|
 สมุนไพรและเครื่องเทศเป็นของคู่กันกับยาเม็ดและยาที่เสริมด้วยสารอาหารที่มีคุณสมบัติในการรักษาและมีกลิ่นหอม
นี่คือสมุนไพรที่น่าทึ่งที่สุด 8 ชนิดในการรักษาแบบธรรมชาติ:
1. Tulsi ("โหระพา") - Ocimum Tenuiflorum
Tulsi สมุนไพรบำบัดมีความสำคัญอย่างยิ่งในศาสนาฮินดู Tulsi เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ชาวฮินดูให้ความเคารพบูชาทุกเช้าและเย็น ในบ้านหลายหลังสามารถพบพืชชนิดนี้ซึ่งถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์และมีสรรพคุณทางยามากมาย
ในขณะนี้ฉันใช้สมุนไพรที่ยอดเยี่ยมนี้ในคลินิกของฉัน เมื่อไม่นานมานี้พวกเขาเริ่มผลิตทิงเจอร์จากมันซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว ฉันอยากรู้ว่าทำไม tulsi ถึงไม่เป็นที่นิยมในตะวันตกเพราะสรรพคุณทางยานั้นมีมากมายและหลากหลาย Tulsi คืนความอ่อนเยาว์เพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยให้หายจากความเครียดขจัดฟลูออไรด์ออกจากน้ำมีผลต่อต่อมหมวกไตอย่างน่าอัศจรรย์มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท ยิ่งไปกว่านั้น tulsi ยังเป็นสารต้านเชื้อราดังนั้นจึงเป็นยาที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราที่มีลักษณะคล้ายยีสต์ในสกุล Sandida
ตามเนื้อผ้าคุณยายชาวอินเดียหลายคนชงชาจากใบของ "กะเพรา" เพื่อบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยและอาการปวดหัว จากผลการทดสอบพบว่า tulsi ป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านม ชาใบโหระพาช่วยลดจำนวนเนื้องอกโดยการลดปริมาณเลือดและหยุดการแพร่กระจาย ดื่มชาทุกวันเพื่อรักษามะเร็งเต้านม (ควรเป็น "กะเพรามงคล" เท่านั้นไม่ใช่กะเพราชนิดอื่น) เทใบโหระพาสด 10-15 ใบกับน้ำต้มสุก 2 ถ้วยพักไว้ 5 นาที นำใบออกก่อนรับประทาน คุณยังสามารถใช้เครื่องดื่มเป็นทิงเจอร์
หากคุณมีทัลซีที่บ้านให้ใส่ใบสดลงในสลัดมันฝรั่งแกงและสมูทตี้ เป็นไปได้มากว่าคุณจะไม่พบเมล็ด Tulsi หรือพืชในพื้นที่ของคุณ แต่คุณสามารถซื้อได้ตามคำสั่งซื้อหรือทางออนไลน์ Tulsi จำหน่ายในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชาหรือเงินทุน
2. หญ้าฝรั่น - Crocus sativus
หญ้าฝรั่นเป็นเครื่องเทศที่ได้จากดอกโครคัส sativus ที่รู้จักกันในชื่อ "หญ้าฝรั่นดอกดิน" Crocus sativus เติบโตได้ถึง 20-30 ซม. และผลิตได้มากถึงสี่ดอกซึ่งแต่ละดอกมีสีแดงเข้มสามดอก
เพื่อให้ได้เครื่องเทศหญ้าฝรั่น 1 กิโลกรัมคุณต้องรวบรวมดอกไม้มากกว่า 150,000 ดอก พืชเก็บเกี่ยวด้วยมือและอยู่ไกลจากงานง่ายดังนั้นหญ้าฝรั่นจึงถือเป็นเครื่องเทศที่มีราคาแพงที่สุดในโลก ความงามของดอกดินทำให้ประหลาดใจไม่เพียง แต่ด้วยสีของมันเท่านั้น แต่ยังมีรูปร่างที่แปลกตาอีกด้วย เป็นที่ทราบกันดีว่าแม้ในสมัยโบราณจะใช้หญ้าฝรั่นเป็นยา
พืชมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องร่างกายจากความเครียดออกซิเดชันมะเร็งการติดเชื้อ หญ้าฝรั่นยังทำหน้าที่เป็นภูมิคุ้มกัน ทั่วโลกมีการใช้ crocus sativus ในยาแผนโบราณเนื่องจากเป็นยาฆ่าเชื้อยากล่อมประสาทและสารต้านอนุมูลอิสระ หญ้าฝรั่นช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและมีคุณสมบัติในการกันชัก
หญ้าฝรั่นใช้สำหรับโรคระบบทางเดินหายใจเช่นอาการไอโรคถุงลมโป่งพองและโรคหอบหืดและยังใช้ในการขจัดเสมหะ สมุนไพรนี้มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการนอนไม่หลับแก๊สซึมเศร้าอัลไซเมอร์วิตกกังวลช็อกปวดเสียดท้องและผิวแห้งหญ้าฝรั่นเป็นยาบำรุงตับและหัวใจที่ดีเยี่ยมใช้ในการรักษาโรคเบาหวานและช่วยในการฟื้นตัวจากการใช้ยาและแอลกอฮอล์
เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผู้หญิงใช้ crocus sativus เพื่อบรรเทาอาการปวดประจำเดือนและกลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือนในขณะที่ผู้ชายใช้เพื่อรักษาอาการหลั่งเร็วและภาวะมีบุตรยาก ในเรื่องนี้หญ้าฝรั่นเรียกว่ายาโป๊ ที่บ้านชงชาจากดอกไม้แห้งของหญ้าฝรั่นและดื่มเครื่องดื่มนี้ทุกวัน คุณสามารถซื้อยาบำรุงหญ้าฝรั่นได้ที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ เพิ่มเครื่องเทศหญ้าฝรั่นในขณะที่คุณปรุงเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าตื่นเต้นและเป็นเอกลักษณ์ในมื้ออาหารของคุณ
3. ขมิ้นชัน - ขมิ้นชัน
ขมิ้นเป็นไม้ล้มลุกตระกูล "ขิง" (Zingiberaceae) เติบโตทางตะวันตกเฉียงใต้ของอินเดียที่ความร้อน 20 ถึง 30 ° C นี่เป็นพืชที่ชอบความชื้นพอสมควร ขมิ้นมีรสฉุนและขมและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ คล้ายส้มหรือขิงเล็กน้อย ขมิ้นนิยมใช้ในแกง แม้จะมีสีทองสวยงาม แต่พืชก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย โดยหลักแล้วขมิ้นจะป้องกันมะเร็งลำไส้และโรคอัลไซเมอร์ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งต่อต้านผลกระทบของอนุมูลอิสระ
ตามสถิติในสหรัฐอเมริกาผู้คนมักเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่เต้านมต่อมลูกหมากและปอด ในอินเดียซึ่งมีการใช้ขมิ้นกันอย่างแพร่หลายความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่ำกว่าในอเมริกาถึง 10 เท่า ขมิ้นมีคุณสมบัติต้านการอักเสบมีประโยชน์ต่อตับและช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ใส่ขมิ้นแห้ง 1 ช้อนชาหรือขมิ้นขูดสด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น 30 มล. เติมน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อลิ้มรส ปลูกพืชเองถ้าอากาศร้อนชื้นอนุญาตหรือซื้อรากขมิ้นในตลาดหรือเป็นแคปซูลตามร้านขายยา ขมิ้นยังใช้ในการทำ Jamu Asiha Kinashi ซึ่งเป็นยาแห่งความรักของชาวอินโดนีเซียที่ให้ความหมายใหม่กับคำว่ารัก
4. เมล็ดยี่หร่า - Cuminin cyminum
เมล็ดยี่หร่าเล็ก ๆ ซึ่งมักพบในสูตรอาหารตะวันออกกลางอินเดียและเม็กซิกันไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น เมล็ดยี่หร่าเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ดีเยี่ยมซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตพลังงานและการเผาผลาญ ยี่หร่าเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ามีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร แต่เพิ่งได้รับการยืนยันจากการทดลองทางวิทยาศาสตร์
การศึกษาพบว่ายี่หร่าช่วยกระตุ้นการหลั่งของเอนไซม์ตับอ่อนส่งเสริมการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสม เมล็ดยี่หร่ามีคุณสมบัติในการต่อต้านการก่อมะเร็ง ยี่หร่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ยี่หร่าช่วยเพิ่มการผลิตเอนไซม์ตับเพื่อขับสารพิษในร่างกายซึ่งส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพ ใช้เมล็ดธรรมชาติหรือผงยี่หร่าเมื่อปรุงอาหาร ใส่ยี่หร่าลงในซอสผักทอดแกงซุปและหม้อปรุงอาหาร
5. อบเชย - Cinnamomum Cassia
คนส่วนใหญ่ตระหนักถึงบทบาทของอบเชยในฐานะของตกแต่งสำหรับโดนัทหรือเฟรนช์โทสต์ อย่างไรก็ตามการใช้งานยังขยายไปไกลเกินกว่าความเข้าใจนี้ อบเชยผงมักผสมกับน้ำตาลเปลือกวอลนัทและรากข่า แนะนำให้ใช้อบเชยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 เป็นที่ทราบกันดีว่าการบริโภคสารสกัดจากอบเชยทุกวันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ประมาณ 10% อบเชยช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและยังลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ได้ 13% และไตรกลีเซอไรด์ได้ 23%
รับประทานซินนามอนวันละ 1 กรัมเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหรือ 1 ถึง 6 กรัมเพื่อลดคอเลสเตอรอล นอกจากนี้อบเชยยังมีผลดีต่อกระเพาะอาหารและระบบประสาท อบเชยส่วนใหญ่ใช้เป็นยาทางตะวันตกเนื่องจากช่วยในเรื่องอาการท้องร่วงคลื่นไส้อาเจียนและท้องอืด
6. โรสแมรี่ - Rosmarinus officinalis
สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมนี้ไม่น่าสนใจในสวน ไม่คุ้มค่าโดยรอบ โรสแมรี่ การดูแลที่มากเกินไป แต่ควรเพิกเฉยและพืชจะเจริญเติบโต โรสแมรี่ชอบดินที่แห้งและมีการระบายน้ำได้ดีซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงพบได้บนโขดหินในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน สรรพคุณทางยาของโรสแมรี่นั้นมีมากมายและหลากหลาย ส่วนประกอบทางยาหลักสองอย่างของพืชคือคาเฟอิกและกรดโรสมารินิกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและสารต้านการอักเสบ กรดเหล่านี้ช่วยลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคหอบหืดและปรับปรุงการทำงานของตับและหัวใจ โรสแมรี่เสริมด้วยวิตามินอีซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและทำให้หัวใจแข็งแรง
โรสแมรี่ช่วยป้องกันความชราของสมองและมะเร็ง จากผลการทดลองพบว่าสารสกัดจากโรสแมรี่ช่วยปกป้อง DNA จากผลเสียของอนุมูลอิสระ โรสแมรี่จะป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านมโดยการปิดกั้นฮอร์โมนเอสโตรเจน พืชช่วยลดความเสียหายของผิวหนังตามอายุและใช้เป็นยาขับปัสสาวะสำหรับอาการบวมน้ำ โรสแมรี่ช่วยกระตุ้นต่อมหมวกไตดังนั้นจึงมีพลังงานมากขึ้นอารมณ์ดีขึ้นและคลายความเครียด ใช้โรสแมรี่ในแคปซูลในรูปของเหลวหรือเติมใบสดลงในชาของคุณ
7. ขิง - Zingiber officinale
ขิง - เครื่องเทศเพื่อบรรเทาอาการคลื่นไส้โดยไม่คำนึงถึงสาเหตุของการเกิดไม่ว่าจะเป็นการตั้งครรภ์อาการเมาการแพ้อาหารความวิตกกังวลหรือเคมีบำบัด เซโรโทนินในระดับสูงซึ่งเป็นสารเคมีที่ผลิตในสมองและกระเพาะอาหารสามารถทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ได้ ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพขิงจะขัดขวางการปล่อยเซโรโทนิน พืชรบกวนการผลิตอนุมูลอิสระซึ่งทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบขิง ลดความดันโลหิต และใช้เพื่อป้องกันมะเร็งและโรคข้ออักเสบ ยิ่งไปกว่านั้นขิงยังฆ่าเซลล์มะเร็งรังไข่ได้ดีกว่าการรักษาด้วยเคมีบำบัดแบบเดิม ขิงควบคุมการไหลเวียนของเลือดลดความดันโลหิตและลดการมีประจำเดือน
สารสกัดจากขิงได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถบรรเทาอาการปวดข้อเข่าเสื่อมได้อย่างมีนัยสำคัญ ไม่ควรเป็นเรื่องยากที่จะรวมขิงสดลงในอาหารของคุณ ถูด้วยหัวหอมและกระเทียมแล้วเติมลงในซุป มันฝรั่งทอดแกงหรือค็อกเทลในคำอะไรก็ได้ เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคให้ซื้อขิงในรูปแบบแคปซูลหรือของเหลว
8. ปราชญ์ - Salvia officinalis
Sage เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ชื่นชอบและมีเหตุผลที่ดี ปราชญ์ เหมาะสำหรับวัยหมดประจำเดือนและการขับเหงื่อเพิ่มขึ้น ดื่มชาเซจหรือสารสกัดจากของเหลวในช่วงวัยหมดประจำเดือน ในการทำให้ฟันของคุณขาวขึ้นให้ใช้ใบสะระแหน่สด ๆ ถูกับฟันของคุณสัปดาห์ละหลาย ๆ ครั้ง พืชควบคุมรอบประจำเดือนเป็น "ยาระงับกลิ่นกาย" ตามธรรมชาติยาบำรุงสำหรับอาการเจ็บคอ (สำหรับล้างปาก) เนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและสมานแผล เป็นความสุขที่ได้ใช้ Sage เป็นโทนเนอร์บำรุงผิว นอกจากนี้ยังสงบประสาทช่วยรักษาแผลไฟไหม้บรรเทาอาการคลื่นไส้และลดอาการท้องอืดปรับปรุงการทำงานของตับขจัดนิ่วในไตและถุงน้ำดีรักษาโรคเหงือกและยังเป็นยากล่อมประสาทที่ดีอีกด้วย การผสมปราชญ์กับโรสแมรี่สามารถทำให้ผมหงอกดำได้ เตรียมชาสะระแหน่และล้างผมด้วย แต่อย่าล้างออกด้วยน้ำทำซ้ำขั้นตอนนี้หลายครั้งต่อสัปดาห์ Fresh Sage มักใช้ในการรักษาหูดมะเร็งผิวหนังและเนื้องอก นี่เป็นเพียงพืชที่น่าทึ่ง!
ปราชญ์แห้งมีบทบาทสำคัญทั้งในพิธีกรรมโบราณและเป็นที่นิยมในพิธีสมัยใหม่ ชาวอินเดียนแดงในอเมริกาเรียกปราชญ์ว่าเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์เพราะ มันทำให้พลังงานของอวกาศบริสุทธิ์ ส่งคืนความมีชีวิตชีวาและพลังงานให้กับบุคคลทำความสะอาดร่างกายและจิตใจของวิญญาณชั่วร้ายและกองกำลังที่ไม่บริสุทธิ์ เมื่อปราชญ์ถูกเผาควันไฟจะถือว่าเป็นยาสำหรับปัญหาทางร่างกายอารมณ์จิตวิญญาณหรือสุขภาพจิต Sage สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือสั่งซื้อทางออนไลน์
หากคุณกำลังมองหาวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพให้เลือกใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ ในไม่ช้าคุณจะรู้สึกได้ว่าความเจ็บป่วยและความเจ็บป่วยของคุณหายไปอย่างไร
N.V. Naumchik
|
