ทุกอย่างเกี่ยวกับวานิลลา |
|
ฝักวานิลลามีพิษเป็นผลไม้ของกล้วยไม้ที่เติบโตในป่าฝนของอเมริกากลาง วานิลลามี 150 ชนิด แต่ในปัจจุบันมีเพียงสองชนิดเท่านั้นที่ใช้: วานิลลา "บูร์บง" และ "ตาฮิเตียน"
สารสกัดวานิลลา - ทำได้เองที่บ้าน องค์ประกอบและการรักษาด้วยวานิลลาส่วนประกอบสำคัญในวานิลลาบีนคือวานิลลิน แต่ยังมีร่องรอยของสารประกอบอื่น ๆ อีกมากมายเช่นยูจีนอลกรดคาปริกฟีนอลฟีนอลเอสเทอร์สารประกอบคาร์บอนิลเอสเทอร์แลคโตนคาร์โบไฮเดรดอะลิฟาติกและอะโรมาติก สารสกัดวานิลลาประกอบด้วยวิตามินบีและแร่ธาตุในปริมาณเล็กน้อยเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมแมงกานีสเหล็กและสังกะสี พลังแห่งกลิ่นวานิลลา
ชนเผ่ามายันใช้วานิลลาเป็นยาโป๊ที่มีฤทธิ์แรงและการศึกษาของเยอรมันในศตวรรษที่ 18 แสดงให้เห็นว่าวานิลลาเป็นยาธรรมชาติสำหรับความอ่อนแอ คุณสมบัติเหล่านี้ได้รับการยืนยันจากการศึกษาล่าสุดซึ่งพบว่าวานิลลาเป็นกลิ่นที่ดีที่สุดในการกระตุ้นความใคร่ วานิลลาในการปรุงอาหารวานิลลาเป็นหนึ่งในรสชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและมักถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารอันโอชะเช่นไอศกรีมเค้กช็อคโกแลตกาแฟและซอสต่างๆ คุณสามารถใช้ฝักวานิลลาได้สองครั้ง ล้างและเช็ดให้แห้งหลังจากใช้ครั้งแรก เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทหรือในน้ำตาลซึ่งจะดูดซับรสชาติของมัน เดนิซอฟวี. |
วานิลลาเป็นหนึ่งในเครื่องเทศยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบ แต่ยังเป็นเครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลกอีกด้วย ไม่เพียง แต่เป็นกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติอีกด้วย วานิลลาเพิ่มความใคร่สมานกระเพาะ! รองจากหญ้าฝรั่นวานิลลาเป็นเครื่องเทศที่มีราคาแพงที่สุดและได้รับการยกย่องว่ามีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าจะใช้เป็นเครื่องเทศเป็นหลัก แต่ก็มีสรรพคุณทางยาเช่นกัน ด้วยเหตุนี้วานิลลาจึงได้รับความนิยมมากขึ้นในด้านการแพทย์ทางเลือก| เคล็ดลับการซื้อของออนไลน์ | ถ้าแขกมา |
|---|
สูตรใหม่
