างขึ้นเพื่อเตรียมความพร้อมต่างๆ การอบ และของหวาน ด้วย GARLYN Home BR-1000 คุณสามารถทำขนมปังได้หลายชนิดเช่นโบโรดิโน่ข้าวไรย์ปราศจากกลูเตนปราศจากยีสต์และอื่น ๆ อีกมากมาย คุณสามารถเตรียมคัพเค้กขนมอบหวานแยมโฮมเมดและแม้แต่โยเกิร์ตได้อย่างง่ายดายโดยใช้เครื่องนี้ และโหมด "บ้าน" ช่วยให้คุณปรับแต่งทุกขั้นตอนของกระบวนการทำอาหาร
ข้อดีที่แยกจากกันคือความสามารถในการนวดแป้งทุกประเภท (ทั้งแบบยีสต์และแบบไม่ใช้ยีสต์) คุณสมบัตินี้จะช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารได้มากเช่นโฮมเมด พิซซ่า หรือเกี๊ยว
เมื่อใช้แผงควบคุมคุณยังสามารถกำหนดขนาดของก้อนได้: 500 ก., 750 ก., 1000 ก. นอกจากนี้เครื่องทำขนมปังยังมีฟังก์ชันในการเลือกสีของเปลือกโลก
เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น GARLYN Home BR-1000 มาพร้อมกับตัวจับเวลาในตัวซึ่งช่วยให้คุณสามารถชะลอการเริ่มโปรแกรมได้นานถึง 15 ชั่วโมง หากคุณต้องการซื้อขนมปังอุ่น ๆ เป็นอาหารเช้าเพียงแค่ใส่ส่วนผสมที่จำเป็นในตอนเย็นและตั้งโปรแกรมให้อุปกรณ์เตรียมขนมปังตามเวลาที่คุณตื่นนอน ในขณะเดียวกันเครื่องทำขนมปังก็เงียบพอที่จะทำงานได้โดยไม่รบกวนการนอนหลับของคุณ และเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารอุปกรณ์จะเปิดโหมดทำความร้อนโดยอัตโนมัติโดยรักษาอุณหภูมิสูงของขนมอบสำเร็จรูปไว้หนึ่งชั่วโมงหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ฝาปิดที่สะดวกซึ่งอยู่ที่ส่วนบนของร่างกายมีหน้าต่างสังเกตการณ์ซึ่งคุณสามารถสังเกตกระบวนการปรุงอาหารได้ ถัดจากฝาปิดมีแผงควบคุมที่ติดตั้งจอแสดงผลในตัวซึ่งจะแสดงข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมด
ตัวเครื่องของ GARLYN Home BR-1000 นั้นทำจากสแตนเลสสตีลซึ่งรับประกันการปกป้องเพิ่มเติมของอุปกรณ์และความทนทาน
เครื่องทำขนมปังมาพร้อมกับหนังสือสูตรอาหารที่มีอาหารแบบดั้งเดิมและดั้งเดิมมากมาย
รายชื่อโปรแกรม
1. ขนมปังขาว
โปรแกรม White Bread ช่วยให้คุณสามารถอบขนมปังขาวและข้าวสาลีได้ โดยส่วนใหญ่จะใช้แป้งเกรดเดียว
2. ภาษาฝรั่งเศส
สำหรับการอบขนมปังยีสต์ขาวจากแป้งชั้นดี ผลที่ได้คือขนมปังกรอบเขียวชอุ่ม โปรแกรมนี้ไม่เหมาะสำหรับสูตรขนมปังที่มีเนยเนยเทียมหรือนม
3. ขนมปังธัญพืช
สำหรับอบขนมปังด้วยน้ำผลไม้ลูกเกดขุยมะพร้าวผลไม้แห้งช็อคโกแลตหรือน้ำตาล เนื่องจากการขึ้นแป้งนานขึ้นทำให้ขนมปังมีน้ำหนักเบาและฟูขึ้น
4. ขนมปังด่วน
เวลาในการนวดขึ้นและอบจะสั้นกว่าโปรแกรม White Bread ขนมปังมีความหนาสม่ำเสมอ Quick Bread อบด้วยผงฟูและผงฟูภายใต้อิทธิพลของความชื้นและความร้อน สำหรับขนมปังอบเร็วที่สมบูรณ์แบบอันดับแรกให้ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงในถาดขนมปังจากนั้นใส่ส่วนผสมแห้งลงในถาดขนมปัง ในระหว่างการผสมแป้งที่ปราศจากยีสต์ครั้งแรกส่วนผสมที่แห้งอาจสะสมอยู่ที่มุมของแม่พิมพ์ ใช้ตะหลิวยางปาดแป้งที่เป็นก้อน ๆ
5. การอบ
สำหรับอบขนมปังด้วยน้ำผลไม้ลูกเกดขุยมะพร้าวผลไม้แห้งช็อคโกแลตหรือน้ำตาล เนื่องจากการขึ้นแป้งนานขึ้นทำให้ขนมปังมีน้ำหนักเบาและฟูขึ้น
6. แซนวิช
โปรแกรมทำแซนวิช.
7. ขนมปังกลูเตนฟรี
สำหรับขนมปังและเบเกอรี่ที่ปราศจากกลูเตน เนื่องจากแป้งที่ปราศจากกลูเตนการผสมส่วนผสมที่เป็นของเหลวจึงใช้เวลานานขึ้น เวลาขึ้นของแป้งยังขึ้นอยู่กับชนิดของแป้งที่ปราศจากกลูเตนด้วย
8. นวด
โปรแกรมช่วยให้สามารถผสมแป้งและส่วนผสมของเหลวได้อย่างทั่วถึง
9. โยเกิร์ต
โปรแกรมยกและเตรียมโยเกิร์ต.
10. ของหวาน
นวดและอบด้วยไขมันและโปรตีนสูง
11. แป้งยีสต์
โปรแกรมนี้มีไว้สำหรับการนวดและการเพิ่มแป้งยีสต์ใด ๆ เช่นแป้งสำหรับซาลาเปาพิซซ่าเป็นต้น การอบจะทำในเตาอบธรรมดา โปรแกรมไม่เหมาะสำหรับการอบ
12. แยม
โปรแกรมนี้ออกแบบมาสำหรับการทำแยมผลไม้สดและแยมส้ม อย่าเพิ่มจำนวนส่วนผสมที่ระบุและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามวลไม่ไหลออกจากแม่พิมพ์และเข้าไปในห้องอบ หากไม่เป็นเช่นนั้นให้หยุดอุปกรณ์ทันทีและนำถาดขนมปังออกอย่างระมัดระวัง เย็นเล็กน้อยแล้วล้างแม่พิมพ์ให้สะอาด
13. เค้ก
นวดยกและอบ ในการทำให้แป้งขึ้นคุณต้องเพิ่มเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู
14. การอบ
สำหรับการอบขนมปังเพิ่มเติมในกรณีที่ไม่ได้อบแป้งหรือเปลือกสีซีดเกินไป โปรแกรมนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการนวด
15. บ้าน
ทำขนมปังที่อร่อยที่สุดตามความต้องการของคุณ
ส่วนผสม
1. แป้งขนมปัง
แป้งขนมปังเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการอบขนมปัง แนะนำสำหรับขนมปังยีสต์เกือบทุกประเภท มีกลูเตนจำนวนมาก (ด้วยเหตุนี้จึงเรียกอีกอย่างว่าแป้งที่มีกลูเตนสูง) ซึ่งช่วยให้คุณได้ขนมปังที่นุ่มฟูที่ไม่หดตัวในปริมาณ คุณสมบัติของแป้งแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ปริมาณกลูเตนสูงกว่าแป้งสำหรับทำแป้งดังนั้นขนมปังที่ทำจากแป้งนี้มักจะมีปริมาณมากกว่า
2. แป้งสำหรับทำผลิตภัณฑ์แป้ง
ไม่มีผงฟู เหมาะสำหรับการอบขนมปังอย่างรวดเร็ว แป้งขนมปังเหมาะกับการอบขนมปังยีสต์มากกว่า
3. แป้งโฮลเกรน
ทำจากเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด ขนมปังที่ทำด้วยหรือแป้งนี้มีเส้นใยและสารอาหารมากกว่า แป้งโฮลเกรนมีน้ำหนักมากกว่าแป้งธรรมดาเป็นผลให้ขนมปังที่ทำจากแป้งดังกล่าวมีปริมาณน้อยกว่าและมีความหนาแน่นมากกว่า
4. แป้งหยาบ (แป้งไรย์)
แป้งนี้มีไฟเบอร์จำนวนมาก แป้งหยาบมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับแป้งโฮลเกรน เพื่อให้ได้ปริมาณมากขึ้นหลังจากแป้งขึ้นแล้วจำเป็นต้องเพิ่มแป้งขนมปังมากขึ้น
5. แป้งขึ้นเอง
ประกอบด้วยผงฟู ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับทำมัฟฟิน อย่าใช้แป้งที่ขึ้นเองกับยีสต์
6. แป้งข้าวโพดและข้าวโอ๊ต
ข้าวโพดและข้าวโอ๊ตทำโดยการบดข้าวโพดและข้าวโอ๊ต แป้งของพันธุ์เหล่านี้ถูกเพิ่มเป็นส่วนผสมในการอบขนมปัง "หยาบ" ในอาหารเพื่อปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของขนมปัง
7. น้ำตาล
รองรับกระบวนการหมักยีสต์ทำให้ขนมปังมีรสชาติและสี ส่วนประกอบสำคัญในการเลี้ยงแป้ง โดยปกติจะใช้น้ำตาลทรายขาว บางสูตรอาจใช้น้ำตาลทรายแดงน้ำตาลผงและน้ำตาลฝ้าย
8. เกลือ
เกลือช่วยเพิ่มรสชาติและสีน้ำตาลให้กับเปลือกโลกและควบคุมการทำงานของยีสต์ อย่าใส่เกลือมากเกินไป อย่างไรก็ตามหากไม่มีการเติมเกลือปริมาณขนมปังจะใหญ่ขึ้น
9. ผงฟู
ใช้สำหรับยกขนมปังและมัฟฟินอบด่วน เมื่อใช้ผงฟูไม่ต้องใช้เวลาในการขึ้นแป้ง ผงฟูมีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทางเคมีและสร้างฟองอากาศที่ทำให้ขนมปังนุ่มขึ้น
10. โซดา
การกระทำเช่นเดียวกับผงฟู สามารถใช้กับผงฟู.
11. ไข่
ไข่จะช่วยปรับปรุงโครงสร้างของขนมปังทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและมีปริมาณมากขึ้น ควรผสมไข่กับส่วนผสมที่เป็นของเหลว
12. ยีสต์
ยีสต์เป็นสิ่งมีชีวิตที่สืบพันธุ์ในแป้ง เก็บยีสต์ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้สดใหม่ ในฐานะที่เป็นสารอาหารสำหรับยีสต์จะใช้ไฮโดรคาร์บอนที่มีอยู่ในแป้งและน้ำตาล ยีสต์หลายชนิดมีจำหน่ายทั่วไปเพื่อใช้ในสูตรการทำขนมปัง: ยีสต์เครื่องทำขนมปัง (ต้องการ), ยีสต์แห้งที่ใช้งานได้และยีสต์ที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
เมื่อสัมผัสกับน้ำตาลและน้ำในอุณหภูมิที่เหมาะสมยีสต์จะผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และทำให้แป้งลอยขึ้น
• 1 ซ.ล. ยีสต์แห้ง = 3 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
• 1 ซ.ล. ยีสต์แห้ง = ยีสต์ 15 มล
• 1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง = 5 มล
ตรวจสอบวันหมดอายุและอายุการเก็บรักษาของยีสต์ก่อนใช้ หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์ยีสต์แล้วให้วางส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็น ถ้ายีสต์ไม่สดแป้งจะไม่ขึ้น
เคล็ดลับ: ตรวจสอบว่ายีสต์ของคุณสดหรือไม่
เทน้ำอุ่น 1 ถ้วย (237 มล.) (45-50 C) ลงในถ้วยตวง
เติม 1 ช้อนชา (5 มล.) น้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. (15 มล.) ยีสต์
วางถ้วยตวงไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 10 นาที อย่ากวน
ยีสต์สดจะเริ่มฟองและฟู ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นยีสต์ก็แย่แล้ว
13. ไขมันเนยและน้ำมันพืช
เนยทำให้ขนมปังนุ่มขึ้นและคงความสดได้นานขึ้น ก่อนใส่เนยลงในส่วนผสมของเหลวให้ละลายกากตะกอนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
14. น้ำและของเหลวอื่น ๆ (ตามลำดับการเพิ่มส่วนผสมก่อนเสมอ)
ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในการทำขนมปัง น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง 20-250 C มีการเติมนมเพื่อเพิ่มรสชาติของขนมปัง เมื่อใช้ฟังก์ชันเริ่มต้นล่าช้าอย่าปรุงอาหารด้วยสูตรนม
ลำดับของการเพิ่มส่วนผสม
ต้องปฏิบัติตามลำดับของการเพิ่มส่วนผสม: ส่วนผสมของเหลวก่อนแล้วจึงส่วนผสมแห้ง ควรเติมยีสต์เป็นอันดับสุดท้าย ยีสต์สามารถใส่แป้งแห้งเท่านั้น ยีสต์ไม่ควรสัมผัสกับเกลือ สำหรับการเริ่มต้นล่าช้าอย่าใช้อาหารที่เน่าเสียง่าย (นมไข่)
ส่วนผสมเพิ่มเติมทั้งหมดจะถูกเพิ่มโดยอัตโนมัติโดยใช้ตู้เติม
การวัดที่แม่นยำ
เคล็ดลับ: การวัดที่ถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในการเตรียมขนมปังแสนอร่อยให้ประสบความสำเร็จ ชั่งส่วนผสมอย่างระมัดระวังแล้วใส่ลงในถาดขนมปังตามลำดับที่ระบุไว้ในสูตร ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้ช้อนตวงเพื่อให้ได้ปริมาณที่ถูกต้อง บีกเกอร์.
การวัดส่วนผสมของเหลว
จำเป็นต้องวัดปริมาณน้ำนมและของเหลวอื่น ๆ โดยใช้แก้วตวงที่มีเครื่องหมายชัดเจนและพวยกา วางแก้วบนพื้นผิวเรียบและตรวจสอบระดับของเหลว หลังจากวัดน้ำมันปรุงอาหารแล้วให้ล้างถ้วยตวงให้สะอาด
การวัดส่วนผสมแห้ง
ใช้ช้อนค่อยๆเติมแป้งหรือส่วนผสมอื่น ๆ ลงในถ้วยตวง อย่าตักส่วนผสมแห้งจากภาชนะโดยตรงเพราะอาจเพิ่มช้อนชาเพิ่มในปริมาณอาหารที่ต้องการได้ อย่าเคาะที่ด้านล่างของถ้วยตวง
เคล็ดลับ: ก่อนตวงแป้งให้คนให้เข้ากัน ในการตวงส่วนผสมเล็กน้อย (เกลือหรือน้ำตาล) ให้ใช้ช้อนตวงปัดสไลด์ด้วยมีด
การเตรียมการสำหรับการดำเนินการ
ก่อนใช้ครั้งแรกให้ล้างและเช็ดถาดขนมปังและคนให้แห้ง
1. ตรวจสอบว่าบรรจุภัณฑ์สมบูรณ์และไม่มีชิ้นส่วนใดเสียหาย
2. ทำความสะอาดชิ้นส่วนทั้งหมดตามคำแนะนำในการทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
3. ตั้งโหมดการอบ (โดยไม่ต้องใส่ส่วนผสมใด ๆ ) เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปล่อยให้เครื่องทำขนมปังเย็นและทำความสะอาดชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ทั้งหมดอีกครั้ง อาจมีกลิ่นและ / หรือควันเล็กน้อยเมื่อใช้ครั้งแรก เป็นเรื่องปกติอย่างยิ่งหลังจากใช้ครั้งแรกหรือครั้งที่สองกลิ่น / ควันจะหายไป ใช้อุปกรณ์ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
4. ทำให้ชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งและประกอบอุปกรณ์ใหม่ ตอนนี้เครื่องทำขนมปังพร้อมใช้งานแล้ว
หมายเหตุ: อย่าใช้เครื่องใช้ที่เป็นโลหะซึ่งสามารถทำลายผิวเคลือบกันติดของถาดขนมปังได้
ข้อควรระวัง: เครื่องทำขนมปังอาจสั่นขณะนวด วางเครื่องไว้ตรงกลางโต๊ะเสมอเพื่อไม่ให้เครื่องหล่น
ทำขนมปัง
1. นำถาดขนมปังออกโดยยกด้วยมือจับแล้วหมุนทวนเข็มนาฬิกาช้าๆ
2. เลื่อนใบมีดไปที่เดือย
3. วัดปริมาณส่วนผสมที่ถูกต้องอย่างระมัดระวัง
4. วางส่วนผสมที่ระบุไว้ในสูตรตามลำดับที่แสดงในถาดขนมปัง ต้องปฏิบัติตามลำดับการเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้: ก่อนอื่นส่วนผสมของเหลวน้ำตาลและเกลือจากนั้นแป้ง ยีสต์ถูกเพิ่มครั้งสุดท้าย
หมายเหตุ: ใช้นิ้วของคุณเยื้องแป้งเล็กน้อยแล้วใส่ยีสต์ลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายีสต์ไม่ได้สัมผัสกับเกลือหรือน้ำ
สุดท้าย: ยีสต์ ต้องเก็บแยกจากส่วนผสมที่เป็นของเหลว วินาที: ส่วนผสมแห้ง (น้ำตาลเกลือผงฟูแป้ง)
FIRST: ส่วนผสมของเหลวที่อุณหภูมิห้อง
เคล็ดลับ: ก่อนปรุงอาหารให้ตวงส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสมรวมถึงสารปรุงแต่ง (ถั่วลูกเกด)
5. สำหรับขนมอบที่มีท็อปปิ้ง (ถั่วผลไม้แห้ง ฯลฯ ) ให้ใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมไว้ล่วงหน้าในตู้ที่ถอดออกได้ซึ่งอยู่ด้านในของฝาเครื่อง ในระหว่างการปรุงอาหารหนึ่งในขั้นตอนสุดท้ายของการนวดเครื่องจ่ายจะใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมลงในแป้งโดยอัตโนมัติ
6. ใส่จานเตาอบเข้าไปในเครื่องโดยหมุนทวนเข็มนาฬิกา ปิดฝา หมายเหตุ: ต้องยึดถาดขนมปังในเครื่องทำขนมปังอย่างแน่นหนาเพื่อผสมส่วนผสมและนวดแป้ง
7. เชื่อมต่ออุปกรณ์กับปลั๊กไฟ หลังจากส่งเสียงบี๊บหน้าจอจะแสดงโปรแกรมแรก 1 ซึ่งตั้งเป็นค่าเริ่มต้น
8. กดปุ่ม MENU เพื่อเลือกโปรแกรมที่ต้องการ
9. กดปุ่ม WEIGHT เพื่อเลือกน้ำหนัก: 500, 750 หรือ 1,000 g (ปุ่ม WEIGHT ไม่ได้ใช้งานในโปรแกรม 8-15)
10. กดปุ่ม CROWN เพื่อเลือกระดับสีน้ำตาลอ่อนปานกลางหรือเข้ม (ปุ่ม CROWN ไม่ได้ใช้งานในโปรแกรม 8-9, 11-12)
11. หากจำเป็นให้ใช้ฟังก์ชันเริ่มต้นล่าช้า กดปุ่ม + และ - เพื่อเลือกเวลาเริ่มการปรุงอาหารที่ล่าช้า
หมายเหตุ: อย่าใช้ฟังก์ชันเริ่มต้นล่าช้าเมื่ออบขนมที่มีผลิตภัณฑ์นมไข่ ฯลฯ
12. กดปุ่ม START / STOP เพื่อเริ่มโปรแกรม คุณจะได้ยินเสียงบี๊บและหน้าจอจะแสดงตัวเลข "3:10" ลำไส้ใหญ่ระหว่าง“ 3” ถึง“ 10” จะหยุดกะพริบในไม่ช้าและไฟแสดงสถานะจะสว่างขึ้น เครื่องกวนจะเริ่มผสมส่วนผสม ด้วยการเริ่มต้นล่าช้าเครื่องกวนจะเริ่มทำงานหลังจากเวลาที่กำหนด
13. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมคุณจะได้ยินเสียงบี๊บ 10 ครั้ง Keep Warm Mode จะเปิดใช้งานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหากต้องการยกเลิกโหมดอุ่นเครื่องให้กดปุ่มเริ่ม / หยุดค้างไว้ 3 วินาที ถอดปลั๊กไฟและใช้ถุงมือเพื่อเปิดฝาครอบ
14. พักให้เย็นเล็กน้อยก่อนนำออกจากขนมปัง ใช้นวมหมุนถาดขนมปังทวนเข็มนาฬิกาจากนั้นนำกระทะออกโดยดึงที่จับขึ้น ความสนใจ! ขนมปังร้อนมาก! ระวัง!
15. พลิกถาดขนมปังบนตะแกรงโลหะหรือพื้นผิวที่สะอาดแล้วเขย่าขนมปังออก ถ้าไม่สามารถเอาขนมปังออกได้ให้ใช้ไม้พายที่ไม่ติดกันติดกับผนังด้านในของกระทะ
16. ปล่อยให้ขนมปังเย็นเป็นเวลา 20 นาทีก่อนตัด เพื่อให้ขนมปังคงรูปแนะนำให้ตัดด้วยมีดไฟฟ้าหรือหยัก
17. หากมีตัวกวนอยู่ในขนมปังให้เอาไม้พายออกอย่างระมัดระวัง ขนมปังร้อน! อย่าเอื้อมมือไปที่เครื่องกวนเป็นอันขาด หลังจากใช้งานหรือเมื่อไม่มีการใช้งานอุปกรณ์ให้ถอดปลั๊กไฟออก
หมายเหตุ: ที่อุณหภูมิห้องสามารถเก็บขนมปังไว้ในถุงพลาสติกได้ไม่เกินสามวัน ขนมปังสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 10 วัน
สกัดขนมปัง
ถาดอบขนมปังและห้องอบจะร้อน ควรใช้ถุงมือเตาอบเสมอ! ใช้นวมหมุนถาดขนมปังทวนเข็มนาฬิกาจากนั้นนำถาดขนมปังออกโดยดึงที่จับขึ้น ในการเอาขนมปังออกให้เขย่ากระทะเบา ๆ ปล่อยให้ขนมปังเย็นลงบนตะแกรงโลหะเป็นเวลา 10 นาที ใช้มีดตัดขนมปัง หากมีเครื่องกวนขนมปังให้ใช้ไม้พายออกอย่างระมัดระวัง
การทำความสะอาดและการดูแล
ถอดปลั๊กไฟก่อนทำความสะอาด อย่าจุ่มสายไฟปลั๊กไฟหรือสิ่งที่แนบมาในน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ ปล่อยให้เครื่องเย็นสนิทก่อนทำความสะอาด
1. ทำความสะอาดเครื่องกวน หากนำขนมปังออกจากเครื่องผสมได้ยากให้เทน้ำลงในถาดแล้วปล่อยให้แช่ไว้ 1 ชั่วโมง เช็ดเครื่องกวนเบา ๆ ด้วยผ้าชุบน้ำ อนุญาตให้ล้างเครื่องกวนและกระทะขนมปังในเครื่องล้างจาน
2. ทำความสะอาดกระทะขนมปัง. นำถาดขนมปังออกโดยหมุนทวนเข็มนาฬิกาแล้วยกขึ้นด้วยมือจับ เช็ดแม่พิมพ์ทั้งด้านในและด้านนอกด้วยผ้าเปียก อย่าใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อนซึ่งอาจทำลายสารเคลือบไม่ติด แม่พิมพ์ต้องแห้งสนิทก่อนติดตั้ง
หมายเหตุ: อนุญาตให้ล้างเครื่องกวนและกระทะในเครื่องล้างจานได้ ด้านนอกของถาดขนมปังอาจเปลี่ยนสีได้ นี่เป็นปกติ.
3. ทำความสะอาดตัวเครื่องและฝาปิด ปล่อยให้เครื่องเย็นลงหลังจากใช้งาน ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดด้านในของฝาตัวเครื่องห้องอบและหน้าต่างดู อย่าใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อนซึ่งอาจทำให้ผิวที่ขัดเงาเสียหายได้
อย่าวางเคสลงในน้ำเพื่อทำความสะอาด
หมายเหตุ: ไม่แนะนำให้ถอดฝาครอบออกเพื่อทำความสะอาด
4. ก่อนบรรจุเครื่องมือสำหรับการจัดเก็บตรวจสอบให้แน่ใจว่าเย็นสนิทสะอาดและแห้งและปิดฝาแล้ว
เครื่องทำขนมปัง Garlyn Home BR-1000 - บทวิจารณ์และการอภิปราย
|
