Ariete 133. คำอธิบายและลักษณะของเครื่องทำขนมปัง

เครื่องทำขนมปังนี้ออกแบบมาเพื่อประหยัดพลังงาน ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์นี้คือการดำเนินการทั้งหมดสำหรับการนวดการหมักแป้งและการอบขนมปังจะดำเนินการในที่เดียว เครื่องทำขนมปังของคุณจะอบขนมปังชั้นดีให้คุณได้อย่างง่ายดายและด้วยความถี่ที่จำเป็น คุณต้องทำตามคำแนะนำและอย่าลืมกฎพื้นฐานบางประการ อุปกรณ์ไม่สามารถคิดแทนคุณได้

เขาไม่สามารถบอกคุณได้ว่าคุณลืมใส่ส่วนผสมหรือคุณใส่ส่วนผสมผิดหรือคุณวัดไม่ถูกต้อง การเลือกส่วนผสมอย่างระมัดระวังเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในกระบวนการอบ

ก่อนใช้เครื่อง

1) ล้างและเช็ดชิ้นส่วนทั้งหมดให้แห้งตามที่อธิบายไว้ในส่วนการทำความสะอาดและการบำรุงรักษา

2) เปลี่ยนเตาอบเป็นโหมดอบและเปิดเครื่องเปล่าประมาณ 10 นาที

3) หลังจากเครื่องทำขนมปังเย็นลงแล้วให้ล้างอีกครั้ง

ความสนใจ

ในระหว่างรอบการอบรอบแรกควันอาจออกมาจากเครื่องหรือรู้สึกได้ถึงกลิ่นไหม้เล็กน้อย นี่เป็นเรื่องปกติอย่างสมบูรณ์และจะหายไปในไม่กี่วินาที

คู่มือ

1) ล้างและเช็ดทุกส่วนของเครื่องให้แห้ง

2) วางพายกวน (I) บนพินด้านในแม่พิมพ์ (L) (รูปที่ 3)

3) ตวงส่วนผสมโดยใช้ถ้วยตวง (M) หรือช้อน (N) ที่ให้มาพร้อมกับเครื่องหรือชั่งน้ำหนักแล้ววางลงในแม่พิมพ์ (L)

4) วางแม่พิมพ์บนพินที่เกี่ยวข้องภายในเครื่องมือหมุนตามเข็มนาฬิกาจนกระทั่งล็อคสนิท (รูปที่ 4)

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทำตามขั้นตอนทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอเพื่อเพิ่มส่วนผสมตามที่อธิบายไว้ในสูตร คำสั่งพื้นฐานสำหรับการเพิ่มส่วนผสมคือส่วนผสมที่เป็นของเหลวน้ำแป้งไข่และส่วนผสมที่เหลือตามสูตร ใส่ยีสต์ในช่วงสุดท้ายลงในส่วนผสมทั้งหมด หลีกเลี่ยงการผสมยีสต์กับส่วนผสมที่เป็นของเหลวหรือเกลือ

5) ปิดฝาครอบ (G) และเสียบปลั๊กเข้ากับเต้ารับไฟฟ้า จอแสดงผล (E) จะแสดง "3:00" พร้อมกับเครื่องหมายทวิภาคทึบ โปรแกรม "G.

6) กดปุ่ม (D) จนกระทั่งถึงโปรแกรมการอบที่ต้องการ

7) กดปุ่ม (C) เพื่อเลือกน้ำหนักผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (500g, 750g, YOOG) สำหรับโหมด 8-19 จะไม่มีการเลือกน้ำหนักผลิตภัณฑ์

8) เลือกระดับสีของเปลือกโลกที่ต้องการ (สีอ่อนปานกลางหรือเข้ม) สำหรับโปรแกรม 8-19 จะไม่มีการเลือกระดับสีของเปลือกโลก

9) หากจำเป็นให้ตั้งค่าตัวจับเวลาโดยใช้ปุ่ม + หรือ - (B) การอบจะเริ่มขึ้นเมื่อผ่านเวลาที่ตั้งไว้ หากไม่ได้ตั้งเวลาเริ่มต้นไว้ล่วงหน้าการอบจะเริ่มทันที

ใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อใช้เครื่องตั้งเวลากับส่วนผสมที่เน่าเสียง่าย (เช่นไข่ผลิตภัณฑ์จากนม ฯลฯ )

10) กดปุ่มเปิด / ปิด (O) อุปกรณ์จะปล่อยสัญญาณสั้น ๆ หนึ่งครั้งและกระบวนการประมวลผลส่วนผสมจะเริ่มขึ้น (หากเลือกโหมดจับเวลากระบวนการจะเริ่มหลังจากเวลาที่ตั้งโปรแกรมไว้ผ่านไป

ไอน้ำออกมาจากรูใต้ฝา (G) ระหว่างการอบ: นี่เป็นเรื่องปกติโดยสิ้นเชิง

11) หากโปรแกรมมีการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม (ผลไม้แห้งเมล็ดพืช ฯลฯ ) อุปกรณ์จะส่งเสียงบี๊บสั้น ๆ 10 ครั้งในขณะที่คุณต้องการเปิดฝาและเพิ่มส่วนผสมที่ต้องการ เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับโหมดที่ตั้งไว้

12) ในการหยุดโปรแกรมที่ตั้งไว้ให้กดปุ่มเปิด / ปิด (0) และกดค้างไว้ 3 วินาที

13) เมื่อเวลา "0:00" ปรากฏบนหน้าจอ (E) แสดงว่ากระบวนการอบเสร็จสมบูรณ์ เครื่องทำขนมปังจะส่งเสียงบี๊บสั้น ๆ 10 ครั้งและเปลี่ยนเป็น "อุ่น" โดยอัตโนมัติเป็นเวลา 1 ชั่วโมง สัญลักษณ์จะกะพริบ (ยกเว้นโปรแกรมแบตช์)

15) หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงโหมด "อุ่น" จะปิดไปเองจอแสดงผลจะแสดงสัญลักษณ์ (©) หากต้องการปิดโหมด "อุ่น" ก่อนหมดอายุ 60 นาทีให้กดปุ่มเปิด / ปิด (O) และ กดค้างไว้ 3 วินาที

16) ถอดปลั๊กออกจากเต้ารับไฟฟ้าและเปิดฝาครอบ (G)

17) ใส่ถุงมือเตาอบและจับที่จับของแม่พิมพ์ (L) ให้แน่นแล้วหมุนทวนเข็มนาฬิกาเพื่อปลดล็อกและนำแม่พิมพ์ออก (รูปที่ 5)

18) รอให้ขนมปังเย็นและนำออกจากพิมพ์โดยใช้ไม้พายที่เคลือบสารกันติดโดยเริ่มจากด้านข้าง ถ้าจำเป็นให้คว่ำกระทะลงบนตะแกรงทำความเย็นหรือพื้นผิวที่สะอาดเขย่าเบา ๆ จนขนมปังหมด

แม่พิมพ์จะร้อนมาก จัดการด้วยความระมัดระวังและสวมถุงมือป้องกันพิเศษทุกครั้ง

ไม่แนะนำให้ใช้อุปกรณ์โลหะในการแกะขนมปังออกจากแม่พิมพ์

(L) เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับสารเคลือบไม่ติด

ไฟดับ

หากไฟดับใช้เวลาน้อยกว่า 10 นาทีเครื่องทำขนมปังจะทำงานต่อทันทีที่เปิดเครื่อง หากการปิดเครื่องนานกว่า 15 นาทีฟิวเซอร์จะหยุดทำงานและจอแสดงผลจะคืนค่าการตั้งค่าเริ่มต้น ในกรณีนี้จำเป็นต้องถอดเตาออกจากแหล่งจ่ายไฟปล่อยให้เย็นว่างแม่พิมพ์นำส่วนผสมออกจากที่นั่นทำความสะอาดแล้วเริ่มกระบวนการใหม่

รหัสข้อผิดพลาด

ในกรณีที่อุปกรณ์ทำงานผิดปกติรหัสข้อผิดพลาดต่อไปนี้อาจปรากฏบนจอแสดงผล (E): "H: HH": อุณหภูมิภายในแม่พิมพ์สูงเกินไป

1) กดปุ่มเปิด / ปิด (O) เป็นเวลา 3 วินาทีเพื่อหยุดโปรแกรม

2) ดึงปลั๊กออก

3) เปิดฝาและปล่อยให้อุปกรณ์เย็นลงประมาณ 10-20 นาที

4) เรียกใช้โปรแกรมอีกครั้ง

"E: EO": เซ็นเซอร์อุณหภูมิถูกปิดใช้งานหรือไม่ทำงาน

นำเครื่องมือไปที่ศูนย์บริการที่ได้รับอนุญาตเพื่อทดสอบฟังก์ชั่นเซ็นเซอร์สัมผัส

จับเวลา

ตัวจับเวลามักใช้ในการอบขนมปังในเวลากลางคืนเพื่อให้พร้อมในตอนเช้า ตัวจับเวลาช่วยให้คุณสามารถชะลอการอบขนมปังได้นานถึง 15 ชั่วโมง ไม่แนะนำให้ใช้นมสดโยเกิร์ตชีสไข่ผลไม้หัวหอมหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่อาจทำให้เสียได้หากทิ้งไว้ในบรรยากาศที่อบอุ่นและชื้นเป็นเวลาหลายชั่วโมงในการทำขนมปังหรือนวดแป้ง

ตัดสินใจว่าจะเตรียมขนมปังเมื่อไหร่เช่น 6 โมงเช้า ตรวจสอบเวลาที่คุณเริ่มโปรแกรมเช่นเวลา 9 นาฬิกา นับจำนวนชั่วโมงระหว่างจุดเวลาทั้งสองนี้ในกรณีนี้คือ 9 ชั่วโมง ทุกครั้งที่คุณกดปุ่มขึ้น / ลง (B) ค่าตัวจับเวลาจะเพิ่มขึ้นหรือลดลง 10 นาที

เป็นไปไม่ได้ที่จะเปลี่ยนเวลาของการดำเนินการบางอย่างที่โปรแกรมจัดเตรียมไว้ให้

สังเกตแป้งในช่วง 5 นาทีแรกของการนวดผ่านหน้าต่างดูที่เหมาะสม (H) ขนมปังเรียบควรก่อตัว มิฉะนั้นจะต้องตรวจสอบส่วนผสมที่ใช้อีกครั้ง หากจำเป็นต้องเปิดฝา (G) ควรทำในระหว่างการนวดหรือจับแป้ง ในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมดนี้อาจส่งผลต่อผลสำเร็จของขนมปังสำเร็จรูป

ถ้าแป้งรู้สึกเหนียวและเกาะด้านข้างของแม่พิมพ์ให้โรยแป้งหนึ่งช้อนเต็มด้านบน หากแห้งเกินไปให้เทน้ำอุ่นหนึ่งช้อนเต็มลงไป คุณสามารถใช้ตะหลิวไม้หรือพลาสติกเพื่อขจัดส่วนผสมที่เกาะอยู่ด้านข้างของเครื่องใช้อย่างระมัดระวัง

อย่าเปิดประตูทิ้งไว้นานเกินความจำเป็น รอจนแป้ง / น้ำละลายในแป้งหมดก่อนจึงค่อยใส่เพิ่ม

ปิดฝา (G) ก่อนสิ้นสุดขั้นตอนการนวดสุดท้ายมิฉะนั้นขนมปังจะไม่ขึ้น

ที่เก็บขนมปัง

ขนมปังที่ขายในร้านค้ามักจะมีสารปรุงแต่งต่างๆ (คลอรีนมะนาวสีย้อมเรซิ่นภูเขาซอร์บิทอลถั่วเหลือง ฯลฯ ) ขนมปังของคุณจะไม่มีสารเหล่านี้ดังนั้นจึงมีอายุการเก็บรักษาสั้นลงและมีลักษณะที่แตกต่างออกไป นอกจากนี้มันจะมีกลิ่นที่แตกต่างจากขนมปังที่ซื้อจากร้านและรสชาติที่ขนมปังแท้ควรมี

ควรรับประทานสด ๆ ดีที่สุด แต่สามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกได้นานสองวันที่อุณหภูมิห้องหลังจากเอาอากาศออกจากที่นั่น

ในการแช่แข็งขนมปังโฮมเมดก่อนอื่นให้ปล่อยให้เย็นจากนั้นใส่ในถุงพลาสติกและไล่อากาศออกจากที่นั่นจากนั้นปิดผนึกและใส่ในช่องแช่แข็ง

ดูคำอธิบายของเครื่องทำขนมปัง Ariete 132