รัสเซลฮอบส์ 22740-56 รายละเอียดและลักษณะของหม้อหุงช้า |
|
ข้อมูลจำเพาะของ Russell Hobbs 22740-56 Slow Cookerความจุ 3.5 ลิตร
คำอธิบายของหม้อหุงช้า Russell Hobbs 22740-56หม้อหุงช้าพร้อมฟังก์ชั่นปิ้งขนมปังออกแบบมาเพื่อให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น เครื่องใช้ไฟฟ้านี้สะดวกไม่เพียงเพราะจะเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการให้ทันเวลาที่คุณกลับจากทำงาน แต่ยังสามารถทำได้เนื่องจากการทอดผักหรือเนื้อสัตว์ล่วงหน้าสามารถทำได้ในภาชนะเดียวกันซึ่งจะนำไปปรุงต่อใน หม้อหุงช้า วิธีนี้ช่วยให้คุณไม่ต้องยุ่งยากกับการเคลื่อนย้ายอาหารจากกระทะไปยังหม้อหุงช้าและอุปกรณ์ทำอาหารที่ไม่จำเป็น
พื้นผิวของเครื่องร้อน •เว้นที่ว่างรอบ ๆ อุปกรณ์อย่างน้อย 50 มม. •อย่าคลุมอุปกรณ์หรือวางสิ่งของใด ๆ บนพื้นผิว •ถอดปลั๊กเครื่องเมื่อไม่ใช้งานก่อนพกพาหรือทำความสะอาด •ไม่สามารถใช้งานอุปกรณ์จากตัวจับเวลาภายนอกหรือระบบรีโมทคอนโทรล •อย่าใช้อุปกรณ์หากได้รับความเสียหายหรือทำงานผิดปกติ •หม้อออกแบบมาสำหรับเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าเท่านั้น ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า •เมื่อปรุงอาหารบนเตาไฟอย่าทิ้งกระทะไว้โดยไม่ได้ใช้งาน สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น
ประโยชน์ของการปรุงอาหารช้าๆสุขภาพ: กระบวนการปรุงอาหารที่ช้าจะช่วยลดความเสียหายของวิตามินและยังคงรักษาสารอาหารและรสชาติไว้ได้มากขึ้น ความประหยัด: การปรุงอาหารที่ยาวนานและช้าสามารถทำให้เนื้อสัตว์นิ่มลงได้และจะใช้พลังงานประมาณหนึ่งในสี่ของกำลังไฟของวงแหวนขนาดเล็กบนเตาขนาดกลาง ความสะดวก: เตรียมส่วนผสมของคุณสำหรับการปรุงอาหารในคืนก่อนวางไว้ในหม้อหุงช้าก่อนออกเดินทางและอาหารอร่อย ๆ ก็พร้อมสำหรับการกลับบ้านของคุณ ตัวควบคุมอุณหภูมิ 0 ปุ่มปิด 1 สำหรับการปรุงอาหารแบบช้าๆแบบดั้งเดิม 2 สำหรับ "การปรุงอาหารทันที" โดยใช้อุปกรณ์เช่นกระทะไฟฟ้า และเพื่อให้อาหารอุ่นขึ้นหลังการปรุงอาหาร
บทบัญญัติทั่วไป•ละลายอาหารแช่แข็งให้เรียบร้อยก่อนวางลงในกาต้มน้ำ •ผัดเนื้อสัตว์หรือผัดผักในกระทะหรือกระทะ •หม้อนี้สามารถใช้สำหรับการทำบราวน์การอบการบราวน์หรือการทอดบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าก่อนปรุงอาหารอย่างช้าๆ เนื้อ•เมื่ออบน้ำผลไม้จะไม่กระเซ็นหรือระเหยออกไปดังนั้นจึงคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้ขนาดและรูปร่างของชิ้นเนื้อคุณภาพและสัดส่วนของเนื้อไขมันและกระดูกล้วนมีผลต่อเวลาในการปรุงอาหาร คุณสามารถคำนวณได้ในเชิงประจักษ์เท่านั้น •อย่าใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูงหรือตัดไขมันส่วนเกินออก นก•ล้างและเช็ดไก่ให้แห้งแล้วปรุงรสทั้งด้านในและด้านนอก •น้ำตาลในไขมันของตัวเองหรือด้วยน้ำมันเล็กน้อยในกระทะขนาดใหญ่ ปลา•เพื่อรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสไม่ควรปรุงปลาเป็นเวลานาน •หล่อลื่นฐานหม้อด้วยเนยหรือมาการีน •ทำความสะอาดและล้างปลา ตากให้แห้งแล้วใส่หม้อ •ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหยดน้ำมะนาวจากนั้นเติมน้ำซุปร้อนน้ำหรือไวน์ •วางน้ำมันชิ้นเล็ก ๆ บนปลาและปรุงอาหารโดยใช้อุณหภูมิต่ำ (1) เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ผัก•ต้องละลายผักกึ่งสำเร็จรูปเช่นถั่วลันเตาและข้าวโพดแช่แข็งเพิ่มครึ่งชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร •รากหัวแครอทมันฝรั่งและหัวหอมใช้เวลาในการปรุงอาหารนานกว่าเนื้อสัตว์มากดังนั้นให้หั่นเป็นชิ้นหนาเป็นแท่งหรือก้อนขนาด 5 ซม. แล้วผัดประมาณ 2-3 นาทีก่อนใส่ลงในหม้อหุงช้า ถั่ว (ถั่วถั่วและถั่วเลนทิล)•ถั่วเมล็ดแห้ง (เช่นถั่วแดง) ต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีก่อนที่จะใส่ลงในหม้อหุงช้า มีพิษเมื่อดิบหรือไม่สุก •แช่ถั่วและถั่วแห้งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง (หรือข้ามคืน) ให้นิ่มก่อนปรุงอาหาร •ไม่ต้องแช่ถั่วฝักยาวข้ามคืน •เมื่อหุงข้าวให้ใช้ของเหลวอย่างน้อย 150 มล. ต่อ 100 ตะแกรง เราพบว่าข้าวสำเร็จรูปให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด •พาสต้าจะนิ่มเกินไปเมื่อปรุงอย่างช้าๆ หากสูตรมีพาสต้าให้เพิ่ม 30-40 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ซุป•ซุปโฮมเมดแสนอร่อยสามารถเคี่ยวอย่างช้าๆตลอดทั้งวันหรือทั้งคืน •เนื้อสัตว์และผักสีน้ำตาลในกระทะ •หากต้องการความข้นให้คนแป้งหรือข้าวโพดป่นแล้วค่อยๆเติมน้ำซุป •นำไปต้มปรุงรสให้เข้ากันแล้วย้ายลงกาต้มน้ำ •สามารถเติมนมได้ในช่วงครึ่งชั่วโมงสุดท้ายของการปรุงอาหารเท่านั้น สามารถเติมครีมหรือไข่แดงก่อนเสิร์ฟเท่านั้น พุดดิ้ง•ใช้จานพุดดิ้งทนความร้อนที่พอดีกับหม้อและไม่สัมผัสด้านข้าง •เติมน้ำลงในหม้อครึ่งหนึ่ง หัว•เตรียมกบาลตามสูตรและใช้กาต้มน้ำเป็นอ่างน้ำเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่สม่ำเสมอที่จำเป็นในการปรุงอาหารจานนี้ การเตรียมการ1. ตัดสินใจว่าจะเริ่มรับประทานเมื่อใดและควรเริ่มทำอาหารเมื่อใด 2. หากคุณต้องการรับประทานอาหารในเวลา 18.00 น. และเริ่มปรุงอาหารในเวลา 8.00 น. ให้หาสูตรที่ใช้เวลาทำอาหาร 10 ชั่วโมง 3. วางอุปกรณ์บนพื้นผิวที่มั่นคงในแนวนอนทนความร้อน 4. ตั้งค่าการควบคุมอุณหภูมิเป็น 0 5. หากสูตรอาหารไม่มีสีน้ำตาลวางกระทะลงในหม้อหุงช้าและปิดฝา 6. เสียบปลั๊กเข้ากับเต้าเสียบ 7. ตั้งค่าการควบคุมอุณหภูมิเป็น 2 และปล่อยให้เครื่องอุ่นเป็นเวลา 20 นาที 8. ไฟพื้นหลังจะเปิดขึ้น บราวนิ่งหมายเหตุสำคัญเมื่อใช้กระทะสีน้ำตาล เมื่ออาหารเป็นสีน้ำตาลบนเตากระทะกระทะจะร้อนมาก ระวังและใช้นวมเตาอบ! บนเตาแก๊สให้เลือกขนาดหัวเผาที่ถูกต้อง อย่าใช้หัวเผาขนาดใหญ่กว่าฐานของหม้อ ในขณะปรุงอาหารและผัดอาหารให้หนุนกระทะโดยใช้นวมทำอาหาร •สำหรับสูตรอาหารที่เกี่ยวข้องกับการทำบราวน์บราวน์บราวน์หรือการทอดส่วนผสม ใช้ซิลิโคนพลาสติกทนความร้อนหรือเครื่องใช้ไม้เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายพื้นผิวที่ไม่ติดอย่าใช้ช้อนโลหะตะหลิวแหนบส้อมหรือมีดเพราะอาจทำให้พื้นผิวที่ไม่ติดเสียหายได้ •หากสูตรอาหารเรียกร้องให้มีการทำสีน้ำตาลการอบการทำให้เป็นสีน้ำตาลหรือการย่างส่วนผสมก่อนปรุงแบบช้าๆให้นำกระทะออกจากหม้อหุงช้าและวางลงบนเตาโดยตรงเพื่อปรุงส่วนผสมตามที่คุณทำในกระทะธรรมดา •หม้อออกแบบมาสำหรับเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าเท่านั้น ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า •เมื่อปรุงอาหารบนเตาไฟฟ้าอย่าวางกระทะทิ้งไว้โดยไม่ได้ใช้งาน •เมื่ออาหารบราวน์บนเตาไฟอย่าปิดฝากระทะมิฉะนั้นส่วนผสมจะไม่เป็นสีน้ำตาลหรือน้ำตาล •เมื่ออาหารมีสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลตามต้องการให้ใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปผัด •เมื่อสวมถุงมือเตาอบให้จับหม้อด้วยมือจับทั้งสองข้างแล้ววางกลับเข้าไปในหม้อหุงช้าอย่างระมัดระวัง
การกรอกเมื่อหม้ออุ่นขึ้น: 1. ใช้ปุ่มปลดล็อคเพื่อถอดฝาครอบออก 2. ใส่ส่วนผสมลงในหม้อจากนั้นใส่น้ำสต๊อกที่เดือดแล้ว 3. เปลี่ยนฝาครอบ 4. ตั้งค่าการควบคุมอุณหภูมิเป็น 1 สำหรับการปรุงอาหารแบบช้าๆแบบดั้งเดิมตั้งค่าเป็น 2 หากคุณใช้เป็นกระทะไฟฟ้า เสร็จหรือยัง?1. ตั้งค่าการควบคุมอุณหภูมิเป็น 0 ไฟพื้นหลังจะดับลง 2. ถอดอุปกรณ์ออกจากแหล่งจ่ายไฟหลัก 3. ใช้ปุ่มปลดล็อคเพื่อถอดฝาครอบออก 4. นำอาหารทั้งหมดออกจากหม้อ หากคุณไม่ได้ล้างหม้อทันทีให้เติมน้ำอุ่นลงไปเพื่อป้องกันความร้อนตกค้างจากการอบ ดูแลและบำรุงรักษา1. ถอดปลั๊กและปล่อยให้เครื่องเย็นลง 2. เช็ดพื้นผิวด้วยผ้าชุบน้ำสะอาด 3. ล้างฝาและหม้อด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ โดยใช้ผ้าหรือฟองน้ำจากนั้นล้างและเช็ดให้แห้ง |
| รัสเซลฮอบส์ 24180-56 รายละเอียดและลักษณะของหม้อหุงช้า |
|---|
สูตรใหม่
